La empresa fue fundada en 1945 por Don Lorenzo Servitje, Don Roberto
Servitje, Jaime Jorba, Alfonso Velasco, Jaime Sendra y José T. Mata.
Cuenta con más de 100 marcas paraguas de reconocido prestigio, entre las
que se encuentran: Bimbo, Marinela, Oroweat, Arnold, Brownberry, Thomas’,
Sara Lee, Dempsters, New York Bakery, POM, Barcel, Entenmann’s, Tia Rosa,
MrsBaird’s, Ricolino, Pullman, Dulces Vero, Fargo, Plus Vita, Nutrella, Lactal,
Bimbo España.
Grupo Bimbo maneja más de 10,000 productos, entre los que destacan: pan de
caja, pan dulce, panquelería, bollería, pastelitos, galletas, confitería, botanas
saladas, tortillas, tostadas, cajeta (dulce de leche), entre otros.
Cuenta con más de 129,000 colaboradores.
Son 165 Plantas.
Grupo Bimbo cuenta con más de 52,000 rutas en el mundo.
Grupo Bimbo llega a más de 2.5 millones de puntos de venta.
Produce productos de panificación, panquelería, bollería y snacks, siendo la
Empresa de Panificación más grande del mundo en términos de
posicionamiento de marca, volúmenes de producción y ventas.
- 2014: Canada Bread Ltd.
- 2011: Sara Lee North American Fresh Bakery
- 2011: Fargo en Argentina
- 2011: Bimbo España y Portugal
-2014: Canada Bread Ltd.
CORAZÓN IDEOLÓGICO:
Grupo BIMBO busca ser una empresa altamente productiva y plenamente
humana.
Sus productos y marcas son destacados por su calidad, entre ellos se
encuentran: pan Bimbo en sus diversas presentaciones, Marinela, Barcel y
dulces Ricolino.
Debido a que es una empresa que opera en varias partes del mundo, con una
amplia diversidad de culturas, costumbres, tradiciones e idiomas; lo que desea
formar es una empresa con altos principios y valores, comprometida con su
entorno y las personas relacionadas a la misma. Teniendo en cuenta como su
principal objetivo el bienestar de las familias que consumen los prodcutos y las
que trabajan con ellos.
Por lo que el compromiso es con:
Consumidores y clientes: Ofrece productos y servicios de la más alta calidad
e innovadores. Garantiza la disponibilidad y ofrece una propuesta de negocio
que propicie crecimiento y desarrollo de sus socios comerciales.
Sus productos van dirigidos a todo tipo de consumidor o cliente, desde un niño
con su amplia gama de dulces, hasta una persona de la tercera edad con las
diversas presentaciones de pan; pensando en los gustos y necesidades de
todos los potenciales clientes.
Accionistas y socios: Proporciona una rentabilidad razonable de manera
sostenida creando valor en el largo plazo.
Colaboradores: Garantiza el respeto a su dignidad, a su individualidad y facilita
un ambiente seguro para su bienestar y desarrollo.
Proveedores: Mantiene relaciones cordiales y honestas, promoviendo su
desarrollo y buscando construir relaciones de negocios duraderas, equitativas y
justas.
Competencia: Compite en el mercado basados en precio, calidad y servicio, en
un marco de integridad y respeto.
Gobierno: Respeta las leyes y procura entender y respetar las costumbres y
prácticas locales de cada país en el que opera.
Sociedad: Promueve el fortalecimiento de los valores éticos universales.
Apoya el crecimiento económico y social de las comunidades en donde se
encuentra. Cuida el medio ambiente.
CONOCIMIENTO DE FILOSOFIA DE LA EMPRESA
MISIÓN
Perseguir el logro día a día y el que diariamente avance en propósitos que
constituyen su razón de ser con la empresa. Sus principios y valores son los
que
dan personalidad a Grupo BIMBO, es decir, la forma de ser. Los valores se
entienden en conjunto como un complemento integral.
El Grupo BIMBO representa cada uno de los valores con los colores primarios
y secundarios. En el centro de todos como principio fundamental esta la
persona, origen y fin de nuestra acción.
VISIÓN
Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores.
El proveedor preferido de nuestros clientes.
Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.
Una empresa financieramente sólida.
Un lugar extraordinario para trabajar.
VALORES
Pasión
Equipo
Confianza
Calidad
Efectividad
Rentabilidad
Persona
CAPITULO I
ORGANIZACION
Por lo que Grupo BIMBO actualmente es una empresa líder en su rubro y con
conciencia social, que busca aportar ciertas medidas de ayuda y prevención en
temas de importancia social.
FODA:
Fortalezas. (Variables internas) Oportunidades. (Variables externas)
CAPTIULO II
SISTEMAS DE ORGANIZACIONALES
Consejo de Administración
De acuerdo con los Estatutos, la administración de la Sociedad está a
cargo de un Consejo de Administración y un Director General que
desempeñarán las funciones que establece la LMV. Los miembros del
Consejo de Administración son electos, como regla general, por los
accionistas de la Sociedad en su asamblea general ordinaria anual,
excepto que el Consejo de Administración designe consejeros
provisionales, sin la intervención de la asamblea de accionistas, en
los casos de renuncia o falta de designación del suplente. El Consejo
de Administración estará integrado por un mínimo de cinco (5) y un
máximo de veintiún (21) consejeros propietarios, de los cuales al
menos veinticinco por ciento (25%) deberán ser independientes.
Cualquier accionista o grupo de accionistas que sea titular de cuando
menos 10% o más de su capital social, tiene derecho de designar y
revocar a un miembro. El Consejo de Administración se reúne por lo
menos una vez cada tres meses. Los Estatutos establecen que los
accionistas podrán designar a un consejero suplente para ocupar el
cargo en sustitución de un consejero propietario. Los consejeros
suplentes de los Consejeros independientes, también deberán tener
ese carácter.
Verificar que las operaciones de Grupo Bimbo se lleven a cabo dentro del
marco normativo aplicable, teniendo la facultad de evaluar y supervisar las
labores de la administración en relación con el cumplimiento de políticas y
prácticas contables, el desempeño del auditor o auditores internos y
externos de Grupo Bimbo.
Investigar violaciones a las políticas de control interno y auditoría interna, y
evaluar las políticas de administración de riesgos, entre otras.
Emitir opiniones respecto a:
o Las modificaciones y cambios relevantes que se hubieren realizado
a las políticas, criterios y prácticas contables conforme a las cuales
se elaboren los estados financieros de Grupo Bimbo.
o La ejecución de operaciones relevantes o inusuales.
o Operaciones con partes relacionadas, opiniones respecto del
nombramiento, evaluación y destitución del Director General y
demás directivos relevantes.
o Las políticas para la retribución integral del Director General y de los
demás directivos relevantes de Grupo Bimbo.
TOMA DE DECISIONES
CARACTERÍSTICAS DE DECISIÓN
GERENCIA NIVEL SUPERIOR:· Una estructura de capital flexible con un
sólido balance general y calificaciones crediticias de grado de inversión.
Nuestro compromiso es reducir el apalancamiento de manera rápida.
Gerencia Operacional
CAPITULO III
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Control
La frontera tiene un sistema de control burocrático, con el
cual miden los avances de sus metas y aplican las medidas
correctivas si es necesario, a través de reglas formales y
estándares. Esto se hace mensualmente cuando se reúne la
junta directiva y los encargados de los departamentos para
discutir los resultados del mes y determinar si se están
cumpliendo los objetivos, al final de cada reunión se firman
actas donde queda por escrito lo discutido en la reunión.
La empresa usa tres enfoques de control: control preliminar,
control de retroalimentación y auditorias administrativas,
estos controles se dan simultáneamente al momento de la
reunión, en el cual se evalúa la eficiencia y eficacia de los
departamentos como el de producción, usando la
información de los resultados del mes anterior para tomar las
decisiones o medidas respectivas para corregir las
desviaciones de los estándares establecidos y por ende evitar
problemas que puedan aparecer en el futuro. Ellos tienen en
cuenta la importancia del tiempo, debido a que la
retroalimentación debe hacerse cada mes para poder corregir
los problemas o errores a tiempo para alcanzar los objetivos
estipulados.
Para poder cumplir unos de sus objetivos, como es la
mudanza a otro sector, la empresa tiene que llevar un
presupuesto de efectivo para saber hasta qué limite puede
requerir financiamiento alguna actividad, los períodos y
cantidades de efectivo disponible para esta y así llevar un
control.
Dirección.
El proceso de dirección es aquel donde lo planeado y
organizado se pone en marcha. La dirección efectiva influye
directamente en la productividad de los miembros de la
estructura organizacional para lograr el éxito en la empresa,
por lo que es importante que su calidad refleje los objetivos,
la eficiencia de los sistemas de control y organización.
Evaluación :
Por otra parte, podemos añadir también las ventajas que la implementación de
tal organización incluye como lo son la especialización de los cargos en
trabajos o funciones específicas en la empresa, la mejor supervisión de las
labores por parte de los expertos encargados para cada campo de
especialización y la facilidad de la comunicación directa dentro de la compañía.
Un gran sinnúmero de compañías en el mundo, han decidido adoptar también
un sistema de departamentalización funcional porque han podido observar las
múltiples ventajas de dicho sistema incluyendo la comodidad de manejo de los
procesos de plantación y de delegación de actividades, así como también la
organización formal e informal.
CAPITULO IV
4.1. ORGANIGRAMA
Organigrama del Grupo Bimbo: funciones
directivas
Asamblea de Accionistas
Consejo de Administración
CAPITULO V
MANUALES ADMINISTRATIVOS
DESCRIPCION
DEL PUESTO
CAPITULO VI
6.1. FLUJOGRAMA
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFIA
ANEXOS