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INDICE

INTRODUCCION .................................................................................................¡Error! Marcador no definido.

OBJETIVOS ............................................................................................................ ¡Error! Marcador no definido.

OBJETIVO GENERAL ............................................................................... ¡Error! Marcador no definido.

OBJETIVO ESPECÍFICO ..........................................................................¡Error! Marcador no definido.

CUERPO DEL REPORTE .................................................................................. ¡Error! Marcador no definido.

FUNDAMENTOS TEORICOS ..................................................................¡Error! Marcador no definido.

FLUJO RÁPIDAMENTE VARIADO (F.R.V) .......................................¡Error! Marcador no definido.

RESALTO HIDRAULICO Y CAÍDA HIDRÁULICA .......................... ¡Error! Marcador no definido.

TIPOS DE RESALTO .................................................................................. ¡Error! Marcador no definido.

EL RESALTO COMO DISIPADOR DE ENERGÍA ............................ ¡Error! Marcador no definido.

APLICACIONES ...................................................................................................¡Error! Marcador no definido.

1. ORIFICIOS ......................................................................................................................................................... 26

2. COMPUERTAS ................................................................................... ¡Error! Marcador no definido.

3. VERTEDEROS. ................................................................................................................................................. 31

EJEMPLO DE COMPUERTA ..................................................................¡Error! Marcador no definido.

EJEMPLO DE VERTEDERO ...................................................................¡Error! Marcador no definido.

CONCLUSIONES..................................................................................................¡Error! Marcador no definido.

BIBLIOGRAFIA ....................................................................................................¡Error! Marcador no definido.

ANEXOS .................................................................................................................. ¡Error! Marcador no definido.


INTRODUCCION

El flujo es rápidamente variado si la profundidad del agua cambia de manera abrupta en


distancias comparativamente cortas. Las causas que producen el flujo rápidamente variado
pueden ser diversas, entre ellas pueden mencionarse: cambios en la sección geométrica,
cambios de la pendiente, cambios en la rugosidad de las paredes y/o fondos, curvas
horizontales en el trazo, obstrucciones del área hidráulica etc.

La principal característica del Flujo Rápidamente Variado (FRV) es que la curvatura de las
líneas de corriente es pronunciada, con lo cual la suposición de una distribución hidrostática
de presiones deja de ser válida. En ocasiones el cambio en la curvatura puede ser tan abrupto
como para romper virtualmente el perfil de flujo, resultando en un estado de alta turbulencia
y perfil de flujo discontinuo. El ejemplo más conocido de una situación como la descripta es el
resalto hidráulico.

El resalto o salto hidráulico es un fenómeno local, que se presenta en el flujo rápidamente


variado, el cual va siempre acompañado por un aumento súbito del tirante y una pérdida de
energía bastante considerable (disipada principalmente como calor), en un tramo
relativamente corto. Ocurre en el paso brusco de régimen supercrítico (rápido) a régimen
subcrítico (lento), es decir, en el resalto hidráulico el tirante, en un corto tramo, cambia de un
valor inferior al crítico a otro superior a este.

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Objetivo General:

 conocer el significado y las características del flujo rápidamente variado (FGV) y sus
aplicaciones prácticas.

Objetivos Específicos:

 analizar en qué casos se puede presentar el flujo rápidamente variado

 identificar los tipos de resalto hidráulico y ser capaces de resolver problemas haciendo
uso de los métodos señalados para dar soluciones en base a cálculos numéricos.

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FLUJO RAPIDAMENTE VARIADO

La principal característica del Flujo Rápidamente Variado (FRV) es que la curvatura de las
líneas de corriente es pronunciada, con lo cual la suposición de una distribución hidrostática
de presiones deja de ser válida. En ocasiones el cambio en la curvatura puede ser tan abrupto
como para romper virtualmente el perfil de flujo, resultando en un estado de alta turbulencia
y perfil de flujo discontinuo. El ejemplo más conocido de una situación como la descripta es el
resalto hidráulico.

La restricción de no poder suponer una distribución hidrostática de presiones ha llevado a


que no se puedan aplicar los enfoques desarrollados para los flujos gradualmente variados o
uniforme, de forma tal que los problemas de FRV se han tratado mayormente de forma
experimental o sobre la base de relaciones empíricas desarrolladas para un número de casos
aislados. Usualmente no es posible utilizar el concepto de valores promedios en la sección
transversal para FRV, dado que es necesario conocer las distribuciones de velocidad y presión
a fin de aplicar correctamente las leyes de conservación a volúmenes de control. Para
simplificar el análisis en ocasiones se aplican dichas leyes de conservación entre secciones
seleccionadas lejos de la zona de FRV, con lo cual se puede establecer el comportamiento del
flujo pre y post FRV, pero no exactamente como es el perfil de flujo en ese lugar. Un
tratamiento analítico de FRV puede efectuarse asumiendo fluido perfecto y flujo potencial,
complementado con alguna suposición respecto a cómo es la distribución de velocidades en la
vertical. Las más usadas son las teorías de Boussinesq, que presume la velocidad varía
linealmente en vertical desde cero en el fondo hasta su máximo en la superficie libre, y la de
Fawer, que asume una variación exponencial.

Las ecuaciones así obtenidas son resueltas numéricamente, con métodos especialmente
adaptados a las particularidades de las ecuaciones resultantes. Un resumen de las
características de FRV es:

a) La curvatura de las líneas de flujo impide la suposición de una distribución hidrostática de


presiones

b) La variación rápida del flujo ocurre en tramos cortos, de forma tal que las pérdidas por
fricción contra las fronteras son pequeñas y pueden ser despreciadas en un análisis primario.

c) El FRV en una estructura de transición tendrá sus características físicas determinadas por
la geometría de la frontera y el estado del flujo

d) Ante bruscos cambios en la geometría del canal se pueden formar vórtices, remolinos,
corrientes secundarias y zonas de separación que complican el patrón del flujo. Esto dificulta
definir las fronteras del flujo (que ya no serán las fronteras sólidas del canal), así como
determinar valores promedios en la sección para las variables del flujo.

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e) Aun cuando en situaciones como la anterior sea posible aproximar las distribuciones de
velocidades, los coeficientes  y  son difíciles de cuantificar con exactitud y generalmente
notoriamente superiores al valor 1.

El Flujo rápidamente variado puede ser un perfil continuo como en los vertederos y
compuertas o de perfil discontinuo como en el Resalto Hidráulico. Por razones prácticas se
acostumbra estudiar cada caso en forma separada analizando el comportamiento real.

Figura 1. Flujo Rápidamente Variado.

Conceptos Previos al Resalto Hidráulico

El efecto de la gravedad sobre el estado de flujo se representa por la relación entre las fuerzas
inerciales y las fuerzas gravitacionales. Esta relación está dada por el Número de Froude,
definido como:

Donde, v es la velocidad de flujo, g es la aceleración de gravedad y D es la profundidad


hidráulica, Donde, A es el área mojada y T es el ancho de la superficie.

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Clasificación del flujo respecto al régimen de velocidad

Flujo Supercrítico: en este estado el papel jugado por las fuerzas inerciales es más
pronunciado presenta una velocidad de flujo muy alta, una profundidad de flujo baja y se
genera en condiciones de pendiente alta.

Flujo Crítico: régimen de flujo intermedio, se caracteriza por generar alta inestabilidad en el
flujo, no es recomendable para el diseño.

Flujo Subcrítico: en este estado el papel jugado por las fuerzas gravitacionales es más
pronunciado por lo tanto se presenta una velocidad de flujo baja, tiene una profundidad de
flujo alta y se genera en condiciones de baja pendiente.

Para F = 1 el flujo es crítico, cuando F < 1 el flujo es subcritico, y si F > 1 el flujo es supercrítico.

Energía especifica.

Es igual a la suma de la profundidad del agua más la altura de la velocidad en una sección de
canal (E = y + V2/2g). Cuando la profundidad de flujo se grafica contra la energía específica
para una sección de canal y un caudal determinados, se obtiene una curva de energía
específica; para una energía específica determinada, existen dos posibles profundidades
la profundidad baja y1 y la profundidad alta y2. La profundidad alta es la profundidad alterna
de la profundidad baja y viceversa. En el estado crítico (c) las profundidades alternas se
convierten en una la cual es conocida como profundidad crítica Yc. Cuando la profundidad de
flujo es mayor que la profundidad critica, la velocidad de flujo es menor que la velocidad
critica para un caudal determinado y el flujo es subcrítico. Cuando la profundidad de flujo es
menor que la profundidad critica, el flujo es supercrítico. Por tanto y1 es la profundidad de un
flujo supercrítico y y2 es la profundidad de un flujo subcrítico.

Coeficientes de distribución de velocidad.

Como resultado de la distribución no uniforme de velocidades en una sección de canal, la


altura de velocidad de un flujo en canales abiertos es por lo general mayor que el valor
calculado de acuerdo con la expresión V2/2g. A partir del principio de mecánica,
el momentum de un fluido que pasa a través de una sección de canal por unidad de tiempo se
expresa por ßwQV/g, donde ß es conocido como coeficiente de momentum, w es el peso
unitario del agua, Q es el caudal, V es la velocidad media. El valor de ß para canales
prismáticos (canal construido con una sección transversal invariable y una pendiente de
fondo constante) rectos varía desde 1.01 hasta 1.12. Para canales de sección transversal
regular y alineamiento más o menos recto, el efecto de la distribución no uniforme de
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velocidades en el cálculo del momentum es pequeño y el coeficiente se supone como la
unidad. En canales con secciones transversales complejas se requerirán mediciones de la
velocidad real para determinar el coeficiente de momentum. El coeficiente por lo general es
mayor en canales empinados que en canales con pendientes bajas.

Momentum del flujo en canales abiertos.

De acuerdo con la segunda ley de Newton, el cambio de momentum por unidad de tiempo en
el cuerpo de agua en un canal es igual a la resultante de todas las fuerzas externas que actúan
sobre el cuerpo:

Ecuación de momentum

Donde Q es el caudal, w es el peso unitario del agua, V es la velocidad media, P1 y P2 son las
presiones resultantes que actúan en las dos secciones, W es el peso del agua contenida entre las
dos secciones y Ff es la fuerza de fricción y de resistencia totales externas que actúan a lo largo
de la superficie de contacto entre el agua y el canal.

El principio de momentum tiene ventajas de aplicación a problemas que involucran grandes


cambios en la energía interna, como el problema del RESALTO HIDRÁULICO. Si la ecuación de
la energía se aplica, las pérdidas de energía internas desconocidas representadas por hf son
indeterminadas y su omisión resultaría en error. Si se aplica la ecuación de momentum,
debido a que esta solo tiene en cuenta fuerzas externas, los efectos de las fuerzas internas no
tendrían que ser evaluados. El término para las pérdidas por fricción debido a las fuerzas
externas es poco importante y puede omitirse debido a que el fenómeno ocurre en un tramo
corto del canal y los efectos debido a las fuerzas externas son insignificantes en comparación
con las pérdidas internas.

Fuerza específica.

Al aplicar el principio de momentum a un tramo horizontal corto de un canal prismático


pueden ignorarse los efectos de las fuerzas externas y del peso del agua. Entonces,
= 0 y Ff = 0, y suponiendo ß1= ß2= 0, la ecuación se convierte:

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Las fuerzas hidrostáticas P1 y P2 pueden expresarse como:

Donde Z1 y Z2 son las distancias de los centroides de las respectivas áreas mojadas A 1 y A2, por
debajo de la superficie de flujo.

También: V1 = Q/A1 y V2 = Q/A2.

Luego la ecuación de momentum puede escribirse como:

La fuerza específica, expresa el momentum del flujo que pasa a través de la sección del canal
por unidad de tiempo y por unidad de peso del agua y la fuerza por unidad de peso del agua. Si
F1 = F2, las fuerzas específicas en las secciones 1 y 2 son iguales, siempre y cuando las fuerzas
externas y el peso efectivo del agua en el tramo entre las dos secciones sean insignificantes.

Para mantener un valor constante F1, la profundidad de flujo debe cambiar de y1 a y2 con el
costo de perder cierta cantidad de energía "E, en el RESALTO HIDRÁULICO en un fondo
horizontal las fuerzas específicas antes y después del resalto son iguales y la pérdida de
energía es una consecuencia del fenómeno.

Fenómenos Locales.

En los canales abiertos a menudo ocurren cambios en el estado de flujo subcrítico a


supercrítico o viceversa. Tales cambios se manifiestan con un correspondiente cambio en la
profundidad de flujo de una profundidad alta a una profundidad baja, o viceversa. Si el cambio
ocurre con rapidez a lo largo de una distancia relativamente corta, el flujo es rápidamente
variado y se conoce como fenómeno local.

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RESALTO HIDRAULICO

El resalto hidráulico es el ascenso brusco del nivel del agua que se presenta en un canal
abierto a consecuencia del retardo que sufre una corriente de agua que fluye a elevada
velocidad. Este fenómeno presenta un estado de fuerzas en equilibrio, en el que tiene lugar un
cambio violento del régimen de flujo, de supercrítico a subcrítico.

Figura 2. Un resalto hidráulico en el flujo a través de un canal siempre va a acompañado de un


aumento en la profundidad de la corriente en la dirección del flujo.

Este involucra una pérdida de energía relativamente grande mediante disipación en el cuerpo
turbulento de agua dentro del resalto. En consecuencia, el contenido de energía en el flujo
después del resalto es apreciablemente menor que el de antes del mismo.

La profundidad antes del resalto es siempre menor que la profundidad después del resalto. La
profundidad antes del resalto se conoce como PROFUNDIDAD INICIAL y1, y después del
resalto se conoce como PROFUNDIDAD SECUENTE y2. Entonces, la energía específica E1
correspondiente a la profundidad inicial y1 es mayor que la energía específica E2
correspondiente a la profundidad secuente y2 en una cantidad igual a la pérdida de energía
"E.

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Figura 3. Resalto hidráulico interpretado mediante las curvas de energía específica y fuerza
específica.

Al establecer una relación entre las profundidades inicial y secuente de un resalto hidráulico
en un fondo horizontal de un canal rectangular, partiendo de las fuerzas específicas en las
secciones 1 y 2, antes y después del resalto se obtiene:

Para un determinado número de Froude F1 del flujo de aproximación, la relación de la


profundidad secuente con respecto a la profundidad inicial está dada por la solución
cuadrática:

El principio de momentum se utiliza debido a que el resalto hidráulico produce una alta
cantidad de energía interna que no se pueden evaluar con la ecuación de energía.

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Para flujo supercrítico en un canal horizontal, la energía de flujo se disipa a través de la
resistencia friccional a lo largo del canal, dando como resultado un descenso en la velocidad y
un incremento en la profundidad en la dirección del flujo. El resalto hidráulico se formará en
el canal si el número de Froude F1 del flujo, la profundidad de flujo y1 y la profundidad y2
aguas abajo satisfacen la ecuación:

Ecuación del resalto en canales rectangulares horizontales

En la Figura 6 vemos la relación entre F1 y y2/y1 para un resalto hidráulico en un canal


rectangular horizontal.

Caída Hidráulica

La caída hidráulica es una situación que se da frecuentemente en canales, cuando se produce


un cambio en la profundidad del flujo desde un nivel alto a un nivel bajo. Como consecuencia
se verifica una profunda depresión en la superficie libre del agua en el canal. Este fenómeno es
consecuencia, generalmente, de un incremento brusco en la pendiente del canal, o en
ensanchamiento rápido de la sección transversal del mismo. En la región de transición entre
un estado del flujo y el siguiente aparece normalmente una curva en la superficie del agua con
la concavidad hacia abajo y luego presenta un punto de inflexión y pasa a tener su concavidad
hacia arriba. El punto de inflexión se encuentra aproximadamente en correspondencia de la
profundidad crítica, en el cual la energía específica es la mínima, y el flujo pasa de una
situación de flujo subcrítico a supercrítico.

Como caso especial de la caída hidráulica se da la caída libre. Esta situación se da cuando el
fondo del canal tiene una discontinuidad, presenta un salto.

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Figura 4. Caída hidráulica

TIPOS DE RESALTO HIDRAULICO.

Los resaltos hidráulicos pueden ser de varios tipos, y suelen clasificarse en atención a su
ubicación respecto de su posición normal y al número de Froude (F).

Resalto Hidráulico Respecto a su Posición.

Existen tres posibles posiciones del R.H. con respecto a su fuente de generación (compuertas,
vertederos de rebose y rápidas), mostradas en la Figura 3, dependiendo de la profundidad y’2,
de aguas abajo, impuesta por algún control o por cualquier condición particular del flujo.

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Figura 5. Tipos de resalto hidráulico según su posición

Resalto hidráulico en canales rectangulares sin pendiente

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Para este tipo de resaltos la relaciones entre las variables se obtienen fácilmente usando las
ecuaciones de cantidad de movimiento, energía y continuidad. En estas ecuaciones se supone
la velocidad constante en toda la sección. Debido a la proximidad de las secciones donde las
ecuaciones se aplican, se desprecian las pérdidas producidas por los efectos de fricción entre
el fluido y el canal.

Resalto hidráulico en canales rectangulares con pendiente.

Si la inclinación del canal es apreciable no son suficientes las herramientas enunciadas para el
caso anterior, ya que interviene en el fenómeno la fuerza de gravedad correspondiente al peso
del fluido en la dirección del movimiento. Los análisis teóricos de este tipo de resalto se
realizan bajo la suposición de que en las secciones a y b rige la ley hidrostática y que el
movimiento general es prácticamente paralelo al fondo.

Resalto hidráulico sumergido.

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Los resaltos sumergidos suelen formarse aguas debajo de compuertas o esclusas en sistemas
de irrigación, este ocurre si el tirante aguas abajo (y4) es mayor que y2 (tirante de salto libre).

Resalto hidráulico en interfaces de densidad.

Sea encontrado que los resaltos hidráulicos pueden también ocurrir en internase de densidad
dentro de flujos estratificados. Sin embargo este fenómeno denominado salto hidráulico
interno, no suele ocurrir en la naturaleza, excepto en la atmósfera y en mareas de estuarios;
esta carencia de observación in situ quizá ocurra por que es un fenómeno interno que no
necesariamente produce un efecto notorio en la interfase aire-agua.

Los tipos de resaltos hidráulicos internos que pueden presentarse son:

a) cuando la capa 1, pasa de un régimen interno supercrítico a un régimen subcrítico por


medio de un salto hidráulico interno.

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b) Cuando la capa 2, pasa de un régimen interno supercrítico a un régimen interno
subcrítico por medio de un salto hidráulico interno.

c) Para el análisis de este resalto hidráulico se ignora el esfuerzo cortante interfacial


entre las dos capas, se supone que no hay mezcla entre las capas y que todas las
distribuciones de presiones son hidrostáticas.

Resalto hidráulico en canales no rectangulares.

A los canales no rectangulares que más se les han hecho estudios son a los trapezoidales,
triangulares y los circulares.

Para el calculo del resalto hidráulico en estos tipos de canales se han realizado introduciendo
en las ecuaciones generales los datos especificados y tanteando hasta que se satisfagan dichas
ecuaciones. También pueden emplearse aproximaciones empíricas y otras técnicas analíticas.
(Mas información sobre esto en el libro Hidráulica de Canales Abiertos, de Richard H. French).

Resalto hidráulico formado en la transición de un canal.

Se ha observado que un flujo supercrítico en un ensanche gradual de un canal, muestra que las
líneas de corriente son aproximadamente radiales y que el resalto formado tiene las mismas
características que un resalto circular. Debido a esta similitud, el resalto en un ensanche
gradual de un canal, se trata analíticamente como una sección de un resalto circular. Para el
análisis de este resalto se supone que las líneas de corriente son paralelas y otros supuestos
necesarios.

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Resalto Hidráulico con Respecto al Número de Froude.

Los diferentes tipos de resalto hidráulico en canales horizontales, cuya base de clasificación es
el número de Froude F1 del flujo entrante:

 F1 = 1, el flujo es crítico, por lo que no se forma resalto.

 F1 = 1 a 1.7, la superficie de agua muestra ondulaciones y se presenta el resalto hidráulico


ondulante.

 F1 = 1.7 a 2.5, el ondulamiento de la superficie en el tramo de mezcla es mayor, se presenta


una serie de remolinos sobre la superficie del resalto, pero la superficie del agua hacia aguas
abajo permanece uniforme. La velocidad a través de la sección es razonablemente uniforme y
la pérdida de energía es baja. Se presenta el resalto hidráulico débil.

 F1 = 2.5 a 4.5, existe un chorro oscilante que entra desde el fondo del resalto hasta la
superficie y se devuelve sin ninguna periodicidad. Cada oscilación produce una onda grande
con periodo irregular, muy común en canales, que puede viajar a gran distancia causando
daños ilimitados a bancas de tierra y a enrocados de protección. Se produce el resalto
hidráulico oscilante.

 F1 = 4.5 a 9.0, la extremidad de aguas abajo del remolino superficial y el punto sobre el cual el
chorro de alta velocidad tiende a dejar el flujo ocurren en la misma sección vertical. La acción
y la posición de este resalto son menos sensibles a la variación en la profundidad de aguas
abajo. El resalto se encuentra bien balanceado, con mayor estabilidad y el rendimiento es
mejor. La disipación de energía varía de 45 % a 70 %. Se presenta resalto hidráulico
permanente o estable.

 F1 " 9, el chorro de alta velocidad choca con paquetes de agua intermitentes que corren hacia
abajo a lo largo de la cara frontal del resalto, generando ondas hacia agua abajo. Existe gran
ondulación de la superficie con tendencia de traslado de la zona de régimen supercrítico hacia
aguas abajo. La acción del resalto es brusca pero efectiva debido a que la disipación de energía
puede alcanzar un 85%. Se produce el resalto hidráulico fuerte.

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Figura 5. Resalto Hidráulico (Respecto al Número de Froude)

En la práctica se recomienda mantener el resalto hidráulico en la condición de resalto


oscilante, por cuanto se trata de un resalto bien formado y accesible en las condiciones de
flujo reales, si bien la disipación que se logra no alcanza los mejores niveles. En los casos de
resaltos permanente y fuerte, las condiciones hidráulicas aguas abajo son muy exigentes y
difíciles de cumplir en la práctica.

Controles del Resalto Hidraulico.

Controlar los resaltos hidráulicos de modo que el flujo supercrítico, no salga de limites pre-
establecidos, es de gran importancia para la conservación de las obras hidráulicas, debido a
que puede socavar el canal aguas abajo. Con el fin de controlar los resaltos se usan sobre
elevaciones o caídas en el fondo, vertederos de cresta aguda o ancha, dientes en pozos de
amortiguación, inyección de flujo por la parte inferior del canal, etc.

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De los diferentes métodos mencionados, el de inyección de flujo por la parte inferior parece
ser el mas efectivo, debido a que puede seguir controlando el resalto aunque no se produzcan
las condiciones de diseño.

Características Básicas Del Resalto Hidráulico

Las características del resalto hidráulico han sido aprovechadas para reducir las velocidades
de flujo en canales a valores que permitan el escurrimiento sin ocasionar tensiones de corte
superiores a los límites permitidos por los materiales que componen el perímetro mojado. El
lugar geométrico en el que se presenta el resalto se denomina colchón hidráulico. Se han
investigado diferentes formas de colchones hidráulicos con el objeto de lograr una mejor
disipación de energía en una menor longitud. Para el diseño de colchones hidráulicos se
consideran los siguientes aspectos.

Pérdida de energía. En el resalto hidráulico la pérdida de energía es igual a la diferencia de las


energías específicas antes y después del resalto

Eficiencia.

Es la relación entre la energía específica antes y después del resalto, es una función
adimensional y depende sólo del número de Fraude del flujo de aproximación.

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Altura del resalto. Es la diferencia entre las profundidades antes y después del resalto.

Longitud Del Resalto Hidráulico

Un parámetro importante en el diseño de obras hidráulicas es la longitud del resalto, que


definirá la necesidad de incorporar obras complementarias para reducir esta longitud y/o
aplicar medidas de protección de la superficie para incrementar su resistencia a las tensiones
de corte.

La longitud del resalto puede definirse como la distancia medida desde la cara frontal del
resalto y1 hasta un punto en la superficie inmediatamente aguas abajo del remolino y2. Los
datos experimentales sobre la longitud del resalto pueden graficarse mediante el número de
Froude F1 contra la relación adimensional L/ (y2-y1), L/y1 o L/y2. La curva resultante de la
gráfica F1 versus L/y2 muestra la regularidad de una parte plana para el rango de los resaltos
bien establecidos.

Figura 6. Relación adimensional para la longitud del resalto hidráulico.

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El perfil superficial

El conocimiento del perfil superficial de un resalto hidráulico es necesario en el diseño del


borde libre para los muros laterales del cuenco disipador donde ocurre el resalto. También es
importante para determinar la presión que debe utilizarse en el diseño estructural, debido a
que la presión vertical en el piso horizontal bajo un resalto hidráulico es prácticamente la
misma que hincaría el perfil de la superficie del agua. El perfil superficial de un resalto
hidráulico puede representarse mediante curvas adimensionales para varios valores de F1.

Figura 6. Perfiles superficiales adimensionales de resaltos hidráulicos en canales horizontales


(Con base en datos de Bakhmeteff-Matzke)

Resalto Hidráulico Como Disipador De Energía

El resalto hidráulico es un medio útil para disipar el exceso de energía en un flujo supercrítico
debido a que previene la posible erosión aguas debajo de vertederos de rebose, rápidas y
compuertas deslizantes, pues reduce rápidamente la capacidad de socavar el lecho del canal
natural aguas abajo. El resalto hidráulico utilizado para la disipación de energía a menudo se
confina parcial o totalmente en un tramo del canal que se conoce como cuenco de disipación o
cuenco de aquietamiento, cuyo fondo se recubre para resistir la socavación.

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En el diseño de un cuenco disipador, se deben considerar los siguientes
aspectos:

Posición del resalto.

Existen tres modelos alternativos que permiten que un resalto se forme aguas debajo de una
fuente (vertedero de rebose, una rápida o una compuerta deslizante):

 Caso 1: y´2 = y2. Este caso representa un modelo para el cual la profundidad de aguas abajo
y´2 es igual a la profundidad y2 secuente a y1. En este caso se satisface la ecuación y el resalto
ocurrirá sobre un piso sólido inmediatamente delante de la profundidad y1. Es ideal para
propósitos de protección contra la socavación.

Figura 6. Efecto de la profundidad de salida en la formación de un resalto hidráulico aguas


debajo de un vertedero o por debajo de una compuerta deslizante, cuando y´2 = y2

 Caso 2: y´2 < y2. Representa el patrón para el cual la profundidad de salida y2´ es menor que
y2. Esto significa que la profundidad de salida del caso 1 disminuye y el resalto se desplazará
hacia aguas abajo hasta un punto donde se satisfaga la ecuación. Este caso debe evitarse en el
diseño, debido a que el resalto rechazado fuera de la zona resistente a la socavación ocurriría
en un lecho de cantos rodados sueltos o en un canal desprotegido ocasionando erosión severa.
La solución para el diseño es utilizar cierto control en fondo del canal, el cual incrementaría la
profundidad de agua y asegurará un resalto dentro de la zona protegida.

Figura 7. Efecto de la profundidad de salida en la formación de un resalto hidráulico aguas


debajo de un vertedero o por debajo de una compuerta deslizante, cuando y´2 < y2

 Caso 3: y´2 > y2. Este caso representa un modelo en el cual la profundidad de salida y´2 es
mayor que y2. Esto significa que la profundidad de salida con respecto al caso 1 se
incrementa. El resalto se verá forzado hacia aguas arriba, y finalmente puede ahogarse en la
fuente y convertirse en un resalto sumergido. Éste es el caso más seguro para el diseño,
debido a que la posición del resalto sumergido puede fijarse con rapidez, sin embargo el
diseño no es eficiente, debido a que se disipará muy poca energía.

Figura 8. Efecto de la profundidad de salida en la formación de un resalto hidráulico aguas


debajo de un vertedero o por debajo de una compuerta deslizante, cuando y´2 > y2

Condiciones a la salida.

En la mayor parte de los problemas prácticos, la profundidad de agua a la salida fluctúa,


debido a cambios en el caudal de flujo en el canal. En tales casos, se dispone de una curva de
calibración de la profundidad de salida que muestra la relación entre el nivel de salida y´2 y el
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caudal Q. De la misma manera puede construirse una curva de calibración del resalto para
mostrar la relación entre la profundidad secuente y2 y el caudal. Leliavsky sugirió que el
diseño puede considerarse según cinco diferentes clases de condiciones.

 Clase 1. Representa una condición ideal para la cual las dos curvas de calibración siempre
coinciden. Esto significa que existe el caso 1 en la posición del resalto y siempre se formará un
resalto en el lugar deseado sobre una zona protegida para todos los caudales. Condiciones de
esta clase rara vez se encuentran en la naturaleza.

 Clase 2. Representa las condiciones para las cuales la curva de calibración del resalto siempre
se encuentra en un nivel mayor que la curva de calibración de profundidad de salida. Esto
significa que siempre existe un caso 2 (la profundidad de salida es menor que la secuente) y el
resalto se formará en un lugar alejado hacia aguas abajo. Un método efectivo para asegurar
que el resalto ocurra en la zona protegida es utilizar bloques para crear un cuenco disipador.

 Clase 3. Representa las condiciones para las cuales la curva de calibración del resalto se
encuentra siempre a un nivel menor que la de calibración de profundidad de salida. Esto
significa que siempre ocurre el caso 3 (la profundidad de salida es mayor que la secuente) y el
resalto se moverá hacia aguas arriba y tal vez se ahogará en la fuente y se disipará muy poca
energía. Un método efectivo para asegurar un resalto es construir una zona de aproximación
por encima del nivel del lecho del canal. La pendiente de la aproximación puede ser tal que las
condiciones apropiadas para un resalto se desarrollen allí para todos los caudales. Otro
método es proveer una caída en el fondo del canal para bajar la profundidad de salida.

 Clase 4. Representa las condiciones para las cuales la curva de calibración del resalto se
encuentra a un nivel mayor que la de calibración de profundidad de salida para caudales bajos
pero a un nivel menor para caudales altos. Un método efectivo para asegurar un resalto es
proveer un cuenco disipador para formarlo a bajos caudales y combinar el cuenco con una
aproximación inclinada para desarrollarlo a satisfacción de todos los caudales.

 Clase 5. Representa las condiciones para las cuales la curva de calibración del resalto se
encuentra a un nivel más bajo que la de calibración de profundidades de salida para caudales
bajos pero a un nivel más alto para caudales altos. Un método efectivo para asegurar el resalto
es incrementar la profundidad de aguas abajo lo suficientemente mediante la construcción de
una piscina de aquietamiento formándolo así para caudales altos.

Figura 9. Clasificación de las condiciones de profundidad de salida para el diseño de obras de


protección contra socavación.
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Las aplicaciones prácticas del resalto hidráulico son:

 Disipar la energía del agua que fluye sobre presas, vertederos y otras estructuras hidráulicas,
y prevenir de esta manera la socavación aguas debajo de las estructuras

 Recuperar altura o aumentar el nivel del agua en el lado de aguas debajo de una canaleta de
medición y mantener un nivel alto del agua en el canal de irrigación o de cualquier estructura
para distribución de aguas

 Incrementar el peso sobre la zona de aguas debajo de una estructura de mampostería y


reducir la presión hacia arriba bajo dicha estructura aumentando la profundidad del agua en
su zona de aguas abajo

 Aumentar el caudal por debajo de una compuerta deslizante manteniendo alejada la


profundidad de aguas abajo, debido a que la altura efectiva se reducirá si la profundidad de
aguas abajo ahoga el resalto

 La reducción de la elevada presión bajo las estructuras mediante la elevación del tirante del
agua sobre la guarnición de defensa de la estructura.

 La mezcla de sustancias químicas usadas para la purificación o el tratamiento de agua.

 La aerificación de flujos y el desclorinado en el tratamiento de agua.

 La remoción de bolsas de aire con flujos de canales abiertos en canales circulares.

 La identificación de condiciones especiales de flujo, como la existencia del flujo supercrítico o


la presencia de una sección de control para la medición de la razón efectividad-costo del flujo.

Recomendaciones para los diferentes tipos de resalto.

Al considerar los diferentes tipos de resalto hidráulico, el da las siguientes recomendaciones


prácticas:

Todos los tipos de resalto se encuentran en el diseño de cuencos disipadores.

El resalto débil. No requiere de bloques o consideraciones especiales. Lo único que se necesita


es dar la longitud apropiada al cuenco, la cual es relativamente corta. Ésta puede
determinarse mediante el gráfico donde se presenta la relación adimensional para la longitud
del resalto hidráulico.

25
El resalto oscilante. Encontrado a menudo en el diseño de estructuras de canales, presas de
derivación y obras de descarga es difícil de manejar. En lo posible deben evitarse los resaltos
con número de Froude dentro del rango 2.5 a 4.5. En muchos casos no puede evitarse el uso
de este resalto, pero en otros casos, alterando la dimensiones puede llevarse al rango
deseable. Los bloques deflectores o accesorios tienen muy poco valor, las ondas son la
principal fuente de dificultad, por consiguiente pueden utilizarse supresores de onda
diseñados para manejarlas.

No se encuentra una dificultad particular para el resalto estacionario. Arreglos con deflectores
y de bloques son útiles como medios para acortar la longitud del cuenco disipador.

A medida que el número de Froude aumenta, el resalto se vuelve más sensible a la


profundidad de salida. Para números de Froude tan bajos como 8, se recomienda una
profundidad de salida mayor que la secuente para asegurar que el resalto permanecerá en la
zona protegida.

Cuando el número de Froude es mayor que 10, un cuenco disipador de resalto puede no ser lo
más económico. En este caso, la diferencia entre las profundidades, inicial y secuente es alta y,
por lo general se requiere un cuenco muy profundo con muros de retención muy altos. El
costo del cuenco disipador no compensa los resultados obtenidos. Un disipador del tipo
cubeta deflectora dará resultados similares a menor costo.

APLICACIONES DEL FLUJO RAPIDAMENTE VARIADO (FRV)

EN ORIFICIOS
Se tiene un recipiente lleno de líquido, que se supone de nivel constante, en cuya pared lateral
se tiene un orificio de pequeñas dimensiones comparado con la profundidad, de área A y
arista afilada (pared delgada).

Las partículas de agua al acercarse al orificio se mueven aproximadamente en dirección a su


centro, de forma tal que por efecto de su inercia la deflexión brusca que sufren produce una
contracción del chorro.

Las velocidades en esta sección contraída (Ao) son prácticamente uniformes, con valor medio
V. Si se plantea la ecuación de Bernoulli entre un punto del recipiente y otro en el centro de
gravedad de la sección contraída, se obtiene la denominada ecuación de Torricelli, donde H es
la altura del nivel de agua del depósito respecto al baricentro de la sección contraída.

𝑉 = √2𝑔𝐻

26
Dicha ecuación es correcta si se corrige por un coeficiente Cv (adimensionado, menor que
uno) que tiene en cuenta la pérdida de carga que existe en la descarga. Asimismo la magnitud
de la sección contraída (Ao) se puede expresar en términos de la del orificio (A) a través de un
coeficiente adimensionado de contracción Cc.

El caudal descargado por el orificio se calcula entonces como:

𝑄 = 𝐶𝑉 𝐶𝐶 𝐴√2𝑔𝐻

Ó bien a través de la ecuación general de un orificio de pared delgada: donde

Cd es el coeficiente de descarga del orificio.

𝑄 = 𝐶𝑑 𝐴√2𝑔𝐻

Los coeficientes Cv, Cc y Cd son básicamente experimentales, funciones del número de


Reynolds. En la figura siguiente se muestran sus valores para el caso de orificio circular,
aplicable cuando la distancia entre los cantos del orificio y las fronteras del recipiente es al
menos de 3D (siendo D el diámetro del orificio).

1: Estos valor valores para los coeficientes también son casi los mismos para el caso de orificio
rectangular, siendo D en dicho caso la dimensión menor del orificio.

2: Si en la ecuación de Bernoulli se introduce una pérdida de carga Δhr resulta:


𝑉2 𝑉2 1
𝐻 = 2𝑔 + 𝛥ℎ𝑟 de donde se puede inferir que 𝛥ℎ𝑟 = 𝐾 2𝑔 con 𝐾 = 𝐶 2 − 1.
𝑣

Orificios de cargas pequeñas (grandes dimensiones)

27
Cuando el orificio es de grandes dimensiones con respecto a su profundidad, la velocidad
media de las partículas ya no se debe calcular a partir de la energía total H al centro de
gravedad de la sección contraída.

Orificio con descarga ahogada

Si el orificio tiene descarga sumergida (ahogada) la ecuación y coeficientes a utilizar


tienen la misma forma, pero tomando en cuenta la diferencia de carga ∆H a ambos
lados del orificio.

𝑸 = 𝑪𝒅 𝑨√𝟐𝒈∆𝑯

Orificios de pared gruesa

28
Cuando la pared en el contorno de un orificio no tiene aristas afiladas, el orificio es de
pared gruesa (tubo corto).

En esta situación una vez que el chorro ha pasado la sección contraída, aún tiene espacio
para expandirse dentro del tubo y llenar completamente su sección. Se genera así un rápido
descenso de velocidad, acompañado de turbulencia y fuerte disipación de energía.

Por analogía al orificio de pared delgada, la velocidad de salida se calcula como 𝑉 =


𝐶𝑣 √2𝑔𝐻 , donde ahora Cv cambia respecto de la situación con pared delgada (obsérvese
además que como Cc = 1 entonces Cv = C d).

NOTA:

En el caso que Cd es mayor que para orificio de pared delgada, debido a que el vacío
parcial (con presión menor a la atmosférica) que se genera en la sección contraída
incrementa el valor efectivo de la carga H. Cuando e/D > 3, empieza a tener influencia la
fricción contra las paredes y el tubo corto debe considerarse como un conducto a presión,
incluyendo todas sus pérdidas de energía.

La tabla siguiente, presenta valores del coeficiente Cd a aplicar para el caso de orificios de
pared gruesa.

29
EN COMPUERTAS

Una compuerta consiste en una placa móvil, plana o curva, que al levantarse permite
graduar la altura del orificio que se va descubriendo, a la vez que controlar la
descarga producida.

A la salida de la compuerta se produce una contracción del chorro descargado por


el orificio de altura (a).

Esta contracción alcanza un valor de tirante (Cc.a) en una distancia (L=a/C c), donde
las líneas de flujo se vuelven horizontales y por lo tanto es válida una distribución
hidrostática de presiones.

La contracción y la fricción con el piso introducen una pérdida de energía ( h).

Para calcular la descarga se plantea un balance de energía entre una sección 1, aguas
arriba de la compuerta, y la sección contraída, según:

𝑉2 𝑉2
1
𝐻 = 𝑦1 + 2𝑔 2
= 𝐶𝑐 𝑎 + 2𝑔 , donde por continuidad además se cumple V1 y1 V2 Cc.a

Operando a partir de estas ecuaciones se obtiene la expresión que permite calcular el


caudal descargado por la compuerta de fondo (de ancho b igual al del canal)
𝐶𝐶 𝐶𝑉 𝑏𝑎
𝑄= 𝐶 𝑎
√2𝑔𝑦1 o bien la expresión mas utilizada: 𝑸 = 𝑪𝒅 𝒃𝒂√𝟐𝒈𝒚𝟏
√1+ 𝑦𝑎
1

30
Nuevamente aquí los coeficientes Cv, Cc y Cd dependen de la geometría del flujo y del
número de Reynolds, aunque en la práctica la mayoría de los casos cae en la franja que
se vuelve independiente del Reynolds.

EN VERTEDEROS
Cuando la descarga del líquido a superficie libre se efectúa por encima de un muro o
una placa, se constituye un vertedero.

Si la descarga se efectúa sobre una placa de arista aguda, el vertedero se llama de


pared delgada. Si por el contrario el contacto entre la pared y la lámina vertiente es
más bien toda una superficie, se denomina vertedero de pared gruesa.

El punto más bajo de la pared en contacto con la lámina vertiente se conoce como
CRESTA, en tanto el desnivel entre la superficie libre aguas arriba del vertedero y su
cresta se denomina CARGA.

Vertedero de cresta delgada

Sea un vertedero de cresta delgada de altura de cresta (w) referida al fondo del canal,
con nivel de la superficie del agua en zona no perturbada situada (h) por sobre la
cresta y velocidad uniforme del agua en esa sección V0.

31
Si se pretende calcular el caudal que descarga el vertedero, para todo nivel de la
superficie del canal por sobre w, se puede aplicar la ecuación de Bernoulli a una línea
de corriente entre los puntos 0 y 1. Este balance se aplica a una situación ideal en la
que la energía se conserva, la distribución de presiones sobre la cresta del vertedero
es siempre presión atmosférica y el flujo no se contrae en dicha sección.

La velocidad en cualquier punto de la sección 1 (que varía con la posición sobre la


cresta del vertedero) se puede estimar a partir de la expresión:

𝑉02 𝑣2
ℎ0 + = ℎ0 − ℎ + 𝑦 +
2𝑔 2𝑔

En dicha sección 1 la descarga (calculada en condiciones ideales) a través de un


diferencial de sección de ancho (x) y altura (y) vale: 𝑑𝑄𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 =
0 𝑉2
√2𝑔𝑥√ℎ − 𝑦 + 2𝑔 𝑑𝑦


El caudal por tanto corresponde a la integración en vertical, 𝑄𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 = ∫0 𝑑𝑄𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 𝑑𝑦
donde los límites de integración están definidos en virtud de la drástica hipótesis que
establece que el nivel de agua sobre la cresta del vertedero es el mismo que en la
sección 0 (zona no perturbada).

El Qreal será por tanto Qreal = µ Qideal donde µ es un coeficiente de gasto


dependiente fundamentalmente del número de Reynolds y de la relación h/w, que se
determina experimentalmente (que para el caso de sección sin contracción ronda el
valor 0.60) y corrige las discrepancias entre las hipótesis supuestas y las
características reales del flujo, a saber:

a) La distribución real de presiones y velocidades sobre la cresta del vertedero


es como se muestra en la figura siguiente (y no presión uniforme y velocidad
parabólica como se había supuesto).

32
b) Eventuales pérdidas de energía del flujo que se aproxima al vertedero por efectos viscosos.

La ecuación más general para el cálculo del caudal descargado por un vertedero de cresta delgada
ℎ 𝑉2
y forma cualquiera es: 𝑄 = √2𝑔 µ ∫0 [𝑥√ℎ − 𝑦 + 0 ] 𝑑𝑦
2𝑔

Vertedero rectangular

La integración de la ecuación general, aplicada a la geometría particular de este tipo


de vertedero resulta:

2
𝑄= √2𝑔 µ 𝑏ℎ3⁄2
3

33
Esta es la ecuación general de descarga para un vertedero rectangular, donde a
definición del coeficiente de gasto µ contempla la eventual contracción lateral del
vertedero (una condición no contemplada en la derivación teórica efectuada).

Una expresión simplificada para el cálculo de vertederos rectangulares de lámina


delgada con ancho de vertido B sin contracción lateral que se puede utilizar es:

𝑄 = 1. .838 × 𝐵 × 𝐻 3⁄2

Donde, las variables están expresadas en el sistema métrico decimal.

Vertedero triangular

La integración planteada para calcular el gasto resulta en este caso en:

8
𝑄= √2𝑔 𝑡𝑎𝑛(𝜃 ⁄2)𝜇ℎ5⁄2
15

Como primera aproximación el valor del coeficiente de gasto 𝜇 en el caso de


vertedero triangular se puede estimar como 𝜇 = 0.59

Una expresión simplificada para el cálculo de vertederos triangulares de lámina


delgada con ángulo recto al centro que se puede utilizar es: 𝑄 = 1.4 × 𝐻 5⁄2 donde las
variables están expresadas en el sistema métrico decimal.

34
Vertedero de pared gruesa

En forma semejante a los orificios, si la cresta del vertedero no es una arista afilada, se
presenta entonces el vertedero de pared gruesa.

Cuando e/h < 0.67 el chorro se separa de la cresta y el funcionamiento es idéntico al


del vertedero de pared delgada.

Cuando e/h > 0.67 la lámina vertiente se adhiere a la cresta del vertedero, y entonces
el gasto se puede calcular de igual forma que para un vertedero de pared delgada sin
contracción lateral, minorando por un coeficiente ε1:

2
𝑄 = 𝜀1 √2𝑔 𝜇 𝑏 ℎ3⁄2
3

35
Referencias:

http://html.rincondelvago.com/resalto-hidraulico-como-disipador-de-energia.html

http://www.fing.edu.uy/imfia/imfiaweb/sites/default/files/Teo6_10_b.pdf

http://es.slideshare.net/edinson1606/texto-alumno-hidraulica-ii

- HIDRAULICA DE CANALES ABIERTOS VEN TE CHOW, CAPITULO 1,3, 13, 14, 15


EDITORIAL DIANA, MEXICO, 1983
-

36
Conclusiones

El flujo rápidamente variado se presenta cuando en una corta distancia se presente


un cambio brusco en las características del flujo, el ejemplo más representativo de
éste tipo de flujo es el salto hidráulico. Cuando ocurre un cambio de régimen del
flujo de supercrítico a subcrítico, generalmente se manifiesta mediante un cambio
brusco en la elevación del agua, de un nivel bajo a uno alto, acompañado por una
disipación importante de energía, se conoce como salto hidráulico, en el cual se
presentan dos tirantes denominados tirantes conjugados. Este fenómeno local se
considera como el ejemplo más claro de un flujo rápidamente variado. Este cambio
de régimen generalmente va acompañado por una importante pérdida de energía.

Partiendo de la ley del impulso y cantidad de movimiento aplicada a un canal de


sección cualquiera, donde el subíndice 1 indica las características hidráulicas del
régimen supercrítico asociadas al tirante conjugado menor, y el subíndice 2 las
características hidráulicas del régimen subcrítico asociadas al conjugado mayor, se
particularizan los resultados a diferentes secciones transversales. El salto
hidráulico se clasifica de acuerdo al número de Froude (Fr). Dicha clasificación va
en función a la cantidad de pérdida de energía que genera el cambio de régimen
implícito en el salto. La longitud del salto hidráulico es la longitud medida en su
proyección horizontal, a partir del tirante inicial o conjugado menor, al tirante
subsecuente o conjugado mayor. Existen muchas fórmulas para calcular la longitud
del salto.

Las aplicaciones prácticas del salto hidráulico son muchas, entre las cuales se
pueden mencionar:

Para la disipación de la energía del agua escurriendo por los vertederos de


las presas y otras obras hidráulicas, y evitar así la socavación aguas abajo de la
obra; Para recuperar altura o levantar el nivel del agua sobre el lado aguas
abajo de un canal de medida y así mantener alto el nivel del agua en un canal
para riego otros propósitos de distribución de agua.

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Recomendaciones

 Es importante que el ingeniero tenga los conocimientos básicos para el diseño


de estructuras hidráulicas con cambios repentinos de flujo, mediante la
determinación del número de froude y los efectos del cambio en las líneas de
flujo en un punto específico de un canal.

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