PRODUCTO ACADÉMICO N°2 NOTA

Sección : Apellidos :Vila Romero

Asignatura : Ingeniería Industrial Nombres : Luis Enrique
Docente : ECON. CARLOS RAMIREZ TAZZA Duración: Indicar el tiempo

1. Explique mediante un organizador cognitivo en qué consiste el modelo de ECONOMÍA

SOCIAL DE MERCADO. (4 PUNTOS).

ECONOMÍA SOCIAL DE MERCADO

Un sistema que combina la competencia sobre la base de la iniciativa libre de los

individuos con la seguridad social y el progreso social.

Valores Sociales Bases Elementos

Iniciativa Privada: Cuyo protagonista
Trabajo: Disponibilidad para
es el sector privado como motor de
trabajar asi como sus habilidades al
la reproducción de la actividad
momento de desempeñar sus tareas
La libertad y la justicia. Ambos económica.
son parte de una relación de debe
guardar los equilibriso necesarios. Propiedad Privada: Como elemento
Capital: Son las plantas de
esencial para un adecuado
producción y la maquinaria con que
desempeñode la iniciativa d elos
se cuente.
privados

Tierra: Que son todos los recursos Competencia: Como motor del
de la naturaleza para la producción ejercicio pleno de la libertad
y cultivo económica.

Tegnología: Es la forma en que se Responsabilidad del individuo:

realiza el proceso productiv, ademas Orientada al bienestar común y
de los avances en las maquinarias y reconociemdo la intervención
equipos. necesaria del estado.

Libertad de realizar contratos: Este

concepto debe ser abordado desde
lo economico pasado por lo laboral.

Exigencia académica para grandes cambios.

 2. Elija un producto de su preferencia y averigüe: (14 puntos)

La Quinua (La quinua es una planta andina procedente de los alrededores del lago Titicaca,
ubicado en Perú y Bolivia. Las teorías sobre el origen de la quinua son disímiles. Según evidencias
arqueológicas del norte chileno, por ejemplo, la quinua fue utilizada 3 000 años antes de Cristo,
mientras que hallazgos en la zona de Ayacucho, en el Perú, indicarían que la domesticación de la
quinua ocurrió incluso 2 mil años antes).
En lo que se refiere a su cultivo, se realiza generalmente entre los 3000 y los 4000 m.

3. ¿Cuál es su precio actual?

En chacra actualmente bordea los S/. 4.00 soles pero esta baja no se refleja en el precio final al
consumidor que en la mayoría de mercados aún bordea los S/. 15.00 soles

4. ¿Qué cantidad, de ese producto se vende al mes?

"Al cierre del 2015 las exportaciones de quinua se valorizaron en US$143 millones y los envíos
en volumen sumaron cerca de 42.000 toneladas, logrando un crecimiento en 13%, es decir 4.743
toneladas más que el año anterior", manifestó Carlos García, gerente del CCEX-CCL.
Al mes se vende.
- En el periodo 2012-2013, la producción de quinua fue de 58.000 toneladas.
- En el periodo 2015-2016, nuestra producción llegó a cerca de 12,8 mil toneladas
(Una reducción de cerca del 78%”, precisó el productor.)

- Una reducción de las áreas de cultivo del cereal que pasaron 182.000 en 2016, según datos
de CIQ.
Varía la cantidad por la baja producción del año 2016

5. ¿Cuáles son los factores que influyen en su demanda?

Alimenticios pues tiene alto nivel alimenticio, Medicinal e industria farmacéutica y Cosmética, calidad.

6. ¿Cuáles son los factores que influyen en su oferta?

Altos precios, alta demanda interna y externa.

7. A finales del 2016 el precio del producto ¿Subirá o bajará? Sustente el porqué de su
respuesta.
A la alza pues la quinua se comenzara a exportar en grandes cantidades a EEUU.
8. Bibliografía: Año, Autor, Nombre del libro, documento, texto o comentario. (2 puntos)

- 2009, Juan Rivadeneira Frisch, ECONOMÍA SOCIAL DE MERCADO.

- 2016, Diario Gestión, Alimentos “ready to eat” en EE.UU. abren oportunidades para la quinua
peruana.

- 2015, Diario Gestión, Alimentos, Caída de precios impactó exportaciones de granos andinos.

- 2015, FAO, TENDENCIAS Y PERSPECTIVAS DEL COMERCIO INTERNACIONAL DE QUINUA.

- http://quinua.pe/quinua-historia/

- http://gestion.pe/economia/minagri-peru-principal-productor-quinua-mundo-segun-
organismos-internacionales-2121076.

- http://quinua.pe/bolivia-baja-al-segundo-lugar-en-la-venta-de-quinua-a-eeuu/