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Escuela de Ingeniería Agrícola

Práctica No. 11

ORIFICIOS

Objetivo

 Determinar experimentalmente el coeficiente de caudal de un orificio y compararlo con


el valor teórico.

Marco conceptual

Un orificio es una abertura practicada en la pared de un depósito. Su forma puede


ser cualquiera: circular, rectangular, etc; aunque la circular es la más frecuente.
El orificio se puede comunicar con la atmósfera o con otro fluido bajo presión. Y sus
paredes pueden ser redondeadas, con aristas vivas, etc.

Figura 10. Orificio de pared delgada

La figura anterior representa el caso general de un orificio en la pared de un depósito


y que desagua a la atmósfera.
En este caso el chorro a la salida del orificio se contrae y se llama vena contracta.
Aplicando Bernoulli entre 1 y 2, para h1 constante y despreciando pérdidas, se tiene:

v 22
h1  h 2  ........................................ ( 1 )
2g
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donde:

v 2  v velocidad teórica en la vena contracta; por lo tanto:

v  2  g  h .................................... ( 2 )

La velocidad real en la vena contracta será


v  C V  v donde C V = coeficiente de

velocidad.
El caudal desaguado será igual a la sección transversal de la vena contracta por la
A C  CC  A
velocidad en esa sección. La sección en la vena contracta será:
donde:
C C = coeficiente de contracción

A = área del orificio

Por lo tanto la ecuación general para el caudal descargado por el orificio será:

Q  CQ  A  2  g  h ............................... (3 )
donde:
C Q  C C  C V coeficiente de caudal

Procedimiento

1. Colocar el canal casi horizontal.


2. Colocar la placa con el orificio
3. Encender la bomba con la descarga cerrada.
4. Regular el caudal hasta obtener un tirante, aguas arriba, constante
5. Medir el tirante aguas arriba del orificio y el caudal
6. Repetir el paso anterior hasta obtener 5-6 mediciones
7. Calcular los coeficientes de caudal y compararlos con los teóricos