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  • Alfajor Con Helado de Manjar - El Mundo Dulce

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    Este documento proporciona una receta para Alfajor con Helado de Manjar. La receta incluye ingredientes como maicena, harina, azúcar, mantequilla, manjar Nestlé y helado de vainilla. La preparación toma 35 minutos e incluye amasar los ingredientes secos, cortar círculos de masa, hornearlos y luego rellenarlos con una mezcla de manjar y helado batido. También recomienda otras recetas similares de alfajores.

    Deskripsi Asli:

    postre de alfajor variado

    Judul Asli

    Alfajor Con Helado de Manjar _ El Mundo Dulce

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    Alfajor con Helado de Manjar

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    helado_0.jpg&description=Alfajor con Helado de Manjar) 

     
    Tiempo  
    35 minutos

    Precio
    Intermedio

    Dificultad  
    Intermedio

    Sobre el Alfajor con Helado de Manjar
     

    Producto Nestlé
    Usado en esta receta
    (https://www.elmundodeldulce.com.pe/recetas/lechecondensadanestle)

    Ingredientes
     
    Alfajor:
     

    1 tza. (240g) maicena 

    1 tza. (240g) Harina sin preparar

    ½  tza. azúcar en polvo 

    180 grms. Mantequilla light c/n Agua

    Relleno:
     

    80 gramos de Manjar Nestlé

    1 bola de HELADO PEZIDURI VAINILLA DONOFRIO

    Preparación

    1 En una batidora, incorporar la mantequilla, el harina previamente cernida, la maicena hasta lograr una masa uniforme.

    2 Estirar con el rodillo en una superficie enharinada. Cortar círculos con cortador de galletas de tamaño opcional.

    3 Transportar cuidadosamente a una placa enmantequillada y llevar al horno pre­calentado 180° C por unos 15 a 20 minutos.

    4 Para el relleno, mezclar en una batidora todos los ingredientes hasta homogenizar y luego congelar. Retirar del congelador y batir cada hora para que el helado no se cristalice y lograr
    cremosidad. Rellenar los alfajores con ella.

    También puedes preparar estos deliciosos postres
      (https://www.elmundodeldulce.com.pe/receta/alfajores­
    (https://www.elmundodeldulce.com.pe/receta/alfajores­   (https://www.elmundodeldulce.com.pe/receta/alfajor­
    de­maicena)
    + rellenos­de­lúcuma)
    +
    de­papaya­arequipena)
    +

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    de­maicena) rellenos­de­lúcuma) de­papaya­arequipena)
    Alfajores de Maicena Alfajores Rellenos de Lúcuma Alfajor de Papaya Arequipeña
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    de­maicena) rellenos­de­lúcuma) de­papaya­arequipena)

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