Razón de los coeficiente de capacidades caloríficas

(Cp/Cv) y el Coeficiente de Dilatación Adiabática (γ)

Objetivos:
 Demostrar que Cp> Cv
 Definir γ y sus diferencias entre diferentes tipos de gases
Introducción:
Es posible conocer las transferencias de calor que un sistema experimenta, al medir cambios en la
temperatura, sabiendo la masa y el calor específico de aquella sustancia. El producto de la masa y el calor
específico, origina la capacidad calorífica, lo que hace posible medir la transferencia de calor con sólo la
temperatura y su capacidad calorífica.

La capacidad calorífica también depende de las condiciones bajo las cuales se intercambia calor al sistema.
Suponga que el mismo se encuentra a volumen constante, es posible expresar el calor como: Cv*ΔT y lo
mismo a presión constante Cp*ΔT .

Palabras Clave
 Capacidad Calorífica: capacidad para aumentar, por medio de transferencia de calor 1 °C de una
cantidad de sustancia.
 Capacidad calorífica a volumen constante: cantidad de energía necesaria para aumentar la
temperatura de 1°C de una cantidad de sustancia a volumen constante.
 Capacidad calorífica a presión constante: cantidad de energía necesaria para aumentar la temperatura
de 1°C de una cantidad de sustancia a presión constante.
 Capacidad calorífica molar: cantidad de energía necesaria para aumentar la temperatura a 1°C de una
cantidad de sustancia expresada en moles.
 Energía Interna: es la energía contenida o total de un sistema.
 Expansión Adiabática: proceso de aumento de volumen sin transferencia de calor.
 Proceso Isocórico: proceso que ocurre a volumen constante.
 Proceso Diatérmico: proceso en donde es posible la transferencia de calor entre dos o más cuerpos.
 Isotérmico: proceso que ocurre a una temperatura constante.
Algunas preguntas
1. ¿Por qué Cp (capacidad calorífica a presión constante) es mayor que Cv (capacidad calorífica a
volumen constante) para los gases?
Al momento de calentar un fluido a presión constante, éste tiende a expandirse, con lo cual realizará un
trabajo y parte de la energía en forma de calor, será para elevar la temperatura. A diferencia de esto cuando se
calienta un fluido a volumen constante, no se realiza trabajo y todo el calor sólo se utiliza en aumentar la
temperatura, de manera existe una diferencia en el uso de la energía total. Por un lado la energía total se usa
para dos etapas, trabajo y temperatura (presión constante), y por el otro sólo para la temperatura (volumen
constante), esto ocasiona que se necesite más energía a presión constante. En conclusión, Cp > Cv, esto se
puede demostrar de la siguiente manera:

1) Qp = m*Cp*ΔT

2) Qv = m*Cp*ΔT

3) ΔU = Q + W

4) p = m*R* T/V

5) W = -p*ΔV
Donde:
Qp = calor liberado a presión constante ; Cp = calor específico a presión constante

Qv = calor liberado a volumen constante ; Cv = calor específico a volumen constante

ΔU = cambio en la energía interna

R= constante ideal de los gases

T = temperatura

W = trabajo producir por el gas

m = masa en moles

Imaginemos dos procesos uno a presión constante y otro a volumen constante, ambos con el mismo cambio
de temperatura.
Para el proceso a presión constante, el cambio en la energía interna sería de la forma:
6) ΔU = Qp + W

reemplazando 5 en 6,

7) ΔU = Qp – p*ΔV

si ahora, reemplazamos 1 en 7 y 4 en 7 quedaría,

8) ΔU = m*Cp*ΔT – (m*R* T/V)*ΔV

Para el proceso a volumen constante, el cambio en la energía interna sería de la forma:

9) ΔU = Qv , ya que W = -p*ΔV = 0

Sustituyendo 2 en 9,

10) ΔU = m*Cv*ΔT

Si igualamos los cambios de energía interna, o sea 8 y 9, tendríamos que,

11) m*Cv*ΔT = m*Cp*ΔT – (m*R* T/V)*ΔV

En un proceso a presión constante, tenemos que V1/T1 = V2/T2 , si multiplicamos por Δ y ordenamos, resulta
que:

12) ΔT2/T1 = ΔV2/V1

Reemplazando 12 en 11,

m*Cv*ΔT = m*Cp*ΔT – (m*R* T*ΔT2/T1) , despejando y aplicando factor común,

mΔT (Cp – Cv) = mRΔT, si cancelamos,

13) Cp – Cv = R , con lo que –> Cp = Cv + R y como R es un valor constante, se concluye que:

Cp > Cv

2. ¿El valor de “γ” o coeficiente de dilatación adiabática es el mismo para todos los gases?
El valor de γ no es el mismo para todos los gases, ya que para gases monoatómicos, diatómicos y
poliatómicos, γ varía. Esto se debe a que γ es igual a la razón Cp/Cv y como esos valores varía, γ también lo
hace.

3. Por qué el valor de la capacidad calorífica molar de un gas monoatómico es independiente es

independiente de la temperatura mientras que la de una molécula poliatómica aumenta al elevarse la
temperatura?
Porque para un gas monoatómico se puede suponer que la única forma de energía es debida a la translocación
de sus átomos, en cambio para un gas poliatómico se puede tener energía de vibración y rotación en sus
moléculas, por lo tanto se espera que la capacidad calorífica de un gas monoatómico sea igual a la constante
ideal de los gases, R.

4. ¿Qué método se pueden usar para calcular γ?

Se puede utilizar el método de Clement y Desorme