DETERMINACIÓN DE FÓSFORO DE UNA MUESTRA DE AGUA ANTES DE UN

PROCESO DE AIREACIÓN

YELIPSA SHIRLEY ACOSTA SOLARTE

EDWIN FERNANDO APRAEZ PANTOJA
ANGEE VANESA BELALCAZAR ROSERO
KAREN VALENTINA CORONEL ARCOS

PRESENTADO A:

ING.CLAUDIA MARCELA GARCÍA

25 DE SEPTIEMBRE

LABORATORIO DE QUÍMICA

PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

UNIVERSIDAD MARIANA

PASTO, NARIÑO
 RESUMEN

En el laboratorio se llevó a cabo el análisis para determinar la concentración de

fósforo presente en la muestra de agua, con el fin de evaluar la concentración de
fósforo contenido y determinar el rango en el que se encuentran en base a la norma
vigente. Se llevó a cabo la determinación colorimétrica del ortofosfato disuelto. Para
obtener la fracción disuelta se utilizó la filtración a través de un filtro de membrana
de 0.45 µm y se empleó 100 mL de muestra, la cual se redujo hasta 20 mL, luego
se empleó un método de digestión para determinar fósforo total, el cual debe ser
capaz de oxidar la materia orgánica eficazmente para liberar el fósforo como
ortofosfatos.

Posteriormente se determinó la concentración espectrofotométricamente de la

muestra. Para lo cual fue necesario realizar la toma de la muestra antes de la
aireación para determinar la concentración de fósforo, en donde se obtuvo el
siguiente resultado: 0,125 mg/L.

ABSTRACT

In the laboratory the analysis was carried out to determine the concentration of
phosphorus present in the water sample, in order to evaluate the content of
phosphorus content and determine the range in which they are based on the current
standard. The colorimetric determination of the dissolved orthophosphate was
carried out. To obtain the dissolved fraction, filtration was used through a membrane
filter of 0.45 μm and 100 mL of sample was used, which was reduced to 20 mL, then
a digestion method was used to determine total phosphorus, which must be be able
to oxidize organic matter effectively to release phosphorus as orthophosphates.

Subsequently, the spectrophotometric concentration of the sample was determined.

For this, it was necessary to take the sample before aeration to determine the
phosphorus concentration, where the following result was obtained: 0,125 mg/L.
 TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN………………………………………………………………………….1
OBJETIVOS.…………………………………………………………………………….....2

MARCO TEÓRICO………………………………………………………………………..2

MATERIALES Y REACTIVOS…………………………………………………………...4

DESCRIPCIÓN DEL MÉTODO……………………………………………………….....4

RESULTADOS Y ANÁLISIS……………………………………………………………..8

CONCLUSIONES………………………………………………………………………..10

REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS…………………………………………………....11
 ÍNDICE DE TABLAS

TABLA 1. Datos de absorbancia obtenidos a partir de las soluciones patrón……...3

TABLA 2. Características químicas que tienen mayores consecuencias
económicas e indirectas sobre la salud humana………………………………………4

TABLA 3. Listado de reactivos, materiales y equipos………………………………..4

TABLA 4. Determinación de fósforo…………………………………………………....8

 ÍNDICE DE FIGURAS

FIGURA 1. Muestra de agua cruda……………………………………………………..5

FIGURA 2. Filtración de la muestra. ……………………………………………………5

FIGURA 3. Adición de ácido sulfúrico y ácido nítrico.

..................................................................................................................................6

FIGURA 4. Adición de fenolftaleína e hidróxido de sodio…………………………….6

FIGURA 5. Aforo Adición de fenolftaleína…………………………………………….7

FIGURA 6. Adición de ácido clorhídrico y vanadato-molibdato……………………..7

FIGURA 7. Medición de la absorbancia a 540 nm…………………………………….8

 1. INTRODUCCIÓN

El fósforo es un elemento esencial en el crecimiento de plantas y animales.

Actualmente se considera como uno de los nutrientes que controlan el crecimiento
de algas, se encuentra en aguas naturales y residuales, casi exclusivamente como
fosfatos, los cuales se clasifican en ortofosfatos, fosfatos condensados y fosfatos
orgánicos. Estas formas de fosfatos provienen de una gran cantidad de fuentes,
tales como productos de limpieza, fertilizantes, procesos biológicos, etc (IDEAM,
2004).

El fósforo es un nutriente esencial para el crecimiento de organismos, por lo que la

descarga de fosfatos en cuerpos de aguas, puede estimular el crecimiento de macro
y microorganismos fotosintéticos en cantidades nocivas (IDEAM, 2004).

El fósforo total (p), se determina en una muestra sin filtrar y en ella están presentes
todas las formas de fósforo. Debido a que el fósforo puede estar presente en
combinación con la materia orgánica, como ya se lo había mencionado
anteriormente. Para determinar el fósforo total, es necesario preparar la muestra
mediante un método de digestión capaz de oxidar la materia orgánica
efectivamente, para liberar el fósforo como ortofosfato, para su posterior
determinación por el método del ácido ascórbico. La absorbancia del complejo
medida a una longitud de onda, resulta proporcional a la concentración de
ortofosfato en la muestra (IDEAM, 2004).

Con respecto a lo anterior, en la práctica se determina la concentración de fósforo

presente en una muestra de agua, tomada antes de un proceso de aireación, con el
fin de realizar su respectivo análisis, realizando una comparación con los valores
máximos permisibles establecidos en la norma, resolución 0631 de 2007.

1
 2. OBJETIVOS

Objetivo general

Determinar la concentración de fósforo en la muestra de agua cruda, quebrada Los

Chancos, antes de un proceso de aireación.

Objetivos específicos

Evaluar concentración de fósforo presente en una muestra de agua con la

normatividad vigente.

Conocer la concentración de fósforo de una muestra de agua mediante

espectrofotometría.

3. MARCO TEÓRICO

Las formas más frecuentes en que se presenta el fósforo en soluciones acuosas

incluye el ortofosfato, el polifosfato y los fosfatos organicos. Los ortofosfatos como
PO43-, HPO42-,H2PO4-,H3PO4 ,por ejemplo se hallan disponibles para el metabolismo
biológico sin que sea precisa una ruptura posterior. El fósforo orgánico es de poca
importancia en la mayor parte de los residuos domésticos, pero puede ser un
constituyente de importancia en los vertimientos industriales y lodos de aguas
residuales domésticas (Sierra, 2011).

El fósforo raramente se encuentra en el agua en altas concentraciones debido a que

las plantas lo absorben rápidamente. En aguas superficiales la concentración de
fósforo fluctúa normalmente entre 0,005 y 0,020 mg PO4-P/L y se puede encontrar
en concentraciones mucho más altas en ambientes marinos. En el agua
subterránea, los niveles son cerca de 0,020 mg PO4-P/L (Sierra, 2011).

2
La determinación analítica del fósforo incluye dos pasos: la digestión o conversión
de la forma fosforada en ortofosfatos disuelto; y la determinación colorimétrica del
ortofosfato disuelto. Para obtener la fracción disuelta se utiliza la filtración a través
de un filtro de membrana de 0.45 μm. Dado que el fósforo se puede presentar en
combinación con materia orgánica, un método de digestión para determinar fósforo
total debe ser capaz de oxidar la materia orgánica eficazmente para liberar el fósforo
como ortofosfatos (Espinosa, 2018).

Uno de los métodos más usados para determinar la concentración de una muestra
problema, es el método de la curva de calibración. Esta curva de calibración es una
gráfica que relaciona la concentración de al menos cinco soluciones de estándar de
concentraciones conocidas, con la absorbancia de cada uno de ellos a la longitud
de onda máxima (Dosal & Villanueva, 2008).

Tabla 1.Datos de absorbancia obtenidos a partir de las soluciones patrón.

Concentración (mg/L) Absorbancia

0,30 0,124

0,60 0,345

0,90 0,547

1,20 0,789

1,50 0,9174

Ecuación para la determinación de concentración del fósforo:

3
Tabla 2. Características químicas que tienen mayores consecuencias económicas
e indirectas sobre la salud humana.

Elemento y compuesto Expresado como Valor máximo aceptable

químico (mg/L)

Fósforo total P mg/L 5

Fuente. Colombia - Parámetros y los valores límites máximos permisibles en

vertimientos puntuales a cuerpos de aguas.

4. MATERIALES Y REACTIVOS

Tabla 3. Listado de reactivos, materiales y equipos.

REACTIVOS EQUIPOS MATERIALES

Ácido sulfúrico Espectrofotómetro 1 balón aforados de
concentrado 25 ml
Ácido nítrico 1 erlenmeyer de 250
concentrado ml
Ácido clorhídrico Plancha de 2 Beakers de 250 ml
concentrado calefacción
Hidróxido de sodio al 1 probeta de 100 ml
40% m/v
Fenolftaleína al 1% pH -metro 1 termómetro
m/v 1 balón aforado de
100 ml
Agua destilada
Fuente: Presente investigación.

5. DESCRIPCIÓN DEL MÉTODO

4
Procedimiento

Para el respectivo laboratorio se procedió a recolectar 500 ml de agua en un envase

plástico, posteriormente la muestra se analizó inmediatamente.

Figura 1.Muestra de agua cruda.

Fuente. Shirley Acosta

Para el ensayo (2), el método usado fue determinación de fósforo, se filtró al vacío
200 ml de la muestra, se eliminó los primeros 100 ml.

Figura 2. Filtración de la muestra.

5
 Fuente. Edwin Apraez.

En un erlenmeyer de 250 ml se depositó 100 ml de la muestra filtrada,

inmediatamente se agregó 1 ml de ácido sulfúrico y 5 ml de ácido nítrico,
posteriormente se calentó a 100 °C hasta que el volumen de la solución se redujo a
20 ml.

Figura 3. Adición de ácido sulfúrico y ácido nítrico.

Fuente. Edwin Apraez.

Se dejó enfriar el erlenmeyer a temperatura ambiente, se añadió 20 ml de agua

destilada y 3 gotas de fenolftaleína al 1% m/v, a continuación se agregó un volumen
de hidróxido de sodio (40% m/v) gota a gota al erlenmeyer, hasta que la solución
se tornó de un color rosa tenue.

6
 Figura 4. Adición de fenolftaleína e hidróxido de sodio.
Fuente. Edwin Apraez.

Inmediatamente se transfirió la solución anterior a un balón aforado de 100 ml y se

aforó con agua destilada, en un beaker de 250 ml se depositó el contenido del balón
aforado del paso anterior y se añadió 3 gotas de fenolftaleína 1% m/v) la solución
se tornó de color fucsia.

Figura 5. Aforo y Adición de fenolftaleína.

Fuente. Karen Coronel.

Posteriormente se agregó gota a gota ácido clorhídrico hasta que el color

desapareció, luego en un balón aforado de 50 ml se depositó 35 ml de la solución
del anterior punto y 10 ml de vanadato-molibdato y se aforó con agua destilada.

7
 Figura 6. Adición de ácido clorhídrico y vanadato-molibdato.
Fuente. Karen Coronel.

Para finalizar se dejó reposar durante 15 minutos y se midió la absorbancia de la

solución a 540 nm y se registró el valor.

Figura 7. Medición de la absorbancia a 540 nm.

Fuente. Karen Coronel.

6. RESULTADOS Y ANÁLISIS

Tabla 4. Determinación de fósforo.

Concentración de las soluciones patrones de de PO43- (mg/L)

Ecuación de la recta (y = mx ± b)

Coeficiente de correlación (R2)

8
 Absorbancia de la muestra (λ 540) 0,020

Concentración de la muestra (mg/L) 0,125

Fuente: presente investigación.

Realizando una comparación con la tabla 2 y la tabla 4, se puede inferir que dicho
valor, está dentro de los valores permitidos, puesto que el valor máximo es de 5
mg/L, según la resolución 0631 de 2007 y la concentración de la muestra de agua
es de 0,125 mg/L. Esto debido a la presencia de pequeñas síntesis de materia
orgánica, ya que el agua de la quebrada a lo largo de su recorrido viene arrastrando
consigo dicho nutriente presente en el suelo, debido a las diferentes actividades
antrópicas que se desarrollan alrededor de la quebrada.

La norma colombiana establece límites para la especie fósforo soluble y no para la

especie fósforo total. Según la norma Colombiana Resolución 2115 de 2007, en el
artículo 7º. Características químicas que tienen consecuencias económicas e
indirectas sobre la salud humana se establece que el valor aceptable para la
concentración de fosfatos en el agua para consumo humano (potable) debe ser
menor o igual a 0.5 mg/L de PO-3.

El fósforo en el agua de la quebrada Los Chancos se presenta en baja cantidad, lo

que es atribuible a la vegetación, debido a que las plantas lo absorben rápidamente
y es fijado fuertemente a los suelos. También se puede inferir que la baja
concentración de fósforo puede ser debido a que este es reciclado muy rápidamente
por los microorganismo acuáticos.

Todo el fósforo contenido en la muestra debe estar como ión ortofosfato (PO4) 3-,
ya que el método espectrofotométrico es esencialmente específico para este ión
ortofosfato (PO4) 3-. La materia orgánica de la muestra es destruida por medio de
una digestión con persulfato de amonio y ácido sulfúrico, rompiendo las ligaduras
orgánicas del fósforo (C-P y/o C-O-P), e hidrolizando los polifosfatos a ortofosfatos.

9
En una disolución diluida de ortofosfatos, el molibdato de amonio reacciona en
condiciones ácidas con el vanadato para formar un heteropoliácido, ácido
vanadomolibdofosfórico. En la presencia de vanadio, se forma ácido
vanadomolibdofosfórico de color amarillo. La longitud de onda a la cual la intensidad
del color es medida depende de la detección requerida. La intensidad del color
amarillo es directamente proporcional a la concentración de fosfato.

7. CONCLUSIONES

La cantidad de fósforo en el agua, proviene de factores como fertilizantes eliminados

del suelo por el agua, excreciones humanas y animales, detergentes y productos de
limpieza, así como también la cantidad de Fósforo depende de muchos factores,
tales como, Temperatura ambiente, estación del año, profundidad a la que es
tomada la muestra y los asentamientos humanos.

Los compuestos del fósforo son nutrientes de las plantas y conducen al crecimiento
de algas en las aguas superficiales. Dependiendo de la concentración de fosfato
existente en el agua, puede producirse la eutrofización.

La gran importancia de medir fósforo radica en que un sólo g de fosfato-fósforo

(PO4-P) provoca el crecimiento de hasta 100 g de algas. Cuando estas algas
mueren, los procesos de descomposición dan como resultado una demanda de
oxígeno de alrededor de 150 g.

Un análisis fiable es indispensable, no sólo para cumplir con el control de los valores
límite sino también para el control óptimo, y por tanto más rentable, de la eliminación
de fósforo.

El fósforo total (PT) es una medida de la concentración del fósforo total

biológicamente disponible y por ende de la calidad del cuerpo de agua. No todo el
fósforo total está realmente disponible para los organismos; la disponibilidad
biológica del elemento depende de muchos factores, incluyendo las especies
presentes y sus concentraciones.

10
Debido a que, el fósforo es esencial para el crecimiento de algas, en las aguas
superficiales pueden ocurrir proliferaciones incontroladas de algas, por tanto es de
interés limitar la cantidad de fósforo que alcanzan las agua superficiales por medio
de vertimientos de agua residuales domésticas, industriales,agropecuarias.

8. REFERENTES BIBLIOGRÁFICOS

Dosal, M. A., & Villanueva, M. (2008). INTRODUCCIÓN A LA METROLOGÍA

QUÍMICA:Curvas de calibración en los métodos analíticos. Antología De
Química Analítica Experimental, 18–25. Retrieved from
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/CURVASDECALIBRACION_2
3498.pdf

Espinosa, H.(2018). Manual de prácticas de diagnóstico de la calidad del

agua. Universidad Mariana.

Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales. (2004). Fósforo

total en el agua por digestión ácida, método del ácido ascórbico. Retrieved
from
http://www.ideam.gov.co/documents/14691/38155/F%C3%B3sforo+Total
+en+Agua+M%C3%A9todo+del+Acido+Asc%C3%B3rbico.pdf/bf2f449b-
4b9b-4270-b77e-159258d653e2

Ministerio de la Protección Social, & Ministerio de Ambiente Vivienda y

Desarrollo Territorial. (2017). Resolución Número 2115. Minambiente, 23.
https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004

Sierra Ramírez, C.A. (2011). Calidad del agua Evaluación y diagnóstico.

Retrieved from https://kupdf.net/download/evaluaci-oacute-n-de-la-
calidad-del-agua_58afbd6d6454a77139b1e8d8_pdf

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