ABSTRAK

PRIMA JAYA SARAGIH. Pengaruh Berbagai Jenis Pestisida Nabati

terhadap Persentase Serangan Hama dan Produksi Kentnag (Solanum
tuberosum L). Dibimbing Dr.Ir. Lamria Sidauruk, MP dan Ir. Sihar Silaen, MP.
Penelitian ini di lakukan di Desa Bangun Dolok,Kelurahan Saribudolok,
Kecamatan Silimakuta, Kabupaten Simalungun, Provinsi Sumatra Utara, pada
ketinggian ±1390 m diatas permukaan laut, pada bualan pebruari sampai dengan
Mei 2017. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh beberapa
pestisida nabati terhadap persentase serangan hama dan produksi kentang, untuk
mengetahui dosis tertentu yang dapat murunkan persentase serangan hama dan
untuk mengetahui jenis pestisida nabati yang lebih efektiv dalam menurunkan
persentase serangan hama. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak
Kelompok (RAK) Non Faktorial beberapa pestisida. T0 = Kontrol, T1 = Daun Serai
200 gram daun/liter air, T2 = Daun Serai 300 gram daun/liter air, T3 = Tembakau
200 gram daun/liter air, T4 = Tembakau 300 gram daun/liter air, T5 = Babadotan
200 gram daun/liter air dan T6 = Babadotan 300 gram daun/liter air. Parameter yang
diamati dalam penelitian ini adalah tinggi tanaman, persentase serangan hama,
jumlah umbi per tanaman, bobot umbi per tanaman, bobot umbi per plot, jumlah
umbi terserang per tanaman, bobot umbi terserang hama per plot. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa perlakuan jenis pestisida nabati berpengaruh nyata terhadap
persentase serangan hama, bobot umbi per tanaman dan jumlah umbi terserang per
tanaman, tetapi berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah umbi per
tanaman, bobot umbi per plot, dan bobot umbi terserang per plot tanaman kentang.
Semua perlakuan pestisida nabati menghasilkan persentase serangan yang nyata
lebih rendah dan bobot umbi per tanaman yang lebih tinggi dibanding kontrol,
namun persentase serangan paling rendah dan bobot umbi per tanaman paling tinggi
diperoleh dengan menggunakan pestisida nabati daun tembakau.

Kata Kunci: Jenis Pestisida Nabati, Persentase Serangan Hama, Kentang.

 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas
segala rahmat dan karuniaNya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul
“PENGARUH BERBAGAI JENIS PESTISIDA NABATI TERHADAP
PERSENTASE SERANGAN HAMA DAN PRODUKSI KENTANG (Solanum
tuberosum L)”.
Pada kesempatan ini dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan
teriakasih kepada semua pihak yang terlibat dalam penulisan skripsi ini, terutama
kepada :

1. Ibu Dr. Ir. Lamria Sidauruk MP sebagai Ketua Pembimbing yang telah
banyak memberi bimbingan dan arahan serta koreksi kepada penulis dalam
penulisan skripsi ini.
2. Bapak Ir. Sihar Silaen, MP sebagai Angota Komisi Pembimbing yang telah
banyak memberikan bimbingan dan arahan serta koreksi terhadap penulis
terhadap penulisan skripsi ini.
3. Kedua orang tua tercinta Ayah Joka Saragih dan Ibunda Sopia br. Purba,
serta adik tersayang Rido Prima Saragih, Ganda Prima Saragih, Maju Prima
Saragih, Dewi Riana Saragih yang telah banyak memberikan dukungan baik
moral maupun materil.
4. Rekan-rekan mahasiswa di Fakultas Pertanian Universitas Methodist
Indonesia khususnya stambuk 2013, jurusan Agroteknologi yang telah
membantu penulis dalam penelitian ini.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih belum sempurna, oleh
karena itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca yang
sifatnya membangun demi kesempurnaan penulisan skripsi ini.

Medan, Juli 2017

Penulis,
 DAFTAR ISI

Halaman
ABSTRAK ................................................................................................ i
KATA PENGANTAR ............................................................................ ii
DAFTAR ISI ............................................................................................ iii
BAB I. PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang ................................................................................... 1
1.2. Tujuan Penelitian ........................................................................ 3
1.3. Hipotesa Penelitian ...................................................................... 3
1.4. Kegunaan Penelitian .................................................................... 4
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Botani Tanaman Kentang............................................................. 5
2.2. Syarat Tumbuh Tanaman Kentang ............................................. 6
2.2.1. Iklim .................................................................................. 6
2.2.2. Tanah ................................................................................... 8
2.3. Prospek Pengembangan Tanaman Kentang ................................... 8
2.4 Jenis Hama Tanaman Kentang...................................................... 10
2.4.1. Penggerek umbi/ daun (Phthorimaea operculella) ............ 10
2.4.2.Pengorok daun (Liriomyza huidobrensis) ........................... 11
2.4.3. Ulat tanah (Agrotis ipsilon)................................................ 11
2.4.4. Kutu daun (Myzus persicae) .............................................. 12
2.4.5. Hama trips (Thrips palmi). ................................................. 12
2.4.6. Kutu kebul (Bemisia tabaci) .............................................. 13
2.4.7. Ulat grayak (Spodoptera litura) ......................................... 14
2.5. Pestisida Nabati ............................................................................ 15
BAB III. BAHAN DAN METODE
3.1. Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................... 19
3.2. Bahan dan Alat ............................................................................ 19
3.3. Metode Penelitian ....................................................................... 19
3.4. Metode Analisis Data .................................................................. 20
3.5. Pelaksanaan Penelitian .................................................................. 21
3.5.1. Persiapan lahan ................................................................. 21
3.5.2. Pembuatan Plot .................................................................. 21
3.5.3. Pengaplikasian Pupuk Dasar .............................................. 21
3.5.4. Penanaman ........................................................................ 22
3.5.5. Penyulaman ........................................................................ 22
3.5.6. Pemeliharaan ..................................................................... 22
3.5.7. Pemupukan Susulan ........................................................... 23
3.5.8. Pengendalian Hama Penyakit ............................................ 24
3.5.9. Panen ................................................................................. 24
 3.6. Parameter yang diamati ............................................................... 24
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Hasil Penelitian ........................................................................... 26
4.2. Hasil Penelitian ........................................................................... 33

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAM

5.1. Kesimpulan ................................................................................. 36
5.2. Saran ............................................................................................ 36

DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
 DAFTAR TABEL

No. Judul Halaman

1. Uji Beda Rataan Tinggi Tanaman Kentang Umur 4, 6, 8, dan 10

MST Akibat Perlakuan Jenis Pestisida Nabati ......................................... 26

2. Uji Beda Rataan Persentase Serangan Hama Tanaman Kentang Umur

4, 6, 8, dan 10 MST Akibat Perlakuan Pestisida Nabati .......................... 27

3. Uji Beda Rataan Jumlah Umbi Per Tanaman Kentang Akibat Perlakuan
Jenis Pestisida Nabati ............................................................................... 28

4. Uji Beda Rataan Bobot Umbi Per Tanaman Kentang Akibat Perlakuan
Jenis Pestisida Nabati ............................................................................... 29

5. Uji Beda Rataan Bobot Umbi Per Plot Tanaman Kentang Akibat
Perlakuan Jenis Pestisida Nabati .............................................................. 30

6. Uji Beda Rataan Jumlah Umbi Terserang Per Tanaman Kentang

Akibat Perlakuan Jenis Pestisida Nabati .................................................. 31

7. Uji Beda Rataan Bobot Umbi Terserang Per Plot Tanaman Kentang
Akibat Perlakuan Jenis Pestisida Nabati .................................................. 32
 DAFTAR GAMBAR

No. Judul Halaman

1. Histogram Persentase Serangan Hama Umur 10 MST pada Berbagai

Jenis Pestisida Nabati ............................................................................... 28

2. Histogram Bobot Umbi Per Tanaman Kentang pada Berbagai Jenis

Pestisida Nabati ........................................................................................ 30

3. Histogram Jumlah Umbi Terserang Per Tanaman Kentang pada

Berbagai Jenis Pestisida Nabati ............................................................... 32