Penyelenggara: Perhimpunan Mikrobiologi Indonesia Cabang Malang
Didukung oleh: PT Saraswanti Indo Genetech, Pusat Kajian Bio-SeaFood
FPIK-UB, Pusat Studi Halal UB, Lembaga Pemeriksa Halal-UB.
Hari/ Tanggal: Selasa, 18 September 2018
Waktu Kegiatan Pemateri 07.30-08.00 Registrasi peserta 08.00-08.15 Pembukaan 08.15-09.00 Kebijakan Halal di Prof. Sukoso, PhD Indonesia (Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal – Kementerian Agama) 09.00-10.00 Metode Pengujian Produk Dwi Yulianto Halal Bagi Industri Laksono (PT. Saraswanti Indo Genetech)
10.00-11.00 Validasi Penerapan Metode Lisa Amelia (PT.
sesuai ISO untuk Saraswanti Indo Laboratorium Uji Genetech) 11.00-11.45 Diskusi panel 11.45-13.00 Break (Ishoma) 13.00-15.30 • SNI halal Dr. Wahyu • Update SNI metode Purbowasito (Kepala Pengujian Pusat Sistem Mikrobiologi Penerapan Standar -Badan Standarisasi Nasional) 15.30-15.45 Penutupan