Mecánicá de Fluidos

2018-II

TALLER N° 04
VISUALIZACIÓN DE FLUJO EN UN CANAL

1. Objetivo

El objetivo general es familiarizar a los alumnos con diversos tipos de flujo a superficie libre.

El objetivo específico es que los alumnos observen el salto hidráulico, flujo en vertederos y
descarga en compuertas.

2. Marco Teórico

El flujo con superficie libre es el fenómeno de flujo que se produce con más frecuencia en la
superficie de la tierra. Las olas de los océanos, las corrientes de los ríos y las corrientes de
agua de lluvia son ejemplos que suceden en la naturaleza. Las situaciones inducidas por los
humanos incluyen flujos en canales y alcantarillas, escurrimientos sobre materiales
impermeables, tales como techos y lotes de estacionamiento, y el movimiento de las olas
en puertos.

En todas estas situaciones, el flujo se caracteriza por una interfaz entre el aire y la capa
superior de agua, la cual se denomina superficie libre. En la superficie libre, la presión es
constante, y en casi todas las situaciones, ésta es la atmosférica.

En general, la altura de la superficie libre no permanece constante; puede variar de acuerdo

a las velocidades del fluido.

2.1. Clasificación de flujos con superficie libre

El flujo se clasifica como permanente y no permanente, y de uniforme o no uniforme.

Flujo uniforme es la situación en la que ya se alcanzó la velocidad estacionaria en un
canal de sección transversal constante; flujo continuo, no uniforme es un suceso
común en ríos y en canales hechos por el hombre. En tramos relativamente cortos,
llamados transiciones, hay un cambio rápido de profundidad y velocidad; tal flujo se
denomina flujo de variación rápida, por ejemplo es el salto hidráulico. A lo largo de
tramos más extensos de un canal es posible que la velocidad y profundidad no varíen
con rapidez, sino más bien, cambien lentamente. En este caso la superficie se
considera como continua y el régimen se llama flujo de variación gradual.

A. Flujo uniforme
Este flujo es poco frecuente, pero si se puede dar en un canal, la profundidad y
velocidad no variarán a lo largo de su longitud ni en el tiempo, es decir se
alcanzan las condiciones estacionarias.

B. Flujo no uniforme gradualmente variado

La superficie del agua se mantiene continuamente tranquila, aquí será necesario
incluir las pérdidas provocadas por esfuerzos cortantes distribuidos a lo largo del
canal. El esfuerzo cortante es el mecanismo principal que opone resistencia al
flujo.

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En este tipo de flujo la profundidad “y” y la velocidad media V no sufren cambios

repentinos o rápidos, sino que varían tan gradualmente que la superficie del
agua puede considerarse continua.

2.2. Perfiles de superficie de agua

Es posible identificar una serie de perfiles de superficie de agua con base en una
evaluación:

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3. Equipos

 Banco hidráulico
 Canal de visualización de flujo
 Colorante

Fig 1. Aparato de Visualización de flujo

4. Preparación y colocación del equipo

 El aparato será instalado encima del canal del banco y es importante que esté situado lo
más lejos posible del tanque volumétrico y a lo largo del canal.
 El agua descargada por el aparato, será recibida por el tanque volumétrico. Las piezas
usadas en el canal, deberán ser instalados utilizando tenazas y sujetas con los tornillos.
El equipo está provisto de sellos, para cuando no se utilicen los huecos de la pared o del
piso, evitando posibles fugas de agua.
 La altura del vertedero superior, podrá ser ajustada por medio del tornillo con tuerca de
orejas y el tornillo en el soporte del vertedero. La altura del vertedero inferior, se
acomodará a la altura deseada por medio de la corredera.

5. Realización del ensayo

 Conectar la tubería de entrada al banco hidráulico y encender la bomba para que

ingrese agua al depósito.
 Se realizará el siguiente procedimiento:

5.1. Canal hidráulico abierto

La demostración incluye lo siguiente:
 Descarga debajo de una compuerta.
 Flujo por un obstáculo sumergido aguas abajo.
 Salto Hidráulico, pérdidas de energía por el paso de un flujo rápido o muy lento.
 Flujos en un vertedero de cresta ancha.
 Flujos en un vertedero de cresta angosta.

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Fig 2. Partes del aparato de Visualización de flujo

6. Cálculos y resultados
a) Describir y dibujar cada uno de los efectos observados.

7. Cuestionario
a) Defina el salto hidráulico. ¿Cuándo ocurre? Describa según lo observado en el
laboratorio. Mencione sus aplicaciones.
b) Describa las líneas de corriente observadas en vertederos.
c) Describa las líneas de corriente en el caso de la descarga debajo de una compuerta.