PENGGUNAAN KULKAS 2 PINTU

No. Dokumen No. Revisi : Halaman

RSUD LAHAT 0 1/1
Ditetapkan Oleh,
Direktur RSUD Lahat

STANDAR
PROSEDUR Tanggal Terbit
OPERASIONAL

dr. Hj. Laela Cholik, M.Kes

NIP. 197003292002122002
PENGERTIAN Tata cara pengoperasian Kulkas 2 Pintu dan Perawatan
TUJUAN Alat berfungsi sesuai dengan peraturan pelaksanaan
KEBIJAKAN Organisasi dan Tata Kerja RSUD Lahat berdasarkan : Permenkes
RI/244/Menkes/Per/III/2008
PROSEDUR Penggunaan Kulkas 2 Pintu :
1. Pasang Steker kulkas ke Stop Kontak
2. Tekan tombol On
3. Atur suhu ( 4°C s/d 10 °C )
4. Makanan yang disimpan harus ditempatkan dalam rak- rak yang sesuai dalam
ruang penyimpanan dingin, perhatikan untukelalu menutup wadah makanan,
jangan pernah meletakkan cairan panas atau menguap dalam ruang
penyimpanan dingin, selalu menyisakan ruang sisa diantara rak- rak untuk
sirkulasi udara yang baik dan tetap membuka pintu kulkas selama di
diperlukan untuk menyimpan atau mengeluarkan makanan.
5. Jika tidak ada bahan yang disimpan, sebaiknya kulkas dimatikan.

Catatan :
Kalau ada bunga es di Frizer jangan dicongkel menggunakan benda tajam. Atur
suhu posisiskan ke nol.
UNIT TERKAIT IPSRS