Universidad de Guadalajara

Centro Universitario de Ciencias Exactas e

Ingenierías
Ingeniería Química

Laboratorio de Reactores Químicos

D-01

Prereporte 1
13 de septiembre de 2018

Profesor: Landázuri Gómez, Gabriel

Alumno: Núñez Collazo Sergio Enrique
Código: 211720706
1.- ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de los reactores intermitentes?
El reactor intermitente tiene la ventaja de permitir una alta conversión, que puede obtenerse dejando
el reactivo dentro del reactor por periodos prolongados y también para procesar productos de alto
costo, pero también cuenta con la desventaja del alto costo de mano de obra por lote, la variabilidad
del producto de un lote a otro y la dificultad para producción a gran escala.
2.- ¿Cuál es la ecuación de diseño de un reactor intermitente?
𝑁𝐴
𝑑𝑁𝐴
𝐸𝑛 𝑓𝑢𝑛𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑜𝑠 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑡= ∫
𝑟𝐴 𝑉
𝑁𝐴0

𝑐𝐴
𝑑𝐶𝐴
𝐸𝑛 𝑓𝑢𝑛𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑡= ∫
𝑟𝐴
𝐶𝐴0

𝑥
𝑑𝑥
𝐸𝑛 𝑓𝑢𝑛𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑣𝑒𝑟𝑠𝑖ó𝑛 𝑡 = 𝐶𝐴0 ∫
−𝑟𝐴
0

3.- Escriba las leyes de velocidad elementales y explique por qué es importante conocer el
orden de la reacción y la constante de velocidad
𝒎𝒐𝒍
𝑶𝒓𝒅𝒆𝒏 𝒄𝒆𝒓𝒐 (𝒏 = 𝟎) −𝒓𝑨 = 𝒌𝑨 {𝒌} =
𝒅𝒎𝟑 ∙ 𝒔
𝟏
𝑷𝒓𝒊𝒎𝒆𝒓 𝒐𝒓𝒅𝒆𝒏 (𝒏 = 𝟏) −𝒓𝑨 = 𝒌𝑨 𝑪𝑨 {𝒌} =
𝒔
𝒅𝒎𝟑
𝑺𝒆𝒈𝒖𝒏𝒅𝒐 𝒐𝒓𝒅𝒆𝒏 (𝒏 = 𝟐) −𝒓𝑨 = 𝒌𝑨 𝑪𝟐𝑨 {𝒌} =
𝒎𝒐𝒍 ∙ 𝒔

Se debe de conocer el orden de reacción y la constante de velocidad porque son determinante en

el diseño de los reactores debido a que el volumen o el tiempo de los reactores están en función de
la velocidad de reacción y ésta a su vez está en función de la estequiometría de la reacción, es
decir, del orden de ésta.
4.- Explique en qué consiste la reacción de saponificación

La saponificación consiste en la hidrólisis de un ácido graso en un medio básico, normalmente

empleando álcalis como el hidróxido de sodio o de potasio. Dando, así como productos alcohol y
carboxilatos de sodio o potasio. Es una reacción exotérmica por cual desprende calor y entre más
temperatura se le aplique es mayor su eficiencia.
5.- ¿Cuáles son las principales aplicaciones del acetato de sodio?
Es utilizado en la industria textil para neutralizar las corrientes residuales de ácido sulfúrico, y como
fotorresistente cuando se usan colorantes de anilina. También se usa como agente de encurtido en
el curtido con cromo, ayuda a retardar la vulcanización del cloropreno en la producción sintética de
caucho. Se suele añadir a los alimentos como conservante.

6.- Investigue el orden de reacción reportado en la literatura para esta reacción

El mecanismo de la hidrólisis se explica por una acción nucleófila del grupo oxhidrilo sobre el éster,
según el esquema:

Es decir, una cinética compleja con formación de productos intermedios que transcurre mediante
cinco etapas elementales. La expresión cinética que resultaría de este mecanismo de reacciones
de equilibrio consecutivas sería bastante compleja. No obstante, a concentraciones pequeñas de
reactantes, puede suponerse que la concentración del complejo de adición es muy baja, y las
velocidades de las reacciones inversas son despreciables frente a las de las reacciones directas.
Por esta razón, puede admitirse, en primera aproximación, que la reacción es irreversible y de
segundo orden global, es decir, que la velocidad de reacción depende única y linealmente de las
concentraciones de éster y álcali presentes:

En donde k, constante cinética de la reacción, sólo depende de la temperatura.

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