Observação:
→ Observação:
1.2.
1.2. Solução gasosa.
1
Nesses tipos de soluções, a água é o Comparando as soluções A e C, podemos
solvente mais utilizado, sendo conhecida como notar que o sal é menos solúvel que o açúcar e, a
solvente universal.
universal Essas soluções são partir desse fato, podemos generalizar:
denominadas soluções aquosas.
aquosas
Substâncias diferentes se dissolvem em
2. Solubilidade e curvas de solubilidade. quantidades diferentes, numa mesma quantidade
de solvente, na mesma temperatura.
“Misture sal com areia e confundirá o mais
sábio dos homens ao pedir-lhe que separe todos os Observando o experimento C, podemos
grãos de sal; no entanto, alguns minutos de chuva concluir que dos 50 g de NaCl adicionados à água,
fazem isso facilmente.” 14 g de NaCl permaneceram no fundo do béquer.
T.H. Huxley Portanto, dissolveram-se somente 36 g de NaCl. A
parte não dissolvida é denominada corpo de chão
Ao preparar uma solução, isto é, ao ou corpo de fundo.
fundo
dissolver um soluto em um dado solvente, as A solução obtida é denominada solução
moléculas ou os íons do soluto separam-se, saturada.
saturada
permanecendo dispersos no solvente.
Solução saturada é a que contém a máxima
Podemos estabelecer uma relação entre quantidade de soluto numa dada quantidade de
diferentes solutos e as características de suas solvente, a uma determinada temperatura; essa
soluções aquosas através de experimentos bem quantidade máxima é denominada coeficiente de
simples, feitos à mesma temperatura. Observe as solubilidade.
solubilidade
três situações a seguir:
Logo, o coeficiente de solubilidade do
NaCl obtido na situação C é:
36 g de NaCl/100 g de água a 20 °C
2
Temperatura (°C) 20 40 60 80 Substâncias sólidas, como o hidróxido de
Massa de NH₄Cl cálcio, cujas solubilidades diminuem com a
37,2 45,8 55,2 65,6 elevação da temperatura apresentam uma curva
(em g/100 g de H₂O)
de solubilidade descendente.
Convém ressaltar que, como substâncias
A maneira mais adequada de interpretar
diferentes apresentam curvas de solubilidade
os dados fornecidos pela tabela é a seguinte:
diferentes, essa propriedade é utilizada para
separar os componentes de uma solução contendo
• A 20 °C, a quantidade máxima (solubilidade) de solutos diferentes. Esse processo é denominado
NH4Cl que se dissolve em 100 g de água é 37,2 g,
cristalização fracionada.
fracionada
originando uma solução saturada.
• A 80 °C, a quantidade máxima (solubilidade) de 2.1. A solubilidade de sais hidratados (sal . x H2O).
NH4Cl que se dissolve em 100 g de água é 65,6 g,
originando uma solução saturada.
Alguns sais apresentam, na sua
constituição, um determinado número de
A partir dos dados da tabela, pode-se
moléculas de água agregadas, denominadas águas
construir um diagrama (veja a seguir) que
de cristalização.
cristalização Um exemplo é o cloreto de cálcio
relaciona a solubilidade do NH4Cl em 100 g de
hexa-hidratado (CaCl2 . 6 H2O) que, quando
água, a diferentes temperaturas.
dissolvido em água, sofre uma alteração no
número de moléculas de água de cristalização, à
medida que aumenta a temperatura. Isso acarreta
uma alteração na sua solubilidade, ocasionando a
formação de pontos de inflexão na curva de
solubilidade, o que pode ser observado pelo
gráfico abaixo.
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a) A solubilidade de uma substância em d) Considerando apenas as substâncias A e C, qual
determinado solvente independe da temperatura. delas é a mais solúvel em água?
b) Uma solução aquosa de sulfato de sódio, de
concentração 488 g/L, deixa de ser saturada,
quando aquecida a 60 °C.
c) A uma dada temperatura, a quantidade limite de
um soluto que se dissolve em determinado volume
de solvente é conhecida como solubilidade. e) Qual das curvas de solubilidade representa a
d) Nem todas as substâncias são mais solúveis a dissolução de um sal hidratado?
quente.
4
5) A tabela abaixo traz o coeficiente de
solubilidade do sulfato de potássio em g de K2SO4
por 100 g de H2O.
t/°C 0 10 20 30 40
CS 7,35 9,22 11,11 12,97 14,76
t/°C 50 60 70 80 90 100
CS 16,50 18,17 19,75 21,40 22,80 24,10
a) KNO3 e NaNO3
b) NaCl e NaNO3
c) KCl e KNO3
d) Ce2(SO4)3 e KCl
e) NaCl e Ce2(SO4)3
5
→ Exercícios propostos: 5) O gráfico a seguir representa as curvas de
solubilidade de várias substâncias:
1) Adicionando-se soluto a um solvente chega-se a
um ponto em que o solvente não mais consegue
dissolver o soluto. Neste ponto a solução torna-se:
a) diluída.
b) concentrada.
c) fraca.
d) supersaturada.
e) saturada.
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7) O gráfico a seguir mostra a solubilidade de 3) Considere duas soluções aquosas saturadas de
alguns sais, em gramas do soluto/100 mL de água, AgCl, a 25 °C, mostradas a seguir:
em função da temperatura:
1) Quais as soluções aquosas, contendo uma única Temperatura (°C) g/100 g de H₂O
substância dissolvida, que podem apresentar (abscissa) (ordenada)
corpo de fundo dessa substância? 0 13
30 45
a) saturadas e supersaturadas.
50 85
b) somente as saturadas.
c) insaturadas diluídas. 60 110
d) somente as supersaturadas.
e) insaturadas concentradas. 5) O gráfico a seguir representa a solubilidade de
vários sais em função da temperatura, expressa
2) A uma solução de cloreto de sódio foi em gramas do soluto por 100 gramas de água.
adicionado um cristal desse sal e verificou-se que
este não se dissolveu, provocando, ainda, a
formação de um precipitado. Pode-se inferir que a
solução original era:
a) estável.
b) diluída.
c) saturada.
d) concentrada.
e) supersaturada.
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Sobre esse gráfico, é correto afirmar-se que:
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b) a solução do frasco I possui maior concentração a) Indique as soluções que são insaturadas.
de íons dissolvidos. b) Indique as soluções que são saturadas sem
c) as soluções dos frascos I e II possuem igual presença de corpo de fundo.
concentração. c) Indique as soluções que são saturadas com
d) se adicionarmos cloreto de sódio à solução I sua presença de corpo de fundo.
concentração aumentará. d) Qual a solução mais concentrada?
e) se adicionarmos cloreto de sódio à solução II sua e) Qual a solução mais diluída?
concentração aumentará.
13) Responda aos itens abaixo com base no gráfico
10) 160 gramas de uma solução aquosa saturada em que constam as curvas de solubilidade de
de sacarose a 30 °C são resfriados a 0 °C. Quanto diversas substâncias em g/100 g de H2O.
do açúcar cristaliza?
Solubilidade da sacarose
Temperatura (°C)
g/110 g de H₂O
0 180
30 220
a) 20 g
b) 40 g
c) 50 g
d) 64 g
e) 90 g
a) 28 g
b) 18 g
c) 10 g
d) 8 g
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15) Na carbonatação de um refrigerante, as b) Aumentando-se a temperatura, a 1 atm de
condições em que se deve dissolver o gás pressão, as quantidades de O2 e N2 solubilizados
carbônico na bebida são: em água diminuem; enquanto que aumentando-se
a pressão, a 25 °C, as quantidades de O2 e N2
a) pressão e temperatura quaisquer. aumentam.
b) pressão e temperatura elevadas. c) A 20 °C e 1 atm, a quantidade de O2 dissolvido
c) pressão e temperatura baixas. em 100 g de H2O é superior a 5 × 10ିଷ g.
d) baixa pressão e elevada temperatura. d) Em ambos os gráficos, a quantidade de N2
e) alta pressão e baixa temperatura. solubilizado em água supera o de O2, devido ao
maior teor de N2, no ar atmosférico.
16) A cada 10 m de profundidade a pressão sobre e) O O2 possui maior solubilidade em água do que
um mergulhador aumenta 1 atm com relação à o N2, por ser uma molécula polar.
pressão atmosférica. Sabendo-se disso, qual seria
o volume de 1 litro de ar (comportando-se como 18) Misturando-se 100 mL de etanol com 100 mL
um gás ideal) inspirado pelo mergulhador ao nível de água observa-se que o volume da solução
do mar, quando ele estivesse a 30 m de resultante é menor que 200 mL. Pode-se afirmar
profundidade? que ocorre:
10
20) Um estudante pretende separar os • > ݐ68 °C; solubilidade: NaNO3 < KNO3.
componentes de uma amostra contendo três sais
de chumbo II: Pb(NO3)2, PbSO4 e PbI2. Após e)
analisar a tabela de solubilidade abaixo,
6)
Solubilidade em água
Substâncias fria quente a)
Iodeto de chumbo II insolúvel solúvel A: supersaturada.
B: saturada.
Nitrato de chumbo II solúvel solúvel
C: insaturada.
Sulfato de chumbo II insolúvel insolúvel
b) 30 g
ele propôs o seguinte procedimento:
c) 16 g
“Adicionar água destilada em ebulição à mistura,
agitando o sistema vigorosamente. Filtrar a 7)
suspensão resultante, ainda quente. Secar o sólido
obtido no papel de filtro; este será o sal A. Recolher a) Pb(NO3)2
o filtrado em um béquer, deixando-o esfriar em b) NaCl
banho de água e gelo. Proceder a uma nova c) 30 °C
filtração e secar o sólido obtido no papel de filtro; d) 500 mL de água.
este será o sal B. Aquecer o segundo filtrado até a
evaporação completa da água; o sólido resultante • Exercícios de fixação.
será p sal C.”
1) B
Os sais A, B e C são, respectivamente:
2) E
a) Pb(NO3)2, PbSO4 e PbI2.
b) PbI2, PbSO4 e Pb(NO3)2. 3) D
c) PbSO4, Pb(NO3)2 e PbI2.
d) PbSO4, PbI2 e Pb(NO3)2. 4)
e) Pb(NO3)2, PbI2 e PbSO4.
→ Gabaritos:
• Exercícios propostos.
1) E
2) E
3) B
4)
5) A, B e C
a) 80 g
6) A
b) 60 g
7)
5)
a) 90 °C: 500 g de H2O.
a) NaNO3
b) 60 °C: 1.250 g de H2O.
b) 40 °C
c) AgNO3
8) E
d)
• = ݐ68 °C; solubilidade: NaNO3 = KNO3.
9) C
• < ݐ68 °C; solubilidade: NaNO3 > KNO3.
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10) A
11) D
12)
a) G e F
b) A, B, C e D
c) H e E
d) D
e) G
13)
b) Ce2(SO4)3.
c)
De 0 °C a 10 °C: NaNO3, KNO3.
De 50 °C a 60 °C: KNO3, NaCl.
14) D
15) E
16) D
17) B
18) E
19) A, E e F
20) D
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