Mie SUPER PEDAS

Bahan-bahan
1 porsi

1. 100 gr mie pangsit (aq pake mi dara pipih 1 keping aja)

2. 3 siung bawang putih
3. 5 bh cabe rawit (aq pake 5 aja ud pedes bngt)
4. 4 siung bawang merah, iris kmudian goreng (taburan)
5. daun bawang iris secukupnya
6. secukupnya garam
7. secukupnya gula
8. secukupnya minyak wijen, kecap manis, penyedap rasa, saus tiram
9. secukupnya merica bubuk

Langkah
15 menit
1. Rebus mie kurleb 4 menit/ sampai matang tiriskan
2. Haluskan cabe dan bawang putih sisihkan
3. Panaskan wajan, tambahkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu yg sudah d
haluskan
4. Masukkan mie aduk rata, tambahkan. Garam, gula, minyak wijen, kecap manis
saos tiram dan merica. Aduk rata.
5. Tambahkan penyedap rasa jika suka. test rasa..
6. Sajikan dengan potongan daun bawang dan bawang goreng.