Anda di halaman 1dari 7

LAPORAN PERILAKU, KEBIASAAN ANAK DALAM

PEMELIHARAAN KESEHATAN GIGINYA

DISUSUN OLEH :

ANNISA RELIGIA M

P17425113054

IV B

JURUSAN KEPERAWATAN GIGI

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN

SEMARANG

2014 – 2015
Pemeriksa : Annisa Religia Medical

NIM : P17425113054

Laporan Perilaku, Kebiasaan Anak dalam

Pemeliharaan Kesehatan Giginya


Identitas Responden

Nama anak : Lafina Nathania Huwaida Nama Ibu : Indarti

Umur : 9 tahun Alamat : Jl. Belimbing no 25

Jenis Kelamin : Perempuan Pekerjaan : Pedagang

Pendidikan : SMA

Hasil Kuesioner Perilaku Anak tentang Kesehatan Gigi

Skor Jawaban
No. Pernyataan
Sering Jarang Tidak Pernah

Mengonsumsi makanan manis dan


1 3
melekat seperti coklat, permen, dll

Mengonsumsi makanan cepat saji


2 (nugget, sosis, burger, minuman 2
bersoda)

3 Makan buah dan sayur 1

4 Menggosok gigi 2x sehari 1

5 Jajan es krim 1

6 Menggosok gigi tergesa-gesa 2

Menggosok gigi saat akan tidur


7 1
malam

8 Periksa gigi ke dokter 1

9 Kalau makan masih diemut makanan 1

10 Masih minum susu kotak/kemasan 1


Makan jajan diwarung daripada
11 1
makan nasi

Lupa menggosok gigi sebelum


12 3
berangkat sekolah

Makan makanan ringan seperti ciki,


13 1
potatos

Makan makanan yang lembek


14 2
daripada yang keras

15 Minum minuman yang manis 2

10 8 5
Total
23

Kategori Perilaku :

 0 – 1 : Baik
 1,1 – 2 : Sedang
 2,1 – 3 : Buruk

Penilaian Kuesioner :

Total jumlah nilai : 23 : 1,5


15 15

Kategori Perilaku anak : Sedang


LAPORAN PERILAKU, KEBIASAAN ANAK DALAM PEMELIHARAAN KESEHATAN
GIGINYA

Kebiasaan anak yang buruk (sering dilakukan) :

1. Mengkonsumsi makanan manis dan lengket seperti coklat, permen, dll.


2. Lupa menggosok gigi sebelum berangkat sekolah.

Kebiasaan anak yang jarang dilakukan:

1. Mengkonsumsi makanan cepat saji ( nugget, sosis, burger, minuman bersoda).


2. Menggosok gigi tergesa-gesa
3. Makan makan lembek.
4. Minum minuman yang manis.

Kebiasaan anak yang tidak pernah dilakukan:

1. Jajan es krim..
2. Kalau makan masih diemut makanan
3. Masih minum susu kotak/kemasan
4. Makan jajan diwarung daripada makan nasi
5. Makan makanan ringan seperti ciki, potatos.
6. Makan makan lembek.

Kebiasaan anak yang baik( sering dilakukan ):

1. Makan sayur dan buah


2. Menggosok gigi 2X sehari.
3. Menggosok gigi saat akan tidur malam.
4. Periksa gigi ke dokter.

Dari data di atas dapat di simpulkan bahwa kebiasaan anak dalam pemeliharaan
kesehatan giginya sedang. Dalam hal ini pengawasan orang tua sangat diperlukan dalam
pemilihan makanan yang dikonsumsi anak,supaya meminimalisir terjadinya penyakit gigi dan
mulutnya.
Hasil Survey Diit Kariogenik Anak (pada hari sebelumnya)

Survey Berdasarkan Bardasarkan


Kandungan Frekuensi
Makanan Makanan

1. Pagi Hari

- Snack : Roti 2 1

- Nasi : Goreng 2 1

- Lauk : Kerupuk 1 1

- Sayuran : -

- Minuman : Lasegar 2 1

2. Di Sekolah

- Snack : - 2 1

- Minuman : Air Putih 0

- Permen : Sugust, Peremen Karet 3 1

3. Siang Hari

- Nasi : Putih 2 1

- Lauk : Telur 2 1

- Sayuran : Bayam 3 1

- Minuman : Air Putih 0

4. Sore Hari

- Snack : Roti 2 1

- Minuman : Air Putih 0

- Permen : -

5. Malam Hari

- Nasi : Putih 2 1
- Lauk : Telur, Gorengan 2 1

- Sayuran : Sop 3 1

- Minuman : Air Putih 0

- Snack : -

Total 13

Penilaian berdasarkan makanan, kandungan makanan :

1. Skor 0 = Pola makanan sangat sedikit mengandung gula (laktobasillus paling rendah)
2. Skor 1 = Sedikit gula, diet kariogenik
3. Skor 2 = Kandungan gula sedang
4. Skor 3 = Banyak, Laktobasillus tinggi, sayur, buah, vitamin kurang

Penilaian berdasarkan frekuensi makan :


1. Skor 0 = Makan maksimal 3x/hari, termasuk snack
2. Skor 1 = Makan maksimal 5x/hari, termasuk snack
3. Skor 2 = Makan maksimal 7x/hari, termasuk snack
4. Skor 3 = Makan >7x/hari, termasuk snack

Catatan :
Makan tambahan = kariogenik
Makanan tambahan bebas gula, berair, tidak dihitung

Kesimpulan :

 Total Frekuensi Makan Anak = 13


 Skor = 3 (Makan 7x/hari, termasuk snack)

Dokumentasi :
Makanan kariogenik adalah makanan yang dapat menyebabkan terjadinya karies gigi.
Sifat makanan kariogenik adalah banyak mengandung karbohidrat, lengket dan mudah hancur di
dalam mulut sehingga perlu dilakukan diit kariogenik.
Berdasarkan hasil diit kariogenik yang telah dilakukan, kandungan makanan yang
dikonsumsi oleh Lafina Nathania Huwaida pada hari sebelumnya menunjukkan bahwa kebiasaan
makanan anak masih perlu diperbaiki dan dirubah pola makannya, karena :

a. Roti : Memiliki kandungan gula sedang, lengket, dan mudah hancur


b. Nasi Putih : Memiliki kandungan gula sedang, lengket, dan mengandung
karbohidrat
c. Telur : Mengandung sedikit gula
d. Permen : Memiliki kandungan gula tinggi dan lengket
e. Bayem, sop : Mengandung sedikit gula

Frekuensi makanan yang merupakan kategori makanan kariogenik Roti, permen, nasi
putih,telur . Bedasarkan frekuensi tersebut, menurut data yang didapatkan bahwa total frekuensi
makan anak adalah 13 dengan skor 3 karena makan 7x/hari termasuk snack.