Calor

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA DE MINAS Y METALURGIA
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE MINAS
LUJAN JULIÁN, JORGE ANTONIO
NEYRA ARAUJO, JUSTO NEIDER
RODRÍGUEZ LAVADO, ISAAC MANUEL
DOCENTE:
DR. ARISTIDES TAVARA APONTE

FÍSICA II: CALOR 2
CALOR
1. DEFINICIÓN
Las partículas de los cuerpos no están en reposo, sino que se encuentran en
constante agitación. Como consecuencia de esta agitación, los cuerpos poseen una
determinada energía térmica. La temperatura es un indicador de la energía térmica
que tienen los cuerpos. De modo general podemos decir que, a mayor
temperatura, mayor energía de este tipo. Pues bien, los cuerpos y los sistemas
pueden intercambiar energía térmica. A esta energía térmica intercambiada se le
denomina calor. En ocasiones también se denomina calor al propio proceso de
transferencia de energía.
Por ende, podemos señalar que “El calor es la energía intercambiada entre un
cuerpo y su entorno por el hecho de encontrarse a distinta temperatura. El calor,
como el trabajo, es energía en tránsito, por lo que se puede entender también como
un método para transferir energía.” 1
2. UNIDADES
El calor es una forma de energía, y sus unidades de medida son el Joule (J) y la
caloría (cal) (1 cal = 4,186 J) que fue definida en su momento para el calor cuando
no se había establecido que era una forma de energía, además de las equivalencias
de estas en los diferentes sistemas.
 Caloría: Es la cantidad de calor que debe extraerse o transferirse a un gramo
de agua para cambiar su temperatura en 1º C (cambiar su temperatura significa
aumentarla en 1º C o disminuirla en lº C). Se abrevia “cal”.
 Equivalencias: ver tabla a continuación.
1
Bernal, José Alfredo Jiménez; Torres, Claudia del Carmen Gutiérrez; Saldaña, Juan Gabriel Barbosa
(2014-10-21). Termodinámica. Grupo Editorial Patria. ISBN 9786074389388.
FÍSICA II: CALOR 3
3. CALOR SENSIBLE Y CALOR LATENTE
Calor sensible es aquel que recibe un cuerpo o un objeto y hace que aumente su
temperatura sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado.2
En general, se ha observado experimentalmente que la cantidad de calor necesaria
para calentar o enfriar un cuerpo es directamente proporcional a la masa del
cuerpo y a la diferencia de temperaturas. La constante de proporcionalidad recibe
el nombre de calor específico. Específicamente en psicrometría, el calor latente de
fusión del hielo es hf = 79,92 Kcal/kg.
El calor latente es la energía requerida por una cantidad de sustancia para cambiar
de fase, de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a gaseoso (calor de
vaporización). Se debe tener en cuenta que esta energía en forma de calor se
invierte para el cambio de fase y no para un aumento de la temperatura. Cuando se
aplica calor a un trozo de hielo, va subiendo su temperatura hasta que llega a 0 °C
(temperatura de cambio de estado); a partir de ese momento, aunque se le siga
aplicando calor, la temperatura no cambiará hasta que se haya fundido del todo.
Esto se debe a que el calor se emplea en la fusión del hielo. Una vez fundido el
2
Tippens, Paul E. (1988). Física: conceptos y aplicaciones. McGraw-Hill. ISBN 968-422-031-6.
FÍSICA II: CALOR 4
hielo la temperatura volverá a subir hasta llegar a 100 °C; desde ese momento, la
temperatura se mantendrá estable hasta que se evapore toda el agua.
4. CALORIMETRÍA
La Calorimetría es la parte de la física que se encarga de medir la cantidad de
calor generada o perdida en ciertos procesos físicos o químicos. El aparato que se
encarga de medir esas cantidades es el calorímetro.
4.1. CALORÍMETRO
El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor
suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el
calor específico de un cuerpo, así como para medir las cantidades de calor que
liberan o absorben los cuerpos. El tipo de calorímetro de uso más extendido
consiste en un envase cerrado y perfectamente aislado con agua, un dispositivo
para agitar y un termómetro. Se coloca una fuente de calor en el calorímetro,
se agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el aumento de temperatura se
comprueba con el termómetro. Si se conoce la capacidad calorífica del
calorímetro (que también puede medirse utilizando una fuente corriente de
calor), la cantidad de energía liberada puede calcularse fácilmente. Cuando la

FÍSICA II: CALOR 5
fuente de calor es un objeto caliente de temperatura conocida, el calor
específico y el calor latente pueden ir midiéndose según se va enfriando el
objeto. El calor latente, que no está relacionado con un cambio de temperatura,
es la energía térmica desprendida o absorbida por una sustancia al cambiar de
un estado a otro, como en el caso de líquido a sólido o viceversa. Cuando la
fuente de calor es una reacción química, como sucede al quemar un
combustible, las sustancias reactivas se colocan en un envase de acero pesado
llamado bomba. Esta bomba se introduce en el calorímetro y la reacción se
provoca por ignición, con ayuda de una chispa eléctrica.
5. FORMAS DE PROPAGACIÓN DEL CALOR
La transmisión del calor de una región a otra se puede efectuar sólo por alguna de
estas tres formas:
a. CONDUCCIÓN
Transferencia de calor a través de un cuerpo o entre dos cuerpos en contacto,
sin que se desplacen las moléculas de los mismos. Ocurre sólo en los
materiales sólidos. Ejemplo: Una barra de metal cuyo extremo se lo acerca a
una llama, permite que fluya calor hasta su extremo opuesto.

FÍSICA II: CALOR 6
El desplazamiento de calor se realiza según la facilidad con lo que permita el
material, de lo cual surge el concepto de Conductividad Térmica.
b. CONVECCIÓN
Transferencia de calor entre dos partes de un cuerpo a causa del
desplazamiento de sus moléculas. Ocurre sólo en los fluídos (líquidos y
gases). El movimiento de las moléculas se origina por la diferencia de
densidades que hay dentro de la sustancia, generando corrientes de convección
desde las partes más calientes hacia las más frías en la masa del fluido.
Ejemplo: Cuando se calienta un recipiente con agua, las moléculas del líquido
que están en contacto con la zona caliente (llama) se mueven hacia la
superficie donde se encuentran con el resto de moléculas más frías, haciendo
que a su vez estas moléculas frías se desplacen hasta la zona de calor y
comiencen el ciclo nuevamente. Este proceso dentro del líquido hace que el
agua adquiera calor repetidamente, hasta alcanzar la temperatura suficiente de
ebullición.
FÍSICA II: CALOR 7
c. RADIACIÓN
Transferencia de calor y energía de un cuerpo llamado foco a otro cuerpo
distante, a través del VACÍO, es decir, sin la presencia de algún agente
material o sustancia intermedia. Esta transferencia se logra gracias a que la
energía se transporta por medio de Ondas Electromagnéticas las cuales pueden
propagarse por el vacío sin ningún inconveniente. Ejemplo: Una bombilla
emite luz y calor en forma de radiación. Esta radiación corresponde a: Ondas
de Luz Visible (que nos permiten ver) y a las ondas infrarrojas (que nos dan la
sensación de calor). Otras fuentes de luz como el Sol, aparte de las anteriores,
también emite rayos X, microondas, ultravioleta, etc., las cuales no somos
capaces de sentir, pero que sí lo pueden hacer aparatos e instrumentos
apropiados.
FÍSICA II: CALOR 8
FÍSICA II: CALOR 9
6. APLICACIONES DEL CALOR
TRANSFERENCIA: En los tipos comunes, tales como intercambiadores de
coraza y tubos y los radiadores de automóvil, la transferencia de calor se realiza
fundamentalmente por conducción y convección desde un fluido caliente a otro
frío que está separado por una pared metálica.
CALDERAS: Las calderas de vapor son unas de las primeras aplicaciones de los
intercambiadores de calor. Con frecuencia se emplea el término generador de
vapor para referirse a las calderas en las que la fuente de calor es una corriente de
un flujo caliente en vez de los productos de la combustión a temperatura elevada.
CONDENSADORES: Los condensadores se utilizan en aplicaciones tan variadas
como plantas de fuerza de vapor, plantas de proceso químico y plantas eléctricas
nucleares para vehículos espaciales.

FÍSICA II: CALOR 10
INTERCAMBIADORES DE CALOR DE CORAZA Y TUBOS: Las unidades
conocidas con este nombre están compuestas en esencia por tubos de sección
circular montados dentro de una coraza cilíndrica con sus ejes paralelos al aire de
la coraza.
TORRES DE ENFRIAMIENTO: Las torres de enfriamiento se han utilizado
ampliamente para desechar en la atmósfera el calor proveniente de procesos
industriales en vez de hacerlo en el agua de un río, un lago o en el océano.
Los tipos más comunes son las torres de enfriamiento por convección natural y
por convección forzada.

REGENERADORES: En los diversos tipos de intercambiadores que hemos
discutido hasta el momento, los fluidos frío y caliente están separados por una
pared sólida, en tanto que un regenerador es un intercambiador en el cual se aplica
un tipo de flujo periódico. Es decir, el mismo espacio es ocupado alternativamente
por los gases calientes y fríos entre los cuales se intercambia el calor.
LA MAS IMPORTANTE:
DILATACIÓN: Aumento de tamaño de los materiales, a menudo por efecto del
aumento de temperatura. Los diferentes materiales aumentan más o menos de
tamaño, y los sólidos, líquidos y gases se comportan de modo distinto.La
dilatación térmica puede aprovecharse. El aluminio, por ejemplo, se dilata dos
veces más que el hierro. Si soldamos en una barra dos tiras paralelas de estos
metales y la calentamos, la mayor dilatación del aluminio hará que la barra se

doble hacia un lado; y si la enfriamos ocurrirá exactamente al contrario. Habremos
fabricado así un termómetro que puede señalarnos las temperaturas y, en ciertos
casos, un termostato.
IMPORTANCIA DEL CALOR
El calor desempeña papel sumamente importante en nuestra vida cotidiana; es
algo que todos notamos desde los primeros días en que nacemos sabemos
distinguir las cosas frías de las calientes. Los sistemas de calefacción nos
mantienen cómodamente en el ambiente del hogar en el invierno; en el verano,
preferimos mantener mas baja la temperatura mediante el aire acondicionado;
maquinas térmicas suministran energía para automóviles camiones, locomotoras,

aviones, cohetes, etc.; algunas accionan dinamos que producen electricidad y
hacen funcionar a televisores, aparatos domésticos, sistemas telefónicos, etc.
Debemos la vida misma al calor. Pero el calor es algo más que una sensación. En
cierto sentido, nuestro cuerpo es una maquina térmica, donde el alimento que
comemos es el combustible que nos provee de energía para nuestras diversas
actividades y que nos mantiene a una determinada temperatura, a la cual el cuerpo
únicamente trabaja; si sube o baja demasiado, se llega a la muerte.
7. APLICACIONES DEL CALOR EN INGENIERÍA DE MINAS
OBTENCIÓN DEL ALUMINIO (mediante el proceso de Bayer)
La bauxita es la mena de aluminio más importante, pero sólo contiene entre un 30
y un 54 % de aluminio (expresado como Al2O3), siendo el resto una mezcla de
sílice, óxidos de hierro y dióxido de titanio. El aluminio de la bauxita se encuentra
normalmente formando hidróxidos, Al(OH)3, o mezclas de hidróxidos y óxidos,
AlO(OH).1
En el proceso Bayer, primero se tritura la bauxita y luego se lava con una
disolución caliente de hidróxido de sodio (sosa), NaOH. La sosa disuelve los
minerales de aluminio, pero no los otros componentes de la bauxita, que
permanecen sólidos. Las reacciones químicas que ocurren en esta etapa, llamada
"digestión" son las siguientes:
Al(OH)3 + OH- + Na+ → Al(OH)4- + Na+
AlO(OH) + OH- + H2O + Na+ → Al(OH)4- + Na+
La temperatura de la digestión se escoge en función de la composición de la
bauxita. Para disolver el hidróxido de aluminio basta una temperatura de 140 ºC
pero para la mezcla de hidróxido y óxido hace falta subir hasta unos 240 ºC.
A continuación se retiran de la disolución los sólidos no disueltos, principalmente
en un decantador seguido de unos filtros para eliminar los últimos restos. Los
sólidos recogidos en el decantador, llamados "lodo rojo" o "barro rojo", se tratan
para recuperar la sosa no reaccionada, que se recicla al proceso.
La disolución de Al(OH)4-, ya libre de impurezas, se precipita de forma
controlada para formar hidróxido de aluminio puro. Para favorecer la
cristalización se opera a baja temperatura y se "siembra" la disolución con
partículas de hidróxido de aluminio: 2
Al(OH)4- + Na+ → Al(OH)3 + OH- + Na+
La disolución de sosa libre de aluminio se concentra en unos evaporadores y se
recicla al comienzo del proceso.3
Por último, el hidróxido se calienta a unos 1050 °C, en una operación llamada
"calcinación", para convertirlo en alúmina, liberando vapor de agua al mismo
tiempo:
2 Al(OH)3 → Al2O3 + 3 H2O
La alúmina obtenida se utiliza principalmente para producir aluminio mediante
electrólisis.
OBTENCIÓN DEL CINCADO:
El cincado es el recubrimiento de una pieza de metal con un baño de zinc para
protegerla de la oxidación y de la corrosión, mejorando además su aspecto visual.
El principio de funcionamiento se basa en que los átomos de cinc reaccionan con
las moléculas del aire (especialmente oxígeno), oxidándose más rápido (por estar
en la superficie) que el metal componente de la pieza, retardando la corrosión
interna.
El cincado puede obtenerse por procesos electrolíticos o mecánicos. Las partes
metálicas se sumergen en un baño de cinc líquido a temperatura de fusión de 900
a 950 grados Celsius, consiguiendo un galvanizado. El cinc también puede
adsorberse si se aplica como polvo y se coloca en un horno adecuado
(sheradización), o se pulveriza a presión (metalización). También existe el cincado
ácido y el alcalino. La diferencia entre ambos es que en el alcalino se utilizan
compuestos con cianuro.2 Debido a la toxicidad de este grupo químico se ha
incrementado la utilización de la variante ácida, a pesar de requerir mayor control
de la composición y la pureza.
TRANSFERENCIA DE CALOR EN ENFRIADORES DE MINERAL:
En la Planta de Hornos de Reducción de la empresa niquelera Ernesto Guevara las
elevadas temperaturas del mineral reducido a la salida de los enfriadores (coolers)
afectan el desarrollo eficiente del proceso de lixiviación. Se realizó una
investigación, a escala piloto, en los enfriadores de mineral reducido con el fin de
evaluar el comportamiento de los parámetros de transferencia de calor que
caracterizan el proceso; para ello se registraron los valores de temperatura del
agua y del flujo y la temperatura del mineral, tanto a la entrada como a la salida de
la instalación, para valores de flujos de 10 y 19 l/min. Como resultado se obtuvo

el procedimiento de cálculo para determinar los coeficientes superficiales de
transferencia de calor por unidad de longitud. Se encontró que en los enfriadores
de mineral reducido predominan la conducción y radiación del mineral a la pared
interior del cilindro cubierta por el sólido así como la convección y evaporación
del agua al medio que permite dirigir las acciones hacia estos elementos para
aumentar la eficiencia de la instalación.
1. Flujo de mineral alimentado al horno: Banda transportadora CB-3 (pesa).
2. Temperatura del mineral: Termo resistencia PT-100
3. Velocidad de rotación del enfriador: Tacogenerador.
4. Flujo de agua: Rotámetro.
5. Temperatura de la superficie del enfriador: Termocámara, Modelo FLUKE.
Figura. Puntos de medición de los parámetros del proceso de enfriamiento
PROCESOS DE ORO Y PLATA:

8. PREGUNTAS TEÓRICAS
1. Defina el concepto de calor.
Es una forma de energía que se puede transferir de un sistema a otro como
resultado de la diferencia de temperatura
2. Exprese en forma de integral, la cantidad total de transferencia de calor Q,
durante un intervalo de tiempo ∆t.
∆𝑡
𝑄 ∫ 𝑄° ∗ 𝑑𝑡
0
3. ¿Cuál es la ecuación diferencial que define la conducción del calor?
𝑑 2 𝑦 𝑀𝑓
=
𝑑𝑥 2 𝐸𝐼
4. Cómo se transmite la mayoría del calor en este caso?
El agua de la piscina se enfría durante la noche.
a. Por conducción
b. Por radiación
c. Por convección
Mientras funciona el aire acondicionado.
a. Por conducción
b. Por convección
c. Por radiación
Al calentar la comida en el microondas.
a. Por convección
b. Por radiación
c. Por conducción
Dentro de una nube de tormenta

a. Por radiación
b. Por convección
c. Por contacto
El calor que recibimos del Sol
a. Por convección
b. Por radiación
c. Por conducción
El calor que recibe una sartén de un fogón eléctrico.
a. Por convección
b. Por conducción
c. Por radiación
----------Solución----------
1. (b) 2. (b) 3. (b) 4. (b) 5. (b) 6. (b)
5) ¿Cuál es la diferencia entre el calor sensible y el latente?
Calor sensible es aquel que recibe un cuerpo y hace que aumente su temperatura
sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su Estado. En cambio, el calor
latente se refiere al calor "escondido", es decir que se suministra pero no "se nota"
el efecto de aumento de temperatura, ya que por lo general la sustancia a la que se
le aplica aumentará su temperatura en apenas un grado centígrado, como un
cambio de fase de hielo a agua líquida y de ésta a vapor.
6) ¿Cuál es la diferencia entre calor específico y capacidad calorífica? ¿Cuál es la
propiedad intensiva y cuál es la extensiva?

La diferencia reside en que, el calor específico (propiedad intensiva), es el calor
requerido para elevar la temperatura de 1 g de una sustancia en 1 ºC, mientras que
la capacidad calorífica (propiedad extensiva) es la cantidad de calor necesaria para
elevar en 1 ºC la temperatura de una cantidad dada de materia.
7) En una medición calorimétrica, ¿Por qué es importante conocer la capacidad
calorífica del calorímetro?
El calorímetro sirve para medir el desprendimiento de calores de reacción y
calores de combustión, mediante los cambios de temperatura. Por eso es
importante conocer la capacidad calorífica de un calorímetro, ya que este será el
calor que el mismo pierde o gana con el exterior, sería su capacidad para mantener
la temperatura sin cambio; cuanto mayor sea la capacidad calorífica, más calor se
requiere para producir una elevación de temperatura.
8) ¿Cuál es la diferencia entre q espefico hielo y q espefico fusión del hielo?
La diferencia entre q hielo y q fusión del hielo reside en que, para q hielo
tomamos en cuenta valores como la masa del hielo, el calor especifico y el cambio
de temperatura (▲T) mientras que para q fusión del hielo (que es un cambio de
estado) se toman en cuenta los mismos datos exceptuando el cambio de
temperatura, porque simplemente no hay cambio de temperatura. Normalmente
una sustancia experimenta un cambio de temperatura cuando absorbe o cede calor
al ambiente que le rodea, sin embargo, cuando una sustancia cambia de fase
absorbe o cede calor sin que se produzca un cambio de su temperatura.
9. EJERCICIOS RESUELTOS CALOR
Problema 1
Calcular la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura a 10 Kg de
cobre de 25 oC a 125 oC
Datos:
m = 10 kg = 10000 g T1 = 25 oC
T2 = 125 oC
Ce = 0.09 Cal/g oC
Resolución:
Q = m * Ce * (T2 – T1)
Q = 10000 g * 0.09 Cal/g oC * (125 oC - 25 oC) Q = 900 * 100 = 90000 calorías
Q = 90000 calorías
Problema 2
Se mezclaron 5 kg de agua hirviendo con 20 kg de agua a 25 oC en un recipiente.
La temperatura de la mezcla es de 40 oC. Si no se considera el calor absorbido por
el recipiente. Calcular el calor cedido por el agua hirviendo y el recibido por el
agua fría.
Agua hirviendo: El cuerpo mas caliente cede calor. El agua hirviendo ha
disminuido su temperatura desde 100 oC hasta 40 oC.
m = 5 kg = 50000 g T1 = 100 oC
Ce = 1 Cal/g oC Tm = 40 oC
Q1 = m1 * Ce * (Tm – T1)
Q1 = 5000 g * 1 Cal/g oC * (100 oC - 40 oC) Q1 = 5000 * 60 = 300000 calorías
Q1 = 300000 calorías Q1 = 300 kcal
Agua fría: el cuerpo mas frío absorbe calor, el agua fría aumento su temperatura
desde 25 oC hasta 40 oC
m = 20 kg = 20000 g T2 = 25 oC
Ce = 1 Cal/g oC Tm = 40 oC
Q2 = m2 * Ce * (Tm – T2)
Q2 = 20000 g * 1 Cal/g oC * (40 oC - 25 oC) Q2 = 20000 * 15 = 300000 calorías
Q1 = 300.000 calorías Q1 = 300 kcal
El calor cedido y el recibido son iguales
Problema 3
Se tienen 200 g de cobre a 10 oC. ¿Qué cantidad de calor se necesita para
elevarlos hasta 100 oC? Si se tienen 200 g de aluminio a 10 oC y se le suministra
la misma cantidad de calor suministrada al cobre. Quien estará mas caliente?
Cobre:
m1 = 200 g T1 = 10 oC T2 = 100 oC
Ce = 0.09 Cal/g oC
Q1 = m1 * Ce * (T2 – T1)
Q1 = 200 g* 0.09 Cal/g oC * (100 oC - 10 oC ) Q1 = 1620 calorías
Aluminio:
El calor especifico del aluminio es mayor que el del cobre. Esto significa que a la
misma masa se necesita mas calor para elevar la temperatura del aluminio en 1 oC
m2 = 200 g T1 = 10 oC T2 = ?
Ce = 0.21 Cal/goC
1620 calorías = 200 g * 0.21 Cal/groC * ( T2 - 10 oC ) 1620 = 42 * (T2 –10)
1620/42 = T2 –10
38,571 = T2 –10
T2 = 38,571 + 10 T2 = 48,571 Oc
El cobre estará más caliente

Problema 4. Un recipiente de aluminio de 2,5 kg contiene 5 kg de agua a la
temperatura de 28 oC. Que cantidad de calor se requiere para elevarles la
temperatura hasta 80 oC.
Recipiente de aluminio m1 = 2,5 kg = 2500 g T1 = 28 oC
Tf = 80 oC
Ce = 0.21 Cal/g oC
Q1= m1 * Ce * (Tf – T1)
Q1= 2500 g * 0.21 Cal/g oC * (80 oC - 28 oC)
Q1= 525 * (52) calorías
Q1= 27.300 calorías
Masa de agua
m2 = 5 kg = 5000 g T1 = 28 oC
Tf = 80 oC
Ce = 1 Cal/g oC
Q2 = m2 * Ce * (Tf – T1)
Q2 = 5000 g * 1 Cal/g oC * (80 oC - 28 oC) Q2 = 5000 * 52 = 260.000 calorías
En este caso absorben calor el recipiente de aluminio como el agua. Por lo tanto es
necesario calcular el calor absorbido por cada uno y luego sumarlos.
Qt = Q1 + Q2
Qt = 27.300 +260.000
Qt = 287.300 calorías
Problema 5.
En un recipiente que contiene 5000 g de agua a 20 oC se coloca a 100 oC un
bloque de hierro de 500 g .
¿Cuál debe ser la temperatura de equilibrio, si se supone que el recipiente no
recibe ni cede calor? Agua: Al estar a menor temperatura que el hierro absorbe
calor.
m1 = 5 kg = 5000 g T1 = 100 oC
Ce = 1 Cal/g oC Tf = ?
Q1 = m1 * Ce * (Tf – T1)
Q1 = 5000 g * 1 Cal/g oC * (Tf - 20 oC) Q1 = 5000 * (Tf -20)
Q1 = 5000 Tf – 100.000
Hierro: Al estar a mayor temperatura cede calor m2 = 500 g
Tf = ?
Ce = 0,43 Cal/g oC
Q2 = m2 * Ce * (Tf – T1)
Q2 = 500 g * 0,43 Cal/g oC * (100 - Tf oC) Q2 = 215 * ( 100 - Tf )
Q2 = 21500 - 215 Tf
Como la cantidad de calor absorbido por agua = al calor cedido por el hierro Q1 =
Q2
5000 Tf – 100.000 = 21.500 - 215 Tf
5000 Tf +215 Tf = 21.500 + 100.000
5215 Tf = 121.500 Tf = 121.500/5.215 Tf = 23,29 oC

Problema 6.
Calcular las cantidades de calor para elevar la temperatura desde 18 oC hasta 80
oC de: 12 kg de plomo
12 kg de aluminio.
Plomo:
m1 = 12 kg = 12000 g T1 = 18 oC
Tf = 80 oC
Ce = 0,03 Cal/g oC
Q1 = m1 * Ce * (Tf – T1)
Q1 = 12000 g * 0,03 Cal/goC * (80 oC– 18oC) Q1 = 360 * ( 62 )
Q1 = 28.320 calorías
Aluminio:
m2 = 12 kg = 12000 g T1 = 18 oC
Tf = 80 oC
Ce = 0,21 Cal/goC
Q2 = m2 * Ce * (Tf – T1)
Q2 = 12000 g * 0,21 Cal/goC * (80 oC - 18 oC) Q2 = 2520 * ( 62 )
Q2 = 156.240 calorías
REFERENCIAS
 Abbott, M. M.; Vanness, H. C. (1991), Termodinámica (2ª edición), México:
McGraw-Hill
 Callen, H. B. (1985), Thermodynamics, New York: Wiley & Sons
 Cengel, Yunus A. (2004), Transferencia de calor (2ª edición), México: McGraw-Hill
 Faires, V. M. (1973), Termodinámica, México: Uteha
 Frank Kreith & Mark S. Bohn. (2001)Principios de Transferencia de calor. Thomson
Editores.isbn 84-9732-061-1
 Valderrama, J. O. (2009), Apuntes de Termodinámica Básica
 Wark, K. (1991), Termodinámica (5ª edición), México: McGraw-Hill
 Yunus A. Çengel &Michael A. Boles. (1995). Termodinámica. Mc Graw-Hill.
isbn970-10-0909-6

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LUJAN JULIÁN, JORGE ANTONIO

NEYRA ARAUJO, JUSTO NEIDER

RODRÍGUEZ LAVADO, ISAAC MANUEL

DR. ARISTIDES TAVARA APONTE

Las partículas de los cuerpos no están en reposo, sino que se encuentran en

determinada energía térmica. La temperatura es un indicador de la energía térmica

pueden intercambiar energía térmica. A esta energía térmica intercambiada se le

denomina calor. En ocasiones también se denomina calor al propio proceso de

cuerpo y su entorno por el hecho de encontrarse a distinta temperatura. El calor,

un método para transferir energía.” 1

de estas en los diferentes sistemas.

 Caloría: Es la cantidad de calor que debe extraerse o transferirse a un gramo

de agua para cambiar su temperatura en 1º C (cambiar su temperatura significa

aumentarla en 1º C o disminuirla en lº C). Se abrevia “cal”.

 Equivalencias: ver tabla a continuación.

3. CALOR SENSIBLE Y CALOR LATENTE

temperatura sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado.2

En general, se ha observado experimentalmente que la cantidad de calor necesaria

para calentar o enfriar un cuerpo es directamente proporcional a la masa del

cuerpo y a la diferencia de temperaturas. La constante de proporcionalidad recibe

el nombre de calor específico. Específicamente en psicrometría, el calor latente de

fusión del hielo es hf = 79,92 Kcal/kg.

de fase, de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a gaseoso (calor de

vaporización). Se debe tener en cuenta que esta energía en forma de calor se

invierte para el cambio de fase y no para un aumento de la temperatura. Cuando se

aplica calor a un trozo de hielo, va subiendo su temperatura hasta que llega a 0 °C

(temperatura de cambio de estado); a partir de ese momento, aunque se le siga

temperatura se mantendrá estable hasta que se evapore toda el agua.

La Calorimetría es la parte de la física que se encarga de medir la cantidad de

calor generada o perdida en ciertos procesos físicos o químicos. El aparato que se

encarga de medir esas cantidades es el calorímetro.

El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor

suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el

liberan o absorben los cuerpos. El tipo de calorímetro de uso más extendido

consiste en un envase cerrado y perfectamente aislado con agua, un dispositivo

para agitar y un termómetro. Se coloca una fuente de calor en el calorímetro,

se agita el agua hasta lograr el equilibrio, y el aumento de temperatura se

comprueba con el termómetro. Si se conoce la capacidad calorífica del

calorímetro (que también puede medirse utilizando una fuente corriente de

calor), la cantidad de energía liberada puede calcularse fácilmente. Cuando la

fuente de calor es un objeto caliente de temperatura conocida, el calor

específico y el calor latente pueden ir midiéndose según se va enfriando el

objeto. El calor latente, que no está relacionado con un cambio de temperatura,

es la energía térmica desprendida o absorbida por una sustancia al cambiar de

un estado a otro, como en el caso de líquido a sólido o viceversa. Cuando la

fuente de calor es una reacción química, como sucede al quemar un

combustible, las sustancias reactivas se colocan en un envase de acero pesado

llamado bomba. Esta bomba se introduce en el calorímetro y la reacción se

provoca por ignición, con ayuda de una chispa eléctrica.

5. FORMAS DE PROPAGACIÓN DEL CALOR

estas tres formas:

Transferencia de calor a través de un cuerpo o entre dos cuerpos en contacto,

materiales sólidos. Ejemplo: Una barra de metal cuyo extremo se lo acerca a

una llama, permite que fluya calor hasta su extremo opuesto.

El desplazamiento de calor se realiza según la facilidad con lo que permita el

material, de lo cual surge el concepto de Conductividad Térmica.

Transferencia de calor entre dos partes de un cuerpo a causa del

desplazamiento de sus moléculas. Ocurre sólo en los fluídos (líquidos y

gases). El movimiento de las moléculas se origina por la diferencia de

densidades que hay dentro de la sustancia, generando corrientes de convección

que están en contacto con la zona caliente (llama) se mueven hacia la