Nombre del alumno: Josafat Benavides Núñez.

Nombre de la asignatura: Gestión Logística y de Abastecimiento.

Instituto IACC.

27 de agosto de 2018.
 DESARROLLO

Ud. trabaja en una pequeña cadena de supermercados, llamada “Supermercados

González”. La empresa es de origen familiar, y en donde muchas cosas
funcionan aún en papel y lápiz. La empresa tiene 100 trabajadores, de los cuales
el 50% son cajeras, reponedores y personal que atiende clientes directamente.
Del 50% restante de trabajadores, 20 de ellos trabajan en las bodegas del
supermercado, encargados de la logística y el abastecimiento. El resto de
trabajadores son administrativos y de contabilidad.

La empresa ha decidido crecer y Ud. ha sido contratado como Jefe de Logística.

Ud. tiene muchas ideas para aplicar, pero su primer paso será presentarle a su
jefatura un documento que:

1. Explique las funciones de la logística.

Las funciones principales según los contenidos.

Almacenamiento: Sin duda es la fase más importante durante la custodia de la
mercadería que se necesitará para el óptimo funcionamiento del supermercado, se
debe garantizar el almacenamiento, la conservación y fielmente la protección de los
productos, lo que significa que el primer almacenamiento no será el último, será solo un
almacenamiento transitorio. También esto incluye la preservación del establecimiento y
los bienes donde se mantendrán todos los productos. A su vez, se mantendrán
registros y bases de datos con la recepción de ingreso y salida de productos o
materiales, fechas de elaboración y vencimiento.
Transporte: Se debe garantizar el traslado físico de la mercadería al supermercado, de
acuerdo al producto que debemos transportar, es el medio de transporte que se
necesitará y los costos que se deberán tener en cuenta al momento de recepcionar la
carga.
Control de inventarios: Se debe llevar un control absoluto de la mercadería y contar
con los productos necesarios y para no llegar a tener pérdidas tan importantes que
repercutan en el negocio. La idea es disminuir esta forma de controlar por sistemas
computacionales que aseguren esta actividad.
Servicio al cliente: Sin duda una de las funciones más importantes dentro de la
industria, la cual garantizará si es positivo el éxito o no de ella. Tendremos que ser
capaces de entregar un servicio de calidad de lo contario el cliente buscará un lugar
con una mejor atención y cordialidad, además de contar con los suministros que este
requiera, de acuerdo a sus necesidades.
Planeación de la producción pronósticos y compras: De acuerdo a un análisis de
mercado se debe definir las necesidades del consumidor y los menores y mayores
costos asociados.

2. La relación entre la logística y las otras áreas de la empresa.

En cuanto a la relación existente con las otras áreas de la empresa, la logística sin
duda coopera en controlar y coordinar las funciones en la cadena de suministros,
analizar procedimientos de distribución, optimizar el transporte, gestionar y planificar
las actividades de compra, producción, transporte, almacenaje y distribución. Y al hacer
efectivo lo mencionado anteriormente, trae beneficios para la organización como:

 Incrementar la competitividad y mejorar la rentabilidad de las empresas.

 Optimizar la gerencia y la gestión logística comercial nacional e internacional.
 Coordinación óptima de todos los factores que influyen en la decisión de compra.
 Ampliación de la visión Gerencial para convertir a la logística en un modelo.

La relación que tiene la logística con las demás áreas ira muy de la mano con el
departamento del área de logística se esté trabajando.
 BIBLIOGRAFÍA

 IACC (2018). Gestión Logística y de Abastecimiento. Semana 2.

 Recursos adicionales correspondientes a semana 2.