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Información General del Proyecto – Formato

Integrantes
:

Grupo de trabajo: Grupo

Nombre del caso CROSS-DOCKING


Empresa de
aplicación WALMART

La tecnología es muy importante en Walmart es base


fundamental de su cadena de suministro cuenta con los equipos
más sofisticados para realizar funciones como clasificación,
sellamiento y distribución, tiene estrategias de marketing como
Segmentación, orientación, posicionamiento y ventas online de
sus productos de manera que pueda conseguirlos sin salir de casa.

La empresa Walmart este año sufrió una pronunciada


desaceleración en lo que venía siendo su negocio online a causa
Introducción del dominio de amazone, walmart ha invertido más en su propio
sitio web donde es más barato atraer clientes nuevos y redujo
gastos de publicidad a pesar de los problemas, Walmart sigue
siendo una fuerza financiera espectacular con enormes recursos
para invertir, por su entrega y distribución oportuna de sus
productos sigue siendo una de las empresas líderes en el mundo
en referencia al cumplimiento del pedido con sus clientes,
tomamos la decisión de realizar un análisis de su cadena de
abastecimiento enfocado en su sistema logístico ( Cross-docking)
permitiendo que sea un caso exitoso en la comercialización de sus
mercancías.

● Conocer las diferentes estrategias utilizadas en Walmart


para la creación del Cross docking
● Analizar la cadena de suministro de Supermercados
Objetivos “Walmart” para determinar que hace que su proceso
logístico como el “Cros-docking” sea exitoso.
● Conocer que tecnologías les pueden ser útil a los
proveedores para saber el estado y la ubicación de los
productos, reducción de costos, rastreo de productos y
contribuir con la mitigación del impacto ambiental.

Tiendas Walmart, es una corporación multinacional de origen


Resumen del caso estadounidense, que realiza sus operaciones y procesos por
exitoso “WALMART” medio de una cadena de almacenes siendo una de las primeras
tres empresas pioneras en el mundo en la comercialización de
productos.

Walmart cuenta con una serie de divisiones operativas que


ofrecen servicios de descuentos desde sus sucursales como
comercialización de hipermercados, clubes de almacenes y
exprés.
En Walmart, su inventario es realizado por medio de un proceso
logístico como el Cross-docking que es una preparación de pedido
sin colocación de mercancía en stock, no presenta operación de
picking.

El Cross-docking es una práctica de logística, clave en la estrategia


de Supermercados Walmart para reponer inventario
eficientemente. Se refiere a la transferencia directa de productos
desde un camión de entrada a otro de salida, sin utilizar
almacenamiento extra.

Los proveedores entregan sus productos en los centros de


distribución de Walmart, donde éstos, son traspasados a otro
camión, el cual, será el encargado de entregarlos a las tiendas. El
Cross-docking mantiene costos reducidos de inventario y
transporte adicional a esto presenta una diminución en tiempos
en transporte y elimina ineficiencias.

El utilizar esta práctica permite evitar mantener el inventario


parado por largos periodos de tiempo; ya que los productos son
enviados por los proveedores a los almacenes y luego,
automáticamente, son re-enviados a las tiendas. Este proceso,
usualmente se hace en 24 horas o menos. Esta estrategia le
permite reducir considerablemente sus costos que se traducen en
precios altamente competitivos al consumidor.
Las siguientes son las decisiones que se identificaron para que
WALMART sea un caso exitoso en la cadena de suministro.

1- Walmart maneja diferentes tipos de sucursales Club,


Walmart Internacional y Walmart. com. Adicionalmente
Decisiones maneja varios formatos de puntos de venta (de barrio,
internacionales y exprés).
2- Cuenta con un equipo que realiza investigaciones de
mercado, realiza visitas frecuentes en los puntos de venta
y evalúa su estado y distribución.
3- Esta cadena cuenta con una de las más grandes
operaciones de distribución. Walmart es propietario de
más de 40 centros de distribución regionales; cada uno de
estos espacios mide más de un millón de metros
cuadrados y opera las 24 horas del día (los siete días de la
semana).
4- Cada centro de distribución cuenta con más de cinco
millas de banda transportadora que movilizan 9 mil líneas
de productos diferentes. Cabe destacar que estos centros
abastecen entre 75 y 100 almacenes en un radio de 250
millas.
5- La compañía también ofrece centros de distribuciones
para categorías específicas de productos, tales como
alimentos, joyas, medicinas y zapatos / vestuario.
6- El proveedor quien asume los rubros generados por el
inventario, la publicidad al interior, el arrendamiento de
espacios y el reabastecimiento del punto de venta.
7- Este minorista invierte permanentemente en tecnología
que contribuya a reducir costos (por ejemplo “chips” para
la mercancía, los cuales permiten que el proveedor revise
el inventario en tiempo real y así pueda reabastecer la
góndola).
8- La compañía dispone de una red de distribución y
abastecimiento con altos estándares de tecnología y
calidad que garantizan que los consumidores siempre
tengan lo que requieren.
9- Este minorista viene implementando la tecnología RFID y
el sistema EPC. Cuenta con una división concentrada en la
logística de la compañía y tiene diversos centros de
distribución.
RFID: definición (Radio Frequency Identification – Identificación
por Radio Frecuencia) es una tecnología de identificación que
utiliza ondas electromagnéticas – señales de radio –para
transmitir datos almacenados en un microchip. Un sistema RFID
digital identifica datos en tiempo real sin intervenciones humanas
manuales y visuales, agregando ganancias de tiempo, seguridad y
eficacia en diversas aplicaciones en el proceso de adquisición de
información.

Decisiones

EPC: Definición Es un Código Electrónico de Producto o EPC es una


identificación única que generalmente es considerada la nueva
generación del estándar de código de barras. Como el código de
barras, un EPC es un sistema numérico para la identificación de
productos, pero tiene mayores capacidades. Un EPC contiene un
número que puede ser asociado a información específica como
fecha de producción, origen y destino.

10- “De allá para acá” Logística es la forma en la que la


compañía obtiene sus productos de manos del proveedor
hasta los estantes y el corazón de esta cadena de
almacenes. Este retailer mueve millones de productos
para sus consumidores.
11- Además cuenta con el “DotCom Distribution Center” que
respalda la operación de Walmart.com y el programa
“Site-to-Store” que es el segmento con el crecimiento más
acelerado de toda la red de distribución de la compañía.
Puntualizando en la labor de distribución, este minorista
se enfoca en tres elementos principales: El Cross docking,
Decisiones concentrar y distribuir en sí.

12- Tiene una flota de camiones propia, realizan entregas las


24 horas del día y tienen un 60% de viajes compensados.
13- Ofrece los conceptos de garantía y calidad a toda la
mercancía elaborada por Walmart (fiambres, productos
frescos, carnicería y panadería).Para de esta forma
recopilar información de la calidad de los productos que
distribuye.
14- Utiliza técnicas de mercadeo para mantener sus clientes
satisfechos, por ejemplo sin no le gusto el producto o la
mercancía se le hará entrega del doble del valor de ésta o
dos productos iguales.
15- El eslogan adoptado por la compañía “Save Money. Live
Better” (Ahorre Dinero. Viva Mejor) y se enfoca en precios
bajos. Generalmente se hace mucho énfasis en
descuentos a mercancía que genere tráfico, con el fin de
promover la venta de otros productos.
16- Valor. Para sus visitantes, este minorista ofrece precios
bajos, alta calidad, gran variedad y productos que estén a
Decisiones la moda.
17- El enfoque de Walmart es norteamericano común, el
cliente más sofisticado y el consumidor que sólo busca
productos orgánicos. Adicionalmente se interesa por estar
en contacto con la comunidad a través de actividades
como apoyo a grupos juveniles, ayuda en situaciones de
emergencia y apoyo a las familias de los soldados.
18- Con respecto a la sostenibilidad en sus operaciones esta
compañía dio a conocer que desde el 2010 han logrado
eliminar 120 mil toneladas métricas de emisiones, lo cual
permitió un ahorro de 231 millones de dólares a través de
programas de reciclaje y duplicó su oferta de productos
locales.
19- Walmart maneja diferentes tipos de sucursales: Discount
Stores, Supercenters, Neighborhood Markets, Sam’s Club,
Walmart Internacional y Walmart. com. todos estos con
áreas diferentes. Adicionalmente maneja varios formatos
de puntos de venta (de barrio, internacionales y express).
20- Este equipo realiza investigaciones de mercado, se
presenta en los puntos de venta y evalúa su estado y
distribución.
21- En cada uno de los centros de distribución existen más de
cinco millas de banda transportadora que movilizan 9 mil
líneas de productos diferentes. Cabe destacar que estos
centros abastecen entre 75 y 100 almacenes en un radio
de 250 millas.

INVENTARIO:

Resumen hilos En Supermercados Walmart, su inventario es realizado por medio


conductores del caso de un proceso logístico como el Cross-docking corresponde a un
exitoso “WALMART” tipo de preparación de pedido sin colocación de mercancía en
stock es decir en el inventario, no presenta operación de picking
(recolección). Permite transitar materiales con diferentes destinos
o consolidar mercancías provenientes de diferentes orígenes.

PROVEEDORES:

Walmart establece alianzas estratégicas con la mayoría de sus


proveedores, ofreciéndoles la posibilidad de compras de gran
volumen y a largo plazo a cambio de los precios más bajos
posibles

INFORMACION

Su tecnología de última generación, le permiten predecir con


precisión la demanda, controlar y predecir los niveles de
inventario, crear rutas de transporte de alta eficacia facilitando el
intercambio de información con los proveedores, permitiendo la
actualización constante de datos y mercancías.
LA FIJACION DE PRECIOS

Una de las grandes ventajas de esta empresa son sus bajos


precios, a diferencia de otras empresas que aumentan los precios
de los productos con mayor demanda para obtener buenas
ganancias Walmart prefiere reducir costos de operación y
mantener sus precios.

TRANSPORTE
Resumen hilos
conductores del caso Se trata de establecer rutas, tiempos y personal idóneo para
exitoso “WALMART” realizar el traslado de productos teniendo en cuenta actividades o
etapas consecutivas, altamente controladas satelitalmente por
medio del Cross Docking ya que es un sistema para el transporte
de mercancías que logra reducir el almacenamiento Y facilitar la
distribución a tiempo y con la cantidad precisa para poder
redistribuir en las tiendas, almacenes o supermercados, la
finalidad es reducir tiempos y costos.

APROVISIONAMIENTO:

Walmart contrata por medio de Redes de comunicación con


proveedores los cuales se encargan de garantizar la calidad y el
estado de los productos y mercancías, además de utilizar
herramientas tecnológicas como los radio frecuencias y códigos
numéricos que se analizan desde la distancia para realizar el
movimiento y la ubicación de las mercancías. La compañía ofrece
a los usuarios categorías específicas de productos alimentarios,
joyerías, medicinas y vestuarios garantizando la comodidad del
comprador en los servicios que requiera

además de facilitarles a los compradores la devolución de los


productos en caso de que no esté conforme con su compra, la
compañía cuenta con su sistema de distribución Cross Docking
cuales llevan los productos a las demás sucursales o a cadenas
minoristas reduciendo gastos de productos y minimizando gastos
de almacenamiento .
Categorización por Decisiones por horizonte
de tiempo
Las decisiones por horizonte de tiempo son demarcadas por un
tiempo determinado a largo, corto y mediano plazo
salvaguardando sus intereses dando como garantía a las
empresas la mejor toma de decisiones obteniendo resultados
dependiendo del tiempo seleccionado y aspectos que garanticen
aumento de ingresos(ganancias) y disminución de
egresos(gastos).

Decisiones Decisiones Estratégicas


Estratégicas Las decisiones estratégicas Tienen como horizonte uno o más
años, se manejan a largo plazo, abarcan el diseño de la
configuración de la cadena, incluyendo la decisión de cuáles
funciones serán ejecutadas con recursos propios y cuáles serán
subcontratadas. Adicional tienen que ver con los planes de
mercadeo, fijación de precios y ubicación de las instalaciones que
conformen la red. Para ello supermercados WALMART mediante
su cadena de suministro establece el tiempo, lugar y condiciones;
refiriéndose principalmente a Walmart y el medio en el que
desarrolla su actividad:

✓ Aumentado el número de sus grandes supermercados en


diferentes países.
✓ Su sistema Cross-docking mantiene costos reducidos de
inventarios y transporte.
✓ Walmart evitó el regreso de camiones vacíos, generando
ingresos.
✓ Con las nuevas tecnologías maneja información en tiempo
real.
✓ Compras de gran volumen y a largo plazo a cambio de los
precios más bajos posibles.

Decisiones Tácticas
Decisiones Tácticas Las decisiones tácticas tienen como horizonte un periodo inferior
a un año y superior a tres meses, durante esta fase de planeación
ya se han tomado las decisiones de tipo estratégico, así que las
decisiones de mercadeo, instalaciones y fijación de precios ya han
sido tomadas y se consideran como restricciones para las
decisiones de mediano plazo. Parten de pronósticos de mediano
plazo sobre la demanda y, con base en dichos pronósticos, buscan
seleccionar qué mercados serán asignados a cada una de las
instalaciones existentes, qué políticas de inventario manejarán y
la magnitud de las promociones a mediano plazo, principalmente,
mas sin embargo supermercados WALMART se basan en usar
adecuadamente los recursos disponibles para alcanzar los
objetivos fijados:

✓ Teniendo una gran variedad de artículos desde alimentos


preparados en el supermercado pasando por joyas, ropa y
tecnología entre muchas más.
✓ Manejando el sistema de inventarios por medio de la
tecnología en base a chips.
✓ Reduciendo costos de operación y creando una percepción
de bajos costos a largo plazo.
✓ Realizando ventas mediante páginas Web o vía online.

Decisiones Operativas
Decisiones
Las decisiones operativas se realizan en un periodo de decisión
Operativas
quincenal, semanal o diario y se selecciona la mejor programación
para atender demandas requeridas por el número de clientes. En
este punto las decisiones estratégicas y de planeación actúan
como restricciones sobre la operación y la incertidumbre se
reduce, ya que se tiene mayor conocimiento sobre la demanda de
la próxima semana o del próximo día. Con base en las decisiones
de tipo operativo, la cadena decide cuál producto final utilizar
para atender cada uno de los pedidos, cómo transportarlos al
cliente final y cómo reaprovisionar y suplir los centros de servicio
y distribución de cada uno de los requerimientos solicitados. La
mercancía en cada una de las instalaciones.

Supermercados WALMART tiene actividades, procesos y


procedimientos relacionados diariamente, de tal manera:
✓ Priorizar la ubicación de los productos de la marca propia.
✓ Hacer seguimiento a los productos y hacer ajustes en la
cadena de suministro según la demanda y las necesidades.
✓ Definir rutas para entrega de productos.
✓ Realizar entrega de mercancía a sus centros de
distribución y servicio, y clientes en el día, lugar y hora indicada.
1.) Walmart es un gran ejemplo del buen funcionamiento de
la cadena de abastecimiento, logrando implementar
excelentes estrategias y decisiones las cuales son un éxito,
llegando a ser uno de los mejores almacenes de cadena a
nivel nacional e internacional ofreciendo a sus sucursales,
Conclusiones
tiendas y almacenes la distribución de mercancía con el
método de CROSS DOCKING ahorrando costos en
transporte y almacenamiento y a sus clientes variedad y
precios bajos en todos sus servicios demostrando ser de
las mejores cadenas de abastecimiento del siglo XXI.

1.) https://cloudadmin.mx/blog/post/una-cadena-de-
Bibliografía
suministro-increiblemente-exitosa
2.) http://flatbedtruck.services/cross-docking/wal-mart-cross-
docking

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