Manual de Diseño y Habilitación de Locales y Módulos

MANUAL DE DISEÑO
Y HABILITACIÓN
DE LOCALES Y
MÓDULOS
Índice
CAPÍTULO PRIMERO: Definiciones 2
CAPÍTULO SEGUNDO: Entrega de Información 4
CAPÍTULO TERCERO: Desarrollo del Proyecto 5
CAPÍTULO CUARTO: Entrega del Local 22
CAPÍTULO QUINTO: Implementación del Local 23
CAPÍTULO SEXTO: Implementación del Módulo 28
CAPÍTULO SÉPTIMO: Materialidad 29
CAPÍTULO OCTAVO: Fachadas y Vitrinas 32
CAPÍTULO NOVENO: Finalización de Obra 34

CAPÍTULO PRIMERO
Definiciones
1.1 CENTRO COMERCIAL: Es el conjunto de edificaciones compuestas por locales comerciales,
ÁREAS COMUNES, estacionamientos, entre otras, construidas sobre el inmueble ubicado en Av.
Carlos Villarán Nº 500, distrito de La Victoria, provincia y departamento de Lima, debidamente
inscrito en la partida N° 49018029 del Registro de Predios de Lima, en las que se desarrollarán
actividades comerciales de diferente índole.
1.2 PROPIETARIO: Es aquella persona natural o jurídica dueña del CENTRO COMERCIAL.
1.3 LOCAL: Es la unidad inmobiliaria y/o área integrante del CENTRO COMERCIAL, cedida
temporalmente al LOCATARIO por el PROPIETARIO, a través del acto jurídico que corresponda,
para la venta de bienes o prestación de servicios. En esta definición incluimos bodegas,
depósitos y/o ÁREAS COMUNES entregadas en uso exclusivo.
1.4 MÓDULO: Es el stand o quiosco que se instalará sobre un área cedida temporalmente al
LOCATARIO por el PROPIETARIO, la cual forma parte del área definida como ÁREAS COMUNES,
para la venta de bienes o prestación de servicios.
1.5 CONTRATO: Es el acto jurídico, el que corresponda, en virtud del cual el PROPIETARIO cede
temporalmente un LOCAL o el espacio para la colocación de un MÓDULO al LOCATARIO para
su explotación comercial.
1.6 ÁREAS COMUNES: Son aquellas áreas dentro del CENTRO COMERCIAL, destinadas para
la circulación de los clientes y público visitante, servicios, estacionamientos, y en general,
cualquier área que sea de uso común, sobre las cuales el PROPIETARIO tiene posesión,
derecho exclusivo de uso y disfrute, y cuya responsabilidad recae sobre la ADMINISTRACIÓN.
1.7 LOCATARIO: Es la persona natural o jurídica, que ha suscrito un CONTRATO con el

PROPIETARIO, con la finalidad de explotar comercialmente un LOCAL o una sección delimitada
de las ÁREAS COMUNES, para desarrollar en cualquiera de estos espacios un determinado
objeto de negocio, establecido expresamente en el CONTRATO respectivo, quien se regirá bajo
las normas contenidas en el REGLAMENTO.
1.8 DEPENDIENTES: Son los trabajadores contratados por el LOCATARIO, bajo el régimen laboral
que corresponda, para que atiendan o realicen alguna actividad en el LOCAL o MÓDULO.
1.9 REGLAMENTO DE OPERACIÓN Y FUNCIONAMIENTO: En adelante, el “REGLAMENTO”, es el

documento que rige el funcionamiento y administración del CENTRO COMERCIAL, formará
parte del CONTRATO que suscribirá cada LOCATARIO con el PROPIETARIO, y constituye la
normativa básica que regirá la permanencia del LOCAL o MÓDULO en el CENTRO COMERCIAL
durante el plazo de duración del CONTRATO, pudiendo ser modificado, complementado o
ajustado en cualquier momento por la ADMINISTRACIÓN, cuando ésta lo estime conveniente.
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1.10 ADMINISTRACIÓN: Es la persona, natural o jurídica, designada por el PROPIETARIO, para
que se encargue de llevar a cabo las actividades de operación y administración del CENTRO
COMERCIAL, siendo responsable del cumplimiento de lo establecido en el REGLAMENTO, en
el MANUAL y en cada CONTRATO.
1.11 MANUAL DE DISEÑO Y HABILITACIÓN DE LOCALES Y MÓDULOS: En adelante, el “MANUAL”,

es el documento que constituye la normativa básica que servirá de guía en todo lo relacionado
con el diseño del proyecto y proceso constructivo para la habilitación de un LOCAL o instalación
de un MÓDULO en las ÁREAS COMUNES. Este MANUAL formará parte del CONTRATO que
suscribirá cada LOCATARIO con el PROPIETARIO, y podrá ser modificado, complementado o
ajustado en cualquier momento por la ADMINISTRACIÓN, cuando ésta lo estime conveniente.
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CAPÍTULO SEGUNDO
ENTREGA DE INFORMACIÓN
2.1 La ADMINISTRACIÓN o el PROPIETARIO, a través de su oficina de proyectos, o a través de los
servicios externos de una empresa especializada en gerencia de proyectos (en adelante, la
“GITO”), será quien se encargue de la revisión del expediente técnico del proyecto de habilitación
y/o remodelación del LOCAL o MÓDULO, a cargo del LOCATARIO, absolución de consultas e
inspecciones técnicas de obra, y será el nexo entre el LOCATARIO y la ADMINISTRACIÓN y/o
el PROPIETARIO.
Cuando el CONTRATO haya sido firmado, la GITO remitirá al LOCATARIO la información digital
correspondiente a las especificaciones técnicas del LOCAL o MÓDULO, tal cual se estableció
en el Anexo C del CONTRATO, para el desarrollo del expediente técnico del proyecto de
habilitación y/o remodelación del LOCAL o MÓDULO. La información proporcionada deberá
mantenerse bajo absoluta confidencialidad, estando estrictamente prohibida su reproducción
y utilización para otros fines. Sí hubiera alguna consulta sobre la información entregada, se
hará a la brevedad posible, teniendo la GITO, cuatro (4) días hábiles para absolver las mismas.
2.2 Firmado el CONTRATO, se realizará una primera reunión de coordinación entre la GITO y el
LOCATARIO, para la coordinación general del desarrollo del expediente técnico del proyecto de
habilitación y/o remodelación del LOCAL o MÓDULO. En esta primera reunión, se fijarán hitos
de entrega del expediente, y se designará el canal oficial de comunicación entre las partes.
2.3 En caso el LOCATARIO requiera ingresar a la obra o al CENTRO COMERCIAL luego de recibir
las especificaciones técnicas del LOCAL o MÓDULO para verificar medidas o información
técnica, deberá contar con el Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo (SCTR) de salud y
de pensión, con su respectivo Equipo de Protección Personal (EPP): casco, lentes de seguridad
de alto impacto, zapatos de seguridad con puntas de acero y camisas de manga larga. De lo
contrario, no se les permitirá el ingreso.
2.4 Cualquier parámetro, consulta, propuesta, inquietud ya sea omitida o que surja durante el
proceso de desarrollo del expediente de habilitación y/o remodelación del LOCAL o MÓDULO,
o incluso durante la ejecución de la obra, y que no se encuentre definida en el MANUAL, deberá
someterse a la revisión y aprobación de la GITO y/o la ADMINISTRACIÓN.
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CAPÍTULO tercero
desarrollo del proyecto
3.1 El CENTRO COMERCIAL, a través de la GITO, velará por que los LOCATARIOS desarrollen un
proyecto de calidad, a través de un diseño arquitectónico que refleje su imagen y valorice su
marca.
3.2 La oficina de arquitectura y/o de ingeniería designadas por el LOCATARIO podrán ser estudios
peruanos o extranjeros y deberán elaborar el expediente técnico del proyecto de habilitación
y/o remodelación del LOCAL en base a la información recibida de la GITO. Las propuestas
deben ser creativas e innovadoras.
En caso de trabajar con alguna oficina extranjera, deberán contar con un profesional peruano
que los represente, y deberán ceñirse a lo estipulado en este MANUAL.
3.3 Los responsables del desarrollo de los proyectos de especialidad deberán ceñirse, como
mínimo, a lo indicado por los siguientes documentos o instituciones:
• Reglamento Nacional de Edificaciones Vigente (RNE).

• Código Nacional de Electricidad Vigente (CNE).
• American Society of Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE).
• Sheet Metal and Air Conditioning Contractors National Association Inc. (SMACNA).
• American Standard Association (ASA).
• National Fire Protection Association (NFPA).
• American Society for Testing and Materials (ASTM).
• American National Standards Institute (ANSI).
• Air Movement and Control Association (AMCA).
• American Wire Gauge (AWG).
3.4 Anteproyecto
El LOCATARIO deberá presentar su expediente de Anteproyecto en formato digital DWG y en

español. Las especialidades a presentar serán las de arquitectura y seguridad, y todos los
planos deberán ser presentados a escala 1/50:
1. Arquitectura, deberá de contar como mínimo con:
• Memoria descriptiva.
• Plano de ubicación del LOCAL dentro del CENTRO COMERCIAL.
• Planos de planta.
• Planos de falso techo.
• Planos de pisos.
• Planos de cortes (3 mínimo).
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• Planos de elevaciones.
• Vistas 3D (6 mínimo).
2. Seguridad, deberá de contar como mínimo con:
• Planos de evacuación: debe de indicarse en este plano la cantidad de personas que

aportan al pasillo del CENTRO COMERCIAL, que es la ruta principal de evacuación.
• Planos de señalización, ubicación de detectores de humo, rociadores, etc.
De ser aprobado el expediente de anteproyecto, el LOCATARIO podrá presentar su proyecto de

habilitación y/o remodelación del LOCAL o MÓDULO con todas las especialidades completas.
La GITO no se hace responsable por fallas, faltas o incumplimientos ocasionados por los
responsables del diseño.
3.5 Proyecto
El LOCATARIO deberá presentar el expediente del proyecto en formato digital DWG y en español,
todos los planos deberán ser presentados a escala 1/50, y este contará con las siguientes
especialidades.
1. Arquitectura
i. Memoria Descriptiva
Descripción del proyecto, especificaciones técnicas, calidad de materiales, equipos y

mobiliarios.
ii. Planos
• Plano de ubicación del LOCAL dentro CENTRO COMERCIAL.

• Planos de plantas, detallando el mobiliario, vitrinas, equipos, elementos fijos y movibles,
debidamente acotados.
• Plano de falso techo, indicando la ubicación de luminarias, salidas de aire acondicionado,
salidas de agua contra incendio, detectores de humo, luz estroboscópica, señalética
de salida, parlantes de sonido, CCTV.
• Plano de Pisos.
• Planos de cortes (6 mínimo) longitudinales y trasversales.
• Planos de elevaciones donde detalle materiales y acabados.
• Planos de detalles:
– Mobiliario (Planta, cortes y elevaciones).
– Avisaje exterior, logo de la empresa.
– Detalles de todo elemento interior y exterior que colinde con la vitrina.
• Cuadro de acabados.
iii. Vistas 3D
• Vista exterior (2 mínimo) con distintas perspectivas.

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• Vistas interiores (2 mínimo).
• Vistas de detalles (2 mínimo).
2. Instalaciones Eléctricas
i. Consideraciones Generales
El LOCAL tendrá asignada una carga de energía en función a los metros cuadrados
arrendados. Si fuera el caso, el LOCATARIO podrá solicitar una mayor carga de energía
para el LOCAL. Esta solicitud debe estar justificada en un Cuadro de Cargas firmado
por el profesional responsable del diseño, y debe ser aprobada por la GITO y/o la
ADMINISTRACIÓN. Los costos generados por la ampliación de carga, tales como el
cambio del cable alimentador desde el Tablero General de Distribución del CENTRO
COMERCIAL, el cambio del interruptor automático, o el medidor si fuese el caso, serán
asumidos íntegramente por el LOCATARIO.
El CENTRO COMERCIAL cuenta con un sistema de energía trifásico de 380 V y entrega

a cada LOCAL una terna de cable alimentador, un cable de neutro, y la línea a tierra, con
un interruptor automático en la cabecera en función a la carga asignada y su respectivo
sistema de medición. La línea a tierra estará conectada al Sistema de Tierra Central de
Baja Tensión del CENTRO COMERCIAL, constituido por una gran malla con muy baja
resistividad, típicamente menor a 5 ohmios.
Si el LOCAL cuenta con suministro de energía de emergencia, el diseño del tablero eléctrico
debe de dividirse en cargas esenciales conectadas a una “barra de emergencia” y a una
“barra normal” de cargas no esenciales. Estas dos barras se unirán mediante contactos
controlados por el CENTRO COMERCIAL. La barra de emergencia no podrá superar el
30% de la carga asignada al LOCAL.
ii. Memoria Descriptiva y Especificación Técnica
Deberá contener la descripción del proyecto, especificaciones técnicas de materiales y

equipos, calidad de materiales, e información para la implementación. Se debe considerar:
• Las tuberías deberán formar un sistema unido mecánicamente de caja a caja o

de accesorio a accesorio, estableciéndose una adecuada continuidad en la red de
electroductos.
• Los electroductos deberán estar completamente libres de contacto con tuberías de
otras instalaciones, siendo la distancia mínima de 0.15 m con las de agua caliente.
• No se aceptará más de dos curvas de 90° o su equivalente entre cajas.
• Las tuberías de los alimentadores se unirán a las cajas de los tableros de paso o
derivación mediante conectores roscados de plásticos (adaptadores) con tuerca y
contratuerca de fierro galvanizado.
• Las tuberías, curvas, uniones que vayan empotradas en concreto serán de PVC SAP.
• Las tuberías expuestas o adosadas, inclusive si van dentro del cielo raso, serán del tipo
metálicas EMT, fabricadas de acero galvanizado según normas ANSIC80.3 (NTC105);
UL797. Se usarán obligatoriamente uniones de fábrica para unir las tuberías.
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• Las cajas de pases serán del tipo pesado de fierro galvanizado en planchas de 1.5 mm
de espesor mínimo. Las orejas para fijación del accesorio estarán mecánicamente
aseguradas a la misma, o mejor aún, serán de una sola pieza con el cuerpo de la caja,
no se aceptarán orejas soldadas, cajas redondas, ni de una profundidad menor de 50
mm.
• Los conductores eléctricos serán de cobre electrolítico de 99.9% de conductividad,
cableados, con aislamiento propagador de incendios, de baja emisión de humos, libre
de halógenos y ácidos corrosivos, de los tipos y marcas normalizados.
• Los tomacorrientes, interruptores y dimmers serán del tipo pesado y se deberá incluir
conexión a tierra para los tomacorrientes.
• Los tableros eléctricos contarán con interruptores automáticos termo magnéticos
tipo Riel DIN y la llave principal podrá ser de tipo caja moldeada.
• Los interruptores termo magnéticos deberán ser de mínimo 25 kA de corriente de
corto circuito simétrico, y no se podrán combinar marcas en un mismo tablero.
• El tablero debe haber sido fabricado en un taller conocido y de prestigio.
• El tablero será del tipo gabinete metálico para ser empotrado o adosado según sea el
caso:
– Trifásicos: Serán de 4 barras RST y Neutro y su barra de tierra Independiente.
– Monofásicos: Usarán interruptores unipolares (sólo interrumpirán la fase y no el
neutro). Todos serán termomagnéticos.
• Todos los circuitos que protejan tomas y salidas de fuerza usarán interruptores
diferenciales obligatoriamente (Trifásico 380 V y Monofásico 220 V).
• Los circuitos de tomacorrientes, circuitos de cómputo y de aire acondicionado deben
de estar conectados a la línea a tierra.
• Los circuitos de alumbrado y tomacorrientes deberán ser independientes.
• Los interruptores de encendido y apagado de las luminarias deberán ser bipolares.
• Conductores: Para alumbrado 2.5 mm2 (No. 14 AWG) y para tomacorrientes 4 mm2
(No. 12 AWG). Estas son las dimensiones mínimas. Todos los conductores serán
cableados.
• No se podrá usar cables mellizos y canaletas adosadas de PVC en ningún caso.
• No se podrá compartir la misma tubería para circuito de energía de fuerza y corrientes
débiles.
• Todas las partes metálicas del tablero eléctrico deben estar conectados al circuito a
tierra, mandil y puerta.
• Todos los interruptores de circuitos derivados deben llevar interruptores diferenciales
del tipo AC o Super Inmunizado, y sólo podrán controlar un circuito.
• El tablero principal deberá contar con protección contra sobretensiones transitorias
(DPS o TVSS).
• Todos los trabajos de se realizarán “en frio” o en ausencia de tensión.
iii. Planos
• Plano de diagrama unifilar, cuadro de cargas.

• Planos de recorridos de circuitos por plantas, alumbrado y tomacorrientes.
• Plano de sistema de suministro eléctrico para equipos de aire acondicionado,
extractores de aire, detectores de humo y temperatura (de ser el caso), alarmas,
sistemas de seguridad, etc.
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• Planos de circuitos de data y comunicación.
• Planos de circuitos de alumbrado de emergencia.
iv. Protocolos de Prueba
• Protocolo de las instalaciones eléctricas.

• Balance de las fases del tablero.
• Se medirá la carga real instalada.
3. Instalaciones de Aire Acondicionado
El LOCAL se conectará al sistema de aire acondicionado que ofrece el CENTRO COMERCIAL.

El LOCATARIO deberá, obligatoriamente, considerar una cortina de aire para minimizar
la pérdida de climatización interior y la eficiencia del sistema de aire acondicionado.
Debe tomarse en consideración la normativa específica de aire acondicionado ASHRAE,
SMACNA, ASA, NFPA, así como la normativa peruana del RNE EM.030, Instalaciones de
Ventilación y EM.050, Instalaciones de Climatización. La marca de los equipos a instalar
por el LOCATARIO deberá ser Carrier, compatible con el sistema VRV instalado por el
CENTRO COMERCIAL.
Los siguientes parámetros deben ser utilizados en el cálculo de la carga térmica, y se

deberá utilizar la metodología de la ASHRAE:
• Condiciones Exteriores: 85 °F Bulbo Seco; 75° F Bulbo Húmedo.

• Condiciones Interiores: 72°-74°F Bulbo Seco; 60% Humedad Relativa.
• Coeficientes globales de transmisión: pared exterior, pared interior, piso y techo; vidrio
exterior.
• Ganancias por ocupantes: sensible y latente.
• Cargas por iluminación y equipos que disipan calor.
• Factor de simultaneidad de carga.
• Aire de renovación.
El CENTRO COMERCIAL entregará el suficiente caudal de gas refrigerante correspondiente,

a partir del cual se podrá abastecer a los equipos de aire acondicionado. El gas, una vez
que intercambia calor con el aire recirculado en el equipo de aire acondicionado, regresará
al sistema VRV, para luego repetir el ciclo.
La unidad deberá utilizar fluido refrigerante ecológico R-410A. El equipamiento

seleccionado deberá estar dentro de la línea de producción normal del fabricante, sin
incluir prototipos no probados en uso. La unidad condensadora deberá ser suministrada
desde fábrica con una precarga de gas refrigerante y aceite lubricante. Para la recarga
adicional de refrigerante deberán utilizarse marcas reconocidas tales como Dupont o
Honeywell.
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Unidades Evaporadoras de Caudal de Refrigerante Variable (VRV)
Las unidades evaporadoras deberán ser apropiadas en general para aplicaciones de

confort y dimensionadas para proveer el aire acondicionado necesario para atender los
requerimientos de desempeño específicos para enfriamiento, filtraje, renovación de aire,
distribución de aire y propagación de sonido.
Las unidades evaporadoras deberán ser fabricadas y probadas de acuerdo con las
Normas Internacionales vigentes, tales como ASHRAE, AMCA o similar. Se podrá utilizar
cualquiera de las siguientes:
• Unidades Evaporadoras Tipo Split Pared
Las unidades tipo pared deberán de ser adecuadas para la distribución del aire climatizado,
deberán contar con la propiedad de enfriamiento rápido y auto limpieza que garantice el
periodo de vida de los filtros por más tiempo, así como también con un control remoto
inalámbrico.
Los acondicionadores de aire deberán ser montados en fábrica, y constituidos de serpentín

de refrigerante ecológico sección de filtración y sección de ventilador. Éstas unidades
deberán contar con filtro plasma para eliminar agentes contaminantes. Las unidades
deberán ser construidas con una estructura metálica de acero con paneles removibles de
acero, los cuales no deberán afectar la rigidez estructural del conjunto.
El motor del ventilador será del tipo BLDC (sin escobillas y de corriente continua),
con rodamientos de bolas permanentemente lubricados y sellados, será controlado
digitalmente. El conjunto de ventilador / motor deberá montarse en arandelas de goma para
atenuar la vibración. La velocidad del ventilador se controla usando el microprocesador
mediante un algoritmo digital directo de control que proporciona un mínimo de tres
velocidades pre programadas del ventilador. Los ajustes del ventilador son de alta, media
y baja. Cada velocidad puede ser ajustada a partir de la configuración de fábrica (RPM
/ ESP (Presión Estática Externa)) para compensar una cantidad limitada de resistencia
adicional al flujo de aire causado por los conductos u otros dispositivos que ofrezcan
resistencia del flujo de aire. Deberán tener bajo nivel sonoro, menor a 40 dB(A).
Las evaporadoras deberán poseer válvulas de expansión electrónica montadas en fábrica

y además deberán venir presurizadas con gas nitrógeno en su interior.
• Unidades Evaporadoras Tipo Fancoils
Los ventiladores serán de operación silenciosa, con un rotor hecho de resina polimérica
de alta resistencia, balanceados estática y dinámicamente y probados a un nivel bajo de
ruido. Serán centrífugos de aletas curvadas hacia adelante.
Los motores serán monofásicos 220/1/60, y tendrán protección térmica de sobrecarga,

serán de acople directo al ventilador y se montarán en amortiguadores de caucho a
prueba de vibraciones. Todos los motores arrancarán y operarán al 90% de los voltajes
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nominales indicados en la placa. Tanto los motores como los ventiladores serán de fácil
acceso para mantenimiento rápido y sencillo. Estas unidades deberán contar con un
control alámbrico tipo termostato para instalar en la pared y que además cuente con la
función de operación grupal o control de grupo.
Las evaporadoras deberán ser montados en fábrica, y constituidos de serpentín de

refrigerante ecológico sección de filtración y sección de ventilador, construídas con una
estructura metálica de acero con paneles removibles de acero, los cuales no deberán
afectar la rigidez estructural del conjunto.
Deberán contar con una bomba de condensado montada en fábrica capaz de elevar el
condensado hasta 75 cm. La bomba de elevación viene con un interruptor de seguridad
que apaga la unidad interior si el nivel de agua condensada supera el límite máximo en la
bandeja de drenaje.
Todas las unidades interiores tipo fancoil tendrán un panel de drenaje construido en
plancha de acero USG 18, con un forro de espuma de células comprimidas y resistentes
al fuego.
El motor del ventilador será del tipo BLDC (sin escobillas y de corriente continua), con
rodamientos de bolas permanentemente lubricados y sellados, y será controlado
velocidades pre programadas del ventilador. Los ajustes del ventilador son de alta, media
y baja. Cada velocidad puede ser ajustado de la configuración de fábrica (RPM / ESP
(Presión Estática Externa) para compensar una cantidad limitada de resistencia adicional
al flujo de aire causado por los conductos u otros dispositivos que ofrezcan resistencia
del flujo de aire.
Los filtros de aire deberán ser de tipos lavables y recuperables, fabricados de poliéster,
montados en armazones removibles. Las evaporadoras deberán poseer válvulas de
expansión electrónica montadas en fábrica y además deberán venir presurizadas con
gas nitrógeno en su interior.
• Unidades Evaporadoras Tipo Cassette
Los ventiladores serán de operación silenciosa y poseerán un rotor hecho de resina

polimérica de alta resistencia, balanceados estática y dinámicamente y probados a un
nivel bajo de ruido. Serán centrífugos de aletas curvadas hacia adelante.
Los motores serán monofásicos 220/1/60, y tendrán protección térmica de sobrecarga,

serán de acople directo al ventilador y se montarán en amortiguadores de caucho a
prueba de vibraciones. Todos los motores arrancarán y operarán al 90% de los voltajes
nominales indicados en la placa. Tanto los motores como los ventiladores serán de fácil
acceso para mantenimiento rápido y sencillo.
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Estas unidades deberán de contar con un control alámbrico de temperatura para instalar
en la pared y que además cuente con la función de operación grupal o control de grupo.
Adicionalmente deberá estar preparada para poder ser controlada por un control remoto
inalámbrico.
Deberán ser montados en fábrica, constituidos de serpentín de refrigerante ecológico

sección de filtración y sección de ventilador y construidas con una estructura metálica de
acero con paneles removibles de acero, los cuales no deberán afectar la rigidez estructural
del conjunto.
Estas unidades deberán contar con una bomba de condensado montada en fábrica capaz
de elevar el condensado hasta 75 cm. La bomba de elevación viene con un interruptor de
seguridad que apaga la unidad interior si el nivel de agua condensada supera el límite
máximo en la bandeja de drenaje.
Todas las unidades interiores tipo fancoil tendrán un panel de drenaje construido en
plancha de acero USG 18, con un forro de espuma de células comprimidas y resistentes
al fuego.
El motor del ventilador será del tipo BLDC (sin escobillas y de corriente continua),
con rodamientos de bolas permanentemente lubricados y sellados, será controlado
velocidades del ventilador pre programadas. Los ajustes del ventilador son de alta,
media y baja. Cada velocidad puede ser ajustado de la configuración de fábrica (RPM
/ ESP (Presión Estática Externa))) para compensar una cantidad limitada de resistencia
adicional al flujo de aire causado por los conductos u otros dispositivos que ofrezcan
resistencia del flujo de aire.
El panel decorativo tiene un único difusor de ranura direccional con una paleta de guía
motorizada oscilante diseñado para cambiar el ángulo se descarga el flujo de aire hasta
en 40° con la capacidad de bloqueo de las paletas en una posición fija.
Las evaporadoras tendrán un tiro vertical mínimo de 4.2 m, y deberán poseer válvulas de
expansión electrónica montadas en fábrica y además deberán venir presurizadas con gas
nitrógeno en su interior. Los filtros de aire deberán ser de tipos lavables y recuperables,
fabricados de poliéster, la unidad también deberá tener filtros plasma para eliminar
agentes contaminantes.
• Unidades Manejadoras de Aire
Los ventiladores deberán ser centrífugos forward-curved bajo estándares AMCA, y

deberán tener una transmisión balanceada estática y dinámicamente, con acople por
bandas entre el eje del ventilador y el motor, así como rodamientos de trabajo pesado y
larga vida de giro silencioso. Los motores deberán ser a prueba de goteo o totalmente
cerrados, fabricados por proveedores de reconocida calidad.
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El serpentín deberá ser para funcionar con refrigerante R-410A de manera eficiente,
con certificado AHRI de acuerdo con el Standard 410. Fabricado con aleta ondulada en
aluminio, tubería de cobre flexible sin costura y tubería expandida.
Las unidades deberán venir equipadas con filtros lavables de 2” con marco metálico, fibra
sintética y malla de soporte, que permitan velocidad de hasta de 500 fpm. Se deberá
contar acceso a los filtros para el servicio por el lado frontal o lateral siempre. El gabinete
deberá ser construido con lámina de acero galvanizado G-90 unido con tornillería también
galvanizada. Recubierto con pintura en polvo, por medio de un proceso electrostático y
secado posterior en horno.
ii. Memoria Descriptiva y Especificación Técnica
Deberá tener la siguiente información:
• Área a acondicionar.
• Uso del LOCAL.
• Ubicación, orientación, dirección, nivel.
• Planeamiento integral.
• Sistema de aire acondicionado propuesto.
• Cálculos de cargas térmicas.
• Condiciones de diseño exteriores: temperaturas bulbo seco, bulbo húmedo o humedad
relativa.
• Condiciones de diseño interiores: temperaturas bulbo seco, bulbo húmedo o humedad
relativa.
• Factores por personas, luces y equipos eléctricos considerados dentro del LOCAL.
• Cantidad de aire de renovación.
• Selección de equipos.
• Cantidad y distribución de equipos seleccionado, con indicación de capacidad,
potencia, flujo de aire.
• Partidas de materiales a utilizar.
• Ductos, rejillas, tuberías con indicación del material y cantidad a utilizar.
Se debe considerar:
• Los ductos deberán ser de fierro negro galvanizado y contar con un equipo de extinción
de fuego para la campana de cocina. Asimismo, deberán tener una escotilla cada 1.50
m para efectos de limpieza.
• La colocación de estos equipos es responsabilidad del LOCATARIO (sellado de techos,
anclajes, ubicación del equipo, pesos, registro visual, etc).
• Si fuese un LOCAL de comidas, el proyecto de extracción de humos deberá especificar
ubicación de chimeneas o ducterías, alturas y dimensiones (para registro visual hacia
la calle).
• En cuanto al apoyo de elementos sobre cubiertas, ningún elemento debe apoyarse
directamente sobre la cubierta, y de requerir anclajes, éstos deberán estar anclados
en estructuras auxiliares colocadas por los LOCATARIOS.
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• Entre la membrana y el soporte de los equipos deberá colocarse un jebe, caucho,
poliestileno, etc., con el fin de evitar que la membrana se dañe. Los elementos sobre la
cubierta deberán estar instalados a una altura de 40 cm.
• Las perforaciones en techos y paredes exteriores donde haya riesgo de filtración
de agua por lluvias, deberán estar debidamente impermeabilizadas (ductos, pases,
anclajes, etc.).
• En cuanto a las aperturas en cubiertas, cualquier ducto deberá estar rematado con un
realce perimetral impermeabilizado de 15 cm para evitar filtraciones.
iii. Planos
• Plano del LOCAL a intervenir con el sistema de aire acondicionado y ventilación,

mostrando las acometidas de gas refrigerante con el caudal de gas pre calculado,
ducto de inyección para la toma de aire fresco y el ducto de extracción para la conexión
de la expulsión de aire viciado.
• Suministro eléctrico para los equipos de aire acondicionado que estarán en el tablero
eléctrico del LOCAL.
• Sistema de aire acondicionado y ventilación, mostrando la ubicación de los equipos,
recorrido y dimensiones de los ductos, dimensiones y ubicaciones de los difusores de
suministro y rejillas de retorno.
• Detalle Isométrico de las tuberías de gas refrigerante, mostrando todos los accesorios,
diámetros.
• Detalles y esquemas de instalación.
• Cortes.
• Cuadro de equipos, indicando, su capacidad de rendimiento y potencia eléctrica.
• Leyendas y notas.
Terminados los trabajos de conexiones del sistema de aire acondicionado, el LOCATARIO

presentará un protocolo de pruebas donde se indicarán las características generales de
las instalaciones realizadas, especificaciones de los fancoil, split pared, tipo cassette o
UMAs y las verificaciones neumáticas del sistema de conductos de gas refrigerante. Se
deberán de realizar las siguientes pruebas:
a. Presurización:
La prueba de revisión de alta presión se realiza para detectar fugas en tuberías de

refrigeración. Se debe entregar evidencia de la prueba realizada firmada por el cliente
(usuario). El procedimiento de presurización debe de ser:
• Revisar que todas las soldaduras se han realizado al igual que las conexiones de las
IDU.
• No abrir las válvulas de servicio de las condensadoras, no se debe alimentar las
unidades interiores.
• La presurización se debe realizar a las tres (Heat Recovery) o dos líneas (frio solo / frio
calor) de refrigerante, dependiendo del equipo instalado.
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• Para esta prueba debe utilizarse nitrógeno con lo cual se cargarán las líneas (tuberías
de cobre).
• Siempre utilice un manómetro regulador en el cilindro de nitrógeno, como medida de
seguridad.
• La presión de prueba debe alcanzar los 550 PSI (3.8 Mpa ó 38.7 Kgf/cm2) y debe
mantener la presión sin modificación alguna por 24 horas o más.
• En caso de variación negativa de la presión se deberá comprobar la existencia de
fugas de nitrógeno.
• No remueva los manómetros al alcanzar la presión de prueba, para evitar variaciones
en las medidas.
• Utilizar el cilindro de manera vertical, para evitar que entre nitrógeno en estado líquido
al sistema.
• Si la presión no cae al transcurrir 24 horas, el sistema habrá pasado la prueba.
• Se debe entregar evidencia de la prueba realizada firmada por el cliente (usuario), foto
y protocolo.
Si la temperatura de ambiente difiere notablemente entre el inicio y el fin de la prueba,

tomar en consideración el factor de corrección por temperatura. Existe un cambio de
aproximadamente 1.45psi (0.1 Kg/cm2 ó 0.01 Mpa) por cada °C de diferencia de
temperatura entre ambas medidas.
b. Vacío:
• Las sustancias diferentes al refrigerante presentes en el sistema de refrigeración no

se evaporan/condensan a las mismas condiciones el refrigerante lo cual produce
problemas de operación, reducen su desempeño, deterioran el aceite e inclusive
reduce el tiempo de vida del equipo. Por esta razón se debe realizar un secado por
vacío de la red de tubería, antes de cargar el refrigerante.
• No realice una purga de aire utilizando refrigerante.
• La bomba de vacío debe escogerse de manera adecuada para poder eliminar la
humedad de los largos recorridos de tubería, de lo contrario nunca se podrá obtener
un vacío adecuado.
• Se requiere el uso de un instrumento adecuado para la medición de vacío (vacuometro).
• Se debe entregar evidencia de la prueba realizada firmada por el cliente (usuario).
• El procedimiento a seguir para la correcta realización de esta prueba debe de ser:
– No abrir las válvulas de servicio de las condensadoras, no se debe alimentar las
unidades interiores.
– Conectar la bomba de vacío según imagen indicada inicialmente según el tipo de
sistema instalado.
– El vacío se debe realizar a las tres (Heat Recovery) o dos líneas (frio solo / frio calor)
de refrigerante ya sea el caso del equipo instalado.
– La presión de vacío que debe alcanzarse es 500 micrones o menos y después de
apagar la bomba de vacío debe mantener la misma por lo menos por 2 horas.
– Luego de transcurrido las dos horas si sobre pasa los 500 micrones se deberá
realizar vacío nuevamente en caso contrario se debe romper vacío con Refrigerante
R410A.
15
v. Tuberías
Las tuberías y otros componentes a presión deben cumplir con la normativa aplicable y
deben ser aptos para refrigerante. Se debe usar cobre sin uniones desoxidado con ácido
fosfórico para el refrigerante.
El aislamiento de las tuberías de cobre de gas refrigerante será compuesto por mangas
de espuma elastomérica de 1” de espesor. La conductividad térmica de este aislamiento
medida a 0°C, debe ser menor o igual a 0.034W/(m °K). Se debe emplear marcas
reconocidas como Armaflex, Aeroflex, Durflex, Superlon o equivalentes. Antes de pintar
las tuberías, se procederá a limpiar adecuadamente la superficie. Se aplicará primero la
pintura de base de zincromato y la pintura de acabado será del tipo esmalte sintético.
El drenaje de los equipos de aire acondicionado se conectará a la línea de desagüe. Se

empleará la tubería de agua PVC-SAP de 1” de diámetro o del diámetro indicado por el
fabricante, con uniones para embonar usando pegamento adecuado.
4. Sistema Contra Incendios
El proyecto de sistema contra incendio al interior del LOCAL deberá conectarse al sistema
contra incendios del CENTRO COMERCIAL, de manera que sean compatibles, por lo que
el desarrollo del proyecto debe contemplarlo.
El CENTRO COMERCIAL dejará una válvula mariposa como acometida en cada LOCAL. A
partir de ésta, el LOCATARIO deberá instalar:
• 01 Válvula detector de flujo.

• 01 Manómetro de 0-300 PSI con válvula de tres vías.
• 01 Válvula de bola de 1”, de prueba y drenaje del sistema.
En el caso de instalaciones de agua contra incendio, éstas deberán estar a 15 cm por

debajo del fondo de la viga.
ii. Memoria Descriptiva
Deberá describir los alcances del sistema contra incendios, distribución, materiales, etc.
Las tuberías para red de agua contra incendio, serán de acero negro Schedule 40, fabricado
con norma ANSI/ASTM A53. Las tuberías serán pintadas con esmalte sintético acabado
color RAL 3000 (de preferencia de un color de acuerdo al acabado arquitectónico), con
2 capas de imprimación antioxidante y 2 capas de acabado. Todos los componentes y
soportes empleados deben ser listados.
iii. Planos
• Plano de extinción de incendio con distribución de rociadores, isométricas de redes

16
primarias y secundarias, gabinetes con manguera y ubicación de extintores.
• Los rociadores deben contener las siguientes especificaciones: coeficiente de descarga,
posición, diámetro de conexión, temperatura de activación, tipo de cobertura, tipo de
respuesta y acabado.
• Ubicación de soportes antisísmicos, soportes de ramal y colgadores.
Cuando concluyan los trabajos, y previo a la apertura de la válvula de conexión con el

sistema del CENTRO COMERCIAL, el contratista deberá presentar un protocolo de
pruebas hidrostáticas de inyección de agua a razón de 200 PSI, y debe mantenerse esa
presión a ±5 PSI con una duración no menor de 2 horas.
5. Instalaciones Sanitarias
Se implementarán en caso el LOCAL requiera ambientes de baño o cocina. Para ellos, se

dejará una acometida de desagüe de 4” y de agua fría de 3/4”.
El proyecto deberá describir los alcances de las instalaciones sanitarias, distribución,

materiales, etc.
iii. Planos
• Planos de los sistemas de agua fría y caliente.

• Planos de los sistemas de desagüe y ventilación.
Antes de cubrir las tuberías empotradas, se ejecutarán las pruebas correspondientes.

Estas consisten en:
• Prueba de las instalaciones de agua: prueba de presión con bomba de mano para las
tuberías de agua, debiendo soportar una presión de 150 PSI sin presentar fugas ni
baja de presión en el manómetro en un lapso mínimo de 30 minutos.
• Pruebas de las instalaciones de desagüe: las pruebas de las instalaciones de desagüe
que consistirán en llenar las tuberías después de haber taponeado las salidas bajas,
debiendo permanecer llenas sin presentar fugas por lo menos durante 24 horas.
• Pruebas Parciales: las pruebas de las tuberías se podrán efectuar parcialmente
a medida que el trabajo vaya avanzando, y al final de la obra, se hará una prueba
general del funcionamiento de los aparatos debiendo observar un funcionamiento
satisfactorio.
17
v. Alimentadores
Las tuberías expuestas y colgadas deberán ser de PVC para fluidos a presión Norma
NTP ITINTEC 399-002 Clase 10, con unión simple presión, selladas mediante cemento
disolvente.
vi. Ramales
Las tuberías empotradas, expuestas, colgadas y enterradas deberán ser de PVC para
fluidos a presión Norma NTP ITINTEC 399-002 Clase 10, con unión simple presión,
selladas mediante cemento disolvente.
La conexión de agua con tubería expuesta a los aparatos sanitarios deberá ser con una
tubería de fierro galvanizado pesado, con uniones y accesorios roscados, y deberá ser
protegida con dos capas de pintura anticorrosiva.
Según las indicaciones de los planos podrán ser:
• En montantes: En tramos verticales en ductos adosados al muro con abrazaderas,

cada 3 m.
• Enterradas: En tramos horizontales, desde donde alimentarán a la red de distribución.
• Colgadas: Mediante colgadores de platinas en tramos indicados en los planos, cada
3 m.
• Adosadas: Mediante abrazaderas de platina, fijadas al muro o columna, cada 3 m.
Para instalaciones aéreas soportadas, la tubería de PVC no debe ser aprisionada con
los soportes, impidiendo los movimientos longitudinales necesarios producto de las
expansiones térmicas. La fijación rígida es aconsejable en las válvulas y los accesorios
que cambian de dirección a la línea.
Se deberán instalar todos los colgadores y soportes necesarios, aunque no estuvieran

indicados en los planos, de modo que no exista pandeo en ninguna tubería colgada o
apoyada, y que el alineamiento horizontal y vertical sea el adecuado.
Los colgadores, soportes y apoyos se podrán fabricar en obra o ser prefabricados,

y sus tipos serán los que señalen los planos y los especificados en el RNE. Cualquier
otro tipo requerirá la aprobación previa de la GITO. Éstos se fijarán con insertos dejados
previamente en el concreto, o con pernos disparados con pistola.
Todas las partes metálicas de los colgadores, apoyos, soportes y abrazaderas deberán ser
de acero, llevarán una doble capa de pintura anticorrosiva y una de esmalte, protegiendo
adecuadamente los elementos roscados.
vii. Tuberías de Agua Caliente
En todos los casos, la tubería de distribución deberá ser de CPVC (Policloruro de Vinilo
Clorinad) para conducir agua caliente a una temperatura máxima en uso continuo de
18
82.2°C (180°F), fabricado según la Norma ITINTEC 399.072 y de diámetro variable de 1”
a 1 ½”. Esto deberá reflejarse en los planos del proyecto.
Los accesorios y conexiones deberán ser del mismo material según la Norma NTP-
ITINTEC 399-072 para 150 PSI de presión de trabajo y unión simple presión, selladas
mediante cemento disolvente.
viii. Trampas de Grasa
Las aguas grasas provenientes de la cocina del LOCAL de comida, deberán contar con
un tratamiento primario graso. Cada lavadero de cocina contará con su propia caja
interceptora de grasas. Estas trampas deben de tener las siguientes características:
• Interior liso para facilitar las operaciones de limpieza y mantenimiento.

• Junta de neopreno antiácido para evitar salida de olores.
• Sistema sifónico de salida para evitar fugas.
• Tubería de entrada superior o lateral con sistema de retención de olores.
• Tapa abatible para inspecciones y limpieza con cierre de seguridad.
• Tornillos, arandelas y tuercas de cierre de seguridad en acero inoxidable AISI 304L.
Estas cajas interceptoras de grasas (trampas de grasa) tendrán un mantenimiento diario,

de acuerdo a las especificaciones técnicas del producto y su puesta en marcha será con
agua limpia.
6. Estructuras
EL LOCATARIO es el responsable de la obtención de las licencias respectivas

para la construcción de mezzanines en el LOCAL, así como también del costo del
acondicionamiento de su estructura. La GITO y/o la ADMINISTRACIÓN no se hace
responsable si es denegada dicha solicitud. La GITO y/o la ADMINISTRACIÓN autorizarán
las mezzanines siempre que estas no signifiquen riesgo para la estructura del LOCAL o
del CENTRO COMERCIAL, las mismas que sólo serán usadas como almacén o área de
venta, y ocuparán como máximo un 30% del área del LOCAL. Los tabiques divisorios entre
cada LOCAL no pueden ser alterados y servirán sólo como apoyo para vitrinas y muebles
ligeros.
Se deberán tomar en cuenta las siguientes consideraciones para el diseño de las

mezzanines:
• No está permitido el anclaje a elementos estructurales como: columnas, vigas, losas,

del CENTRO COMERCIAL.
• No será posible sobrecargar la losa de apoyo sobre los 250 kg/m2.
• Para el caso de los elementos colgados a la estructura existente, se utilizará pernos
expansivos de una dimensión no mayor a 1 ½’’ y se tendrá que realizar las consulta a
la GITO y/o a la ADMINISTRACIÓN.
• La sobrecarga viva de diseño de las mezzanines no podrá ser superior a 250 kg/m2.
19
• Los mezzanines deberán ser de estructuras metálicas, por limitaciones de capacidad
de la estructura principal, la cual obliga también a limitar la carga muerta total de los
mezzanines al valor de 50 kg/m2, incluyendo pisos terminados, limitación que obliga
a la construcción de plataformas de metal o madera con tableros machihembrados o
laminados y pisos vinílicos, alfombra o similares, sin contrapisos.
• Los planos de estructuras del mezzanine serán firmados por el ingeniero civil
responsable del diseño, consignando dicha carga.
• Se deberá evitar columnas del mezzanine a la vista.
• Se deberá aislar acústicamente el mezzanine.
• Deberán contar con suficiente altura en el entrepiso de manera de poder instalar ductos
de aire acondicionado para áreas de venta bajo los altillos, iluminación, sprinklers, etc.
• Si estos usan como área de venta, deben considerar escaleras amplias para facilitar
la accesibilidad del público y se deberá considerar barandas transparentes y accesos
para discapacitados. Si se usan de almacén, se deberá considerar la ventilación
respectiva.
El proyecto deberá describir los alcances de las estructuras, distribución, materiales, etc.
iii. Planos
• Planos de planta, ubicando columnas, vigas principales y secundarias con sus

dimensiones y espaciamiento.
• Especificaciones técnicas de los materiales y procesos necesarios para la correcta
ejecución de los trabajos.
• Detalle a escalas 1/10 y 1/5 de los elementos y sus conexiones.
7. Proyecto de Seguridad
El proyecto tendrá que ser compatible con el proyecto general de seguridad del CENTRO
COMERCIAL. Los detectores de humo deben de estar interconectados al panel general de
detectores de humo del CENTRO COMERCIAL.
El proyecto deberá describir los alcances referente a seguridad, distribución, materiales,

etc.
iii. Planos
• Planos de evacuación: en la ruta deben de considerar la cantidad de personas que

evacúan por el pasillo, ruta principal de evacuación del CENTRO COMERCIAL.
• Planos de señalización: ubicación de detectores de humo, rociadores, etc.
20
8. Instalaciones de Gas
El LOCATARIO deberá realizar los trámites necesarios para obtener la aprobación del proyecto,
así como solicitar las conexiones de gas y realizar las inspecciones reglamentarias hasta
obtener los certificados de aprobación y/o habilitación de las obras para su instalación.
El proyecto y la instalación deberán ser desarrollados por un profesional idóneo que cumpla
la normativa vigente. Todos los trámites para la aprobación del proyecto, conexiones de gas,
inspecciones reglamentarias y otros, deberán ser efectuados por el LOCATARIO a su costo.
El LOCATARIO deberá considerar la instalación de medidores de gas según acuerdo con la
empresa prestataria del servicio.
El proyecto deberá describir los alcances del sistema de gas, distribución, materiales, etc.
iii. Planos
• Planos para factibilidad del servicio y medidor.

• Planos de proyectos: indicando la ruta y distribución de tuberías internas para su factibilidad
y aprobación de parte del CENTRO COMERCIAL. En caso que aplique, deberá también
entregar los planos con la ubicación de los tanques y el detalle estructural de la base de
los mismos.
21
CAPÍTULO CUARTO
ENTREGA DEl local
4.1 El LOCATARIO coordinará una fecha y hora con la GITO y/o la ADMINISTRACIÓN para la entrega
del LOCAL.
4.2 El LOCAL será entregado al LOCATARIO en el estado de Caja Cerrada, entendiéndose ésta como
la edificación conformada por estructuras de concreto y/o metálicas, cerramientos verticales
(sin incluir vitrinas), coberturas y losas, sin incluir ningún tipo de acabado ni tabiquería interior,
totalmente desocupado, libre de cualquier tipo de muebles y/o enseres, y con los muros y
pisos sin revestimiento o materiales adosados, conforme a las especificaciones técnicas
contenidas en el Anexo C del CONTRATO.
Asimismo, será entregado con una acometida de agua para consumo doméstico (de ser
aplicable), buzón de desagüe - alcantarillado (de ser aplicable) acometida de la red de agua
contraincendios (ACI), acometida de sistema de climatización centralizado (VRV), acometida
de detección y alarma (en caso el CENTRO COMERCIAL cuente con sistema centralizado),
acometida de alimentadores eléctricos a nivel de ductería y obras civiles para el tendido de
la red eléctrica en baja tensión (el cableado y suministro de tablero eléctrico del LOCAL será
por cuenta del LOCATARIO), acometidas a nivel de ductería para los sistemas de telefonía y
datos, así como acometida de gas (de ser aplicable). Entiéndase que todos los suministros de
servicios deberán considerar las respectivas válvulas y medidores de registros por consumo
(medidores de agua, energía eléctrica y medidor de BTU/h), así como las presiones y caudales
requeridos por el LOCATARIO. La ubicación de todas las acometidas será coordinada según
facilidades técnicas del CENTRO COMERCIAL y emplazamiento de áreas técnicas del LOCAL
tomado en arrendamiento por el LOCATARIO.
4.3 El LOCATARIO deberá corroborar el estado de entrega del LOCAL, de acuerdo a lo definido en
el punto anterior, y junto con la GITO y/o la ADMINISTRACIÓN, firmarán el Acta de Recepción
del LOCAL en la fecha y hora definidas.
22
CAPÍTULO QUINTO
implementación del local
5.1 Licencias
Aprobado el expediente técnico del proyecto de habilitación y/o remodelación del LOCAL por
la GITO, el LOCATARIO será el único responsable para seguir el trámite ante la Municipalidad
y/o las autoridades correspondientes para obtener las licencias y autorizaciones respectivas
(Licencia de Funcionamiento, Certificado de Defensa Civil - INDECI, publicidad exterior, entre
otras) de ser el caso y con la debida anticipación. Para el caso del Certificado de Defensa Civil
– INDECI, la GITO y/o la ADMINISTRACIÓN deberán hacer entrega oportunamente de toda la
información técnica necesaria para que el LOCATARIO pueda obtener este certificado.
Cuando el LOCATARIO remita la licencia o autorización respectiva a la GITO y/o a la

ADMINISTRACIÓN, o haya presentado la documentación necesaria para poder empezar la
obra, la GITO y/o ADMINISTRACIÓN autorizará al LOCATARIO a iniciar la obra de habilitación
y/o remodelación del LOCAL o MÓDULO, para lo cual el LOCATARIO deberá cumplir con los más
altos estándares de seguridad, calidad constructiva, siguiendo lo establecido en el MANUAL.
5.2 Cerramiento Provisorio
El LOCAL deberá contar con un cerramiento provisorio rígido, de drywall o triplay, que estará
instalado mientras duren las obras de habilitación y/o remodelación del LOCAL, hasta el
momento de su apertura o inauguración. Deberá contar con una puerta peatonal que permitirá
el ingreso al interior del LOCAL, y deberá cubrir completamente el frente del LOCAL, de manera
tal que no permita la salida de polvo y/u olores desde su interior, para lo cual deberá cubrir las
juntas por el lado interior quedando perfectamente fijo, para evitar accidentes.
El cerramiento no deberá de sobrepasar 40 cm hacia el pasillo común del CENTRO COMERCIAL

y estará cubierto con un banner de las mismas dimensiones, que indique a los clientes la
próxima inauguración del LOCAL.
5.3 Responsable de Obra
El LOCAL o MÓDULO deberá contar con un Responsable de Obra, arquitecto o ingeniero

habilitado, quien deberá estar en obra durante el proceso de habilitación y/o remodelación
del LOCAL o MÓDULO, será el encargado ante la GITO y/o la ADMINISTRACIÓN de todos los
trabajos que se realicen en el LOCAL, y deberá velar por que se construya o instale todo de
acuerdo a lo especificado y aprobado. Esta persona deberá atender todas y cada una de las
sugerencias hechas por la GITO y/o por la ADMINISTRACIÓN.
5.4 Supervisión de los Trabajos
La GITO y/o la ADMINISTRACIÓN estarán facultadas a supervisar el desarrollo íntegro de
23
las obras de habilitación y/o implementación del LOCAL o MÓDULO. El LOCATARIO deberá
permitir el ingreso de sus fiscalizadores sin restricción alguna y sin necesidad de coordinación
previa, a fin de que puedan realizar las supervisiones que consideren necesarias, sin perturbar
los trabajos realizados por el LOCATARIO. La obra podrá ser paralizada si se detecta alguna
variación no coordinada o si se ejecuta sin la presencia del Responsable de Obra. Si durante la
supervisión se realizaran observaciones, serán comunicadas al Responsable de Obra. Dichas
observaciones tendrán que ser levantadas en el plazo acordado, caso contrario se procederá
a la paralización de obra.
5.5 Servicios de Electricidad y Agua
El LOCATARIO deberá contar con un tablero eléctrico provisional auto soportado de obra con
salidas industriales, el cual se conectará al punto asignado dentro del LOCAL. Antes de ser
energizado, será revisado y aprobado por la GITO. Por otro lado, la ADMINISTRACIÓN asignará
un punto de agua para el abastecimiento de obra.
5.6 Plazos
El plazo para la ejecución de las obras de habilitación y/o remodelación del LOCAL se
establecerá en el respectivo CONTRATO, donde, adicionalmente, se establecerá la fecha de
entrega del LOCAL al LOCATARIO.
5.7 Horarios
El horario establecido para la ejecución de las obras de habilitación y/o remodelación del
LOCAL durante la fase de construcción del CENTRO COMERCIAL será de 8:00 a 17:00, o en el
horario permitido por la Municipalidad.
Por otro lado, cuando el CENTRO COMERCIAL esté funcionando, el horario para la ejecución
de las obras de habilitación y/o remodelación del LOCAL se iniciará 30 minutos después de
la hora de cierre del CENTRO COMERCIAL hasta 90 minutos antes de su apertura. Durante el
horario de funcionamiento del CENTRO COMERCIAL se podrán realizar, previa autorización de
la GITO y/o ADMINISTRACIÓN, algunos trabajos menores que no ocasionen ruido alguno ni
emitan olores de ningún tipo. Sin embargo, en dicho horario no podrá circular por el interior del
mismo ningún operario o trabajador con materiales o con indumentaria de trabajo.
5.8 Aseo
El acarreo de materiales y desperdicios se realizará mediante coches con llantas neumáticas

y no podrán exceder los 126 kg. Este proceso se podrá llevar a cabo 30 minutos después de la
hora de cierre del CENTRO COMERCIAL hasta 90 minutos antes de su apertura. El LOCATARIO
será el responsable de la limpieza del pasillo causado por el acarreo. El acopio de materiales
en el segundo nivel no deberá de exceder los 200 kg/m2.
El LOCATARIO deberá presentar el certificado de disposición final de desmonte en algún

botadero autorizado por las autoridades respectivas, de ser el caso. De ser necesario, el
LOCATARIO deberá proveer de servicios higiénicos portátiles para el personal durante el
24
desarrollo de la obra, y la GITO y/o la ADMINISTRACIÓN indicarán un lugar cercano para la
instalación de estos equipos.
5.9 Seguros
El LOCATARIO (para el caso de las tiendas ancla, tales como supermercados, cines, gimnasios,
tiendas de mejoramiento del hogar, tiendas por departamentos, etc.) deberá contar, previo al
inicio de los trabajos de habilitación y/o remodelación del LOCAL, con una Póliza CAR. Del mismo
modo, será responsable de los daños que ocasione y pudiesen afectar a las instalaciones del
CENTRO COMERCIAL u otros LOCATARIOS del CENTRO COMERCIAL.
Para todos los casos, el LOCATARIO deberá contar, previo al inicio de los trabajos de habilitación,
con una Póliza de Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo (SCTR) para todo el personal
destinado al desarrollo de las obras de habilitación y/o remodelación del LOCAL o MÓDULO.
En caso el LOCATARIO no cuente con las respectivas pólizas descritas en este acápite, la
GITO y/o la ADMINISTRACIÓN no permitirán el inicio de los trabajos, y esta demora no se
descontará del plazo otorgado al LOCATARIO para este proceso.
5.10 Trabajos
Todos los trabajadores destacados a la obra de habilitación y/o remodelación del LOCAL deberán
contar con su respectivo Equipo de Protección Personal (EPP) de acuerdo a lo establecido en
el Anexo II – “Lineamientos de Seguridad, Salud en el Trabajo y Medio Ambiente - SSTMA”,
que viene adjunto al presente MANUAL.
5.11 Ruidos y Olores
Está prohibido el uso de productos tóxicos o que produzcan malos olores en forma permanente
durante la realización de los trabajos de habilitación y/o remodelación del LOCAL o MÓDULO.
Durante el horario de funcionamiento del CENTRO COMERCIAL, el LOCATARIO deberá tomar
las medidas del caso para evitar que, producto de los trabajos autorizados, se emita algún tipo
de olor (óleos, barnices, neoprenes, solventes, diluyentes, etc.) o ruidos que perturben a los
clientes y/o a las actividades del CENTRO COMERCIAL.
5.12 Manejo de Líquidos y Materiales Húmedos
Para la preparación de morteros, hormigones, pinturas, pegamentos y otros, se deberán tomar

todas las medidas necesarias para no afectar al LOCAL ubicado en el piso inferior, como
instalar superficies impermeabilizadas y otros objetos como palanganas, canoas o carretillas
acondicionadas para dicho fin. El escurrimiento de líquidos a niveles inferiores o sectores
aledaños será de exclusiva responsabilidad del LOCATARIO, debiendo responder por los daños
ocasionados.
La acumulación de agua en el LOCAL para ser usada en la preparación de algunos materiales,

deberá ser de exclusiva responsabilidad del LOCATARIO, debiendo disponerse para ello de
recipientes perfectamente impermeabilizados, los cuales podrán ser llenados con mangueras
25
desde algunos puntos del CENTRO COMERCIAL o acarreados en viajes sucesivos por carros
con rueda de goma, procurando evitar el derrame de ésta en los pasillos.
5.13 Interior del Local
No se permitirá ningún tipo de grada o cambio de nivel que obstaculice el libre tránsito de
visitantes al ingresar y dentro del LOCAL. El nivel de piso terminado (NPT) del LOCAL será
de .05 m, el cual permitirá llegar a tener el mismo nivel que el piso de la galería del CENTRO
COMERCIAL, siendo obligatoria su nivelación por parte de EL LOCATARIO. La altura mínima de
piso a falso cielo raso interior será determinada en el Anexo C del CONTRATO.
5.14 Ingreso al Centro Comercial
Para la realización de los trabajos de habilitación y/o remodelación del LOCAL, el LOCATARIO
deberá cumplir con lo establecido en el Anexo I – “Requisitos de Seguridad, Salud en el
Trabajo y Medio Ambiente SSTMA” y en el Anexo II – “Lineamientos de Seguridad, Salud en
el Trabajo y Medio Ambiente SSTMA” que formará parte del presente documento.
5.15 Locales de Comida
Si el LOCAL será destinado al expendio de alimentos, deberá contar también con la autorización
sanitaria y se ceñirá al Reglamento Sanitario de Funcionamiento de Restaurantes y Servicios
Afines (R.M.N. 363-2005 del MINSA). Cada LOCAL contará con un mínimo de 2 extintores de
PQS y Acetato de Potasio, adosados a una altura de 1.5 m sobre el nivel del piso, señalizados
a 1.8 m sobre el nivel del piso, con un precinto de seguridad y tarjeta de control.
Será obligatoria la colocación de una geomembrana o manto asfáltico en las zonas húmedas,
baños y cocinas. Los pisos deben tener una leve pendiente para asegurar un desagüe
positivo, y podrían ser de cerámica o porcelanato. Cada LOCAL debe contar con trampas de
grasa portátiles, de fácil acceso para su limpieza. Asimismo, deben colocar trituradores de
desperdicios para la operación continua y trabajo pesado.
Todos los tableros y repisas serán de acero inoxidable, complementado con granito o mármol,
o con alguna piedra de similares características. La campana extractora deberá ser de acero
inoxidable de 1/32’’ Cal 430, filtros decantadores de grasa, y contar con sistema de extinción
de incendios de Acetato de Potasio. Los ductos expuestos serán de acero inoxidable de 1/32’’
o 1/40’’ y los demás de FN 16. Se deberá implementar un sistema de anclaje resistente a
vibraciones y desprendimientos.
Los extractores de grasa estarán ubicados en la azotea, y los motores eléctricos descansarán
sobre una base de concreto anti vibratoria compuesta de 2 capas: en la primera capa se
colocará concreto con una malla de fierro de ¼ cada 25 cm, en ambas direcciones, y la segunda
capa será de Neopreno de 1’’ de alto. En caso de tener motores con ventiladores centrífugos,
se añadirá Neopreno de 1’’ de alto.
La cocina debe tener una presión ligeramente negativa respecto a los demás ambientes
del LOCAL, para contener vapores grasosos en esta área, mantener los olores de la comida
26
y prevenir la migración del aire caliente y humedad a los demás ambientes del LOCAL. En
restaurantes con una sola campana de extracción, se requiere que la cantidad de aire extraída
sea reemplazada adecuadamente y deberá tomarse esto en cuenta durante el diseño del
equipo de climatización. En caso el restaurante cuente con más de una campana de extracción,
la cantidad de aire a reemplazar deberá ser controlada y se tratará de mantener una presión
ligeramente negativa en el ambiente. El aire inyectado puede ser parte del flujo de los sistemas
de climatización. En caso se tenga una cocina grande, todo el techo del LOCAL deberá ser
tratado como si fuera una campana de extracción continua.
Las temperaturas no deben tener una variación mayor de 1ºF en el área de comidas y no más
de 3ºF en el área de cocinas. Estas condiciones se pueden alcanzar cuando se provee una
cantidad adecuada de salidas para prevenir altas velocidades de aire.
El borde de la campana estará a 2 m sobre el nivel del piso y sobresaldrá 0.15 m por sus
lados accesibles de la planta de cocción. Los filtros metálicos de retención de grasas y
aceites tendrán una eficacia mínima del 90% en peso. Estarán inclinados de 45° a 60° sobre la
horizontal y la velocidad de paso del aire será de 0.8 a 1.2 m/s con pérdidas de carga de 10/40
Pa a filtro limpio/sucio. Los filtros estarán 1.2 m por encima de fuegos abiertos y más de 0.5 m
de otros focos de calor. La ventilación general de la cocina debe ser de 10 l/sm². La depresión
de la cocina respecto algún LOCAL adyacente no debe ser superior a 5 Pa. La velocidad de
paso del aire debe ser de 0.25 m/s en la superficie tendida entre el borde de la campana y el
plano de cocción en todo su perímetro abierto. La temperatura del aire exterior a introducir
en las cocinas no debe ser inferior a 14°C en invierno y superior a 28°C en verano. Los filtros,
que actúan además como paneles de condensación de vapores, deberán ser preferiblemente
metálicos, compuestos de varias capas de mallas con densidades crecientes para mejor
retención de las grasas en suspensión.
27
CAPÍTULO sexto
implementación del módulo
6.1 Espacio de Módulos
El espacio de las ÁREAS COMUNES destinado para la implementación de MÓDULOS tendrá

piso de porcelanato METEOR GRIS color natural formato 14.5 X 60 cm, instalado con posición
de 45° y traslape a 1/3, con fragua de 3 mm color similar al enchape. Asimismo, todos los
MÓDULOS contarán con una acometida eléctrica, y una acometida de sistema de voz y datos
a nivel de ductería. En el caso de los MÓDULOS que expendan alimentos, además de contar
con las acometidas anteriores, contará con una acometida de agua para consumo doméstico
y una acometida o punto de desagüe.
6.2 Características de Módulos
El LOCATARIO deberá presentar el diseño y vistas 3D del MÓDULO a la GITO y/o a la

ADMINISTRACIÓN para que éstos los aprueben. Sin embargo, el LOCATARIO deberá tomar en
cuenta, además, los parámetros especificados en los anexos respectivos de su CONTRATO.
En cuanto a los aspectos técnicos, los materiales a instalar deberán ser nuevos y con
certificación de calidad. Los cristales deberán ser templados, laminados, de 10 mm de espesor
mínimo, de color blanco o incoloro y detalles con perfiles de aluminio de 1” en color negro.
En cuanto al aspecto formal-funcional, la idea es crear volúmenes modulados y sencillos, que

mantengan un lenguaje claro y que no rompan con el entorno, tratando la transparencia por
sus lados, que estén de acorde con el CENTRO COMERCIAL, manteniendo los estándares de
calidad e innovación.
La instalación del MÓDULO deberá ser sobre algún elemento que proteja el piso y sin anclajes.
Deberá llevar un zócalo inferior de 5 cm a fin de que no sea dañado por los clientes. La base de
exposición de productos podrá tener hasta 1 m de altura incluyendo el zócalo. De preferencia,
los MÓDULOS deberán tener diseños modulares. Podrán llevar una vitrina lateral donde se
podrá instalar su letrero de publicidad (no móvil ni giratorio) hasta 1.4 m de altura.
El MÓDULO no tendrá techo ni columnas que sobrepasen el 1.1 m, a fin de no obstaculizar la

visión de los locales del CENTRO COMERCIAL. La forma del MÓDULO será regular o cuadrada.
El área del MÓDULO será de 4 m2, con dimensiones de 2 m por cada lado, de manera que se
pueda exhibir los productos por todos sus lados. En cuanto a la publicidad, se dejará libertad
de color, previo visto bueno de la GITO y/o ADMINISTRACIÓN.
28
CAPÍTULO séptimo
materialidad
Para la ejecución de las obras de habilitación y/o remodelación del LOCAL deberá siempre
prevalecer un criterio acorde con la calidad y el concepto de diseño del CENTRO COMERCIAL
en su conjunto. Los materiales a emplear deberán ser siempre de primera calidad y acordes
con los productos que se exhibirán para la venta en el LOCAL.
El expediente técnico del proyecto debe contener las especificaciones técnicas completas
correspondientes a las diferentes especialidades, de modo que permita una correcta evaluación
del proyecto, y para ello se debe hacer referencia a la totalidad de materiales a emplear, su
modo de usar, espesores, calidades, colores, etc.
Es importante detallar las especificaciones técnicas de todos los elementos que se emplearán,
ya que no basta con una buena elección de materiales, sino que, más importante aún, será su
modo de empleo, las terminaciones, encuentros, canterías, zócalos, etc., para así poder asegurar
su durabilidad en el tiempo y su calidad en general, además de facilitar su construcción. Dichos
detalles no deben ser necesariamente dibujos técnicos, sino esquemáticos, claros, capaces
de dar a entender sus cualidades y facilitar su construcción.
7.1 Pisos
Se permitirá el uso de diferentes tipos de recubrimiento del falso piso, zócalos y contra zócalos,
en línea con la imagen e identidad del LOCAL, teniéndose especial cuidado en la instalación y
acabado final.
En el caso de alfombras, éstas deberán ser de buena calidad, incombustibles, de alto tráfico,
de fibra sintética para evitar manchas, y de preferencia, ser usadas en zonas de poco tránsito.
Para los pisos de madera, se permitirá el uso de madera de reconocida calidad y dureza,
con una humedad máxima de 12%, y siempre deberá presentarse de forma reluciente. Se
aceptarán también pisos de mármol o porcelanatos, con resistencia al tráfico nivel 3, debiendo
ser perfectamente instalados y fraguados, siempre de la mejor calidad y de alto tránsito, con
una buena resistencia a la vejez y a factores que afecte su pulcritud, antideslizantes, y que
tengan resistencia a roces y desplazamiento de mobiliario. En el caso de los pisos flotantes, la
resistencia será de n16000 (Norma Europea AC4 (W4), 32 Media).
Para pisos, zócalos o contra zócalos con iluminación embutida, deberán considerarse
productos adecuados para este tipo de instalaciones, con un grado de IP contra la humedad y
futura limpieza, además de una adecuada ventilación.
7.2 Muros y Tabiques
Se podrán utilizar muros o tabiques de albañilería y estructuras de madera o metálicas,

recubiertas con planchas de yeso o drywall, enchapadas en madera u otros materiales con
29
acabados de primera calidad. Las tabiquerías internas que no sean soportantes no podrán ser
utilizadas para sujetar muebles o soportar instalaciones que dañen su resistencia.
Los perfiles a utilizar en los muros de drywall irán en función a la altura de los mismos, contando
con esquineros metálicos, pintados con pinturas mate, prohibiéndose el uso de acabados
látex, esmaltes sintéticos, óleos, y asbesto cemento.
Se embutirán los soportes de los muebles e instalaciones eléctricas, a fin de no alterar los
acabados de los muros perimetrales. Se utilizará quincallería y herrajes de puertas y muebles
de buena calidad. Los espejos que se propongan deberán contar con cantos pulidos o cubre
cantos y adherirse con cinta doble faz y silicona.
Queda prohibido intervenir, colgar u apoyar objetos en los muros perimetrales del LOCAL. El
LOCATARIO será el responsable exclusivo por cualquier problema con los muros perimetrales
producto del incumplimiento de esta cláusula.
7.3 Cristales
Todos los cristales instalados en el LOCAL, en vitrinas, repisas, cubiertas de masones, etc.,
deberán ser instalados tomándose en consideración las normas de seguridad correspondientes.
No se permitirá el uso de cristales defectuosos. Los cristales usados como repisas no podrán
ser inferiores a 8 mm, y sus cantos deberán ser redondeados y pulidos a máquina. Asimismo,
se exigirá la inmediata reposición de cristales dañados para evitar accidentes.
Se deberá presentar a la GITO, y/o a la ADMINISTRACIÓN obligatoriamente, los certificados

de los cristales de las fachadas, y la especificación técnica de las mamparas a ser colocadas
en las fachadas deberá ser aprobadas para guardar uniformidad en la fachada de todo el
CENTRO COMERCIAL. Todos los cristales de las vitrinas serán templados de 10 mm, al igual
que los cristales de las puertas del acceso. El LOCATARIO deberá entregar a la GITO y/o a la
ADMINISTRACIÓN copia de la carta de seguridad de instalación de las láminas de seguridad,
indicando las medidas de los vanos laminados, así como la de los vidrios templados.
7.4 Techos (Cielo Raso)
Se considerará como cielos rasos a los falsos techos que soporten la iluminación, ductos,
posibles vitrinas o elementos que formen parte del diseño interior. El cielo raso y sus
componentes (iluminación, ductos, bandejas, etc.) se podrán anclar y/o sujetar a las losas
y vigas estructurales de las coberturas de concreto armado. En caso no existir cielo raso,
los componentes (iluminación, ductos, bandejas, etc.) deberán anclarse a las estructuras
principales sin utilizar ningún tipo de soldadura. Y en caso de cielos decorativos o equipos
exclusivos que comprendan un peso mayor a lo otorgado por parte del CENTRO COMERCIAL,
este deberá contemplar un sistema de soporte estructural adicional que permita repartir de
manera equitativa las cargas del peso a los elementos estructurales del CENTRO COMERCIAL.
Dicha información deberá contemplar un cálculo estructural y deberá ser presentada a la
GITO y/o a la ADMINISTRACIÓN para su revisión y aprobación previamente a su fabricación
e instalación. El cielo raso deberá contar con registros para correcciones propias del LOCAL,
con unas dimensiones mínimas de 50 x 50 cm y un pasillo que permita el tránsito por la
manutención de las instalaciones existentes. Éstos no deberán estar expuestos al salón
30
principal de la tienda y deberán contar con un perfecto acabado.
Los cielos rasos deberán ser construidos con materiales nobles e indeformables, pudiéndose
usar la más amplia gama de materiales que cumplan con tales requerimientos. Deberá
considerarse un ducto de registro de inspección para poder acceder al sistema eléctrico,
al sistema de aire acondicionado y a otros, y, en lo posible, no se permitirá el uso de techo
americano estándar.
En caso no considerar cielo raso en el LOCAL por temas de imagen industrial, comercial, etc.,
se deberá contemplar un pintado de la losa del interior del LOCAL. Si este fuese destinado al
rubro de centros estéticos, de cuidado personal y farmacia se autoriza un 40% de cielo raso
en plancha sin combustible.
Se solicitará una cenefa perimetral de drywall cortafuego de 60 cm para el LOCAL que no

contemple cielo raso. Las estructuras de soporte del techo deberán ser pintados con pintura
ignifuga. En caso el LOCAL cuente con una junta constructiva que lo atraviese, los cielos rasos
deberán contar con elementos especializados que garanticen su flexibilidad a lo largo de esta
junta.
7.5 Puertas
Las puertas deberán guardar armonía con la proporción y modulación de la fachada, y deberán
considerar guías a nivel de piso y cielo raso, siendo parte del diseño de las mismas. No se
permitirá la instalación de puertas con marco de aluminio y dintel.
En caso que las puertas sean batientes, estas no tendrán marco, y la ubicación del pivot deberá
estar considerado para que, al momento de estar abierta, la puerta no sobresalga del límite del
LOCAL más de 5 cm, y que interfieran con la circulación dentro de las ÁREAS COMUNES del
CENTRO COMERCIAL. La perfilería propuesta en el LOCAL deberá ser de material alto tráfico,
resistente al roce y al agua.
31
CAPÍTULO OCTAVO
FACHADAS Y VITRINAS
8.1 Fachada del Local
El LOCATARIO deberá contar con profesionales que se encarguen de la presentación de la

fachada de su LOCAL, que permita un mayor impacto visual y que procure diferenciarse. Los
productos en la fachada deberán colocarse de manera ordenada y evitando el amontonamiento.
La decoración y la colocación de productos en las fachadas deberán realizarse fuera del
horario de atención al público, de acuerdo a lo establecido en el REGLAMENTO. Por otro lado,
las fachadas contarán con un mínimo de 75% de transparencia hacia el interior del LOCAL,
siendo el 25% restante destinado a la opacidad de la colocación de vitrinas opacas, hornacinas
y gráficas. Asimismo, deberán tener un film anti-vandálico de 12 mm.
El nivel interior del LOCAL deberá ser el mismo al nivel del pasillo de circulación exterior. No
se podrá sobrecargar el límite frontal del LOCAL con ningún tipo de cerramiento, avisaje,
luminaria, elemento publicitario, vitrinas, muebles u otros elementos fijos o móviles. El frente
del LOCAL podrá retroceder, y en ese caso, el LOCATARIO deberá colocar, por su cuenta, el
mismo piso que se haya utilizado en el pasillo de circulación. Los materiales utilizados en la
fachada deberán ser incombustibles, no contaminantes y resistentes. El costo total de las
obras de habilitación y/o remodelación del LOCAL, incluyendo la fachada del mismo, corre por
cuenta del LOCATARIO.
8.2 Vitrina del Local
Se tratará, en lo posible y si el proyecto lo permite, de colocar vitrinas que no tengan divisiones

intermedias en la fachada, para que se genere una gran superficie de exhibición en éstas, de
tal manera que el público pueda visualizar la mayor cantidad y variedad de productos en su
interior. La unión de cristales deberá ser esmerilada, pulida y sellada con silicona. La altura
mínima permitida en las vitrinas será de 2.60 m (salvo que medie autorización expresa de la
GITO y/o ADMINISTRACIÓN) y se instalarán fachadas en ambos costados en aquel LOCAL
que se encuentre ubicado en alguna esquina.
8.3 Iluminación
El proyecto deberá ser realizado por un profesional o empresa especializada. La iluminación

deberá ser estudiada muy cuidadosamente, empleando al máximo la gran variedad de
elementos que ofrece el mercado. Está permitido el uso de cualquier elemento disponible
para conseguir el mejor resultado, de preferencia leds, dicroicos y halógenos. Se recomienda,
además, el uso de dimmers para regular sus intensidades. Todas las ampolletas deberán ser
montadas en lámparas y focos de primera calidad, embutidas en cielos falsos y evitando el
encandilamiento del público.
El nivel máximo de iluminación en vitrinas e interiores deberá ser de 1000 lux y la tonalidad
32
en 3200 K (luz blanca cálida). En las vitrinas se deberán iluminar los productos exhibidos con
una cantidad suficiente de luz, que sobrepase la luz general de pasillos, para evitar el reflejo en
las vidrieras. El nivel mínimo de iluminación en el interior de las tiendas deberá ser de 600 lux.
Queda prohibido el uso de spots con ampolletas incandescentes y paletas halógenas de

300 a 1000 W. El uso de luz fluorescente en forma directa o como iluminación general, sólo
se permitirá en cenegas indirectas (back lights, letreros cubiertos y en forma sumamente
mesurada).
8.4 Letreros, gráficas y señalética
El letrero que identifica el nombre comercial del LOCAL es el elemento más importante de su
fachada, será de instalación obligatoria, y por lo tanto, deberá tener la relevancia respectiva,
sobre todo en lo referente a su dimensión, calidad y color. Este no podrá ser cambiado o
modificado sin la autorización de la GITO y/o la ADMINISTRACIÓN del CENTRO COMERCIAL,
y deberá indicar sólo el nombre comercial y/o el logo de la marca comercial correspondiente
indicada en el CONTRATO.
El letrero deberá estar elaborado con materiales duraderos, resistentes al contacto con el
exterior, fáciles de limpiar y anclados convenientemente a la fachada. No se permitirá el uso
de letras de acrílico plano o moldeado, panaflex o materiales similares. Deberá contar con un
sistema de fácil acceso por el interior del LOCAL, para su respectiva revisión y mantenimiento.
Por otro lado, deberá tener letras volumétricas y ser retro iluminados, salvo excepciones
autorizadas por la GITO y/o la ADMINISTRACIÓN. La iluminación de los letreros deberá
considerarse como parte de la carga eléctrica asignada, y deberá contar con un temporizador.
No se permitirán letreros con sistema de luz intermitente ni focos exteriores que los iluminen.
Si el LOCAL cuenta con dos o más frentes se deberán instalar tantos letreros como frentes
tenga, de las mismas características. No está permitido el uso adicional de publicidad en la
fachada, como letreros, carteles publicitarios o anuncios en el exterior del LOCAL a menos que
se cuente con una autorización expresa y escrita de la GITO y/o la ADMINISTRACIÓN. Tampoco
se permitirán letreros móviles, impresos, aplicados o pintados directamente al cristal, de papel,
cartón o similares, ni letreros que excedan el límite de fachada asignado.
El letrero deberá ser ubicado adosado a la fachada, el área sugerida es de 3 x 1 m a una altura
de 3.625 m a eje. Se podrán aceptar soluciones alternativas, siempre y cuando se presenten
imágenes en 3D. Este dimensionamiento deberá estar acompañado de un diseño de refuerzo
estructural a ser aprobado por la GITO y/o la ADMINISTRACION.
33
CAPÍTULO noveno
Finalización de obra
9.1 Finalizada la obra de habilitación y/o remodelación del LOCAL por parte del LOCATARIO, la
GITO y/o la ADMINISTRACIÓN realizará una inspección final para la recepción de la obra, la
que se llevará a cabo con la participación del LOCATARIO a fin de listar posibles observaciones,
de lo contrario, se procederá a suscribir el Acta de Trabajo Conforme. De haber observaciones
en la obra, se procederá al registro de las mismas y el LOCATARIO deberá subsanarlas en el
más breve plazo. El plazo de subsanación será parte del período de habilitación del LOCAL.
9.2 El LOCATARIO deberá presentar planos “As-Built” en formato digital DWG e impresos, que
deberán estar firmados por un profesional responsable de la implementación. Asimismo,
deberán entregar los protocolos de prueba de todas sus instalaciones. Todo ello pasará a los
archivos de la ADMINISTRACIÓN.
Asimismo, El LOCATARIO deberá estar conectado al panel general de alarmas y detección

del CENTRO COMERCIAL. Además del Acta de Trabajo Conforme, antes de la apertura, el
LOCATARIO deberá de presentar su Licencia de Funcionamiento y el Certificado de Defensa
Civil – INDECI emitido por la Municipalidad respectiva.
34
anexo 1
REQUISITOS DE SEGURIDAD, SALUD
EN EL TRABAJO Y MEDIO AMBIENTE
1. Introducción
El presente documento detalla, y amplía, la documentación de Seguridad, Salud en el

Trabajo y Medio Ambiente establecida en el MANUAL, y que EL LOCATARIO debe presentar
antes de iniciar las obras de habilitación y/o remodelación del LOCAL y/o MÓDULO, y en
caso ingrese nuevo personal al proyecto.
La documentación deberá ser entregada a la GITO para su revisión y aprobación.
2. Marco Legal
• Ley 29783 – Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo.

• Ley 30222 – Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo (Ley que modifica la Ley 29783).
• D.S. 005-2012-TR Reglamento de Seguridad y Salud en el Trabajo.
• D.S. 006-2014-TR Modifica Reglamento de la Ley de Seguridad y Salud en el Trabajo.
• D.S. 015-2005-SA Límites Permisibles para Agentes Químicos.
• D.S. 003-2013-VIVIENDA Gestión de Residuos en Construcción.
• Ley 28806 – Ley General de Inspección del Trabajo.
• Ley 30102 – Ley que Dispone Medidas Preventivas Contra los Efectos Nocivos para la
Salud por la Exposición Prolongado a la Radiación Solar.
• R.M. 375-2008-TR Norma Básica de Ergonomía y de Procedimiento de Evaluación de
Riesgo Disergonómico.
• R.M. 312-2011-SA Protocolos de Exámenes Medico Ocupacionales y Guías de
Diagnóstico de los Exámenes Médicos Obligatorios por Actividad
• R.M. 571-2014/MINSA Resolución que modifica la R.M. 312-2011-SA Protocolos de
Exámenes Medico Ocupacionales y Guías de Diagnóstico de los Exámenes Médicos
Obligatorios por Actividad.
• Reglamento Nacional de Edificaciones.
• Norma Técnica de Edificaciones G.050 Seguridad Durante la Construcción.
• D.S. 42-F Reglamento de Seguridad Industrial.
• R.M. 111-2013-MEM/DM Reglamento de Seguridad y Salud en el Trabajo con
Electricidad.
• NFA 51B Norma para Prevención de Incendios durante soldadura, corte y otros trabajos
en caliente.
• NFPA 704 Identificación y Rotulado de Productos Peligrosos.
• OSHA CFR 1926 Safety and Health Regulations for Construction.
• OHSAS 18001:2007 Sistema de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional – Requisitos.
35
3. Requisitos para ingreso a obra
i. Jefe y/o Supervisor de Seguridad y Salud en el Trabajo
Para la ejecución de Trabajos de Alto Riesgo, EL LOCATARIO deberá contar obligatoriamente

con un responsable SSTMA en obra, que se encargará de la supervisión de seguridad,
salud y cuidado del medio ambiente al momento de realizar las obras de habilitación y/o
remodelación del LOCAL y/o MÓDULO.
ii. Documentación del Sistema de Gestión SSTMA
La presentación de la siguiente documentación es de carácter obligatorio para todo

contratista y/o sub contratista que realice obras de habilitación y/o remodelación del
LOCAL y/o MÓDULO en el CENTRO COMERCIAL, contratados por el LOCATARIO.
Las observaciones generadas por la GITO a la documentación durante la etapa de revisión

(antes de ingreso a obra), deberán ser corregidas, hasta la aprobación de los documentos
antes de iniciar obras.
• Plan de Seguridad y Salud en el Trabajo – PSST (Acorde a la Norma G.050).

• Plan de Contingencia.
• Procedimiento de Manejo de Residuos Sólidos (Acorde al D.S. 003-2013-VIVIENDA
Gestión de Residuos en Construcción).
• Política y objetivos en materia de Seguridad y Salud en el Trabajo (Firmada por el
Gerente General de la empresa).
• Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el trabajo – RISST.
• Procedimiento Escrito de Trabajo Seguro – PETS, acorde a las actividades a ejecutar.
• Instructivos para el uso de herramientas eléctricas y/o de poder.
• Identificación de peligros, evaluación de riesgos y sus medidas de control (Matriz
IPERC).
• Mapa de riesgo derivado del IPERC.
• Recomendaciones de PSST acorde al puesto de trabajo.
• Cronograma de inspecciones y capacitaciones en materia de PSST (acorde a la Norma
G.050).
• Registro de accidentes de trabajo, enfermedades ocupacionales, incidentes peligrosos
y otros incidentes, incluyendo investigación.
• Registro de inspecciones internas de seguridad y salud en el trabajo.
• Registro de estadistas de seguridad, salud en el trabajo y enfermedades ocupacionales.
• Registro de equipos de seguridad y emergencia.
• Registro de inducción, capacitación, entrenamiento y simulacros de emergencia.
• Registro de auditorías internas.
• Formato de ATS, por actividad (deberá ser llenado en campo).
• Formatos para Permisos de Trabajo de Alto Riesgo – PTAR (deberá ser llenado en
campo).
• Certificados de operatividad de herramientas eléctricas, equipos/unidades móviles y
maquinaría.
• Los andamios multidireccionales deben contar con: certificación vigente, plano de
36
modulación y manual de andamios. No se permite el uso de andamios tipo ACROW.
• Áreas de bienestar para trabajadores: SSHH y lavaderos portátiles.
iii. Documentación del Personal
Todo trabajador nuevo deberá cumplir con los siguientes requisitos mínimos:
• Seguro Contra Todo Riesgo – SCTR Salud y Pensión Vigente (se debe adjuntar
constancia de pago).
• Certificado de Aptitud Médico Ocupacional vigente (se debe cumplir con las
restricciones que se establezcan en el mismo) emitido por una clínica acreditada por
DIGESA (adjuntar acreditación de la clínica).
• Registros de Charla de Inducción (emitido por la empresa).
• Registro de capacitación específica acorde al puesto de trabajo (emitido por la
empresa).
• T-Registro del personal que ingrese a obra.
• Registro de entrega de EPPs acorde al puesto de trabajo (emitido por la empresa).
• Constancia de entrega del RISST de los colaboradores que ingresarán a obra (emitido
por la empresa).
• Carnet de Registro Nacional de Trabajadores de Construcción Civil – RETCC.
iv. Ingreso de Equipos Pesados y Semipesados
Durante el ingreso de equipos pesados y semipesados a obra (telehandler, grúa telescópica,

camión grúa, manlift, plataformas elevadoras, camión plataforma y similares) para la
ejecución de las obras de habilitación y/o remodelación de LOCAL, se deberán presentar
los siguientes documentos, los cuales son de carácter obligatorio:
• Tarjeta de Propiedad (telehandler, grúa telescópica, camión grúa, manlift, plataformas

elevadoras, camión plataforma y similares).
• Seguro Obligatorio para Accidentes de Tránsito – SOAT (Volquetes, camión grúa,
camión plataforma, camión cisterna, entre otros).
• Seguro Vehicular (Autos, Camionetas, Van, Camiones, Volquetes).
• Seguro Todo Riesgo de Equipo Contratista – STREC (Equipos pesados y semi pesados)
• Seguro de Responsabilidad Civil Frente a Terceros, para maniobras de Izaje de cargas
(grúa telescópica, grúa sobre orugas, grúa torre, telehandler y camión grúa).
• Certificados de Operatividad de Maquinaria (vigentes y emitidos por empresas
certificadoras).
• Certificado de Último Mantenimiento (validado por proveedor del equipo / persona
competente y calificada).
• Certificado de Revisión Técnica del Equipo. (camión grúa, camión plataforma,
camión baranda, entre otros).
• Hoja de Vida del Operador y/o Chofer, adjuntando certificados de experiencia y
capacitación.
• Certificado Vigente, según Norma ASME B30.5 del operador y rigger, para todo
equipo de izaje, tales como: grúa sobre neumático, grúa sobre orugas, grúa torre,
montarcargas, telehandler, entre otros.
37
• Cronograma de Mantenimiento Preventivo.
• Manual de Operación y Mantenimiento dentro del Equipo. Éste debe estar en custodia
del operador y debe permanecer en la cabina de operación, además deben entregar
una copia debe a la supervisión de obra.
• Copia del Diagrama de Carga del Equipo de Izaje. La tabla de carga debe indicar el
modelo y serie del equipo. El documento original debe encontrarse en el Equipo y la
copia se debe entregar a la supervisión de obra.
• Otros permisos según la actividad a realizar: Permiso de Transporte de Hidrocarburos,
Certificado de Transporte de Mercancías, emitido por el MTC, entre otros.
• Certificado de Calidad de: eslingas, grilletes, estrobos, aprobados y normados ASME/
ANSI B30.9.
38
anexo 2
LINEAMIENTOS DE SEGURIDAD, SALUD
EN EL TRABAJO Y MEDIO AMBIENTE
1. Todo trabajador, antes de realizar actividades relacionadas a la ejecución de obras de
habilitación y/o remodelación de LOCAL y/o MÓDULO, deberá haber recibido una charla
de inducción general y específica para el desarrollo de sus labores de manera segura.
2. El contratista encargado de las obras de habilitación y remodelación del LOCAL, designado

por el LOCATARIO (en adelante, el CONTRATISTA) es el encargado de brindar la charla
de inducción general a todos sus trabajadores, propios y de terceros (contratistas y sub-
contratistas). La duración mínima de la charla es de sesenta (60) minutos como mínimo.
Al final de la misma se deberá realizar una evaluación escrita a todos asistentes.
3. Todos los trabajadores recibirán, diariamente y antes del inicio de su jornada de trabajo,
una “charla de inicio de jornada”, con una duración mínima de 10 minutos, la cual deberá
quedar registrada en los registros de asistencia correspondientes.
4. Todo personal que ingrese a obra deberá estar uniformado y contar con los Equipos de
Protección Personal (en adelante, “EPP”) básicos:
• Casco de Seguridad con certificación ANSI Z89.1

• Barbiquejo o mentonera
• Lentes de alto impacto con certificación ANSI Z87.1
• Tapones auditivos.
• Polos o camisas de manga larga con logo visible de la empresa contratista.
• Chaleco naranja con cintas reflectivas acorde a la N.T.E. G050.
• Botas de seguridad con punta de acero. En el caso de los electricistas se deberán
utilizar botas dieléctricas con punta reforzada.
5. En el caso de trabajos específicos, el personal deberá contar con el EPP adecuado y

acorde a los riesgos identificados, por ejemplo, trabajos en caliente, trabajos en líneas
energizadas, trabajos eléctricos (Los electricistas deberán usar botines dieléctricos con
puntera reforzada y un chaleco que los identifique), trabajos con objetos punzo cortantes
y de acuerdo a los lineamientos específicos establecidos. Para los trabajos de soldadura
se usará: careta de soldador, casco, gafas debajo de la careta, guantes de cuero-cromo
de caña alta, mandil, escarpines y mangas o casaca de cuero-cromo.
6. La maquinaria a utilizar tendrá cable con línea a tierra y la conexión de la pinza de tierra
deberá tener cable directo en toda su extensión.
7. Los visitantes a la obra deberán ingresar a ésta respetando las zonas autorizadas, y
39
haciendo uso de: casco, lentes de seguridad de alto impacto, zapatos de seguridad con
punta de acero, y camisas de manga larga.
8. El LOCAL deberá contar con un Botiquín de Primeros Auxilios, el cual deberá cumplir
con lo indicado en la Norma G-050: Seguridad durante las obras de habilitación y/o
remodelación del LOCAL. Este botiquín deberá estar en todo momento en el lugar de
trabajo y debidamente señalizado.
9. De ser necesario, la GITO y/o la ADMINISTRACIÓN indicarán un lugar cercano para la

instalación de servicios higiénicos, tópico, duchas, lavaderos, comedor y vestuarios. La
implementación de baños, duchas y lavaderos portátiles se determinará de acuerdo a
la cantidad de trabajadores, tomando como referencia la Norma G-050. La única zona
asignada para el consumo de alimentos es el comedor de obra. El LOCATARIO velará
para que a las personas que sean sorprendidas ingiriendo alimentos y/o bebidas en
obra, fuera del comedor, se les aplique las sanciones correspondientes.
10. El CONTRATISTA deberá priorizar el orden y la limpieza en toda la obra. Para ello, deberá
designar personal que realice únicamente esta tarea.
11. El CONTRATISTA es responsable de la coordinación y habilitación del suministro

de energía para la implementación que se encuentra administrando. Asimismo
implementará la iluminación provisional de manera que no sufran impactos por los
trabajos a realizarse, y habilitará los tableros eléctricos necesarios para los trabajos a
realizarse dentro del LOCAL. Éstos deberán ajustarse a la normativa específica vigente,
contar con señalización, delimitación adecuada y con un equipo de extinción permanente.
Estos trabajos específicos deberán ser realizados por personal debidamente calificado
para dicha labor y para realizar el mantenimiento de los mismos.
12. Todas las áreas de trabajo dentro del LOCAL deberán contar con señalización
de prohibición, de advertencia, de obligación, de información, de emergencia y
concientización, colores, símbolos, formas y dimensiones de señales de seguridad,
según corresponda de acuerdo a la NTP 399.010 – Señales de Seguridad.
13. El CONTRATISTA deberá considerar el diseño, instalación y mantenimiento de las

protecciones colectivas para evitar caídas a desnivel, y así, garantizar la integridad
física y salud de los trabajadores, visitas y terceros durante la ejecución de las obras
de habilitación y/o remodelación del LOCAL y/o MÓDULO, de acuerdo a la Norma
G-050. Entiéndase por protecciones colectivas a redes de seguridad, líneas de vida
provisionales, barandas perimétricas a filo de losas o excavaciones (barricadas), tapas
y señalizaciones.
El diseño de las protecciones colectivas debe cumplir con requisitos de resistencia y

funcionalidad y estar sustentado con memorias de cálculo y planos de instalaciones que
se anexarán a los planos del proyecto de estructuras del expediente técnico del proyecto
de habilitación y remodelación del LOCAL y/o MÓDULO. El diseño de protecciones
colectivas debe estar refrendado por un ingeniero civil colegiado.
40
14. El CONTRATISTA, estará a cargo de la instalación estratégica de equipos de extinción
en todas las áreas o niveles del LOCAL considerando también los tableros eléctricos
provisionales, así como también de asignar y mantener libres de obstáculos, materiales
y/o herramientas las vías de evacuación. Estos equipos y vías deberán permanecer
constantemente señalizados. Los equipos de extinción deberán estar numerados y
registrados en los Planos de Señalización, donde estará indicada la cantidad de equipos
con los que se cuenta, para facilitar su ubicación en posteriores inspecciones.
15. Se deberá determinar zonas para almacenes. Éstas deberán estar acondicionadas para
almacenar sus herramientas y/o materiales de manera ordenada y señalizando los
materiales peligrosos, los cuales deberán contar con sus hojas MSDS (Ficha de datos
de Seguridad del Material). Asimismo, todo almacén deberá contar con un equipo de
extinción (PQS ABC 12 kilos) cerca a la puerta y a la vista de cualquier persona que
tenga que manipularlo en caso se produzca alguna emergencia. Tanto las oficinas y
almacenes de obra deberán estar pintados en la parte externa e identificados con el logo
de la empresa.
16. Se deberá determinar una zona de acopio de desmonte y desechos producto de las
diferentes actividades constructivas, en cilindros, contenedores o envases similares,
debidamente rotulados y señalizados. De la misma forma, se deberá crear un sistema
de eliminación para evitar la acumulación de desechos más tiempo del debido.
17. Se deberá designar un personal encargado para las actividades del almacén, quien deberá
encontrarse capacitado para el cargo, principalmente, en manipulación de materiales
peligrosos y control de incendios. Esto también aplicaría para la persona encargada del
almacenamiento temporal de residuos.
18. EL CONTRATISTA que vaya a realizar un trabajo crítico y de riesgo alto, deberá presentar,
antes de realizar dicha actividad, un Procedimiento Específico de Trabajo Seguro (PETS)
elaborado por el ingeniero responsable del trabajo y el Prevencionista de Riesgos. En
estos documentos debe quedar plasmada la secuencia de las actividades del proceso
constructivo técnico e integrado con las medidas de seguridad preventivas del caso, y
deberá permanecer en físico, estando debidamente firmado por el Ingeniero responsable
y el Prevencionista de Riesgos.
19. En caso se requiera realizar trabajos en horario nocturno, se deberá informar de estos
trabajos a la GITO, y, a su vez, deberán contar con la autorización de la municipalidad
correspondiente. La información que se deberá presentar es la siguiente: i) Actividades
a realizar; ii) Supervisor de Prevención de Riesgos para dicho turno. Las áreas de trabajo
deberán contar con buena iluminación, acorde a los trabajos a realizar.
20. EL LOCATARIO deberá cumplir con la respectiva elaboración de la documentación

de seguridad (AST, Permisos de trabajos en caliente, Permisos de trabajos en altura,
Permisos de trabajo en espacios confinados, Check List de vehículos y equipos, Check
List ambientales, etc.) de manera diaria y por cada frente de trabajo de las actividades a
realizar.
41
21. Sólo se permitirá el ingreso de materiales y herramientas normados y/o certificados.
Los materiales y herramientas deberán ser ingresados con sus respectivas guías de
remisión, las cuales serán visadas por el control de ingreso de seguridad de la obra. Las
guías visadas serán el único documento que permitirá el retiro posterior de lo ingresado.
No se permite el ingreso de herramientas hechizas y el uso de las mismas.
22. No se permitirá el ingreso y uso de andamios convencionales (tipo ACROW).
23. Los andamios a utilizar en la obra deberán estar certificados, como los que ofrecen las
siguientes marcas: Peri, Ulma, Unispan, Layher, entre otros, ya que dichos andamios
presentan estabilidad y seguridad en su uso. Se permitirá también la operatividad en
obra de andamios eléctricos – hidráulicos certificados con diseño y memoria de cálculo
de sus componentes.
24. No se permitirá el ingreso y uso de escaleras de madera.
25. Las plataformas de trabajo a utilizar en los andamios deberán ser metálicas y
antideslizantes. No se permitirá el ingreso de plataformas de madera para evitar
problemas ergonómicos y uso de maderas no apropiadas. Las plataformas de trabajo
deberán ser, según recomendación de norma, no menores a 60 cm.
26. Las plataformas de trabajo del andamio deberán contar con las barandas y rodapiés,
según la recomendación de la norma.
27. Se permitirá el uso de arneses de seguridad doble línea de enganche y mosquetones

de anclaje de doble seguro. El sistema de detención de caídas deberá contar con
certificación ANSI 359. Se permitirá el uso de Shock Absorber cuando los trabajos se
realicen a una altura superior a 5,80 metros. Los arneses de seguridad deberán estar
en buen estado (todos los equipos deberán ser inspeccionados por la GITO previo a
su ingreso). Para la selección adecuada de arneses y líneas de vida se deberá realizar,
previamente, el cálculo de la distancia de caída.
28. Los balones de Gas Propano a utilizar dentro de obra deberán cumplir con la NTP 350.011-
1. Los sopletes no podrán ser hechizos, debiendo contar con alguna certificación y
válvula anti retorno.
29. Los cilindros de gas comprimido (acetileno, oxígeno, entre otros) deberán contar con
tapa o capuchón de protección, y transportarse encadenados en carretillas.
30. EL LOCATARIO tiene la obligación de proveerse de tableros eléctricos normados. De

la misma manera, el cableado tendrá que ser vulcanizado con conectores industriales,
llaves térmicas y llaves diferenciales, y estar conectado con puesta a tierra.
31. Los vehículos y maquinarias pesadas deberán de contar con su documentación al día
(licencia de conducir del conductor, SOAT, tarjeta de propiedad, revisión técnica). Deberán
contar con equipos básicos de seguridad (extintor, botiquín).
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32. Los frentes de trabajo que presenten desnivel, deberán estar debidamente protegidos
con elementos de protección colectiva (barandas de protección, mallas, postes, cintas y
señalización acorde con la actividad a realizar).
33. Cualquier accidente e incidente dentro de la obra será reportado inmediatamente

a la GITO. El reporte preliminar, así como el Informe de investigación del accidente o
incidente, deberá ser presentado según los plazos establecidos en el Procedimiento de
Investigación de Accidentes de la GITO.
34. En la obra deberá constituirse un Comité Técnico de Seguridad y Salud en el Trabajo,

encargado de hacer cumplir las normas de Seguridad y Salud en el Trabajo y de analizar
y evaluar el avance de los objetivos establecidos en el Plan de Seguridad y Salud en el
Trabajo, así como evaluar e investigar los accidentes de trabajo en la obra. Este comité
estará integrado por:
• Residente de Obra.
• El jefe o supervisor de Prevención de Riesgos, quien actuará como secretario ejecutivo
y asesor del Residente.
• Dos representantes de los trabajadores, de preferencia con capacitación en temas
de Seguridad y Salud en el Trabajo, elegidos entre los trabajadores que se encuentran
laborando en la obra.
Adicionalmente a las reuniones del comité, asistirán, en calidad de invitados, los ingenieros
de las subcontratistas que tengan asignadas la dirección de diferentes actividades de la
obra en cada frente de trabajo, con la finalidad de mantenerse informados de los acuerdos
adoptados por el Comité Técnico y poder implementarlos, así como el administrador de
la obra quien facilitará la disponibilidad de recursos.
35. Todo tipo de material tóxico y/o inflamable deberá contar con sus debidas hojas de
seguridad (MSDS) y rotulación. Estos deberán estar almacenados en un área adecuada
y debidamente señalizada, con el equipo de extinción adecuado.
36. Las protecciones colectivas estarán sustentadas bajo normativa nacional, y de ser
el caso se procederá a tomar como referencia la normativa extranjera relacionada a
protecciones colectivas. El CONTRATISTA está en la obligación de perfeccionar los
controles existentes (protecciones colectivas), con la finalidad de minimizar y controlar
los riesgos existentes y así poder garantizar la integridad física de los colaboradores.
37. Los gases industriales en envases a presión (gases comprimidos de alta presión)
deberán ser normados y certificados, incluyendo la manguera de salida de gas, válvula
de seguridad, válvula anti retorno y los manómetros de verificación de presión. El
almacenamiento de los gases comprimidos deberá estar acorde a su compatibilidad
según su hoja MSDS.
38. Los exámenes Pre - Ocupacionales de todo el personal del CONTRATISTA tienen una
vigencia de un año (Ley 30222 ley que Modificatoria de la Ley 29783 Ley de Seguridad y
Salud en el Trabajo).
43
Los resultados de los exámenes Pre - Ocupacionales serán:
• Apto
• Apto con restricciones
• No apto
Las personas declaradas NO APTAS no podrán ingresar a obra bajo ninguna situación.
39. Es responsabilidad del LOCATARIO entregar e informar a los trabajadores sobre los
resultados de los exámenes médicos Pre – ocupacionales y ocupacionales, esto será
de manera personal / grupal y estará a cargo del médico ocupacional de la empresa.
La entrega de los resultados quedará registrada en un informe emitido y validado por el
médico ocupacional.
40. El LOCATARIO deberá contar con registros y documentación para implementar un

Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, en función de sus necesidades.
Estos registros y documentos deben estar actualizados y estar a disposición de los
trabajadores, supervisión de obra y de las autoridades competentes, siendo estos:
• Registros de accidentes de trabajo, enfermedades ocupacionales, incidentes peligrosos

y otros incidentes, en el que deben constar la investigación y las medidas correctivas.
• Registros de exámenes médicos ocupacionales.
• Registro del monitoreo de agentes físicos, químicos, biológicos, psicosociales y
factores de riesgo disergonómicos.
• Registro de inspecciones internas de Seguridad y Salud en el Trabajo.
• Registro de estadísticas de seguridad y salud.
• Registro de equipos de seguridad o emergencia.
• Registro de inducción, capacitación, entrenamiento y simulacros de emergencia.
• Registro de auditorías.
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MANUAL DE DISEÑO

CAPÍTULO SEGUNDO: Entrega de Información 4

CAPÍTULO TERCERO: Desarrollo del Proyecto 5

CAPÍTULO CUARTO: Entrega del Local 22

CAPÍTULO QUINTO: Implementación del Local 23

CAPÍTULO SEXTO: Implementación del Módulo 28

CAPÍTULO SÉPTIMO: Materialidad 29

CAPÍTULO OCTAVO: Fachadas y Vitrinas 32

CAPÍTULO NOVENO: Finalización de Obra 34

1.7 LOCATARIO: Es la persona natural o jurídica, que ha suscrito un CONTRATO con el

1.9 REGLAMENTO DE OPERACIÓN Y FUNCIONAMIENTO: En adelante, el “REGLAMENTO”, es el

1.11 MANUAL DE DISEÑO Y HABILITACIÓN DE LOCALES Y MÓDULOS: En adelante, el “MANUAL”,

• Reglamento Nacional de Edificaciones Vigente (RNE).

El LOCATARIO deberá presentar su expediente de Anteproyecto en formato digital DWG y en

1. Arquitectura, deberá de contar como mínimo con:

2. Seguridad, deberá de contar como mínimo con:

• Planos de evacuación: debe de indicarse en este plano la cantidad de personas que

De ser aprobado el expediente de anteproyecto, el LOCATARIO podrá presentar su proyecto de

Descripción del proyecto, especificaciones técnicas, calidad de materiales, equipos y

• Plano de ubicación del LOCAL dentro CENTRO COMERCIAL.

• Vista exterior (2 mínimo) con distintas perspectivas.

El CENTRO COMERCIAL cuenta con un sistema de energía trifásico de 380 V y entrega

ii. Memoria Descriptiva y Especificación Técnica

Deberá contener la descripción del proyecto, especificaciones técnicas de materiales y

• Las tuberías deberán formar un sistema unido mecánicamente de caja a caja o

• Plano de diagrama unifilar, cuadro de cargas.

iv. Protocolos de Prueba

• Protocolo de las instalaciones eléctricas.

3. Instalaciones de Aire Acondicionado

El LOCAL se conectará al sistema de aire acondicionado que ofrece el CENTRO COMERCIAL.

Los siguientes parámetros deben ser utilizados en el cálculo de la carga térmica, y se

• Condiciones Exteriores: 85 °F Bulbo Seco; 75° F Bulbo Húmedo.

El CENTRO COMERCIAL entregará el suficiente caudal de gas refrigerante correspondiente,

La unidad deberá utilizar fluido refrigerante ecológico R-410A. El equipamiento

Las unidades evaporadoras deberán ser apropiadas en general para aplicaciones de

• Unidades Evaporadoras Tipo Split Pared

Los acondicionadores de aire deberán ser montados en fábrica, y constituidos de serpentín

Las evaporadoras deberán poseer válvulas de expansión electrónica montadas en fábrica

• Unidades Evaporadoras Tipo Fancoils

Los motores serán monofásicos 220/1/60, y tendrán protección térmica de sobrecarga,

Las evaporadoras deberán ser montados en fábrica, y constituidos de serpentín de

• Unidades Evaporadoras Tipo Cassette

Los ventiladores serán de operación silenciosa y poseerán un rotor hecho de resina

Los motores serán monofásicos 220/1/60, y tendrán protección térmica de sobrecarga,

Deberán ser montados en fábrica, constituidos de serpentín de refrigerante ecológico

• Unidades Manejadoras de Aire

Los ventiladores deberán ser centrífugos forward-curved bajo estándares AMCA, y

ii. Memoria Descriptiva y Especificación Técnica

Deberá tener la siguiente información:

• Plano del LOCAL a intervenir con el sistema de aire acondicionado y ventilación,

iv. Protocolos de Prueba

Terminados los trabajos de conexiones del sistema de aire acondicionado, el LOCATARIO

La prueba de revisión de alta presión se realiza para detectar fugas en tuberías de

Si la temperatura de ambiente difiere notablemente entre el inicio y el fin de la prueba,

• Las sustancias diferentes al refrigerante presentes en el sistema de refrigeración no

El drenaje de los equipos de aire acondicionado se conectará a la línea de desagüe. Se

4. Sistema Contra Incendios

• 01 Válvula detector de flujo.

En el caso de instalaciones de agua contra incendio, éstas deberán estar a 15 cm por

ii. Memoria Descriptiva

• Plano de extinción de incendio con distribución de rociadores, isométricas de redes

iv. Protocolos de Prueba

Cuando concluyan los trabajos, y previo a la apertura de la válvula de conexión con el