Anda di halaman 1dari 25

SILABUS MATA PELAJARAN

Nama Sekolah : SMK FATHUL AMIN GEDONGAN


Bidang Keahlian : BISNIS DAN MANAJEMEN.
Kompetensi Keahlian : BISNIS DARING DAN PEMASARAN
Mata Pelajaran : PENATAAN PRODUK
Durasi (Waktu) : 348 JP
KI-3 (Pengetahuan) : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan metakognitif sesuai
dengan bidang dan lingkup kerja Akuntansi dan Keuangan Lembaga pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja,
warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI-4 (Keterampilan) : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan masalah sesuai
dengan bidang Akuntansi dan Keuangan Lembaga. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai
dengan standar kompetensi kerja. Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri,
kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak
mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan
tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Alokasi
Indikator Pencapaian
Kompetensi Dasar Materi Pokok Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Kompetensi
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.1 Memahami produk drink, food dan 3.1.1 menjelaskan jenis-jenis Produk drink,
fresh produk drink, food dan food dan fresh
fresh
3.1.2 menjelaskan
karakteristik drink, food
dan fresh

4.1 Melakukan pengelompokkan produk 4.1.1 Melakukan


drink, food dan fresh pengelompokkan produk
drink, food dan fresh
berdasarkan jenisnya
4.1.2 Melakukan
pengelompokkan produk
drink, food dan fresh
berdasarkan
karakteristiknya
3.2 Memahami produk kosmetik 3.1.3 menjelaskan jenis-jenis Produk
produk kosmetik kosmetik
3.1.4 menjelaskan
karakteristik kosmetik

4.2 Melakukan pengelompokkan produk 4.2.1 Melakukan


kosmetik pengelompokkan produk
kosmetikberdasarkan
jenisnya
4.2.2 Melakukan
pengelompokkan produk
kosmetik berdasarkan
karakteristiknya
3.3 Memahami produk fashion 3.1.5 menjelaskan jenis-jenis Produk fashion
fashion
3.1.6 menjelaskan
karakteristik fashion
4.3 Melakukan pengelompokkan produk 4.3.1 Melakukan
fashion pengelompokkan produk
fashion berdasarkan
jenisnya
4.3.2 Melakukan
pengelompokkan produk
fashion berdasarkan
karakteristiknya
3.4 Memahami produk sport 3.1.7 menjelaskan jenis-jenis Produk sport
sport
3.1.8 menjelaskan
karakteristik sport
4.4 Melakukan pengelompokkan produk 4.4.1 Melakukan
sport pengelompokkan produk
sport berdasarkan
jenisnya
4.4.2 Melakukan
pengelompokkan produk
sport berdasarkan
karakteristiknya
3.5 Memahami penataan produk 3.1.1 menjelaskan pengertian 10 JP
Penataan  Mengamati untuk Pengetahuan:
penataan produk mengidentifikasi dan
3.1.2 menjelaskan jenis-jenis produk  Tes tertulis
merumuskan masalah
penataan produk di tentangpenataan produk  Penugasan
supermarket
3.1.3 Menguraikanteknik  Mengumpulkan data tentang
penataan produk Keterampilan:
dasar penataan
produksupermarket  Melakukan pengelompokan  Tertulis
3.1.4 Menerangkantujuan jenis jenis penatan produk  Portofolio
penataan  Mengolah data tentang
produksupermarket penataan produk
3.1.5 Menjelaskan syarat
penataan  Mengomunikasikan tentang
produksupermarket penataan produk

4.5 Melakukan pengelompokkan 4.1.1 Melakukan


penataan produk pengelompokkan
penataan produk
berdasarkan jenisnya
4.1.2 Melakukan
pengelompokkan
penataan produk
berdasarkan
karakteristik dan teknik
penataannya
3.6 Mengevaluasi tampilan barangdrink, 3.6.1 Menjelaskan jenis-jenis Tampilan 12 jp
 Mengamati untuk Pengetahuan:
food, dan fresh tampilan barangdrink, barangdrink, mengidentifikasi dan
food, fresh food, fresh merumuskan masalah  Tes Tertulis
3.6.2 Menentukan tampilan tentang tampilan barang  Penugasan
barang drink, food, fresh drink, food, fresh
3.2.1 tampilan barang drink, Keterampilan:
 Mengumpulkan data tentang
food, fresh
tampilan barangdrink, food,  fortopolio
3.2.2 Mengevaluasitampilan fresh
barang drink, food, fresh
 Merancang tampilan barang
supermarket, fashion,sport,
4.6 Merancang tampilan barangdrink, 4.6.1 Mengidentifikasi barang drink , food dan kosmetik
food, dan fresh yang akan dirancang
 Mengevaluasi tampilan
4.6.2 Merancang tampilan barang drink, food, fresh
barang drink
4.2.1 Merancangtampilan  Mengolah data tentang
barang food tampilan barangdrink, food,
4.2.2 Merancang tampilan fresh
barang drink, food, fresh  Mengomunikasikan tentang
tampilan barangdrink, food,
fresh
3.7 Mengevaluasi tampilan barang 3.6.3 Menjelaskan jenis-jenis Tampilan 12 jp
 Mengamati untuk Pengetahuan:
kosmetika tampilan barang barangkosmeti mengidentifikasi dan
kosmetika  Tes Tertulis
ka merumuskan masalah
3.2.3 Menentukan tampilan tentang tampilan barang  Penugasan
barang kosmetika kosmetika
3.2.4 Mengevaluasi tampilan Keterampilan:
barang kosmetika  Mengumpulkan data tentang
tampilan barangkosmetika  fortopolio
 Merancang tampilan barang
kosmetika
 Mengevaluasi tampilan
barang kosmetika
 Mengolah data tentang
tampilan barangkosmetika
4.7 Merancang tampilan barang 4.7.1 Mengidentifikasi barang
kosmetika yang akan dirancang  Mengomunikasikan tentang
4.7.2 Merancang tampilan tampilan barangkosmetika
barang kosmetika
4.2.3 Merancang tampilan
barang kosmetika
4.2.4 Merancang tampilan
barang kosmetika

3.8 Mengevaluasi tampilan 3.6.4 Menjelaskan jenis-jenis Tampilan 12 jp


 Mengamati untuk Pengetahuan:
barangfashion tampilan barang fashion barangfashion mengidentifikasi dan
3.2.5 Menentukan tampilan merumuskan masalah  Tes Tertulis
barang fashion tentang tampilan barang  Penugasan
3.2.6 Mengevaluasi tampilan fashion
barang fashion Keterampilan:
 Mengumpulkan data tentang
4.8 Merancang tampilan barangfashion 4.8.1 Mengidentifikasi barang tampilan barangfashion  fortopolio
yang akan dirancang
4.8.2 Merancang tampilan
 Merancang tampilan barang
barang fashion
fashion
 Mengevaluasi tampilan
barang fashion
 Mengolah data tentang
tampilan fashion
 Mengomunikasikan tentang
tampilan barangfashion
3.9 Mengevaluasi tampilan barangsport 3.6.5 Menjelaskan jenis-jenis Tampilan 12 jp
 Mengamati untuk Pengetahuan:
tampilan barang sport barangsport mengidentifikasi dan
3.6.6 Menentukan tampilan merumuskan masalah  Tes Tertulis
barang sport tentang tampilan barang  Penugasan
3.2.7 tampilan barang sport sport
3.2.8 Mengevaluasi tampilan Keterampilan:
barang sport  Mengumpulkan data tentang
tampilan barangsport  Penilaian Unjuk Kerja
4.9 Merancang tampilan barangsport 4.9.1 Mengidentifikasi barang
yang akan dirancang  Merancang tampilan barang
4.9.2 Merancang tampilan sport
barang drink  Mengevaluasi tampilan
4.2.5 Merancang tampilan barang sport
barang food
4.2.6 Merancang tampilan  Mengolah data tentang
barang fresh tampilan sport
 Mengomunikasikan tentang
tampilan barangsport
3.10 Menganalisis penataan produkdrink, 3.10.1 Menjelaskan fungsi Penataan 16 JP
 Mengamati untuk Pengetahuan:
food, dan fresh di supermarket penataan produk drink, produkdrink, mengidentifikasi dan
food, dan freshdi food, dan fresh merumuskan masalah  Tes Tertulis
supermarket di supermarket tentang Penataan produk  Penugasan
3.10.2 Menentukan tehnik drink, food, dan fresh di
penataan produk drink, supermarket Keterampilan:
food, dan fresh di
supermarket  Mengumpulkan data tentang  Penilaian Unjuk Kerja
Penataan produk drink, food,
3.10.3 Menganalisis masalah
penataan produk drink, dan fresh di supermarket
food, dan fresh  Melakukan Penataan drink,
food, dan fresh di
supermarket

4.10 Melakukan Penataan Produk 4.10.1 Menyiapkan peralatan  Menganalisis Penataan


drink, food, dan freshdi supermarket dan perlengkapan drink, food, dan fresh di
penataan produk drink, supermarket
food, dan fresh di  Mengolah data tentang
supermarket Penataan produk drink, food,
4.10.2 Melakukan penataan dan fresh di supermarket
produk drink, food, dan
fresh di supermarket  Mengomunikasikan tentang
Penataan produk drink, food,
sesuai tehnik penataan, fresh dan kosmetik di
SOP dan keselamatan supermarket

3.11 Menganalisis penataan produk 3.11.1 Menjelaskan fungsi


Penataan  Mengamati untuk Pengetahuan:
kosmetikadi supermarket penataan produk mengidentifikasi dan
kosmetika di produk  Tes Tertulis
merumuskan masalah
supermarket kosmetikadi tentang Penataan produk  Penugasan
3.11.2 Menentukan tehnik kosmetika di supermarket
penataan produk supermarket
Keterampilan:
kosmetikadi  Mengumpulkan data tentang
supermarket Penataan produk  Penilaian Unjuk Kerja
3.11.3 Menganalisis masalah kosmetika di supermarket
 portofolio
penataan produk  Melakukan Penataan
kosmetika kosmetika di supermarket
 Menganalisis Penataan
kosmetika di supermarket
4.11 Melakukan Penataan Produk 4.11.1 Menyiapkan peralatan  Mengolah data tentang
kosmetika di supermarket dan perlengkapan Penataan produk drink, food,
penataan produk dan fresh di supermarket
kosmetikadi
 Mengomunikasikan tentang
supermarket Penataan produk drink, food,
4.11.2 Melakukan penataan fresh dan kosmetik di
kosmetikadi supermarket
supermarket sesuai
tehnik penataan, SOP
dan keselamatan
3.12 Menganalisis penataan produk 3.12.1 Menjelaskan fungsi
Penataan  Mengamati untuk Pengetahuan:
fashion di supermarket penataan produk mengidentifikasi dan
fashiondi supermarket produk fashion  Tes Tertulis
merumuskan masalah
3.12.2 Menentukan tehnik tentang Penataan produk  Penugasan
penataan produk fashiondi supermarket
fashiondi supermarket Keterampilan:
3.12.3 Menganalisis masalah  Mengumpulkan data tentang
penataan produk fashion Penataan produk fashiondi  Penilaian Unjuk Kerja
supermarket
 Melakukan Penataan
4.12 Melakukan Penataan produk 4.12.1 Menyiapkan peralatan fashiondi supermarket
fashiondi supermarket dan perlengkapan
penataan produk  Menganalisis Penataan
fashion di supermarket fashion di supermarket
4.12.2 Melakukan penataan  Mengolah data tentang
produk fashion di Penataan produk fashiondi
supermarket sesuai supermarket
tehnik penataan, SOP
dan keselamatan  Mengomunikasikan tentang
Penataan produk fashiondi
supermarket
3.13 Menganalisis penataan produk sport 3.10.1 Menjelaskan fungsi
Penataan  Mengamati untuk Pengetahuan:
di supermarket penataan produk sport mengidentifikasi dan
di supermarket produk sport  Tes Tertulis
merumuskan masalah
3.10.2 Menentukan tehnik tentang Penataan produk  Penugasan
penataan produk sport sport di supermarket
di supermarket Keterampilan:
3.10.3 Menganalisis masalah  Mengumpulkan data tentang
penataan produk sport Penataan produk sport di  Penilaian Unjuk Kerja
supermarket
 Melakukan Penataan sport
di supermarket
4.13 Melakukan Penataan Produk sport 4.13.1 Menyiapkan peralatan  Menganalisis Penataan
di supermarket dan perlengkapan
sport di supermarket
penataan produk sport
di supermarket  Mengolah data tentang
4.13.2 Melakukan penataan Penataan produk sport di
produk sport di supermarket
supermarket sesuai
 Mengomunikasikan tentang
tehnik penataan, SOP
Penataan produk sport di
dan keselamatan
supermarket

3.14 Menganalisis berbagai atribut 3.5.1 Menjelaskan pengertian Atribut produk 18 JP


 Mengamati untuk Pengetahuan:
produkdrink, food, dan fresh di Atribut drink, food, dan drink, food, mengidentifikasi dan
supermarket fresh di supermarket  Tes Tertulis
dan freshdi merumuskan masalah
3.5.2 Menjelaskan unsur2 supermarket tentang Atribut produk  Penugasan
dalam atribut drink, drink, food, dan freshdi
food, dan freshdi supermarket Keterampilan:
supermarket
3.5.3 Menjelaskan komponen  Mengumpulkan data tentang  Penilaian Unjuk Kerja
pokok dalam Atribut Atribut produk drink, food,
produk drink, food, dan dan freshdi supermarket
freshdi supermarket  Membuat atribut produk
3.5.4 Menentukan prosedur drink, food, dan freshdi
pembuatan atribut supermarket
produk drink, food, dan
fresh  Memberikan atribut pada
3.5.5 Menganalisis masalah produk drink, food, dan
atribut produkdrink, freshdi supermarket
food, dan fresh di  Menganalisis atribut pada
supermarket produk drink, food, dan
4.14 Memberikan atribut pada produk 4.4.1 Membuat Atribut produk freshdi supermarket
drink, food, dan fresh di supermarket drink, food, dan freshdi  Mengolah data tentang
supermarket sesuai Atribut produk drink, food,
prosedur
4.4.2 Memberikan Atribut
dan freshdi supermarket
pada produk drink, food,  Mengomunikasikan tentang
dan fresh di Atribut produk drink, food,
supermarket sesuai SOP dan freshdi supermarket
3.15 Menganalisis berbagai atribut 3.15.1 Menjelaskan pengertian Atribut produk 18 JP
 Mengamati untuk Pengetahuan:
produk kosmetika di supermarket Atribut kosmetika di kosmetika di mengidentifikasi dan
supermarket su premarket merumuskan masalah  Tes Tertulis
3.15.2 Menjelaskan unsur2 tentang Atribut produk  Penugasan
dalam atribut kosmetika kosmetika di supermarket
di supermarket Keterampilan:
3.15.3 Menjelaskan komponen  Mengumpulkan data tentang
pokok dalam Atribut Atribut produk kosmetika
 Penilaian Unjuk Kerja
produk kosmetika di di supermarket
supermarket
 Membuat atribut produk
3.15.4 Menentukan prosedur
pembuatan atribut
kosmetika di supermarket
produk kosmetika  Memberikan atribut pada
3.15.5 Menganalisis masalah produk kosmetika di
atribut produk supermarket
kosmetika di
 Menganalisis atribut pada
supermarket
produk kosmetika di
4.15 Memberikan atribut pada produk 4.15.1 Membuat Atribut produk supermarket
kosmetika di supermarket kosmetika di  Mengolah data tentang
supermarket sesuai Atribut produk kosmetika
prosedur di supermarket
4.15.2 Memberikan Atribut
pada produk kosmetika  Mengomunikasikan tentang
di supermarket sesuai Atribut produk kosmetika
SOP di supermarket

3.16 Menganalisis atribut produk fashion 3.16.1 Menjelaskan pengertian Atribut produk 18 JP
 Mengamati untuk Pengetahuan:
di supermarket Atribut fashiondi fashiondi su mengidentifikasi dan
supermarket permarket merumuskan masalah  Tes Tertulis
3.16.2 Menjelaskan unsur2 tentang Atribut produk  Penugasan
dalam atribut fashion di fashiondi supermarket
supermarket Keterampilan:
3.16.3 Menjelaskan komponen  Mengumpulkan data tentang
pokok dalam Atribut Atribut produk fashiondi  Penilaian Unjuk Kerja
produk fashion di supermarket
supermarket  Membuat atribut produk
3.16.4 Menentukan prosedur fashiondi supermarket
pembuatan atribut
produk fashion  Memberikan atribut pada
3.16.5 Menganalisis masalah produk drink, food, dan
atribut produk fashion freshfashiondi
di supermarket supermarket

4.16 Memberikan atribut pada produk 4.16.1 Membuat Atribut produk  Menganalisis atribut pada
fashiondi supermarket fashiondi supermarket produk fashiondi
sesuai prosedur supermarket
4.16.2 Memberikan Atribut  Mengolah data tentang
pada produk fashiondi
Atribut produk fashiondi
supermarket sesuai SOP supermarket
 Mengomunikasikan tentang
Atribut produk fashiondi
supermarket
3.17 Menganalisis atribut produk sportdi 3.17.1 Menjelaskan pengertian 12 JP
Atribut produk  Mengamati untuk Pengetahuan:
supermarket Atribut produk sport mengidentifikasi dan
3.17.2 Menguraikan unsur2 sport merumuskan masalah  Tes Tertulis
dalam atribut sport tentang atribut produk
3.17.3 Menjelaskan komponen sport Keterampilan:
pokok dalam Atribut  Penilaian Unjuk Kerja
produk fshion  Mengumpulkan data tentang
Observasi
3.17.4 atribut produk sport
3.17.5 Menganalisis berbagai  Mengolah data
atribut sport tentangatribut produk sport
4.17 Memberikan atribut pada produk 4.17.1 Membuat Atribut produk  Mengomunikasikan tentang
sport di supermarket sport di supermarket berbagai atribut produk
sesuai prosedur sport
4.17.2 Memberikan Atribut
pada produk sportsport
di supermarket sesuai
SOP

3.6 Menganalisisdata spesifikasi produk 3.6.1 Menjelaskan pengertian


Data spesifikasi
drink, food, fresh dan kosmetik di spesifikasi data produk
supermarket drink, food, fresh dan produk drink,
kosmetik di food, fresh dan
supermarket kosmetik di
3.6.2 Menguraikan unsur2 supermarket
data spesifikasi produk
drink, food, fresh dan
kosmetik di
supermarket
3.6.3 Menjelaskan kompunen
data spesifiksiproduk
sporspesifikasi produk
drink, food, fresh dan
kosmetik di
supermarkett
3.6.4 Menganalisis berbagai
data spesifikasi produk
drink, food, fresh dan
kosmetik di
supermarket
4.6 Menyajikan data spesifikasi produk 4.6.1 Menyiapkan data
produk drink, food, fresh dan spesifikasi produk produk
kosmetik di supermarket drink, food, fresh dan
kosmetik di
supermarketsesuai tehnik
penataan dan
keselamatan
4.6.2 Membuatdata spesifikasi
produk produk drink,
food, fresh dan kosmetik
di supermarketsesuai
tehnik penataan dan
keselamatan
4.6.3 Menyajikan data
spesifikasi produk produk
drink, food, fresh dan
kosmetik di
supermarketsesuai tehnik
penataan dan
keselamatan
3.7 Menganallisisdata spesifikasi produk 3.7.1 Menjelaskan pengertian 14 JP
Data Spesifikasi  Mengamati untuk Pengetahuan:
fashion spesifikasi data produk produk fashion mengidentifikasi dan
merumuskan masalah  Tes Tertulis
fashion
3.7.2 Menguraikan data tentang spesifikasi produk
Keterampilan:
unsur2 spesifikasi  Mengumpulkan data tentang
produk fashian spesifikasi produk  Penilaian Unjuk Kerja
3.7.3 Menjelaskan kompunen Observasi
 Mengolah data tentang
data spesifiksi produk
spesifikasi produk
fashion
3.7.4 Menganalisis berbagai  Mengomunikasikan tentang
data spesifikasi produk spesifikasi produk
fashion
4.7 Menyajikan data spesifikasi produk 4.6.4 Menyiapkan data
fashion spesifikasi produk fashion
4.6.5 Membuatdata spesifikasi
produk fashion
4.6.6 Menyajikan data
spesifikasi fashion
3.8 Menganallisisdata spesifikasi produk 3.8.1 Menjelaskan pengertian
Spesifikasi
sport spesifikasi data produk
sport produk sport
3.8.2 Menguraikan data
unsur2 spesifikasi
produk sport
3.8.3 Menjelaskan kompunen
data spesifiksi produk
sport
3.8.4 Menganalisis berbagai
data spesifikasi produk
sport
4.8 Menyajikan data spesifikasi produk 4.6.7 Menyiapkan data
sport spesifikasi produk sport
4.6.8 Membuatdata spesifikasi
produk sport
4.6.9 Menyajikan data
spesifikasi produk sport
3.7 Menganalisis karakteristik 3.7.1 Menjelaskan karateristik karakteristikpro 14 JP
 Mengamati untuk Pengetahuan:
produkdrink, food, fresh dan produk drink, food, fresh dan duk drink, food, mengidentifikasi dan
kosmetik di supermarket kosmetik di supermarket fresh dan merumuskan masalah  Tes Tertulis
kosmetik di tentang macam dan
3.7.2 Menganalisis Keterampilan:
supermarket karakteristik produk yang
karakteristik produk drink,
akan di display  Penilaian Unjuk Kerja
food, fresh dan kosmetik di
supermarket  Mengumpulkan data tentang Observasi
macam dan karakteristik
4.7 Menentukan data karakteristik 4.7.1 Menyiapkan data produk yang akan di display
produk drink, food, fresh dan karakteristik drink, food,
kosmetik di supermarket fresh dan kosmetik di  Mengolah data tentang
macam dan karakteristik
supermarket
produk yang akan di display
4.7.2 Membuatdata
karakteristik produk  Mengomunikasikan tentang
drink, food, fresh dan macam dan karakteristik
kosmetik di supermarket produk yang akan di display
4.7.3 Menyajikan data
karakteristik produk
produk drink, food, fresh
dan kosmetik di
supermarket
3.8 Menganalisis karakteristik produk 3.8.5 Menjelaskan pengertian
Karakteristik
fashion karkteristik produk
fashion produk fashion
3.8.6 Menganalisis berbagai
karakteristik produk
fashion
4.8 Menentukan karakteristik 4.8.1 Menyiapkan data
produkfashion Karakteristik produk
fashion
4.8.2 Membuat data
Karakteristik produk
fashiont
4.8.3 Menyajikan data
Karakteristik produk
fashion
3.9 Menganalisis karakteristik produk 3.8.5 Menjelaskan pengertian
Karakteristik
sport karkteristik produk
fashion produk sport
3.8.6 Menganalisis berbagai
karakteristik produk
fashion
4.9 Menentukan karakteristik 4.9.1 Menyiapkan data
produkfashion Karakteristik produk sport
4.9.2 Membuat data
Karakteristik produksport
4.9.3 Menyajikan data
Karakteristik produk
fashion
3.10 Menganalisis Pelabelan/ barcode 3.10.1. Menjelaskan Pelabelan/
14 JP  Mengamati untuk Pengetahuan:
produkdrink, food, fresh dan pengertian Pelabelan/ barcode mengidentifikasi dan
kosmetik di supermarket barcode produkdrink, produkdrink, merumuskan masalah  Tes Tertulis
food, fresh dan food, fresh dan tentang SOP Pelabelan
kosmetik di kosmetik di /Barcode Produk Keterampilan:
supermarketsesuai supermarket  Penilaian Unjuk Kerja
 Mengumpulkan data tentang
tehnik penataan dan Observasi
SOP Pelabelan /Barcode
keselamatan Produk
3.10.2.Mengidentifikasi
peralatan Barcode  Mengolah data tentang SOP
produk drink, food, Pelabelan /Barcode Produk
fresh dan kosmetik di  Mengomunikasikan tentang
supermarketsesuai SOP Pelabelan /Barcode
tehnik penataan dan Produk
keselamatan
3.10.3.Menganalisis berbagai
Pelabelan / barcode
produkdrink, food,
fresh dan kosmetik di
supermarketsesuai
tehnik penataan dan
keselamatan
4.10 MelakukanPelabelan/ barcode 4.10.1 Menyiapkan Peralatan
produk drink, food, fresh dan barcode produk drink,
kosmetikdi di supermarket food, fresh dan kosmetik
di supermarket
4.10.2 Melakukanbarcode
produkdrink, food, fresh
dan kosmetik di
supermarket
3.11 Menganalisis Pelabelan/ barcode 3.10.1. Menjelaskan
Pelabelan/
produkfashion pengertian Pelabelan/
barcode barcode
produkfashionsesuai produkfashion
tehnik penataan dan
keselamatan
3.10.2.Mengidentifikasi
peralatan Barcode
produk fashionsesuai
tehnik penataan dan
keselamatan
3.10.3.Menganalisis berbagai
Pelabelan / barcode
produkfashionsesuai
tehnik penataan dan
keselamatan
4.11 MelakukanPelabelan/ barcode 4.11.1 Menyiapkan Peralatan
produk sport barcode produk sport
4.11.2 Melakukanbarcode
produksport
3.12 Menganalisis Pelabelan/ barcode 3.10.1. Menjelaskan
Pelabelan/
produksport pengertian Pelabelan/
barcode barcode
produksportsesuai produksport
tehnik penataan dan
keselamatan
3.10.2.Mengidentifikasi
peralatan Barcode
produk sportsesuai
tehnik penataan dan
keselamatan
3.10.3.Menganalisis berbagai
Pelabelan / barcode
produksportsesuai
tehnik penataan dan
keselamatan
4.12 MelakukanPelabelan/ barcode 4.12.1 Menyiapkan Peralatan
produk sport barcode produk sport
4.12.2 Melakukanbarcode
produksport
3.16. Menganalisislayout/planogram 3.16.1 Menjelaskan pengertian 22 JP
Layout/planogra  Mengamati untuk Pengetahuan:
penataan produkdrink, food, lay out penataan produk mengidentifikasi dan
fresh dan kosmetik di drink, food, fresh dan m penataan  Tes Tertulis
merumuskan masalah
supermarket kosmetik di supermarket produkdrink, tentang Layout/planogram
penataan produk Keterampilan:
3.16.2. Menguraikan tujuan food, fresh dan
lay out penataan produk  Mengumpulkan data  Penilaian Unjuk Kerja
kosmetik di
drink, food, fresh dan tentang Layout/planogram Observasi
supermarket penataan produk
kosmetik di supermarket
3.16.3.Menganalisis  Mengolah data tentang
layout/planogram Layout/planogram penataan
penataan produkdrink, produk
food, fresh dan kosmetik  Mengomunikasikan tentang
di supermarket Layout/planogram penataan
produk
4.15. Melakukanlayout/planogram 4.16.1 Menyiapkan peralatan
produkdrink, food, fresh dan dan bahan yang akan
kosmetik di supermarket dipakai dalam penataan
produk
drink, food, fresh dan
kosmetik di
supermarket
4. 16.2.
Melakukanlayout/planogra
mproduk drink, food, fresh
dan kosmetik di
supermarket
3.14 Menganalisis layout/planogram 3.16.1. Menjelaskan pengertian layout/planogra
penataan produkfashion lay out / planogram penataan m penataan
produk fashion
produkfashion
3.16.2. Menguraikan tujuan lay
out/ planogram penataan
produk fashion
3.16.3.Menganalisis
layout/planogram penataan
produk fashion
4.16.Melakukanlayout/planogram 4.15.1. Menyiapkan peralatan
produk fashion dan bahan yang akan
dipakai dalam penataan
produk fashion
4.15.2. Melakukan
layout/planogram produk
fashion

3.15 Menganalisis 3.16.1. Menjelaskan pengertian layout/planogra


layout/planogrampenataan lay out / planogram penataan m penataan
produk sport produk sport
produksport
3.16.2. Menguraikan tujuan lay
out/ planogram penataan
produk sport
3.16.3.Menganalisis
layout/planogram penataan
produk sport
4.16. Melakukanlayout/planogram 4.16.1. Menyiapkan
produksport peralatan dan bahan
yang akan dipakai dalam
penataan produk sport
4.16.2. Melakukan
layout/planogram
produk sport
3.16 Menganalisis elemen desain 3.16.1 Menjelaskan pengertian 14 JP
Elemen desain  Mengamati untuk Pengetahuan:
dan visual dispalay produk elemen desain dan visual mengidentifikasi dan
drink, food, fresh dan kosmetik displayproduk drink, dan visual  Tes Tertulis
merumuskan masalah
di supermarketvisual display food, fresh dan kosmetik displayproduk tentang elemen desain dan
produk di supermarket visual display Keterampilan:
drink, food, fresh
3.16.2 Menguraikan tujuan  Penilaian Unjuk Kerja
dan kosmetik di  Mengumpulkan data
Elemen desain dan Observasi
tentang elemen desain dan
visual displayproduk supermarket visual display
drink, food, fresh dan
kosmetik di supermarket  Mengolah data tentang
3.16.3 Menganalisis elemen elemen desain dan visual
desain visual display
displayproduk drink,  Mengomunikasikan tentang
food, fresh dan kosmetik elemen desain dan visual
di supermarket display
3.16.4 Menganalisis elemen
desain visual
displayproduk drink,
food, fresh dan kosmetik
di
supermarketsupermarket
4 Membuat elemen desain dan 4.11.1 Merancang elemen
visualuntuk display produkproduk desaign visual display
drink, food, fresh dan kosmetik di produk drink, food,
supermarket fresh dan kosmetik di
supermarket
4.11.2 Menyiapkan peralatan
dan bahan pembuatan
desain dan visualelemen
desaign visual display
produk drink, food,
fresh dan kosmetik di
supermarket
4.11.3 Membuat elemen
desain dan visualelemen
desaign visual display
produk drink, food, fresh
dan kosmetik di
supermarket
4.14 Menganalisis berbagai jenis fixture 4.14.1 Menjelaskan berbagai 14 JP
Jenis-jenis  Mengamati untuk Pengetahuan:
yang digunakan pada jenis fixture yang mengidentifikasi dan
penataanproduk drink, food, fresh digunakan pada fixture yang  Tes Tertulis
merumuskan masalah
dan kosmetik di supermarket penataan produk drink, digunakan pada tentang berbagai jenis fixture
food, fresh dan kosmetik yang digunakan pada Keterampilan:
penataanproduk
di supermarket penataan y  Penilaian Unjuk Kerja
4.14.2 Menguraikanberbagai drink, food, fresh
 Mengumpulkan data
jenis fixture yang dan kosmetik di tentang berbagai jenis fixture
digunakan pada supermarket yang digunakan pada
penataan produk drink, penataan Ini belum dikerjakan bu
food, fresh dan kosmetik
di supermarket  Mengolah data tentang
berbagai jenis fixture yang
4.14.3 Menjelaskan prinsip
digunakan pada penataan
penataan pada fixture
sesuai fungsinya  Mengomunikasikan tentang
4.14.4 Menganaliis berbagai berbagai jenis fixture yang
jenis fixture yang digunakan pada penataan
digunakan pada
penataan produk drink,
food, fresh dan kosmetik
di supermarket
4.14.5 Menjelaskan tujuan
4.14.6 Menganalisisberbagai
jenis fixture yang
digunakan pada
penataan produk drink,
food, fresh dan kosmetik
di supermarkets
4.12 Menentukan jenis fixture sesuai 4.12.1 Menentukan jenis fixture
kebutuhan produk yang akan di sesuai kebutuhan
display produk yang akan di
display di supermarket
4.12.2 Menentukan jenis fixture
sesuai kebutuhan
produk yang akan di
display di produk fashion
4.12.3 Menentukan jenis fixture
sesuai kebutuhan
produk yang akan di
display di produk fresh
4.12.4 Menentukan jenis fixture
sesuai kebutuhan
produk yang akan di
display di produk food
4.12.5 Menentukan jenis fixture
sesuai kebutuhan
produk yang akan di
display di produk drink
4.12.6 Menentukan jenis fixture
sesuai kebutuhan
produk yang akan di
display di produk
cosmetik
3.13. Mengembangkan ide2 inovatif 3.13.1 Mengembangkan ide2 Ide2 inovatif 20 JP  Mengamati untuk Pengetahuan:
dalam penataan produk inovatif dalam penataan dalam penataan mengidentifikasi dan
produk di supermarket produk merumuskan masalah  Tes Tertulis
3.13.2 Mengembangkan ide2 tentang ide2 inovatif dalam
inovatif dalam penataan penataan produk Keterampilan:
produk di produk fashion  Mengumpulkan data  Penilaian Unjuk Kerja
3.13.3 Mengembangkan ide2 tentang ide2 inovatif dalam Observasi
inovatif dalam penataan penataan produk
produk di produk fresh  Mengolah data tentang ide2
3.13.4 Mengembangkan ide2 inovatif dalam penataan
inovatif dalam penataan produk
produk di produk food
3.13.5 Mengembangkan ide2  Mengomunikasikan tentang
ide2 inovatif dalam penataan
inovatif dalam penataan
produk
produk di produk drink
3.13.6 Mengembangkan ide2
inovatif dalam penataan
produk di produk
kosmetik

4.13 Melaksanakan ide2 inovatif dalam 4.13.1 Membuat ide inovati


penataan produk dalaam penataan produk
supermarket, produk
fashion, produk fresh,
produk food, produk
drink dan produk
kosmetik
4.13.2 Menerapkan ide2 inovatif
dalam penataan produk
di supermarket
4.13.3 Menerapkan ide2 inovatif
dalam penataan produk
di produk fashion
4.13.4 Menerapkan ide2 inovatif
dalam penataan produk
di produk fresh
4.13.5 Menerapkan ide2 inovatif
dalam penataan produk
di produk food
4.13.6 Menerapkan ide2 inovatif
dalam penataan produk
di produk drink
4.13.7 Menerapkan ide2 inovatif
dalam penataan produk
di produk kosmetik
3.14. Menerapkan prosedur perawatan 3.14.1. Menjelaskan cara yang 16 JP
Prosedur  Mengamati untuk Pengetahuan:
produk yang didisplay secara dapat dilakukan dalam mengidentifikasi dan
berkala perawatan produk yang perawatan  Tes Tertulis
merumuskan masalah
didisplay secara berkala produk yang tentang prosedur perawatan
produk yang didisplay secara Keterampilan:
didisplay secara
3.13.2.Menerapkan prosedur berkala  Penilaian Unjuk Kerja
perawatan produk yang berkala
 Mengumpulkan data Observasi
didisplay secara berkala tentang prosedur perawatan
4.14 Melakukan perawatan produk yang 4.14.1 Melengkapi peralatan produk yang didisplay secara
yang akan dipakai dalam berkala
didisplay secara berkala
perawatan produk yang  Mengolah data tentang
didislpay secara berkala prosedur perawatan produk
4.14.2 Membuat kembali jadwal yang didisplay secara
perawatan produk yang berkala
didisplay  Mengomunikasikan tentang
4.14.3 Melakukan perawatan prosedur perawatan produk
produk yang didisplay yang didisplay secara
secara berkala sesuai berkala
jadwal
3.15. Menerapkan pengaturan tempat 3.15.1. Menerapkan pengaturan 14 JP
Mengatur  Mengamati untuk Pengetahuan:
kerja, menjaga area kerja, tempat kerja mengidentifikasi dan
kebersihan toko 3.15.2. Menerapkan menjaga tempat kerja,  Tes Tertulis
merumuskan masalah
area kerja menjaga tentang mengatur tempat
3.15.3. Menerapkan kebersihan kerja, menjaga menjaga area Keterampilan:
menjaga area
toko kerja, kebersihan toko  Penilaian Unjuk Kerja
kerja,
4.15 Mengatur tempat kerja, menjaga area 4.15.1 Menyiapkan tempat  Mengumpulkan data Observasi
kebersihan toko tentang mengatur tempat
kerja, kebersihan toko kerja.
4.15.2 Menyiapkan pembagian kerja, menjaga menjaga area
wilayah untuk menjaga kerja, kebersihan toko
area kerja  Mengolah data tentang
4.15.3 Menyiapkan peralatan mengatur tempat kerja,
dan bahan untuk menjaga menjaga area kerja,
menjaga kebersihan toko kebersihan toko
4.15.4 Mengatur tempat kerja,  Mengomunikasikan tentang
menjaga area kerja, mengatur tempat kerja,
kebersihan toko menjaga menjaga area kerja,
kebersihan toko
3.16. Menganalisis stock floor produk 3.16.1. Menjelaskan stock floor 16 JP
Stock floor  Mengamati untuk Pengetahuan:
sesuai SOP pada produk sesui SOP mengidentifikasi dan
3.16.2. Menganalisis stock floor produk sesuai  Tes Tertulis
merumuskan masalah
produk sesuai SOP SOP tentang stock floor produk  Penugasan
sesuai SOP
4.16 Membuat laporan stock floor produk 4.16.1 Menyalin format yang
sesuai SOP diperlukan dalam  Mengumpulkan data Keterampilan:
membuar laporan stock tentang stock floor produk Tertulis
floor produk sesuai SOP sesuai SOP Portofolio
4.16.2 Membuat laporan stock  Mengolah data tentang stock
floor produk sesuai SOP floor produk sesuai SOP
 Praktek membuat laporan
stock floor produk
 Mengomunikasikan tentang
stock floor produk sesuai
SOP
3.17. Menganalisis kembali penataan 3.17.1. Menerapkan kembali 14 JP
Menganalisis  Mengamati untuk Pengetahuan:
produk sesuai SOP penataan produk sesuai mengidentifikasi dan
SOP kembali  Tes Tertulis
merumuskan masalah
3.17.2. Menganalisis kembali penataan tentang menganalisis  Penugasan
penataan produk sesuai kembali penataan produk
produk sesuai
SOP sesuai SOP Keterampilan:
SOP
4.17 Melakukan kembali penataan 4.17.1 Membuat kembali SOP  Mengumpulkan data tentang  Penilaian Unjuk Kerja
produk sesuai SOP 4.17.2 Membuat kembali menganalisis kembali
perencanaan penataan penataan produk sesuai SOP
produk  Mengolah data tentang
4.17.3 Melakukan kembali menganalisis kembali
penataan produk sesuai penataan produk sesuai SOP
SOP
 Melakukanpraktek penataan
produk sesuai SOP
 Mengomunikasikan tentang
menganalisis kembali
penataan produk sesuai SOP
3.18. Mengevaluasi penataan produk 3.18.1. Mendiagnosis 16 JP
Mengevaluasi  Mengamati untuk Pengetahuan:
penataan produk sesuai mengidentifikasi dan
perkembangan/ trend penataan  Tes lisan
merumuskan masalah
3.18.2. Mengevaluasi penataan produk tentang mengevaluasi
produk penataan produk Keterampilan:

4.18 Memperbaiki tampilan penataan 4.18.1 Mengikuti tampilan  Mengumpulkan data tentang  Tertulis
produk sesuai perkembangan /trend penataan produk yang penataan produk sesuai SOP  portofolio
sedang ngetrend  Melakukan praktek evaluasi
4.18.2 Membuat kembali penataan produk
perencanaan penataan
produk untuk  Mengolah data tentang
menyesuaikan penataan produk sesuai SOP
perkembangan / trend  Mengomunikasikan tentang
4.18.3 Mematuhi penataan produk sesuai
penataan produk sesuai SOP
perkembangan/ trend
4.18.4 Memperbaiki tampilan
penataan produk sesuai
perkembangan /trend
3.19. Menerapkan keamanan toko dan 3.19.1. Menerapkan keamanan 14JP
Keamanan toko  Mengamati untuk Pengetahuan:
meminimalkan resiko kerugian toko dan mengidentifikasi dan
merumuskan masalah  Tes lisan
3.19.2. Menerapkan meminimalkan
meminimalkan resiko tentang keamanan toko dan
resiko kerugian meminimalkan resiko Keterampilan:
kerugian
kerugian  Penilaian Unjuk Kerja
 Mengumpulkan data tentang  Praktek
4.19 Mengatasi keamanan toko dan 4.19.1 Membuat kembali SOP keamanan toko dan
meminimalkan resiko kerugian keamanan toko dan meminimalkan resiko
meminimalkan resiko kerugian
rerugian
4.19.2 Mempersiapkan  Melakukan keamanan toko
dan meminimalkan kerugian
peralatan yang dapat
mengatasi keamanan  Mengolah data tentang
toko dan meminimalkan keamanan toko dan
resiko keuangan meminimalkan resiko
4.19.3 Mengatasi keamanan kerugian
toko  Mengomunikasikan tentang
4.19.4 Mengatasi keamanan toko dan
meminimalkan resiko meminimalkan resiko
kerugian kerugian