LEMBAR PENGELOMPOKKAN DATA

MAHASISWA PRODI IPA PERIOD

Nama Peneliti/ Pewawancara : Farida Hayat
Tanaman : Rambai

1 2 3 4
Nomor
Responden
Nama
(Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan
Tanaman

181 1 rambai 1 jarang dijual 0 Tidak tahu

orang tdak terlalu mencari

182 1 rambai 1 0 Tidak tahu
buah ini

hujan, dan jika ada

183 1 rambai 1 jarang dijual 1 petr
 semusim dengan
kurang peminatnya, harganya
184 1 rambai 1 1 cempedak dan
murah langsat

biasanya sama
185 1 rambai 1 karena buahnya musiman 1 dengan cempedak
dan langsat

saya tdak pernah melihat semusim dengan

186 1 rambai 1 1
orang menjual durian dan langsat

musim buah sepert

pada musimnya berbuah, langsat,rambutan,ciw
187 1 rambai 0 1
buahnya banyak adak lalu nant mucul
buah rambai

musim buah sepert

karena buah ini ada bila langsat,rambutan,ciw
188 1 rambai 0 1
musim buah banyak adak lalu nant mucul
buah rambai
 karena pada musimnya
189 1 rambai 0 0 tdak tahu
banyak buahnya

karena tdak ada di tempat saat musim

190 1 rambai 1 saya jadi sangat jarang di 1 menanam padi
temukan kecuali musim buah

10 7 7

Petunjuk/ Catatan:
Sesuaikan nomor responden pada kolom excel dan judul file excel dengan nomor responden Anda.
Hanya diisi jika jawaban 1 dan 2 terjawab.
Beri angka 1 untuk pertanyaan yang memerlukan jawaban "Ya" dan beri angka 0 untuk jawaban "Tidak".
Beri tanda strip (-) untuk pertanyaan yang tdak ditanyakan.
Jika Anda lelah, istirahatlah dulu sebelum melanjutkan mengisi jawaban.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum menyudahi pengisian hari ini.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum memulai pengisian dikemudian hari (hari berikutnya).
Jika ada yang belum Anda mengerti/ pahami, jangan malu untuk bertanya.
KKAN DATA PENELITIAN ETNOSAINS
I IPA PERIODE GENAP 2017/2018

5 6 7 8 9 10

Nama Nama Nama

(Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Habitat (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) (Ya/Tidak)
Tempat Tempat Tempat

daerah
Tidak penjual tanah Tidak
0 1 0 1 hulu 0
tahu keliling kering tahu sungai

pasar didaerah
Tidak Tidak
0 tradisiona 1 tanah liat 0 1 hulu 0
tahu tahu
l sungai

pasar tanah
Tidak Tidak
0 tradisiona 1 berair 0 0 tdak tau 1
tahu tahu
l atau rawa
 pasar
Tidak tanah Tidak hulu
0 tradisiona 1 0 1 0
tahu rawa tahu sungai
l

pasar tanah didaerah

Tidak Tidak
0 tradisiona 1 berair 0 1 hulu 0
tahu tahu
l atau rawa sungai

0 tdak tahu - - - - - - - -

kurang
tau saya
di tanah didaerah
pasar
Tidak rawa Tidak mana
0 tradisiona 1 0 0 0
tahu yang tahu yang
l berair menana
m pohon
rambai ini

pasar
Tidak di tanah Tidak hulu
0 tradisiona 1 0 0 0
tahu berair tahu sungai
l
 di rumah-
rumah
Tidak pendudu
0 - - - - - - -
tahu k yang
punya
pohonnya

pasar tanah daerah

Tidak Tidak
0 tradisiona 1 berair 0 1 hulu 1
tahu tahu
l atau rawa sungai

0 8 0 5 2

nden Anda.

awaban "Tidak".

ri (hari berikutnya).
anya.
10
Akar Daging Batang Kulit Batang Daun Muda

Mitos
Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat
(Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya

Kurang 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

tahu

Tidak tdak bisa

0 Kurang tahu 0 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu
tahu dimakan

tdak
pernah Kurang
0 Kurang tahu 0 Tidak tahu 0 0 Kurang tahu
mendeng tahu
ar
 Tidak 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu
tahu

Kurang 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

tahu

- - - - - - - - -

tdak ada Kurang

0 Tidak tahu 0 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu
mitosnya tahu

Tidak 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

tahu
 - - - - - - - - -

Tidak 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

tahu

0 0 0 0
 11 dan 12
Daun Tua Daun ... Sebutkan! Daging Buah Kulit Buah Biji

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

(Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

untuk di desa saya

dimakan sering
dengan digunakan
0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 1 1 0
rasa sedikit sebagai
agak kecut campuran
dan manis masak iksn

sebagai
penyedap
bisah
0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 1 1 dalam 0
dimakan sebuah
masakan

untuk
Kurang
0 Tidak tahu 0 1 memenuhi 0 Tidak tahu 0
tahu vitamin c
 baik untuk untuk
ibu hamil mengobat
0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 1 1 0
setelah penyakit
lahiran kulit

untuk
melancarka menghalusk
0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 1 n 1 0
an kulit
pencernaa
n

- - - - - - - - -

di desa saya
sering di
untuk jadikan
0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 1 mengatasi 1 0
campuran
sambelit sayur dan
ikan

untuk
0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 1 menyegark 0 Kurang tahu 0
an tubuh
- - - - - - - - -

untuk
0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 1 mencerahk 0 Kurang tahu 0
an kulit

0 0 8 5 0
 13
Biji Bunga Akar

Ada Dapat
Kenalan Manfaat Dapat
Bermanfaat Dapat dimakan dimakan
Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya Ya/Tidak dimakan Alasan Alasan setelah
langsung
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak Ya/Tidak

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 tdak - - - - -

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 tdak - - - -

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 tdak - - - - -

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 tdak - - - - -

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 tdak - - - - -

- - - - - - - - - -

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 tdak tau - - - - -

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 tdak tau - - - - -

 - - - - - - - - - -

Kurang Kurang
0 Kurang tahu 0 - - - - -
tahu tahu

0 0 0 0 0
kar Daging Batang

Dapat
Dapat Jenis
Jenis olahan/ Nama Dapat dimakan dimakan olahan/
Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
makanan langsung Nama
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

0 0 0
 Pertanyaan No.
Kulit Batang

Dapat
Dapat Jenis Dapat
Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
langsung Nama langsung
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0 0
 Daun Muda

Dapat Dapat
Jenis Dapat
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung
diolah makanan Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 14-17
Daun Tua Daun ... Sebut

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 Daun ... Sebutkan! Daging Buah

Dapat Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

karna
buah tdak
- - - - - 1 tdak 1 berbahay 0
perlu a
diolah

karena
sudah
Karna bsia di
- - - - - 1 buah 1 0
makan
alam tanpa
dimasak

karena
memang
menjadi tdak
buah
- - - - - 1 1 harus 0
yang dimasak
panats
untuk
dimakan
 karena buah ini
sehat tdak
- - - - - 1 1 1
untuk berbahay
tubuh a

karena
bila
sudah
karena masak
- - - - - 1 buah ini 1 1
sepert
sehat buah
pada
umunya

- - - - - - - - - -

karena
bila
karena sudah
- - - - - 1 1 1
baik matang
bisa
dimakan

karena karena
bila segar bila
- - - - - 1 sudah 1 0
sudah
matang matang
segar
- - - - - - - - - -

karena
enak segar bila
- - - - - 1 dimakan 1 0
sudah
langsung matang

0 0 8 8 3
ah Kulit Buah

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak

dicampur kulitnya karna

Kurang Kurang Kurang
1 dengan 0 perlu 1 masih -
tahu tahu tahu
ikan diolah mentah

karena
sebagai masih sudah
Kurang Tidak penyedap metah dicampur Kurang
1 0 1 -
tahu tahu dalam perlu dengan tahu
masakan diolah masakan
lain

karna di
tempat
karna saya biasa Kurang
Kurang Tidak Tidak tdak
0 0 0 nya buah -
tahu tahu tahu untuk tahu
nya saja
dimakan yang
dimakan
 bagus
untuk ibu karena
setelah hanya karna karena
melahirka Kurang bisa ditempat digunaka Tidak
0 0 0 -
n air tahu dimanfaa saya tdak n sebagai tahu
rebisan tkan saat dimakan obat kulit
buah mentah
rambai

karena
untuk
bagus mengalus Kurang
untuk air nya Tidak Tidak
0 0 0 kan kulit -
pencerna direbus tahu tahu tahu
tdak
an untuk
dimakan

- - - - - - - - - -

air
rebusan karena
bauhnya rasanya dicampur
air di olah
bisa tdak dengan Kurang
rebusan 0 terlebih 0 1 -
diminum rambai enak masakan tahu
dahulu
untuk banyak lain
mengatas getahnya
i sambelit

kurang
tau bila Kurang Kurang Kurang Kurang Kurang
0 0 0 -
sudah tahu tahu tahu tahu tahu
diolah
 - - - - - - - - - -

kurang kurang Kurang Kurang Kurang Kurang

0 0 0 -
tau tau tahu tahu tahu tahu

2 0 3 0
 Biji Bunga

Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 18 19 20
Bunga

Dapat Rasa/ Efek

Jenis Ya/Tidak Ya/Tidak Alasan Ya/Tidak
dimakan olahan/ Alasan samping
setelah Alasan Nama
diolah makanan
Ya/Tidak

tdak ada
karena
asam dan namun
pohon ini
- - - 1 ada yang 0 0 merasaka
berbuah
manis n asam
musiman saja

tergantun
g dari
seberapa karena
kematang merasaka
tdak
- - - 1 an sat di 1 1 n nyaman
merugika
petk, ada dan segar
n
masam
ada juga
manis

karena
asam dan termasuk
- - - 1 0 0 tdak tau
manis buah
musiman
 karena
asam dan tdak
karena
manis rutn
buah ini
karena mengons
terdapat
- - - 1 berbeda 0 0 umsi jadi
di musim
kematang tdak
tertentu
an saat merasaka
saja
memetk n efek
apa pun

karena
hanya
pada
karena musim
tdak buah
setap
ada yang maka
hari buah
manis tdak
ini ada
- - - 1 ada juga 0 0 dapat
dipasar
yang rasa merasaka
dan tdak
nya asam n
berbuah manfaatn
setap ya pada
hari kulit atau
kesehata
n

- - - - - - - - -

tdak
buah ini karena
tdak baisa nya
manis ditemui memakan
- - - 1 0 0
dan asam di setap buah lain
hari yang
dipasar mudah
ditemui

karena
ada yabg karena segar
asam dan
- - - 1 0 buah 1 setelah
ada yang musiman memakan
manis buah ini
- - - - - - - - -

saya tdak
mengons
umsi
rasanya karena setap
asam dan
- - - 1 0 buah 0 hari
ada yang musiman hanya
manis pada
musimny
a

0 8 1 2
 LEMBAR PENGELOMPOKKAN DATA PENELIT
MAHASISWA PRODI IPA PERIODE GENA
Nama Peneliti/ Pewawancara : Farida Hayat
Tanaman : Rambai Padi

1 2 3 4 5 6
Nomor
Responden
Nama Nama
(Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan
Tanaman Tempat

tdak
pernah
181 0 Tidak tahu 0 0 - - - -
melihatny
a

tdak
pernah
182 0 Tidak tahu 0 0 - - - -
melihatny
a

tda ada
183 0 Tidak tahu 0 0 - - - -
disini

Masih
bisa
dilihat di
184 0 Tidak tahu 0 0 - - - -
tepian
sungai
Barito

Masih
mudah
185 0 Tidak tahu 0 0 - - - -
menemuk
annya

dikampun
g ini
186 0 Tidak tahu 0 0 - - - -
memang
tdak ada
 tdak
187 0 Tidak tahu 0 pernah 0 - - - -
melihat

Habitat
tempat
tumbuhn
ya
188 0 Tidak tahu 0 dijadikan 0 - - - -
lahan
sawah
atau
tambak

tdak ada
189 0 Tidak tahu 0 0 - - - -
disini

ini beru
pertama
190 0 Tidak tahu 0 0 - - - -
kali
melihat
0 0 0 0

Petunjuk/ Catatan:
Sesuaikan nomor responden pada kolom excel dan judul file excel dengan nomor responden Anda.
Hanya diisi jika jawaban 1 dan 2 terjawab.
Beri angka 1 untuk pertanyaan yang memerlukan jawaban "Ya" dan beri angka 0 untuk jawaban "Tidak".
Beri tanda strip (-) untuk pertanyaan yang tdak ditanyakan.
Jika Anda lelah, istirahatlah dulu sebelum melanjutkan mengisi jawaban.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum menyudahi pengisian hari ini.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum memulai pengisian dikemudian hari (hari berikutnya).
Jika ada yang belum Anda mengerti/ pahami, jangan malu untuk bertanya.
ATA PENELITIAN ETNOSAINS
RIODE GENAP 2017/2018

7 8 9 10
Akar

Nama Nama
(Ya/Tidak) Habitat (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Mitos
Tempat Tempat Bermanfaat
(Ya/ Tidak) Manfaatnya

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
 - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0 0

nden Anda.

awaban "Tidak".

ri (hari berikutnya).
 11 dan 12
Daging Batang Kulit Batang Daun Muda Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

(Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

0 0 0 0 0
an 12
Daun ... Sebutkan! Daging Buah Kulit Buah Biji Bunga

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

0 0 0 0
 13
Akar

Ada Dapat
Kenalan Manfaat Dapat
Dapat dimakan dimakan Jenis olahan/ Nama
Ya/Tidak dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
langsung makanan
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

0 0 0 0
 Perta
Daging Batang Kulit Batang

Dapat
Dapat Jenis Dapat
Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
langsung Nama langsung
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0 0
 Pertanyaan No.
Kulit Batang

Dapat Dapat
Jenis Dapat
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung
diolah makanan Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 14-17
Daun Muda Daun Tua

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 14-17
Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Dapat Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0 0
kan! Daging Buah

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 Kulit Buah Biji

Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
Biji Bunga

Dapat Dapat
Jenis Dapat Jenis
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/
setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung Nama
diolah Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 18 19 20

Rasa/ Efek
Ya/Tidak Ya/Tidak Alasan Ya/Tidak
Alasan samping

- - - - - -

- - - - - -

- - - - - -

- - - - - -

- - - - - -

- - - - - -
- - - - - -

- - - - - -

- - - - - -

- - - - - -

0 0 0
 LEMBAR PENGELOMPOKKAN DATA PENELIT
MAHASISWA PRODI IPA PERIODE GENA
Nama Peneliti/ Pewawancara : Farida Hayat
Tanaman : Kalangkala

1 2 3 4 5 6
Nomor
Responden
Nama Nama
(Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan
Tanaman Tempat

karena pasar
sudah Tidak Tidak
181 1 Kalangkala 1 0 0 tradisiona
jarang tahu tahu l
ditemui

jarang pasar
ditemui tradisiona
musim Tidak
182 1 Kalangkala 1 dan 1 0 dan
kemarau tahu
dibudiday penjual
akan keliling

tanaman pasar
ini sudah tradisiona
Tidak Tidak
183 1 Kalangkala 1 sangat 0 0 l dan
tahu tahu
jarang penjual
ditemui keliling
 banyak sebagian pasar
Tidak
184 1 Kalangkala 0 dibudiday 1 bermusi 0 tradisiona
tahu
akan m l

banyak saat pasar

Tidak
185 1 Kalangkala 0 dibudiday 1 musim 0 tradisiona
tahu
akan kemarau l

banyak saat pasar

Tidak
186 1 Kalangkala 0 dibudiday 1 panen 0 tradisiona
tahu
akan padi l

sudah pasar
sangat musim Tidak
187 1 Kalangkala 1 1 0 tradisiona
jarang kemarau tahu l
ditemui

pasar
jarang musim Tidak
188 1 Kalangkala 1 1 0 tradisiona
ditemui kemarau tahu l

mudah
ditemui pasar
musim Tidak
189 1 Kalangkala 0 jika 1 0 tradisiona
kemarau tahu
musimny l
a tba
 termasuk
tanaman
langka
karena
sudah
jarang
ditemui,
sebagian
sudah pasar
musim Tidak
190 1 Kalangkala 1 jadi 1 0 tradisiona
kemarau tahu
tanaman l
liar
karena
tdak
dibudiday
akn lagi
oleh
masyarak
at

10 6 8 0

Petunjuk/ Catatan:
Sesuaikan nomor responden pada kolom excel dan judul file excel dengan nomor responden Anda.
Hanya diisi jika jawaban 1 dan 2 terjawab.
Beri angka 1 untuk pertanyaan yang memerlukan jawaban "Ya" dan beri angka 0 untuk jawaban "Tidak".
Beri tanda strip (-) untuk pertanyaan yang tdak ditanyakan.
Jika Anda lelah, istirahatlah dulu sebelum melanjutkan mengisi jawaban.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum menyudahi pengisian hari ini.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum memulai pengisian dikemudian hari (hari berikutnya).
Jika ada yang belum Anda mengerti/ pahami, jangan malu untuk bertanya.
ATA PENELITIAN ETNOSAINS
RIODE GENAP 2017/2018

7 8 9 10
Akar

Nama Nama
(Ya/Tidak) Habitat (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Mitos
Tempat Tempat Bermanfaat
(Ya/ Tidak) Manfaatnya

bisa
dataran Tidak Kandanga
1 0 1 1 meringan 0 Tidak tahu
tnggi tahu n kan nyeri

menghila menghilang
ngkan kan nyeri,
rasa kesemutan,
tanah Tidak nyeri,
1 0 1 rantau 1 1 dan mampu
kering tahu darah menyembu
tnggi, hkan darah
kesemuta tnggi
n

tanah Tidak Tidak

1 0 1 HST 0 0 Tidak tahu
kering tahu tahu
 hampir
tanah marabaha Tidak
1 1 1 diseluruh 0 0 Tidak tahu
kering n tahu
kalsel

dapat
hampir
tanah marabaha menyemb
1 1 1 diseluruh 1 0 Tidak tahu
kering n uhkan
kalsel bisul

dapat
tanah Tidak menyemb
1 kering 0 1 rantau 1 0 Tidak tahu
tahu uhkan
dan tnggi diare

dataran Tidak Tidak

1 0 1 HST 0 0 Tidak tahu
tnggi tahu tahu

tanah Tidak Tidak

1 kering 0 1 HSS 0 0 Tidak tahu
tahu tahu
dan tnggi

meredaka
didaerah n nyeri
tanah
1 1 marabaha 1 rantau 1 dan dapat 0 Tidak tahu
berair n meringan
kan diare
 tanah didaerah menyemb
kering,
1 1 marabaha 0 HSS 1 uhkan 0 Tidak tahu
dataran n bisul
tnggi

10 4 9 6 1

nden Anda.

awaban "Tidak".

ri (hari berikutnya).
 11 dan 12
Daging Batang Kulit Batang Daun Muda Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

(Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu -

0 0 0 0 0
an 12
Daun ... Sebutkan! Daging Buah Kulit Buah Biji Bunga

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya

sala satu
sayur/ bahan obat
Tidak ada
- 1 pendampin 0 1 untuk 0 Tidak tahu
manfaat
g makan pereda
nyeri

untuk
- 1 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu
dimakan

bahan
- 1 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu
makanan
 untuk
makanan
- 1 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu
sebagai
sayur

sebagai
sayuran, Tidak ada
- 1 dan bisa 0 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu
manfaat
dijadikan
obat bisul

dapat menyembu
- 1 0 Tidak tahu 1 0 Tidak tahu
dimakan hkan diare

sebagai
- 1 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu
sayur

dijadikan
- 1 sayur saat 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu
makan

bisa
sayur atau Tidak ada dijadikan
- 1 pendampin 0 1 0 Tidak tahu
manfaat sebagai
g makan obat diare
 sayuran, Tidak ada
- 1 dan obat 0 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu
manfaat
bisul

10 0 3 0
 13
Akar

Ada Dapat
Kenalan Manfaat Dapat
Dapat dimakan dimakan Jenis olahan/ Nama
Ya/Tidak dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
langsung makanan
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak Ya/Tidak

meringan Tidak Tidak Tidak

1 0 0 0 Tidak tahu
kan nyeri tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 Tidak tahu
tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 Tidak tahu
tahu tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak Tidak
0 0 0 0 Tidak tahu
tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 Tidak tahu
tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 Tidak tahu
tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 Tidak tahu
tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 Tidak tahu
tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 Tidak tahu
tahu tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak Tidak
0 0 0 0 Tidak tahu
tahu tahu tahu tahu

1 0 0 0
 Perta
Daging Batang Kulit Batang

Dapat
Dapat Jenis Dapat
Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
langsung Nama langsung
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak
0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak
0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

0 0 0 0 0
 Pertanyaan No.
Kulit Batang

Dapat Dapat
Jenis Dapat
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung
diolah makanan Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

Tidak Tidak Tidak

0 - - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 - - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 - - - - - -
tahu tahu tahu
Tidak Tidak Tidak
0 - - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 - - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 - - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 - - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 - - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 - - - - - -
tahu tahu tahu
Tidak Tidak Tidak
0 - - - - - -
tahu tahu tahu

0 0 0 0
 14-17
Daun Muda Daun Tua

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak
- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak
- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

0 0 0 0
 14-17
Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Dapat Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak
0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak
0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

0 0 0 0 0
kan! Daging Buah

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak

setelah
sering dimasak
dikonsum karena teksturny sayur
si
- - 1 0 teksturny 1 a menjadi atau -
masyarak a keras lemah sambal
at sebagai
sayur dan
lembut

dimasak
karena agar
bisa
- - 1 0 teksturny 1 teksturny campuran -
dimakan sambal
a keras a jadi
lembut

semua harus
orang daging dimasak campuran
- - 1 biasa 0 buahnya 1 -
terlebih sambal
mengkon keras dahulu
sumsi
 biasanya
sudah dimasak
terbiasa harus dulu baru
sebagai direndam bisa sebagai
- - 1 makanan 0 1 -
dengan dimakan sayur
masyarak air panas karena
at dagingny
setempat a keras

harus
dimasak
memang karena dijadikan
pada
- - 1 bisa 0 1 masih -
suhu
dimakan mentah sayuran
yang
tnggi

harus
dimasak mentah,
bisa pada belum sayuran
- - 1 0 1 -
dimakan suhu bisa
yang dimakan
tnggi

keras,
dapat harus tdak bisa sebagai
- - 1 dikonsum 0 1 -
dimasak dimakan sayur
si langsung

biasa keras,
dimakan harus tdak bisa sebagai
- - 1 oleh 0 1 -
dimasak dimakan sayur
masyarak langsung
at

harus
dimasak mentah,
memang atau tekstur dijadikan
bisa direndam keras dan sayur
- - 1 0 1 saat -
dikonsum dalam air tdak bisa makan
si panas dimakan
terlebih langsung
dahulu
 daging
buahnya
biassa keras jadi
dimakan sayur
harus agar bisa
- - 1 oleh 0 1 untuk -
dimasak dimakan
masyarak makan
harus
at dimasak
dulu

10 0 10 0
 Kulit Buah Biji

Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

Tidak Tidak
- - - - '- - 0 0
tahu tahu

Tidak Tidak
- - - - - - 0 0
tahu tahu

Tidak Tidak
- - - - - - 0 0
tahu tahu
 Tidak Tidak
- - - - - - 0 0
tahu tahu

Tidak Tidak
- - - - - - 0 0
tahu tahu

Tidak Tidak
- - - - - - 0 0
tahu tahu

Tidak Tidak
- - - - - - 0 0
tahu tahu

Tidak Tidak
- - - - - - 0 0
tahu tahu

Tidak Tidak
- - - - - - 0 0
tahu tahu
 Tidak Tidak
- - - - - - 0 0
tahu tahu

0 0 0 0
Biji Bunga

Dapat Dapat
Jenis Dapat Jenis
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/
setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung Nama
diolah Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak Ya/Tidak

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak
0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak
0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu tahu

0 0 0 0
 18 19 20

Rasa/ Efek
Ya/Tidak Ya/Tidak Alasan Ya/Tidak
Alasan samping

karena
asam- mampu
memang
1 asam 1 1 meringan
biasa
gurih kan nyeri
dimakan

tdak
bisasetap
hari
karena Tidak
1 gurih 0 0
buah tahu
tersebut
sulit
didapat

digunaka
n sebagai menamb
1 asam 1 pendamp 1 ah selera
ing makan,
makan
 karena
manis- memang Tidak
1 manis 1 berfungsi 0 tahu
gurih sebagai
sayur

sebagai
manis sayuran,
dan dan dapat Tidak
1 1 0
sedikit menyemb tahu
berlemak uhkan
bisul

dapat
manis menyebu Tidak
1 1 0
dan gurih hkan tahu
diare

asam- Tidak Tidak

1 asam 0 0
tahu tahu
gurih

asam dan Tidak Tidak

1 sedikit 0 0
tahu tahu
berlemak

Tidak meredaka Tidak

0 1 0
enak n diare tahu
 asam- menyemb Tidak
1 assam 1 uhkan 0 tahu
gurih bisul

9 7 2
 LEMBAR PENGELOMPOKKAN DATA PENELI
MAHASISWA PRODI IPA PERIODE GENA
Nama Peneliti/ Pewawancara : Farida Hayat
Tanaman : Tigaron

1 2 3 4 5
Nomor
Responden
Nama
(Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan
Tanaman

orang tdak musim Tidak

181 1 Tinggaron 1 membudidayak 1 penanam 0 tahu
an pohon ini an padi

pohon ini musim Tidak

182 1 Tigarun 1 jarang ada dan 1 0
tanam tahu
tdak menarik

musim Tidak
183 1 Tinggaron 1 1 0
tanam tahu

Jarang terlihat
 musim Tidak
184 1 Tinggaron 1 Hampir punah 1 tanam 0 tahu
padi

musim
saat air
banjir
karena jarang mulai Tidak
185 1 Tinggaron 1 1 0
tumbuh surut dan tahu
siap
untuk
berhuma

Karena tdak Tidak

186 1 Tigarun 1 diperhatkan 0 tdak tahu 0 tahu
tumbuhan itu

Karena di bagian
daerah ini
187 1 Tinggaron 1 0 tdak tahu 1 sayur-
memang sayur
sedikit

Daerah yang saat air

mempunyai sedang Tidak
188 1 Tinggaron 1 1 0
tumbuhan ini menggen tahu
lumayan jauh ang

saat air
sedang
menggen Tidak
189 1 Tigaron 1 Hampir punah 1 0
ang dan tahu
mulai
surut

Karena
tanaman ini
190 1 Tinggaron 1 tdak terlalu 0 tdak tahu 1 tahu
terkenal saat
ini

10 10 7 2

Petunjuk/ Catatan:
Sesuaikan nomor responden pada kolom excel dan judul file excel dengan nomor responden Anda.
Hanya diisi jika jawaban 1 dan 2 terjawab.
Beri angka 1 untuk pertanyaan yang memerlukan jawaban "Ya" dan beri angka 0 untuk jawaban "Tidak".
Beri tanda strip (-) untuk pertanyaan yang tdak ditanyakan.
Jika Anda lelah, istirahatlah dulu sebelum melanjutkan mengisi jawaban.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum menyudahi pengisian hari ini.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum memulai pengisian dikemudian hari (hari berikutnya).
Jika ada yang belum Anda mengerti/ pahami, jangan malu untuk bertanya.
 N DATA PENELITIAN ETNOSAINS
A PERIODE GENAP 2017/2018

6 7 8 9 10
Akar

Nama Nama Nama

(Ya/Tidak) Habitat (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Mitos
Tempat Tempat Tempat Bermanfaat
(Ya/ Tidak)

pasar desa
amuntai, Tanah Tidak Tidak
1 1 pandawa 0 0 1
pasar berair tahu tahu
nan
subuh

desa
hapau,
Tidak Tanah Tidak Tidak
1 1 pandawa 0 0 0
tahu berair tahu tahu
nan,
pimping

daerah
yang
banyak
pasar sawah,
subuh tanah sepert
dan berair sungai Tidak Tidak
1 0 0 0 0
tukang pinggir turak tahu tahu
sayur sawah dalam,
kampung sampai ke
sungai
hampala
m
 Warung Tanah Daerah Tidak Tidak
1 1 0 0 0
Kaliring berair Batubini tahu tahu

Daerah
Batubini,
Warung Tanah tetapi Tidak Tidak
1 1 0 0 1
mama lia berair sulit tahu tahu
ditemuka
n

Warung Tanah Tidak Tidak Tidak

1 0 0 0 0
mama lia berair tahu tahu tahu

pasar Tanah Tidak Tidak Tidak

amuntai 1 0 0 0 0
berair tahu tahu tahu
()

Tanah Di daerah
Tidak Tidak Tidak
1 yang ada 1 rumah 0 0 0
tahu tahu tahu
bebatuan istri dulu

Tidak Tanah desa air Tidak Tidak

1 1 0 0 0
tahu berair taar tahu tahu

pasar
ungas,
dan Tanah desa Tidak Tidak
1 1 0 0 0
warung berair pimping tahu tahu
warung
sayur

10 7 0 0 2

esponden Anda.

ntuk jawaban "Tidak".

an hari (hari berikutnya).
 11 dan 12
Akar Daging Batang Kulit Batang Daun Muda Daun Tua

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya

hanya
bunganya
Diminum saja,
untuk orang 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 daunnya 1 tahu
baru elum
melahirkan pernah
dimakan

hanya
bunga saja
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 0 Tidak tahu
yang di
ambil

daunnya
tdak
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 0 Tidak tahu
pernah
dimakan
 bunganya
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 0 Tidak tahu
saja

Untuk
diminum daunnya
airnya bagi 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 tdak 0 Tidak tahu
orang yang dimakan
baru
melahirkan

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 tdak tahu 0 Tidak tahu

bunganya
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 0 Tidak tahu
saja

bunganya
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 0 Tidak tahu
saja

daunnya
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 tdak bisa 0 Tidak tahu
dimakan

Untuk
pelengkap
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 0 Tidak tahu
dalam
makanan

0 0 0 1
11 dan 12
Daun ... Sebutkan! Daging Buah Kulit Buah Biji Bunga

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

(Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

menurunka
n darah
tnggi dan
ya 0 Tidak tahu - - - - 1
menghinda
ri gigitan
nyamuk

- - 0 Tidak tahu - - - - 1

- - 0 Tidak tahu - - - - 1
- - 0 Tidak tahu - - - - 1

- - 0 Tidak tahu - - - - 1

- - 0 Tidak tahu - - - - 1

- - 0 Tidak tahu - - - - 0

- - 0 Tidak tahu - - - - 1

- - 0 Tidak tahu - - - - 1

- - 0 Tidak tahu - - - - 1

0 0 0 0 9
 13
Bunga Akar

Ada Dapat
Kenalan Manfaat Dapat
Dapat dimakan dimakan
Manfaatnya Ya/Tidak dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
langsung
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak Ya/Tidak

Akar
Dimakan direndam
Tidak Tidak Tidak
sebagai 0 0 0 1 , lalu
tahu tahu tahu
sayur diminum
airnya

Bahan Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
Sayur tahu tahu tahu tahu

Diolah jadi Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
sayur tahu tahu tahu tahu
 Sebagai Tidak Tidak Tidak Tidak
sayur dan 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu
makanan

Akar
direndam
Sebagai Tidak Tidak Tidak
0 0 0 1 , lalu
sayur tahu tahu tahu diminum
airnya

Sebagai Tidak Tidak Tidak Tidak

sayur untuk 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu
dimakan

Tidak Tidak Tidak Tidak

Tidak tahu 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu

Sebagai
sayuran Tidak Tidak Tidak Tidak
0 0 0 0
untuk tahu tahu tahu tahu
makanan

Untuk Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
dimakan tahu tahu tahu tahu

jadi jaruk, Tidak Tidak Tidak Tidak

0 0 0 0
dan disayur tahu tahu tahu tahu

0 0 0 2
 Daging Batang K

Dapat
Dapat Jenis
Jenis olahan/ Nama Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan
makanan langsung Nama
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

Tidak tahu - - - - - - - -

Tidak tahu - - - - - - - -

Tidak tahu - - - - - - - -
Tidak tahu - - - - - - - -

Tidak tahu - - - - - - - -

Tidak tahu - - - - - - - -

Tidak tahu - - - - - - - -

Tidak tahu - - - - - - - -

Tidak tahu - - - - - - - -

Tidak tahu - - - - - - - -

0 0 0 0
 Pertanyaan No.
Kulit Batang

Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 Daun Muda

Dapat Dapat
Jenis Dapat Jenis
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/
setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung Nama
diolah Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak Ya/Tidak

Karena
harus
- - - 0 - 0 dimasak 0 - -
terlebihb
dahulu

Tidak
- - - 0 - 0 0 - -
tahu

Sangat
- - - 0 - 0 0 - -
pahit
 Tidak
- - - 0 - 0 0 - -
tahu

Tidak
- - - 0 - 0 0 - -
tahu

Tidak
- - - 0 - 0 0 - -
tahu

Sangat
- - - 0 - 0 0 - -
pahit

Tidak
- - - 0 - 0 0 - -
tahu

Tidak
- - - 0 - 0 0 - -
tahu

Tidak
- - - 0 - 0 0 - -
tahu

0 0 0 0
 14-17
Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Dapat
Dapat Jenis Dapat
Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
langsung Nama langsung
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0 0
Daun ... Sebutkan! Daging Buah

Dapat Dapat
Jenis Dapat
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung
diolah makanan Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 Kulit Buah Biji

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 Biji Bunga

Dapat Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

memang
bunganya
- - - - - 1 0 Pahit 1
yang
dimakan

Merupak
- - - - - 1 an 0 Pahit 1
sayuran

Karena
merupaka
- - - - - 1 0 Pahit 1
n
makanan
 Pelengka
- - - - - 1 p 0 Pahit 1
makanan

Merupak
- - - - - 1 an 0 Pahit 1
sayuran

bunganya
- - - - - 1 bisa 0 Pahit 1
dimakan

bunganya
- - - - - 1 bisa 0 Pahit 1
dimakan

Karena
emang
- - - - - 1 0 Pahit 1
bisa
dimakan

Tidak
- - - - - 1 0 Pahit 1
tahu

Karena
tumbuha
n ini
- - - - - 1 0 Pahit 1
emang
untuk
dimakan

0 0 10 0 10
 18 19 20

Jenis Rasa/ Efek

Ya/Tidak Ya/Tidak Alasan Ya/Tidak
olahan/ Alasan samping
Alasan Nama
makanan

Karena tjarangan
sudah kambang - - - - - -
dimasak tgarun

pahitnya jarujk - - - - - -
kurang tgarun

jarangan
tdak kambang - - - - - -
pahit lagi tgarun
 jarangan
kurang kambang - - - - - -
pahit tgarun

jarangan
kurang kambang - - - - - -
pahit tgarun

tdak jaruk dan

akan ada jarangan - - - - - -
rasa pahit kambang
lagi tgarun

jaranga
tdak kambang - - - - - -
pahit lagi tgarun

jarangan
tdak ahit kambang - - - - - -
lagi tgarun

kurang jark - - - - - -
pahit tgarun

Karena jaruk
sudah - - - - - -
tgarun
matang

0 0 0
 LEMBAR PENGELOMPOKKAN DATA PENE
MAHASISWA PRODI IPA PERIODE GE
Nama Peneliti/ Pewawancara : Farida Hayat
Tanaman : Kasturi

1 2 3 4 5
Nomor
Responden
Nama
(Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak)
Tanaman

karena
pada saat
awal
181 1 kasturi 1 Setahun sekali 1 bulan dan 0
musim
hujan
saja
 karena
karena hanya biasanya
terdapat di kampung berbuah
182 1 kasturi 1 1 0
saja dan daerahnya hanya
juga lumayan jauh setahun
sekali

karena buah kasturi

adalah buah musiman
183 1 kasturi 1 0 tdak tahu 0
sepert buah
rambutan

karena menunggu kurang

184 1 kasturi 1 0 0
musimnya tahu

185 0 Tidak tahu - - - - -

 karena berbuahnya karena
hanya setahun sekali berbuahn
186 1 kasturi 1 dan sekarang hanya 1 ya sekitar 0
sedikit orang bulan
menanam buahnya februari

kurang
187 1 kasturi 1 0 0
tahu

Karena hanya di musi

karena pohonnya
sudah jarang
188 1 kasturi 1 ditemukan dan tdak 0 tdak tahu 0
banyak lagi orang
menanamnya
 karena buah kasturi
189 1 kasturi 1 termasuk buah yang 0 tdak tahu 0
langka

karena
karena hanya sedikit berbuahn
saja orang yang ya pada
190 1 kasturi 1 1 0
menanam pohonnya saat
maupun buahnya musim
panas

9 9 4 0

Petunjuk/ Catatan:
Sesuaikan nomor responden pada kolom excel dan judul file excel dengan nomor responden Anda.
Hanya diisi jika jawaban 1 dan 2 terjawab.
Beri angka 1 untuk pertanyaan yang memerlukan jawaban "Ya" dan beri angka 0 untuk jawaban "Tidak".
Beri tanda strip (-) untuk pertanyaan yang tdak ditanyakan.
Jika Anda lelah, istirahatlah dulu sebelum melanjutkan mengisi jawaban.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum menyudahi pengisian hari ini.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum memulai pengisian dikemudian hari (hari berikutnya).
Jika ada yang belum Anda mengerti/ pahami, jangan malu untuk bertanya.
KKAN DATA PENELITIAN ETNOSAINS
IPA PERIODE GENAP 2017/2018

5 6 7 8 9 10

Nama Nama Nama

Alasan (Ya/Tidak) Habitat (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Mitos
Tempat Tempat Tempat

pasar tdak
tanah
tradisiona pernah
berair di daerah
tdak tahu l dan 1 0 tdak ada 1 0 mendeng
penjual (rawa/tep Rantau ar
i sungai)
keliling mitosnya
 pasar tdak
tradisiona pernah
tanah
tdak tahu l dan 1 0 tdak ada 0 tdak tahu 0 mendeng
kering
penjual ar
keliling mitosnya

pasar
tradisiona didekat
l, penjual rumah
tdak tahu keliling tanah yang kurang
1 0 tdak ada 1 0
dan lembab dibelakan tahu
warung di gnya ada
kampung- hutan
kampung

pasar tdak
tradisiona tanah kurang pernah
tdak tahu l dan 1 0 tdak ada 0 0 mendeng
kering tahu
warung di ar
kampung mitosnya

- - - - - - - - - -
 pasar katanya
tradisiona disekitar
tanah ada
tdak tahu l dan 1 0 tdak ada 1 hutan 1
kering penunggu
enjual biasanya nya
keliling

katanya
ada
pasar penunggu
tanah kurang
tdak tahu tradisiona 1 0 tdak ada 0 1 nya,
kering tahu
l karena
pohonnya
besar

tdak
pasar didaerah pernah
tanah
tdak tahu tradisiona 1 0 tdak ada 1 Anjir atau 0 mendeng
lembab
l Tamban ar
mitosnya
 tanah
pasar ada
berair
tdak tahu tradisiona 1 0 tdak ada 0 tdak tahu 1 penunggu
(rawa/tep
l nya
i sungai)

seram,
karena
pasar tanah didaerah pohonnya
tdak tahu tradisiona 1 0 tdak ada 1 1
kering Negara sangat
l besar dan
tnggi

9 0 5 4

mor responden Anda.

0 untuk jawaban "Tidak".

i ini.
udian hari (hari berikutnya).
 11 dan
Akar Daging Batang Kulit Batang Daun Muda Daun Tua

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

(Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

kurang
0 tdak tahu 1 kayu bakar 0 0 tdak tahu 1
tahu
 kurang
0 tdak tahu 1 kayu bakar 0 0 tdak tahu 0
tahu

kurang
0 tdak tahu 1 kayu bakar 0 0 tdak tahu 0
tahu

kurang
0 tdak tahu 1 kayu bakar 0 0 tdak tahu 1
tahu

- - - - - - - - -
 bahan kurang
0 tdak tahu 1 0 0 kurang tahu 1
bangunan tahu

kurang
0 tdak tahu 1 kayu bakar 0 0 kurang tahu 0
tahu

kurang
0 tdak tahu 1 kayu bakar 0 0 kurang tahu 0
tahu
 kurang
0 tdak tahu 1 kayu bakar 0 0 kurang tahu 0
tahu

bahan kurang
0 tdak tahu 1 0 0 kurang tahu 1
bangunan tahu

0 9 0 0 4
 11 dan 12
Daun Tua Daun ... Sebutkan! Daging Buah Kulit Buah Biji

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya

untuk kurang bisa kurang

pupuk 0 1 0 tdak tahu 0
tanaman tahu dimakan tahu
 buahnya kurang
tdak tahu 0 tdak tahu 1 0 tdak tahu 0
dimakan tahu

untuk kurang
tdak tahu 0 tdak tahu 1 0 tdak tahu 0
dimakan tahu

untuk untuk kurang

pupuk 0 tdak tahu 1 0 tdak tahu 0
dimakan tahu
tanaman

- - - - - - - - -
 untuk untuk kurang
pupuk 0 tdak tahu 1 0 tdak tahu 0
dimakan tahu
tanaman

untuk kurang
tdak tahu 0 tdak tahu 1 0 tdak tahu 0
dimakan tahu

kurang untuk kurang

tdak tahu 0 1 0 tdak tahu 0
tahu dimakan tahu
 kurang untuk kurang
tdak tahu 0 1 0 tdak tahu 0
tahu dimakan tahu

untuk kurang untuk kurang

pupuk 0 1 0 tdak tahu 0
tahu dimakan tahu
tanaman

0 9 0 0
 13
Bunga Akar

Ada Dapat
Kenalan Manfaat Dapat
Bermanfaat Dapat dimakan dimakan
Ya/Tidak
(Ya/ Tidak) Manfaatnya dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
langsung
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak Ya/Tidak

0 kurang tahu 0 tdak tahu _ _ _

0 kurang tahu 0 tdak tahu _ _ _

0 kurang tahu 0 tdak tahu _ _ _

0 kurang tahu 0 tdak tahu _ _ _

- - - - - - - - - -
0 kurang tahu 0 tdak tahu _ _ _

0 kurang tahu 0 tdak tahu _ _ _

0 kurang tahu 0 tdak tahu _ _ _

0 kurang tahu 0 tdak tahu _ _ _

0 kurang tahu 0 tdak tahu _ _ _

0 0 0 0 0
 Daging Batang K

Dapat
Dapat Jenis
Jenis olahan/ Nama Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan
makanan langsung Nama
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

karena
tdak bisa hanya
karena karena dimakan bisa
_ 0 tdak bisa 0 tdak bisa 0 dan diolah _
dimakan dimakan diolah kayu
makanan bakar
apapun
 karena
tdak bisa hanya
karena karena dimakan bisa
_ 0 tdak bisa 0 tdak bisa 0 dan diolah _
dimakan dimakan diolah kayu
makanan bakar
apapun

karena
tdak bisa hanya
karena karena dimakan bisa
_ 0 tdak bisa 0 tdak bisa 0 dan diolah _
dimakan dimakan diolah kayu
makanan bakar
apapun

karena
tdak bisa hanya
karena karena dimakan bisa
_ 0 tdak bisa 0 tdak bisa 0 dan diolah _
dimakan dimakan diolah kayu
makanan bakar
apapun

- - - - - - - - -
 karena
tdak bisa hanya
karena karena dimakan bisa
_ 0 tdak bisa 0 tdak bisa 0 dan diolah _
dimakan dimakan diolah kayu
makanan bakar
apapun

karena
tdak bisa hanya
karena karena dimakan bisa
_ 0 tdak bisa 0 tdak bisa 0 dan diolah _
dimakan dimakan diolah kayu
makanan bakar
apapun

karena
tdak bisa hanya
karena karena dimakan bisa
_ 0 tdak bisa 0 tdak bisa 0 dan diolah _
dimakan dimakan diolah kayu
makanan bakar
apapun
 karena
tdak bisa hanya
karena karena dimakan bisa
_ 0 tdak bisa 0 tdak bisa 0 dan diolah _
dimakan dimakan diolah kayu
makanan bakar
apapun

karena
tdak bisa hanya
karena karena dimakan bisa
_ 0 tdak bisa 0 tdak bisa 0 dan diolah _
dimakan dimakan diolah kayu
makanan bakar
apapun

0 0 0 0
 Pertanyaan No.
Kulit Batang

Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

_ _ _ _ _
 _ _ _ _ _

_ _ _ _ _

_ _ _ _ _

- - - - - - - - - -
_ _ _ _ _

_ _ _ _ _

_ _ _ _ _
_ _ _ _ _

_ _ _ _ _

0 0 0 0
 Daun Muda

Dapat Dapat
Jenis Dapat Jenis
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/
setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung Nama
diolah Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak Ya/Tidak

_ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _

- - - - - - - - - -
_ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _

0 0 0 0
 14-17
Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Dapat
Dapat Jenis Dapat
Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
langsung Nama langsung
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

hanya
bisa
kurang kurang
0 tdak tahu 0 0 diolah _ _
tahu tahu sebagai
pupuk
 kurang kurang tdak tahu
0 tdak tahu 0 0 _ _
tahu tahu

kurang kurang kurang

0 tdak tahu 0 0 _ _
tahu tahu tahu

hanya
kurang kurang bisa
0 tdak tahu 0 0 diolah _ _
tahu tahu sebagai
pupuk

- - - - - - - - - -
 hanya
bisa
kurang kurang
0 tdak tahu 0 0 diolah _ _
tahu tahu sebagai
pupuk

kurang kurang tdak tahu

0 tdak tahu 0 0 _ _
tahu tahu

kurang kurang tdak tahu

0 tdak tahu 0 0 _ _
tahu tahu
 kurang kurang tdak tahu
0 tdak tahu 0 0 _ _
tahu tahu

hanya
bisa
kurang kurang
0 tdak tahu 0 0 diolah _ _
tahu tahu sebagai
pupuk

0 0 0 0 0
Daun ... Sebutkan! Daging Buah

Dapat Dapat
Jenis Dapat
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung
diolah makanan Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

karena
karena jika sudah
buahnya matang
tdak
_ _ 1 1 bisa 0
berbahay langsung
a untuk dimakan
dimakan buahnya

karena bu
 karena
buahnya
karena tdak bisa
buahnya karena diferment
manis, jika sudah asi dan
harum dikupas
_ _ 1 1 0 bisa
dan bila bisa buruk
matang lansung buahnya
warnanya dimakan jadi tdak
kuning bisa
dimakan

karena
bisa
dikonsum
karena si secara
buahnya langsung
_ _ 1 1 0
terasa jika sudah
manis matang
tanpa
harus di
olah

karena pa

karena
bisa karena
buahnya dimakan bisa di
_ _ 1 bisa 1 jika 1 olah jus
dimakan buahnya lalu bisa
sudah dimakan
matang

- - - - - - - - - -
 karena
mungkin
karena bisa
buahnya diolah
aman untuk
dimakan bahan
_ _ 1 dan 1 1 dasar kue
terdapat jadi
vitamin kuenya
yang berasa
banyak buah
kasturi

karena bisa dimakan jika buahnya yang sudah matang dan dikupas dahulu baru dimakan

karena
rasanya
yang
enak jadi
bisa
karena diolah
buahnya untuk
_ _karena bisa
1 dimakan 1
tapi menunggu matang dulu1 buahnya baru bisa dimakan.
tdak ada bahan
racunnya dasar
makanan
atau
minuman
dari buah
kasturi

karena
jika sudah
karena matang
bisa
karena biasanya
dimakan
buahnya langsung
_ _ 1 1 jika 0
terasa saja
buahnya
manis dimakan
sudah tanpa
matang harus di
olah
 karena
buahnya karena karena
manis bisa bisa di
dan segar dimakan olah jus
_ _ 1 jika 1 1
jika sudah lalu bisa
dimakan matang dikonsum
pada saat buahnya si
buahnya
matang

karena
mungkin
karena bisa
pada saat diolah
matang untuk
buahnya bahan
_ _ 1 1 1
maka dasar kue
dapat jadi
langsung kuenya
dimakan berasa
buah
kasturi

0 9 9 5
 Kulit Buah Biji

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

_ _ _ _ _

Minuman,
jus buah
kasturi
dan
dimasukk _ _ _ _ _
an ke
dalam es
campur

jus dan
manisan _ _ _ _ _
buah
kasturi

jus kasturi _ _ _ _ _

- - - - - - - - - -
kue dan _ _ _ _ _
minuman

jus,
kue,dan
selai _ _ _ _ _
buah
kasturi

jus buah _ _ _ _ _
kasturi
jus buah _ _ _ _ _
kasturi

jus dan
kue rasa _ _ _ _ _
buah
kasturi

0 0 0 0
 Biji Bunga

Dapat Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

_ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _

- - - - - - - - - -
_ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _
_ _ _ _ _ _

_ _ _ _ _ _

0 0 0 0 0
 18 19 20

Jenis Rasa/ Efek

Ya/Tidak Ya/Tidak Alasan Ya/Tidak
olahan/ Alasan samping
Alasan Nama
makanan

Rasanya
manis
berair
tetapi
bukan
manis sakit
sepert perut dan
_ 1
bisa menyebabkan 0 1 hari secara
gula dansakit perut jika dikonsumsi setiap sakit berlebihan
manisnya kepala
berbeda
dengan
buah
yang lain
 karena bisa
dikonsumsi
setap hari
_ 1 1 0 tdak tahu
asalkan tdak
terlalu
berlebihan

Rasanya manis

karena bisa
dimakan setap
hari tetapi
tergantung
orang masing-
masing daya
manis
_ 1 1 tahan 1
dan segar tubuhnya jika
tdak bisa
menerima
maka orang
tersebut akan
sakit perut

kotoran kita bisa keluar seperti serabut-serabut dari buah kasturi

manis karena
_ 1 0 menyesuaikan 0 tdak tahu
dan segar musimnya

- - - - - - - -
 badan
karna buahnya terasa
maupun panas jika
_ 1 0 pohonnya 1 dikonsum
sudah langka si secara
ditemukan berlebiha
n

Rasanya manis mirip mangga

tenggoro
kan
terasa
_ 1 0 1 gatal dan
akhirnya
menimb
ulkan
batuk

Rasanya manis ada asam-asamnya sedikit dan baunya

karena
sedikit
hargany
menyengat

bisa
menyebabkan
sakit perut jika sakit
_ 1 manis 0 dikonsumsi 1 perut
setap hari
secara
berlebihan
 manis
ada rasa
_ 1 masam- 0 tdak tahu 0 tdak tahu
masamny
a sedikit

buahnya
terasa
manis kurang
_ 1 0 kurang tahu 0
dan tahu
baunya
harum

9 2 5
t dari buah kasturi
 LEMBAR PENGELOMPOKKAN DATA PENELIT
MAHASISWA PRODI IPA PERIODE GENA
Nama Peneliti/ Pewawancara : Farida Hayat
Tanaman : Kapul

1 2 3 4 5 6
Nomor
Responden
Nama Nama
(Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan
Tanaman Tempat

Pasar dan
181 1 Kapul 1 musiman 0 tdak tahu 0 tdak tahu pinggir
jalan

musim penjual
182 1 Kapul 1 musiman 1 0 satu jenis kelililng
hujan

setelah pasar
183 1 Kapul 1 musiman 1 musim 0 satu jenis tradisiona
langsat l

pasar
pohonnya satu tradisiona
satu
184 1 Kapul 1 tdak 1 tahun 0 l dan
macam pinggir
banyak sekali
jalan
 tdak tahu pasar
musim satu tradisiona
185 1 Kapul 1 0 0
spesifikny macam l
a

awal satu pinggir

186 1 Kapul 1 musiman 1 0
tahun macam jalan

satu pasar
187 1 Kapul 1 musiman 1 tahun 0 satu jenis tradisiona
sekali l

pasar
akhir
188 1 Kapul 1 musiman 1 0 satu jenis tradisiona
tahun l

189 0 Tidak tahu - - - - - - -

190 0 Tidak tahu - - - - - - -
8 8 6 0

Petunjuk/ Catatan:
Sesuaikan nomor responden pada kolom excel dan judul file excel dengan nomor responden Anda.
Hanya diisi jika jawaban 1 dan 2 terjawab.
Beri angka 1 untuk pertanyaan yang memerlukan jawaban "Ya" dan beri angka 0 untuk jawaban "Tidak".
Beri tanda strip (-) untuk pertanyaan yang tdak ditanyakan.
Jika Anda lelah, istirahatlah dulu sebelum melanjutkan mengisi jawaban.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum menyudahi pengisian hari ini.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum memulai pengisian dikemudian hari (hari berikutnya).
Jika ada yang belum Anda mengerti/ pahami, jangan malu untuk bertanya.
ATA PENELITIAN ETNOSAINS
RIODE GENAP 2017/2018

7 8 9 10
Akar

Nama Nama
(Ya/Tidak) Habitat (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Mitos
Tempat Tempat Bermanfaat
(Ya/ Tidak) Manfaatnya

sungai
turak,
sungai
Tanah hampala
1 0 tdak ada 1 0 tdak tahu 0 tdak tahu
berair m, sungai
durian,m
uara
baruh

tanah
berair
1 0 tdak ada 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0 tdak tahu
atau tepi
sungai

kuangan,
tanah
1 0 tdak ada 1 padang 0 tdak tahu 0 tdak tahu
lembab luar

tempat hulu penghanc

1 0 tdak ada 1 1 0 tdak tahu
basah sungai ur miom
 tanah
1 0 tdak ada 1 barabai 0 tdak tahu 0 tdak tahu
berair

menghan
tanah
1 0 tdak ada 1 amuntai 1 ghancurk 0 tdak tahu
lembab an kista

mengha
mbat
1 tanah 0 tdak ada 1 barabai 1 pertumbu 0 tdak tahu
lembab han
miom

Daerah
tempat
1 0 tdak ada 1 kandanga 0 tdak tahu 0 tdak tahu
berair n

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -
8 0 7 3 0

nden Anda.

awaban "Tidak".

ri (hari berikutnya).
 11 dan 12
Daging Batang Kulit Batang Daun Muda Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

(Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

1 Kayu bakar 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0

bahan
1 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0
bangunan

1 Kayu bakar 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0

bahan
1 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0
bangunan
 bahan
1 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0
bangunan

bahan
bangunan
1 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0
dan kayu
bakar

1 Kayu bakar 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0

bahan
1 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0 tdak tahu 0
bangunan

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -
8 0 0 0 0
an 12
Daun ... Sebutkan! Daging Buah Kulit Buah Biji Bunga

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya

untuk untuk
tdak tahu 1 0 tdak tahu 1 0 tdak tahu
cemilan ditanam

untuk untuk
tdak tahu 1 0 tdak tahu 1 0 tdak tahu
dimakan ditanam

untuk untuk
tdak tahu 1 0 tdak tahu 1 0 tdak tahu
dimakan ditanam

untuk
untuk
tdak tahu 1 0 tdak tahu 1 dikembang 0 tdak tahu
dimakan biakkan
 untuk untuk
tdak tahu 1 0 tdak tahu 1 0 tdak tahu
dimakan ditanam

untuk untuk
tdak tahu 1 0 tdak tahu 1 0 tdak tahu
dimakan ditanam

tdak tahu 1 untuk 0 tdak tahu 1 untuk 0 tdak tahu

dimakan ditanam

untuk untuk
tdak tahu 1 0 tdak tahu 1 0 tdak tahu
dimakan ditanam

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -
8 0 8 0
 13
Akar

Ada Dapat
Kenalan Manfaat Dapat
Dapat dimakan dimakan Jenis olahan/ Nama
Ya/Tidak dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
langsung makanan
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak Ya/Tidak

0 - - - - - - - -

0 - - - - - - - -

0 - - - - - - - -

0 - - - - - - - -
0 - - - - - - - -

0 - - - - - - - -

0 - - - - - - - -

0 - - - - - - - -

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -
0 0 0 0
 Perta
Daging Batang Kulit Batang

Dapat
Dapat Jenis Dapat
Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
langsung Nama langsung
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

kayu
0 keras 0 keras 0 keras - - -
bakar

bahan
0 keras 0 keras 0 keras - - -
bangunan

kayu
0 keras 0 keras 0 keras - - -
bakar

bahan
0 keras 0 keras 0 keras - - -
bangunan
 bahan
bangunan
0 keras 0 keras 0 keras - - -
dan kayu
bakar

kayu
0 keras 0 keras 0 keras - - -
bakar

0 keras 0 keras 0 keras bahan - - -

bangunan

bahan
0 keras 0 keras 0 keras - - -
bangunan

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -
0 0 0 0 0
 Pertanyaan No.
Kulit Batang

Dapat Dapat
Jenis Dapat
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung
diolah makanan Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -
0 0 0 0
 14-17
Daun Muda Daun Tua

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -
0 0 0 0
 14-17
Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Dapat Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -
0 0 0 0 0
kan! Daging Buah

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak

harus
karena itu
- - 1 0 dikupas 0 tdak tahu tdak tahu -
buah dulu

karena
karena itu
- - 1 1 sudah 0 tdak tahu tdak tahu -
buah matang

karena
karena itu
- - 1 1 sudah 0 tdak tahu tdak tahu -
buah matang

karena karena
- - 1 sudah 1 sudah 0 tdak tahu tdak tahu 0
matang matang
 karena karena
- - 1 sudah 1 sudah 0 tdak tahu tdak tahu -
matang matang

karena karena
- - 1 sudah 1 sudah 0 tdak tahu tdak tahu -
matang matang

karena
- - 1 karena itu 1 sudah 0 tdak tahu tdak tahu -
buah matang

karena
karena itu
- - 1 1 sudah 0 tdak tahu tdak tahu -
buah matang

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -
8 7 0 0
 Kulit Buah Biji

Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

buat apa buat apa

- - - - - - 0 makan 0 makan
biji biji

tdak tdak
- - - - - - 0 bermanfa 0 bermanfa
at at

tdak tdak
- - - - - - 0 bermanfa 0 bermanfa
at at

tdak tdak tdak tdak

pernah 0 pernah 0 tdak tahu tdak tahu 0 bermanfa 0 bermanfa
mencoba mencoba at at
 tdak tdak
- - - - - - 0 bermanfa 0 bermanfa
at at

tdak tdak
- - - - - - 0 bermanfa 0 bermanfa
at at

tdak tdak
- - - - - - 0 bermanfa 0 bermanfa
at at

tdak tdak
- - - - - - 0 bermanfa 0 bermanfa
at at

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -
0 0 0 0
Biji Bunga

Dapat Dapat
Jenis Dapat Jenis
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/
setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung Nama
diolah Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak Ya/Tidak

0 tdak tahu tdak tahu - - - - - - -

0 tdak tahu tdak tahu - - - - - - -

0 tdak tahu tdak tahu - - - - - - -

0 tdak tahu tdak tahu - - - - - - -

0 tdak tahu tdak tahu - - - - - - -

0 tdak tahu tdak tahu - - - - - - -

tdak
tahu.
0 tdak tahu Nant - - - - - - -
kamu
coba
bikin

0 tdak tahu tdak tahu - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -
0 0 0 0
 18 19 20

Rasa/ Efek
Ya/Tidak Ya/Tidak Alasan Ya/Tidak
Alasan samping

makan
terlalu
asam
1 0 banyak 0 tdak tahu
manis sakit
perut

makan
terlalu
1 asam 0 banyak 0 tdak tahu
sakit
perut

makan
terlalu
1 manis 0 banyak 0 tdak tahu
sakit
perut

baik
untuk
1 asam 1 0 tdak tahu
menghan
cur miom
 membant
asam u
1 1 0 tdak tahu
manis penghanc
uran kista

baik
asam untuk
1 1 0 tdak tahu
segar kesehata
n

baik
1 asam 1 untuk 0 tdak tahu
kesehata
n

makan
terlalu
asam
1 0 banyak 0 tdak tahu
manis sakit
perut

- - - - - -
- - - - - -
8 4 0
 LEMBAR PENGELOMPOKKAN DATA PENELIT
MAHASISWA PRODI IPA PERIODE GENA
Nama Peneliti/ Pewawancara : Farida Hayat
Tanaman : Binjai

1 2 3 4 5 6
Nomor
Responden
Nama Nama
(Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan
Tanaman Tempat

Karena
itu Sekitar
merupaka Tidak pasar
181 1 Binjai 1 1 akhir 0
n tahu unggas
tahun
tanaman
musiman

sama
tanaman dengan Tidak pasar
182 1 Binjai 1 1 0
musiman musim tahu amuntai
rambutan

sama binjai
dengan madu,
musim binjai
setahun pasar
183 1 Binjai 1 1 rambutua 1 warik,
sekali unggas
n, saat binjai
kemarau bilungka
akan tba banar

Karena 1 tahun
menungg sekali Pasar
Binjai
184 1 Binjai 1 u 1 (saat 1 Kandanga
madu
musimny musim n
a buah)
 Tanaman Setahun Tidak pasar
185 1 Binjai 1 1 0
musiman sekali tahu amuntai

Tanaman
Karena yang
termasuk Tidak pasar
186 1 Binjai 1 1 tumbuh 0
tanaman tahu amuntai
sekali
langka setahun

Tumbuh 1 pasar
Memiliki Tidak
187 1 Binjai 1 1 tahun 0 lampihon
musim tahu
sekali g

Tumbuh 1
Memiliki Tidak pasar
188 1 Binjai 1 1 kali 0
musim tahu amuntai
setahun

berbuah
setahun 1 Tidak pedagang
189 1 Binjai 1 musiman 1 0
atau 2 tahu keliling
kali

Tanaman
nya sukar
dicari Pasar
Tidak Tidak
190 1 Binjai 1 bibitnya 1 0 Kandanga
menentu tahu
untuk n
dikemban
gbiakkan

10 10 10 2

Petunjuk/ Catatan:
Sesuaikan nomor responden pada kolom excel dan judul file excel dengan nomor responden Anda.
Hanya diisi jika jawaban 1 dan 2 terjawab.
Beri angka 1 untuk pertanyaan yang memerlukan jawaban "Ya" dan beri angka 0 untuk jawaban "Tidak".
Beri tanda strip (-) untuk pertanyaan yang tdak ditanyakan.
Jika Anda lelah, istirahatlah dulu sebelum melanjutkan mengisi jawaban.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum menyudahi pengisian hari ini.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum memulai pengisian dikemudian hari (hari berikutnya).
Jika ada yang belum Anda mengerti/ pahami, jangan malu untuk bertanya.
ATA PENELITIAN ETNOSAINS
RIODE GENAP 2017/2018

7 8 9 10
Akar

Nama Nama
(Ya/Tidak) Habitat (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Mitos
Tempat Tempat Bermanfaat
(Ya/ Tidak) Manfaatnya

Dataran Tidak Tidak

1 0 1 Di Hutan 0 0 Tidak tahu
Tinggi tahu tahu

ada
Tanah Tidak
1 0 1 Dikebun 1 penunggu 0 Tidak tahu
Kering tahu nya

Tanah Tidak
1 0 - - - - - -
Kering tahu

Tanah Tidak Tidak Tidak

1 0 0 0 0 Tidak tahu
Berair tahu tahu tahu
 Tanah Tidak Pinggir Tidak
1 0 1 0 0 Tidak tahu
Kering tahu sungai tahu

Tanah Tidak Pinggir Tidak

1 0 1 0 0 Tidak tahu
Berair tahu sungai tahu

Tanah Tidak Tidak Tidak

1 0 0 0 0 Tidak tahu
Berair tahu tahu tahu

Tanah Tidak Tidak Tidak

1 0 0 0 0 Tidak tahu
Berair tahu tahu tahu

tanah Tidak
1 0 - - - - - -
kering tahu

Di
Tanah Tidak dataran
1 0 1 0 - 0 Tidak tahu
Berair tahu rendah,
di hutan

10 0 5 1 0

nden Anda.

awaban "Tidak".
ri (hari berikutnya).
 11 dan 12
Daging Batang Kulit Batang Daun Muda Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

(Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

0 0 0 0 0
an 12
Daun ... Sebutkan! Daging Buah Kulit Buah Biji Bunga

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya

Dapat
- 1 - - - - - -
dimakan

Dapat
- 1 - - - - - -
dimakan

untuk
- 1 - - - - - -
dimakan

Dapat
- 1 - - - - - -
dimakan
 Dapat
- 1 - - - - - -
dimakan

Dapat
- 1 - - - - - -
dimakan

Dapat
- 1 - - - - - -
dimakan

Dapat
- 1 - - - - - -
dimakan

- - - - - - - - -

Dapat
- 1 - - - - - -
dimakan

9 0 0 0
 13
Akar

Ada Dapat
Kenalan Manfaat Dapat
Dapat dimakan dimakan Jenis olahan/ Nama
Ya/Tidak dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
langsung makanan
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak Ya/Tidak

Tidak
0 - - - - - - -
tahu

Tidak
0 - - - - - - -
tahu

- - - - - - - - -

Tidak
0 - - - - - - -
tahu
 Tidak
0 - - - - - - -
tahu

Tidak
0 - - - - - - -
tahu

Tidak
0 - - - - - - -
tahu

Tidak
0 - - - - - - -
tahu

- - - - - - - - -

Untuk
menyemb
1 - - - - - - -
uhkan
kolesterol

1 0 0 0
 Perta
Daging Batang Kulit Batang

Dapat
Dapat Jenis Dapat
Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
langsung Nama langsung
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0 0
 Pertanyaan No.
Kulit Batang

Dapat Dapat
Jenis Dapat
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung
diolah makanan Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 14-17
Daun Muda Daun Tua

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

- - - - - - - - - -

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak
- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak Tidak Tidak

- 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu tahu

- - - - - - - - - -

Daunnya Direbus
tdak
Untuk Untuk untuk Untuk
- 1 0 untuk 1 1
obat obat diolah obat
dimakan
obat
langsung

1 0 1 1
 14-17
Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Dapat Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

- - - - - - - - - -

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu
 Tidak Tidak Tidak
0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

Tidak Tidak Tidak

0 0 - - - - -
tahu tahu tahu

- - - - - - - - - -

Daunnya Direbus
tdak Untuk untuk
0 untuk 1 - - - - -
obat diolah
dimakan
obat
langsung

0 1 0 0 0
kan! Daging Buah

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak

Orang Enak
menjadik Buahnya dibuat Sambal,
- - 1 annya 1 1 -
enak sambal rujak
sebagai dan rujak
sambal

Enak
dibuat Sambal,
Buahnya ketupat ketupat
memang Tidak
- - 1 1 1 kandanga kandanga -
untuk tahu n dan n, sayur
dimakan sayur asam
asam

yang
manis
- - - - 1 bisa - - - -
dimakan
langsung

Karena
memang Tidak Tidak Sambal,
- - 1 1 1 -
untuk tahu tahu dodol
dimakan
 Yang
manis Enak
- - 1 (-) 1 enak jika 1 dibuat Sambal -
langsung sambal
dimakan

Tidak Tidak
- - 1 (-) 1 1 Sambal -
tahu tahu

Cocok Sambal,
Saat tua dicampur ketupat
- - 1 (-) 1 rasanya 1 -
dengan kandanga
manis sambal n

Bila Untuk
buahnya
- - 1 (-) 1 1 dibuat Sambal -
sudah sambal
matang

- - - - - - - - - -

Buah
yang
Buahnya Buahnya Sambal,
manis
- - 1 dapat 1 1 dibuat -
dapat rujak
dimakan sambal
langsung
dimakan

8 9 8 0
 Kulit Buah Biji

Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
Biji Bunga

Dapat Dapat
Jenis Dapat Jenis
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/
setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung Nama
diolah Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 18 19 20

Rasa/ Efek
Ya/Tidak Ya/Tidak Alasan Ya/Tidak
Alasan samping

Jika
Asam dan Tidak
1 1 dibuat 0
manis tahu
sambal

Bila orang Tidak

1 Asam 1 tersebut 0 tahu
ingin

- - - - - -

Asalkan Sakit
Sangat
1 1 ada 1 perut,
asam buahnya diare
 Jika
Manis buahnya
1 1 1 Diare
dan asam dijadikan
sambal

Hanya
makanan
tertentu
yang Tidak
1 Asam 0 0
dapat tahu
dipadu
dengan
binjai

Asam, Jika Sakit

1 manis 1 dibuat 1 perut
kecut sambal

Itu buah Tidak

1 Asam 0 0
musiman tahu

- - - - - -

Sambalny
Asam, a dijual Tidak
1 0 0
manis tergantun tahu
g musim

8 5 3
 LEMBAR PENGELOMPOKKAN DATA PENELIT
MAHASISWA PRODI IPA PERIODE GENA
Nama Peneliti/ Pewawancara : Farida Hayat
Tanaman : Ramania

1 2 3 4 5 6
Nomor
Responden
Nama Nama
(Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan
Tanaman Tempat

Karena
sulit
mencari Pasar
setahun Tidak
181 1 Ramania 0 buah 1 0 Kandanga
sekali tahu
ramania n
di daerah
sini.

pada Pasar
Tidak Tidak
182 1 Ramania 0 1 musim 0 Kandanga
tahu tahu
buah n

Pasar
Tidak setahun Tidak
183 1 Ramania 0 1 0 Kandanga
tahu sekali tahu n
 Tidak setahun Tidak
184 1 Ramania 0 1 0 di pasar
tahu sekali tahu

Jika setahun Tidak

185 1 Ramania 0 1 0 di pasar
musim sekali tahu

186 1 Tidak tahu 0 - - - - - -

187 1 Tidak tahu 0 - - - - - -

Merupak
an
tumbuha
n
semusim,
buah ini Hanya
tdak pada saat
bertahan musim baru tahu Pasar
lama buah 1 spesies Kandanga
selama sekitarak
188 1 Ramania 0 1 0 Bouea n, tetapi
berbulan- hir tahun macrophy jarang
bulan ke awal lla griffith ada juga
sehingga tahun
tdak novembe
memungk r-februari
inkan
untuk di
ekspor
keluar
daerah.
 karena
agar
pohonnya
berbuah
maka
daun-
daunya
harus di Tidak Tidak di
189 1 Ramania 0 0 0
tebas, jika tahu tahu pohonnya
daunnya
sedikit
maka
buah
ramania
bisa
berbuah

Karena bila di pasar,

sulit musim diwarung,
mencari buah kalau
hanya
190 1 Ramania 0 buah 1 ramania, 0 sedang
satu
ramania past musimny
di daerah berbuah a banyak
sini. juga yang jual.

10 0 7 0

Petunjuk/ Catatan:
Sesuaikan nomor responden pada kolom excel dan judul file excel dengan nomor responden Anda.
Hanya diisi jika jawaban 1 dan 2 terjawab.
Beri angka 1 untuk pertanyaan yang memerlukan jawaban "Ya" dan beri angka 0 untuk jawaban "Tidak".
Beri tanda strip (-) untuk pertanyaan yang tdak ditanyakan.
Jika Anda lelah, istirahatlah dulu sebelum melanjutkan mengisi jawaban.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum menyudahi pengisian hari ini.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum memulai pengisian dikemudian hari (hari berikutnya).
Jika ada yang belum Anda mengerti/ pahami, jangan malu untuk bertanya.
ATA PENELITIAN ETNOSAINS
RIODE GENAP 2017/2018

7 8 9 10
Akar

Nama Nama
(Ya/Tidak) Habitat (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Mitos
Tempat Tempat Bermanfaat
(Ya/ Tidak) Manfaatnya

penyemm
buh
sariawan
tanah di tempat Tidak
1 0 0 1 dan 0 Tidak tahu
kering tertentu tahu penamba
h nafsu
makan

Sulit
ditemuka
n, karena batangny
tanah pohonnya Tidak
1 1 0 1 a sebagai 0 Tidak tahu
kering sudah tahu obat
banyak
yang
ditebang

tanah Tidak Tidak mengoba

1 0 0 1 0 Tidak tahu
kering tahu tahu t ambien
 tanah Tidak Tidak untuk
1 0 0 1 0 Tidak tahu
kering tahu tahu dimakan

tanah Tidak Tidak mengoba

1 0 0 1 0 Tidak tahu
kering tahu tahu t ambien

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

tanah Mengoba
berair Tidak Tidak
1 0 0 1 t 0 Tidak tahu
(rawa/tep tahu tahu sariawan
i sungai)
 Dibelakan
tanah Tidak g rumah Tidak
1 0 1 0 0 Tidak tahu
kering tahu mamanya tahu
lita

tanah Tidak Tidak Tidak

1 0 0 0 0 Tidak tahu
basah tahu tahu tahu

8 1 1 6 0

nden Anda.

awaban "Tidak".

ri (hari berikutnya).
 11 dan 12
Daging Batang Kulit Batang Daun Muda Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

(Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu - - -

0 Tidak tahu 1 obat 0 Tidak tahu - - -

mengobat
ambien
0 Tidak tahu 1 0 Tidak tahu - - -
dan BAB
berdarah
 mengobat
0 Tidak tahu 1 0 Tidak tahu - - -
ambien

mengobat
darah
tnggi,
menurunka
0 Tidak tahu 1 0 Tidak tahu - - -
n gula
darah,
mengobat
ambien

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu - - -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu - - -

0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu - - -

0 4 0 0 0
an 12
Daun ... Sebutkan! Daging Buah Kulit Buah Biji Bunga

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya

untuk
dimakan
dan
mengobat
- 1 sariawan - - - - - -
serta
meningkat
kan nafsu
makan

untuk
- 1 - - - - - -
dimakan

untuk
- 1 - - - - - -
dimakan
 untuk
- 1 - - - - - -
dimakan

untuk
- 1 - - - - - -
dimakan

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -

untuk
- 1 - - - - - -
dimakan
 untuk
dimakan
- 1 dan - - - - - -
mengobat
sariawan

untuk
- 1 - - - - - -
dimakan

8 0 0 0
 13
Akar

Ada Dapat
Kenalan Manfaat Dapat
Dapat dimakan dimakan Jenis olahan/ Nama
Ya/Tidak dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
langsung makanan
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak Ya/Tidak

obat
sariawan
dan
1 - - - - - - -
menamb
ah nafsu
makan

mengoba
1 - - - - - - -
t ambien

mengoba
1 - - - - - - -
t ambien
 mengoba
1 - - - - - - -
t ambien

mengoba
1 t darah - - - - - - -
tnggi

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -

mengoba
1 - - - - - - -
t koreng
 Tidak
0 - - - - - - -
tahu

Tidak
0 - - - - - - -
tahu

6 0 0 0
 Perta
Daging Batang Kulit Batang

Dapat
Dapat Jenis Dapat
Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
langsung Nama langsung
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0 0
 Pertanyaan No.
Kulit Batang

Dapat Dapat
Jenis Dapat
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung
diolah makanan Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 14-17
Daun Muda Daun Tua

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 14-17
Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Dapat Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0 0
kan! Daging Buah

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak

masak=as asinan,
am Tidak sambal,
- - 1 manis, 1 1 tdak tahu sayur -
tahu
mentah= asam
asam

masak=as
am Tidak
- - 1 manis, 1 1 tdak tahu sambal, -
tahu sayur
mentah=
asam

masak=as
am Tidak
- - 1 manis, 1 1 tdak tahu sambal -
tahu
mentah=
asam
 masak=as sambal,
am Tidak pais iwak,
- - 1 manis, 1 1 tdak tahu sayur -
tahu
mentah= asam
asam

masak=as sambal,
am Tidak pais iwak,
- - 1 manis, 1 1 tdak tahu sayur -
tahu
mentah= asam
asam

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

masak=as
am Tidak
- - 1 manis, 1 1 tdak tahu sambal -
tahu
mentah=
asam
 masak=as
am Tidak
- - 1 manis, 1 0 tdak tahu 0 -
tahu
mentah=
asam

masak=as
am Tidak
- - 1 manis, 1 1 tdak tahu sambal -
tahu
mentah=
asam

8 8 7 0
 Kulit Buah Biji

Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
Biji Bunga

Dapat Dapat
Jenis Dapat Jenis
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/
setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung Nama
diolah Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 18 19 20

Rasa/ Efek
Ya/Tidak Ya/Tidak Alasan Ya/Tidak
Alasan samping

masak=as
am dapat menyeba
1 manis, 0 menyeba 1 bkan
mentah= bkan mag maag
asam

masak=as
am dapat menyeba
1 manis, 0 menyeba 1 bkan
mentah= bkan mag maag
asam

masak=as
am sakit sakit
1 manis, 0 1
perut perut
mentah=
asam
 masak=as
am dapat menyeba
1 manis, 0 menyeba 1 bkan
mentah= bkan mag maag
asam

dapat
menyeba
bkan mag
masak=as karena
am kandunga menyeba
1 manis, 0 n 1 bkan
mentah= asamnya maag
asam membuat
asam
lambung
naik

- - - - - -
- - - - - -

dapat
menyeba
bkan mag
masak=as karena
am kandunga menyeba
1 manis, 0 n 1 bkan
mentah= asamnya maag
asam membuat
asam
lambung
naik
 masak=as dapat
am menyeba menyeba
1 manis, 0 1
bkan sakit bkan mag
mentah= mag
asam

masak=as
am manis menyeba
tetapi bkan
tdak
lebih maag
1 1 kebanyak 1
banyak karena
an
asamnya, sifat
mentah= asamnya.
asam

8 1 8
 LEMBAR PENGELOMPOKKAN DATA PENELIT
MAHASISWA PRODI IPA PERIODE GENA
Nama Peneliti/ Pewawancara : Farida Hayat
Tanaman : Galam

1 2 3 4 5 6
Nomor
Responden
Nama Nama
(Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan
Tanaman Tempat

Pasar
Karena tradisiona
Penghuja Tidak
181 1 Galam 0 banyak 1 0 l, pinggir
n tahu
rawa jalan,
toko kayu

Karena
proyek
bangunan Pasar
Penghuja Tidak
182 1 Galam 0 rata-rata 1 0 tradisiona
n tahu
menggun l
akan
galam

Karena Selalu Tidak

183 1 Galam 1 jauh dari 0 0 Toko kayu
ada tahu
rumah
 Karena
pohon Di tempat
tersebut orang jual
bisa kayu dan
tumbuh Tidak Tidak
184 1 Galam 0 0 0 di
di mana tahu tahu sekitaran
saja pelabuha
termasuk n
di tanah
kering

Karena Di tempat
banyak Tidak Tidak
185 1 Galam 0 0 0 orang jual
tumbuh tahu tahu kayu
di rawa

Karena
bisa Tidak Tidak Di toko
186 1 Galam 0 tumbuh 0 0
tahu tahu bangunan
di mana
saja

Tidak ada Tidak Di pasar

Tidak
187 1 Galam 1 di sekitar - bermusi 0 tradisiona
tahu
rumah m l
 Menurut
sepetahu
Dapat Toko
Tidak an saya
ditemui orang
188 1 Galam 0 0 bermusi 0 selama ini
di banyak jualan
m hanya
daerah kayu
semacam
saja

Karena
masih Selalu
banyak ada, dan Tidak Pasar
189 1 Galam 0 tumbuh - tdak 0 tahu papan
di bermusi
beberapa m
daerah

190 0 Tidak tahu - - - - - - -

9 2 2 0

Petunjuk/ Catatan:
Sesuaikan nomor responden pada kolom excel dan judul file excel dengan nomor responden Anda.
Hanya diisi jika jawaban 1 dan 2 terjawab.
Beri angka 1 untuk pertanyaan yang memerlukan jawaban "Ya" dan beri angka 0 untuk jawaban "Tidak".
Beri tanda strip (-) untuk pertanyaan yang tdak ditanyakan.
Jika Anda lelah, istirahatlah dulu sebelum melanjutkan mengisi jawaban.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum menyudahi pengisian hari ini.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum memulai pengisian dikemudian hari (hari berikutnya).
Jika ada yang belum Anda mengerti/ pahami, jangan malu untuk bertanya.
ATA PENELITIAN ETNOSAINS
RIODE GENAP 2017/2018

7 8 9 10
Akar

Nama Nama
(Ya/Tidak) Habitat (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Mitos
Tempat Tempat Bermanfaat
(Ya/ Tidak) Manfaatnya

Biasanya Daerah
Tanah terdapat sekitar Tidak
1 1 1 0 0 Tidak tahu
berair di daerah Kandanga tahu
rawa n

Tanah Tidak Tidak

1 0 1 Di Rantau 0 0 Tidak tahu
berair tahu tahu

Tanah Tidak Pehutana Tidak

1 0 1 0 0 Tidak tahu
berair tahu n tahu
 Tanah Tidak Tidak
1 0 1 Dihutan 0 0 Tidak tahu
berair tahu tahu

Di tempat
Tanah Tidak Tidak
1 0 1 yang 0 0 Tidak tahu
berair tahu tahu
berair

Tanah Tidak Tidak

1 0 1 Dihutan 0 0 Tidak tahu
berair tahu tahu

Tanah Tidak Tidak

1 0 1 Dihutan 0 0 Tidak tahu
berair tahu tahu
 Daun
pohon
galam
dapat
Tanah digunaka
rawa/ber Daerah Pehutana n untuk
1 air (di 1 sungai 1 1 0 Tidak tahu
n menyegar
tepi batang kan
sungai) kepala
dengan
mencium
nya.

Tanah Tidak Daerah Tidak

1 yang 0 1 0 0 Tidak tahu
tahu Nagara tahu
berair

- - - - - - - - - -
9 2 9 1 0

nden Anda.

awaban "Tidak".
ri (hari berikutnya).
 11 dan 12
Daging Batang Kulit Batang Daun Muda Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

(Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

Untuk
pondasi
1 bangunan, 0 Tidak tahu - - - - -
atau kayu
bakar

Untuk
1 kontruksi 0 Tidak tahu - - - - -
bangunan

Untuk
tang
lampau di
1 0 Tidak tahu - - - - -
sawah,
pondasi
rumah
 Untuk
bahan
bangunan
1 0 Tidak tahu - - - - -
sebagai
tang atau
patok

Sebagai
kayu bakar Untuk
1 dan bahan 1 menghidup - - - - -
bangunan kan api
rumah

Untuk
tang
1 0 Tidak tahu - - - - -
bangunan
atau patok

Untuk
tang
1 0 Tidak tahu - - - - -
bangunan
atau rumah
 Bisa
digunakan
untuk
mengatasim
ual-mual
atau untuk
menyegarka
n kepala
Kayunya dengan Sama
bagus mencium halnya
1 untuk tang 0 Tidak tahu 1 baunya 1 -
dengan
jembatan yang hampir daun muda
kecil mirip
dengan
aroma daun
minyak kayu
puth (bagi
orang yang
suka
dengan
baunya)

Sebagai
bahan
baku
kontruksi
1 0 Tidak tahu - - - - -
bangunan,
material
kapal, tang
jembatan

- - - - - - - - -
9 1 1 1 0
an 12
Daun ... Sebutkan! Daging Buah Kulit Buah Biji Bunga

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -
- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -
0 0 0 0
 13
Akar

Ada Dapat
Kenalan Manfaat Dapat
Dapat dimakan dimakan Jenis olahan/ Nama
Ya/Tidak dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
langsung makanan
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak Ya/Tidak

Tidak Tidak
0 0 - - - - -
tahu tahu

Tidak Tidak
0 0 - - - - -
tahu tahu

Tidak Tidak
0 0 - - - - -
tahu tahu
 Tidak Tidak
0 0 - - - - -
tahu tahu

Tidak
0 0 Tidak bisa - - - - -
tahu

Karena
Tidak itu kayu
0 0 - - - - -
tahu untuk
bangunan

Tidak Tidak
0 0 - - - - -
tahu tahu
 Menyegar
kan
kepala
dengan Tidak
1 0 - - - - -
cara tahu
mencium
aroma
daunnya

Tidak Tidak
0 0 - - - - -
tahu tahu

- - - - - - - - -
1 0 0 0
 Perta
Daging Batang Kulit Batang

Dapat
Dapat Jenis Dapat
Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
langsung Nama langsung
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
0 0 0 0 0
 Pertanyaan No.
Kulit Batang

Dapat Dapat
Jenis Dapat
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung
diolah makanan Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
0 0 0 0
 14-17
Daun Muda Daun Tua

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
0 0 0 0
 14-17
Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Dapat Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
0 0 0 0 0
kan! Daging Buah

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
0 0 0 0
 Kulit Buah Biji

Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
0 0 0 0
Biji Bunga

Dapat Dapat
Jenis Dapat Jenis
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/
setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung Nama
diolah Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
0 0 0 0
 18 19 20

Rasa/ Efek
Ya/Tidak Ya/Tidak Alasan Ya/Tidak
Alasan samping

- - - - - -

- - - - - -

- - - - - -
- - - - - -

- - - - - -

- - - - - -

- - - - - -
- - - - - -

- - - - - -

- - - - - -
0 0 0
 LEMBAR PENGELOMPOKKAN DATA PENEL
MAHASISWA PRODI IPA PERIODE GEN
Nama Peneliti/ Pewawancara : Farida Hayat
Tanaman : Limau Kuit

1 2 3 4 5
Nomor
Responden
Nama
(Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan
Tanaman

Masih banyak Tidak ada Tidak

181 1 Limau Kuit 0 1 0
dijumpai musim tahu

Masih banyak Tidak Tidak

182 1 Limau Kuit 0 0 0
dijumpai tahu tahu
 Masih banyak Tidak Tidak
183 1 Limau Kuit 0 0 0
ditemui tahu tahu

Kadang ada Musim Tidak

184 1 Limau Kuit 0 tanaman tersebut 1 tak 0 tahu
dihalaman orang menentu

banyak Tidak Tidak

185 1 Limau Kuit 0 betanaman di 0 0
tahu tahu
halaman

masih banyak di Tidak Tidak

186 1 Limau Kuit 0 0 0
temui tahu tahu

187 0 Tidak tahu - - - - - -

masih banyak di Tidak Tidak

188 1 Limau Kuit 0 0 0
temui tahu tahu
 masih banyak di Tidak Tidak
189 1 Limau Kuit 0 0 0
temui tahu tahu

masih banyak di Tidak Tidak

190 1 Limau Kuit 0 0 0
temui tahu tahu

9 0 2 0

Petunjuk/ Catatan:
Sesuaikan nomor responden pada kolom excel dan judul file excel dengan nomor responden Anda.
Hanya diisi jika jawaban 1 dan 2 terjawab.
Beri angka 1 untuk pertanyaan yang memerlukan jawaban "Ya" dan beri angka 0 untuk jawaban "Tidak".
Beri tanda strip (-) untuk pertanyaan yang tdak ditanyakan.
Jika Anda lelah, istirahatlah dulu sebelum melanjutkan mengisi jawaban.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum menyudahi pengisian hari ini.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum memulai pengisian dikemudian hari (hari berikutnya).
Jika ada yang belum Anda mengerti/ pahami, jangan malu untuk bertanya.
N DATA PENELITIAN ETNOSAINS
PERIODE GENAP 2017/2018

6 7 8 9 10
Akar

Nama Nama Nama

(Ya/Tidak) Habitat (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Mitos
Tempat Tempat Tempat Bermanfaat
(Ya/ Tidak)

Pasar Tanah Halaman Tidak Tidak

Tradision 1 1 0 0 0
Kering Rumah tahu tahu
al

Pasar Tanah Dirumah Tidak

Tradision 1 1 Dirumah 1 0 0
berair Tetangga tahu
al
disemua Tanah Tidak Tidak
tempat 1 0 1 di jalan 0 0
Kering tahu tahu
pasar

Pasar
Tradision
al, Tidak Tidak Tidak Tidak
supermar 0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu
ket,
rumah
makan

Pasar Tanah Halaman Tidak Tidak

Tradision 1 1 0 0 0
Kering Rumah tahu tahu
al

Pasar
Tradision
al, Tidak Di jalanan Tidak Tidak
0 1 0 0 0
Penjual tahu biasanya tahu tahu
keliling,
warung

- - - - - - - - - -

Pasar Tidak Tidak Tidak Tidak

tradisiona 0 0 0 0 0
tahu tahu tahu tahu
l
 Pasar
tradisiona Tanah Tidak Tidak Tidak
1 0 0 0 0
l, dimana- kering tahu tahu tahu
mana ada

Penjual
keliling, Tanah Tidak Tidak Tidak
warung, 1 0 0 0 0
kering tahu tahu tahu
pasar
juga ada

6 4 2 0 0

ponden Anda.

k jawaban "Tidak".

hari (hari berikutnya).

 11 dan 12
Akar Daging Batang Kulit Batang Daun Muda Daun Tua

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 - 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 - 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 - 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 - 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 - 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 - 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

- - - - - - - - -

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 - 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 - 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 - 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu

0 0 0 0
11 dan 12
Daun ... Sebutkan! Daging Buah Kulit Buah Biji Bunga

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

(Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

Masker
wajah, ant
nyamuk,
pelancar
pencernaa
n, dan
0 Tidak tahu 1 penambah 0 - 0 - 0
rasa asam
pada
makanan
terutama
Sop atau
Soto Banjar

Kekebalan
tubuh,
Untuk detoksifika
1 bumbu 1 si, 0 - 0 - 0
masakan memperba
gus kulit,
obat batuk
 memperlan
car
0 Tidak tahu 1 0 - 0 - 0
pencernaa
n

Untuk
bumbu
masakan,
sabun
0 Tidak tahu 1 pencuci 0 - 0 - 0
piring,
Obat batuk
dan
sariawan

Memperla
ncar
pencernaa
n, obat
Untuk batuk
1 bumbu 1 berdahak 0 - 0 - 0
masakan dan
sariawan,
melegakan
tenggoroka
n

Bumbu
masakan,
menjaga
kekebalan
0 Tidak tahu 1 tubuh, 0 - 0 - 0
penyembu
h batuk
dan
sariawan

- - - - - - - - -

Melancark
an
pencernaa
0 Tidak tahu 1 0 - 0 - 0
n,
penyembu
h batuk
 obat batuk
dan
0 Tidak tahu 1 sariawan, 0 - 0 - 0
bumbu
masakan

melancarka
n
pencernaa
0 Tidak tahu 1 0 - 0 - 0
n dan
bumbu
masakan

2 9 0 0 0
 13
Bunga Akar

Ada Dapat
Kenalan Manfaat Dapat
Dapat dimakan dimakan
Manfaatnya Ya/Tidak dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
langsung
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak Ya/Tidak

Masker
wajah, Untuk Untuk
ant mengoba Tidak membersi
- 1 nyamuk, 1 0 1
t sakit tahu hkan, bisa
pelancar perut disaring
pencerna
an

Kekebala Untuk Untuk

n tubuh, mengoba Tidak membersi
- 1 1 0 1
obat t sakit tahu hkan, bisa
batuk perut disaring
 memperl Untuk Untuk
ancar mengoba membersi
- 1 1 2 - 1
pencerna t sakit hkan, bisa
an perut disaring

Obat Tidak
- 1 batuk dan 0 0 - 0 -
tahu
sariawan

Memperl
ancar
pencerna
an, obat
batuk Untuk Untuk
berdahak mengoba Tidak membersi
- 1 1 0 1
dan t sakit tahu hkan, bisa
sariawan, perut disaring
melegaka
n
tenggoro
kan

penyemb
uh batuk Tidak
- 1 0 0 - 0 -
dan tahu
sariawan

- - - - - - - - -

Melancar
kan Untuk
pencerna mengoba Tidak dibersihk
- 1 1 0 1
an, t sakit tahu an
penyemb perut
uh batuk
 obat Tidak
- 1 batuk dan 0 0 - 0 -
tahu
sariawan

melancar Untuk
kan mengoba Tidak dibersihk
- 1 1 0 1
pencerna t sakit tahu an
an perut

9 6 2 6
 Daging Batang K

Dapat
Dapat Jenis
Jenis olahan/ Nama Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan
makanan langsung Nama
Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

Air saringan akar - - - - - - - -

limau kuit

Air saringan akar - - - - - - - -

limau kuit
Air saringan akar - - - - - - - -
limau kuit

- - - - - - - - -

Air saringan akar - - - - - - - -

limau kuit

- - - - - - - - -

- - - - - - - - -

Air saringan akar - - - - - - - -

limau kuit
 - - - - - - - - -

Air saringan akar - - - - - - - -

limau kuit

0 0 0 0
 Pertanyaan No.
Kulit Batang

Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 Daun Muda

Dapat Dapat
Jenis Dapat Jenis
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/
setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung Nama
diolah Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0
 14-17
Daun Tua Daun ... Sebutkan!

Dapat
Dapat Jenis Dapat
Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
langsung Nama langsung
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

Tidak
- - - - - - - 1 0
tahu
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 1 0
Daun ... Sebutkan! Daging Buah

Dapat Dapat
Jenis Dapat
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung
diolah makanan Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

Karena
untuk
penamba Karena
h rasa Karena setelah
asam merupaka diolah
- - - - 1 pada 1 n rempah 1 dapat
makanan Banjarma menjadi
terutama sin bumbu
Sop atau masakan
Soto
Banjar

Kekebala
Tidak Tidak n tubuh Tidak Tidak
1 Bumbu 1 1 0
tahu tahu dan obat tahu tahu
batuk
 Memperl banyak
ancar Tidak
- - - - 1 1 vitamin , 0
pencerna tahu
asam
an

Sebagai
sabun Tidak Tidak
- - - - 1 1 0
cuci tahu tahu
tangan

bumbu Tidak Tidak

- - - - 1 1 0
masakan tahu tahu

bumbu Tidak Tidak

- - - - 1 1 0
masakan tahu tahu

- - - - - - - - - -

bumbu Tidak Tidak

- - - - 1 1 0
masakan tahu tahu
 bumbu Tidak Tidak
- - - - 1 1 0
masakan tahu tahu

bumbu Tidak Tidak

- - - - 1 1 0
masakan tahu tahu

1 9 9 1
 Kulit Buah Biji

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

soto - - - - - - - - -
banjar

Tidak - - - - - - - - -
tahu
Tidak - - - - - - - - -
tahu

Tidak - - - - - - - - -
tahu

Tidak - - - - - - - - -
tahu

Tidak - - - - - - - - -
tahu

- - - - - - - - - -

Tidak - - - - - - - - -
tahu
Tidak - - - - - - - - -
tahu

Tidak - - - - - - - - -
tahu

0 0 0 0
 Biji Bunga

Dapat Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -
- - - - - - - - - -

- - - - - - - - - -

0 0 0 0 0
 18 19 20

Jenis Rasa/ Efek

Ya/Tidak Ya/Tidak Alasan Ya/Tidak
olahan/ Alasan samping
Alasan Nama
makanan

Asam.
Manis/Ter Sebagai Memperl
gantung pelancar ancar
- - 1 1 1
buahnya pencerna pencerna
tua atau an an
muda

Asam/Kar
ena untuk Penghilan Tidak
- - 1 mengasa 1 0
g Batuk tahu
mkan
makanan
 ada yang
asam dan meringan Tidak
- - 1 manis/un 1 kan sakit 0 tahu
tuk perut
makanan

kebanyak
an untuk Tidak
- - 1 asam/unt 1 meringan 0 tahu
uk kan batuk
makanan

melegaka
asam/unt n Tidak
- - 1 uk 1 tenggoro 0 tahu
makanan kan,
batuk

asam/unt pereda Tidak

- - 1 uk 1 0
batuk tahu
makanan

- - - - - - - -

meredaka
asam/unt n batuk Tidak
- - 1 uk 1 0
dan sakit tahu
makanan perut
 asam/unt menyemb menyemb
- - 1 uk 1 uhkan 1 uhkan
makanan sariawan sariawan

asam/unt meobat BAB

- - 1 uk 1 sakit 1 lancar
makanan perut

9 9 3
 LEMBAR PENGELOMPOKKAN DATA PENEL
MAHASISWA PRODI IPA PERIODE GEN
Nama Peneliti/ Pewawancara : Farida Hayat
Tanaman : Tiwadak

1 2 3 4 5
Nomor
Responden
Nama
(Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan (Ya/Tidak) Alasan
Tanaman

Karena Saat
masih Tidak
181 1 Tiwadak 0 1 musim 0
banyak tahu
buah
pohonnya

karena
masih
banyak 1 tahun Tidak
182 1 Tiwadak 0 1 0
ditemuka sekali tahu
n di
pedesaan

karena
banyak pada buah
183 1 Tiwadak 0 terdapat 1 bulan 1 nangka
di sekitar tertentu
sini
 karena
pada twadak
musimny saat ampah,
184 1 Tiwadak 1 a buah 1 musim 1 twadak
banyak hujan pengaron
ditemuka
n

karena
masih Tidak Tidak
185 1 Tiwadak 0 banyak 0 0
tahu tahu
yang
menjual

karena
banyak
tumbuh musim Tidak
186 1 Tiwadak 0 1 0
pada panas tahu
musimny
a

karena
banyak Tidak Tidak
187 1 Tiwadak 0 orang 0 0
tahu tahu
yang
menjual

karena
banyak
dicari Tidak Tidak
188 1 Tiwadak 0 0 0
pada tahu tahu
musimny
a
 karena
masih Tidak Tidak
189 1 Tiwadak 0 banyak 0 0
tahu tahu
yang
menjual

karena
banyak
dijual di Tidak buah
190 1 Tiwadak 0 pasar 0 1
tahu nangka
atau
pinggir
jalan

10 1 5 3

Petunjuk/ Catatan:
Sesuaikan nomor responden pada kolom excel dan judul file excel dengan nomor responden Anda.
Hanya diisi jika jawaban 1 dan 2 terjawab.
Beri angka 1 untuk pertanyaan yang memerlukan jawaban "Ya" dan beri angka 0 untuk jawaban "Tidak".
Beri tanda strip (-) untuk pertanyaan yang tdak ditanyakan.
Jika Anda lelah, istirahatlah dulu sebelum melanjutkan mengisi jawaban.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum menyudahi pengisian hari ini.
Periksa kembali hasil pekerjaan Anda setap sebelum memulai pengisian dikemudian hari (hari berikutnya).
Jika ada yang belum Anda mengerti/ pahami, jangan malu untuk bertanya.
 AN DATA PENELITIAN ETNOSAINS
PA PERIODE GENAP 2017/2018

6 7 8 9 10
Akar

Nama Nama Nama

(Ya/Tidak) Habitat (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) (Ya/Tidak) Mitos
Tempat Tempat Tempat Bermanfaat
(Ya/ Tidak)

Pasat los tanah Dibelakan Tidak Tidak

1 1 0 0 0
batu kering g rumah tahu tahu

Pasar tanah Dikebun Tidak Tidak

Kandanga 1 1 0 0 0
kering kami tahu tahu
n

Pasar tanah Dibelakan Tidak Tidak

Kandanga 1 1 0 0 0
kering g rumah tahu tahu
n
Berbagai
pasar tanah Tidak Tidak Tidak
1 0 0 0 0
Kandanga kering tahu tahu tahu
n

Pasar tanah dekat Tidak Tidak

Kandanga 1 1 0 0 0
kering rumah tahu tahu
n

Pasar Tanah Tidak Tidak

Kandanga 1 0 Dikebun 0 0 0
kering tahu tahu
n

tanah
Pasar kering Tidak Tidak Tidak
Kandanga 1 0 0 0 0
dan tanah tahu tahu tahu
n berair

Pasar Los
batu tanah Tidak Tidak Tidak
1 0 0 0 0
Kandanga kering tahu tahu tahu
n
 Berbagai
pasar tanah Tidak Tidak Tidak
1 0 0 0 0
Kandanga kering tahu tahu tahu
n

daunnya
dapat
menyemb
uhkan
berbagai
macam
penyakit
Pasar tanah Tidak Tidak dengan
Kandanga 1 0 0 1 0
kering tahu tahu cara
n direbus
dan
diminum
air
rebusan
daunnya
tadi

10 4 0 1 0

mor responden Anda.

a 0 untuk jawaban "Tidak".

mudian hari (hari berikutnya).

 11 dan 12
Akar Daging Batang Kulit Batang Daun Muda Daun Tua

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0

Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 0

menyembu
hkan
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 Tidak tahu 1 0
berbagai
penyakit

0 0 1 0
 11 dan 12
Daun Tua Daun ... Sebutkan! Daging Buah Kulit Buah Biji

Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat Bermanfaat

Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya (Ya/ Tidak)

Dijadikan
Untuk makanan
tdak tahu 0 - 1 1 1
dimakan sepert
mandai

bisa diolah Dijadikan

tdak tahu 0 - 1 berbagai 1 makanan 1
macam kue mandai

bisa
dimakan
tdak tahu 0 - 1 dan 1 Tidak tahu 1
membuat
kenyang
 bisa
tdak tahu 0 - 1 0 Tidak tahu 1
dimakan

bisa
tdak tahu 0 - 1 0 Tidak tahu 1
dimakan

bisa
dimakan
tdak tahu 0 - 1 1 Tidak tahu 0
sampai
kenyang

bisa
dimakan
tdak tahu 0 - 1 dan 0 Tidak tahu 0
terdapat
vitamin

bisa
dimasak
tdak tahu 0 - 1 berbagai 0 Tidak tahu 0
olahan
camilan
 bisa
tdak tahu 0 - 1 0 Tidak tahu 1
dimakan

Dijadikan
bisa
tdak tahu 0 - 1 0 makanan 0
dimakan mandai

0 10 4 6
 13
Biji Bunga Akar

Ada
Kenalan Manfaat Dapat
Bermanfaat Dapat dimakan
Manfaatnya (Ya/ Tidak) Manfaatnya Ya/Tidak dimakan Alasan Alasan
langsung
Ya/Tidak Ya/Tidak

bisa Tidak Tidak

0 Tidak tahu 0 0 0 -
dimakan tahu tahu

Sebagai Tidak Tidak

0 Tidak tahu 0 0 0 -
makanan tahu tahu

bisa Tidak Tidak

0 Tidak tahu 0 0 0 -
dimakan tahu tahu
 bisa Tidak Tidak
0 Tidak tahu 0 0 0 -
dimakan tahu tahu

bisa Tidak Tidak

0 Tidak tahu 0 0 0 -
dimakan tahu tahu

Tidak Tidak
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 0 0 -
tahu tahu

Tidak Tidak
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 0 0 -
tahu tahu

Tidak Tidak
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 0 0 -
tahu tahu
 bisa Tidak Tidak
0 Tidak tahu 0 0 0 -
dimakan tahu tahu

Tidak Tidak
Tidak tahu 0 Tidak tahu 0 0 0 -
tahu tahu

0 0 0 0
Akar Daging Batang

Dapat Dapat
Dapat
dimakan Jenis olahan/ Nama Dapat dimakan dimakan
setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
makanan langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

Tidak
0 - - 0 0 - 0 -
tahu

Tidak
0 - - 0 0 - 0 -
tahu

Tidak
0 - - 0 0 - 0 -
tahu
 Tidak
0 - - 0 0 - 0 -
tahu

Tidak
0 - - 0 0 - 0 -
tahu

Tidak
0 - - 0 0 - 0 -
tahu

Tidak
0 - - 0 0 - 0 -
tahu

Tidak
0 - - 0 0 - 0 -
tahu
 Tidak
0 - - 0 0 - 0 -
tahu

Tidak
0 - - 0 0 - 0 -
tahu

0 0 0 0
 Pertanyaan No.
Kulit Batang

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

Tidak
- 0 0 - 0 - - 0 -
tahu

Tidak
- 0 0 - 0 - - 0 -
tahu

Tidak
- 0 0 - 0 - - 0 -
tahu
 Tidak
- 0 0 - 0 - - 0 -
tahu

Tidak
- 0 0 - 0 - - 0 -
tahu

Tidak
- 0 0 - 0 - - 0 -
tahu

Tidak
- 0 0 - 0 - - 0 -
tahu

Tidak
- 0 0 - 0 - - 0 -
tahu
 Tidak
- 0 0 - 0 - - 0 -
tahu

Tidak
- 0 0 - 0 - - 0 -
tahu

0 0 0 0
 Daun Muda

Dapat Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan
Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak diolah
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak Ya/Tidak

Tidak
0 - 0 - - 0 0 - 0
tahu

Tidak
0 - 0 - - 0 0 - 0
tahu

Tidak
0 - 0 - - 0 0 - 0
tahu
 Tidak
0 - 0 - - 0 0 - 0
tahu

Tidak
0 - 0 - - 0 0 - 0
tahu

Tidak
0 - 0 - - 0 0 - 0
tahu

Tidak
0 - 0 - - 0 0 - 0
tahu

Tidak
0 - 0 - - 0 0 - 0
tahu
 Tidak
0 - 0 - - 0 0 - 0
tahu

Tidak
0 - 0 - - 0 0 - 0
tahu

0 0 0 0 0
 14-17
a Daun Tua

Dapat
Jenis Dapat Jenis
olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat
Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan
Nama langsung Nama
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak

Tidak
- - 0 0 - 0 - - 0
tahu

Tidak
- - 0 0 - 0 - - 0
tahu

Tidak
- - 0 0 - 0 - - 0
tahu
 Tidak
- - 0 0 - 0 - - 0
tahu

Tidak
- - 0 0 - 0 - - 0
tahu

Tidak
- - 0 0 - 0 - - 0
tahu

Tidak
- - 0 0 - 0 - - 0
tahu

Tidak
- - 0 0 - 0 - - 0
tahu
 Tidak
- - 0 0 - 0 - - 0
tahu

Tidak
- - 0 0 - 0 - - 0
tahu

0 0 0 0
 Daun ... Sebutkan! Daging Buah

Dapat
Dapat Jenis Dapat
dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan Alasan
langsung Nama langsung
diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

Karena Karena
memang
- 0 - 0 - - 1 1 sudah
untuk matang
dimakan

Karena Karena
- 0 - 0 - - 1 buah ini 1 sudah
enak matang

- 0 - 0 - - 1 tdak tahu 1 tdak tahu

 sepert
halnya
pada
buah lain
karena past
dapat langsung
- 0 - 0 - - 1 1
langsung bisa
dimakan dimakan
setelah
dipetk
dari
pohon

karena
bisa, karena
- 0 - 0 - - 1 boleh, 1 bisa
dan aman dimakan
dimakan

jika sudah
matang
karena maka bisa
dapat
- 0 - 0 - - 1 1 langsung
langsung dipetk
dimakan dan
dimakan

karena karena
aman sudah
- 0 - 0 - - 1 1
langsung masak di
dimakan pohon

karena
habis
karena dipetk
rasanya dari
- 0 - 0 - - 1 manis 1 pohonnya
masak di langsung
pohon bisa
dimakan
 karena
karena aman
- 0 - 0 - - 1 bisa 1 langsung
dimakan dimakan

karena karena
buahnya sudah
- 0 - 0 - - 1 memang 1 masak di
untuk pohon
dimakan

0 0 10 10
Daging Buah Kulit Buah

Dapat Dapat
Jenis Dapat Jenis
dimakan olahan/ Dapat dimakan dimakan olahan/
setelah Alasan dimakan Alasan Alasan setelah Alasan
Nama langsung Nama
diolah Ya/Tidak diolah
makanan Ya/Tidak makanan
Ya/Tidak Ya/Tidak

karena karena
Karena karena tdak akan
juga
1 untuk Gegodoh 1 bisa 0 aman jika 1 lebih gegodoh
dimakan langsung mantap
dimakan dimakan rasanya

karena
buah ini
dapat Karena Karena
menjadi gegodoh Karena masih
1 1 0 1 sudah di Mandai
beberapa makanan banyak masak
makanan getahnya
setelah
dmasak

Tidak
0 tdak tahu tdak tahu 0 0 - 0 - -
tahu
 karena agar-agar karena
akan twadak, karena direbus lebih
1 lebih gegodoh, 1 bisa 0 terlebih 1 lembut gegodoh
mantap lempeng dimakan dahulu rasanya
rasanya twadak

karena karena
karena karena
bisa, tdak
lebih lebih
1 gegodoh 1 boleh, 0 aman jika 1 gegodoh
enak enak
dan aman langsung
rasanya rasanya
dimakan dimakan

karena karena
akan karena direbus
kerupuk lebih kerupuk
1 lebih 1 bisa 0 terlebih 1
twadak lembut twadak
enak dimakan dahulu rasanya
rasanya

karena
rasanya
lebih gegodoh, Tidak
1 0 0 - 0 - -
enak mandai tahu
setelah
dimasak

karena
rasanya ampal
lebih twadak, Tidak
1 enak 0 0 - 0 - -
untuk tahu
dijadikan twadak
camilan
atau kue
 karena
karena karena
karena tdak
lebih gegodoh, lebih
1 1 bisa 0 aman jika 1 gegodoh
enak mandai enak
dimakan langsung
rasanya rasanya
dimakan

Tidak
0 tdak tahu tdak tahu 0 0 - 0 - -
tahu

8 6 0 6
 Biji Bunga

Dapat
Dapat Jenis Dapat
Dapat dimakan dimakan olahan/ Dapat dimakan
dimakan Alasan Alasan setelah Alasan dimakan Alasan
langsung Nama langsung
Ya/Tidak diolah Ya/Tidak
Ya/Tidak makanan Ya/Tidak
Ya/Tidak

Karena
merupaka luar biasa
Sangat Tidak
1 n bagian 0 1 - 1 enak 0
keras tahu
dari sekali
makanan

Tidak Tidak
0 0 - 0 - - 0 0
tahu tahu

Tidak Tidak
0 0 - 0 - - 0 0
tahu tahu
 Tidak Tidak
0 0 - 0 - - 0 0
tahu tahu

Tidak Tidak
0 0 - 0 - - 0 0
tahu tahu

Karena
merupaka Karena Tidak
1 n bagian 0 - 1 bisa - 0 0
tahu
dari dimakan
makanan

Tidak Tidak
0 0 - 0 - - 0 0
tahu tahu

Tidak Tidak
0 0 - 0 - - 0 0
tahu tahu
 Tidak Tidak
0 0 - 0 - - 0 0
tahu tahu

Tidak Tidak
0 0 - 0 - - 0 0
tahu tahu

2 0 2 1 0
 18 19 20
Bunga

Dapat Rasa/ Efek

Jenis Ya/Tidak Ya/Tidak Alasan Ya/Tidak
dimakan olahan/ Alasan samping
Alasan setelah Alasan Nama
diolah makanan
Ya/Tidak

Karena
buah ini
sangat Tubuh
Tidak Tidak enak. jadi
bosan 0 1 Enak 1 1
tahu tahu Tetapi terasa
jangan panas
terlalu
banyak

Sebaiknya
jangan
mengons Tubuh
Sangat
- 0 - - 1 1 umsi 1 terasa
enak twadak panas
setap
hari

Enak, Darah
- 0 - - 1 0 - 1
manis tnggi
 terasa
pusing
tergantun jika
g musim, kebanyak
jika tdak an
- 0 - - 1 Manis 0 pada 1 mengkon
musimny sumsinya
a tdak bagi
tersedia penderita
maag

Karena Tidak
- 0 - - 1 Enak 0 bermusi 0 tahu
m

karena
kebanyak
an makan
karena buahnya
gurih dan sesuai menyeba
- 0 - - 1 1 1
enak musimny bkan
a panas
pada
bagian
perut

Tidak
- 0 - - 1 Enak 0 Bosan 0 tahu

pusing
dan
menyeba
manis hanya bkan
dan pada darah
-- 0 - - 1 1 1
mengeya musimny tnggi jika
ngkan a saja kebanyak
an
mengkon
sumsinya
 Tidak
- 0 - - 1 enak 0 bosan 0 tahu

karena
bukan
makanan
pokok
hanya Tidak
- 0 - - 1 enak 1 0
dijadikan tahu
cemilan
saja
sewaktu-
waktu

0 10 5 6