FEBRUARY

95
2018
ISSUE

www.aroundonline.com
facebook: AROUNDmagazine
Instagram: around_magazine
Line: @aroundmagazine

SUBSCRIBE
&WIN
ลุ้นรับ essence bag
เซ็ตผลิตภัณฑ์เครื่องส�าอางจาก
essence มูลค่า 1,570 บาท
ท่านละ 1 รางวัล

ROMANTIC SCENE IN
CHIANGMAI
สัมผัสความโรแมนติค
ของเชียงใหม่ไปกับ
ฟิลลิปส์ ทินโรจน์
 THE ULTIMATE
LUXURY RESIDENCE
98 WIRELESS โครงการระดับ
แลนด์มาร์กเหนือกาลเวลาทีผ
่ สมผสาน
ความคลาสสิกเข้ากับความร่วมสมัย
ขณะเดียวกันยังสะท้อนถึงความหรูหรา
มีเอกลักษณ์ เงียบสงบ และน่าอยูอ
่ าศัย
ที่สุดบนถนนวิทยุ

แสนสิร ิ มุ่งมั่นสรรสร้ าง 98 WIRELESS แฟล็กชิพ

คอนโดมิเนียมโครงการแรกในรอบเกือบ 30 ปี ให้เป็น
โครงการระดับซูเปอร์ ลักซ์ชัวรที่ ี่โดดเด่นที่สุดในเอเชีย
ตะวันออกเฉียงใต้ บนถนนว ิทยุ ท�าเลทองมูลค่าสูงที่สุด
แห่งหนึง่ ของประเทศไทย โดยพืน
้ ทีท
่ ร่ี ายล้อมไปด้วยแมกไม้
อันเขียวขจีกว่า 2 ไร่นไ้ี ด้ถก ่ ก
ู สร้างสรรค์เป็นอาคารทีพ ั อาศัย
้ ประกอบด้วยห้องชุดสุดเอ็กซ์คลูซีฟจ�านวน 77
25 ชัน
้ ตัง้ แต่ขนาด 2 - 3 ห้องนอน แบบดูเพล็กซ์
ยูนิตเท่านัน
 ้ั น�ำระดับโลกไว้ในทีเ่ ดียว
ผสมผสานผลงานดีไซน์เนอร์ชน
โครงการ 98 WIRELESS ได้รับแรงบันดาลใจในการ
ออกแบบจากศิลปะโบซาร์ (Beaux-arts) ความงดงาม
อันคลาสสิกที่เกิดจากการผสมผสานงานว ิจิตรศิลป์และ
้ สูง จนท�ำให้อาคารสถาปัตยกรรมหลายแห่ง
งานฝีมือชัน
ในลักษณะนี้ได้ก้าวขึ้นเป็น ‘ไอคอน แห่งยุค’ และเล่าขาน
คุณค่าความงดงามมานานนับศตวรรษ และเป็นครั้งแรก
ที่แสนสิร ิได้ร่วมงานกับบร ิษั ทที่ปร ึกษาและบร ิษั ทดีไซน์
ชั้นน�ำมากที่สุด เพื่อผลลัพธ์คือโครงการที่พักอาศัยอัน
งดงามและมีความเป็นเอกลักษณ์

เรมิ่ ตัง้ แต่ DWP (Design Worldwide Partnership)

โครงการ 98 WIRELESS คือหนึ่งในที่ดินที่ได้รับสิทธิ์ ่ ว้ารางวัล
บร ิษัทออกแบบสถาปัตยกรรมระดับเว ิลด์คลาสทีค
่ี ห่งบนถนนว ิทยุ ตัง้ อยูถ
ฟร ีโฮลด์เพียงไม่กแ ่ ด
ั จากบ้านพัก ระดับโลกมามากมาย Anne Carson Interiors อินทีเร ียร์
เอกอัครราชทูตสหรั ฐ อเมร กิ าประจ� ำ ประเทศไทย จึ ง ดีไซเนอร์จากนิวยอร์กทีโ่ ดดเด่นในสไตล์คลาสสิกร่วมสมัย
แวดล้อมไปด้วยทัศนียภาพในระดับร้อยล้าน มีจด
ุ พักผ่อน ผูเ้ คยรังสรรค์ผลงานมากมายให้แก่ Ralph Lauren Home
สายตาจากทิวต้นไม้ใหญ่ และพื้นที่สีเขียวอันเป็นความ มารับหน้าที่ดูแลการตกแต่งส่วนกลางทัง้ หมด พร้อมทัง้
่ ระเมินค่ามิได้ในอนาคต ทัง้ ยังแวดล้อมไปด้วย
หรูหราทีป ่ ต่างๆ จาก Ralph Lauren Home
เลือกสรรคอลเลคชัน
เพนท์เฮ้าส์ และซูเปอร์เพนท์เฮ้าส์หนึ่งเดียว ที่ได้รับการ หลากหลายความรุม
่ รวยทางวัฒนธรรม อาทิ แหล่งช้อปปิ้ ง ที่ ล้ ว นสะท้ อ นภาพความเป็ น ลั ก ซ์ ชั ว ร มี่ าใช้ ใ นห้ อ งโถง
เร ียกขานว่า “The One” ตัง้ อยู่ชน
ั้ สูงสุดของโครงการ ระดับลักซ์ชวั ร ี่ โรงแรมห้าดาว โรงเร ียน อาคารส�ำนักงาน ทางเข้าจนถึงสิ่งอ�ำนวยความสะดวกและสาธารณูปโภค
รวมมูลค่าโครงการสูงถึง 8,700 ล้านบาท ้ งั มีโครงการศูนย์สข
ฯลฯ นอกจากนีย ุ ภาพครบวงจรระดับ ส่วนกลางของโครงการ ทัง้ ล็อบบี้เลานจ์ บิสซิเนสเลานจ์
ไฮเอนด์ที่ก�ำลังจะถูกพัฒนาขึ้นในเร็ววันนี้ด้วย ห้องทีรูม ห้องสปา จากุซซี่ และพื้นที่ส่วนกลางอื่นๆ
่ ใจแก่
่ มอบความมัน
ด้วยแนวคิด ‘สร้างเสร็จก่อนขาย’ เพือ
ลูกค้าซึง่ จะได้เห็นโครงการจร ิง ว ิวจร ิง และห้องจร ิงก่อน
การตัดสินใจซื้อ ดังนั้นตลอด 7 ปีท่ีผ่านมา แสนสิร ิจึง
ท� ำ ง า น ด้ ว ย ค ว า ม ล ะ เ มี ย ด ล ะ ไ ม แ ล ะ ใ ส่ ใ จ กั บ ทุ ก
รายละเอียดเพื่อรังสรรค์ให้ 98 WIRELESS สามารถ
มอบความเป็ น ที่ ห นึ่ ง ในทุ ก มิ ติ ใ ห้ กั บ ผู้ อ ยู่ อ าศั ย ภายใต้
ปรัชญา “The Best Comes as Standard”

สิทธิ์ในที่ดินแบบฟรีโฮลด์บนท�ำเลทองถนนวิทยุ
ถนนว ิทยุหร ือ Wireless Road ไม่ได้เป็นเพียงถนน
่ งั้ ของสถานเอกอัครราชทูต และ
สายเศรษฐกิจส�ำคัญ ทีต
สถานกงสุ ล ของนานาประเทศเท่ า นั้ น แต่ ยั ง มี เ สน่ ห์
ในฐานะท�ำเลมหานครที่คงความร่ มรนื่ และเป็นมิตรต่อ
่ มคลาย เปร ียบได้กบ
สายตาไว้ได้ไม่เสือ ั ‘ฟิฟต์อเวนิว’ ของ
่ ามารถส่งผ่านคุณค่าเหนือกาลเวลา และ
กรุงนิวยอร์ก ทีส
ี่ น
ท�ำให้ทด ้ ม
ิ บนถนนสายนีม ี ล ้ อย่างต่อเนือ
ู ค่าสูงขึน ่ งทุกปี
นับตัง้ แต่ปี พ.ศ. 2010 ทีเ่ รมิ่ พัฒนาโครงการ มีอต
ั ราการ
้ ขายทีด
ซือ ่ น ่ ่ี
ิ สูงจนกลายเป็นทอล์ก ออฟ เดอะ ทาวน์ อยูท
่ จ
1.5 ล้านบาทต่อตารางวา ขณะทีป ั จุบน ้ ถึง
ั ขยับตัวสูงขึน
กว่า 2 ล้านบาท (อย่างไม่เป็นทางการ)
 ้ ยังมีบร ิษัท T.R.O.P Terrain + Open Space
นอกจากนัน ที่ ไ ด้ รั บ การยอมรั บ จากผู้ บ ร โิ ภคจากทั่ ว ทุ ก มุ ม โลกว่ า
มาร่วมออกแบบภูมส
ิ ถาปัตยกรรมโดยรอบโครงการ รวมถึง สามารถช่วยประหยัดพลังงานอย่างยัง่ ยืน
Inverse Lighting ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบแสง
เพือ ่ ความชัดในการมองเห็นทัง้ เวลากลางวันและกลางคืน
่ เพิม ทุกรายละเอียดคืองานคราฟท์ที่ดีที่สุด
โดยที่ แ สงไฟในช่ ว งกลางคื น นั้ น ออกแบบมาให้ เ กิ ด ั้ เลิศทีน
วัสดุชน ่ ำ� มาตกแต่งภายในโครงการ 98 WIRELESS
่ ด
มลภาวะทางแสงน้อยทีส ้ น�ำอย่าง
ุ ร่วมด้วยดีไซเนอร์ชัน ึ้ ผ่านความประณีต ตัง้ แต่กรรมว ิธีการ
ล้วนถูกรังสรรค์ขน
Meinhardt/ Palmer Acoustics เพื่อควบคุมเสียง เลือกวัสดุที่ดีที่สุดจากทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นวัสดุปูผิวผนัง
เข้าสูภ
่ ายในโครงการ และทีข ั่ คือ ทีป
่ าดไม่ได้นน ่ ร ึกษาด้าน หินไลม์สโตนจากโปรตุเกส หินอ่อน Carrara ลายสวย และ
LEEDS เพื่อแนะแนวทางการออกแบบให้ได้ใบรั บรอง พิเศษสุดคือหินอ่อนสีขาว Statuario จากเหมืองในอิตาลี
Green Building จากสหรัฐอเมร ิกา ซึ่งเป็นใบรับรอง ที่ มีลายโดดเด่นเป็ นเอกลักษณ์และหายากที่สุดในโลก

้ ทีภ
มาตกแต่งพืน ่ ายในโครงการกว่า 28,000 ตารางเมตร
รวมทั้งงานตกแต่งปูนปั้ นบนเพดาน คิ้วบัว และหัวเสา
่ ม
จากโรงช่างทีฝ ี อ ี่ ด
ื ดีทส ุ อย่าง Hyde Park Mouldings
จากนิ ว ยอร์ ก ที่ เ คยสร้ า งสรรค์ ง านฝี มื อ ให้ กั บ สถานที่
ระดับโลกมาแล้วมากมาย อาทิ บัคกิง้ แฮม พาเลซ ท�ำเนียบขาว
พิพธ ้ น�ำ
ิ ภัณฑ์เมโทรโพลิแทนในกรุงนิวยอร์ก และโรงแรมชัน
อีกมากมาย

ทั้งยังคัดเลือกแบรนด์ดังระดับโลกมาผสมผสานในทุก
องค์ ป ระกอบ ไม่ ว่ า จะเป็ น มื อ จั บ ประตู ท องเหลื อ งแท้
100% จาก Baldwin เครอื่ งใช้ไฟฟ้า Gaggenau และ
ชุดครัว Siematic ตู้เย็น และตู้แช่ไวน์จาก Sub-Zero
อ่ า งอาบน�้ ำ Kaldewei สุ ข ภั ณ ฑ์ ห้ อ งน�้ ำ Kallista
อุปกรณ์หอ
้ งน�ำ้ Lefroy Brooks ฯลฯ และแชนเดอร์เลียร์
คร ิสตัลแฮนด์เมดจากงานฝีมอ ้ สูงและเป็นแชนเดอร์เลียร์
ื ชัน
ที่ใหญ่ที่สุดในการผลิตของ ‘Ralph Lauren Home’
้ ที่ใช้เวลากว่า 1 ปี จึงเสร็จสมบูรณ์
ขนาดใหญ่ 3 ชัน

ด้านของตกแต่งบางส่วนได้รับการคัดสรรจากร้านขาย
ของสะสมหายาก (RareCollectible Items & Antiques)
หนึ่งในร้ านที่ดีที่สุดของโลกใจกลางกรุ งนิวยอร์ ก อาทิ
โต๊ะกลางทรงกลมบร ิเวณโถงทางเข้าท�ำจากไม้โรสวู้ดใน
้ ตัง้ แต่ ค.ศ. 1815 ด้วยลายไม้ท่ี
ประเทศอังกฤษ ผลิตขึน
งดงามเป็นเอกลักษณ์แฝงไว้ดว้ ยโลหะทองเหลืองให้ความ
รู้สึกร่วมสมัย โต๊ะทรงกลมบร ิเวณล็อบบี้เลาจน์ส�ำหรับ
นัง่ อ่านหนังสือพิมพ์ท่เี ก่าแก่ไม่แพ้กัน ผลิตขึ้นในช่วงต้น
ศตวรรษที่ 19 โต๊ะดื่มกาแฟที่ผลิตในประเทศฝรั่งเศส
ในปี ค.ศ. 1890 ตูท
้ รงสูงสไตล์โกธิคท�ำจากไม้มะฮอกกะนี
กระจกเงาของสะสมเก่ า ของมหาเศรษฐี ใ นประเทศ
สหรัฐอเมร ิกา ส่วน Sculpture บร ิเวณบันไดโถงล็อบบี้
ก็ได้ศิลปินชื่อดังชาวอังกฤษ แอน เคอร์ร ี่ เป็นผู้ออกแบบ
มาสเตอร์พีซชิ้นนี้ให้
บริกำรเหนือระดับเพื่ อตอบโจทย์วิถีชีวิตแบบ ่ สือ
เพือ ่ ถึงถนนว ิทยุ (วย) และ 98 คือบ้านเลขทีข
่ องโครงการ ที่มีช่ือเสียงระดับโลกในการจัดงานส�าคัญให้กับราชวงศ์
ซูเปอร์ลักซ์ชัวรี่ ่ อดรถใต้ดน
มีบร ิการจอดรถแบบ Valet Parking และทีจ ิ อั ง กฤษมากมายมาประจ� า ที่ โ ครงการเพื่ อ ตอบสนอง
จากปรัชญาของแสนสิร ิทีว่ า่ “Constructing Life, Not ่ ามารถรองรับได้ถงึ 240% รวมถึงทีจ
ทีส ่ อดพิเศษส�าหรับ ไลฟ์สไตล์ในแบบลักซ์ซัวรอี่ ย่างแท้จร ิง ไม่ว่าจะเป็นการ
่ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผูอ
Just Buildings” เพือ ้ ยูอ
่ าศัย ่ี อกแบบให้เสมือนจอดรถในโชว์รม
รถซูเปอร์คาร์ทอ ้ น�า
ู ชัน จองโต๊ะภัตตาคารหรูในนาทีสด ่ ว
ุ ท้าย การจัดตารางท่องเทีย
ในโครงการ 98 WIRELESS แสนสิร ิจึงเตร ียมบร ิการ ้ งั มีบร ิการสถานี EV Charger ส�าหรับรถยนต์
นอกจากนีย ที่ออกแบบมาเพื่อสไตล์การเดินทางเฉพาะของแต่ละคน
สุดเอ็กซ์คลูซฟ
ี หลากรูปแบบมาให้บร ิการเฉพาะผูพ
้ ก
ั อาศัย ไฟฟ้า รวมทัง้ บร ิการลิฟต์ส่วนตัวพร้อมโถงลิฟท์ส�าหรับ ่ งั่ ชมอุปรากรหร ือละครเรอื่ งดังทีห
การจองทีน ่ าตัว๋ ได้ยากยิง่
้ ได้แก่ บร ิการรถประจ�าโครงการอย่าง ‘เบนท์ล่ย
เท่านัน ี ์’ ทุกยูนิต ไปจนถึ ง การค้ น หาอสั ง หาร ิมทรั พ ย์ ใ นทุ ก พื้ น ที่ ทั่ ว โลก
นวั ต กรรมยานยนต์ สุ ด หรู ท่ี สั่ ง ผลิ ต ขึ้ น พิ เ ศษเป็ น สี หร ือการหาโรงเร ียนเอกชนชือ ้ เร ียนพิเศษ เป็นต้น
่ ดังและชัน
British Racing Green เพื่ อ บ่ ง บอกถึ ง ความเป็ น ที่ส�าคัญยังเป็นครั้งแรกในประเทศไทยกับบร ิการผู้ช่วย โดยทุกห้องจะได้สิทธิเป็นสมาชิก Quintessentially
รถยนต์องั กฤษอย่างชัดเจน พร้อมป้ายทะเบียน “วย 98” ส่วนตัวจาก Quintessentially (คว ินเทสเซ็นเทียลลี่) ฟร ี 3 ปี เพื่อให้ทุกย่างก้าวของชีว ิตเต็มไปด้วยความ
สะดวกสบายเหนือระดับไม่ว่าจะเดินทางไปที่ใด

ด้วยประสบการณ์กว่า 33 ปีของแสนสิร ิในการพัฒนา

โครงการ และการเดิ น ทางเพื่ อ ศึ ก ษาโครงการระดั บ
ั ซ์ชวั รมี่ าทัว่ โลก จึงน�ามาซึง่ ผลลัพธ์คอ
ซูเปอร์ลก ื โครงการ
แฟล็กชิพคอนโดมิเนียมที่งดงามที่สุด บนพื้นที่ที่ดีที่สุด
และเพื่อการใช้ชีว ิตที่ดีที่สุด

โครงการ 98 Wireless พร้อมเปิดการขายอย่างเป็น

ทางการแล้ ว สามารถเยี่ ย มชมโครงการจร ิงผ่ า นการ
นัดหมายล่วงหน้าเท่านั้น สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม
โทร. 1685 หร ือ 98wireless.com
 6 CONTENT ISSUE 95 / FEBRUARY 2018
“TRUE LOVE STORIES NEVER HAVE ENDINGS.”
16 COVER
STORY
WHERE TO FIND AROUND
STARBUCKS สยามพารากอน, สยามดิสคัฟเวอรี่,
สยามสแควร์วน ั , มาบุญครอง, อาคารสยามกิตติ,์ เซ็นทรัล
เวิลด์, เอ็มควอเทียร์, เทอร์มินอล 21, ดิ เอ็มโพเรี่ยม,
เอสพลานาด รัชดา, เดอะ เมอร์คิวรี่ วิลล์, สีลม
คอมเพล็กซ์, เซ็นทรัล เอ็มบาสซี, เซ็นทรัล ลาดพร้าว,
เซ็นทรัล ชิดลม, เซ็นทรัล พระราม 9, เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า,
เซ็นทรัล รามอินทรา, เซ็นทรัล บางนา, เซ็นทรัล พระราม 2,
เซ็นทรัล เวสต์เกต, เซ็นทรัล รัตนาธิเบศร์, เซ็นทรัล
แจ้งวัฒนะ, สเปลล์ แอท ฟิวเจอร์พาร์ค, เดอะมอลล์
บางกะปิ, เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน, เดอะมอลล์
รามค�าแหง 3, แฟชัน ่ ไอส์แลนด์, ศูนย์การค้านานาสแควร์,
แพลตติน่ัม, ชิบูญ่า 19, โรบินสัน บางรัก, โรบินสัน
ไลฟ์สไตล์ เซ็นเตอร์ ศรีสมาน, จามจุรส ี แควร์, เอ็ม เธียร์เตอร์,
ลาวิลล่าพหลโยธินพลาซ่า, บิก ๊ ซี เอกมัย, บิก
๊ ซี พระราม 4,
บิก
๊ ซี ราชด�าริ, ศูนย์การค้าแคมป์ เดวิส 88, ไทมส์สแควร์,
เดอะแจ๊ส วังหิน, เดอะไนน์ พระราม 9, เดอะพรอมานาด,
เดอะคริสตัลพาร์ค, ซีดซ ี ี คริสตัลดีไซน์เซ็นเตอร์, เอสซีจี
เอ็กซ์พเี รียนซ์ ซีดซี ,ี อเวนิว รัชโยธิน, อเวนิว ถนนแจ้งวัฒนะ,
เดอะ วอล์ค เกษตร - นวมินทร์, นวมินทร์ มาเก็ตเพลส,
เทสโก้ โลตัส นวมินทร์, อเวนิว นวมินทร์ ซิต,้ี เพลินนารี่
มอลล์ วัชรพล, สุพรีม คอมเพล็กซ์, เดอะไบรท์ พระราม 2,
อมอริน่ี ไลฟ์สไตล์ มอลล์, เสนาเฟสท์ เจริญนคร,
เมโทร เวสต์ ทาวน์ กัลปพฤกษ์, เดอะ ซีน ทาวน์ อิน ทาวน์,
เดอะ วอล์ค ราชพฤกษ์, บีไฮฟ์ เมืองทองธานี, สวนเพลิน
มาร์เก็ต, ถนนคอนแวนต์ สีลม, ทองหล่อ ระหว่างซอย
13 - 15, หลังสวน, หน้าโรงแรมมณเฑียร, อัมรินทร์พลาซ่า,
เพลินจิต เซ็นเตอร์, อาคาร อาร์ เอส ยู ทาวเวอร์,
อาคารจัสมินซิต,้ี อาคารยูบซ ี ี 2, ออฟฟิศเศส แอท เซ็นทรัล
เวิลด์, บางกอก พลาซ่า, ไทยพาณิชย์ ปาร์ค พลาซ่า,
แกรนด์ไดมอนด์พลาซ่า, บางกอก เมดิเพล็กซ์, เดอะ 19
Richard Bach
10 ALL AROUND 12 COMING
THE WORLD AROUND
25 LEISURE 28 SHOP AROUND
AROUND THE CORNER
ชิดลม, เอ็กเชนจ์ ทาวเวอร์, อาคารสเตท ทาวเวอร์, อาคาร
คิวเฮาส์ (ไลฟ์ เซ็นเตอร์), บางกอกซิต้ี ทาวเวอร์, เอ็มไพร์
ทาวเวอร์, อาคารสินธร, อิตัลไทย ทาวเวอร์, ซีอาร์ซี
ทาวเวอร์ ออลซีซ่น ั ส์ เพลส, เมืองไทยภัทร คอมเพล็กซ์,
จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่, อาคารชิต้ี รีสอร์ท, เดอะ 49 เทอเรซ,
ซัน ทาวเวอร์, อาคารวานิช, อาคารอับดุลราฮิม, อาคาร
อื้อจื่อเหลียง, อาคารบุญมิตร, อาคารสาทรซิต้ี
ทาวเวอร์, อาคารยูไนเต็ด เซ็นเตอร์, อิมแพค เมืองทอง,
ปิยรมย์ เพลส, สปอร์ตซิต,้ี เดอะเรสแอเรีย, แอร์พอร์ตลิง
้ ค์
สถานีรามค�าแหง, มศว ประสานมิตร อโศก, บ้านสีลม,
ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิตติ์, ศูนย์รวมยาฟาร์แมกซ์
สาขาประดิษฐ์มนูธรรม, รพ. บ�ารุงราษฎร์, รพ. สมิตเิ วช,
รพ. เวชธานี, รพ. กรุงเทพ, รพ. ศิครินทร์,
รพ. รามาธิบดี, รพ. พระราม 9, รพ. พญาไท 2
AU BON PAIN สยามพารากอน, สยามเซ็นเตอร์,
สยามดิสคัฟเวอรี,่ เอ็มควอเทียร์, ดิ เอ็มโพเรีย
่ ม, เรนฮิลล์,
เจ อเวนิว ทองหล่อ, เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า, เซ็นทรัล
บางนา, เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ, เควิลเลจ, เดอะไนน์
พระราม 9, เดอะพรอมานาด, เดอะ วอล์ค เกษตร - นวมินทร์,
อาคารอับดุลราฮิม, อาคารอื้อจื่อเหลียง, อาคารสาทรซิต้ี
ทาวเวอร์, อาคารสินธร, เอ็มไพร์ ทาวเวอร์, อาคารสาทร
ธานี, เอ็มไทย ทาวเวอร์ ออลซีซ่น ั ส์ เพลส, อาคารเลค
รัชดาออฟฟิส คอมเพล็กซ์, ดิ ออฟฟิศเศส แอท
เซ็นทรัลเวิลด์, บางกอก พลาซ่า, ไทยพาณิชย์ ปาร์ค
พลาซ่า, ซัน ทาวเวอร์, บิก๊ ซี ราชด�าริ, รพ. บ�ารุงราษฎร์,
รพ. สมิตเิ วช, รพ. เซ็นหลุยส์, รพ. กรุงเทพคริสเตียน,
รพ. ปิยะเวท, รพ. วิชัยยุทธ, รพ. พญาไท 2, รพ. วิภาวดี
24 HOT 26 SPECIAL
ISSUE SCOOP
38 DINING 52 TRAVEL
AROUND AROUND
THE BLOGS
OTHER True Coffee (ดิจต ิ อล เกตเวย์, เทอร์มน
ิ อล 21,
ซีอาร์ซีทาวเวอร์ ออลซีซ่นั ส์ เพลส, อาคารสาทรซิต้ี
ทาวเวอร์, ทรู ทาวเวอร์ 2, เอ็มไพร์ ทาวเวอร์, พาร์คเลน
เอกมัย, เอท ทองหล่อ, อาคารอื้อจื่อเหลียง), Audrey
Cafe & Bistro (ทองหล่อ 11), Coffee Beans by Dao
(สยามพารากอน, ซอยเอกมัย 12), Iberry Café
(เจ อเวนิว ทองหล่อ, กับข้าว ' กับปลา มาร์เก็ตเพลส
ทองหล่อ, เอ็มไพร์ ทาวเวอร์), The Coffee Bean &
Tea Leaf (สยามพารากอน, ฮอลิเดย์ อินน์ สุขม ุ วิท 22,
ดิอเวนิว รัชโยธิน), Coffee Gallery (สยามเซ็นเตอร์,
เกตเวย์ เอกมัย), Greyhound, ศูนย์บริการความงาม
Apex, The Coffee Club (เอกมัย),
ประตูผู้โดยสารขาออกสนามบินสุวรรณภูมิ
COUNTER SERVICE CITI M VISA เดอะมอลล์บางแค
ชั้น 2 ติดหน้าร้านโครงการหลวง, เดอะมอลล์รามค�าแหง
ชั้น 1 แผนกยีนส์, เดอะมอลล์บางกะปิ ชั้น 2 หน้า
Sport Mall, เดอะมอลล์ท่าพระ ชั้น 4 VIP Service
Powermall, เดอะมอลล์งามวงศ์วาน ชั้น 4 ใกล้แผนก
Powermall, ดิ เอ็มโพเรี่ยม ชั้น 4 หน้าร้าน Fire Place,
สยามพารากอน ชั้น 1 ตรงข้ามร้าน Gem’s Pavilion
LOUNGE Platinum Lounge สยามพารากอน,
Platinum Lounge ดิ เอ็มโพเรี่ยม, VIZ Lounge
(สยามเซ็นเตอร์, พาราไดซ์ พาร์ค), Citi Gold Lounge,
CitiAdvance (สยามพารากอน, พาราไดซ์ พาร์ค,
เอสพลานาด และสีลม), M Platinum Club ดิ เอ็มโพเรีย ่ ม,
ธนาคารซิต้แ
ี บงค์ สาขากรุงเทพ และสาขาสีลม
HOTELS Sofitel Bangkok Sukhumvit
 ISSUE 95 / FEBRUARY 2018
WE'RE GOT MAIL 7

SUBSCRIBE &WIN
ชอบคอลัมน์ไหน เบือ ่ เรือ
่ ง
อะไร อยากให้เราพาไปช้อป
กิน เที่ยวที่ไหน เขียนแนะน�า
ลุ้นรับ essence bag เซ็ตผลิตภัณฑ์ หรือคุยบ่นได้ทุกเรื่อง
เครื่องส�าอางจาก essence มูลค่า 1,570 บาท อีเมลมาที่ around@
ท่านละ 1 รางวัล lifestyleandtravel.com
พร้อมเขียนชื่อและที่อยู่
ของท่านแนบมาด้วย
จดหมายที่ได้รับการตีพิมพ์
ในฉบับหน้าทัง ้ 3 ท่านจะได้รบั
Panya Gift Set เซ็ตผลิตภัณฑ์สกัดจากมะรุม ประกอบด้วย Panya
Moringa Serum, Panya Moringa Body Scrub และ Panya Scalp
and Hair Herbal Serum รวมมูลค่า 1,182 บาท ท่านละ 1 รางวัล

คุณธรศวรพร พาวังหิน คุณพรนิภา เสนาะค�า

สวัสดีค่ะ พี่ๆ ทีมงานนิตยสาร AROUND
ติดตามมาตลอดทุกเดือน ประทับใจปก
“SEASON OF HAPPINESS” ที่เป็นการ
กลับมาของ เป๊ก ผลิตโชค กับเทศกาล
แห่งความสุขและของขวัญมากๆ ค่ะ เพราะ
เป็นขวัญใจเลย จากที่ประทับใจในน�า้ เสียง
แต่นานๆ ไปก็รักตัวตนของเฮีย โดยเฉพาะ
ความจริงใจและทัศนคติค่ะ พี่เป๊กจริงใจกับ
ทุกคน โดยเฉพาะกับแฟนคลับ ตอนนี้
ชื่อ ดังมากๆ แต่กย ็ ง
ั ปฏิบต
ั ก
ิ บ
ั แฟนคลับเหมือนเดิม
และมีทัศนคติการใช้ชีวิตในหลายมุมมองที่เรา
นามสกุล คาดไม่ถึงอีกด้วยค่ะ ขอบคุณพี่ๆ ทีมงาน
AROUND มากๆ นะคะ ที่สร้างสรรค์ผลงาน
ที่อยู่ ดีๆ สาระสิ่งดีๆ ให้กับผู้อ่านแบบนี้
ต้องเรียกว่าเป็นการกลับมาอีกครั้ง
อย่างยิง่ ใหญ่ จริงๆ ค่ะส�าหรับเป๊ก ผลิตโชค
โทรศัพท์ ซึ่งก็ต้องยอมรับในความสามารถ และตั้งใจ
ทุ่มเทในการท�างานของหนุ่มคนนี้จริงๆ
อีเมล ไม่แปลกใจเลยว่าท�าไมถึงเป็นที่รักของเหล่า
นุชเชสได้มากมายขนาดนี้ น่าดีใจแทนจริงๆ ค่ะ
กำรช�ำระเงิน โอนเงิน 300 บาท เป็นค่าจัดส่งลงทะเบียนทางไปรษณีย์ ผ่านธนาคารไทยพาณิชย์ และส�าหรับในเดือนแห่งความรักนี้เราก็มี
สาขาอาคารเพลินจิต เซ็นเตอร์ ชือ ่ บัญชี บริษท
ั ไลฟ์สไตล์ แอนด์ ทราเวล มีเดีย จ�ากัด อีกหนึ่งหนุ่มน่ารัก อารมณ์ดี เจ้าของ
บัญชีออมทรัพย์ เลขที่ 216-204955-2 กรุณาส่งสลิปใบโอนเงิน ต�าแหน่ง The Face Men คนแรกอย่าง
พร้อมแนบใบสมัครทางแฟกซ์ทห ี่ มายเลข 0 2391 4033 ฟิลลิปส์ ทินโรจน์ มาฝากกัน หวังว่าจะถูกใจ
สอบถามรายละเอียดเพิม ่ ณ
่ เติมทีค ุ รัชนี โทร. 0 2391 2290-3, 0 2391 4030-2 ไม่แพ้ เป๊ก ผลิตโชคนะคะ
สวัสดีคะ่ ทีมงาน AROUND ขอยอมรับเลยค่ะ
ว่าเมื่อก่อนไม่เคยชอบอ่านนิตยสารหรือ
หนังสือเลย จนมีเพื่อนคนหนึ่งแนะน�าให้อ่าน
AROUND เพื่อนบอกว่าดีมาก ตอนแรกๆ
ก็ไม่อยากเชือ ่ นะคะ พอได้อา่ นก็เป็นอย่าง
เพื่อนว่าจริงๆ ค่ะ วางไม่ลงเลย น่าติดตาม
ทุกเนีอ ้ หา ทุกคอลัมน์เลย ดีจริงๆ สมค�าล�า่ ลือ
จนตอนนี้กลายเป็นแฟนพันธุ์แท้ของ
AROUND ไปโดยปริยาย เพราะเป็นนิตยสาร
ที่มีเนื้อหาดีมาก ตอบโจทย์การใช้ชีวิต
ของเราได้ตรงสุดๆ มีคอลัมน์แฟชั่น
ล�า้ น�าสมัยไม่ตกเทรนด์ ที่กินที่เที่ยวน่าสนใจ
ครบทุกอย่างที่ต้องการมากๆ ขอบคุณ
AROUND มากๆ เลยค่ะ ที่สร้างสรรค์
นิตยสารดีๆ แบบนี้มาให้ผู้อ่าน
ได้อ่านอีเมลของคุณแล้วแทบจะหุบยิ้ม
ไม่ลงเลยค่ะ ต้องขอบคุณส�าหรับความคิดเห็น
ที่มีค่า และเป็นก�าลังใจให้ในการท�างานต่อไป
นะคะ เพื่อแทนค�าขอบคุณเราจะยิ่งตั้งใจ
สร้างสรรค์ผลงานดีๆ ให้กับคุณและผู้อ่าน
ทุกคนให้มากขึน ้ เรือ
่ ยไปเลยค่ะ เริม
่ จากฉบับนี้
ที่นอกจากเราจะพาคุณเปลี่ยนบรรยากาศไป
กินไปเที่ยวไกลถึงจังหวัดเชียงใหม่แล้ว
ยังจะพาขึ้นไปเยี่ยมเยียนน้องๆ บนดอยที่
อมก๋อยด้วยนะคะ ขอให้สนุกเพลิดเพลินค่ะ

คุณจิตรลดา จิระวงศ์อร่าม
YOU'RE SO LUCKY สวัสดีค่ะ ดิฉันชอบอ่าน AROUND มากค่ะ ชอบอ่านบทสัมภาษณ์ของดาราศิลปิน เพราะ
นอกจากจะได้ความบันเทิงแล้ว ยังได้แง่คิดที่ท�าให้ดิฉันน�าไปปรับใช้ได้ และอีกคอลัมน์ที่ชอบ
YOU’RE SO LUCKY ทั้ง 5 ท่าน จะได้รับ ชุดเครือ ่ งหอมจาก คือ SHOP AROUND THE CORNER เพราะช่วงปีใหม่ท่ผ ี ่านมา ได้ท�าให้ดิฉันเกิดไอเดีย
Vuudh คอลเลคชัน ่ ว่ ยให้นอนหลับสบาย
่ City Of the Night ทีช ไปเลือกของขวัญให้กับคนที่รัก แถมคนรับยังถูกใจ คนให้อย่างดิฉันก็ปลื้มใจค่ะ จะคอย
มูลค่าชุดละ 1,860 บาท ท่านละ 1 รางวัล ติดตามอ่านทุกเล่มนะคะ

1. คุณชัชญา มาแตง ดีใจที่คุณสามารถหยิบเอาสิ่งที่เราตั้งใจน�าเสนอไปใช้ให้เกิดประโยชน์ได้นะคะ

2. คุณเบญจวรรณ สุนทรรังสี ส่วน Cover Story ฉบับนีเ้ ราก็จะพาคุณไปท�าความรู้จักกับหนุ่ม ฟิลลิปส์ ทินโรจน์
3. คุณพัทธมน ย่อมเจริญ ผู้เป็นทั้งเจ้าของรอยยิ้มจริงใจ พร้อมภาพแฟชั่นที่ทง ้ั เท่และโรแมนติกในโลเคชัน
่ ของ
4. คุณอัญมณี ใจเกื้อ ณ นิรน ั ดร์ โรแมนติก บูทีค รีสอร์ท เชื่อว่าน่าจะท�าให้คุณถูกใจได้เหมือนเคยค่ะ
5. คุณพอฤทัย เพียรทรัพย์ศรี

ทั้ง 3 ท่านจะได้รับ บัตรก�านัลส�าหรับรับประทานอาหารที่

ZOOM Sky Bar & Restaurant หรือ ZOOM Sky Lounge
มูลค่า 1,000 บาท ท่านละ 1 รางวัล
 8 PREFACE ISSUE 95 / FEBRUARY 2018

ROMANCE ISSUE
ปฏิเสธไม่ได้ว่าบรรยากาศเป็นสิง่ ส�าคัญในการท�าให้เกิดความรู้สึกอัน นอกจากจะพาไปชมโรงเร ียนใหม่ทอ
ี่ มก๋อย ทีส
่ ร้างขึน
้ จากยอดบร ิจาค
โรแมนติก ยิง่ ถ้าเป็นเมืองเชียงใหม่ เมืองแห่งศิลปวัฒนธรรม และ ในงานครบรอบปีที่ 7 ทีผ
่ ่านมาของนิตยสาร Around แล้ว ยังถือ
ธรรมชาติทงี่ ดงามด้วยแล้ว คงยิง่ ปฏิเสธได้ยากว่า เมืองนีเ้ ป็นเมือง เป็นการอัพเดทอะไรใหม่ๆ ให้ผู้อ่านทีช
่ น
ื่ ชอบเชียงใหม่ ได้ลองไป
ทีเ่ หมาะส�าหรับค�าว่าโรแมนติกอย่างแท้จร ิง ไม่ว่าจะเป็นว ิว สัมผัสความสุขอันแสนรนื่ รมย์แบบเราดูบ้าง รับรองว่า ไม่มีผิดหวัง
พระอาทิตย์ขน
ึ้ หร ือตกจากร ิมแม่นา�้ ปิง หร ือจะมองไปยังว ิวดอยสุเทพ แน่นอนค่ะ
เป็นฉากหลัง ภาพทีส
่ วยงามจับใจนีก
้ ็ท�าให้คุณอาจเผลอตัวอยาก
คุกเข่าขอคนรักแต่งงานอีกซ�า้ แล้วซ�า้ เล่า

Around ฉบับเคลือบน�า้ ตาลในเดือนกุมภาพันธ์นี้ ขอพาหนุ่มหล่อ

The Face Men คนแรกของโลกอย่างฟิลลิปส์ ทินโรจน์ ทีแ่ ม้เขาจะ Until then...
See you AROUND!
มีลุคหล่อเข้มมาดกวน แต่เมือ
่ มาอยู่ในบรรยากาศสุดโรแมนติกอย่าง
่ หลัก
ณ นิรันดร์ โรแมนติก บูทีค ร ีสอร์ทร ิมแม่นา�้ ปิง ซึง่ เป็นโลเคชัน
ในฉบับนี้ ก็ท�าให้เขาดูอ่อนหวานลงถนัดตา นอกจากนีเ้ นือ
้ หาภายใน
เรายังพาผู้อ่านไปท่องเทีย
่ วเชียงใหม่อีกครา จุดประสงค์แรก วำรุณี รัตนงำม

PUBLISHER: LIFESTYLE+TRAVEL MEDIA CO., LTD. FOLLOW AROUND

Editor: วารุณี รัตนงาม ติดตามข่าวสารอัพเดต พร้อมร่วมสนุกลุ้นรับของรางวัลพิ เศษ
Senior Writer: จักรีรัตน์ อัสดรวุฒิไกร กับนิตยสาร AROUND ได้แล้ววันนี้ ในหลากหลายช่องทาง
Editorial Assistant: กนกวรรณ พานทอง www.aroundonline.com
Senior Graphic Designer: สุรกิจ เดชประทักษ์ชัย Facebook: AROUNDmagazine
Graphic Designer: มโน ชูสุวรรณ Instagram: @around_magazine
Photographer: รัชพั นธ์ สุขรัตนไชยกุล, ภูรินทร์ อรุณจิตร์ Line: @aroundmagazine

Director of Sales and Marketing: อมรินทร์ คชรัตน์ (โทร. 081 682 3500)

Advertising Team:
ปริม นรินทรางกูร ณ อยุธยา (โทร. 098 828 5474)
ธนพร แซ่ล้ี (โทร. 081 812 6800)
พรวิภา ภาคถิน ่ (โทร. 086 097 2887)
วินดา กัลยาณมิตร (โทร. 081 889 7482)
ดาวู๊ด สืบตระกูล (โทร. 085 552 0287)

Admin. & Distribution Supervisor: รัชนี ไพโรจน์เอื้ออนันต์

Traffic Coordinator: เจษฎา หิรัญยบัตร
Accounting Manager: อังคณา ตรีทรัพย์
ติดต่อกองบรรณาธิการ: around@lifestyleandtravel.com
ติดต่อฝ่ายโฆษณา: amarin@lifestyleandtravel.com
Colour Separation: สุนทรฟิล์ม จ�ากัด โทร. 0 2216 2760
Print: กรังด์ปรีซ์ อินเตอร์ เนชั่นแนล จ�ากัด โทร. 0 2522 1731-8, 0 2971 6450-60
กระดาษเนื้อในพิมพ์ด้วยกระดาษ Paper Green

LIFESTYLE+TRAVEL MEDIA CO., LTD. DISCLAIMER: AROUND makes every effort to provide
29 อาคาร Bangkok Business Center (BBC) ชั้น 19 (ห้อง 1901) ซอยเอกมัย ถนนสุขุมวิท 63 complete, accurate information but cannot accept
แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 responsibility for any offence, loss, inconvenience or
injury arising from use of the information contained
โทร. 0 2391 2290-3, 0 2391 4030-2 แฟกซ์: 0 2391 4033 herein. The opinions expressed in the magazine do
อีเมล: info@lifestyleandtravel.com เว็บไซต์: www.lifestyleandtravel.com not necessarily reflect those of the management.
10 ALL AROUND THE WORLD เรื่อง จักรีรัตน์ อัสดรวุฒิไกร

20 185
เมตรคือระดับความลึก
ของระดับน�า้ ที่
แกรนด์แคนยอนเมืองไทย
ซึง่ เมือ
่ ประมาณ 10 ปีทแี่ ล้ว ได้มีการ
ขุดหน้าดินพืน
้ ทีบ
่ ร ิเวณนีไ้ ปขาย มีความลึกถึง
15 - 20 เมตร จนกลายเป็นบ่อดินขนาด
30 ไร่ ทีม
่ ีนา�้ ท่วมขัง ก่อนทีจ
่ ะกลายเป็น
แอ่งน�า้ ขนาดใหญ่ในปัจจุบัน ทัง้ ยังมีสีเขียว
มรกต มีคันดินสูง 20 เมตร คล้ายหน้าผา
3 - 4 หน้าผา ดูคล้ายกับแกรนด์ แคนยอน
ท�าให้มีนักท่องเทีย
่ วแนว Adventure ้ บันไดนาคเจ็ดเศียร ทางขึน
คือจ�านวนของขัน ้
แอบเข้ามากระโดดน�า้ เล่นอยู่บ่อยๆ จนเกิด ไปยังวัดพระธาตุดอยสุเทพราชวรว ิหาร

2558
แนวคิดทีจ
่ ะพัฒนาให้กลายเป็นอีกหนึง่ วัดคูบ
่ า้ นคูเ่ มืองของจังหวัดเชียงใหม่ ซึง่ จัดเป็น
สถานทีท
่ ่องเทีย
่ วเช่นทุกวันนี้ ้ โท ชนิดราชวรว ิหาร
พระอารามหลวงชัน
ตัง้ อยูบ
่ นยอดดอยสุเทพ อยูส
่ งู เหนือระดับ
น�า้ ทะเลราว 1,053 เมตร ได้รบ
ั การก่อสร้าง
คือปี พ.ศ. ทีส ั ส์ กาดฝรัง่ หร ือ
่ ตาร์บค ตามแบบศิลปะล้านนา โดยในส่วนบันไดนาคนี้
สตาร์บค
ั ส์สไตล์ลา้ นนาแห่งแรกและแห่งเดียว ถูกสร้างขึน
้ ในปี พ.ศ. 2100 ด้านข้างราว

52
้ โดยตัง้ อยู่ภายใน
ของโลก ได้ถือก�าเนิดขึน บันได พญานาค ท�าด้วยคอนกร ีตเสร ิมเหล็ก
กาดฝรั่ง ว ิลเลจ บูทีค ไลฟ์สไตล์ มอลล์ เป็นปูนปั้ นประดับด้วยกระจกสี ตกแต่งอย่าง
บนถนนเชียงใหม่ - หางดง จุดเด่นของทีน
่ ี่ ประณีต ปัจจุบน
ั ได้มก
ี ารพัฒนารถรางไฟฟ้า
อยู่ทก
ี่ ารออกแบบสถาปัตยกรรมในสไตล์ ส�าหรับบร ิการนักท่องเทีย่ วขึน
้ - ลงพระธาตุ
ล้านนาผสมผสานความร่วมสมัย มองจาก ได้สะดวกมากยิง่ ขึน
้
ภายนอกมีลก
ั ษณะคล้ายสิง่ ปลูกสร้างโบราณ

819
ทางภาคเหนือ มีหลังคาจัว่ สูง ตกแต่งด้วย ไร่ คือพืน ่ งั้ หมดของ
้ ทีท
ลวดลายไทยสีทองตรงหน้าบรรณ ทางเข้า เชียงใหม่ ไนท์ซาฟาร ี
จะมีซุ้มประตูสีขาวขนาดใหญ่ มีสิงห์ 2 ตัว ตัง้ อยู่ในพืน
้ ทีต
่ �าบลแม่เหียะ ต�าบลสุเทพ
เฝ้าอยู่ทงั้ ทางด้านซ้ายและขวา ส่วนภายใน ภาคเหนือ ใครต้องผ่านเส้นทางนีอ
้ ย่าลืม อ�าเภอเมือง และต�าบลหนองควาย
ตกแต่งอย่างร่วมสมัยด้วยเฟอร์นิเจอร์เน้น แวะเช็คอิน ร้านเปิดให้บร ิการตัง้ แต่เวลา อ.หางดง จ.เชียงใหม่ นับเป็นสวนสัตว์
สีธรรมชาติ แต่ทว่าสะท้อนงานช่างทาง 7.00 – 21.00 น. กลางคืนทีใ่ หญ่ทส
ี่ ุดในโลก โดยมีขนาด
ใหญ่กว่าไนท์ซาฟาร ีของประเทศสิงคโปร์
เชือกคือจ�านวนช้างทัง้ หมดทีป
่ างช้างแม่สา ต.แม่แรม อ.แม่ร ิม จ.เชียงใหม่ มีอยู่ในปัจจุบัน ถึง 2 เท่า เปิดให้บร ิการเป็นครั้งแรกใน
ทีน ี่ ่อตัง้ ขึน
่ ก ้ เมือ
่ วันที่ 8 เมษายน พ.ศ. 2519 โดย คุณชูชาติ กัลป์มาพิจิตร เรมิ่ จากการ วันที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2549 มุ่งเน้น
ขอเช่าพืน
้ ทีจ
่ �านวน 30 ไร่เศษ บร ิเวณหมู่บ้านแม่แมะ จากกองพันสัตว์ต่าง (ค่ายตากสิน) การให้บร ิการในตอนเย็นจนถึงกลางคืน
ปีคอ
ื อายุของต้นสนทีป
่ ลูกในสวนสนบ่อแก้ว ซึง่ เคยเป็นปางช้างเก่าอยู่แล้วและขอเช่าช้างจากคนกะเหรยี่ งทีอ
่ �าเภอสะเมิงมา 5 - 6 เชือก แต่ในปัจจุบันได้ปรับเปลีย่ นรูปแบบการ
อ. ฮอด จ.เชียงใหม่ บนเส้นทางสาย โดยช่วงแรกมีเพียงการแสดงช้างลากซุงเป็นหลัก และมีนักท่องเทีย
่ วประมาณ 5 - 10 คน ่ ามารถท่องเทีย่ วได้ทงั้ ในเวลา
ให้บร ิการทีส
ฮอด - แม่สะเร ียง กม.ที่ 36 เป็นพืน
้ ทีท
่ ดลอง ต่อวัน ก่อนทีจ่ ะพัฒนาการแสดงทีใ่ ห้ความสนุกสนาน มีกจิ กรรมการนัง่ ช้าง การฝึกช้าง อาบน�า้ กลางวันและกลางคืน นอกจากนีย้ งั เน้นความ
ปลูกสนภูเขาชนิดต่าง ๆ ทีก
่ รมอุทยาน ให้ช้าง หร ือแม้กระทัง่ ช้างทีส
่ ามารถวาดภาพว ิวทิวทัศน์ออกมาได้อย่างลงตัว จนท�าให้ทน
ี่ ี่ เป็น Nature Theme Park ซึง่ แตกต่าง
แห่งชาติฯ น�าพันธุ์มาจากต่างประเทศ เช่น เป็นปางช้างแห่งแรกในประเทศไทย ทีไ่ ด้รับมาตรฐาน ISO 9001 VERSION 2008 และ จากสวนสัตว์ทวั่ ๆ ไป รวมทัง้ Safari
ออสเตรเลีย แอฟร ิกาใต้ และไต้หวัน ยังเป็นหมู่บ้านช้างทีใ่ หญ่ทส
ี่ ุดในภาคเหนือของประเทศไทยอีกด้วย ในแอฟร ิกา โดยเน้นในด้านธรรมชาติว ิทยา
เพือ
่ ทดลองหาพันธุ์ทเี่ หมาะสมมาเป็น ชีว ิตสัตว์ปา่ ทีอ่ ยูใ่ นเอเชีย ท�าให้นก
ั ท่องเทีย่ ว

80
ไม้เบิกน�า เพือ
่ ปลูกบนป่าเสือ
่ มโทรมบน สามารถศึกษาพฤติกรรมของสัตว์ปา่ ได้อย่าง
ดอยทางภาคเหนือ ในช่วงปี พ.ศ. 2509 ใกล้ชด
ิ
- 2510 จ�านวนหลายพันต้น เร ียงรายเป็น
ระเบียบบนลานโล่ง นอกจากนีย
้ ังเป็น
ส่วนหนึง่ ของโครงการส�ารวจวัตถุดิบเพือ
่
ท�าเยือ่ กระดาษและเป็นแปลงทดลองปลูกพืช
จ�าพวกสนสามใบ และยูคาลิปตัส ในเนือ
้ ที่
ทัง้ หมด 2,072 ไร่ และด้วยสภาพอากาศที่
ชืน
้ และเย็นตลอดปีจึงท�าให้เป็นอีกหนึง่
สถานทีท
่ ่องเทีย
่ วทีไ่ ด้รับความนิยมของ
จังหวัดเชียงใหม่
 SPECIAL
PROMOTION 11

Ladyford
ภาวดี อิศรางกูร ณ อยุธยา,
พั ฒนียา อุชชิน

ส� า หรั บ ผู้ ห ญิ ง “ทรงผม” เป็ น มากกว่ า ที่ คิ ด

Ladyford พร้อมจะเนรมิตให้สาวๆ ดูดีในแบบ
ที่เป็น หากกล่าวถึงซาลอนระดับท็อปในเมืองไทย
ชั่วโมงนี้ น้อยคนนักที่จะไม่รู้จักร้าน Ladyford
ภาวดี อิ ศ รางกู ร ณ อยุ ธ ยา, พั ฒ นี ย า อุ ช ชิ น ,
(เลดีฟ
้ อร์ด) ทีเ่ กิดขึน
้ จากลูกค้าหนุ่มๆ ทีป
่ ระทับใจ
จรสพรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา, ณัฐฏ์ประภา
ในบรกิ ารบาร์ เบอร์ ไฮ เอนด์ “บาร์ เบอร์ ฟอร์ ด”
ชุณหะวัณ, จิราภา ลักษณว ิศิษฏ์, นันทินี อัมระนันทน์
(Barberford) และเร ียกร้องอยากให้มรี ้านซาลอน
และว ิมลลักษณ์ จงรัตน เมธีกุล เข้าร่วมงาน และ
ศรินญา มหาด�ารงค์กุล, ในมาตรฐานเดียวกันส�าหรับสาวๆ บ้าง โดยงาน ให้ความสนใจเข้ารับบร ิการจากช่างมืออาชีพทีค
่ อย
จรสพรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา, นันทินี อัมระนันทร์
Open House ทีจ
่ ัดขึน
้ เมือ
่ เร็วๆ นี้ ได้รับเกียรติ แนะน� า สร้ า งความประทั บใจให้ กั บ สาวๆ ที่ ม า
จากเซเลบร ิตีส
้ าว ทีร่ ก
ั ความสวยความงามและใส่ ใจ ร่วมงาน
เร อื่ งเส้ น ผม ได้ แ ก่ ศร น
ิ ญา มหาด� า รงค์ กุ ล ,

จิราภา ลักษณวิศิษฏ์

Promotion
20% off
“ใช้ผลิตภัณฑ์พรีเมี่ยม ในราคาสมเหตุผล”

LADYFORD HAIR STUDIO

ชั้น 4 Erawan Bangkok Ratchaprasong
Tel. 093 193 6999
Facebook: @ladyfordhairbkk / IG: ladyfordhairbkk
12 TAKE A LOOK AROUND เรื่อง Around Team

EVENT MUSIC
KING’S CUP ELEPHANT FINESSE (REMIX) นอกจาก บรูโน่ มาร์ส
POLO กลุ่มโรงแรมอนันตราจัดการ ก�าลังจะมาเล่นคอนเสิร์ตให้คนไทยให้ได้ชมกันเต็มๆ
แข่งขันโปโลช้างชิงถ้วยพระราชทานสมเด็จ เมษายนนี้ เขายังขยันปล่อยซิงเกิล
้ ใหม่มาสร้างสีสันให้
พระเจ้าอยู่หัว ครั้งที่ 16 ในวันที่ 8 - 11 แฟนเพลงได้ฟงั อยู่เรอื่ ยๆ ซึง่ ล่าสุดกับ “Finesse
มีนาคม 2561 ณ สนามโปโลชัว่ คราวร ิม (Remix)” ซิงเกิล
้ แรกรับปีใหม่นี้ ทีเ่ ขาไม่ได้มาเดีย
่ ว
แม่นา�้ เจ้าพระยา ใกล้กับโรงแรม อนันตรา แต่ควงคู่ คาร์ดี บี แร็ปเปอร์สาว เจ้าของเพลงดัง
ร ิเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ โดยในระหว่าง 4 วันของการจัดงาน ผูเ้ ข้าเยีย่ มชมงานจะได้เพลิดเพลิน “Bodak Yellow” ทีข
่ น
ึ้ อันดับ 1 บนชาร์ตเพลงฮิต The
กับกิจกรรมทีเ่ หมาะกับทุกเพศทุกวัย ซึง่ รายได้จากการจัดงานในครั้งนี้ จะน�าไปสนับสนุน Billboard Hot 100 ทัง้ ได้รับการยกย่องจากหนังสือพิมพ์
โครงการของ องค์การสวนสัตว์ ในพระบรมราชูปถัมภ์ ในการสนับสนุนสัตวแพทย์และ The New York Times ให้เป็น “เพลงแร็ปแห่งหน้าร้อน” ทีผ
่ ่านมา และแน่นอนว่า
การศึกษาเพือ
่ ปรับปรุงคุณภาพชีว ิตของช้างและควาญช้างในจังหวัดสุร ินทร์ เธอคือหนึง่ ในศิลปินหน้าใหม่ทแี่ จ้งเกิดได้ ‘แรง’ ทีส
่ ุดในปีทผ
ี่ ่านมา เพือ
่ มาร่วมสร้างสรรค์
เพลงทีส
่ นุกสนานฟังเพลินไม่มีเบือ
่ เลยทีเดียว
PROMOTION
MOVIE
CRAB EXTRAVAGANZA
ตลอดเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์นี้ ห้องอาหาร SENSEI (MY TEACHER)
เฟลเวอร์ โรงแรมเรเนซองส์ กรุงเทพฯ หัวใจฉันแอบรักเซนเซย์ ภาพยนตร์ทส
ี่ ร้าง
ราชประสงค์ พร้อมทีจ่ ะท�าให้คณ
ุ ได้ตน
ื่ ตาตืน
่ ใจ จากมังงะสุดคลาสสิคของ คาวาฮาระ คาซึเนะ
ไปกับปูทะเลสดใหม่หลากหลายสายพันธุ์ อาทิ ทีม
่ ยี อดขายรวมกว่า 5 ล้าน 7 แสนเล่ม กับ
ปูสีนา�้ ตาลแอตแลนติก ปูหม
ิ ะอลาสก้า เรอื่ งราวของคุณครูสุดหล่อสอนว ิชา
ปูโคลนยักษ์ ปูมา้ และ ปูนม
ิ่ ให้เลือก ประวัติศาสตร์โลก ทีน
่ ักเร ียนมักจะคิดว่า
COOL DOWN YOUR รับประทานกันได้อย่างเต็มทีใ่ นสไตล์ทค
ี่ ณ
ุ ชอบ เป็นคนทีไ่ ม่มีอารมณ์ขันไปจนถึงไม่สนใจ
SUMMER โปรโมชัน่ ห้องพักจาก ALL THE MONEY IN ้ ม.5 สมาชิกชมรม
ผู้หญิง กับนักเร ียนชัน
เสิรฟ
์ เพิม
่ เติมจากบุฟเฟ่ตอ์ าหารนานาชาติ
โรงแรมอัมรา กรุงเทพฯ ให้คุณสามารถ มือ
้ ค�า่ ในวันศุกร์และเสาร์ ราคาท่านละ
THE WORLD” ภาพยนตร์เรอื่ ง ยิงธนู สาวน้อยขีอ
้ ายและขีข
้ ลาดในความรัก
จองห้องพักล่วงหน้าส�าหรับการเข้าพักใน ล่าสุดของ ผูก
้ า� กับ ร ิดลีย่ ์ สก็อตต์ นีเ้ ป็นแนว
2,100++ บาท สอบถามข้อมูลเพิม
่ เติม ผู้แอบรักอาจารย์ผู้สอนว ิชาทีเ่ ธอไม่ถนัด
ช่วงสงกรานต์หร ือเดือนเมษายน ปี 2561 ทร ิลเลอร์-อาชญากรรมเข้มข้นกับเรอื่ งราว
่ งั่ โทร. 0 2125 5010
หร ือ ส�ารองทีน เอาเสียเลย เป็นผลงานการก�ากับของ
โดยมอบส่วนลดพิเศษ 15% พร้อมรับ จากชีวประวัติสุดอือ
้ ฉาวของ “จอห์น
ทาคาฮิโระ มิกิ (Tomorrow I will date
สิทธิพเิ ศษต่างๆ มากมาย สามารถจองผ่าน พอล เกตตี”้ มหาเศรษฐีรวยล้นฟ้าผูใ้ ช้ชวี ิต
with yesterday’s you) เขียนบท
ทางออนไลน์ได้ที่ www.bangkok. ท่ามกลางเงินทอง แต่กลับขึน
้ ชือ่ ว่าเป็นบุคคล
ภาพยนตร์โดย โอคาดะ มาร ิ
amarahotels.com หร ือโทร. 0 2021 ทีข
่ เี้ หนียวและเขีย
้ วลากดินทีส
่ ุด ด้วยการ
8888 เพือ
่ สอบถามรายละเอียดเพิม
่ เติม มองทุกอย่างเป็นเรอื่ งของธุรกิจแม้แต่ชีว ิต
ของคนในครอบครัว เมือ
่ วันหนึง่ หลานชาย
STREET BEAT ของเขาถูกกลุ่มโจรลักพาตัวไปพร้อมกับ
THURSDAYS ละติจูด 13 ตัง้ ค่าไถ่ด้วยจ�านวน 17 ล้านเหร ียญฯ แต่
(โซนเอ้าท์ดอร์) ขอเชิญทุกท่านมาร่วม เขากลับเลือกทีจ่ ะไม่จา่ ยแม้แต่แดงเดียว เหตุนี้
แฮงค์เอ้าท์ในบรรยากาศสุดชิล ในทุกๆ แม่ของเด็กหนุ่ม และ อดีตสายลับหนุ่ม
วันพฤหัสบดี ตัง้ แต่เวลา 18.00 - 22.00 น. จึงต้องหันออกมารับมือกับแก๊งโจรเร ียกค่าไถ่
ดืม
่ ด�า่ ไปกับเครอื่ งดืม
่ เลิศรส ไม่ว่าจะเป็น ด้วยตนเอง ผ่านการแสดงของนักแสดงคุณภาพ
ค็อกเทล Mojitos หร ือเบียร์เยอรมันเลิศรส อย่าง มาร์ค วอห์ลเบิร์ก, มิเชล ว ิลเลีย
่ มส์,
่
จาก Federbräu พร้อมพบกับโปรโมชัน คร ิสโตเฟอร์ พลัมเมอร์, และ ชาร์ลี พลัมเมอร์
เบียร์ราคาพิเศษ พร้อมอิม
THE ATHENEE HOTEL
่ อร่อยไปกับ
BANGKOK เชฟกัม เชฟยอดฝีมือ BOOK
อาหารเลิศรส จากทีมเชฟมากความสามารถ
ของโรงแรมฯ ได้รับแรงบันดาลใจในการ
มากพรสวรรค์แห่งห้องอาหารจีนซิลด์ โรด ่ ง 0 เรือ
7 ไอเดีย 8 ครบเครือ ่ งงำนบ้ำน
โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชรู ี หนังสือทีจ่ ะชวนคุณให้มาเปลีย่ นบ้านให้มช
ี วี ิตด้วยแนวคิด
รังสรรค์มาจากสตร ีทฟู้ดนานาชนิดจาก
่ โฮเทล ขอเชิญคุณมาร่วม
คอลเล็คชัน แบบ eco-friendly ทีภ
่ ายในบรรจุเคล็ดลับงานบ้านแสน
ทัว่ ทุกมุมโลก ส�ารองทีน
่ งั่ ล่วงหน้า
ฉลองเทศกาลตรุษจีนเพือ
่ ต้อนรับปี ชาญฉลาดเพือ
่ บ้านทีถ
่ ูกสุขอนามัย ปลอดภัยส�าหรับ
โทร. 0 2232 8888
นักษัตรปีจอเร ืองรองทีก
่ �าลังจะมาถึง ทุกคนในครอบครัว แนะน�าการใช้สิง่ อ�านวยความสะดวก
พร้อมอิม
่ หน�าไปกับหลากหลายเมนูอาหาร ทีไ่ ร้สารเคมีกับเรอื่ งการท�าความสะอาดบ้าน เสือ
้ ผ้า
จีนมงคลรสชาติตน
้ ต�ารับเลิศรส ทีร่ งั สรรค์ ท�าสวน ตกแต่งภายใน อาหารเพือ
่ สุขภาพ เครอื่ งส�าอาง
ขึน
้ ส�าหรับเทศกาลตรุษจีนนีโ้ ดยเฉพาะให้ได้ รวมไปถึงการบ�ารุงผิวพรรณ เร ียกได้วา่ มีเนือ้ หาครอบคลุม
้ ลองกันทัง้ ครอบครัว สอบถาม
เลือกลิม ทุกเรอื่ งภายในบ้าน พร้อมช่วยตอบค�าถามกับปัญหา
ข้อมูลเพิม ่ งั่ ได้ที่
่ เติมและส�ารองทีน ทีท
่ ุกคนต้องเจอ แถมยังช่วยให้คุณประหยัดเงินในกระเป๋าได้อีกด้วย
โทร. 0 2650 8800 ต่อ 4333

MICHAEL KORS
SPRING 2018 มูเคช วาลิรัม
ผู้อ�านวยการบร ิหาร Valiram Group
และ จูเลียน เลว ี ซีอีโอ Valiram Group
่ ใหม่ลา่ สุดต้อนรับ
จัดงานเปิดตัวคอลเลกชัน
ฤดูใบไม้ผลิ MICHAEL KORS SPRING
่ ระดับไฮเอนด์สา� หรับ
18 กับสองคอลเลกชัน
ผู้หญิงทีน
่ ่าจับตามองมากทีส ั่ นี้
่ ุดในซีซน
่
ไม่ว่าจะเป็น MICHAEL KORS แฟชัน
เสือ
้ ผ้าสไตล์ทรอปิคอลสวมใส่สบายแต่คง
ความหรูหรา และ MICHAEL MICHAEL
่ แห่งความเร ียบง่ายแต่
KORS คอลเลกชัน
เต็มไปด้วยมนต์เสน่ห์ของความงดงามใน
ทุกย่างก้าว โดยมี ใหม่-ดาว ิกา โฮร์เน่ มา
่ พร้อมเหล่าเซเลบร ิตีแ้ ละ
ร่วมเดินแฟชัน
คนดังอีกมากมายมาร่วมงาน ที่ W Hotel
ABSOLUTE CYCLE
- The Rhythm of Life
ABSOLUTE YOU ผู้บุกเบิกกระแสการ
ออกก�าลังกายสุดอินเทรนด์อย่าง Hot Yoga
และ Pilates Reformer เจ้าแรกใน
ประเทศไทย รวมไปถึงนวัตกรรมการ
ออกก�าลังกายสุดฮิตอย่าง Rhythm
Cycling การออกก�าลังกายบนจักรยาน
ผสมผสานจังหวะดนตร ีสุดมัน ล่าสุดได้
จัดงาน “ABSOLUTE CYCLE - The
Rhythm of Life” ใจกลางกรุงเทพฯ
โดยมี Sunny Walters, Master
Instructor มากประสบการณ์จาก
นิวยอร์ค มาเป็น Instructor คนล่าสุด
พร้อมร่วมกิจกรรมเล่นเกมและชิงของ
รางวัลส�าหรับคนรักสุขภาพมากมาย ณ
ลานหน้าห้างสรรพสินค้าสยามสแควร์วัน
Ladyford’s Open
House Ladyford ร้านท�าผมสไตล์
สแกนดิเนเวยี่ น ซาลอนระดับท็อปในเมืองไทย
ทีเ่ กิดขึน
้ จากลูกค้าชายทีป
่ ระทับใจในบร ิการ
บาร์เบอร์ไฮเอนด์อย่าง Barberford และ
เร ียกร้องอยากให้มรี ้านซาลอนในมาตรฐาน
เดียวกันส�าหรับสาวๆ แห่งนี้ ได้ฤกษ์จด
ั งาน
สุดเอ็กซ์คลูซีฟ Open House ขึน
้ เพือ
่ ให้
เซเลบร ิตีส
้ าวทีร่ ักความสวยความงามและ
ใส่ใจเรอื่ งเส้นผม ได้แก่ มะปราง-ปัทมวดี
เสนาณรงค์, แข-งามแข อมาตยกุล,
โบว์-มนต์ร ิสสา ลีนต
ุ พงษ์ และเจน-จิตรายุส
โอสถานนท์ รวมถึงสือ
่ มวลชน ได้เข้าร่วม
สัมผัสประสบการณ์อันเยีย
่ มยอด จาก
่ าให้คา� แนะน�า รวมทัง้
ช่างท�าผมมืออาชีพทีม
ให้บร ิการอย่างประทับใจแก่สาวๆ ทีม
่ า
ร่วมงานในครั้งนี้
LUV OUT LOUD NYX
Professional Makeup น�าโดย ว ิลาสินี
ภาณุรัตน์ ผู้อ�านวยการฝ่ายการตลาด
สินค้าเมคอัพ บร ิษัท ลอร ีอัล ประเทศไทย
ต่อยอดความเป็น LOVE BRAND จัดงาน
แถลงข่าว “LUV OUT LOUD” ชวนสาวๆ
เข้าร่วมกิจกรรม LUV OUT LOUD
RUN (WAY) ส่งต่อความรักสู่เมคอัพจังกี้
ทุกคน พร้อมปลดปล่อยความเป็นตัวเอง
ในแบบของซิสให้สด
ุ แล้วหยุดทีค
่ วามสวยด้วย
LUV OUT LOUD Limited Edition
Lipstick พร้อมออกเซ็ตลิปสติกรุ่นใหม่
สุดชิค LUV OUT LOUD Charity Kit
ระดมทุนเข้ามูลนิธิกลุ่มปรารถนาดี องค์กร
เพือ ่ ทีจ
่ สตร ีด้อยโอกาส โดยมุ่งมัน ่ ะช่วย
ส่งเสร ิมการพัฒนาตนเอง และพัฒนาทาง
ด้านอาชีพให้กับเพศหญิง รวมทัง้ เป็น
แรงผลักดันให้สาวๆ ลุกขึน
้ มารักตัวเอง ณ
ร้าน NYX PROFESSIONAL
MAKEUP สาขาสยาม สแควร์วัน
CRUISING AROUND 13
HIVE SALON
LIFE
ตืน ่ ใจอีกครั้ง เมือ
่ ตาตืน ่
ก้อง-กฤษฏิ์ จิระเกียรติวฒ
ั นา
แฮร์สไตล์ลิสต์ฝีมือเยีย
่ ม
ปิดเซ็นทรัลเว ิลด์ ปูพรมแดง
จัดงานใหญ่ “HIVE
SALON LIFE” ฉลองเปิด
สาขาล่าสุด “HIVE LIFE” บิวตีฮ
้ ับครบวงจร ส�าหรับหนุ่ม-สาวบิวตี้ เลิฟเว่อร์รุ่นใหม่
ทีร่ วบรวมความสวยความงามไว้อย่างครบครัน ตัง้ แต่ศรี ษะจรดปลายเท้า พร้อมจัดแฟชัน
่ โชว์
่ ว ีคทัว่ โลกมารวมกันไว้ทเี่ ดียว ด้วยการจับมือ 4 แบรนด์ดัง
สุดอลังการ เหมือนยกแฟชัน
่ ว ีค, Mihara Yasuhiro จากโตเกียว
ระดับโลกอย่าง 87 MM Seoul จากโซล แฟชัน
่ ว ีค, แบรนด์สัญชาติไทยอย่าง Tohns
แฟชัน
และโอต์กูตูร์แบรนด์ดัง Tex Saverio จาก
่
ประเทศอินโดนีเซีย สร้างสรรค์คอลเลกชัน
พิเศษ โดยได้เซเลบร ิตีร้ ะดับเอลิสต์มากมาย
มาร่วมอัพเดทเทรนด์ฮิต 2018 กันอย่าง
คับคัง่ ณ จีเอ็มเอ็ม ไลฟ์เฮ้าส์ ชัน
้ 8
ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเว ิลด์
Momentous “Live in
the Moment”
กฤษชนก ปัทมสัตยาสนธิ กรรมการ
ผู้จัดการ บร ิษัท อินเด็กซ์ ลิฟวงิ่ มอลล์
จ�ากัด จัดงานเปิดตัว “โมเมนตัส”
(Momentous) มัลติแบรนด์ ลิฟวงิ่ สโตร์
กับเฟอร์นิเจอร์สไตล์อเมร ิกันลักซูร ี่
่ สโตร์แห่งแรกและแห่งเดียวใน
แฟชัน
ประเทศไทย ภายใต้แนวคิด “Live in
the Moment” ห้วงเวลาส�าคัญทีล
่ า�้ ค่า
ของชีว ิต ซึง่ เฟอร์นิเจอร์ทุกชิน
้ ล้วนเป็น
งานดีไซน์ทส
ี่ ะท้อนรสนิยมและแรงบันดาลใจ
ในการใช้ชีว ิตอย่างเหนือระดับ โดยมี
นักแสดงสาวรสนิยมดี คิมเบอร์ลี่ แอน เทียมศิร ิ ร่วมพูดคุยถึงเฟอร์นิเจอร์ชิน
้ โปรด
ณ โมเมนตัส ศูนย์การค้าสยามพารากอน
Uniqlo U Spring/Summer 2018
่ Uniqlo U Spring/Summer 2018 ทีเ่ ต็มเปี่ ยมด้วย
ยูนิโคล่ เปิดตัว คอลเลกชัน
ปรัชญาไลฟ์แวร์ ในการสร้างสรรค์เสือ ่ ีความเป็นสากลทัง้ ในด้านการ
้ ผ้าคุณภาพสูงทีม
่ ใหม่นน
ออกแบบ ความสบาย และเข้ากันได้กับทุกคน ทุกหนแห่ง โดยคอลเลกชัน ี้ �าเสนอ
ความหลากหลายของเสือ
้ ผ้าชิน
้ เบสิกในรูปแบบใหม่จากทีมออกแบบของศูนย์ว ิจัยและ
พัฒนา ยูนโิ คล่ ปาร ีส โดยการน�าทีมของ คร ิสตอฟ เลอแมร์ ในฐานะผูอ
้ า� นวยการฝ่ายศิลป์
่ ร้อมวางจ�าหน่ายให้จับจองแล้วทัง้ ในร้านยูนิโคล่ทรี่ ่วมรายการ และผ่านช่องทาง
ทีพ
ออนไลน์ที่ www.uniqlo.com/th
 14 WE DO MAKE
ZENSE

เอ - วราวุธ คว้ารายการลิขสิทธิ์เกาหลี ผลิตเวอร์ชั่นไทย

“เฮ มัน โชว์ GOLDEN TAMBOURINE”

แฟนรายการลิขสิทธิส ์ ายเกาหลี เตรียมเฮให้ลน ่ั เพราะรายการ “เฮ มัน โชว์
GOLDEN TAMBOURINE” รายการทีน ่ า� เอาการแข่งขันประชันโชว์ แบบฮาสุดขัว้
รั่วหลุดโลก ได้ถูกท�าเป็นเวอร์ชั่นไทยให้เราได้ชมถึงบ้านแล้ว
ครั้งนีน
้ ับเป็นการรวมตัวกันครั้งแรก ของทีมพิธีกรรายการ
น� า โดย ซานิ - นิ ภ าภรณ์ ฐิ ติ ธ นการ, เอกกี้ - เอกชั ย
เอือ
้ สังคมเศรษฐ์, ฟรอยด์ - ณัฏฐพงษ์ ชาติพงศ์ และ เป็กกี้
ศรธี ัญญา หรอื ที่เรยี กอย่างเป็นทางการว่า “T4” (ทีโฟร์)
ไทยแลนด์ โดยพวกเขาเหล่านีจ้ ะมาแข่งขันท้าโชว์กบ
ั ซุปตาร์
ดารารับเชิญในแต่ละอาทิตย์ ซึง่ สัปดาห์แรกก็ได้แขกรับเชิญ
ระดับตัวเต็งมาร่วมแข่งขันอย่าง กิบ
๊ ซี่ - วนิดา เติมธนาภรณ์,
บิก
๊ เอ็ม - กฤตฤทธิ์ บุตรพรม, นุย้ - ธนวัฒน์ ประสิทธิสมพร,
หนูเล็ก ก่าก๊ะ เพือ่ แย่งกันเป็นทีห
่ นึง่ ของเวที กับชัยชนะทีจ่ ะได้
“แทมโบร ีนทองค�า” มาครอบครองเป็นของทีมตัวเอง
นึกไม่ถึง ต้องบอกว่าเวทีของเราถือเป็นเวทีบุกเบิกให้ดารา
หลายๆ ท่านด้วย เพราะไม่เคยร้อง ไม่เคยเต้น ไม่เคยแข่งโชว์
ทีไ่ หนมาก่อน แต่สามารถดูได้ทรี่ ายการของเราเป็นทีแ่ รกเลยครับ
บอกได้เลยว่าที่นี้มีเซอร์ไพรส์ตลอด ไม่อยากให้ผู้ชมพลาด
อีกหนึง่ สีสน ี รทัง้ 4 หร ือเร ียกว่าทีม T4
ั ของรายการ คือพิธก ดูกัน เป็นอีกรายการทีเ่ ซ้นส์ ตัง้ ใจสร้างความสนุกและเต็มที่
ที่คัดมาระดับประเทศเลย มีความเป็นเอ็นเตอร์ เทนเนอร์ กับการผลิตรายการนีม
้ าเพือ
่ แฟนๆ ทุกคนเลยครับ”
สู ง มาก และไม่ ใ ช่ เ ร อื่ งง่ า ยที่ 4 ท่ า นนี้ จ ะมารวมตั ว กั น
รับประกันความสะใจเลย นอกจากนีย
้ งั มีดารารับเชิญทีจ่ ะมา ติดตามความรั่ว ความฮา ความสนุก แบบทะลุหน้าจอ กับ
แข่งโชว์กับ T4 ของเราในแต่ละสัปดาห์ โดยดาราที่จะมา การแข่ ง ขั น ที่ เ น้ น ประชั น โชว์ เ พื่ อ ความสะใจ ในรายการ
ประเดิ ม เทปแรก ได้ แ ก่ คุ ณ กิ๊ บ ซี่ , คุ ณ บิ๊ ก เอ็ ม , คุ ณ นุ้ ย , “เฮ มัน โชว์ GOLDEN TAMBOURINE” ออกอากาศ
คุณหนูเล็ก ทีมนีก
้ ็จัดเต็มชุดใหญ่มีทีเด็ดไม่แพ้ T4 ของเรา ทุกวันเสาร์ เรมิ่ เสาร์ที่ 3 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 18.20 น.
นอกจากนี้ยังมีความเซอร์ไพรส์ต่างๆ บนเวทีที่ผู้ชมอาจจะ ทางช่อง 7 สี

งานนี้ บ อสหนุ่ ม เอ - วราวุ ธ บอสใหญ่ แ ห่ ง เซ้ น ส์

เอนเตอร์เทนเมนท์ เผยว่า “ส�าหรับรายการ เฮ มัน โชว์
GOLDEN TAMBOURINE ทาง เซ้นส์ จัดเต็มมาก ทัง้ เวที
แสง สี เสียง เร ียกว่าคัดส�าเนาตามมาตรฐานมาแบบเป๊ะๆ
ลิขสิทธิแ์ ท้จากประเทศเกาหลีเลยครับ ซึง่ รูปแบบรายการจะ
เน้นโชว์ เน้นวาไรตีค
้ ลายเคร ียด สนุกไปกับเสียงเพลง ไม่ตอ
้ ง
ร้องเพราะ ไม่ต้องเต้นเก่งจนเป๊ะ แต่ต้องท�าอย่างไรก็ได้ให้
ชนะใจคนดู โดยมี ไ ฮไลท์ ข องรายการนั่น คื อ ก� า แพงเวที
ที่สามารถเลื่อนได้ซ้ายขวา ขยายไซส์ให้กว้างหรอื แคบได้
ซึ่ ง กลไกเป็น ไปตามผลการแข่ ง ขั น ในแต่ ล ะช่ ว งที่ ม าจาก
คะแนนโหวต ด้วยการเขย่าแทมโบร ีนสีทองของผูช
้ มในสตูดโิ อ
จ�านวน 100 เสียง สร้างความตืน
่ เต้นว่าทีมใครจะสามารถ
ครอบครองเวทีของตัวเองให้ยงั คงขนาดเดิมหร ือขยายขนาด
เวทีให้มีเนือ
้ ทีก
่ ว้างขึน
้ กว่าเดิมได้
 “ตลาดเด็ดประเทศไทย” พาเที่ยวอิ่มใจ
ในกรุงเทพมหานคร

“กรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์”
พาเปิดตลาดต้องชม ในกรุงเทพมหานคร
แหล่งรวมความหลากหลายของ
ศิลปวัฒนธรรมอันสูงค่า เมืองมนต์เสน่ห์
ที่ผสมผสานเข้ากับความทันสมัย
ได้อย่างลงตัว จนได้รับการยอมรับ มีไฮไลท์เด็ดทีส
่ ด
ุ คือ การจัดแสดงหุน
่ ละครเล็ก ซึง่ เป็นศิลปะ จึงเรยี กได้ว่าที่นี่ครบถ้วนกระบวนความ แสดงให้เห็นถึง
จากนานาประเทศว่า มีความสวยงาม การแสดงทีห
่ าดูได้ยาก ปัจจุบน
ั บ้านศิลปินแห่งนีเ้ ป็นสถานที่ “เอกลักษณ์พาณิชย์ อัตลักษณ์ชุมชน” อย่างแท้จร ิง
น่าท่องเที่ยวมากที่สุดแห่งหนึ่ง แสดงงานศิลป์ และมีแกลลอรแี่ สดงงานศิลปะ ทั้งภาพวาด
และภาพถ่ายทีส
่ วยงามและมีคุณค่า ส่วนจุดหมายสุดท้าย ได้แก่ ตลาดน�า้ คลองลัดมะยม ตลาด
ในเมืองกรุงที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนานที่คุณไม่ควรพลาด
้ ังมีมุมร้านกาแฟไว้นัง่ ชิลจิบเครอื่ งดืม
นอกจากนีย ่ พร้อมชม โดยตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ ถนนบางระมาด แขวงบางระมาด
ว ิวทิวทัศน์ร ิมคลองที่จะได้เห็นว ิถีชีว ิตของชาวบ้านที่อาศัย เขตตลิง่ ชัน ซึง่ ถือเป็นสวรรค์ของนักชิม เพราะการมาชิมของ
อย่างเร ียบง่ายร ิมน�้า ถือได้ว่าเป็นสถานที่สุดคูล ที่พบได้ทั้ง อร่อยทีน
่ น ั เป็นอีกไฮไลท์หนึง่ เลยก็วา่ ได้ ทัง้ การชิมปลาแม่นา�้
ี่ บ
้ จึงมา
ว ิถีชุมชน ศิลปะ วัฒนธรรม ครบจบในทีเ่ ดียว จากนัน
ต่อกันด้วยจุดหมายที่สอง ตลาดน�้ าสองคลองวัดตลิ่งชัน
ตลาดน�า้ ใจกลางเมืองกรุง ทีม
่ เี อกลักษณ์คอ
ื มีคลอง 2 คลอง
เชื่อมต่อกันนั่นคือ คลองชักพระ และ คลองตลิ่งชัน ที่มี
่ วได้ทงั้ “ตลาดบก” และ
ในกรุงเทพมหานคร เราสามารถเทีย อากาศบร ิสุทธิ์ และยังคงว ิถีชวี ิตความเป็นชาวสวนร ิมคลอง
“ตลาดน�า้ ” ซึง่ หลายคนยังไม่รวู้ า่ ในกรุงเทพมหานครมีตลาด มีพ่อค้าแม่ค้าพายเร ือขายอาหาร ผักผลไม้ต่างๆ ทัง้ บนโป๊ะ
ต้ อ งชมที่ อ ยู่ ภ ายใต้ ก ารส่ ง เสร มิ ของ “กรมการค้ า ภายใน และในคลอง อาทิ ก๋วยเตีย
๋ วหมูสูตรโบราณ ขนมไทยโบราณ
กระทรวงพาณิชย์” ทัง้ หมด 6 ตลาด โดยแบ่งเป็น ตลาดน�้า ทีห
่ าทานได้ยาก ผลไม้ตา่ งๆ และไฮไลท์คอื การท่องเทีย่ วทางน�า้
คลองบางหลวง, ตลาดน�า้ คลองลัดมะยม, ตลาดน�า้ สองคลอง โดยการนั่งเรอื หางยาว สัมผัสบรรยากาศ และธรรมชาติ
วัดตลิง่ ชัน, ตลาดน�า้ บึงพระยาสุเรนทร์ และตลาดบก อย่าง อันหลากหลาย ของสองฟากฝั่ งคลอง ซึง่ ถือเป็นกิจกรรมเด็ด สดๆ อาทิ ปลาช่อน และ ปลานิล ทีป
่ รุงด้วยว ิธีการพืน
้ บ้าน
ตลาดนางเลิง้ และ ตลาดพลู ซึง่ รายการ “ตลาดเด็ดประเทศไทย” ทีส
่ ามารถหาได้จากตลาดน�า้ ในกรุงโดยทีไ่ ม่ตอ
้ งเดินทางไกล ดั้งเดิม แถมได้รสชาติดี และเมนูที่จะมาพร้อมกับปลาเผาที่
ได้พาไปตะลุย ลัดเลาะกันแบบจุใจ กับ 3 ตลาดต้องชม ได้แก่ หลายคนชอบก็ คื อ ส้ ม ต� า ไก่ ย่ า ง ที่ ย่ า งไก่ ข ายเป็น ตั ว ๆ
ตลาดน�า้ คลองบางหลวง, ตลาดน�้าสองคลองวัดตลิง่ ชัน และ นอกจากนีย
้ งั มี อาหารคาวอืน
่ ๆ และขนมอีกหลากหลายชนิด
ตลาดน�า้ คลองลัดมะยม ที่หาไม่ได้จากที่อื่น มากมายกว่า 100 เมนู รวมถึงอีกหนึ่ง
กิจกรรมคือ การนั่งเร ือลัดเลาะชมบรรยากาศสุดชิลตลอด
ส�าหรับจุดหมายแรกของการท่องกรุงฯ เรามาเรมิ่ ต้นกันที่ ล�าคลอง
ตลาดน�้ า คลองบางหลวง ชุ ม ชนร มิ น�้ า ที่ มี เ สน่ ห์ ดึ ง ดู ด ใจ
่ วทัง้ ชาวไทยและชาวต่างชาติ ทีต
นักท่องเทีย ่ อ
้ งขอบอกว่ายัง เร ียกว่าทุกๆ ตลาดมีเสน่หแ์ ละอัตลักษณ์ทอ
้ งถิน
่ ทีแ่ ตกต่างกัน
คงความสวยงามและว ิถีชวี ิตดัง้ เดิมได้อย่างน่าประทับใจ โดย ควรค่าแก่การมาเดินชมอย่างยิง่ เพราะกลิน
่ ธรรมชาติ ทีม
่ า
้ ง้ั อยูท
คลองบางหลวง หร ือ คลองบางกอกใหญ่ แห่งนีต ่ แี่ ขวง สัมผัสโสตประสาทช่างสุขหัวใจ ยากจะหาได้ในเมืองกรุ ง
คูหาสวรรค์ เขตภาษีเจร ิญ กรุงเทพฯ โดยเฉพาะ “บ้านศิลปิน” รับชมพร้อมกันในรายการ “ตลาดเด็ดประเทศไทย” ออกอากาศ
แหล่งรวมงานศิลป์ทรงคุณค่า ซึง่ เป็นบ้านเก่าของตระกูลช่างทอง ทุกวันจันทร์ เวลา 21.00 - 22.00 น. ทางสถานีว ิทยุโทรทัศน์
และเป็นที่รวมตัวของกลุ่มศิลปินที่รักงานศิลปะทุกประเภท ไทยทีว ีสี ช่อง 3 SD
 WHEN A MAN
IN LOVE เรื่อง จักรีรัตน์ อัสดรวุฒิไกร

ยกให้เป็นอีกหนึ่งหนุ่มโสดที่เนื้อหอมอยู่ในเวลานี้
ด้วยรอยยิม
้ สดใส บวกกับอุปนิสย ั ร่าเริง ขีเ้ ล่นของ
หนุม
่ ฟิลลิปส์ ทินโรจน์ จึงท�าให้เขาสามารถ
คว้าต�าแหน่ง The Face Men คนแรก รวมถึงสามารถ
จับจองพื้นทีใ่ นหัวใจของสาวๆ หลายคนได้สา� เร็จ
เราจึงถือโอกาสในเดือนแห่งความรักชักชวนหนุม ่ คนนี้
เดินทางไปถ่ายท�าแฟชัน ่ เซ็ตหล่อเท่บาดใจไกลถึง
จังหวัดเชียงใหม่ ในสถานทีส ่ ด
ุ แสนจะโรแมนติกอย่าง
“ณ นิรน ั ดร์” โรแมนติก บูทค ี รีสอร์ท

้ เรมิ่ ต้นขึน
การท�างานในวันนัน ้ กันตัง้ แต่ชว่ งเช้า โดยเมือ
่ มากกว่าครับ” พูดจบพร้อมส่งยิ้มสดใสให้ ก่อนเรมิ่ ต้นเล่า ้ น้องจะดือ้ ครับ น้องใช้ชวี ิตแบบนัน
เจ็บตัวของเราเอง เรอื่ งนัน ้
ทุกคนมาพร้อมกันยังสถานทีถ
่ า่ ยท�าแล้ว ต่างก็แยกย้าย ย้อนถึงทีม
่ าทีไ่ ปก่อนจะเป็นทีร่ จ
ู้ ก
ั ในฐานะของฟิลลิปส์ เดอะ มาจนถึงอายุ 19 - 20 ปี พอดีวา่ มีอยูช
่ ว่ งหนึง่ น้องกลับมาเทีย่ ว
ไปท�าหน้าทีข่ องตัวเอง รวมถึงหนุม
่ ฟิลลิปส์ นายแบบของเรา เฟซ เมน ่ า้ อรนภา
เมืองไทย หลังจากเร ียนจบ แม่ของน้องก็เจอกับพีม
ในวันนีท ี่ ง่ั ประจ�าทีอ่ ย่างรูง้ าน โดยในระหว่างทีช่ า่ งแต่งหน้า
้ น ก็บอกให้น้องไปถ่ายรูปกับพี่ม้า พี่เขาก็บอกว่าน้องมีโอกาส
ท�าผมได้เตร ียมความพร้อมอยู่น้ัน เขาก็ได้หันมาส่งยิ้ม “เมือ่ ก่อนน้องใช้ชวี ิตอยูท
่ ป ้ ต้องบอกว่า
ี่ ระเทศสว ีเดน ตอนนัน ท�างานในวงการทีป
่ ระเทศไทย ก็เลยเป็นจุดเรมิ่ ต้นให้ได้รจู้ ก
ั กับ
ให้เรา ราวกับจะส่งสัญญาณว่าพร้อมแล้วส�าหรับการ ใช้ชีว ิตประมาทครับ ไม่กลัวอะไร ไม่กลัวเจ็บ หร ือโดนว่า พีๆ่ อีกหลายคน ซึง่ ท�าให้นอ้ งเกิดความรูส
้ ก
ึ ว่าอยากจะลองตาม
พูดคุยในวันนี้ เราจึงไม่รอช้าเรมิ่ ต้นด้วยค�าถามสบายๆ ยิง่ สิง่ ไหนทีบ
่ อกว่าห้ามท�าน้องจะท�า ก็ตอ
้ งขอโทษคุณแม่ไว้ ความฝันของเรา ก็เลยกลับไปที่ประเทศสว ีเดนจัดการธุระ
ถึงความรูส
้ ก
ึ หลังจากทีไ่ ด้รบ
ั ต�าแหน่ง ซึง่ หนุม
่ ฟิลลิปส์กใ็ ห้ ณ ทีน
่ ด
ี้ ว้ ยครับ (หัวเราะ) แต่วา่ ก็ทา� ให้นอ้ งได้เร ียนรูห
้ ลายอย่าง ทุกอย่างแล้วย้ายกลับมาประเทศไทยถาวรเลยครับ”
ค�าตอบว่าเขายังคงมีความสุขมาก ถึงแม้ว่าจะผ่านมา ซึง่ จะมีอยูไ่ ม่กเี่ รอื่ งทีน
่ อ้ งชอบท�ามาก เรอื่ งแรกคือการปีนตึกสูง
หลายเดือนแล้วก็ตาม และทุกวันนี้เขาก็ยังคงกลับไปดู แล้วนัง่ ดูว ิวกับเพือ่ น ยิง่ ถ้าเป็นตอนกลางคืนจะยิง่ ดี เพราะไม่มี เมื่อปักหมุดแล้วว่าจะเดินบนเส้นทางที่เป็นความฝัน หนุ่ม
รายการย้อนหลัง ทัง้ ทีก
่ อ่ นจะเข้ามาประกวดเขาไม่เคยคิด ้ อายุประมาณ 12 ปีครับ
ใครเห็นแล้วโทรแจ้งต�ารวจ ตอนนัน อารมณ์ดค
ี นนีก
้ เ็ ก็บเกีย่ วประสบการณ์ทก
ุ อย่าง โดยการตามติด
มาก่อนว่าจะได้มายังจุดนี้ เรอื่ งที่สองก็คือด้วยความที่ชอบฟังเพลง ก็เลยเรมิ่ เป็นดีเจ พี่ๆ ผู้ที่ท�างานอยู่เบื้องหลังทุกต�าแหน่ง แบบไม่เกี่ยงหน้าที่
ตัง้ แต่อายุ 12 ปี แล้วก็มก
ิ ซ์ไปมิกซ์มา จนพออายุ 16 ก็ได้ “พอกลับมาน้องก็พยายามแคสต์โฆษณาให้เยอะทีส
่ ด
ุ แล้วถ้ามี
“ช่วงแรกๆ ก็คิดแค่ว่าขอให้ได้เข้าลึกๆ เพราะว่าทุกคน ออกงานแรกในป่า ทีเ่ ราจัดเอง แล้วในป่าก็มเี สาไฟฟ้าเสาเดียว โอกาสได้ออกงานอีเวนต์ หร ือช่วยผูใ้ หญ่อยูเ่ บือ้ งหลัง น้องก็จะ
ที่ เ ข้ า มาแข่ ง ก็ ดี ม าก ทั้ ง เร อื่ งหุ่ น แอคติ้ ง รวมถึ ง (หัวเราะ) เราก็ตอ
่ ไฟเปิดเพลงให้ทก
ุ คนฟัง แล้วก็สนุกสนาน ท�าหมดเลยครับ เพือ่ ทีจ่ ะเก็บประสบการณ์ให้เยอะทีส
่ ด
ุ แล้วก็
ประสบการณ์ของแต่ละคนก็สด
ุ ยอด แต่พอเรมิ่ เข้าไปใน เฮฮากันมาก เร ียนรูจ้ ากแต่ละหน้าที่ เช่นว่าถ่ายโฆษณาเป็นอย่างไร เป็นผูช้ ว่ ย
รอบ 5 คน ก็ขอคาดหวังนิดหน่อยนะ (หัวเราะ) ส่วนสิง่ ที่ ช่างแต่งหน้าเป็นอย่างไร เป็นผูช
้ ว่ ยช่างภาพเป็นอย่างไร ก็จะ
ท�าให้นอ
้ งได้ตา� แหน่งนีน
้ อ
้ งคิดว่า เป็นเพราะน้องท�าบุญ ถึงแม้วา่ ทีบ
่ า้ นครอบครัวเราเป็นคนไทยแท้ๆ และน้องก็ถก
ู เลีย้ ง ตามพีเ่ ม (ผูจ้ ด
ั การ) แล้วก็ชว่ ยทุกอย่าง ซึง่ มีขอ
้ ดีคอ
ื เราได้
เยอะครับ (หัวเราะ) คือถือว่าเป็นเรอื่ งโชคดีมากกว่าครับ มาแบบไทยโบราณ เร ียกว่าค่อนข้างเข้มงวด แต่ดว้ ยความที่ เร ียนรู้ ได้ดวู า่ การท�างานจร ิงๆ ท�ากันอย่างไร และได้กน
ิ ฟร ีด้วย
น้ อ งไม่ ไ ด้ อ ยากบอกว่ า น้ อ งดี ก ว่ า คนอื่ น หร อื มี เ สน่ ห์ เราอยูใ่ นสังคมฝรัง่ ทีป
่ ระเทศสว ีเดน เราก็เชือ่ ฟังบ้าง ไม่เชือ่ ฟัง (หัวเราะ)
มากกว่าคนอื่น ก็เลยคิดว่าน่าจะเป็นเรอื่ งของโชคช่วย บ้าง แต่เราก็รวู้ า่ อะไรถูกอะไรผิด ถ้าเป็นเรอื่ งทีเ่ กีย่ วข้องกับการ
 ้ เรมิ่ จากน้องคิดว่าต้องมี
ส่วนการมาประกวดเดอะเฟซเมนนัน
แคมเปญสนุกๆ เสีย่ งตาย เลยอยากจะขอเป็นพีจ่ า พนมสักหน่อย
(หัวเราะ) เพราะน้องท�างานเป็นนายแบบถ่ายโฆษณาอยูแ่ ล้ว
ก็นา่ จะพอมีความสามารถอยูบ ้ ก็
่ า้ ง เลยตัดสินใจลองดู ตอนนัน
คิดว่าเราเจ๋งมาก แต่พอเข้าไปประกวดวันแรก รูส้ กึ ว่าห้องเย็นมาก
ตืน
่ เต้นมาก เพราะส่วนใหญ่เวลาไปแคสต์โฆษณาเจอคนเยอะ
สุดก็ 50 คน แต่ครัง้ นี้ 500 คน ความมัน
่ ใจของน้องทีม
่ ม ้
ี านัน
หายไปเลยครับ แถมยังเป็นการแคสต์ทท
ี่ า� ได้ทก
ุ แนว ไม่ได้มี
โจทย์มาเหมือนแคสต์โฆษณา พูดง่ายๆ ว่าอยูท
่ ด
ี่ วงเลยครับ”

้ เป็นเพราะดวง แต่หนึง่ เรอื่ ง

แม้จะบอกว่าความส�าเร็จทีไ่ ด้มานัน
ที่เราเชือ
่ ว่าดวงก็ไม่อาจช่วยได้ก็คือเรอื่ งของความรัก ซึ่งใน
โอกาสที่เป็นเดือนแห่งความรักเราจึงต้องขอถามเกี่ยวกับ
มุมมองความรักของหนุม
่ เจ้าเสน่หค
์ นนีส
้ ก
ั หน่อย ซึง่ เขาก็ได้ให้
ค�าตอบว่า “ส�าหรับน้องความรักไม่ได้ขึ้นอยู่กับแค่ผู้ชายกับ
ผู้หญิง ผู้ชายกับผู้ชาย หร ือผู้หญิงกับผู้หญิง แต่ความรัก
สามารถเป็นได้หลายแบบ เช่นความรักทีเ่ รามีให้กบ
ั ครอบครัว
ก็เป็นแบบหนึง่ ความรักทีม
่ ใี ห้กบ
ั เพือ่ นก็เป็นแบบหนึง่ ซึง่ ก็เป็น
ความรักทั้งหมดนะ เพียงแต่จะไม่เหมือนกัน ฉะนั้นมุมมอง กับเราได้ แล้วก็ขอให้เขารักการฟังเพลง สามารถฟังได้ทก
ุ แนว ก็จะพยายามคุยกับเขาเหมือนเป็นการวอร์มอัพ ท�าความรูจ้ ก
ั
ความรักของน้องก็เลยจะกว้างมาก ถึงแม้วา่ น้องจะไม่มแี ฟนมา ไม่ได้ฟงั แค่แนวใดแนวหนึง่ เพราะว่าดนตร ีไม่ได้หมายถึงแค่ ้ บอกตรงๆ เลยว่าเราชอบเขา”
แล้วหลังจากนัน
3 ปี แ ล้ ว แต่ น้ อ งก็ มี ค วามรั ก ให้ เ พื่ อ น น้ อ งมี ค วามรั ก ให้ ้ ก็ขอให้ฟงั ทุกแนว และ
EDM ลูกทุง่ หร ือแนวใดแนวหนึง่ ฉะนัน
ครอบครัว และที่ส�าคัญที่สุด น้องมีความรักให้อาหารครับ ทุกภาษา และเมื่ อ เห็ น ว่ า ที ม งานทุ ก ฝ่ า ยเตร ยี มความพร้ อ มเสร็ จ
้ ก็คอ
(หัวเราะ) คือถ้าเรารักอะไร สิง่ นัน ื ความรักครับ ความรัก เร ียบร้อยแล้ว เราจึงปล่อยให้หนุม
่ ขีเ้ ล่นคนนี้ ได้ไปท�าหน้าที่
เป็นอะไรทีอ่ ธิบายยาก แต่กระจายง่าย แล้วก็ชอบผู้หญิงที่มีความคิดดี เป็นผู้ใหญ่ มีความรู้ท่วั ไป ของตัวเอง แต่กอ
่ นทีจ่ ะไปเขาก็ได้ฝากถึงการท�างานในวันนีว้ า่
ไม่หยุดเร ียนรู้ รักศิลปะ เล่นดนตร ีได้ เต้นได้ ร้องเพลงได้ ่ และบทสัมภาษณ์เล่มนีด
“ฝากแฟชัน ้ ว้ ยนะครับ ซึง่ การถ่ายแบบ
ส่วนสเปคผูห
้ ญิงของน้อง น้องไม่ได้ดผ
ู ห
ู้ ญิงจากหน้าตา แต่นอ้ ง ถ้าเลือกได้จร ิงๆ ก็ขอให้เล่นเปียโนหร ือไวโอลินได้ นอกจากนี้ ่ ผสมกับความ
วันนีจ้ ะออกแนว charming มีความเป็นแฟชัน
ดูวา่ เขามีอะไรข้างใน ทัง้ ในใจและในความคิดของเขามากกว่า น้องเป็นผูช
้ ายคนหนึง่ ทีช
่ อบอะไรแปลกๆ ด้วย น้องชอบผูห
้ ญิง โรแมนติกสมกับเดือนแห่งความรัก ส่วนสถานที่ถ่ายแฟชั่น
ครับ ซึง่ ถ้าให้อธิบายคงจะง่ายกว่าให้ระบุไปว่าใคร เพราะว่าบอก ทีม
่ ต
ี า 2 สี ข้างหนึง่ สีเขียว อีกข้างหนึง่ สีนา�้ ตาล หร ือสีฟา้ ก็ได้ วันนีก
้ ม ี ง้ั ความโบราณผสานกับความทันสมัยได้อย่างลงตัว
็ ท
ตามตรงน้องก็ยงั ไม่เจอผูห
้ ญิงในความฝันของน้องครับ ส�าหรับ ครับ” สเปกเยอะจนเราต้องบอกว่าไม่แปลกใจเลยว่าท�าไมถึงยัง ถ้ามีโอกาสก็อยากจะกลับมาอีกครับ เพราะสระว่ายน�้าน่าเล่น
ผูห
้ ญิงในฝันของน้องจะต้องเป็นผูห
้ ญิงหุน
่ ดี มีกล้ามท้อง และ ไม่เจอ แต่หากวันหนึง่ มีโอกาสได้เจอจร ิงๆ หนุม
่ คนนีก
้ ค
็ ด
ิ ว่าจะ มาก แล้วต้นไม้กใ็ หญ่รม
่ รนื่ ส่วนอาหารก็อร่อยครับ อยากให้
แข็งแรง เพราะน้องชอบเล่นแรง ชอบเล่นหนัก อย่างเช่น ใช้เสียงเพลงเป็นสื่อกลางในการบอกรัก “จรงิ ๆ ก็แล้วแต่ ทุกคนช่วยกันหยิบ AROUND ปกนีข
้ องน้องหน่อยนะครับ
มวยปล�า้ ถ้าเราไปต่อยมวยเราก็จะเล่นหนักกับเขา ก็เลยอยาก สถานการณ์นะครับ แต่ถา้ มีเพลง เราก็จะชวนเขาไปเต้น แล้ว เพราะน้องก�าลังขาดความรักครับ” พร้อมทิ้งท้ายด้วยเสียง
จะให้เขาไม่กลัวถ้าเราชวนเขาไป คือสามารถท�าทุกๆ กิจกรรม แสดงออกผ่านการเต้นให้เขารูว้ า่ เราชอบเขา หร ือถ้าไม่มต
ี วั ช่วย หัวเราะอย่างอารมณ์ดี
 MODEL: ฟิลลิปส์ ทินโรจน์
PHOTOGRAPHER: สันติพงษ์ จูเจริญ
STYLIST: ศรัณยา อาริยะกุล
HAIR STYLIST & MAKEUP ARTIST: ชวกิจ สุพรรณพงศ์
CLOTHES & SHOES: Hermès
ชั้น G เซ็นทรัล เอ็มบาสซี โทร. 0 2160 5890 - 1,
ชั้น M สยามพารากอน โทร. 0 2129 4800 /
Salvatore Ferragamo ชั้น M สยามพารากอน
โทร. 0 2610 9463 - 5
LOCATION: NA NIRAND Romantic Boutique Resort
1/1 ซอย 9 ถ.เจริญประเทศ ต.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่
โทร. 053 280 988, 062 875 2401
www.nanirand.com
 HOT ISSUE

CATHAY PACIFIC TO PANPURI TRUE BOND

LAUNCH DIRECT FLIGHTS PERFUME CANDLE
FROM HONG KONG TO เฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนปีจอทีก
่ �าลังมาถึง ปัญญ์ปุร ิ

WASHINGTON DC (PAÑPURI) ไลฟ์สไตล์แบรนด์ ทีใ่ ห้ความส�าคัญกับการ

สายการบินคาเธ่ย์ แปซิฟิค จะเรมิ่ เปิดให้บร ิการเทีย

่ วบิน ดูแลสุขภาพทัง้ ภายในจิตใจและร่างกายด้วยผลิตภัณฑ์จาก

แรกจากฮ่องกงสู่วอชิงตัน ดีซี เมืองหลวงของประเทศ ่

ธรรมชาติและออร์แกนิค จึงส่งเทียนหอมลิมิเต็ด เอดิชัน

สหรัฐอเมร ิกา จ�านวน 4 เทีย

่ วบินต่อสัปดาห์ พร้อมมอบ กลิน
่ ใหม่ล่าสุด พร้อมการออกแบบแก้วเทียนพร้อมฝาปิด

ประสบการณ์ใหม่ในการเดินทางเหนือระดับให้แก่ลูกค้า รูปสุนัขสุดน่ารัก สัญลักษณ์นักษัตรปีจอในปีนี้ ขนาด 260

้ ธุรกิจ
ด้วยเครอื่ งบินแอร์บัส A350-1000 ให้บร ิการชัน กรัม (ราคา 2,900 บาท) บรรจุอยู่ในกล่องท�าจากกระดาษ

้ ประหยัดพร ีเมีย
ชัน ้ ประหยัด โดยจะเรมิ่ ให้
่ ม และชัน ไฟเบอร์ไม่ใช้ไม้เป็นส่วนประกอบ (Wood-free paper)

บร ิการตัง้ แต่วันที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2561 เป็นต้นไป ผู้หญิงท่องเที่ยว ... วิถีไทย เหมาะแก่การเป็นของขวัญส�าหรับคนพิเศษ หร ือ
ตกแต่งบ้าน
ททท. ปลุกกระแส “Womenomics” เจาะตลาดผู้หญิง
ก�าลังซือ
้ ด้วยแคมเปญ “ผู้หญิงท่องเทีย
่ ว...ว ิถีไทย”
หลังพบกลุ่มผู้หญิงเป็นตลาดใหม่ทม
ี่ าแรงและมีศักยภาพ
ในการเติบโตมากทีส
่ ุดในโลก พร้อมเตร ียมผนึกพันธมิตร
่ อัดโปรโมชัน
สายการบิน - บัตรเครดิต - แอพพลิเคชัน ่ สุด
พิเศษ อาทิ ตัว๋ เครอื่ งบินแพคเกจท่องเทีย
่ ว โรงแรม
ร้านอาหาร สปา ราคาพิเศษและกิจกรรมสุดเซอร์ไพรส์
ตลอดปี 2561 พร้อมเปิดเส้นทางท่องเทีย
่ วผู้หญิง 5
เส้นทาง 5 ภูมิภาค คาดว่ามีนักท่องเทีย
่ วผู้หญิงเข้าร่วม
โครงการไม่น้อยกว่า 40,000 คน มีเงินหมุนเว ียนตลอด
โครงการกว่า 386 ล้านบาท โดยสามารถติดตาม
NESPRESSO LAUNCHES กิจกรรมต่างๆ และรายละเอียดเพิม
่ เติมได้จาก
TWO LIMITED EDITION www.tourismthailand.org หร ือ สอบถามข้อมูลได้ที่
COFFEES ่ วทัว่ ไทย
หมายเลขโทรศัพท์ 1672 โทรเบอร์เดียวเทีย
่ Arabica Ethiopia
เปิดตัว 2 รสชาติ ลิมิเต็ด อิดิชัน
Harrar และ Robusta Uganda จาก Nespresso ที่
ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเรองเล่
อื่ งเล่าในต�านานของต้นก�าเนิด
่ คือ ประเทศเอธิโอเปีย
กาแฟจาก 2 ประเทศ นันคื
น
อันเป็นแหล่งก�าเนิดของกาแฟอราบิก้า และ
ประเทศยูกันดาอันเป็นแหล่งก�าเนิดของ
กาแฟโรบัสต้า โดยได้ร่วมงานกับ Mariana
Rodrigues นักวาดภาพประกอบชือ
่ ดัง
ชาวอังกฤษ เป็นผู้ออกแบบแคปซูล และ
่ นี้ ร่วมค้นพบ
ภาพประกอบในคอลเล็กชันนี
น
ประสบการณ์ใหม่ของกาแฟ Nespresso
ั่ ได้แล้ววันนี้ จนถึง
ลิมิเต็ด อิดิชน
27 มีนาคม 2018

NISSAN XMOTION
นิสสันเผยโฉมรถยนต์ต้นแบบครอสโมชัน (Xmotion) ในงาน
2018 North American International Auto Show เมือง
ดีทรอยท์ ประเทศสหรัฐอเมร ิกา รถยนต์ SUV ต้นแบบ ทีส
่ ะท้อน
ทิศทางการออกแบบของรถยนต์นิสสันในอนาคต อันเกิดจากการ
ผสมผสานวัฒนธรรมของชาวญีป
่ ุ่นและความประณีตศิลป์แบบ
ดัง้ เดิม กับการออกแบบสไตล์อเมร ิกัน และเทคโนโลยีนิสสัน
อินเทลลิเจ้นท์ โมบิลิตี้ ภายใต้รูปลักษณ์สวยงามและปราดเปร ียว
ด้วยด้านหน้ารูปทรงตัวยู (U-shaped highlights) และการ
ปรับปรุงรูปแบบของกระจังหน้าแบบ V-Motion ทีด
่ ูบึกบึนและ
ทรงพลัง ส่วนภายในมีทงั้ หมด 6 ทีน
่ งั่ โดยจัดแบ่งออกเป็นแบบ 3 แถว
 เรื่อง วารุณี รัตนงาม LEISURE AROUND
CHIANG MAI 25

ROMANTIC
DESTINATION
เดินทางสู่จุดหมายปลายทางแห่ง
ความโรแมนติก ที่มีวิวอันงดงามของ
ต้นไม้ใหญ่แผ่กง ู ริมน�า้ ปิง
ิ่ ก้านสาขาได้รป
พร้อมเติมเต็มเรื่องราวด้วยต�านาน
เล่าขานอันเป็นนิรันดร์ ในรูปแบบย้อนยุค ก็สามารถเลือกจัดได้ที่ เฮือนค�ามุง หร ือ
Function House บ้านไม้สักทรงล้านนาประยุกต์ หร ือ
ณ นิรันดร์ โรแมนติก บูทีค ร ีสอร์ท ก�าลังเป็นทีร่ ู้จักในนาม เลือกหลองข้าวล้านนา เร ือนไม้สักหลังเล็ก ที่พื้นที่ด้านล่าง
ของร ีสอร์ทสไตล์ยอ
้ นยุคร ิมแม่น�้าปิง ทีเ่ ต็มไปด้วยเสน่หแ์ ห่ง ถูกดัดแปลงเป็นพูลบาร์ ส�าหรับจัดนิทรรศการ พิธห ้ แบบ
ี มัน
เรอื่ งเล่าขาน ย้อนไปในอดีตตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ยุคแห่ง ล้านนา หร ือจะเป็น Private Sit - down Dinner ส�าหรับ
การขยายอาณานิคมตะวันตก โดยถนนเจร ิญประเทศอันเป็น คู่ฮันนีมูนก็จะได้ความโรแมนติกในอีกรูปแบบหนึง่ เช่นกัน
่ ัง้ ของร ีสอร์ทนีค
ทีต ้ ือย่านส�าคัญเชิงประวัติศาสตร์การค้าไม้
ซึ่งถัดไปเพียงไม่กี่ก้าวก็คือสถานที่ต้ังของส�านักงานป่าไม้
ทีอ
่ ดีตเคยเป็นกรมป่าไม้แห่งแรก โดยตามต�านานเล่าขานว่า
Mr. H. Slade เจ้ากรมป่าไม้คนแรกของสยาม ได้นา� เมล็ดพันธุ์
ต้นฉ�าฉามาปลูกไว้ตามแนวรมิ แม่น�้าปิง จนเมื่อกาลเวลา ประสบการณ์ ก ารพั ก ผ่ อ นในแบบที่ แ ตกต่ า ง พร้ อ มด้ ว ย
ผ่านพ้นไป หนึ่งในต้นฉ�าฉาได้เติบใหญ่สวยงาม กลายเป็น สิง่ อ�านวยความสะดวกครบครันในระดับโรงแรม 5 ดาว อาทิ
The Heart of Na Nirand หั ว ใจแห่ ง ณ นิ รั น ดร์ บร ิการซักร ีด, บร ิการรถรับ-ส่งสนามบิน, ห้องสมุด และสปา
ในปัจจุบัน พร้อมกันนี้ ณ สถานที่แห่งนี้แต่เดิมยังเคยเป็น
“บ้านทับพญา” สถานทีแ่ ห่งความรักอันเป็นนิรน
ั ดร์ของสาวงาม ไม่เพียงเท่านีท
้ น ่ ส�าหรับเช็คอินความอร่อยที่
ี่ ยี่ งั เป็นเดสติเนชัน
เชื้อสายเจ้าผู้ครองนครล�าพูนและหนุ่มชาวกรุง ที่รอให้คุณ TIME Riverfront Cuisine & Bar ร้ านอาหารแนว
ได้มาสัมผัสถึงเรอื่ งราวแห่งความโรแมนติกด้วยตนเอง Industrial Vintage ร ิมแม่นา�้ ปิง ให้บร ิการอาหารไทยและ
่ รวมทัง้ อาหารนานาชาติ และ High Tea
ล้านนาสไตล์ฟวิ ชัน
ร ีสอร์ทร ิมแม่นา�้ ปิงแห่งนี้ มีจด
ุ เด่นทีค ุ สามารถเห็นได้ตงั้ แต่
่ ณ อันเลือ ่ เปิดให้บร ิการทัง้ ในห้องแอร์เย็นฉ�า่ หร ือจะนัง่ ใน
่ งชือ
ก้าวแรกที่มาเยือนก็คือต้นฉ�าฉาขนาดใหญ่อายุกว่าร้ อยปี โซนเอ้าท์ดอร์รับลมเย็นร ิมแม่น�้าก็ได้เช่นกัน ตกเย็นจะชวน
ที่ตั้งตระหง่านอยู่รมิ แม่น�้าปิง มองเห็นชัดได้ในทุกมุมมอง คูร่ ักมาจิบไวน์ที่ Rooftop Wine Bar เพือ
่ ชมว ิวโรแมนติก
พร้อมทัง้ ยังสะท้อนเป็นเงาในสระว่ายน�า้ สวยงามทัง้ ในส่วนกลาง แบบ 360 องศาก็เพลิดเพลินไปอีกแบบ
และภายในพูลว ิลล่า พืน
้ ทีร่ ป
ู ตัวยูถก
ู โอบล้อมด้วย อาคาร 6 หลัง
ลักษณะครงึ่ ตึกครงึ่ ไม้ ในรูปแบบล้านนาโคโลเนียล ผสมผสาน ภายใต้โลเคชั่นและเรอื่ งราวอันโรแมนติกนี้แน่นอนว่าที่นี่ยัง
ศิลปะจากฝั่ งตะวันตก กับสถาปัตยกรรมพืน
้ เมืองของล้านนา เหมาะส� า หรั บ การถ่ า ยพร เี ว็ ด ดิ้ ง รวมไปถึ ง การจั ด งาน
แบ่งเป็นห้องพักทัง้ หมด 45 ห้อง ภายในตกแต่งอย่างอบอุ่น แต่งงาน โดยจะเลือกจัดงานภายใต้ร่มเงาของ The Heart
เร ียบง่าย ทว่าสง่างาม ประดับงานหัตถกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ of Na Nirand ซึง่ เปร ียบเสมือนหัวใจและตัวแทนแห่งความ
ของท้องถิ่น อาทิ ผ้าทอล้านนาหลากสีสันและลวดลายบน รักยืนยงที่ “ลานนิจนิรันดร์” หร ือหากอยากได้งานแต่งงาน
หั ว เตี ย ง พร้ อ มด้ ว ยจิ ต รกรรมฝาผนั ง ที่ ส ะท้ อ นถึ ง ศิ ล ปะ
ท้องถิ่น ร่วมกับเฟอร์นิเจอร์ที่เน้นใช้วัสดุจากไม้และหวาย
อย่างลงตัว

นอกจากนีส
้ า� หรับผูท
้ ต
ี่ อ
้ งการความเป็นส่วนตัว ก็ยงั สามารถ NA NIRAND Romantic Boutique Resort
เลือกพักทีอ
่ าคาร “House of Colonial” ทีป
่ ระกอบไปด้วย 1/1 ซอย 9 ถ. เจริญประเทศ ต. ช้างคลาน
Riverfront Colonial Suite ห้องพักร ิมแม่น�้าสุดหรูพร้อม อ. เมือง จ. เชียงใหม่
สระว่ า ยน�้ า ส่ ว นตั ว ของอาคาร ตกแต่ ง ด้ ว ยกลิ่ น อายของ โทร. 053 280 988, 062 875 2401
โคโลเนียลใน 4 ห้อง 4 สไตล์ทต ี่ ่างกัน เพือ
่ ให้คุณได้สัมผัส เว็บไซต์ www.nanirand.com
 26 SPECIAL
SCOOP
เรื่อง จักรีรัตน์ อัสดรวุฒิไกร

SHARING LOVE
ไม่วา่ นิยามความรักของแต่ละคนจะคืออะไร แต่สา� หรับเรานัน้ ได้ให้นย ิ ามความรักไว้วา่ คือการแบ่งปัน ซึง
่ ไม่เฉพาะแค่คนใกล้ชด
ิ
รอบข้างเท่านัน้ แต่เรายังสามารถแบ่งปันและส่งต่อให้แก่ผท ู้ ต
่ี อ
้ งการ นัน ่ จึงเป็นเหตุผลให้ AROUND ร่วมกับ Citibank
เดินหน้าส่งต่อ แบ่งปัน สานความฝันให้กบั น้องๆ ทีอ ่ ยูห
่ า่ งไกล ยังอ�าเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่

อย่างทีท
่ ราบกันว่ารายได้จากการร่วมประมูลของงานครบรอบ ปลอดภัยจาก Avis Van & Limousine มุง่ หน้าไปยังอ�าเภอ
ปี ที่ 7 ของนิตยสาร AROUND ซึ่ง จัดขึ้นเมื่อวันที่ 23 อมก๋อย ใช้เวลาประมาณ 3 ชัว่ โมงเศษ หลังจากแวะพักกินข้าว
่ า่ นมา จ�านวนทัง้ สิน
พฤษภาคม 2560 ทีผ ้ 1,111,500 บาท ที่ จุ ด เปลี่ ย นรถก่ อ นขึ้ น ดอย ทุ ก คนต่ า งช่ ว ยกั น เตร ยี ม
นั้น เราได้น�าไปสร้างอาคารเร ียนให้กับศูนย์การเร ียนชุมชน ความเร ียบร้อยด้วยการขนย้ายสิง่ ของทีจ่ ะน�าขึน
้ ด้านบนห่อด้วย
ชาวไทยภูเขา “แม่ฟา้ หลวง” หร ือ ศศช. เพือ
่ สร้างอาคารเร ียน ถุงขนาดใหญ่ เพื่อป้องกันฝุ่นจัดเรยี งไว้ที่ด้านหลังกระบะ
หลังใหม่ให้กับเด็กๆ ทีบ
่ ้านก๋องป๋อใต้ อ�าเภออมก๋อย จังหวัด แล้วขึน ่ งั่ ตลอดระยะทางกว่า 1 ชัว่ โมง ทีเ่ ราเดินทาง
้ ประจ�าทีน
เชียงใหม่ จ�านวน 2 หลัง ซึง่ ในตอนนีก
้ ารก่อสร้างได้แล้วเสร็จ จากตัวอ�าเภออมก๋อยทีด
่ า้ นล่างขึน ้ั
้ ไปยัง ศศช. บ้านก๋องป๋อใต้นน
ไปกว่าครงึ่ ทางแล้ว ยังคงเหลืออาคารเร ียนอีกหนึง่ หลังทีอ
่ ยู่ ต้องบอกว่าห่างไกลจากค�าว่าสะดวกสบายไปมาก เพราะถนน
ไม่ไกลจากกันนักทีค
่ าดว่าจะแล้วเสร็จในช่วงเดือนธันวาคมนี้ ที่เป็นทางลูกรังขรุขระ ลาดชันตลอดเส้นทาง จนท�าให้ไม่มี
เราจึงใช้โอกาสนีม
้ าเยีย
่ มชมความก้าวหน้า และใช้ชวี ิตอยูบ
่ น ใครสามารถงีบหลับได้เลย ศศช. บ้านก๋องป๋อใต้ ซึง่ ภาพแรกทีเ่ ราได้เห็นทันทีทม
ี่ าถึงคือ
ดอยกับเด็กๆ พร้อมชาวบ้านเป็นเวลา 2 วัน 1 คืน ้ สีสน
อาคารเร ียนหนึง่ ชัน ั สดใสตัง้ อยูอ
่ ย่างโดดเด่นบนเนินเขา
แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังมีบางช่วงที่ปรากฏว ิวสวยสะกดสายตา พร้อมการรอต้อนรับอย่างอบอุ่นจากเด็กๆ และชาวบ้านใน
ทันทีทเี่ ครอื่ งบินแลนด์ดงิ้ ยังสนามบินนานาชาติเชียงใหม่ เรา อยู่ตามสองข้างทาง ราวกับจะเป็นสิ่งตอบแทนให้กับความ หมู่บ้าน ทีม
่ ารวมตัวรอคอยการมาถึงของคณะเรา และทันที
ได้เดินทางโดยรถตูท
้ เี่ พียบพร้อมด้วยความสะดวกสบายและ ล�าบากในครั้งนี้ จนกระทั่งในที่สุดเราก็ได้เดินทางมาถึงยัง ทีร่ ถจอดสนิททัง้ เด็กๆ และชาวบ้านต่างช่วยกันขนของอย่าง
แข็งขัน ก่อนจะท�าหน้าที่ไกด์จ�าเป็นพาเดินชมอาคารเรยี น
หลังใหม่ทเี่ พิง่ สร้างเสร็จด้วยความตืน
่ เต้นและดีใจ

ทีน
่ เี่ ราได้พูดคุยกับคุณครูเงพะ วงศ์ษาราษฎร์ ซึง่ รับหน้าที่
สอนหนังสือ และดูแลเด็กประจ�าอยู่ที่ ศศช. บ้านก๋องป๋อใต้
แห่งนี้ ว่าเธอได้ใช้ชวี ิตอยูบ
่ นดอยมาเกือบ 10 ปีแล้ว โดยเมือ
่
้ มัธยมศึกษาปีที่ 6 ก็ได้รบ
เร ียนจบชัน ั ทุนของสมเด็จพระเทพฯ
จึงท�าให้ได้เร ียนต่อจนส�าเร็จการศึกษาปร ิญญาตร ี “ตอนที่
เรยี นอยู่ เวลาจะไปเรยี นก็ต้องลงไปที่ตัวอ�าเภออมก๋อยค่ะ
แต่ ต อนนั้ น ก็ ท� า งานที่ ศศช. แห่ ง นี้ ไปด้วย ก็เลยจะต้อง เพื่ อ แทนค� า ขอบคุ ณ ซึ่ ง ก่ อ นที่ จ ะได้ ช มการแสดงเราได้
ขึน
้ ๆ ลงๆ ช่วงปลายเดือนเราก็จะลงไปเร ียน พอต้นเดือนเราก็ นั่ ง ล้ อ มวงกิ น ข้ า วกั บ เมนู อ าหารที่ แ สนจะเร ยี บง่ า ยและ
ขึ้นมาท�างาน เป็นอย่างนี้อยู่ 5 ปี จนเรยี นจบก็มาเป็นครู ธรรมดา แต่กลับให้รสชาติที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนการ
ทีน
่ เี่ ลย ้ ก็เป็นอีกหนึง่ ความประทับใจทีเ่ ราจะจดจ�า
แสดงในค�า่ คืนนัน
ไปไม่รู้ลืม เพราะเต็มไปด้วยความสนุกสนาน ซาบซึง้ ใจ และ
ซึง่ ทีต
่ ด
ั สินใจมาเป็นครูทน
ี่ ก
ี่ เ็ พราะเป็นความฝันด้วยเนือ
่ งจาก สามารถแปรเปลี่ยนค�่าคืนที่มืดมิดเหน็บหนาวบนยอดดอย
ว่าเราเองก็เป็นเด็กดอยก็เลยอยากจะกลับมาพัฒนาบนดอย ให้ อ บอุ่ น และสว่ า งไสวใต้ แ สงของดวงดาว ส่ ง ให้ ทุ ก คน
และตอนเด็กๆ เราก็ไม่เคยเห็น หร ือได้สัมผัสกับอาชีพไหน เข้านอนฝันดี
้ ก็เลยเป็นความใฝ่ฝน
ทีเ่ ห็นก็จะมีแต่ครูเท่านัน ั แล้วก็ทา� ให้เป็น สามารถรองรับนักเร ียนได้มากขึน
้ “ส�าหรับที่ ศศช. บ้านก๋อง
ความจร ิงจนได้ค่ะ” ชีว ิตนักเร ียนในวัยเด็กของคุณครูเงพะ ป๋ อ ใต้ นี้ จ ะมี เ ด็ ก นั ก เร ยี นทั้ ง หมด 48 คน แบ่ ง เป็น ระดั บ และท้ายที่สุดนี้ต้องขอขอบคุณผู้ร่วมสนับสนุนทุกท่านที่มี
้ เป็นไปอย่างยากล�าบาก เพราะต้องใช้เวลาในการเดินเท้า
นัน อนุบาลถึง ป.4 และนักศึกษาสายสามัญ ซึง่ เด็กทีห
่ มู่บ้านก็ ส่วนท�าให้เกิดกิจกรรมดีๆ ในครั้งนี้ ไม่ว่าจะเป็น Bangkok
่ ัง้ ของโรงเร ียน เช่นเดียวกับ
ถึง 2 วันกว่าจะถึงตัวอ�าเภอทีต ไม่จา� เป็นว่าจะต้องมาเร ียนทีน ี่ ัง้ หมด แต่สว่ นใหญ่เด็กๆ เขา
่ ท Airways, Vita Boost, Krispy Kreme, United Foods,
ตอนกลับบ้าน “เคยมีอยู่ครั้งหนึ่งที่กลับถึงบ้านเที่ยงคืนเลย ก็ จ ะเร ยี นที่ นี่ ก่ อ น โดยเราจะเน้ น การเร ยี นการสอนแบบ Starbucks, Carson และตั้ง ฮั่ว เส็ง รวมถึงผู้สนับสนุน
คือเดินตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึงบ้านตอนเที่ยงคืน เพราะฉะนั้น บูรณาการ ให้อา่ นออกเขียนได้กอ่ น แล้วก็คด
ิ เลขเป็น พอโตขึน
้ ของรางวัลภายในงาน AROUND 7th Anniversary Party
เด็กๆ สมัยนีจ
้ ึงสบายกว่าเมือ
่ ก่อนมาก” จนสามารถดูแลตัวเองได้ ช่วยเหลือตัวเองได้ ก็ค่อยส่งเสร ิม และผู้ร่วมประมูลทุกท่าน
ให้เขาไปเรยี น สพฐ. (ส�านักงานคณะกรรมการการศึกษา
แต่ถึงจะสบายขึ้น การแบ่งปันความรักและโอกาสทางการ ้ พืน
ขัน ้ ฐาน) ต่อ
ศึกษาก็ยงั คงเป็นทีต
่ อ
้ งการ เพราะเดิมทีอาคารเร ียนแห่งนีม
้ ี
สภาพเก่าทรุ ดโทรมตามกาลเวลา ก่อนจะแปรสภาพเป็น ส�าหรับเวลาเรยี นของนักเรยี นที่นี่คือ วันจันทร์ถึงวันเสาร์
อาคารเร ียนหลังใหม่ที่ใหญ่และแข็งแรงขึ้นกว่าเดิม เพื่อให้ ส่วนวันอาทิตย์จะหยุดเพือ
่ ให้คณ
ุ ครูได้ทา� เอกสาร และจะไม่มี
ปิ ด เทอม ในแต่ ล ะวั น ตั้ ง แต่ ต อนเช้ า ก็ จ ะให้ เ ด็ ก ๆ ท� า เวร
แบ่งหน้าทีก
่ น
ั พอท�าเวรเสร็จก็กน
ิ นม กินขนม แล้วก็เข้าแถวเลย
บางครั้งอาจจะไม่ถึง 8 โมงด้วยซ�า้ ตอนเลิกเร ียนถ้าวันไหน
มีท�าเกษตรก็จะเลิกประมาณ 4 - 5 โมง นอกจากนีห
้ น้าทีใ่ น
ส่ ว นของครู ที่ นี่ ซึ่ ง นอกเหนื อ จากการสอนแล้ ว ก็ ยั ง ต้ อ ง
เตร ียมอาหารมือ
้ กลางวันให้กับเด็กๆ ด้วย โดยเด็กๆ จะห่อ
ข้าวมา แล้วครูกจ็ ะท�ากับข้าวให้เด็กทุกวัน ซึง่ เด็กๆ ก็จะมีหน้าที่
ช่วยคุณครู เราก็จะสอนเด็กไปด้วยว่าของต่างๆ หร ืออาหาร
ทีก ้ คืออะไร เร ียกว่าอะไร ให้เด็กได้เร ียนรู้ไปในตัว”
่ ินนัน

หลั ง จากเล่ า เร อื่ งราวของพื้ น ที่ ใ ห้ เ ราฟัง แล้ ว ก็ ไ ด้ เ วลาที่

คุณครูเงพะจะต้องไปเตร ียมตัวเด็กๆ ส�าหรับการแสดงในคืนนี้
 28 SHOP AROUND THE CORNER
FOR HIM
เรื่อง วารุณี รัตนงาม

แว่นตาจาก Oliver People

Resort Collection 2018
(สอบถามราคาที่ร้าน)

รองเท้า Onitsuka Tiger MEXICO 66 SD

คอลเลคชั่น Spring/Summer 2018
(สอบถามราคาที่ร้าน)

PRINCE
CHARMING
กระเป๋าถือจาก Pedro Spring Summer
Collection 2018 (สอบถามราคาที่ร้าน)
้ ผ้าลินินจาก Vilbrequin
เสื้อเชิต
Spring/Summer Collection
2018 (สอบถามราคาที่ร้าน)

เสริมลุค หล่อ อบอุน

่ ละมุนหัวใจ
ในวันพิเศษ ให้สาวข้างๆ กายยิม้
ปลืม
้ จนหุบไม่ได้

รองเท้ารุ่น Tedi จาก Jimmy Choo

Cruise Collection 2018
(สอบถามราคาที่ร้าน)

แจ็คเก็ตจาก Uniqlo
Spring/Summer
Collection 2018
(สอบถามราคาที่ร้าน)

กางเกงจาก Uniqlo
Spring/Summer
Collection 2018
(สอบถามราคาทีร่ ้าน)

นาฬิกา Longines Master Collection

กับหน้าปัดเฉดสีใหม่สีน�้าเงินขัดเงา
รุ่น L2.893.4.92.0 ตัวเร ือนสตีล 42 มม.
Total Look
หน้าปัดแสดงชั่วโมง นาที ว ินาทีด้วยเข็ม
จาก Hermès
ชุบโรเดียม ท�างานด้วยกลไกอัตโนมัติ
Spring/Summer
L888 สายรัดข้อมือหนังจระเข้สีน�้าเงิน
Collection 2018
(สอบถามราคาที่ร้าน)
 29

ABSOLUTELY
่ ง วารุณี รัตนงาม
เรือ SHOP AROUND THE CORNER
Total Look จาก DVF FOR HER
Winter Collection

GORGEOUS
2017 -2018

ไม่วา่ ยามกลางวันคุณจะสวยเก๋
หรือเท่ขนาดไหน แต่เมือ่ ถึงเวลา
ต้องออกเดท ลองสร้างความประทับใจ
ให้คเู่ ดทเห็นว่าคุณมีลค
ุ ทีส
่ วยทีส
่ ด
ุ เหมือนกัน

กระเป๋าถือจาก Jimmy Choo Cruise

กระเป๋าถือจาก Aigner Collection 2018 (สอบถามราคาที่ร้าน)
Spring/Summer
Collection 2018
(สอบถามราคาที่ร้าน)

เดรสจาก Vatanika
Resort Collection
2018 (18,000 บาท)

ต่างหูเพชร จาก Jubilee White Gold

รองเท้าส้นสูงจาก Charles & Keith “Beauty in Motion” น�าความพลิ้วไหว
Spring Collection 2018 ของร ิบบิ้นมาผสมผสานลงบนตัวเร ือนได้
(สอบถามราคาที่ร้าน) อย่างลงตัว เพิ่มความเปล่งประกายด้วย
เพชรเม็ดเดี่ยวน�้า 97 E Color
เร ียงต่อกัน 3 เม็ด ที่มีน�้าหนักเพชรต่อข้าง
รวม 0.35 กะรัต (สอบถามราคาที่ร้าน)

สร้อยคอ Frivole 9 ดอก จาก

Van Cleef & Arpels
ตัวเร ือนทองค�าขาวประดับเพชร
กลมทรงลูกปัด (สอบถามราคา
ที่ร้าน)

รองเท้าส้นสูงจาก
Jimmy Choo Cruise
Collection 2018
(สอบถามราคาที่ร้าน) นาฬิกา Audermars Piguet รุ่น
Millenary ที่โด่งดังในยุค 50s - 60s ขึ้นชื่อ
เรอื่ งการจัดวางแบบไล่ระดับที่เผยให้เห็น
ความล�้าค่าของทุกชิ้น บนตัวเร ือนไวท์โกลด์
ประดับเพชรรอบขอบตัวเร ือน มาพร้อม
สายรัดข้อมือเวอร์ชั่นใหม่ในว ินเทจลุค เข้ากับ
ดีไซน์เลขโรมันบนหน้าปัดเปลือกหอยมุกสีขาว
(สอบถามราคาที่ร้าน)
 30 SHOP AROUND THE CORNER
BEAUTY
เรื่อง วารุณี รัตนงาม

พาเล็ตตกแต่งดวงตา Gigi Hadid x

Maybelline Eye Jetsetter Palette ไพร์เมอร์เนื้อเซรั่ม Catrice
(1,080 บาท) Light Correcting Serum
Primer ผสานชิมเมอร์ประกาย
เพื่อปรับสีผิวให้สม�่าเสมอ
เปล่งปลั่งดูมีสุขภาพดี
(250 บาท)

บลัชออนสองสีจาก
LANEIGE Ideal Blush
Duo (1,050 บาท)

SUGAR
ลิคว ิดลิปสติกเนื้อแมท

SWEET
ประกายเมทัลลิค MAC
Cosmetics Retro
Matte Liquid Lip
Colour Metallic
(5 มล. 1,100 บาท)

เมื่อเข้าเทศกาลแห่งความรัก
ลองท�าตัวให้ดูหวานน่ารักสักวัน
เพื่ อให้เข้ากับบรรยากาศที่
รายล้อมไปด้วยขนมหวาน
ดอกไม้ และช็อกโกแลต มาสคาร่า Essence
instant volume boost
mascara smudge-proof
and intense black
เพิ่มขนตาหนาเข้มใน 10 ว ินาที
พาเลทอายแชโดว์ ZOEVA Offline (155 บาท)
Eyeshadow Palette กับ 10 เฉดสีท่ี
รองพื้น NARS Natural Radiant Longwear เม็ดสีติดแน่นทนนาน (1,100 บาท)
Foundation เนื้อปกปิดดีเยี่ยม เกลี่ยง่าย เร ียบเนียน
ไปกับผิวทันที พร้อมประสิทธิภาพในการเติมแสงแต่งผิว
ให้ดูสว่าง กระจ่างใสเต็มพิกัด ติดทนนาน 16 ชั่วโมง
ประเทศไทยน�าเข้าถึง 23 เฉดสี ที่เหมาะส�าหรับสาวเอเชีย
(1,950 บาท) น�้าหอม THE RANGE LYN BLEU Eau De
Toilette Spray กลิ่นหอมสดชื่น เบาสบาย จาก
แบมบู ซีทรัส ดอกลีนเด็น ดอกกุหลาบ ดอกมะลิ สนซีดา้
และยางไม้หอม บรรจุในขวดแก้วเผยให้เห็นน�้าหอมสีฟา้ ใส
(50 มล. 1,290 บาท)

รองพื้นอัจฉร ิยะสูตรใหม่
Sulwhasoo Perfecting
Cushion Ex Sulwhasoo
Perfecting Cushion EX
เผยผิวสวยกระจ่างใส ไร้ท่ต ี ิ
พร้อมเปล่งประกาย พร้อมมอบ
ความชุ่มชื้น มีให้เลือก 10 สี
(2,100 บาท พร้อมร ีฟิล)
 BEAUTY TIPS BY MOSSSTER
MOSSSTER MOSSSTER_ 31

LOVE MODE ON
สวัสดีค่ะสาวๆ มาถึงช่วงเวลาสุดโรแมนติกของปีอีกแล้วนะคะ กับเดือนกุมภาพั นธ์เดือนแห่งความรัก เดือนแห่งสีชมพู
ทีเ่ ป็น perfect occasion ให้เราได้หาเรือ่ งมาแต่งหน้าแต่งตัวให้เหมือนคนอินเลิฟ ซึง
่ ถ้าอินอยูจ
่ ริงก็ดไี ป ทางเราดีใจด้วย
หรือถ้าไม่ เอาทริคต่างๆ ที่มอสน�ามาฝากในวันนี้ไปลองใช้ดูนะคะ รับรองว่ามีความสุขกับตัวเองขึ้นอีกเยอะเลย

สร้างความสดใสให้ดวงตา - อยากให้คงความเฟรช ดูสดใส มอสแนะน�าผลิตภัณฑ์ที่ ดีต่อใจ ดีต่อแก้ม ดีต่อทุกอย่าง เหมื อ นได้ ป ากใหม่ เ ลยค่ ะ แต่ ถ้ า ในกรณี เ ร่ ง ด่ ว นสามารถ
ของดวงตาเอาไว้ ถ้ารูส
้ ก
ึ ว่าตาของเราต้องการความช่วยเหลือ ่ คือบลัชออน JILL STUART loose blush ทีม
นัน ่ าพร้อม วงิ่ เข้าครัว ไปท�าสครับของตัวเองก็ได้ด้วยนะ ได้ผลดีไม่แพ้
ลองดู mask ทีท
่ า� มาเพือ
่ ดวงตาดูนะคะ แปะไว้ใต้ตา 15 นาที applicator ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากดอก Dandelion กันเลย โดยใช้น�้าตาลทรายแดงหนึ่งส่วน น�้าผึ้งหนึ่งส่วน
ก่ อ นเมคอั พ นอกจากจะช่ ว ยบอกลาตาโบ๋ ๆ คล�้ า ๆ แล้ ว ปัดไปมีความสุขไปแน่นอนค่ะ แล้ ว ก็ ห ยดน�้ า มั น มะกอกลงไปอี ก นิ ด เพื่อ เพิ่ ม ความชุ่ ม ชื้ น
ยังเป็นฟีลลิ่งที่ฟินมากอีกด้วยนะ จากนั้นลอกออก แล้วทา จากนั้ น น� า มาวนๆ ที่ ร มิ ฝี ป าก ทิ้ ง ไว้ สั ก ครู่ แ ล้ ว ค่ อ ยล้ า ง
ชิมเมอร์สีชมพูสว่างๆ ที่หัวตาอีกสักนิดนึง ก็จะได้ดวงตา ปากอิม
่ น่าสัมผัส - งานปากเดือนนี้ ยังไงก็ตอ้ งดูแลให้ kissable ออกค่ะ หลังจากนัน ้ จะทาลิปสติกอะไรต่อ ก็ดูดีน่าจุ๊บทัง้ นัน ้
ทีด
่ ูสดใส แล้วก็ไม่หนักเกินไปด้วยค่ะ ไว้กอ
่ นล่ะ อุป
๊ ส์! เรมิ่ จากการสครับเอาเซลล์ทต
ี่ ายแล้วออกไป
ไม่ อ ย่ า งนั้ น ต่ อ ให้ ท าลิ ป อะไร ปากก็ ดู ไ ม่ เ ลิ ศ นะจะบอกให้ สามสิ่งง่ายๆ ที่อัพสเต็ปความหวานในเดือนแห่งความรักนี้
พวงแก้มอิม
่ ดูมส
ี ข
ุ ภาพ - งานนีเ้ ราจะปัดแก้มสีอมชมพูช
๊ มพู มอสชอบสครั บของ Lush ค่ะ เพราะหอม เนื้อละเอียด รับรองว่านอกจากจะท�าให้ทก
ุ คนแฮปปี้ กับการดูแลตัวเองแล้ว
ที่หน้าพวงแก้มทั้งสองข้างเลยค่ะ การปัดที่หน้าแก้มอย่างนี้ ไม่บาดปากเลย แต่ก็ยังสครับได้ดี ได้ผลลัพธ์คือปากที่นุ่ม ยังสวยจนคนข้างๆ อยากมาดูแลเราด้วยเลยค่ะ
จะท�าให้เราดูมส
ี ข
ุ ภาพดี แลดูมค
ี วามสุขเหมือนคนมีความรัก
จะดี ยิ่ ง ขึ้ น ไปอี ก ถ้ า บลั ช ออนนี้ มี พิ ก เม้ น ท์ เ ป็น ประกายอยู่
เล็ ก น้ อ ย ใช้ แ ปรงฟู ๆ ขนนุ่ ม ปัด เพื่ อ กระจายสี อ ย่ า งเป็น
ธรรมชาติ หร อื ถ้ า สาวๆ ไม่ อ ยากหาแปรงให้ ยุ่ ง ยาก
 32 LEISURE AROUND
CHIANG MAI
เรื่อง จักรีรัตน์ อัสดรวุฒิไกร, ภาพ ภูรินทร์ อรุณจิตร์

ART INSPIRED จะได้พบกับพืน

เพราะเชื่อว่างานศิลปะสามารถสื่อสาร
และแบ่งปันความรู้สึกนึกคิดกับผู้ชมได้
ทุกเชือ
้ ชาติ ศาสนา นัน ่ จึงเป็นจุดเริม
ของ MAIIAM Contemporary Art
Museum พิ พิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัย
และแลนด์มาร์กแห่งใหม่ล่าสุดของ
จังหวัดเชียงใหม่ ทีไ่ ม่วา่ จะกลับมาอีกกีค ่ รัง้
ก็จะได้สมั ผัสกับความ “ใหม่เอีย
้ ทีน
่ ิทรรศการถาวรกว่า 1,300 ตารางเมตร
และห้องนิทรรศการขนาดเล็กอีก 2 ห้อง ส่วนบร ิเวณพืน
้ ที่
ตรงกลางของพิพิธภัณฑ์สามารถปรับเปลี่ยนการใช้งานได้
ทั้งแบบในร่มและกลางแจ้ง ส�าหรับกิจกรรม การแสดงสด
งานกิจกรรมทางการศึกษา รวมทัง้ กิจกรรมเชิงสังคมต่างๆ
่ ต้น พร้อมกับพืน
้ ทีร่ ้านอาหารและร้านขายของทีร่ ะลึก
โดยในส่วนของร้านอาหารนั้นก็ยังคงคอนเซ็ปต์และความ
น่าสนใจไว้ได้ไม่แพ้ผลงานศิลปะทีน
่ า� มาจัดแสดง ภายใต้ชอ
ื่ ว่า
ก�าแพงแก้วบายเชฟตูตู เชฟชือ
่ ดังของเชียงใหม่ มารังสรรค์
วงการบนพืน
้ ที่ 3,000 ตารางเมตร ของถนนสายเชียงใหม่ อาหารความอร่อยในสไตล์ไทยโบราณ เช่น ปลาแห้งแตงโม
่ ม” สมชือ ่ ้ ตกแต่งกระจก
- สันก�าแพงแห่งนี้ ภายนอกเป็นอาคาร 2 ชัน ่ เนือ
ม้าฮ่อ มัสมัน ่ ส�าหรับ
้ เสร ิมด้วยอาหารยุโรป และฟิวชัน
แผ่นเล็กๆ บนผนังทีอ
่ อกแบบให้มล
ี ก
ั ษณะเหมือนรอยพับอัน ผู้ที่สนใจชื่นชมงานศิลปะ สามารถเข้าชมได้ทุกวัน ยกเว้น
เป็นเอกลักษณ์ สะท้อนเงาของต้นไม้ใหญ่ และแสดงถึงความ วันอังคาร ตัง้ แต่เวลา 10.00 - 18.00 น. โดยมีค่าเข้าชม
เป็นพิพธ
ิ ภัณฑ์ศล
ิ ปะร่วมสมัยได้อย่างดี ภายในแบ่งออกเป็น คนละ 150 บาท ส�าหรับบุคคลทัว่ ไป และ 100 บาท ส�าหรับ
2 ส่วน โดยชั้นล่างเป็นส่วนจัดแสดงนิทรรศการหมุนเว ียน นักเรยี นนักศึกษา ส่วนเด็กอายุต�่ากว่า 12 ปี เข้าชมฟร ี
เช่นทีเ่ พิง่ จบลงไปก็คือ นิทรรศการปัตตานีร่วมสมัย ซึง่ ได้มี แต่หากเพียงแค่ตอ
้ งการมาสัมผัสความอิม
่ อร่อยทีห
่ อ
้ งอาหาร
การคัดเลือกผลงานของศิลปินที่ท�างานเกี่ยวข้องกับพื้นที่ ก� า แพงแก้ ว บายเชฟตู ตู ก็ ส ามารถมาได้ ตั้ ง แต่ เ วลา
หร ือเป็นศิลปินทีอ
่ ยู่ในพืน ่ ัง้ หมด 28 ท่านมาจัดแสดง
้ ทีท 10.00 - 21.00 น. ทุกวัน ยกเว้นวันอังคารเช่นเดียวกัน

่ ัง่ ) และหอทางเดินสดุดี
ร่วมด้วยห้องฉายภาพยนตร์ (40 ทีน
เพื่อเป็นการสืบสานแนวคิดดังกล่าว ครอบครัวบุนนาค - เจ้าจอมเอีย่ มและประวัตขิ องตระกูลบุนนาค เมือ่ ขึน
้ มาทีช ั้ สอง
่ น
เบอร์เดอเลย์ จึงได้ก่อตัง้ MAIIAM Contemporary Art
Museum แห่งนีข
้ น
ึ้ ด้วยแรงบันดาลใจจากจิตว ิญญาณของ
ความเป็นชุมชนและการร่วมมือร่วมใจกันท�างานในเชียงใหม่
โดยมีว ิสัยทัศน์ของพิพธิ ภัณฑ์ทต
ี่ อ
้ งการแบ่งปันผลงานสะสม
่ ส่วนตัว ทีส
คอลเลกชัน ่ ะสมมานานกว่า 30 ปีของคุณฌอง
มิเชล เบอร์เดอเลย์ และคุณพัฒศร ี บุนนาค ภรรยาผู้ล่วงลับ
รวมทั้งคุณอีรคิ บุนนาค บู๊ทซ์ บุตรชายของท่านทั้งสอง
ซึ่งต้องการแบ่งปันประสบการณ์ให้ทุกคนสามารถสัมผัส MAIIAM CONTEMPORARY
ด้วยตัวเอง ถึงพลังอันยิ่งใหญ่ของศิลปะที่จะสร้ างคุณค่า ART MUSEUM
ให้กบ
ั ทุกชีว ิต ด้วยความหวังในการส่งต่อแรงบันดาลใจให้กบ
ั 122 หมู่ 7 ต�าบลต้นเปา อ�าเภอสันก�าแพง
นักสะสมและศิลปินรุ่นใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
โทร. 081 386 6899
รวมถึงเป็นการสร้ างพื้นที่แลกเปลี่ยนเพื่อก่อให้เกิดความ www.maiiam.com
เปลี่ ย นแปลงในการร่ ว มมื อ กั น ของผู้ ค นจากหลากหลาย www.facebook.com/MAIIAMchiangmai
 34 NEW TASTE IN TOWN
BANGKOK
เรื่อง กนกวรรณ พานทอง

FEBRUARY…I’M IN LOVE!
เปิดลายแทงคาเฟ่ใหม่สุดชิค ที่รอให้คุณกุมมือคนรู้ใจไปเช็คอินให้เพื่ อนตาร้อนในเดือนแห่งความรัก!
EXHIBIT PARFAIT
ซอยสุขมุ วิท 55 (ทองหล่อ)
โทร. 0 2185 2673

แหล่งแฮงก์เอาท์แห่งใหม่ของสาวหวานมี
ั โซนคาเฟ่ซงึ่ ตัง้ อยูท
สไตล์กบ ่ บ ้ 2
ี่ ร ิเวณชัน
ของ Exhibit Mothership ตกแต่งเน้น
สีขาวด้วยหินอ่อนตัดกับพืน
้ ไม้โทนสีอบอุน
่
มีมม
ุ ฮิตเป็นโซนโซฟาก�ามะหยีส
่ ช
ี มพูหวาน
บร ิเวณหลังคาเลือกใช้กระจกใสท�าให้แสง
ธรรมชาติจากด้านนอกสาดส่องลงมาได้
แสงสวยตลอดวัน เสิรฟ
์ เครอื่ งดืม
่ และเค้กที่

NANA COFFEE คัดสรรมาอย่างดีทงั้ หน้าตาและรสชาติ เมนู

PINK POOL CAFÉ
ROASTER ้ จะเน้นเสิรฟ
ขนมของทางร้านนัน ์ ขนมเค้ก ชัน
้ 4 STYLENANDA PINK HOTEL
ซอยนานา เยาวราช โฮมเมดกับเครอื่ งดืม ่ างร้านตัง้ ใจคร ีเอท
่ ทีท สยามสแควร์ ซอย 5
โทร. 09 4661 7997 ขึน
้ ใหม่ดว้ ยวัตถุดบ
ิ ทีค
่ ด
ั สรรมาเป็นอย่างดี โทร. 0 2023 3409
อย่าง Berry Choc Fudge Cake ทีม
่ า
คาเฟ่สด
ุ ชิคมีดเี ทลแห่งใหม่ลา่ สุดในซอย พร้อมรสชาติเข้มข้นของช็อกโกแลตตกแต่ คาเฟ่มส ้ 4 ของ Pink Hotel
ี ไตล์บนชัน
นานาย่านเยาวราช ทันทีทก
ี่ า้ วเข้ามาในร้าน งด้วยสตรอเบอร์ร ีลูกโต หร ือจะลอง Bangkok ตกแต่งด้วยสีชมพูนา่ รักสดใส
จะพบกับดอกไม้สไตล์ว ินเทจทีต
่ กแต่งอยู่ Cream Cheese Carrot Cake ทีผ
่ สม SRETSIS PARLOUR ทีด
่ งึ ดูดให้สาวๆ แวะมาถ่ายรูปเช็คอินกับ
รอบร้านอย่างเก๋ไก๋สบายตา ไม่วา่ จะหันไป เนือ
้ แครอทแท้ๆ ท็อปด้วยคร ีมชีสรสเปรยี้ ว Central Embassy ชิดลม ก๊วนเพือ่ นหร ือคนทีร่ ใู้ จ พิเศษตรงคอนเซ็ปต์
มุมไหนก็สวยจนอยากหยิบกล้องออกมา นิดๆ ทีน
่ อกจากจะถ่ายรูปสวยแล้วยังอร่อย โทร. 0 2160 5875 ทีถ
่ ก
ู สร้างสรรค์มาให้แตกต่างกันออกไป
รัวชัตเตอร์ไปเสียหมด ด้วยโครงสร้างบันได ถูกปากอีกด้วย ้ ทุกรายละเอียดในร้านช่วยสร้าง
ในแต่ละชัน
ทีด
่ ส
ู ลับซับซ้อนก็ยงิ่ เพิม
่ ดีเทลความน่าสนใจ สัมผัสมิตใิ หม่ของคาเฟ่ทเี่ สิรฟ
์ ความ ความสนุกสนานและไลฟ์สไตล์แบบใหม่ให้
ั คาเฟ่แสนลึกลับแห่งนี้ หร ือจะนัง่ ชิลๆ
ให้กบ แฟนตาซีให้กบ
ั ชีว ิต นีค
่ อ
ื ห้องรับรองที่ กับสาวๆ ได้รส
ู้ ก
ึ เหมือนท่องเทีย่ วไปใน
รับลมบนดาดฟ้า พร้อมดืม
่ ด�า่ ไปกับเครอื่ งดืม
่ สวยงามและอบอุน
่ ในแบบของ Sretsis Pink Wonderland ซึง่ บร ิเวณคาเฟ่จะมี
ทีท
่ างร้านได้คด
ั สรรกาแฟเมล็ดพันธุช ั้ ดี
์ น ซึง่ ให้บรรยากาศราวกับมีโลกแฟนตาซี คอนเซ็ปต์เป็นสระว่ายน�า้ และมี Photo
มีความซับซ้อนในเรอื่ งของกลิน
่ และรสชาติ อีกใบหนึง่ ซ่อนอยูเ่ พียงเปิดประตูเข้ามา Zone ให้ได้เพลิดเพลินไปกับการถ่ายรูป
มาคัว่ และชงด้วยกรรมว ิธีสด
ุ คลาสสิคแบบ กับทุกๆ รายละเอียดทีถ
่ ก
ู ตกแต่งขึน
้ มาอย่าง เหมือนออกไปชิวร ิมสระว่ายน�า้ ในขณะที่
แก้วต่อแก้ว ผ่านการคิดค้นอย่างพิถพ
ี ถ
ิ น
ั ประณีตพิถพ
ี ถ
ิ น
ั โดยทีท ุ เมนูทงั้ ขนม
่ ก จิบกาแฟพร้อมละเลียดขนมหน้าตาน่ารักๆ
จนกลายเป็นเครอื่ งดืม
่ สูตร Signature อาหาร และเครอื่ งดืม
่ ผ่านการสร้างสรรค์ อย่าง Cotton Candy Ice Cream หร ือ
อย่าง Le Boisson De Kanda ละเลียด และออกแบบเป็นพิเศษ โดดเด่นด้วย Cotton Candy Slush ทีต
่ กแต่งด้วย
คูก
่ บ
ั Chocolate Tart Salt Caramel ลวดลายชวนฝันและสีสน
ั ในแบบ Sretsis สายไหมสีหวานฟูฟอ
่ ง เคล้าเสียงเพลง
ทีท
่ ว่ มท้นไปด้วยรสชาติของช็อกโกแลต ไม่วา่ จะเป็นเซ็ตเมนู Tea Time with The มีสไตล์ทเี่ ปิดคลอช่วยเพิม
่ บรรยากาศ
หร ือจะเป็น New York Cheese Cake Unicorn หร ือจะเป็นเซ็ตเมนู Sretsis แสนผ่อนคลายภายในร้าน
ชิน
้ โต ก็ถอ
ื เป็นการจับคูท
่ เี่ ข้ากันอย่างไร้ทต
ี่ ิ ่ ใี ห้เลือกทัง้
Parlour Signature ทีม
แซนด์ว ิชทีต
่ กแต่งหน้าตาเป็นเค้กชิน
้ สวยซึง่
ได้แรงบันดาลใจมาจากเค้กของชาวสว ีดิช
หร ือจะสัง่ เบบีเ้ ค้กชิน
้ พอดีคา� ตกแต่งคร ีม
ดอกไม้ทค ุ จะต้องหลงรักทัง้ หน้าตาและ
ี่ ณ
รสชาติ
 COME DINE WITH PPGALLERY
PPGALLERY ppgallery 35

TASTE SWEET LOVE

ในเดือนแห่งความรัก แป๋มขอพาทุกคนไปอัพเดทร้านอาหารส�าหรับดินเนอร์ม้อ ื พิ เศษ
ด้วยสุดยอดร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลิน 2 ดาว เพี ยง 3 ร้านในเมืองไทย

เรมิ่ จากร้านอาหารฝรั่งเศสหรูหราคลาสสิค ทีเ่ ปิดให้บร ิการ

มายาวนานตั้งแต่ปี 1985 คือ ร้านอาหาร เลอ นอร์มังดี
(Le Normandie) ในโรงแรม Mandarin Oriental
ซึ่งทุ ก เมนูล้วนคัดสรรวัตถุดิบ ชั้นเยี่ยมจากทั่วทุกมุม โลก
น�ามาปรุงแต่งอย่างพิถพ
ี ถ
ิ น
ั โดยมีเมนูแนะน�าอย่าง “Caviar
Osciètre et Oursin” ไข่หอยเม่นในโฟมมันฝรั่ง กับไข่ปลา
คาเว ียร์และแชมเปญซอสทีผ
่ สมผสานรสชาติกน
ั อย่างลงตัว
พร้อมจิบไวน์ ดูว ิวแม่น�้าเจ้าพระยาสุดโรแมนติก ในราคาเซ็ต
เมนูดน
ิ เนอร์เรมิ่ ต้นที่ 4,900++ บาท หร ือมือ
้ กลางวันสุดคุม
้
เรมิ่ ต้นที่ 1,500++ บาท (www.mandarinoriental.
com โทร. 0 2659 9000)

้ (Gaggan) โดย Chef Gaggan

ตามด้วยร้านอาหารกากัน
Anand เจ้าของร้าน ผู้น�าเสนออาหารอินเดียมิติใหม่หร ือ
Progressive Indian Cuisine ทีค
่ วิ จองยาวเหยียด เพราะ
นอกจากจะได้รับรางวัลมิชลิน 2 ดาวแล้ว ยังควบต�าแหน่ง
ร้านอาหารอันดับ 1 ของ Asia’s 50 Best Restaurants
3 ปีซ้อน ด้วยการน�าเสนออาหารรูปแบบแปลกใหม่ อันเต็ม ปิดท้ายด้วยร้านเมซซาลูนา (Mezzaluna) กับบรรยากาศ
ไปด้วยความสร้างสรรค์อย่างคาดไม่ถึง ส�าหรับเมนูจะใช้รูป พระอาทิตย์ลับขอบฟ้า เคล้าแสงไฟยามค�า่ คืนของกรุงเทพฯ
emoji เรยี งยาวบนกระดาษไข แทนการบอกใบ้ส่วนผสม บนชั้น 65 โรงแรมเลอบัว (Lebua) อาหารสไตล์ยุโรปที่มี
ในแต่ละจาน ชวนให้นก
ั กินลุน
้ ตาม เช่น ข้าวโพด ทีท
่ า� ลักษณะ กลิน
่ อายความเป็นญีป
่ น
ุ่ โดย Chef Ryuki Kawasaki ด้วย
แซนว ชิ ตารางสี เ หลื อ ง วางมาบนฝัก ข้ า วโพดจร งิ ๆ และ การน�าเข้าวัตถุดบ
ิ คุณภาพดีทส
ี่ ด
ุ ใช้รว่ มกับวัตถุดบ
ิ ออร์แกนิค
รสชาติเครอื่ งเทศทีไ่ ม่หนักจนเกินไป อีกทัง้ เมนูยังจะเปลีย
่ น ตามฤดูกาลในประเทศ ปรุงเมนูเซอร์ไพรส์ เช่น “Picardie
ไปเรอื่ ยๆ ตามฤดูกาล ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบสดใหม่ คุณภาพดี Deer Saddle” สเต็กเนือ
้ กวางทีส
่ ก
ุ ก�าลังดี เนือ
้ นุม
่ ไม่มก
ี ลิน
่
้ ๆ ร้านเปิดให้บร ิการมือ
ในช่วงนัน ้ เย็นแบบ Tasting Menu ์ แบบเซ็ตเมนูมใี ห้เลือกทัง้ แบบ 5 คอร์สราคา 5,500++ บาท
เสิรฟ
จ�านวน 25 คอร์ส ราคาเซ็ตละ 5,000++ บาท จองโต๊ะผ่าน หร ือ 7 คอร์ส ในราคา 6,500++ บาท (www.lebua.com
้
Website: www.eatatgaggan.com เท่านัน โทร. 0 2624 9555)
 36 DINING AROUND
CHIANG MAI
เรื่อง จักรีรัตน์ อัสดรวุฒิไกร ภาพ ภูรินทร์ อรุณจิตร์

SPECIAL TEA
TIME
สัมผัสประสบการณ์ใหม่ของช่วงเวลา
ยามบ่าย ด้วยเซ็ตอาฟเตอร์นูนที
ทีน
่ อกจากจะแตกต่างแล้ว ยังโดดเด่น
ไม่เป็นรองใครด้วยเมนูท่แี ปลกตา
เสิร์ฟมาพร้อมภาพความงดงามของ
วิวทิวทัศน์เบื้องหน้า ผสานกับการ
ตกแต่งซึ่งยากจะหาได้จากที่ไหน

ด้วยระยะทางเพียงแค่ 10 กิโลเมตรจากตัวเมืองเชียงใหม่
บนถนนสายทีม ่ ง้ั ของ Chantra
่ งุ่ หน้าไปอ�าเภอสะเมิง เป็นทีต
Khiri Chalet ห้องอาหารบรรยากาศดีที่มีจุดเรมิ่ ต้นจาก
ความชื่นชอบในการท�าอาหาร ซึ่งที่นี่นอกจากจะให้บร ิการ
หลากหลายเมนู อ ร่ อ ยแล้ ว ยั ง จั ด เสิ ร์ ฟ ความงดงามของ
ธรรมชาติกับภาพเทือกเขาสลับซับซ้อนที่ทอดตัวยาวอยู่ แต่หากไม่ต้องการอร่อยแบบจัดหนัก ทีน
่ ก
ี่ ็มี Afternoon
เบื้องหน้า ตกแต่งแบบล้านนาประยุกต์ผสมผสานเข้ากัน Tea Set ให้บร ิการระหว่างเวลา 13.00 - 16.00 น. ซึง่ ยัง
อย่ า งลงตั ว ระหว่ า งเร อื นไม้ สั ก เพดานสู ง ให้ ค วามรู้ สึ ก คงน� า เสนอในคอนเซ็ ป ต์ ที่ แ ตกต่ า งอย่ า งมี เ อกลั ก ษณ์
โปร่งสบาย พร้อมด้วยการตกแต่งภายในที่โดดเด่นและมี ด้วยความต้องการให้ผู้ที่มาสัมผัสลืมภาพของ High Tea
เอกลักษณ์ โดยน�าเอาของสะสมโบราณเข้ามาเพิ่มความ ้ แล้วพบกับมิตใิ หม่ของ Afternoon Tea
ทีเ่ สิร์ฟมาเป็นชัน
น่าสนใจให้กับห้องอาหารแห่งนี้ มีทั้งของว่างแบบไทยๆ และเบเกอร์รอี่ ย่าง สับปะรดม้าฮ่อ
แตงโมปลาแห้ง ถุงทอง ขนมเปี๊ ยะ บราวนี่ชีสเค้ก Red
ไม่ว่าจะเป็นโคมไฟระย้าสวยหรู ประตูไม้สักสไตล์โปรตุเกส Velvet และโอร ีโอ้คร ีมชีส
อายุกว่าร้ อยปี กระเป๋าเดินทางสไตล์โคโลเนียล กวางไม้
แกะสลักสีแดง เสาที่เคาน์เตอร์บาร์จากอินเดีย รวมไปถึง
โซฟาและเก้ า อี้ บุ ผ้ า ลายสี ส ด และกระจกบานใหญ่ ที่ เ ปิ ด
โอกาสให้คุณได้ชมว ิวทิวทัศน์ภายนอกได้แบบพาโนรามา
ยิง่ หากเลือกนัง่ ทีโ่ ซนด้านนอกคุณก็จะได้สม
ั ผัสกับธรรมชาติ
ที่งดงามได้แบบใกล้ชิด ส่วนเมนูอาหารโดยปกติแล้วที่นี่จะ
เสิร์ฟอาหารรสจัดจ้านหลากหลายรายการ ทั้งอาหารไทย
ภาคกลางและอาหารเหนือสูตรเฉพาะ

นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งไฮไลต์คือตัวชา ที่ท�าร่วมกับแบรนด์
Tea Kari ซึง่ มีกลิน
่ และรสชาติเฉพาะตัวให้เลือกถึง 4 รสชาติ
ได้ แ ก่ Silver Needle ชาขาวที่ มี ส ารต้ า นอนุ มู ล อิ ส ระ
่ คัว่ ปนน�า้ ผึง้ อ่อนๆ
Da Hong Pao ชาอู่หลงหอมกรุ่นกลิน
Ginseng ชาอูห
่ ลงทีผ
่ สมผสานผลโสมให้ความสดชืน
่ ทุกค�า
ทีด
่ ม
ื่ และสุดท้ายคือ Bi Luo Chun ชาเขียวจีนยอดนิยม
โดยชาทัง้ หมดนีจ
้ ะมีให้บร ิการเฉพาะทีน ้ และส�าหรับ
่ เี่ ท่านัน
ผู้ที่ติดใจในบรรยากาศแล้วอยากใช้เวลาอยู่ที่ Chantra
Khiri Chalet แห่งนี้ให้นานขึ้นอีกนิด ก็สามารถเช็กอิน
เข้าพักได้เช่นกัน เพราะนอกเหนือจากห้องอาหารว ิวดีแล้ว
ที่นี่ยังมีห้องพักไว้คอยให้บรกิ ารด้วย โดยเรมิ่ แรกมีเพียง
5 หลัง ตกแต่งในสไตล์ล้านนา ร่วมด้วยอีก 14 ห้องพักที่
ก�าลังจะเปิดให้บร ิการตามมาในภายหลัง

CHANTRA KHIRI CHALET CHIANGMAI

49 ม.3 ต.บ้านปง อ.หางดง จ.เชียงใหม่
โทร. 052 010 155-6, 081 802 0666
 38 DINING AROUND
CHIANG MAI
เรื่อง วารุณี รัตนงาม

มักแวะเว ียนไปเทีย่ วเชียงใหม่ เพราะทุกครัง้ ทีไ่ ปคุณจะไม่มวี น

ั
ได้กินอาหารที่ซ�้ากันเลย ยกเว้นถ้าเป็นปลื้มกับเมนูเดิมก็
สามารถร ีเควสกับเชฟเป็นพิเศษเพื่อการจัดเตร ียมวัตถุดิบ
ล่วงหน้า

อย่างวันนีเ้ มนูแรกทีเ่ ชฟเสิร์ฟคือ เนือ

้ ปลาทูน่าไทยคัดเลือก
ในส่วนติดกระดูกมาคลุกเคล้าน�า้ มันงา เคียงด้วยวาซาบิดอง

AMAZING ที่น�ามาจากล�าพูน พร้อมด้วยขิงและต้นหอมหมัก โรยหน้า

ด้วยกุง้ ฝอยกับไข่ปลาเทราต์จากโครงการหลวง เสิรฟ
์ พร้อม
TASTE ข้ า วสาหร่ า ย ที่ ด้ า นบนเป็น ใบห่ อ วอ ซึ่ ง เป็น พื ช ท้ อ งถิ่ น
ของชนเผ่าปกาเกอะญอ ส่วนอีกจานเป็นหอยเชลล์ ซึง่ น�ามา
สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยในรูปแบบ
จากตราด ด้านบนคือซอสอ่องออ หรอื ห่อหมกสมองหมู
เชฟเทเบิล ้ ด้วยความคิดอันสร้างสรรค์
กับผักไผ่ ซึง่ มีรสชาติเผ็ดนิดๆ วางในซอสซึง่ ตีจากไข่ขาวและ
และฝีมือการปรุงจากวัตถุดิบพื้ นถิ่น มะเฟือง กินคู่กับมะเขือเทศดอง โรยด้วยครั มเบิ้ลปลาทู
ที่หาได้ในประเทศไทยให้กลายเป็น นอกจากนีย
้ งั มีเมนูอก
ี มากมาย ทีร่ อให้คณ
ุ ได้ลิม
้ ลองรสชาติ
จานอร่อยส�าหรับคนทุกๆ เชื้อชาติ ความอร่อยในรูปแบบทีแ่ ปลกใหม่ ร้านเปิดให้บร ิการเฉพาะ
มือ้ เทีย่ งเวลา 11.00 -14.00 น. มือ้ เย็น เวลา 18.00 - 22.00 น.
ปัจจุบน
ั เชียงใหม่กแ็ ทบจะกลายเป็นกรุงเทพฯสาขาสองไปแล้ว และต้องจองล่วงหน้าผ่านทางเว็บไซต์, inbox Facebook,
เพราะไม่ ว่ากรุ งเทพฯจะมีอะไร ที่เชียงใหม่เองก็มีเช่นกัน ้
หร ือโทรศัพท์เท่านัน
โดยเฉพาะร้านอาหารทีพ
่ ร้อมเสิรฟ
์ ให้คณ
ุ ได้ลม
ิ้ รสความอร่อย
กั น อย่ า งหลากหลายสั ญ ชาติ แต่ ที่ น่ า สนใจคื อ ร้ า นสไตล์
เชฟเทเบิ้ล Blackitch Artisan Kitchen ที่เชฟแบล็ก ในเชี ย งใหม่ และท� า ให้ เ ป็น หนึ่ ง ในเช็ ค ลิ ส ต์ ที่ ค นมาเที่ ย ว
ภานุภน บุลสุวรรณ เจ้าของร้านได้บุกเบิกเป็นร้านแรกๆ เชียงใหม่จะต้องลองสัมผัสประสบการณ์สักครั้งหนึง่

ร้านของเชฟแบล็กตั้งอยู่ในซอยนิมมานเหมินท์ 7 ภายใน
พืน
้ ทีเ่ ล็กๆ นีม
้ ีเพียงโต๊ะรับประทานอาหาร 3 โต๊ะ ทีส
่ ามารถ
รองรั บ ได้ สู ง สุ ด 16 ที่ นั่ ง ต่ อ รอบเท่ า นั้ น ข้ อ ดี คื อ ท� า ให้
เชฟสามารถพูดคุยกับลูกค้าถึงเมนูตา่ งๆ ความเป็นมาเป็นไป

BLACKITCH ARTISAN KITCHEN

รวมทัง้ สือ
่ ถึงความตัง้ ใจในการเลือกใช้วัตถุดิบพืน
้ ถิน
่ ทีห
่ าได้
ในประเทศไทย ซึ่งถือว่าเป็นการเปิดประสบการณ์ให้กับ
27/1 นิมมานเหมินท์ ซอย 7 จ. เชียงใหม่
คนต่างถิ่นอย่างพวกเราได้มีโอกาสรู้จักและสัมผัสรสชาติ
โทร. 081 881 9144
อีกด้วย
www.blackitch.com

อาหารของที่นี่จะถูกเสิร์ฟเป็นคอร์ ส ไล่เรยี งเมนูจากเบา

ไปจนถึงหนัก และตามด้วยขนมหวานปิดท้าย สร้างสรรค์ อภิสท ิ ธิเ์ ฉพำะสมำชิกบัตรเครดิตซิตี้
จากวัตถุดบ
ิ ทีส
่ รรหาอย่างพิถพ
ี ถ ั ว่าได้ทัง้ คุณภาพ เกิดขึน
ิ น ้ รับฟรี chef's special drink มูลค่ำ 280
บำท (จ�ำกัด 1 แก้ว/ บัตรฯ/ โต๊ะ/ เซลล์สลิป)
้ เมนูทเี่ สิรฟ
ตามฤดูกาล และมีความสดใหม่ในแต่ละวัน ดังนัน ์
วันนี้ – 31 พ.ค. 61
ทุกครั้งจึงแตกต่างกันออกไป เหมาะส�าหรับเราชาวกรุงที่
 40 DINING AROUND
CHIANG MAI
เรื่อง จักรีรัตน์ อัสดรวุฒิไกร

WONDEROUS
ART OF NATURE
เมื่อสามสิ่งอันประกอบไปด้วย ศิลปะ
ธรรมชาติ และอาหาร ได้เดินทาง
มาเจอกัน จึงก่อให้เกิดรสชาติและ
การน�าเสนอที่แตกต่างซึ่งเป็น
เอกลักษณ์เฉพาะตัวของร้านอาหาร
Cuisine de Garden

งาด�านุ่มลิ้น แต่งหน้าด้วยลูกพลัมและมะม่วงสุกทรงกลม
มอบรสสัมผัสทีล
่ งตัวนุม
่ ลิน
้ ของตับห่านกับน�า้ ซอสบัลซามิค
และน�า้ ซอสมะม่วงรสเปรยี้ วหวาน จับคู่กับเค้กสปองจ์งาด�า
ซึง่ ท�าหน้าทีช
่ ว่ ยตัดเลีย่ นได้อย่างเข้ากันพอดิบพอดี นอกจากนี้
ยังมี Coast to Coast หอยเชลล์ฮอกไกโดกินกับซัลซ่า
มะเขือเทศ และโฟมมะนาว ส่วน Vermillion นั้นจะเป็น
หากคุ ณ เคยไปจั ง หวั ด เชี ย งใหม่ คงจะเคยได้ ยิ น ชื่ อ ร้ า น อกเป็ดกงฟี กินควบคู่กับบีทรูทและผักโขมอบ เสร ิมรสชาติ
Cuisine de Garden อย่างแน่นอน ค่าทีว่ ่าเป็นร้านอาหาร ด้วยสาลีเ่ ชือ
่ มและซอสบีท
สไตล์ Casual Dining ทีม
่ ีแรงบันดาลใจในการสรรสร้าง
ความอร่อยจากธรรมชาติ โดยทีน
่ จ
ี่ ะเปิดประสบการณ์ใหม่ หากใครโปรดปรานเมนู เ ส้ น ก็ มี Truffle Carbonara
แห่งการรับประทานให้กบ
ั ผูม
้ าเยือน ด้วยเมนูทเี่ ต็มเปี่ ยมด้วย ลิงกว ิเน่คาโบนาร่า ทีเ่ พิม
่ รสชาติและกลิน
่ หอมกรุ่นของเห็ด
ความคิ ด สร้ างสรรค์ พร้ อมการตกแต่ง แบบเรยี บง่ายใน ทรัฟเฟิลให้จานนีส
้ มบูรณ์แบบมากยิง่ ขึน
้ รวมถึงในส่วนเมนู
บรรยากาศสบายๆ เน้นงานไม้เป็นหลัก เพิม
่ ความมีชวี ิตชีวา ของหวานก็ ยั ง คงน� า เสนอได้ อ ย่ า งน่ า สนใจ ไม่ ว่ า จะเป็น
ด้วยไม้ประดับที่ต้งั อยู่ตามมุมต่างๆ ภายในร้าน นอกจากนี้ Sphere น�า้ ผลไม้สดหวานทีน
่ า� เสนอในรูปทรงกลม ร่วมด้วย
ยังมีการจัดวางโต๊ะให้มีพื้นที่ส่วนตัว ท�าให้คุณสามารถนั่ง ไอศกร ีมอีกหลากหลายรสชาติ เปิดให้บร ิการทัง้ มือ
้ กลางวัน
พูดคุยกันได้อย่างเพลิดเพลิน และมื้ อ เย็ น โดยในส่ ว นของมื้ อ เย็ น จะจั ด เสิ ร์ ฟ เป็ น เซ็ ต
1 เซ็ต มี 12 คอร์ส ราคา 990 บาท/ ท่าน ส่วนใครติดใจ
โดยจุดเรมิ่ ต้นของทีน
่ เี่ กิดขึน
้ เมือ
่ ปี พ.ศ. 2555 ด้วยความรัก เมนูไหนเป็นพิเศษ หร ือต้องการสัง่ เมนูอน
ื่ มาลิม
้ รสก็สามารถ
ที่มีต่ออาหาร จึงท�าให้เชฟแนน - ลีลวัฒน์ มั่นคงติพันธ์ สัง่ แยกเป็นจานได้อีกด้วย
ผันตัวจากอาชีพนักออกแบบเฟอร์นเิ จอร์มาเดินบนเส้นทาง
ความอร่ อ ยสายนี้ และสร้ า งห้ อ งครั ว ขึ้ น กลางสวนเพื่ อ
ทดสอบความสามารถด้านอาหารของตัวเอง จนกลายเป็น
ที่ ม าของชื่ อ Cuisine de Garden ร้ า นอาหารแนว
ว ิทยาศาสตร์โมเลกูลาร์แห่งแรกของเชียงใหม่ ทีโ่ ดดเด่นด้วย เมนูซก
ิ เนเจอร์ประจ�าร้านอย่าง The Nest เนือ
้ ไก่ฉก
ี ปรุงรส CUISINE DE GARDEN
ที่ ผ่ า นการซู ว ดี (Sous Vide) คื อ การปรุ ง อาหารด้ ว ย 99 หมู่ 11 ต.หนองควาย อ.หางดง จ.เชียงใหม่
ความร้อนในถุงสุญญากาศ ท�าให้เนื้อไก่ออกมานุ่มน่ากิน โทร. 053 441 599, 081 774 1479
รับประทานคู่กับหมี่กรอบที่น�าเสนอมาในรูปทรงของรังนก
ขนาดเล็ก ท็อปด้วยไข่ออนเซ็นที่ผ่านการต้มด้วยอุณหภูมิ
อภิสท ิ ธิเ์ ฉพำะสมำชิกบัตรเครดิตซิตี้
65 องศา สื่ อ ถึ ง ภาพลั ก ษณ์ แ ละการก� า เนิ ด สิ่ ง มี ชี ว ต
ิ
รับฟรีเครือ ่ งดืม
่ ซิกเนเจอร์ มูลค่ำ 120 บำท
ท่ามกลางธรรมชาติได้อย่างดีเยีย
่ ม
่ สัง
เมือ ่ อำหำรชุด (จ�ำกัด 1 แก้ว/ บัตรฯ/
โต๊ะ/ เซลล์สลิป)
เช่นเดียวกับ Foie Gras ตับห่านย่างกระทะราดด้วยน�า้ ซอส
วันนี้ - 30 พ.ย. 61
้ ปิดด้วยเค้กสปองจ์
บัลซามิค จัดวางบนซอสมะม่วง จากนัน
 จักรีรัตน์ อัสดรวุฒิไกร DINING AROUND
BANGKOK 41

นอกจากนี้บรูสกีย้ ังน�าเสนอคราฟท์เบียร์และไซเดอร์แบบ
บรรจุขวดมากกว่า 100 ชนิด ทั้งเบียร์แบบพิลสเนอร์และ
ว ีทเอล ไปจนถึงสเตาท์ บราวน์เอล และไอพีเอ โดยมีไฮไลท์
คือ เบียร์ Chocolate Oatmeal Stout ทีม
่ รี สคร ีมเข้มข้น
โดดเด่นไม่เหมือนใครจากผู้ผลิต Rogue Brewery ใน
มลรัฐโอเรกอน และ Kagua Blanc ว ีทเบียร์สไตล์เบลเยีย
่ ม
- ญี่ ปุ่ น ที่ ส ดชื่ น ด้ ว ยกลิ่ น ซี ท รั ส จากส้ ม ยู สุ ข องญี่ ปุ่ น และ
่ หอมละมุนจากพร ิกหอมซันโช อีกทัง้ คอเบียร์ไม่ควรพลาด
กลิน
กับเบียร์สดรุ่นพิเศษอย่าง Vedett Extra White จาก
เบลเยีย
่ ม และ Fresh Squeezed IPA จากแบรนด์ผู้ผลิต
Deschutes Brewery ในมลรัฐโอเรกอนของสหรัฐฯ ทีม
่ ี
รสชาติ เ ป็ น เอกลั ก ษณ์ ด้ ว ยฮอปซิ ต ร้ า และฮอปโมเสกที่
เข้มข้นถึงใจ

รวมถึง EST.33 เบียร์สดระดับพร ีเมียมจากบุญรอด บร ิวเวอร ี่

ซึ่งเป็นเบียร์ที่ผลิตจากข้าวกาบาอบแห้ง ท�าให้มีสีทองแดง
สวยงามและถูกใจคอเบียร์อย่างแน่นอน ร่วมด้วยเบียร์และ

CHILL FROM จะได้สม

ั ผัส แต่ทบ
้ ทีค
ไม่เพียงแค่ภาพความสวยงามของทิวทัศน์ยามค�า่ คืนเท่านัน ่ ณ
ุ
ี่ รูสกี้ คราฟท์เบียร์ รูฟท็อป คราฟท์เบียร์บาร์
ไซเดอร์ที่ผลิตขึ้นเฉพาะกิจเพื่อฉลองการเปลี่ยนฤดูกาลใน
ช่วงต่างๆ ของปี พร้อมอิม
่ อร่อยกับเมนูอาหารว่างแสนอร่อย

THE TOP แห่งนีย้ ังมีในส่วนของบร ิเวณบาร์เครอื่ งดื่ม ที่โดดเด่นด้วย

แท็ ป เบี ย ร์ ค อปเปอร์ น� า เข้ า จากอิ ต าลี เ พื่ อ การน� า เสนอ
ทีเ่ ชฟได้รงั สรรค์ทงั้ เมนูไทยและนานาชาติสา� หรับรับประทาน
แกล้มกับเบียร์ชนิดต่างๆ อาทิ BREWSKI BURGER ทีป
่ รุงจาก
ในวันที่เหนื่อยล้า คงไม่มีอะไรดีไปกว่า
คราฟท์เบียร์และไซเดอร์จากประเทศต่างๆ กว่า 12 ชนิด เนื้อวัววากิว เสิร์ฟพร้ อมมันฝรั่งทอด หรอื BREWSKI
ื ด�า่ ไปพร้อม
เครื่องดื่มรสเลิศให้ได้ด่ม HOT DOG ปรุงจากไส้กรอกไก่เคล้าใบกะเพรา พร ิก และ
เปิดเสิร์ฟกันสดๆ ให้คุณได้ล้ิมรสเบียร์สดแบบเต็มรสชาติ
กับภาพความสวยงามยามค�า่ คืนที่ ่ งั่ ซึง่ รองรับแขกได้มากถึง 150 คน จึงท�าให้
พร้อมการจัดโซนทีน เคร อื่ งเทศกระเที ย มแบบโฮมเมดให้ ร สชาติ จั ด จ้ า นถึ ง ใจ
มองจากมุมสูงของแหล่งแฮงก์เอ้าท์ บรูสกีเ้ หมาะส�าหรับเป็นสถานทีผ
่ อ
่ นคลายหลังเลิกงาน หร ือ พลาดไม่ได้กบ ิ เนเจอร์อย่าง Brewski Fries มันฝรัง่ ทอด
ั เมนูซก
สุดชิคใจกลางเมืองอีกแล้ว แม้แต่การนัดพบปะสังสรรค์กับเพือ
่ นฝูง กรอบนอกนุ่มในที่ทุกโต๊ะต้องสั่ง และอีกหลากหลายเมนู
คอยให้บร ิการทุกวัน ตัง้ แต่เวลา 17.00 - 01.00 น.
อภิสท ิ ธิเ์ ฉพำะสมำชิกบัตรเครดิตซิต้ี
รับฟรี welcome drink มูลค่ำ 300 บำท

BREWSKI
่ ใช้จำ่ ยผ่ำนบัตรเครดิตซิต้ี (จ�ำกัด 1 แก้ว/
เมือ
บัตรฯ/ โต๊ะ/ เซลล์สลิป และสงวนสิทธิใ์ นช่วง
เทศกำลและวันหยุดนักขัตฤกษ์) โรงแรมเรดิสน ั บลู พลาซ่า กรุงเทพ ซ.สุขม
ุ วิท 27
วันนี้ - 31 ต.ค. 61 ถ.สุขุมวิท คลองเตยเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ
โทร. 0 2302 3333

่ งั้ ของ บรูสกี้ รูฟท็อป คราฟท์เบียร์ บาร์ ซึง่ โดดเด่น

ด้วยทีต
้ ดาดฟ้า ชัน
อยู่บนชัน ้ ที่ 30 ของโรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า
กรุงเทพฯ จึงท�าให้ทน
ี่ เี่ หมาะอย่างยิง่ ทีจ่ ะเป็นสถานทีน
่ ด
ั หมาย
แฮงก์เอ้าท์สุดชิคให้คุณได้นัง่ ชิล จิบคราฟท์เบียร์เย็นๆ และ
ดืม
่ ด�า่ กับว ิวยามราตร ีของกรุงเทพมหานคร แบบ 180 องศา
ซึ่งได้รับการออกแบบโดยบร ิษัทสถาปนิกชื่อดังอย่าง P49
Design น� า เสนอบาร์ เ บี ย ร์ ส มั ย ใหม่ ที่ ม อบความรู้ สึ ก
ผ่อนคลายและเปี่ ยมด้วยเอกลักษณ์การตกแต่งในรูปแบบ
เฉพาะตัวภายใต้บรรยากาศทีอ
่ บอุ่นเป็นกันเอง
 42 DINING AROUND
CHIANG MAI
เรื่อง วารุณี รัตนงาม ภาพ ภูรินทร์ อรุณจิตร์

PHOTOGENIC
DESTINATION
หากคุณเป็นสายเช็คอิน เมื่อมาถึง
เชียงใหม่แล้วยังมีสถานที่หนึ่งที่เรา
ไม่อยากให้คุณพลาด เข้าไปชื่นชมกับ
สถาปัตยกรรมสุดเก๋ริมแม่น�า้ ปิง
นั่นก็คือ Hotel des Artists, Ping
Silhouette ที่พร้อมเปิดรอต้อนรับ
ให้คุณได้มาเก็บภาพแห่งความทรงจ�า
กันแบบทุกจุดทุกมุมในโรงแรม
แน่นอนว่าเมือ
่ ขึน
้ ชือ
่ ว่าเป็น Hotel des Artists แล้ว จุดเด่น
ที่ ส� า คั ญ ที่ สุ ด คื อ เรอื่ งของงานดี ไ ซน์ อี ก ทั้ง ไม่ ว่ า จะตั้ง อยู่
ณ ที่ใด ก็จะหยิบยกเอาเรอื่ งราวในท้องถิ่นมาผสมผสาน
บอกเล่าจนกลายเป็นเสน่หอ
์ น
ั ร่วมสมัย ท�าให้คนทุกเพศทุกวัย
สามารถเข้ า ถึ ง ความเป็ น มาของอดี ต ได้ อ ย่ า งไม่ ย ากนั ก
โดยเฉพาะทีน
่ ท
ี่ น
ี่ า� เรอื่ งราวของชุมชนชาวจีนเดินทางล่องแพ ก็สามารถนั่งได้ทั้งนั้น รวมทั้งคุณยังสามารถเลือกชนิดชา
มาท�าการค้าและพักอาศัยในโรงเตีย
๊ มย่านถนนเจร ิญราษฎร์ ที่ ชื่ น ชอบ และขนมปั ง ไต้ ห วั น หน้ า ต่ า งๆ ที่ ต้ อ งการ
มาสูก
่ ารออกแบบโรงแรมสไตล์ไชนีสโมเดิรน
์ ทีอ
่ าบกลิน
่ อาย เพื่อเติมเต็มความสุขให้กบ
ั คุณในช่วงเวลายามบ่าย แต่ถา้ เป็น
ความเป็นจีนทัง้ อาคารและของตกแต่ง พร้อมเติมความโดดเด่น แขกทีไ่ ม่ได้พก
ั แต่อยากเข้ามาเช็คอินและดืม
่ ด�่ากับงานดีไซน์
ด้วยสีสันอันฉูดฉาดชนิดทีว่ ่าใครเห็นเป็นต้องเหลียวมอง ่ วยงามนี้ ก็สามารถสัง่ ได้ทงั้ อาหารทีใ่ ห้บร ิการอาหารไทย
ทีส
่ รวมไปถึงชุดน�า้ ชานีด
สไตล์ฟวิ ชัน ้ ้วยเช่นกัน

นอกจากนี้ อีกโอกาสทีค
่ ุณจะสามารถเข้าชมงานออกแบบที่
ไม่เหมือนใครนีไ้ ด้ ก็เพียงเลือกใช้บร ิการ Silhouette Spa
ที่ส ามารถบร ห
ิ ารพื้น ที่ข นาดจ� ากั ด ให้ อ อกมาเป็น สปาอั น
แสนสบาย ตกแต่งด้วยม่านลูกปัดสีแดง ตัดกับภายในทีใ่ ช้สเี ขียว
เป็นสีหลัก ให้ทงั้ ความอบอุ่นและผ่อนคลายในเวลาเดียวกัน

โดยทีน
่ แี่ ม้จะเป็นพืน
้ ทีเ่ ล็กๆ แต่กพ
็ ร้อมให้บร ิการคุณได้อย่าง
ครบครั น ไม่ ว่ า จะเป็น นวดเพื่อ คลายกล้ า มเนื้อ หร อื นวด

ซึง่ ความเก๋ดังกล่าวได้รวมไปถึง Café des Artists คาเฟ่ที่

ตั้ ง อยู่ ชั้ น ล่ า งสุ ด นั้ น เปร ยี บเสมื อ นเป็ น โรงน�้ า ชาภายใน
โรงเตี๊ยม ที่คุณสามารถสัมผัสได้ต้งั แต่แรกเห็นจากชุดโต๊ะ น�า้ มันอย่างเบามือเพือ
่ สร้างความผ่อนคลาย โดยต้องท�าการ
เก้าอีแ้ สนเร ียบง่ายซึง่ จัดวางทีช
่ านด้านหน้า ไร่เร ียงเรอื่ ยมา จองล่วงหน้า คุณก็จะได้รับบรกิ ารระดับมืออาชีพ พร้อม
จนถึงด้านใน และเชื่อมต่อไปสู่พื้นที่ทางด้านหลัง ให้คุณ ผลิ ต ภั ณ ฑ์ ที่ คั ด สรรเป็น อย่ า งดี แ ล้ ว ว่ า เป็น ออร์ แ กนิ ก ที่
สามารถนัง่ ผ่อนคลายไปพร้อมกับชมว ิวสวนเขียวขจี อีกทัง้ พร้อมถนอมผิวพรรณและรังสรรความสุขให้กบ
ั คุณได้แบบ
ยังสร้างเสน่ห์อย่างง่ายๆ ด้วยการปลูกต้นหลิวเร ียงตัวยาว องค์รวม
ไปจนถึงร ิมฝั่ งแม่นา�้ ปิง ความพรวิ้ ไหวยามต้องลม ผสานกับ

HOTEL DES ARTISTS, PING

ล�าแสงทีส ้ เป็น
่ ะท้อนผ่านกิง่ ก้านใบยามพระอาทิตย์ตกดิน นัน

SILHOUETTE
ความงามทีใ่ ครก็ยากทีจ
่ ะปฏิเสธ นอกจากนีบ
้ ร ิเวณห้องพัก
่ งั้ อยูต
ทีต ่ ด
ิ กับสวน ก็ยงั สามารถเปิดหน้าต่างส่วนตัว ออกมา
ถนนเจริญราษฎร์ จังหวัดเชียงใหม่
นัง่ เอกเขนกชมบรรยากาศสุดชิลนีไ้ ด้เช่นเดียวกัน โทร. 053 249 999

ยิ่งถ้าคุณพักอาศัยที่นี่ ชุดน�้าชา พร้ อมขนมปังไต้หวันจะ

ก�านัลเสิรฟ ุ ฟร ีถึงห้องพัก แต่ถา้ อยากนัง่ สบายชมสวน
์ ให้คณ อภิสท ิ ธิเ์ ฉพำะสมำชิกบัตรเครดิตซิตี้
รับส่วนลด 10% ส�ำหรับห้องพัก
ชมบ่ อ ปลากลางโรงแรม หร อื ชานระเบี ย งทางด้ า นหน้ า
วันนี้ – 30 ก.ย. 61
 44 DINING AROUND
CHIANG MAI
เรื่อง จักรีรัตน์ อัสดรวุฒิไกร, ภาพ ภูรินทร์ อรุณจิตร์

CHIC AND CHILL ในขณะทีเ่ ครอื่ งดืม

่ ก็เป็นอีกสิง่ หนึง่ ทีจ่ ะรังสรรค์ความสุขและ
ความประทั บ ใจให้ ค�่ า คื น นี้ ด้ ว ยเพราะเป็น premium
นอกเหนือจากของกินเล่นสุดอร่อย ั่ ใจได้ว่าเมือ
quality cocktail จึงท�าให้มน ่ มาทีน
่ ี่ คุณจะได้
ที่จับคู่มากับเครื่องดื่มแก้วโปรดแล้ว ลิม ่ สุดพิเศษอย่าง The Garden จากความตัง้ ใจ
้ รสเครอื่ งดืม
บรรยากาศแวดล้อมของสถานที่ก็มี ทีต
่ ้องการสร้างความรู้สึกให้ผู้ดม
ื่ เหมือนอยู่ในสวน จึงได้น�า

ส่วนส�าคัญ ในการยกระดับความสุข เอาสมุนไพร แตงกวา และพืชผักอีกนานาชนิดจากสวนของ

และความประทับใจให้ชว่ งเวลาพักสัน
ของคุณ
้ ๆ
กับบานไม้ฉลุ ส่วนเซ็ต Afternoon Tea ที่จัดเสิร์ฟจะแบ่ง
้ ประกอบด้วยหลากหลายความอร่อยทัง้ คาว
ออกเป็น 3 ชัน
และหวานในแบบฉบับของทีน
่ ี่ ซึง่ ไม่อาจหาได้จากทีไ่ หน อย่าง
่ ฟรุต สโคนล�าไยอบแห้ง คุกกีแ้ มคคาเดเมีย
มาการองแพชชัน
เอแคลร์ชอ
็ กโกแลต ฟรุตเค้ก เค้กช็อกโกแลต พานาคอตต้า
แมงโก้ แซนว ิช แซลมอนวาซาบิคร ีมชีส และกระหรพี่ ฟ
ั ใน
รูปแบบทรงกรวยทีเ่ ป็นเอกลักษณ์ จับคู่อร่อยมากับชาร้อน
หอมกรุ่ นระดับโลกอย่าง Ronnefeldt ที่มีหลากหลาย
โรงแรมมาประกอบเข้าด้วยกัน บวกกับพร ีเมีย่ มจิน ซึง่ มีกลิน
่
และรสชาติที่สอดรับอย่างลงตัวกับแตงกวา เช่นเดียวกับ
อีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ อย่าง The Signature ที่น�าเอา
มะพร้าวเผา ผสมผสานกับว้อดก้า ให้รสชาติทโี่ ดดเด่นไม่แพ้
่ ทีน
พร ีเซนเทชัน ่ า� เสนอ แต่สา� หรับใครทีต
่ อ
้ งการเพิม
่ รสชาติ
ขึ้นอีกนิด ก็สามารถสั่ง Bar Bite ประกอบด้วย Garlic
Pepper Prawn, Blue Cheese Pizza และ Chicken
Wings มารั บ ประทานควบคู่ ไ ปกั บ เคร อื่ งดื่ ม แก้ ว โปรด
ก็คงจะท�าให้คา�่ คืนนีเ้ ป็นอีกหนึง่ ช่วงเวลาทีน
่ ่าจดจ�าไม่น้อย

137 PILLARS HOUSE

รสชาติให้เลือกลิม
้ ลอง
และไม่ว่าคุณจะก�าลังมองหาสถานที่พักจิบน�้ าชายามบ่าย
2 ซอย 1 ถ.หน้าวัดเกตุ ต.วัดเกตุ อ.เมือง
หรอื ที่นัดหมายแฮงก์เอ้าท์กับกลุ่มเพื่อนสนิทหลังเลิกงาน ก่อนที่จะพบกับอีกหนึ่งบรรยากาศแห่งความผ่อนคลายใน
จ.เชียงใหม่ โทร. 053 247 788
หากมาที่ 137 Pillars House เชียงใหม่ ก็จะได้พบกับ ช่วงค�า่ ที่ Jack Bain’s Bar บาร์สด
ุ หรูนอ
้ งใหม่ทเี่ พิง่ เปิดตัว
ค�าตอบ ด้วยสถานที่ที่จะเนรมิตทุกช่วงเวลาพักของคุณให้ ได้ราวหนึ่งปี โดยแปรเปลี่ยนรู ปโฉมจาก Library Bar
เต็มเปี่ ยมด้วยความสุขและประทับใจซึง่ แตกต่างจากทีเ่ คยได้รบ
ั ให้กลายเป็นค็อกเทลบาร์ที่มีคอนเซ็ปต์การตกแต่งในสไตล์
โดยสิ่ ง แรกที่ จ ะได้ สั ม ผั ส เมื่ อ เข้ า มาภายในพื้ น ที่ แ ห่ ง นี้ คื อ Gentlemen Club ตั้งอยู่ภายในบ้านเรอื นไม้สักแห่งนี้
ความอบอุน
่ จากบ้านไม้สก
ั เก่าแก่อายุกว่า 120 ปี ซึง่ เคยเป็น ได้รับแรงบันดาลใจจาก แจ็ค เบน ผู้ซึ่งเคยครอบครอง
่ งั้ ของบร ิษัทค้าไม้ของอังกฤษเมือ
ทีต ่ ช่วงปลายศตวรรษที่ 19 บ้านหลังนี้ ตกแต่งแบบเร ียบเท่ โดยยังคงเน้นไม้เป็นหลัก
เมื่อครั้งที่เชียงใหม่ยังอุดมสมบูรณ์ไปด้วยป่าไม้ บ้าน 137 และเพิม ั ด้วยเบาะรองนัง่ โทนสีเขียว ม่วง และฟ้า ตกแต่ง
่ สีสน
้ งั้ โดดเด่นอยูบ
เสาหลังนีต ่ นสนามหญ้า โอบล้อมด้วยธรรมชาติ ด้ ว ยโคมไฟทองเหลื อ งที่ ม อบแสงสลั ว และบรรยากาศ
และต้นไม้เมืองร้อน สร้างความร่มรนื่ ให้กบ
ั ช่วงเวลาพักผ่อน อั น อบอุ่ น ให้ ภ ายในบาร์ เ ล็ ก ๆ แห่ ง นี้ พร้ อ มเสี ย งเพลง
ยามบ่าย พร้อมด้วย Afternoon Tea Set ซึง่ คุณสามารถ ขับกล่อมเติมเต็มบรรยากาศทีล
่ งตัว
เลือกได้วา่ จะเพลิดเพลินกับของว่างท่ามกลางธรรมชาติโดย
รอบสนามหญ้ า หร อื จะนั่ ง รั บ ประทานในห้ อ งแอร์ ที่ อภิสท ิ ธิเ์ ฉพำะสมำชิกบัตรเครดิตซิต้ี
ห้องอาหาร Palette ก็ได้เช่นกัน ส่วนลด 20% ส�ำหรับ
• ชุด Afternoon Tea ที่ Parlor Lounge
• เครือ่ งดืม ่ ที่ Jack Bain’s Bar (เฉพำะ
แต่ส�าหรับเราขอเลือกนั่งที่ Parlor Lounge ซึ่งเป็นโซน
่
เครืองดืมทีส ่ ่ ง
่ั เป็นแก้วเท่ำนัน
้ )
พื้นที่นั่งพักผ่อนเปิดโล่งตั้งอยู่ชั้นบนของบ้าน ที่ได้รับการ
• อำหำรจำกเมนู Bar Bite ที่ Jack Bain’s Bar
ชุบชีว ิตให้กลับคืนมาอีกครัง้ พร้อมการตกแต่งแบบผสมผสาน
วันนี้ - 31 ต.ค. 61
ที่ มี ก ลิ่ น อายทั้ ง ของยุ โ รปและจี น รวมเข้ า ไว้ ด้ ว ยกั น และ
ถึงแม้วา่ จะเน้นงานไม้เป็นหลัก แต่กไ็ ด้เพิม
่ ความสดใสน่าสนใจ
ด้วยสีฟา้ ของเบาะรองนัง่ หมอน ผ้าม่าน ทีด
่ ก
ู ลมกลืนลงตัวไป
 7
BREW
AROUND 45

1 ข้อควรรู้ของ
แฟลกชิพใหม่แห่งแรกที่ใหญ่ที่สุดใน

STARBUCKS
ประเทศไทย
Starbucks Siam Square One Flagship เป็น
แฟลกชิพใหม่แห่งแรกที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
SIAM ลิ้มรสเมนูพิเศษเคียงคู่กาแฟแก้วโปรด

SQUARE
ด้วยพื้นที่กว่า 430 ตร.ม. จ�านวน 3 ชั้น ตั้งอยู่บนชั้น 2
ลิม
้ รสความอร่อยของขนมหวานสุดเอ็กซ์คลูซฟ
ี จากอาฟเตอร์ยู
ศูนย์การค้าสยามสแควร์วน
ั เชือ
่ มต่อกับทางเข้าของรถไฟฟ้า
อย่างชิบยู า่ ฮันนี่ โทสต์ และ ช็อคโกแลตบราวนี่ พร้อมไอศคร ีม
บีทีเอส สถานีสยาม ซึ่งเป็นศูนย์รวมและจุดนัดพบของคน
ทุกเพศทุกวัย อีกทัง้ ยังเป็นสาขาที่ 321 ในประเทศไทย และ ONE วนิลา รวมถึงเมนูพิเศษที่สตาร์ บัคส์ได้บรรจงคัดสรรมา

FLAGSHIP
มอบความอร่อยอีกมากมาย อาทิ เบอร์รคี่ รัมเบิลแพนเค้ก
เป็นสาขาที่ 2 ในศูนย์การค้าสยามสแควร์วน
ั

6
บานอฟฟี่ ครัมเบิลแพนเค้ก และอัฟโฟกาโต หร ืออาหารเช้าและ
กลางวันง่ายๆ แต่อม
ิ่ ท้อง อาทิ แซนด์ว ิชเปิดหน้า
ถ้าใครมีโอกาสผ่านไปผ่านมาย่าน
3 เมนู ได้แก่ แซลมอนรมควันคร ีมชีส มะเขือเทศ
สยามสแควร์ คงจะพอได้เห็นร้าน และมอสซาเรลล่าชีส และทูนา่ เป็นต้น
สตาร์บัคส์สาขาใหม่ล่าสุดกันบ้างแล้ว
ภายนอกที่ดูใหญ่โตโอ่อ่านั้นมีความ
พิ เศษอย่างไรบ้าง เราจะพาไปรู้จักกัน

เฉลิมฉลองการก้าวสู่ปีที่ 20
แก้วสตาร์บัคส์ใบโตๆ ซึ่งตั้งอยู่ทางด้านหน้าประตูทางเข้า
ประทับโลโก้ ๒๐ Thailand นั้นเป็นสัญลักษณ์ส�าคัญที่
ต้องการสือ่ ความหมายว่า สตาร์บค
ั ส์กา� ลังเฉลิมฉลองการก้าว
สูป
่ ท
ี ี่ 20 ในฐานะผูน
้ า� วัฒนธรรมการดืม
่ กาแฟของประเทศไทย
้ มาจากแนวคิดที่
ความเป็นมาของโลโก้ ๒๐ Thailand นัน
ต้องการแสดงความสัมพันธ์ของประเทศไทยกับสตาร์บัคส์ ของที่ระลึกสุดเอ็กซ์คลูซีฟ
โดยสะท้อนออกมาในรูปของตัวเลขไทย ๒๐ โดยหางของเลข ่ งชงกาแฟส�าหรับการแข่งขันบาริสต้า
ใช้เครือ ที่ นี่ มี ข องฝากสุ ด พิ เ ศษที่ ว างขายที่ นี่ ที่ เ ดี ย วเท่ า นั้ น คื อ
แชมป์เปี้ ยนชิพระดับโลก

2
๒ จะคล้องกับตัว T ในค�าว่า Thailand แสดงถึงความเกีย่ วโยง กระเป๋าคลัทช์ผ้าจับจีบเย็บด้วยมือ ซึ่งเป็นการสนับสนุน
กันระหว่างสตาร์บค
ั ส์ กับประเทศไทย มีสญ
ั ลักษณ์ ้ แรก สิง่ แรกทีจ่ ะได้เห็นก็คอื เคาน์เตอร์
เมือ่ เดินเข้ามาในร้านชัน ผลิ ต ภั ณ ฑ์ หั ต ถศิ ล ป์ไ ทยจากการร่ ว มมื อ กั น ของ บร ษ
ิ ัท
รูปเมล็ดกาแฟทีเ่ ลข ๒ เป็นเสมือนหัวใจส�าคัญของ เครอื่ งชงกาแฟ ซึง่ ทีน
่ ใี่ ช้เครอื่ งชงกาแฟรุ่นพิเศษทีใ่ ช้ในการ สตาร์บค
ั ส์ คอฟฟี่ (ประเทศไทย) และศูนย์สง่ เสร ิมศิลปาชีพ
แข่งขันบาร ิสต้าแชมป์เปี้ ยนชิพระดับโลก Victoria Arduino ระหว่างประเทศ (องค์การมหาชน) หร ือ SACICT เหมาะ

7
สตาร์บค
ั ส์ และ tag line “20 years of inspiring
moment” ที่สื่อถึง รุ่น Black Eagle VA 388 ทีม
่ าพร้อมนวัตกรรมล�้าสมัย ส�าหรับใส่เครอื่ งไอแพดมินิ หร ือเป็นกระเป๋าถือ

4
ช่วงเวลาแห่งความสุข ช่วยรักษาอุณหภูมข
ิ องเครอื่ งให้คงที่ พร้อมวัดปร ิมาณกาแฟ ่ ราคา 1,350 บาท พร้อมด้วยเซ็ตหมีนอ
แฟชัน ้ ย
และแรงบั น ดาลใจที่ และตัง้ เวลาอย่างแม่นย�า เพือ
่ ส่งมอบกาแฟรสชาติ รั บ ปร ญ
ิ ญาสุ ด น่ า รั ก ที่ เ หมาะอย่ า งยิ่ ง ส� า หรั บ
สตาร์บัคส์ส่งมอบให้ ดีทส
ี่ ด
ุ คุณภาพดีทส
ี่ ด
ุ สม�า่ เสมอในทุกๆ แก้ว ซือ
้ เป็นของขวัญหร ือของสะสม
ลูกค้าตลอด 20 ปีที่

5
ผ่านมา
พลาดไม่ได้กับ STARBUCKS
RESERVE™ EXPERIENCE BAR
เติมแต่งอย่างหรูหราด้วย ส่วนชั้นที่สองจะเป็น Starbucks Reserve™
ทองค�าเปลว Experience Bar ทีค
่ ณ
ุ สามารถรนื่ รมย์ชมการชงสุดยอด
ภายในร้านตกแต่งในสไตล์โมเดิรน
์ กาแฟหายากรสชาติเยี่ยมจากทั่วทุกมุมโลกด้วยวธิ ีพิเศษ
คอนเทมโพราร ี่ ด้วยแนวคิดที่ว่า แบบต่างๆ จากคอฟฟี่ มาสเตอร์ผเู้ ชีย่ วชาญอย่างใกล้ชด
ิ ไม่วา่
“ปลุกกาแฟให้มีชีว ิต” ทีเ่ ปร ียบการ จะเป็นการชงแบบ Pour-Over, Siphon, Chemex และ
เดินทางของเมล็ดกาแฟตัง้ แต่การเรมิ่ ปลูก เก็บเกีย
่ ว และคัว่ Coffee Press
ก่อนจะกลายเป็นกาแฟคุณภาพเยีย
่ มให้เราได้ชม
ิ กัน เน้นใช้
โทนสีธรรมชาติทั้งงานไม้และคอปเปอร์ ส่วนผนังก็ประดับ
ด้วยงานเพนท์มอ
ื ตกแต่งทองค�าเปลว
ขนาดใหญ่ เพิม
่ เติมความรูส้ กึ อันหรูหรา
พร้อมกับจุดเด่นที่สุดคือบันไดวนไม้

3
ที่ เ ชื่ อ ม ต่ อ พื้ น ที่ ตั้ ง แ ต่ ชั้ น แ ร ก
ไปจนจรดเพดานบนชั้ น
่ าม มีทงั้ หมด 48 ขัน
ทีส ้
 46 DINING AROUND
CHIANG MAI
เรื่อง วารุณี รัตนงาม ภาพ ภูรินทร์ อรุณจิตร์

ไม่วา่ จะเป็นเมนูบรู ัตต้า สลัด กับ พาร์มา แฮม เมนูใหม่ทเี่ ชฟ เคียงคู่มากับซัลซ่ามะละกอ ทีเ่ ชฟแนะน�าว่าต้องกินทุกอย่าง
ภูเบศว์ ชูประคอง ได้คด
ั สรรวัตถุดบ
ิ อย่างพิถพ
ี ถ
ิ น
ั ไม่วา่ จะเป็น ในค� า เดี ย ว ถึ ง จะได้ รั บ รสชาติ ที่ โ ดดเด่ น และอร่ อ ยจาก
ชีสบูรัตต้าที่ท�าในเมืองไทยเพื่อให้ได้ชีสที่มีความสด น�ามา วัตถุดิบมากยิง่ ขึน ่ เอง
้ นัน
กินกับมะเขือเทศเชอร์รสี่ ายพันธ์ญ
ุ ป
ี่ น
ุ่ ทีป
่ ลูกในเชียงใหม่ ได้
ทัง้ ความหวานและกรอบ ยิง่ เมือ
่ รวมกับพาร์มาแฮมทีด
่ ท
ี ส
ี่ ด
ุ
จากอิตาลีและเพสโต้ซอส ซึง่ ท�าจากอิตาเลียนเบซิลโครงการ
หลวงด้วยแล้ว ยิง่ ท�าให้จานนีอ
้ ร่อยและกลมกล่อมเป็นทีส
่ ุด
ถัดมาคือ มัชรูม ร ิซอตโต้ ทรัฟเฟิ้ ลซอส เสิรฟ
์ พร้อมเนือ้ วากิว
สไลด์ด้านบน ที่เชฟเล่าว่าเป็นเมนูดั้งเดิมที่ได้รับความนิยม
มากเมนู ห นึ่ ง ของร้ า น แต่ เ มนู เ ดิ ม เสิ ร์ ฟ กั บ เห็ ด พอร์ ชิ นี่

ENJOY THE
เชฟจึงอยากสร้างทางเลือกให้มากขึน
้ ด้วยการเสิร์ฟกับเนือ
้
วากิว ซึง่ ก็เข้ากันได้ดีและอร่อยอย่างไม่น่าเชือ
่ เช่นกัน

ARTS
รืน
่ รมย์ไปกับหลากหลายงานศิลปะ
ทีห่ ลอมรวมกันเป็นหนึง ่ เดียว ภายใต้
โรงแรมทีอ ่ าร์ตทีส
่ ด
ุ ในย่านนิมมานเหมินท์ ่ อร่อยกันได้ทง้ั วัน โดยเลือกเวลาทีค
อิม ่ ณ ้
ุ สะดวกแล้ว จากนัน
หากคุณเป็นคนทีช
่ น
ื่ ชอบงานศิลปะ และรักถนนนิมมานเหมินท์ เราขอแนะน�าให้ขึ้นไปดูพระอาทิตย์ตกที่บาร์ชั้นบนสุดของ
่ ลากหลายมาตัง้ แต่ตน
เพราะเป็นทีร่ วมตัวของศิลปะทีห ้ ซอย โรงแรมทีช
่ อ
ื่ ว่า Rise Bar โดยระหว่างทางคุณสามารถแวะ
ยันท้ายซอย เราขอแนะน�าให้คุณได้ลองมาเช็คอินทีโ่ รงแรม ดูงานศิลปะทีม
่ จ
ี ด ้ ด้วยก็ได้ มีทง้ั ภาพวาดและ
ั แสดงในทุกชัน
Akyra Manor Chiang Mai โรงแรมสุดอาร์ต ทีจ
่ ะสร้าง ภาพถ่ า ยสวยๆ จากศิ ล ปิ น ในท้ อ งถิ่ น ที่ ล้ ว นมี เ ป้ า หมาย
ความประทับใจให้คุณตัง้ แต่ก้าวแรก เดียวกันคือสือ
่ ความงดงามของเชียงใหม่ออกมาในมุมมองที่
แตกต่าง แล้วถ้าหากชืน
่ ชอบจะซือ
้ กลับไปตกแต่งทีบ
่ า้ นหร ือ
เพียงเดินเข้าไปเช็คอินที่หน้าฟร้อนท์ คุณก็จะพบกับความ ้ เป็นของขวัญ ก็สามารถสัง่ ซือ
ซือ ้ ได้เลยทีฟ
่ ร้อนท์
อลังการของงานศิลปะชิ้นโต นั่นคือ ชุดโต๊ะอาหารที่ได้รับ
การออกแบบมาพิเศษให้มีรูปลักษณ์คล้ายต้นไม้ ทว่าไม่ได้ เมือ
่ ขึน
้ ลิฟท์มาถึงรูฟท็อป ในช่วงเวลา 17.30 – 18.30 น.
เป็นต้นไม้ธรรมดา แต่เป็นต้นไม้ในอนาคต ทีป
่ ระกอบไปด้วย นอกจากจะเป็นช่วงเวลาแฮปปี้ อาวร์ทด ่
ี่ งึ ดูดใจคุณด้วยโปรโมชัน
โต๊ะและเก้าอีใ้ นตัวเดียว มาพร้อมโคมไฟทีแ่ ตกกิง่ ก้านคล้าย ซื้ อ 1 แถม 1 แล้ ว พู ด ได้ เ ต็ ม ปากเลยว่ า ที่ นี่ ยั ง มอบ
ต้ น ไม้ กระจายตั ว อยู่ ทั่ ว ห้ อ งอาหารที่ ชื่ อ ว่ า Italics ความประทับใจให้ดว้ ยคุณว ิวเมืองเชียงใหม่แบบ 360 องศา
ห้ อ งอาหารระดั บ ไฟน์ ไ ดนิ่ ง ที่ มี ชื่ อ เสี ย งที่ สุ ด ในเชี ย งใหม่ และภาพอันงดงามของพระอาทิตย์ตกดิน ที่ค่อยๆ ทอแสง
เพราะไม่เพียงแค่การตกแต่งที่เหนือความคาดหมายเท่านั้น สีส้มก่อนจะลับเหลีย
่ มดอยสุเทพไปอย่างเชือ
่ งช้า
เชฟที่นี่ยังสร้างสรรค์อาหารได้อร่อยถูกปากและถูกใจทั้ง
AKYRA MANOR CHIANG MAI
ชาวไทยและชาวต่างชาติ ถนนนิมมานเหมินท์ ซอย 9
ต�าบลสุเทพ จังหวัดเชียงใหม่
โทร. 053 216 219
ส่วนเมนูยอดนิยมอย่างพิซซ่า เชฟภูมิใจน�าเสนอหน้ารวม
อิ ต าเลี ย น ที่ จั ด เต็ ม ทั้ ง แฮม สลามี สไปซี่ ส ลามี เบคอน อภิสท ิ ธิเ์ ฉพำะสมำชิกบัตรเครดิตซิตี้
รับส่วนลด 40% ส�ำหรับห้องพักจำก
พาร์มาแฮม แล้วยังมีมอสซาเล่ลาชีส และเพิม
่ ด้วยมาสโพเน่ชส
ี
รำคำทีด ่ ท ี่ ด
ี ส ุ
ซึ่งมีรสหวานมาตัดความเค็มของแฮมต่างๆ ยิ่งเมื่อรวมกับ
รับส่วนลด 10% ส�ำหรับอำหำรเครือ ่ งดืม
่ และ
แป้งพิซซ่าท�าเอง อบในเตาฟืนไม้ยูลิปตัส ก็ท�าให้เมนูนี้ส่ง
สปำ a la carte
กลิน
่ หอมเร ียกน�า้ ย่อยได้ดีจร ิงๆ อีกเมนูทอ
ี่ ร่อยไม่แพ้กันคือ
วันนี้ – 31 ธ.ค. 61
ฮอกไกโด ทว ิสต์ ที่ใช้ทูน่าฮอกไกโดราดเพสโต้มายองเนส
 48 DINING AROUND
CHIANG MAI
เรื่อง จักรีรัตน์ อัสดรวุฒิไกร ภาพ ภูรินทร์ อรุณจิตร์

TASTE OF หากไม่ถนัดรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆ ที่นี่ก็มีเมนูนานาชาติ

อีกหลากหลายรายการให้ได้ลม
ิ้ ลองอย่าง Hot Basil Tuna

QUALITY Tartar ทูน่าทาร์ทาใบกะเพรา เสิร์ฟคู่ซัลซาอะโวคาโด และ

มันฝรัง่ ทอด ตามติดด้วย Sloane’s Pulled Pork Burger
เมื่อความสดใหม่ของวัตถุดิบ ซึ่งเป็น
เบอร์เกอร์เนื้อหมูฉีกจากสโลนส์ เสิร์ฟพร้อมแตงกวาดอง
หัวใจส�าคัญของรสชาติอาหาร ผสาน หอมใหญ่ผัด ซอสบาร์บีคิว ชีสเชดดาร์ หรอื ถ้ายังไม่อิ่ม
การปรุงแต่งอย่างเชี่ยวชาญจากเชฟ จะสัง่ Smoked Bresse Chicken Fusilli พาสต้าฟูซิลี
ผู้มากประสบการณ์ ผลลัพธ์ท่ไี ด้คือ ผัดกับเนือ
้ ไก่ทเี่ ลีย
้ งในฟาร์มเปิดจากดอยอ่างขางรมควันกับ
อาหารรสชาติอร่อยที่เต็มเปี่ ยมด้วย เบบี้แครอท ราดคร ีมซอสเลม่อนปาล์มโรสแมร ี่ แล้วค่อย
คุณภาพ ปิดท้ายด้วยสองเมนูของหวานที่มีให้เลือกทั้งแบบไทยและ
เทศ อย่าง ข้าวเหนียวมะม่วง และ Baked Apple Cobbler
และจากความใส่ ใ จในการคั ด สรรวั ต ถุ ดิ บ จากแหล่ ง ที่ ม า
คุณภาพ ของ Eat@Rincome ห้องอาหารเพียงหนึง่ เดียว โดยเปิดให้บร ิการตัง้ แต่เวลา 6.30 น. ไปจนถึง 23.00 น.
ของโรงแรม U Nimman Chiang Mai ซึง่ รับหน้าทีด
่ ูแล ช่วงเช้าระหว่าง 6.30 - 11.00 น. จะเป็นบร ิการ Breakfast
ความอร่ อยตั้งแต่เช้าจรดค�่า จึงท�าให้มีผู้แวะเวยี นเข้ามา Buffet ให้คุณได้อม
ิ่ เอมกับอาหารเช้าได้ยาวนานมากยิง่ ขึน
้
ใช้บร ิการความอร่อยตลอดทัง้ วัน ไม่เฉพาะแค่แขกผู้เข้าพัก หรอื หากว่าเข้าพักที่นี่ก็สามารถเลือกได้ว่าจะรั บประทาน
้ แต่ยงั รวมถึงนักท่องเทีย่ วจากภายนอกอีกด้วย
ทีโ่ รงแรมเท่านัน ทุกคนเสมือนหนึ่งเป็นครอบครัว ทั้งยังกว้างขวาง แม้จะ อาหารในห้ อ งอาหาร หร อื จะเลื อ กเป็ น Breakfast
บรรยากาศด้านในได้รบ
ั การตกแต่งโดยเน้นความสะดวกสบาย ่ งั่ ถึง 110 ทีน
ประกอบด้วยทีน ่ งั่ แต่ด้วยการจัดวางทีล
่ งตัว Whenever Wherever ทีเ่ พิม
่ ความสะดวกสบาย โดยคุณ
สร้ า งความรู้ สึ ก ให้ ผู้ ม าเยื อ นรู้ สึ ก เหมื อ นอยู่ บ้ า น เพื่ อ ให้ ก็ท�าให้ไม่เกิดความรู้สึกแออัด สามารถเลือกได้เองว่าจะรับประทานอาหารเช้าเวลาไหน ทีใ่ ด
สอดคล้องกับคอนเซ็ปต์โดยรวมของโรงแรมทีจ่ ะต้อนรับแขก ภายในโรงแรมก็ได้ และหากมาในวันพฤหัสบดีถงึ วันอาทิตย์
เพิ่มความสดใสด้วยสีสันจากเบาะเก้าอี้รองนั่ง นอกจากนี้ ก็จะได้เต็มอิ่มกับบุฟเฟ่ต์อาหารไทยในราคาสบายกระเป๋า
ยั ง มี โ ซนที่ นั่ ง ด้ า นนอกเพื่ อ ให้ คุ ณ ได้ สั ม ผั ส กั บ สี สั น และ เพียง 290 บาท พร้อมน�า้ ดืม
่ เเละน�า้ สมุนไพร
บรรยากาศของตัวเมืองเชียงใหม่อย่างใกล้ชิด เพิม
่ อรรถรส
ให้เมนูอาหารซึ่งให้ความใส่ใจตั้งแต่ขั้นตอนการคัดเลือก
วัตถุดบ
ิ โดยทีน
่ จี่ ะเลือกใช้วต
ั ถุดบ
ิ จากโครงการหลวงเป็นหลัก
เราจึงเลือกสั่ง อินทนนท์สลัด ที่รวมผักสดหลายๆ อย่าง
ราดด้ ว ยน�้ า สลั ด สตรอเบอร รี่ สเปร ยี้ วนิ ด หวานหน่ อ ย
เป็นเมนูแรกส�าหรับมื้อนี้ ตามด้วย แพนงหมูสโลนส์ ที่น�า
เนื้อหมูฉีกมาเคี่ยวนานถึง 16 ชั่วโมง ได้เนื้อหมูที่เปื่ อยนุ่ม
ก�าลังดี สอดแทรกด้วยรสชาติและกลิม
่ หอมของพร ิกเครอื่ งแกง
แล้วจึงค่อยจัดเต็มกับความอร่อยแบบโลคอลด้วย ชุดขันโตก
่ าพร้อมข้าวเหนียว ไส้อว่ั หมูยอ น�า้ พร ิกอ่อง น�า้ พร ิกหนุม
ทีม ่
ไข่ต้ม ผักลวก และแคบหมู

EAT@RINCOME
โรงแรม U Nimman Chiang Mai
ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่
โทร. 052 005 111

อภิสท ิ ธิเ์ ฉพำะสมำชิกบัตรเครดิตซิตี้

รับส่วนลด 20% ส�ำหรับอำหำรและเครือ ่ งดืม
่
ทีไ่ ม่มแ ี อลกอฮอล์ (ยกเว้น บุฟเฟ่ตอ์ ำหำรไทย
มือ ้ ค�ำ่ วันพฤหัสบดี - อำทิตย์)
วันนี้ - 30 มิ.ย. 61
 SPECIAL
PROMOTION 49

ENJOY
THE RIDE
เพราะการเดิ น ทางท่ อ งเที่ ย วคื อ การ
เติมเต็มความสุขอีกรูปแบบหนึง ่ ของชีวต ิ
ดั ง นั้ น ไม่ ว่ า คุ ณ จะเดิ น ทางไปที่ ไ หน
ใกล้หรือไกล หากได้รับการดูแลอย่าง
อบอุ่น ใจและปลอดภั ยตลอดเส้ น ทาง
คงเป็นความสุขทีส ่ มบูรณ์แบบได้อย่าง
แท้จริง

AVIS ชือ
่ นีค
้ งเป็นชือ
่ ทีเ่ ราคุน
้ หูรู้จก
ั เป็นอย่างดีวา่ เป็นบร ิษัท
รถเช่ า คุ ณ ภาพเยี่ ย ม ที่ ใ ห้ บ ร กิ ารมายาวนานกว่ า 30 ปี
ให้ บ ร กิ ารรถเช่ า ทั้ง ระยะสั้ น และระยะยาว รถเช่ า ส� า หรั บ
องค์กร บร ิการจัดหาคนขับรถ บร ิการหารถให้ระหว่างซ่อม
รวมทั้งบรกิ ารใหม่ล่าสุดคือรถเช่าพร้ อมคนขับที่เรยี กว่า
Van & Limousine
ล่าสุดทีมงานนิตยสาร AROUND ได้มีโอกาสใช้บรกิ าร
รถเช่าพร้อมคนขับ Van & Limousine นี้ด้วยเช่นกัน
ซึ่งเป็นบร ิการที่น่าสนใจมากๆ เพราะมีความสะดวกสบาย
โดยไม่จา� เป็นต้องขับรถด้วยตนเอง ไม่จ�าเป็นต้องมีใบขับขี่
ไม่ จ� า กั ด ระยะทาง และไม่ ต้ อ งมี บั ต รเครดิ ต แต่ อ ย่ า งใด
รวมทัง้ ยังให้บร ิการครอบคลุมทัง้ 77 จังหวัดในประเทศไทย
้ ไม่วา่ คุณจะต้องการแค่บร ิการรถรับส่งหร ือรถส�าหรับ
ดังนัน
ออกทร ป
ิ ท่องเที่ยว คุณก็จะได้รับบรกิ ารที่สะดวกสบาย
มีประสิทธิภาพและได้มาตรฐานเช่นเดียวกัน
นอกจากนีส
้ งิ่ ทีป
่ ระทับใจทีส
่ ด
ุ เห็นจะเป็นคนขับรถทีแ่ ต่งกาย
สะอาด เรยี บร้ อย และมีบุคลิกภาพดี มาท�าหน้าที่พาเรา
ไปถึงจุดหมายปลายทางไม่ว่าจะเป็นการเดินทางระยะสั้น
หร ือระยะยาว เพราะ AVIS ได้คัดสรรเฉพาะคนขับรถที่มี
ทักษะการขับรถอย่างเชี่ยวชาญ อีกทั้งยังช�านาญเส้นทาง
เพื่ อ อ� า นวยความสะดวกให้ คุ ณ และครอบครั ว หร อื แขก
คนส�าคัญสามารถเดินทางถึงที่หมายได้อย่างปลอดภัยและ
รวดเร็ว พร้อมทั้งยังประหยัดค่าน�้ามัน และได้เที่ยวครบ
ตามแผนทีว่ างไว้อีกด้วย
่ ใจได้ว่าบร ิการ Van & Limousine ของ Avis จะท�าให้
มัน
ทุ ก ทร ป
ิ การเดิ น ทางของคุ ณ เป็ น ทร ป
ิ แห่ ง ความทรงจ� า
ทีแ่ สนประทับใจ ติดต่อสอบถามเพิม
่ เติมโทร. 0 2251 1131
รถส�าหรับให้บร ิการ Van & Limousine มีหลากหลาย หร ือ www.AvisThailand.com
ประเภทให้คณ
ุ สามารถเลือกใช้บร ิการได้ตามความเหมาะสม
เช่น หากมีจ�านวนผู้ร่วมทร ิปไม่เกิน 8 ท่าน ก็เลือกใช้บร ิการ
ได้ตงั้ แต่ Commuter, H1 ไปจนถึง Alphard แต่ถา้ มีเพียง
2-3 ท่าน ก็เลือกใช้รถ Camry ก็เพียงพอ ซึ่งบรรยากาศ
ภายในรถที่ เ ลื อ กมาให้ บ ร กิ ารเหล่ า นี้ น อกจากจะสะอาด
กว้างขวาง และนัง่ สบายแล้ว ยังมาพร้อมสิง่ อ�านวยความสะดวก
เช่น น�้าดื่ม ปลั๊กชาร์จแบตเตอรโี่ ทรศัพท์ และอินเตอร์เนต
Wifi เพือ่ มอบความสุขให้คุณได้ตลอดเส้นทาง
 50 DINING AROUND
CHIANG MAI
เรื่อง วารุณี รัตนงาม ภาพ ภูรินทร์ อรุณจิตร์

DINING WITH A
ที่นี่มีเมนูให้เลือกหลากหลายเมนู ที่ล้วนอร่อยและถูกปาก
ด้วยเพราะพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบที่ได้คุณภาพจาก

VIEW โครงการหลวงน�ามาปรุงแต่งจนได้รสชาติ โดยเฉพาะเมนู

แนะน�าเช่น Almond Grusted Ocean Prawns เมนูลงตัว
เมื่อเดินทางมาพั กผ่อนยังต่างจังหวัด ที่น�าเอากุ้งแชบ๊วยมาหมักไวน์ขาว ปรุงด้วยเกลือพร ิกไทย
โอกาสที่ไม่ควรพลาดเลยคือพา และชุบเกล็ดขนมปังผสมอัลมอนด์ ทอดจนกรอบ แล้วราด
ครอบครัวไปรับประทานอาหารอร่อยๆ ด้วยซอสที่ท�าจากพร ิกหยวก เสิร์ฟพร้อมผักผัดเนย เกลือ
แถมสร้างความประทับใจให้หลับฝันดี และพร ิกไทย ถัดไปเป็นข้าวอบสับปะรด ทีพ
่ เิ ศษด้วยกุง้ แชบ๊วย
ด้วยวิวทิวเขาอันงดงามตามธรรมชาติ คั ด ตั ว โตๆ มาชุ บ แป้ ง ทอด ตกแต่ ง ด้ ว ยหมู ห ยองและ
เม็ ด มะม่ ว งหิ ม พานต์ ท อด ส่ ง กลิ่ น หอมเย้ า ยวนใจน่ า กิ น
อีกเมนูเป็น Crispy Salmon Roll ปลาแซลมอนสดน�ามา
คลุ ก กั บ ซอสที่ มี ส่ ว นผสมของน�้า มะนาว มายองเนสและ
พร ิกหยวกย่างไฟ ได้ความเผ็ดนิดๆ หอมหน่อยๆ แล้วทอด

่ ง้ั อยูภ
ห้องอาหาร The Higher Room ห้องอาหารทีต ่ ายใน
Veranda Chiangmai, The High Resort รสี อร์ท
ระดับ 5 ดาว ทีใ่ ช้เวลาเดินทางจากสนามบินเพียง 20 - 25 นาที
เท่ า นั้ น คุ ณ ก็ จ ะได้ สั ม ผั ส กั บ บรรยากาศอั น เงี ย บสงบ
แวดล้ อ มไปด้ ว ยธรรมชาติ ข องขุ น เขา พร้ อ มทั้ง ยั ง ได้ รั บ
บร ิการอันดีเยีย่ มจากทีมงานมืออาชีพทีค
่ อยต้อนรับคุณเสมอ
ไม่ว่าคุณจะพักอาศัยอยู่ที่นี่ หร ือเพียงต้องการมาใช้บร ิการ
่ ๆ เช่น สระว่ายน�้า ห้องอาหาร ทัง้ มือ
อืน ้ เทีย
่ งและเย็น ก็จะได้
รับความสุขกลับไปเช่นเดียวกัน

The Higher Room เป็นห้องอาหาร All Day Dining

ที่ตั้งอยู่บนจุดสูงสุดของร ีสอร์ท ให้บร ิการอาหารยูโรเปี้ ยน
พร้ อ มด้ ว ยลิ ส ต์ ไ วน์ ร สชาติ เ ยี่ ย มทั้ ง ไวน์ โ ลกเก่ า และใหม่
จนกรอบนอกนุม
่ ใน ตกแต่งด้วยแผ่นเกีย
๊ วทอดกรอบ เมนูนี้
มากมาย กับบรรยากาศทีค
่ ณ
ุ สามารถเลือกสรรได้ดว้ ยตัวเอง
เชฟแนะน�าว่าให้ร ีบรับประทานทันทีทเี่ สิร์ฟ เพือ
่ จะได้ลิม
้ รส
่ งั่ เอ้าท์ดอร์เพือ่ สัมผัสกับลมเย็นๆ ตามธรรมชาติ
ไม่วา่ จะเป็นทีน
ความสดอร่อยอย่างเต็มปากเต็มค�า
พร้อมด้วยว ิวทิวเขาอันงดงามแบบ 180 องศา เหนือสระว่ายน�า้
ิ พูล หร ือถ้าจะเลือกนัง่ ด้านในทีน
แบบอินฟินต ่ ก
ี่ โ็ ดดเด่นด้วย
จบด้วยของหวานอย่าง Peach & Rasberry Tart เสิร์ฟ
งานออกแบบลอยตัวทีแ่ ขวนอยูเ่ หนือเพดาน พร้อมบรรยากาศ
คู่ กั บ ไอศกร มี และผลไม้ ราดด้ ว ยช็ อ กโกแลตซอส และ
่ ลอดโปร่งนัง่ สบายไม่อึดอัด
ทีป
ราสป์เบอร์ร ี่ ได้ทงั้ ความกรุบกรอบของครัมเบิล
้ และรสชาติ
่ เอง ส่วน
เปรยี้ วอมหวานของคร ีมพีชและราสป์เบอร์รซี่ อสนัน
อีกเมนูคือ Crispy Apple Cinnamon Glass Caramel
เมนูนี้คงถูกปากใครหลายๆ คน กับแป้งโรตีทอดจนกรอบ
เสิร์ฟมาพร้อมไอศกร ีมวานิลลา และแอปเปิ้ ลเขียวเคี่ยวกับ
เนยน�า้ ตาลให้มก
ี ลิน
่ หอม โรยด้วยซินเนมอน และคาราเมลซอส
ให้คุณสามารถเทเพิ่มความหวาน ปิดท้ายมื้ออาหารมื้อนี้
ได้ตามต้องการ

THE HIGHER ROOM

ชั้น 4 โรงแรม Veranda Chiangmai,
The High Resort 192 หมู่ 2 บ้านโป่ง
หางดง จังหวัดเชียงใหม่
โทร. 053 365 007, 062 398 6899
 52 TRAVEL AROUND THE BLOGS
KOREA

บุกเกาหลี ชิมร้านอร่อยแบบคน Local

หลังจากไปเกาหลีปลี ะสองสามครัง้ มาหลายปีตด ิ กัน ก็ทา� ให้คน
้ พบว่า
นอกจากหมูยา่ งเกาหลีแล้ว ยังมีรา้ นอาหารอร่อยๆ ทีค ่ นเกาหลีแท้ๆ
ชอบไปกินกันอีกมากมาย ไปเกาหลีทริปนีโ้ บว์ลง่ิ เลยอยากแนะน�า
ร้านอาหารเกาหลีแสนอร่อยให้ทกุ คนได้ลองตามไปชิมกันบ้างค่ะ

ร้ำนปลำไหลย่ำง ยง คำ มำ ซุน เด (용가마순데)

้ ัง้ อยู่ใกล้กับสถานทูตไทย ย่านฮันนัมดง มีเฉพาะ
ร้านนีต
้ โดยพนักงานจะเป็นผู้เตร ียมปลา
เมนูปลาไหลย่างเท่านัน
่ ให้เรากิน ซึง่ เนือ
ย่างและหัน ้ ปลาไหลทีน
่ จ
ี่ ะต่างจากปลาไหล OUR BLOGGER
ทีเ่ ราเคยกินกันตามร้านอาหารญีป
่ น
ุ่ เพราะเนือ
้ ปลาหวานสด ชลทิพย์ ระยามาศ
หนังกรอบ เมือ
่ จิม
้ น�า้ จิม
้ หวาน แกล้มเครอื่ งเคียงแบบเกาหลี Food Influencer จาก Influence Asia
กินพร้อมข้าว อร่อยมากๆ ค่ะ Award 2015
นักเดินทางและนักชิมทีม
่ ักสรรหาอาหาร
รสชาติเยีย
่ มในทุกจุดหมายปลายทาง
เจ้าของเพจ Instagram: @EatandShout
และ Facebook/EatandShout.com

(Jungsik Bar)
เปลีย
่ นบรรยากาศมารับประทานอาหารไฟน์ไดน์นิง่ กันบ้าง
ร้านนีเ้ ป็นของเชฟ Jungsik Yim ซึง่ เป็นเจ้าของร้าน
Jungsik ร้านอาหารมิชลินสตาร์ทน
ี่ ิวยอร์ก คอนเซ็ปต์
อาหารของทีน
่ เี่ ป็นแบบ Molecular Gastronomy คือ
การประยุกต์เอาว ิทยาศาสตร์กับการท�าอาหารเข้าด้วยกัน
ซึง่ เชฟก็น�าเสนอออกมาได้อย่างดีด้วยการใช้วัตถุดิบเกาหลี
รังสรรค์ออกมาได้อย่างมีเอกลักษณ์ แปลกใหม่ทงั้ รูปลักษณ์
และรสชาติ จึงได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก และต้อง
จองล่วงหน้าค่อนข้างนานค่ะ Jungsik Bar ตัง้ อยู่ในย่าน
Apgujeong ใช้เวลาเดินประมาณ 5 นาทีจากสถานีรถไฟ
Apgujeongrodeo

้ ค่ะ ตลาดปลาตัง้ อยู่ใกล้กับสถานี

ร้านทีเ่ ราเลือกซือ
Noryangjin ทางออก 7 ใครทีช
่ อบอาหารทะเลสดๆ
ควรแวะไปชิมค่ะ

ตลำดปลำ โน-รยัง-จิน (Noryangjin Fish Market)

่ เี่ ต็มไปด้วยของสดหลากหลายทัง้ ปู ปลา และ
ตลาดปลาทีน
กุ้ง ทีส
่ �าคัญคือราคาถูกมาก เราสามารถเลือกซือ
้ ของสด
จากร้านค้า และทางร้านจะน�าไปปรุงอาหาร เสิร์ฟให้ที่
้ บน ส่วนใหญ่ก็จะอยู่ใกล้กับ
บร ิเวณรับประทานอาหารชัน
B&D Chicken (닭으로가)
่ ้องแวะทุกครั้งทีม
เป็นอีกหนึง่ ร้านประจ�าทีต ่ าเยือนเกาหลี
่ ก็คือ ‘ทักคาลบี’้ หร ือไก่ผัดซอสเกาหลีนน
นัน ั่ เอง ร้านนี้
รสชาติเข้มข้น หวานเค็ม เผ็ดก�าลังดี ความอร่อยรับประกัน
โดยเพือ
่ นชาวเกาหลี ซึง่ ไก่ผัดซอสเกาหลีนี้ จะเสิร์ฟมาใน
กระทะใหญ่ ประกอบด้วยไก่ ผักชนิดต่างๆ ต็อกบ็อกกี
ซอสเกาหลี และน�ามาผัดเข้าด้วยกัน สามารถสัง่ Topping
เพิม ิ่ แล้ว ให้สงั่ ข้าวเพิม
่ รวมถึงเส้นแบบต่างๆ ได้ เมือ่ กินใกล้อม ่
แล้วคุณป้าพนักงานจะเอาข้าวนีม
้ าผัดในกระทะ โรยด้วย
ั ไปตัง้ แต่แรกนัน
สาหร่าย สาเหตุทเี่ อาข้าวมาผัดทีหลัง ไม่ผด ้
เพือ
่ นเกาหลีบอกว่าคนเกาหลีมักจะกินอาหารประเภท
เนือ
้ สัตว์ให้เสร็จก่อน แล้วจึงตามด้วยข้าว เพราะจะย่อยได้ Mr. Holmes Bakehouse Korea
ดีกว่าค่ะ ร้านนีอ
้ ยู่ที่ Apgujeong Rodeo ไม่มีสาขา ปิดท้ายด้วยคาเฟ่ทไี่ ม่ได้แค่เก๋ แต่ยังอร่อยในย่าน
จุดสังเกตคือร้านสีส้ม มีรูปไก่ในโลโก้ค่ะ Garosu-gil ศูนย์รวมแหล่งช้อปปิ้ งวัยรุ่นและคาเฟ่เก๋ๆ
Mr. Holmes Bakehouse เป็นร้านคาเฟ่จากซานฟรานซิสโก
จุดเด่นของร้านนีค
้ อื Cruffin มาจากการรวมตัวของครัวซองต์
่ เอง ซึง่ ก็มีหลากหลายรสชาติให้เลือก
และมัฟฟินนัน
รสสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน หอมและไม่หวานจนเกินไป อาทิ
Banana Cruffin, Matcha Cruffin, Oreo Cruffin
เป็นต้น โดยแต่ละวัน ทางร้านจะท�ารสชาติพิเศษออกมา
ให้ชิมด้วย นอกจากนี้ ครัวซองต์ธรรมดาก็มีให้เลือกและ
อร่อยมากเช่นกันค่ะ ส่วนเครอื่ งดืม
่ แนะน�าเมนู Latte
Flat Ice-pop กาแฟลาเต้เสิร์ฟพร้อมไอศคร ีมแท่ง
รสชาติหวานมัน หน้าตายังน่ารักอีกด้วยค่ะ ร้านตัง้ อยู่ที่
ถนน Apgujeong-ro 10-gil ลงสถานีรถไฟ Sinsa
ทางออก 8

Smokey Saloon
ร้านเบอร์เกอร์โฮมเมดเจ้าแรกๆ ในเกาหลี ตัง้ อยู่ในย่าน
Itaewon (สถานีรถไฟ Itaewon) เมนู Signature คือ
Ambulance Burger ท�าจากเนือ
้ เกาหลีทย
ี่ ่างได้หอมสุก
ก�าลังดี ราดซอส Mayo สูตรพิเศษให้รสชาติเผ็ดเล็กน้อย
เสิร์ฟพร้อม ชีส เบคอน ไข่ ด้านล่างมีแฮชบราวน์ เครอื่ ง
แน่นสะใจมากค่ะ
 54 SPECIAL
PROMOTION

หาของอร่อยกินในตัวเมือง ก็ท�าได้โดยไม่ล�าบากนัก เพราะ

้ โดยจะเลือกใช้
ใช้เวลาในการเดินทางเพียง 30 นาทีเท่านัน
บร ิการรับส่งจากโรงแรม หร ือเดินทางโดยรถยนต์ส่วนตัว
ก็ท�าได้ทัง้ คู่

บนพืน
้ ทีก ่ ัง้
่ ว่า 21 ไร่ ของถนนสายหางดง - สะเมิง เป็นทีต
ของ ฟลอร่า คร ีค ร ีสอร์ทสุดหรูที่มาพร้อมกับการบร ิการ
ระดั บ 5 ดาวและทั ศ นี ย ภาพที่ ส วยงามของสวนดอกไม้
กฤษดาดอยทีแ่ วดล้อมด้วยบรรยากาศของดอกไม้และสายน�า้
ถึงแม้วา่ จะอยูใ่ กล้ชด
ิ กับธรรมชาติเช่นนี้ แต่กส
็ ามารถเดินทาง
ได้อย่างง่ายดายเพราะที่นี่ต้งั อยู่ห่างจากสนามบินนานาชาติ
เชียงใหม่เพียง 21 กิโลเมตร หร ือหากต้องการจะไปเดินเล่น
ไม่เพียงแต่ความสะดวกสบายในการเดินทางที่คุณจะได้รับ
แต่ ยั ง มี ห้ อ งพั ก จ� า นวน 70 ห้ อ ง ที่ ถู ก จั ด แบ่ ง ออกเป็ น
4 ประเภท ซึ่งล้วนแต่เป็นทางเลือกที่ดีให้กับวันพักผ่อน
อั น แสนสบายของคุ ณ ได้ อี ก เช่ น กั น เร มิ่ ต้ น ที่ Deluxe
Plantation, Deluxe Horizon, Superior Garden
View โดยส�าหรับห้องทั้ง 3 ประเภทนี้ จะมีขนาดตั้งแต่
33 - 63 ตารางเมตร แต่หากคุณคือผู้ทช
ี่ น
ื่ ชอบความสบาย
Pool Villa ขนาด 140 ตารางเมตร ก็เหมาะอย่างยิง่ ทีจ
่ ะ
เป็นค�าตอบให้กับวันพักผ่อนทีน
่ ่าจดจ�า
ภายในห้องพักทัง้ หมดถูกออกแบบตกแต่งภายใต้คอนเซ็ปต์
เดียวกัน คือการผสมผสานระหว่างความอ่อนหวานของ
ดอกไม้และโทนสีเบจของห้องพักซึ่งเข้ากันได้อย่างลงตัว
อี ก ทั้ ง ยั ง มอบบรรยากาศราวกั บ อยู่ ต่ า งประเทศด้ ว ย
โครงสร้ างและวัสดุตกแต่งที่ท�ามาจากไม้และอิฐเป็นหลัก

COLOURED BY
SEASONS
ไม่ว่าฤดูกาลไหนๆ เชียงใหม่ก็สามารถ
เป็นค�าตอบของจุดหมายปลายทาง
แห่งการพั กผ่อนได้ ไม่เว้นแม้กระทั่ง
หน้าร้อน เนื่องด้วยความงดงามของ
ธรรมชาติและสีสันของดอกไม้ ที่จะ
ท�าให้ทุกวันเป็นฤดูกาลแห่งการ
ท่องเที่ยวส�าหรับคุณได้
 ต้องการยกระดับการพักผ่อนให้ถึงขีดสุดก็สามารถเข้ารับ
บรกิ ารสปา ซึ่งนอกจากจะผ่อนคลายความเหนื่อยล้าแล้ว
ยังจะมอบความสดชื่นกลับคืนสู่ร่างกายและจิตใจได้ด้วย
ทร ต
ี เม้ น ท์ ห ลากหลายที่ บ รรจงคั ด สรรมาให้ กั บ คุ ณ โดย
ผู้เชีย
่ วชาญ

หลังจากเต็มอิ่มกับการพักผ่อนท่ามกลางบรรยากาศของ
สวนกฤษดาดอยแล้ ว ต้ อ งไม่ พ ลาดมาลิ้ ม รสความอร่ อ ย
อั น หลากหลายที่ ห้ อ งอาหาร Creek Cafe ท่ า มกลาง
ในรู ป แบบของ Modern-Localised Boutique บรรยากาศที่ตกแต่งในสไตล์ทรอปิคอลล้านนา ซึ่งได้รับ แรงบันดาลใจมาจากว ิถีชวี ิตชาวเขาเผ่าอาข่า จนน�ามาซึง่ การ
Resort ออกแบบที่ ผ สมผสานระหว่ า งความอบอุ่ น จากไม้ เสร มิ
ความแข็งแรงจากเหล็ก ท�าให้สามารถรองรับได้กว่า 150
นอกเหนือจากความสวยงามและความสะดวกสบายที่คุณ ่ งั่ เพือ่ ให้คณ
ทีน ุ ได้ลม
้ิ รสความอร่อยของอาหารรสชาติไทยแท้ๆ
สามารถสัมผัสได้จากทุกตารางนิว้ ภายในห้องพักแล้ว ทีน
่ ยี่ งั มี พร้อมด้วยเมนูอาหารนานาชาติทจี่ ด
ั เสิรฟ
์ อย่างเต็มอิม
่ ตลอด
สิ่ ง อ� า นวยความสะดวกอื่ น ๆ ให้ คุ ณ ได้ เ พลิ ด เพลิ น ไม่ ว่ า ทัง้ วัน
จะเป็นสระว่ายน�า้ ส�าหรับผูท
้ ต
ี่ อ
้ งการออกก�าลังกาย หร ือหาก
นอกเหนือจากทัง้ หมดทีว่ า่ มาส�าหรับผูท
้ ก
ี่ า� ลังมองหาสถานที่
จัดเลีย
้ งงานประชุมสัมมนา ทีน
่ ก
ี่ ็นับเป็นอีกหนึง่ ทางเลือกที่
น่าสนใจไม่แพ้ทไี่ หนๆ เพราะมีหอ
้ งประชุมและห้องจัดเลีย
้ งที่
กว้างขวางขนาด 250 ตารางเมตร ทีส
่ �าคัญยังมีไฮไลต์อยู่ที่
ความสวยงามของ ‘สวนกฤษดาดอย’ สวนดอกไม้ขนาด 15 ไร่
โดยมี คุณสกุล อินทกุล นักจัดดอกไม้มือหนึง่ ของเมืองไทย
ร่ ว มจั ด สวนดอกไม้ เพื่ อ ให้ ผู้ ม าเยื อ นได้ อิ่ ม เอมกั บ ความ
สดชืน
่ และความงดงามของดอกไม้ได้ในทุกฤดูกาล

FLORA CREEK CHIANG MAI

90 หมู่ 4 ต�าบลบ้านปง
อ�าเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่
โทร. 052 001 400
www.floracreekchiangmai.com
 56 LEISURE AROUND
CHINA
เรื่อง กนกวรรณ พานทอง

NI HAO
ล้ อ มรอบไปด้ ว ยภู เ ขา 7 ลู ก และทะเลสาบถึ ง 3 แห่ ง
มีอนุสาวร ีย์ 5 แพะตัง้ เด่นเป็นสัญลักษณ์ส�าคัญประจ�าเมือง

GUANGZHOU โดยมีที่มาจากต�านานของเทวดา 5 องค์ที่ขี่แพะลงมาช่วย

ชาวเมืองกวางโจวในอดีตให้รอดพ้นจากความอดยาก และ
ด้วยสภาพภูมิประเทศที่มีขนาด ้ ทีส
ยังมีหอคอยห้าชัน ่ ร้างขึน
้ ในช่วงต้นราชวงศ์หมิง ซึง่ ทุกวันนี้
กว้างขวาง ประกอบกับประวัติศาสตร์ ได้ ก ลายเป็ น พิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ ที่ ร วบรวมโบราณวั ต ถุ ใ นสมั ย
ประวัติศาสตร์ของกวางโจวทีม
่ ีอายุกว่า 2,000 ปี เอาไว้
อันยาวนานนับพั นปี ตระการตา
ด้วยสิ่งปลูกสร้างสุดอลังการ ผสาน Baomo Garden อุทยานทีส
่ ร้างขึน
้ ในปลายสมัยราชวงศ์ชงิ
วัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ จึงท�าให้ รวบรวมเอาสถาปัตยกรรมทั้งแบบโบราณและสมัยใหม่เข้า
ประเทศจีนขึ้นแท่นจุดหมายปลายทาง Shishi Cathedral โบสถ์สไตล์กอธิคซึง่ เป็นหนึง่ ในอาคาร ผสมผสานกันไว้อย่างลงตัว เหมาะกับการเดินเล่นผ่อนคลาย
โรมันคาทอลิกทีใ่ หญ่ทส
ี่ ุดในจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไปกั บ บรรยากาศแสนร่ ม ร นื่ ชื่ น ชมก� า แพงศิ ล าแกะสลั ก
ยอดนิยมตลอดกาลได้ไม่ยากนัก
สร้างขึน
้ ช่วงปลายศตวรรษที่ 19 บนพืน
้ ทีท
่ เี่ คยถูกยึดครอง ลวดลายภาพของป่าทีเ่ ต็มไปด้วยฝูงนกฟีนก
ิ ซ์และสัตว์ตา่ งๆ
ทร ิปนีเ้ ราจะพาไปท�าความรูจ้ ก
ั กับเมืองกวางโจว หร ือ กวางเจา โดยกลุ่มคาทอลิกฝรั่งเศส เป็นโบสถ์สูง 59 เมตรทีม
่ ีความ เอาไว้อย่างอ่อนช้อยสวยงามเป็นความยาวกว่าหลายสิบเมตร
เมืองหลวงของมณฑลกวางตุ้งซึ่งใหญ่เป็นอันดับ 3 ของ สง่างามและว ิจิตรตระการตาซึง่ ถูกก่อสร้างด้วยมือ ร่ ม ร น ื่ เย็ น ฉ�่ า ไปกั บ สระน�้ า ขนาดใหญ่ ที่ เ ลี้ ย งปลาคาร์ ฟ
ประเทศจีน อันเป็นจุดเรมิ่ ต้นของเส้นทางสายไหม ซึง่ ไม่ได้มี สวยงามเอาไว้กว่า 20,000 ตัวตลอดทางเดินทัง้ อุทยาน และ
บทบาทส�าคัญในแง่ของการเป็นเมืองการค้าอันดับหนึ่งของ Yuexiu Park สวนขนาดใหญ่ ซึ่ ง ตั้ ง อยู่ ใ จกลางเมื อ ง ยังรวบรวมสิ่งของล�้าค่าแบบศิลปะจีนโบราณเอาไว้อย่าง
้ แต่ยงั มีเสน่หแ์ ละแง่มม
ประเทศเพียงเท่านัน ุ ด้านการท่องเทีย่ ว กวางโจว กับพืน
้ ทีส
่ เี ขียวทีม
่ ข
ี นาดครอบคลุมกว่า 213 เอเคอร์ มากมาย
ที่ น่ า ส น ใ จ แ ท ร ก อ ยู่ ใ น ทุ ก พื้ น ที่ ข อ ง เ มื อ ง อ ยู่ ไ ม่ น้ อ ย
Canton Tower แลนมาร์คส�าคัญทีต
่ ง้ั อยูใ่ นย่านธุรกิจใหม่
ร มิ แม่ น�้ า ไข่ มุ ก ถื อ เป็ น สั ญ ลั ก ษณ์ แ ห่ ง อ� า นาจและความ
ทะเยอทะยานที่ เ พิ่ ม ขึ้ น อย่ า งไม่ มี ขี ด จ� า กั ด ของกวางโจว
เคยเป็นหนึง่ ในอาคารทีส่ งู ทีส่ ด
ุ ในโลกด้วยความสูงถึง 600 เมตร
กับรู ปทรงอาคารที่มีส่วนเว้าส่วนโค้งตั้งสูงตระหง่านเห็น
้ 108 ถือเป็นจุดไฮไลต์ทน
มาแต่ไกล โดยชัน ี่ อกจากจะมีพน
ื้
เป็น กระจกใสให้ ห วาดเสี ย วเล่ น แล้ ว ยั ง เป็น จุ ด ชมว วิ เมื อ ง
กวางโจวแบบ 360 องศาอีกด้วย
 ตืน
่ ตาตืน
่ ใจ กับการแสดงแสง สี เสียงสุดอลังการทีส
่ นุกเกิน
ความคาดหมาย มอบความบันเทิงแบบไม่รเู้ บือ่ ตลอด 1.30 ชม.
กับความอลังการปนหวาดเสียว ทีท
่ �าให้ตน
ื่ เต้นจนหัวใจเต้น
ไม่เป็นจังหวะตัง้ แต่ต้นจนจบ

ล่องเร ือแม่น�้าไข่มุก หร ือ แม่นา�้ จูเจียง แม่นา�้ สายหลักทีย

่ าว
เป็นอันดับ 3 ของประเทศจีนกับระยะทางกว่า 2,000 กม.
มีความส�าคัญทัง้ ทางด้านเศรษฐกิจและประวัตศ
ิ าสตร์ รวมถึง
การคมนาคมขนส่ ง ของเมื อ งกวางโจว ตื่ น ตาไปกั บ การ
ล่ อ งเร อื ชมว วิ และแสงสี ย ามค�่ า คื น บนชั้ น ดาดฟ้ า ของเร อื
Liurong Temple หรอื วัดไทรหกต้น ไหว้พระขอพร
ภายใต้อากาศทีเ่ ย็นสบาย ชมสีสน
ั ของสะพานแขวนทีป
่ ระดับไฟ
ณ วัดเก่าแก่ที่สร้างตั้งแต่สมัยราชวงศ์ถัง มีเจดีย์ 9 ชั้นที่
อย่างสวยงามแข่งกับแสงสีจากไฟบนตึกสูงบนสองฟากฝั่ ง
บรรจุ พ ระสาร รี ก
ิ ธาตุ เ ป็ น สั ญ ลั ก ษณ์ ส� า คั ญ นั บ เป็ น
แม่นา�้
สิง่ ก่อสร้างโบราณทีส
่ งู ทีส
่ ด
ุ ในกวางโจว โดยหลังคาสีแดงของ
เจดีย์มีลักษณะลอนโค้งเป็นกลีบดอกดูคล้ายดอกไม้ มียอด
ของเจดียเ์ ป็นเกสร มีสส
ี น
ั สวยสดงดงามแตกต่างจากเจดียอ์ น
ื่ ๆ
จนกลายเป็ น จุ ด ถ่ า ยรู ป ยอดนิ ย มอี ก แห่ ง หนึ่ ง ของเมื อ ง
กวางโจว

Chime-Long International Circus สุดยอดการแสดง

Lotus Hill หรอื ภูเขาดอกบัว นมัสการเจ้าแม่กวนอิม กายกรรมละครสัตว์ทผ
ี่ สมผสานความงดงามของกายกรรมจีน
องค์สท
ี ององค์ใหญ่ทส
ี่ ด
ุ ในโลกซึง่ สูงถึง 41 เมตร ภูเขาแห่งนี้ และละคร CIRCUS ของฝั่ งตะวันตกเอาไว้ด้วยกันได้อย่าง
รายล้อมไปด้วยยอดเขาและหน้าผาสูงชัน มีเจดียเ์ หลียนฮัวถ่า
หร ือทีเ่ ร ียกกันว่า เจดีย์ดอกบัว ซึง่ เป็นเจดีย์ทรงแปดเหลีย
่ ม
เก้าชั้นสูง 50 เมตร ที่สร้างขึ้นในสมัยราชวงศ์หมิงตั้งเด่น
ตระหง่ า นอยู่ บ นเขาเหลี ย นฮั ว ซาน โดยชาวจี น โพ้ น ทะเล
ได้ร่วมแรงร่วมใจกันบร ิจาคเงินทองเพือ
่ สร้างเจ้าแม่กวนอิม
องค์นข
ี้ น
ึ้ ด้วยความศรัทธาอย่างแรงกล้า

Baiyun Mountain ภูเขาขนาดใหญ่ซึ่งกินเนื้อที่กว่า

20 ตารางกิโลเมตร มียอดเขาทัง้ หมดกว่า 30 ยอด เป็นจุด
ชมว ิวที่มีทิวทัศน์สวยงาม ซึ่งแบ่งออกได้เป็น 3 เขต ได้แก่
เขตเหนือของภูเขา เขตยอดเขา และเขตทะเลสาบลู่หู ซึง่ ใน
้ เต็มไปด้วยต้นไม้เขียวชอุ่ม ผิวน�้าทะเลสาบ
เขตทะเลสาบนัน
ราบเร ียบเหมือนกระจก โดยสามารถนัง่ กระเช้าขึน
้ ไปถึงยอด
เขาได้
Beijing Lu ถนนคนเดินโบราณอายุกว่า 1,000 ปี ปัจจุบน
ั
ถนนสายนี้ ไ ด้ ถู ก พั ฒ นาขึ้ น มาเป็ น แหล่ ง ช้ อ ปปิ้ งยอดฮิ ต
ของวัยรุน
่ หนุม
่ สาว แต่กย็ งั มีการอนุรก
ั ษ์บรรยากาศของถนน
สายเดิมเอาไว้ โดยสร้างกระจกใสบานใหญ่ครอบทับถนนเก่า
เพือ
่ ให้คนรุ่นหลังได้เห็นร่องรอยของถนนสายประวัตศ
ิ าสตร์
ิ ค้าแบรนด์เนมทัง้ จากเมืองนอกและแบรนด์ของจีนให้ได้
มีสน
เลือกช้อปมากมาย ทัง้ เสือ
้ ผ้า กระเป๋า รองเท้า

ส�าหรับใครที่อยากจะลองไปสัมผัสกับเส้นทางที่เต็มไปด้วย
เรอื่ งราวอย่าง เมืองกวางโจว สามารถเลือกบินตรงจากภูเก็ต
ไปกั บ Thai Smile Airways ที่ ไ ด้ เ ปิ ด เส้ น ทางบิน
ราคาเบาๆ สบายกระเป๋า แบบฟูลเซอร์ว ิส มาเอาใจนักเดินทาง
ชาวไทยโดยเฉพาะ พร้ อ มน�้ า หนั ก กระเป๋ า ที่ ใ ห้ ม ากถึ ง
่ วบิน ทัง้ วันจันทร์ พุธ ศุกร์
20 กิโลกรัม กับสัปดาห์ละ 4 เทีย
และอาทิตย์

ขอบคุณผู้สนับสนุนกำรเดืนทำง
สำยกำรบินไทยสมำยล์
www.thaismileair.com
 58 SPECIAL
PROMOTION

DELICIOUS DELIGHTS
เมื่อมีเวลาที่เร่งรีบ วิธีอันชาญฉลาดคือ การเลือกรับประทานอาหารที่สามารถเช็คอินความอร่อย
ทั้งอาหารคาวหวานและเครื่องดื่มร้อนเย็นเป็นการปิดท้ายได้ในเวลาเดียวกัน
EARLY BITE CAFÉ
ถ.พระราม 3 โทร. 086 369 3186
• รับฟร ี คาราเมล คัสตาร์ด มูลค่า 155 บาท เมือ
่
รับประทานครบ 800 บาทขึน
้ ไป/ เซลล์สลิป (จ�ากัด
1 จาน/ บัตรฯ/ โต๊ะ/ เซลล์สลิป) ส�าหรับบัตรฯ ซิตี้
วันนี้ - 30 มิ.ย. 61

SIAM PLUG IN CAFÉ & BISTRO

1823 TEA LOUNGE BY
Siam Plug in Hostel, ซ.สาทรแมนชัน
่ 1
RONNEFELDT
โทร. 096 969 7456
ชัน
้ 1 เกษร วิลเลจ โทร. 0 2656 1086
• รับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหารและเครอื่ งดืม
่ ทีไ่ ม่มี
• รับส่วนลด 10% หร ือ รับฟร ี premium 1823
แอลกอฮอล์ ส�าหรับบัตรฯ ซิตี้
่ สัง่ lunch set
signature cake มูลค่า 230 บาท เมือ
วันนี้ - 30 พ.ย. 61
(จ�ากัด 1 จาน/ บัตรฯ/ โต๊ะ/ เซลล์สลิป) ส�าหรับบัตรฯ ซิตี้
วันนี้ - 30 มิ.ย. 61

SUGAR TALES CAFÉ & BISTRO

ชัน
้ 2 อาคาร ธนบุรพ
ี ลาซ่า โทร. 0 2472 6888
BROCCOLI REVOLUTION • รับฟร ี คลาวดี้ ชิบูย่าโทส มูลค่า 215 บาท เมือ
่
สุขม
ุ วิท 49 โทร. 0 2662 5001, 095 251 9799
FABLAB CAFÉ รับประทานอาหารครบ 1,500 บาท ขึน
้ ไป/ เซลล์สลิป
• รับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร เมือ
่ รับประทาน (จ�ากัด 1 จาน/ บัตรฯ/ โต๊ะ/ เซลล์สลิป) ส�าหรับบัตรฯ ซิตี้
สุขม
ุ วิท 63 โทร. 0 2101 4287
ครบ 500 บาทขึน
้ ไป/ เซลล์สลิป ส�าหรับบัตรฯ ซิตี้ วันนี้ - 31 พ.ค. 61
• รับส่วนลด 5% เฉพาะค่าอาหาร ส�าหรับบัตรฯ ซิตี้
วันนี้ - 31 ธ.ค. 61
วันนี้ - 31 ธ.ค. 61
VEGANERIE
CHU CHOCOLATE BAR & CAFÉ Veganerie Concept, ซอยเมธีนเิ วศน์
ซ.นราธิวาสราชนครินทร์ 3 โทร. 0 2636 8685 โทร. 0 2258 8489
• รับส่วนลด 20% เฉพาะค่าอาหาร วันจันทร์ - วันศุกร์ Veganerie Soul, ชัน
้ G สยาม พารากอน
เมือ
่ รับประทานครบ 500 บาทขึน
้ ไป/ เซลล์สลิป (ยกเว้น โทร. 0 2129 4755
วันหยุดนักขัตฤกษ์) หร ือรับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร Veganerie Cafe, ชัน
้ 4 เมอร์ควิ รีว่ ล
ิ ล์
วันเสาร์ - วันอาทิตย์ เมือ่ รับประทานครบ 500 บาทขึน
้ ไป/ โทร. 0 2252 2120
เซลล์สลิป และรับส่วนลด 10% เฉพาะเครอื่ งดืม
่ ทีไ่ ม่มี • รับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร และเครอื่ งดืม
่ ที่
แอลกอฮอล์ เมือ่ รับประทานครบ 500 บาทขึน
้ ไป/ เซลล์สลิป ไม่มแี อลกอฮอล์ เมือ
่ รับประทานครบ 1,500 บาทขึน
้ ไป/
ส�าหรับบัตรฯ ซิตี้ เซลล์สลิป ส�าหรับบัตรฯ ซิตี้
วันนี้ - 31 ธ.ค. 61 วันนี้ - 30 มิ.ย. 61
GOURMET CAFÉ
ชัน
้ G อาคารณุศา สเตท ทาวเวอร์ โทร. 098 256 1199
• รับส่วนลด 15% เฉพาะค่าอาหาร ส�าหรับบัตรฯ ซิตี้
อัลทิมา ซิตี้ เพรสทีจ ซิตี้ พร ีเฟอร์ และ ซิตี้ ซีเล็คท์ หร ือ
รับส่วนลด 10% เฉพาะค่าอาหาร ส�าหรับบัตรฯ ซิตี้
ประเภทอืน
่ ๆ
วันนี้ - 30 เม.ย. 61