Introducción
"Los estándares hacen que la vida sea más simple, permitiendo mayor fiabilidad
y efectividad en los bienes y servicios que usamos"
¿Qué es un estándar?
La IEEE
La estandarización en la construcción
puede tener tres objetos:
1. Temperatura
• Bebidas del dispensador de soda: la temperatura debe estar entre 0 °C y 5 °C;
el hielo debe estar completamente en contacto con la placa
(si aplica) y se debe llenar el bin como mínimo hasta 1/3.
• Jugos: la temperatura debe estar entre 3,3 °C y 6,7 °C.
2. Sabor
• La bebida no debe presentar sabores ni olores extraños (metal, cloro, azufre,
etc.).
• Use la proporción de agua y producto aprobada por Coca-Cola.
3. Frescura
• No se debe usar el producto después de la fecha que aparece impresa en cada
paquete junto a la leyenda “Consúmase antes de”.
4. Desinfección
• Las boquillas, palancas, bandeja de goteo y la línea de drenaje se deben limpiar
todas las noches con agua tibia y un
desinfectante aprobado.
• No use blanqueadores ni sustancias químicas no aprobadas.
• No deje en remojo durante la noche.
5. Carbonatación
• Todas las gaseosas deben estar debidamente carbonatadas.
• La presión del CO2 debe ajustarse según lo recomendado para su dispensador.
Conclusión
Día con día las organizaciones oficiales y los consorcios de fabricantes están
gestando estándares con el fin de optimizar la vida diaria. En la industria global
de redes, los fabricantes que puedan adoptar los estándares a sus tecnologías
serán los que predominen en el mercado. Los fabricantes tienen dos grandes
razones para invertir en estándares. Primero, los estándares crean un nicho de
mercado; segundo, los fabricantes que puedan estandarizar sus propias
tecnologías podrán entrar más rápido a la competencia.