ASUHAN GIZI DENGAN RESIKO NUTRISI

No. Kode : Ditetapkan Oleh

Kepala Puskesmas Tanjung
Terbitan :
Palas
No. Revisi :
SPO Tgl. Mulai Berlaku :
Puskesmas
Perawatan Tanjung Halaman :
Palas drg. Adil Yuni Imamullah
NIP: 19830606 201001 1 015

1. Pengertian Suatu kegiatan pelayanan gizi di puskesmas perawatan untuk memenuhi kebutuhan gizi
pasien , untuk keperluan metabolisme tubuh, peningkatan kesehatan, maupun
mengoreksi kelainan metabolisme, dalam rangka upaya preventif, kuratif, rehabilitatif
dan promotif

2. Tujuan 1. Meningkatkan kesehatan pasien

2. Pasien rawat mendapatkan konsultasi mengenai makanan yang dianjurkan dan
tidak dianjurkan untuk penyakit yang diderita
3. Kebijakan Pasien mendapatkan konsultasi mengenai pengaturan makan untuk berbagai macam
penyakit

4. Referensi PGRS,2013
5. Langkah-langkah 1. Ahli gizi menerima laporan dari perawat akan adanya pasien baru atau pasien lama
yang perlu penanganan diit atau secara aktif ahli gizi datang ke ruangan dan
menskrining pasien yang perlu diit
2. Mempersiapkan alat tulis dan lembar asuhan gizi
3. Membaca rekam medik pasien
4. Mencari keterangan yang terkait melalui perawat
5. Mendatangi pasien untuk melihat kondisinya dan melakukan pengukuran
anthropometri yang meliputi berat badan (BB), tinggi badan (TB)
6. Melakukan anamnesa gizi pada pasien, bila pasien tidak bisa berkomunikasi maka
informasi yang dibutuhkan bisa digali dari keluarga pasien
7. Menentukan status gizi berdasarkan data anthropometri dan data biokimia
8. Memberikan konsultasi gizi kepada pasien mengenai pengaturan makan bagi pasien
dengan penyakit tertentu
6. Diagram alur MEMPERSIAPKAN MEMBACA REKAM
PETUGAS GIZI
ALAT TULIS DAN MEDIK PASIEN
MENERIMA LAPORAN
LEMBAR ASUHAN GIZI
DARI PERAWAT ADA
PENANGANAN DIET
PASIEN

MELAKUKAN MELAKUKAN MENCARI

ANAMNESA GIZI PENGUKURAN KETERANGAN YANG
ANTROPOMETRI TERKAIT DARI
PERAWAT

MENENTUKAN STATUS MENENTUKAN STATUS

GIZI PASIEN GIZI PASIEN

7. UNIT TERKAIT 1. PASIEN

2. AHLI GIZI

8. Rekaman historis perubahan

No Yang dirubah Isi perubahan Tgl. mulai diberlakukan