1.

Diferencia entre desinfección y oxidación con respecto al cloro

 Desinfección: La desinfección de agua se lleva a cabo tanto mediante la
filtración de micro-organismos, radiación de luz ultravioleta, oxidación
mediante ozono o también la adición de desinfectantes químicos. El agua se
desinfecta para matar cualquier patógeno que pasan a través de un
tratamiento y para proporcionar una dosis residual de desinfectante para
matar o inactivar los microorganismos potencialmente dañinos en los
sistemas de almacenamiento y distribución. Patógenos posibles incluyen
virus, bacterias, incluyendo Salmonella, Cólera, Campylobacter y Shigella, y
protozoos, incluyendo Giardia lamblia y otra criptosporidios. Después de la
introducción de cualquier agente desinfectante químico, el agua se lleva a
cabo generalmente en depósito temporal – a menudo llamado un tanque de
contacto.
 Desinfectantes y oxidantes en el tratamiento de aguas:
 Cloro: Desinfección, oxidación de micro-organismos orgánicos e
inorgánicos
 Cloramina: Desinfección
 El dióxido de cloro: Desinfección, (micro-organismos orgánicos)
 Ozono: decoloración, desinfección, oxidación de micro-organismos
inorgánicos / orgánicos, la transformación en radicales OH → POAs
 Luz ultravioleta: desinfección, oxidación avanzada (UV / H2O2)
 Permanganato: oxidato ion de fierro Fe (II), manganeso Mn (II).
 El ferrato (VI): La oxidación de microcontaminantes, coagulación,
eliminación de fosfato.

2. ¿Haga un diagrama o configuración y explique el punto de quiebre en el

proceso de desinfección? Sustente con reacciones químicas
La cloración sobre el punto de quiebre consiste en añadir al agua tanto cloro como sea
necesario para oxidar todo el amoniaco presente, dejando además un residual de cloro
libre, formado por HClO y ClO-.

La razón principal para añadir cloro suficiente hasta obtener cloro residual libre, es que
la desinfección desde el punto de vista germicida, se logrará con toda seguridad.

La curva de cloración sobre el punto de quiebre pasa por un máximo debido a la

formación de cloraminas y después baja a un valor mínimo denominado “Break point” o
punto de quiebre, donde las cloraminas se destruyen completamente por efecto del
exceso de cloro. La adición de cloro más allá del Break point, dará como resultado un
aumento proporcional del cloro libre disponible, que indica que la demanda ha sido
satisfecha. Esta curva es dependiente de cada tipo de agua.
 3. Cuáles son las reacciones que ocurre en las aguas naturales cuando estas
presentan trazas amoniaco
El Amoniaco se disocia parcialmente en el agua formando soluciones básicas de
acuerdo al siguiente equilibrio:
NH3 + H20 → [NH4OH] → NH4+ + OH-
La constante de disociación del Amoniaco, Kb, es 1.774x10 -5 a 25 ºC (Kb es 4.751) y
se incrementa sensiblemente con el incremento en la temperatura (12), a pH 9,25 la
mitad del Amoniaco estará en estado anhídro (NH3) y la mitad estará en forma de Ión
Amonio (NH4+), a pH 8,25 y 7,25, 90, y 99% del Amoniaco estará ionizado,
respectivamente.
Como resultado, muchas propiedades físicas y químicas del Amoniaco serán función
del pH. Por ejemplo, la solubilidad del Amoniaco en agua se incrementa con la
disminución en el pH. La volatilidad del Amoniaco se incrementa con el incremento en
el pH; de esta forma, esta sustancia se volatilizará libremente de sus soluciones con
agua a pH altos.
Las sales de Amonio como el cloruro, nitrato y sulfato se disocian y solubilizan
fuertemente en el agua y por eso los cambios en el pH no generarán normalmente la
formación de precipitados de Amonio.
El Amoniaco gaseoso se adsorbe fácilmente en ciertos sólidos. Las características de
adsorción del Amoniaco en ciertas superficies metálicas son importantes en su síntesis
y en otras reacciones catalíticas:
NH3+ OH- → NH2+ H2O
NH3+ O → NH2+ OH
4. Cuáles son los parámetros que incluyen en la cloración
a) CONTROL Y ELIMINACIÓN DE PATÓGENOS.
El aislamiento y la identificación de organismos patógenos de forma individual es
complejo y muy lento, siendo diferente para cada especie. Por lo que para examinar
frecuentemente las muestras se requiere un test rápido y sencillo. Habitualmente se
emplean microorganismos indicadores para determinar la probabilidad de
contaminación. Las principales características de ese organismo es que debe de ser
identificado y detectado con facilidad, tener el mismo origen que los patógenos, estar
presente en cantidades superiores a las de los patógenos y no ser patógeno por sí
mismo.
Las formas de eliminar las bacterias son por el almacenamiento en depósitos. Durante
la primavera y el verano, la luz solar aumenta las temperaturas y los factores biológicos
hacen que se reduzca la concentración de bacterias. El porcentaje de reducción es
inferior durante el invierno y el otoño debido a que los principales mecanismos de
eliminación son menos efectivos. La menor reducción se produce cuando los depósitos
son agitados para prevenir la estratificación.
Las bacterias son eliminadas por un gran número de los procesos constituyentes del
tratamiento del agua, especialmente por la coagulación, filtración sobre arena y sobre
carbón activo.
Los virus, como las bacterias también se reducen significativamente cuando están
almacenados. El coagulante más eficiente para eliminarlos es alumbre, no siendo los
demás coagulantes tan efectivos. Los quistes de protozoos no se eliminan
efectivamente con el almacenamiento de agua en embalses, debido a su pequeño
tamaño y densidad. Los quistes se deben de eliminar por coagulación. La filtración
rápida por arena no es barrera para los quistes, a no ser que el agua esté coagulada
antes de la filtración. Pero el tratamiento de agua no es capaz de eliminar todos los
quistes de protozoos que pueden estar presentes en el agua bruta.
b) OLOR Y SABOR.
La mayoría de los problemas de olor y sabor que se originan en la planta de tratamiento
de agua están ligados a cloración. El cloro por sí mismo tiene un olor característico,
aunque un ligero olor a cloro sería aceptado por los consumidores como señal de que
el agua es microbiológicamente sana.

Otros olores están originados por la reacción del cloro con otros compuestos. El
amoníaco reacciona con el cloro para producir tres cloraminas, que son más olorosas
que el cloro libre y llegan a ser progresivamente más desagradables conforme el número
de átomos de cloro se incrementa. Esto se evita normalmente con la utilización del punto
de ruptura de la cloración, en el cual se utiliza una alta relación de cloro a amoníaco de
modo que el cloro residual presente está principalmente en la forma libre. No solamente
el amoníaco reacciona con el cloro para producir compuestos olorosos, aunque las
reacciones son considerablemente más lentas y continúan en el sistema de distribución.
Los compuestos fenólicos también producen compuestos olorosos durante la cloración.
El propio fenol tiene un pequeño olor, pero sus formas cloradas monoclorofenol y
diclorofenol tienen un intenso olor y son difíciles de eliminar. Normalmente se pueden
emplear desinfectantes alternativos si se detecta la presencia de fenoles en el agua
bruta hasta que su origen es identificado y eliminado.
El tratamiento convencional del agua no es muy efectivo eliminando sabores y olores,
aunque la actividad biológica que se produce en los filtros lentos de arena puede oxidar
algunos compuestos olorosos, por lo que se eliminan.
El método más eficaz es la adsorción utilizando carbón activo, ya que elimina una gran
cantidad de olores y los más problemáticos. Actualmente una forma de eliminar olores
es el empleo de biofilms cultivados sobre polímeros orgánicos naturales. La acción es
la misma que la del carbón cultivado pero este sistema es mucho más barato. La
aireación elimina compuestos olorosos originados por compuestos orgánicos volátiles o
por gases disueltos como el sulfuro de hidrógeno, pero es incapaz de eliminar la mayoría
de los compuestos olorosos y por eso no es un método muy usado. Los productos
químicos como permanganato potásico, cloro o dióxido de cloro se pueden usar para
oxidar compuestos orgánicos al tiempo que desinfectan el agua, pero ninguno de ellos
es efectivo contra todos los olores.
c) SUBPRODUCTOS DE LA CLORACIÓN.
El cloro es el método de desinfección de agua potable más usado. Aunque ha
proporcionado una barrera efectiva a la propagación de enfermedades por el agua, el
cloro es también muy reactivo con los compuestos naturales presentes en el agua. El
amoníaco y los compuestos húmicos que dan al agua de turba su color marrón claro
interfieren con los procesos de desinfección mientras otros compuestos como los
fenoles reaccionan con el cloro para afectar tanto al sabor como al olor.
Otro problema originado por la cloración y por la gran cantidad de compuestos naturales
y artificiales, que se pueden encontrar en unas concentraciones muy bajas y que son
capaces de reaccionar con el cloro, es que puede formar nuevos complejos y productos
químicos peligrosos.
Algunos de esos compuestos son los trihalometanos CHX3, que son considerados
productos cancerígenos, cloroformo, bromodiclorometano.
La presencia de otros halógenos, especialmente el bromo, en el agua es también un
problema, porque se oxida por el cloro a ácido hipobromoso y entonces se originan
análogos bromados de los subproductos de la cloración. Por ejemplo, el bromoformo es
análogo del cloroformo. El cloroformo puede ser letal en una cantidad de 630 mg/kg de
peso del cuerpo, y dosis menores son mutagénicas y pueden inducir cáncer
Un alto contenido en materia orgánica en los abastecimientos de agua no se debe
solamente a las aguas ricas en ácidos húmicos que drenan de los terrenos de turba y
alimentan los embalses y corrientes de suministro de las tierras altas. Es también un
problema en los ríos de las tierras bajas ricos en nutrientes. Cuanto mayor es la dosis
de cloro mayor es el riesgo de formación de subproductos. Aunque se han conseguido
eliminar esos productos utilizando filtros de CAG y otras modernas técnicas, es caro y
puede originar un cambio en la calidad del agua.
En esas aguas con grandes concentraciones de materia orgánica se puede evitar la
formación de grandes cantidades de subproductos de cloración mediante el empleo de
métodos alternativos de desinfección como la ozonización o la radiación ultravioleta.
Desinfectantes alternativos al cloro incluyen ozono, dióxido de cloro y cloramina; sin
embargo, también se producen varios subproductos.
Como los subproductos no son fácilmente eliminados por los tratamientos existentes,
se está poniendo atención en su formación, eliminando la materia orgánica disuelta
antes de la desinfección. Esto se consigue principalmente con la coagulación, que
puede eliminar cantidades sustanciales de materia orgánica.
d) FLUORACIÓN.
La fluoración de los suministros de agua fue introducida en los años 40 para reducir la
incidencia de la caries dental en la población. Pero había ciertos problemas, ya que
niveles de fluoruro superiores a 1,5 mg/l llevan a un incremento en la incidencia y
severidad de la fluorosis dental, los dientes se vuelven frágiles y se pican, sin descender
la incidencia de la caries. La concentración a la que hay una máxima reducción de caries
sin fluorosis es 1,0 mg/l.
5. Porque es inconveniente el uso del cloro sustente sus respuestas con
reacciones químicas

• Si se Si se respetan los valores recomendados para el correcto tratamiento del

agua con cloro, no tiene por qué producirse ningún tipo de reacción perjudicial
para la salud.
esófago y estómago. Sin embargo, no es tóxico, aún si es ingerido. Los informes
de los centros asistenciales muestran que en caso
de contacto no se presentaron efectos de largo plazo. Luego de actuar, el cloro
doméstico vuelve a transformarse en agua y sal común.
Efectos del Cloro sobre la salud
El cloro es un gas altamente reactivo. Es un elemento que se da de forma natural. Los
mayores consumidores de cloro son las compañías que producen dicloruro de etileno y
otros disolventes clorinados, (PVC), (CFCs) y óxido de propileno. Las compañías
papeleras utilizan cloro para blanquear el papel. Las plantas de tratamiento de agua y
de
aguas residuales utilizan cloro para reducir los niveles de microorganismos que pueden
propagar enfermedades entre los humanos (desinfección).

La exposición al cloro puede ocurrir en el lugar de trabajo o en el medio ambiente a

causa de escapes en el aire, el agua o el suelo. Las personas que utilizan lejía en la
colada y productos químicos que contienen cloro no suelen estar expuestas a cloro en
sí. Generalmente el cloro se encuentra solamente en instalaciones industriales.

El cloro entra en el cuerpo al ser respirado el aire contaminado o al ser consumido con
comida o agua contaminadas. No permanece en el cuerpo, debido a su reactividad.

Los efectos del cloro en la salud humana dependen de la cantidad de cloro presente, y
del tiempo y la frecuencia de exposición. Los efectos también dependen de la salud de
la persona y de las condiciones del medio cuando la exposición tuvo lugar.

La respiración de pequeñas cantidades de cloro durante cortos periodos de tiempo

afecta negativamente al sistema respiratorio humano. Los efectos van desde tos y dolor
pectoral hasta retención de agua en los pulmones. El cloro irrita la piel , los ojos y el
sistema respiratorio. No es probable que estos efectos tengan lugar a niveles de cloro
encontrados normalmente en la naturaleza.
Los efectos en la salud humana asociados con la respiración o el consumo de pequeñas
cantidades de cloro durante periodos prolongados de tiempo no son conocidos. Algunos
estudios muestran que los trabajadores desarrollan efectos adversos al estar expuestos
a inhalaciones repetidas de cloro, pero otros no.

Efectos ambientales del Cloro

El cloro se disuelve cuando se mezcla con el agua. También puede escaparse del agua
e incorporarse al aire bajo ciertas condiciones. La mayoría de las emisiones de cloro al
medio ambiente son al aire y a las aguas superficiales.

Una vez en el aire o en el agua, el cloro reacciona con otros compuestos químicos. Se
combina con material inorgánico en el agua para formar sales de cloro, y con materia
orgánica para formar compuestos orgánicos clorinados.

Debido a su reactividad no es probable que el cloro se mueva a través del suelo y se

incorpore a las aguas subterráneas.

Las plantas y los animales no suelen almacenar cloro. Sin embargo, estudios de
laboratorio muestran que la exposición repetida a cloro en el aire puede afectar al
sistema inmunitario, la sangre, el corazón, y el sistema respiratorio de los animales.

El cloro provoca daños ambientales a bajos niveles. El cloro es especialmente dañino

para organismos que viven en el agua y el suelo.

6. Según los análisis siguientes. indique usted el método, las soluciones y/o
reactivos a utilizar normalizados valorizados, las reacciones que ocurre en
cada proceso, cada análisis, además influye el tipo de material a usar.

Análisis de dureza de Ca y Mg
La dureza es una característica química del agua que está determinada por el
contenido de carbonatos, bicarbonatos, cloruros, sulfatos y ocasionalmente
nitratos de calcio y magnesio.
La dureza es indeseable en algunos procesos, tales como lavado doméstico e
industrial provocando que se consuma más jabón, al producir sales insolubles.
En calderas y sistemas enfriados por el agua, se producen incrustaciones en las
tuberías y una pérdida de eficiencia de la transferencia de calor.
Métodos:
El método se basa en la formación de complejos por la sal disódica del acido
Etilendiaminotetraacetico con los iones de calcio y magnesio. El método
consiste en una valoración empleando un indicador visual de punto final, el
negro de eriocromoT, de manera que la competencia por los iones se desplaza
hacia la formación de los complejos con EDTA desapareciendo el color rojo de
la disolución y tornándose azul
Reactivos:
Solución buffer PH10
Disolver 6.56gr de NH4Cl y 57 ml de NH4OH en agua destilada y aforar a
100ml
Solventes de eriocromo negro T
Disolver 2 gr de EDTA (sal disodica) mas 0.05 gr de MgCl2.6H2O en agua
destilada y aforar a 1000ml con agua destilada.
 Reacciones:
Ca+Mg+Buffer PH10 Ca+Mg+ENT (Ca-Mg-ENT)
COMPLEJO PURPURA
(Ca-Mg-ENT)+EDTA ( Ca-Mg-EDTA)+ENT
COLOR AZUL
MATRERIAL
2 matraces volumétricos de 1000ml
2 matraces volumétricos de 100ml
1 capsula de porcelana
1 soporte con pinzas para bureta
2matraces erlenmayer de 125ml
1 pipeta de 10ml 2 frascos goteros de 100ml

ANÁLISIS DE CLORUROS
Los cloruros son una de las sales que están presentes en mayor cantidad en
todas las fuentes de abastecimientos de agua, producido por los cloruros, es
variable y dependiente de la composición química del agua , cuando el cloruro
está en forma de claruro de sodio, el sabor salado es detectable a una
concentración de 250ppm de NaCl. Cuando el cloruro está presente como una
sal de calcio o de magnesio, el típico sabor salado de los cloruros puede estar
ausente aun a concentración de 1000ml.
El cloruro es esencial en la dieta y a pasa a través del sistema digestivo,
inalterado. Un alto contenido de cloruros en el agua para uso industrial, puede
causar corrosión en las tuberías metálicas y en las estructuras.
La máxima concentración permisible de cloruros en el agu8a potable es de
250ppm, este valor se estableció más por razones de sabor , que por razones
sanitarias.
Metodo
Metodo de mohr se utiliza para determinar iones de cloruro y bromuro de
metales alcalinos, magnesio y amonio.
Reactivos
NaCl 0.01n
AgNO3 0.01N
H2 SO4 0.1
NaCO3 0.1
Fenolftaleína al 0.25%
K 2CrO4

REACCIONES
Para analizar los cloruros, la muestra, aun PH neutro o ligeramente alcalino, se
titula el (AgNO3), usando como indicador cromato de potasio (K 2CrO4).
El cloruro de plata, AgNO3 precipita cuantitativamente primero, al terminarse los
cloruros, el reacciona con el (K 2CrO4). Formando un precipitado rojo ladrillo
de(Mg 2CrO4).
Na+ ] Na+ ]
K+ ] (K 2CrO4) K+ ]
Ca++] Cl + AgNO3 --------> AgCl + Ca++ ] NO3-
Mg++] Mg++ ]

2AgNO3+KCrO AgCrO4 +KNO3

El PH óptimo para llevar a cabo el análisis de cloruros
es de 7.0 a 8-3, ya que cuando tenemos valores de ph mayores a8,3. el ion
Ag(OH); cuando una muestra tiene unph menor que 7.0,el cromato de potasio
se oxida a dicromato, afectando el viraje del indicador.
MATERIAL

Pipeta de 10ml
Matraz Erlenmeyer de250ml
Matraz aforado de 100m
Bureta de 50ml
Soporte universal
Pinza y nuez doble
Gotero

ANÁLISIS DE ALCALINIDAD
MÉTODO
Método de titulación de sodio pentahidratado (Na2S2O3.5H2O)
Fenolftaleína (C2OH14O4)
Anaranjado de metilo (C14H14N3SO3Na)
Ácido sulfúrico o concentrado (H2SO4)
Carbonato de sodio anhidro(Na2CO3)
Alcohol etílico
Agua tipo ASTM IoII
REACCIONES:
2S +3O2 +2H2O-------4H +2SO4

Fe+3H2O -------Fe(OH)3 +3H

ANÁLISIS DE SULFATOS
Para el sulfato de magnesio 400 a 600 ppm y para el sulfato de calcio son de
250 a 400 ppm.
La presencia de sulfatos es ventajosa en la industria cervecera, ya que le
confiere un sabor deseable al producto.
En los sistemas de agua para uso doméstico, los sulfatos no producen un
incremento en la corrosión de los accesorios metálicos, pero cuando las
concentraciones son superiores a 200 ppm, se incrementa la cantidad de plomo
disuelto proveniente de las tuberías de plomo.
Hay que anotar, que si la muestra contiene materia orgánica y cierto tipo de
bacterias (sulfato reductoras), los sulfatos son reducidos por las bacterias a
sulfuros. Para evitar lo anterior, las muestras que tengan alta contaminación, se
deben almacenar en refrigeración o tratadas con un poco de formaldehido.
Si la muestra contiene sulfitos, estos reaccionan a un pH superior a 8.0, con el
oxígeno disuelto del agua y pasan a sulfatos, se evita esta reacción, ajustando
el pH de la muestra a niveles inferiores a 8.0.
Aparte de los casos especiales mencionados, la muestra no requiere de un
almacenaje especial.
MATERIAL

1 Matraz volumétrico de 1000 ml

6 matraces volumétricos de 100 ml
7 Matraces Erlenmeyer de 125 ml
 1 Cápsula de porcelana
1 Soporte con pinzas para bureta
1 Bureta de 25 ml
1 Pipeta de 5 y 10 ml.

REACTIVOS:

Reactivo de BaCl2. 2H2O (tamaño de partícula: malla 20 a 30)

Se requieren 0.5 g de cristales para cada muestra.

Solución patrón de 100 ppm de SO4=

Disolver 0.1479 g de Na2SO4 secados a 110 ºC durante 2 horas y aforar a 1000
ml.

Na+ ] Na+ ]
K+ ] H+ K+ ]
Ca++] SO4= + BaCl2.H20 --------> BaSO4 + Ca++ ] Cl-
Mg++] Mg++ ]

7. Averigua usted cuales son las compañías que elaboran o fabrican los
diversos tipos de resina que se usa en el intercambio iónico.
Dow Water & Process Solutions ofrece un portafolio de componentes de alta tecnología
para el tratamiento de agua industrial, desalinización de agua de mar,
desmineralización, agua residual y municipal.
Sus principales productos son membranas de ósmosis inversa, resinas de intercambio
iónico, ultrafiltración y electrodeonización.
Sus resinas de intercambio iónico satisfacen los requerimientos de separación, desde
ablandamiento a generación de agua ultra pura para eliminar cualquier traza de
contaminantes.
Existen cuatro tipos de resinas de intercambio iónico, estas son:
- Resinas catiónicas de ácidos fuertes: Este tipo de resinas se subdivide en dos, las
resinas catiónicas de sodio, que eliminan la dureza intercambiando sodio por magnesio
o calcio, y resinas catiónicas de hidrógeno, que eliminan todos los cationes al
intercambiarlos por hidrógeno.
- Resinas catiónicas de ácidos débiles: Estas resinas se encargan de eliminar los
cationes que se asocian con bicarbonatos.
- Resinas aniónicas de bases fuertes: Eliminan todos los aniones y suelen ser utilizadas
en la eliminación de aniones débiles presentes en bajas concentraciones.
- Resinas aniónicas de bases débiles: Tienen la capacidad de eliminar los aniones de
los ácidos fuertes
Miselania de procesos para el tratamiento de agua naturales.

1 Proceso de calor frio: CaO: RxQ (CaOH+H2O Ca (OH)2)

1. Ca(HCO3)2 + Ca (OH)2 2CaCO3 + H2O

2. Mg (HCO3)2 + 2ca (OH)2 Mg(OH)2 + Ca(CO3) + H2O

3. Na HCO3 + Ca (OH)2 NaOH +CaCO3 + H2O

Proceso Cal-Soda en fino. _ (Na2CO3 + Ca(OH)2)

1 Ca (HCO3)2 + Ca (OH)2 2CaCO3 + 2H2O

2 Mg (HCO3)2 + 2Ca (OH) Mg(OH)2 + 2CaCO + 2H2O

3 Na HCO3 + Ca (OH)2 NaOH + CaCO3 + H2O

4 Ca (SO)4 + Na2CO3 CaCO3 + Na2SO4

5 CaCl2 + Na2CO2 CaCO3+2NaCl

6 Mg SO4 + Ca (OH)2 + Na2CO3 = Mg (OH)2 + CaCO3 + Na2SO4

7 MgCl2 + Ca(OH)2 + Na2CO3

Mg (OH)2 + CaCO3 + NaCl

Proceso Cl2Ca o SO4Ca y cal en frio

1 Na HCO3 + Cl2Ca + Ca(OH)2 NaOH + CaCL2 + CaCO3 + H2O

2 Na HCO3 + SO4Ca + Ca (OH)2 NaOH + CaSO4 + CaCO3 + H2O

Proceso: BaCO3 + Cal en frio

1 CaSO4 + BaCO3 CaCO3 + BaSO4

2 MgSO4 + BaCO3 + Ca (OH)2 Mg (OH)2 + CaCO3 + BaSO4