Jelajahi eBook
Kategori
Jelajahi Buku audio
Kategori
Jelajahi Majalah
Kategori
Jelajahi Dokumen
Kategori
KI-3 (Pengetahuan) : - Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasitentang pengetahuan faktual, konseptual,
operasional dasar, dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Produk Kreatif dan
Kewirausahaan pada tingkat teknis, spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri
sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan
internasional.
- Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim
KI-4 (Keterampilan) :
dilakukan serta memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Produk Kreatif dan
Kewirausahaan. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur
sesuai dengan standar kompetensi kerja
- Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis,
mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan
dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan
langsung.
- Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir,
menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya
di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
3.1 Memahami 3.1.1 menerangkan Pengertian 21 Mengamati Pengetahuan
sikap dan pengertian wirausaha Mencermati Siswa dapat
Tes tertulis
perilaku wirausaha,wirausa sikap dan Video sikap dan Test lisan menerapka
wirausahawan hawan dan perilaku perilaku Penugasan n
kewirausahaan wirausahawan wirausaha (Tugas
dengan perilaku
menemukan ruang ruang lingkup sehingga terstruktur dan
bidang usaha Tugas Tidak ,disiplin ,
lingkup terbangun rasa
kewirausahaan tantangan dan Terstuktur) komitmen
ingin tahu dan
3.1.2 menemukan ruang imbalan menunjukkan tinggi,
lingkup menjadi Keterampilan
motivasi perduli dan
kewirausahaan wirausahawan Observasi
internal tanggung
3.1.3 menerangkan Faktor-faktor Penugasan
Mencermati jawab
faktor-faktor yang yang (Tugas
mempengaruhi beberapa terhadap
mempengaruhi terstruktur dan
pemilihan gambarterbang
pemilihan bidang Tugas Tidak lingkungan
usaha bidang usaha un rasa ingin
Terstuktur) di sekolah
sikap kerja tahu dan
3.1.4 menerangkan
prestatif menunjukkan yaitu
keterampilan yang
harus dimiliki sikap kerja motivasi displin ,
wirausahawan komitmen internal. tanggung
3.1.5 menemukan sikap tinggi Mencermati jawab
dan perilaku sikap kerja internet dibuktikan
wirausahawan efisen dan masalah
membuang
3.1.6 menerangkan efektif tentang sikap
keberhasilan dan sampah
keberhasilan dan
kegagalan dan kegagalan perilakuwirausa ditempatny
wirausaha wirausaha a., menjaga
hasehingga
3.1.7 menerangkan terbangun rasa kebersihan
imbalan dan
ingin tahu dan di
tantangan menjadi
wirausaha menunjukkan kelas.mene
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
3.1.8 menerangkan motivasi gur teman-
sikap dan perilaku internal teman
kerja prestatif Mencermati
pada (siswa-
buku / modul
wirausahawan siswa SMK
4.1Mempresentasik mengenai sikap
3.1.9 menerangkan N 4
an sikap dan dan perilaku
perilaku sikap dan perilaku
wirausahasehin Surakarta
wirausahawan kerja komitmen
tinggi.dengan gga terbiasa bila tidak
sopan bersikap berduli
Penerapan santun,
3.1.10 menerangkan terhadap
sikap dan perilaku macam-macam terbangun rasa
sikap dan lingkungan.
kerja efisien dan ingin tahu dan
efektif perilaku rasa syukur
wirausaha pada Tuhan
4.1.1 mengidentifikasi
sikap dan perilaku
wirausahawan yang Menanya
sukses Mengajukan
4.1.2 menerapkan sikap pertanyaan tentang :
dan perilaku
wirausahawan 1. Pengertian
4.1.3 menerapkan wirausaha
perilaku displin, 2. Sikap dan perilaku
komitmen, perduli wirausaha
dan tanggungjawab 3. Ruang lingkup
terhadap kebersihan kewirausahaan
di lingkungan 4. Faktor-faktor yang
sekolah mempengaruhi
pemilihan bidang
usaha
5. Keterampilan yang
harus dimiliki oleh
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
seorang
wirausaha.
Sehingga terbangun
sikap tanggungjawab,
kerjasama dan
toleransi.
Mengumpulkan
Informasi
1. Mendiskusikan
tentang :
Hasil
pengamatan
gambar/video/b
uku sikap dan
perilaku
wirausahawan
(aktivitas berupa
rangkuman)
2. MendiskusikanMac
am-macam sikap
perilaku
wirausahawan
(aktivitas berupa
rangkuman)
3. Mengumpulkan
data untuk
memperagakan
sikap dan perilaku
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
wirausahawan
Sehingga terbangun
rasa sikap jujur,
kerjasama,
tanggungjawab dan
komunikatif.
Menalar/Mengasosias
ikan
1. Melakukan
eksperimen
terhadap sikap
dan perilaku,
ruang lingkup,
faktor-faktor
keberhasilan dan
kegagalan
wirausaha
sehingga
terbangun
kreativitas dan
keuletan.
2. Berdiskusi
tentang:
a. Mendifinisikan
sikap dan
perilaku
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
wirausaha
b. Ruang lingkup
bidang usaha
c. Faktor-faktor
yang
mempengaruhi
pemilihan
bidang usaha
d. Perilaku kerja
prestatif
e. Perilaku
komitmen tinggi
f. Perilaku efisien
dan efektif
Sehingga terbangun
kerjasama, toleransi
dan komunikatif.
Mengkomunikasikan
1. Menyampaikan
hasil diskusi
berupa
kesimpulan
berdasarkan hasil
analisis secara
lisan, tertulis, atau
media lainnya
untuk
mengembangkan
sikap jujur, teliti,
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
toleransi,
kemampuan
berpikir sistematis,
mengungkapkan
pendapat dengan
sopan tentang
desinisi sikap dan
perilaku
wirausahawan
2. Menyimpulkan
sikap dan perilaku
wirausahawan
3. Mendemonstrasika
n sikap dan
perilaku
wirausahawan
4. Peserta didik
menyempurnakan
kembalihasil
diskusi
berdasarkanumpa
nbalikdarikelompo
k lain dan guru.
5. Guru memberikan
penghargaan
terhadap hasil
presentasi yang
terbaik dari
kelompok
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
gagasan usaha peluang sehingga Penugasan
barang/jasa n
terbangun rasa (Tugas
3.2.2 menemukan Cara-cara perilaku
sumber peluang mengidentifikas ingin tahu dan terstruktur dan
usaha menerangkan Tugas Tidak ,disiplin ,
i peluang usaha menunjukkan
cara-cara Metode analisis Terstuktur) komitmen
motivasi internal
mengidentifikasi SWOT Mencermati tinggi,
peluang usaha
beberapa gambar Ketrampilan perduli dan
3.2.3 menganalisis
tentang peluang tanggung
peluang usaha Penilaian
dengan usahasehingga jawab
Unjuk Kerja
menggunakan terbangun rasa Penugasan terhadap
analisis SWOT ingin tahu dan (Tugas lingkungan
3.2.4 menemukan ciri-ciri menunjukkan terstruktur dan
di sekolah
wirausaha kreatif motivasi internal Tugas Tidak
yang Mencermati yaitu
Terstuktur)
mengembangkan internet tentang displin ,
peluang usaha peluang usaha tanggung
3.2.5 menemukan sehingga jawab
penyebab peluang terbangun rasa
usaha yang sukses dibuktikan
ingin tahu dan
4.2 Menentukan 3.2.6 menemukan membuang
menunjukkan
peluang usaha penyebab peluang sampah
produk usaha yang gagal motivasi internal
Mencermati ditempatny
barang/jasa
buku / modul a., menjaga
4.2.1 mengidentifikasi
peluang usaha mengenai peluang kebersihan
usahasehingga di
4.2.2 menentukan
peluang usaha terbiasa bersikap kelas.mene
produk barang/jasa santun, disiplin,
gur teman-
yang terbangun rasa
menguntungkan teman
ingin tahu dan
4.2.3 Kemampuan rasa syukur pada (siswa-
mengambil resiko Tuhan siswa SMK
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
dalam peluang N 4
usaha Menanya Surakarta
4.2.4 Pemanfaatan Mengajukan
peluang usaha bila tidak
pertanyaan tentang :
secara kreatif dan berduli
1. Pengertian
inovatif terhadap
peluang usaha
2. Sumber lingkungan.
peluang usaha
3. Analisis
peluang usaha
menggunakan
SWOT
4. Ciri-ciri
wirausaha
kreatif yang
mengembangka
n peluang
usaha
5. Penyebab
peluang usaha
yang sukses
6. Menenmukan
penyebab
peluang usaha
yang gagal
7. Mengidentifikasi
peluang usaha
8. Kemampuan
mengambil
resiko dalam
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
peluang usaha
9. Pemanfaatan
peluang usaha
secara kreatif
dan inovatif.
Sehingga terbangun
sikap tanggungjawab,
kerjasama dan
toleransi
Mengumpulkan
Informasi
Peserta didik
diminta
mengumpulkan
informasi dari
video, internet,
gambar, modul
yang menjadi
bahan eksplorasi
(pencarian),
eksperimentasi
(percbaan) dan
eksperiensi
(memperoleh
pengalaman),
melalui kegiatan
melihat, membaca,
mendengar,
mencermatinya,
meneliti berbagai
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
objek alami
maupun buatan
(artifisial) sehingga
terbangun rasa
tanggungjawab,
mandiri, toleransi
dan ketekunan.
Peserta didik
mendiskusikan
tentang:
a. Pengertian
peluang
usaha
b. Sumber
peluang
usaha
c. Analisis
peluang
usaha
menggunaka
n SWOT
d. Ciri-ciri
wirausaha
kreatif yang
mengemban
gkan
peluang
usaha
e. Penyebab
peluang
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
usaha yang
sukses
f. Menemukan
penyebab
peluang
usaha yang
gagal
g. Mengidentifi
kasi peluang
usaha
h. Kemampuan
mengambil
resiko dalam
peluang
usaha
i. Pemanfaatan
peluang
usaha
secara
kreatif dan
inovatif
Peserta didik
saling tukar
informasi tentang:
a. Pengertian
tentang
peluang
usaha
b. Sumber
peluang
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
usaha
c. Analisis
peluang
usaha
menggunaka
n SWOT
d. Ciri-ciri
wirausaha
kreatif yang
mengemban
gkan
peluang
usaha
e. Penyebab
peluang
usaha yang
sukses
f. Menenmuka
n penyebab
peluang
usaha yang
gagal
g. Mengidentifi
kasi peluang
usaha
h. Kemampuan
mengambil
resiko dalam
peluang
usaha
j. Pemanfaatan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
peluang
usaha
secara
kreatif dan
inovatif
Sehingga terbangun
rasa sikap jujur,
kerjasama,
tanggungjawab dan
komunikatif.
Menalar/Mengasosias
ikan
1. Berdiskusi tentang
:
a. Pengertian
tentang peluang
usaha
b. Sumber peluang
usaha
c. Analisis peluang
usaha
menggunakan
SWOT
d. Ciri-ciri
wirausaha
kreatif yang
mengembangka
n peluang usaha
e. Penyebab
peluang usaha
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
yang sukses
f. Menenmukan
penyebab
peluang usaha
yang gagal
g. Mengidentifikasi
peluang usaha
h. Kemampuan
mengambil
resiko dalam
peluang usaha
i. Pemanfaatan
peluang usaha
secara kreatif
dan inovatif
2. Mengolah
informasi yang
sudah
dikumpulkan dari
hasil kegiatan
diskusi
Sehingga terbangun
rasa sikap jujur,
kerjasama,
tanggungjawab dan
komunikatif.
Mengkomunikasikan
1. Mempresentasik
an hasil diskusi
kelompok
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
secara klasikal
tentang :
a. Pengertian
tentang
peluang
usaha
b. Sumber
peluang
usaha
c. Analisis
peluang
usaha
menggunaka
n SWOT
d. Ciri-ciri
wirausaha
kreatif yang
mengemban
gkan
peluang
usaha
e. Penyebab
peluang
usaha yang
sukses
f. Menemukan
penyebab
peluang
usaha yang
gagal
g. Mengidentifi
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
kasi peluang
usaha
h. Kemampuan
mengambil
resiko dalam
peluang
usaha
i. Pemanfaatan
peluang
usaha
secara
kreatif dan
inovatif
Sehingga terbangun
rasa sikap jujur,
displin, kerjasama,
tanggungjawab dan
komunikatif.
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
3.3.5 menerangkan Hak intelektual pengamatan dan Unjuk Kerja
cipta (HAKI) mencermati Penugasan
3.3.6 Menerangkan Hak (Tugas
gambar mengenai
Dagang terstruktur dan
3.3.7 Menerangkan HAKI sehingga
Tugas Tidak
desain industri terbangun rasa
Terstuktur)
3.3.8 menerangkan ingin tahu dan
Manfaat HAKI menunjukkan
3.3.9 Dasar-dasar motivasi internal
hukum HAKI
3.3.10 Tujuan HAKI
3.3.11 menemukan hal- Menanya :
hal yang tidak
Melakukan diskusi
dianggap sebagai Tentang :
4.3
pelanggaran HAKI pengertian,
Mempresentasikan
hak atas kekayaan prinsip-prinsip,
intelektual dasar hukum dan
4.3.1 mengidentifikasi klasifikasi HAKI
dasar hukum hak sehingga
kekayaan terbangung rasa
intelektual yang keingintahuan,
usaha percaya diri, dan
4.3.2 mengklasifikasi tanggungjawab.
hak atas kekayaan Menggali informasi
yang berkaitan
intelektual (HAKI)
dengan pengertian,
4.3.3 mempresentasikan prinsip-prinsip,
hak atas kekayaan dasar hukum dan
intelektual klasifikasi
HAKIsehingga
terbangung rasa
keingintahuan,
percaya diri, dan
tanggungjawab.
Mengajukan
pertanyaan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
tentang :
a. Pengertian
mengenai HAKI
b. Prinsip-prinsip
HAKI
c. Hak paten
d. Hak merk
e. Hak cipta
f. Hak dagang
g. Hak desain
industri
h. Manfaat HAKI
i. Dasar-dasar
hukum HAKI
j. Tujuan HAKI
k. Pelanggaran
HAKI
Mengumpulkan
Informasi
Peserta didik
diminta
mengumpulkan
informasi dari
video, internet,
gambar, modul
yang menjadi
bahan eksplorasi
(pencarian),
eksperimentasi
(percbaan) dan
eksperiensi
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
(memperoleh
pengalaman),
melalui kegiatan
melihat, membaca,
mendengar,
mencermatinya,
meneliti berbagai
objek alami
maupun buatan
(artifisial) .
Peserta didik
mendiskusikan
tentang :
a. Pengertian
mengenai HAKI
b. Prinsip-prinsip
HAKI
c. Hak paten
d. Hak merk
e. Hak cipta
f. Hak dagang
g. Hak desain
industri
h. Manfaat HAKI
i. Dasar-dasar
hukum HAKI
j. Tujuan HAKI
k. Pelanggaran
HAKI
Peserta didik
saling tukar
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
informasi tentang :
a. Pengertian
mengenai HAKI
b. Prinsip-prinsip
HAKI
c. Hak paten
d. Hak merk
e. Hak cipta
f. Hak dagang
g. Hak desain
industri
h. Manfaat HAKI
i. Dasar-dasar
hukum HAKI
j. Tujuan HAKI
k. Pelanggaran
HAKI
Menalar/Mengasosias
ikan
Menyimpulkan dan
membuat laporan
hasil
pengamatan/kajia
n literatur tentang
pengertian,
prinsip-prinsip,
dasar hukum dan
klasifikasi HAKI
Membuat
rancangan gagasan
:
a. Pengertian
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
mengenai HAKI
b. Prinsip-prinsip
HAKI
c. Hak paten
d. Hak merk
e. Hak cipta
f. Hak dagang
g. Hak desain
industri
h. Manfaat HAKI
i. Dasar-dasar
hukum HAKI
j. Tujuan HAKI
k. Pelanggaran
HAKI
Membuat laporan
portofolio
rancangan (desain)
Mengkomunikasikan
1. Mempresentasikan
hasil diskusi
kelompok secara
klasikal dengan
tujuan untuk
mengevaluasi/men
guji hasil
rancangan gagasan
(desain) tentang :
a. Pengertian
mengenai HAKI
b. Prinsip-prinsip
HAKI
c. Hak paten
d. Hak merk
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
e. Hak cipta
f. Hak dagang
g. Hak desain
industri
h. Manfaat HAKI
i. Dasar-dasar
hukum HAKI
j. Tujuan HAKI
k. Pelanggaran
HAKI
2. Mengemukakan
pendapat atas
presentasi yang
dilakukan dan
ditanggapi oleh
kelompok yang
mempresentasikan
3. Bertanya atas
presentasi yang
dilakukan dan
peserta didik lain
diberi kesempatan
untuk
menjawabnya.
4. Menyimpulkan
tentang point-point
penting yang
muncul dalam
kegiatan
pembelajaran yang
baru dilakukan
berupa : Laporan
hasil
pengamatan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
konsep 3.4.2 Menerangkan Desain produk 1. Mencermati Tes tertulis
macam-macam Kemasan tampilan video Penugasan
desain/prototy (Tugas
prototype produk produk berbagai macam
pe dan kemasan/prototyp terstruktur dan
3.4.3 Menerangkan
kemasan e pada produk Tugas Tidak
manfaat prototype barang/jasa.
produk produk Terstuktur)
2. Mencermati secara
barang/ jasa
3.4.4 Menerangkan langsung macam-
metode prototype macam desain
produk
3.4.5 Menerangkan barang/jasa dalam Ketrampilan
tahapan-tahapan kemasan produksi
propotipe produk Unjuk Kerja
dan jasa
Penugasan
3.4.6 Mengartikan desain
Menanya (Tugas
produk
(perencanaan terstruktur dan
Mengajukan
produk) pertanyaan tentang : Tugas Tidak
3.4.7 Menerangkan Terstuktur)
1. Arti penting desain
tujuan membuat atau prototype
desain produk dalam produk/jasa
3.4.8 Mengklasifikasi 2. Macam-macam
macam-macam model prototype
desain produk 3. Cara pengolahan
data tentang
3.4.9 Mengartikan konsep desain dan
kemasan produk kemasan produk
3.4.10 Mengklasifikasi barang/jasa
macam-macam
Mengumpulkan
kemasan produk Informasi
3.4.11 Menemukan 1. Mengolah
fungsi- fungsi informasi yang
kemasan produk
didapat dari kajian
3.4.12 Menerangkan literatur, Peserta
syarat-syarat
4.4 Membuat didik diminta
kemasan yang baik
desain/contoh mengumpulkan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
informasi dari
dan kemasan
produk video, internet,
barang/jasa 4.4.1 membuat desain gambar, modul
produk yang akan yang menjadi
dibuat bahan eksplorasi
4.4.2 Membuat alur dan (pencarian),
proses kerja eksperimentasi
pembuatan (percbaan) dan
prototype/model eksperiensi
produk (memperoleh
(barang/jasa)
pengalaman),
Kreatif
melalui kegiatan
4.4.3 Membuat
prototype/model melihat, membaca,
produk kreatif mendengar,
4.4.4 Membuat kemasan mencermatinya,
dan merek (brand) meneliti berbagai
produk kreatif objek alami
maupun buatan
(artifisial) tentang
model protoytpe.
2. Peserta didik
mendiskusikan
tentang model
desain prototype
pada produk
barang/jasa.
3. Peserta didik
saling tukar
informasi tentang
model desain
prototype pada
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
produk
barang/jasa.
Menalar/Mengasosi
asikan
1. Berdiskusi tentang
model prototype
dalam kemasan
produk
barang/jasa
2. Mengolah
informasi yang
sudah
dikumpulkan dari
hasil kegiatan
diskusi
Mengkomunikasika
n
1. Mempresentasikan
hasil desain dan
kemasan produk
barang atau jasa.
2. Merancang desain
produk kemasan
pada barang atau
jasa
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
jenis-jenis proses Keunggulan dan Terstruktur
barang/jasa proses produksi
produksi kelemahan dan tugas tidak
barang/jasa
3.5.4 menerangkan alat proses kerja 2. Peserta didik terstruktur)
produksi pembuatan
melakukan
contoh
3.5.5 menerangkan pengamatan dan
Produk Ketrampilan
bahan produksi mencermati gambar
3.5.6 menerangkan alur skema alur Unjuk Kerja
proses produksi Penugasan
kerja proses kerja kerja
barang/jasa (Tugas
pembuatan contoh tujuan
produk barang/ pembuatan alur Terstruktur
Menanya
jasa kerja dan tugas tidak
4.5 Membuat alur 3. Melakukan diskusi terstruktur)
dan proses tentang pengertian,
kerja
4.5.1 membuat bagan proses, klasifikasi
pembuatan
alur kerja jenis-jenis,
contoh produk
pembuatan peralatan, bahan
barang/jasa
contoh produk
dan alur kerja
barang/jasa
4.5.2 membuat proses produksi
tahapan-tahapan 4. Mengajukan
proses produksi pertanyaan :
contoh produk a. Pengertian
produksi
b. Pengertian
proses produksi
c. Klasifikasi
jenis-jenis
proses produksi
d. Peralatan
Produksi
e. Bahan Produksi
f. Alur kerja
proses produksi
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
barang/jasa
Mengumpulkan
Informasi
4. Mengolah
informasi yang
didapat dari kajian
literatur, Peserta
didik diminta
mengumpulkan
informasi dari
video, internet,
gambar, modul
yang menjadi
bahan eksplorasi
(pencarian),
eksperimentasi
(percbaan) dan
eksperiensi
(memperoleh
pengalaman),
melalui kegiatan
melihat, membaca,
mendengar,
mencermatinya,
meneliti berbagai
objek alami
maupun buatan
(artifisial) .
5. Peserta didik
mendiskusikan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
tentang :
4 Pengertian
produksi
5 Pengertian
proses
produksi
6 Klasifikasi
jenis-jenis
proses
produksi
7 Peralatan
Produksi
8 Bahan
Produksi
9 Alur kerja
proses
produksi
barang/jasa
6. Peserta didik saling
tukar informasi
tentang :
a. Pengertian
produksi
b. Pengertian
proses
produksi
c. Klasifikasi
jenis-jenis
proses
produksi
d. Peralatan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
Produksi
e. Bahan
Produksi
f. Alur kerja
proses
produksi
barang/jasa
Menalar/Mengasosi
asikan
9.1.1 Berdiskusi
tentang :
a. Pengertian
produksi
b. Pengertian
proses
produksi
c. Klasifikasi
jenis-jenis
proses
produksi
d. Peralatan
Produksi
e. Bahan
Produksi
f. Alur kerja
proses
produksi
barang/jasa
9.1.2 Mengolah
informasi yang
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
sudah
dikumpulkan dari
hasil kegiatan
diskusi
9.1.3 Membuat karya
Mengkomunikasikan
1. Mempresentasikan
hasil diskusi
kelompok secara
klasikal tentang:
a. Pengertian
produksi
b. Pengertian
proses produksi
c. Klasifikasi jenis-
jenis proses
produksi
d. Peralatan
Produksi
e. Bahan Produksi
f. Alur kerja
proses produksi
barang/jasa
2. Mengemukakan
pendapat atas
presentasi yang
dilakukan dan
ditanggapi oleh
kelompok yang
mempresentasikan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
3. Bertanya atas
presentasi yang
dilakukan dan
peserta didik lain
diberi kesempatan
untuk
menjawabnya.
4. Menyimpulkan
tentang point-point
penting yang
muncul dalam
kegiatan
pembelajaran yang
baru dilakukan
berupa : Laporan
hasil pengamatan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
/gambar kerja dan tugas tidak
barang dan jasa.
untuk pembuatan terstruktur)
contoh produk
barang dan jasa Menanya
4.6 Membuat Mengajukan
lembar kerja/ pertanyaan tentang :
gambar kerja 4.6.1 membuat lembar
kerja/gambar 4. Pengertian lembar
untuk
pembuatan kerja kerja untuk
contoh produk contoh produk produk atau jasa
barang/jasa barang dan jasa 5. Tujuan lembar
kerja produk
barang atau jasa
6. Isi lembar kerja
untuk produk atau
jasa
7. Langkah-langkah
pembuatan lembar
kerja untuk
produk atau
barang
Mengumpulkan
informasi
2. Peserta didik
diminta
mengumpulkan
informasi dari
video, internet,
gambar, modul
yang menjadi
bahan eksplorasi
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
(pencarian),
eksperimentasi
(percbaan) dan
eksperiensi
(memperoleh
pengalaman),
melalui kegiatan
melihat, membaca,
mendengar,
mencermatinya,
meneliti berbagai
objek alami
maupun buatan
(artifisial) .
3. Peserta didik
mendiskusikan
tentang :
a. Pengertian
lembar kerja
untuk produk
atau jasa
b. Tujuan lembar
kerja produk
barang atau jasa
c. Isi lembar kerja
untuk produk
atau jasa
d. Langkah-
langkah
pembuatan
lembar kerja
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
untuk produk
atau barang
4. Peserta didik
saling tukar
informasi tentang :
a. Pengertian
lembar kerja
untuk produk
atau jasa
b. Tujuan lembar
kerja produk
barang atau jasa
c. Isi lembar kerja
untuk produk
atau jasa
d. Langkah-
langkah
pembuatan
lembar kerja
untuk produk
atau barang
Menalar/Mengasosias
ikan
1. Berdiskusi tentang
:
a. Pengertian
lembar kerja
untuk ptoduk
atau jasa
b. Tujuan lembar
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
kerja produk
barang atau
jasa
c. Isi lembar kerja
untuk produk
atau jasa
d. Langkah-
langkah
pembuatan
lembar kerja
produk atau
jasa
2. Mengolah
informasi yang
sudah
dikumpulkan dari
hasil kegiatan
diskusi
Mengkomunikasikan
1. Mempresentasikan
hasil diskusi
kelompok secara
klasikal tentang:
a. Pengertian
lembar kerja
untuk ptoduk
atau jasa
b. Tujuan lembar
kerja produk
barang atau
jasa
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
c. Isi lembar kerja
untuk produk
atau jasa
d. Langkah-
langkah
pembuatan
lembar kerja
produk atau
jasa
2. Mengemukakan
pendapat atas
presentasi yang
dilakukan dan
ditanggapi oleh
kelompok yang
mempresentasikan
3. Bertanya atas
presentasi yang
dilakukan dan
peserta didik lain
diberi kesempatan
untuk
menjawabnya.
4. Menyimpulkan
tentang point-point
penting yang
muncul dalam
kegiatan
pembelajaran yang
baru dilakukan
berupa : Laporan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
hasil pengamatan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
Kreatif
informasi
1. Mengumpulkan
data tentang biaya
produksi contoh
produk
barang/jasa
2. Mendiskusikan
contoh biaya
produksi produk
barang/jasa
Menalar/Mengasosi
asikan
1. Menyimpulkan dan
membuat laporan
hasil
pengamatan/kajia
n literatur tentang
contoh
perhitungan biaya
produksi produk
barang/jasa.
2. Melakukan
eksperimen
terhadap
perhitungan biaya
produksi produk
barang/jasa.
3. Membuat laporan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
portofolio
rancangan gagasan
karya proses kerja
dan penerapan
pembuatan
perhitungan biaya
produksi produk
barang/jasa
Mengumpulkan
Informasi
1. Mengolah
informasi yang
didapat dari kajian
literatur tentang
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
proses kerja dan
penerapan
pembuatan contoh
produk barang
atau jasa agar
terbangun rasa
cinta tanah air,
jujur dan tanggung
jawab
Menalar/Mengasosias
ikan
Menyimpulkan dan
membuat laporan
hasil
pengamatan/kajia
n literatur tentang
proses kerja dan
penerapan
pembuatan contoh
produk barang
atau jasa
Melakukan
eksperimen
terhadap berbagai
bahan dan teknik
yang akan
digunakan dan
merekonstruksi
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
model proses kerja
dan penerapan
pembuatan contoh
produk barang
atau jasa agar
diperoleh
ketepatan
rancangan/desain
produk dan
melatih kreativitas
serta keuletan.
Membuat
rancangan gagasan
dalam bentuk
gambar
sketsa/tertulis
untuk kegiatan
pembuatan proses
kerja dan
penerapan
pembuatan contoh
produk barang
atau jasa
berdasarkan
orisinalitas ide
yang jujur,
kreativitas dan
mandiri.
Membuat laporan
portofolio
rancangan gagasan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
karya proses kerja
dan penerapan
pembuatan contoh
produk barang
atau jasa dalam
berbagai bentuk
seperti tulisan, foto
dan gambar yang
mendeskripsikan
pengetahuan,alat,
teknik bahan, dan
proses pembuatan
proses kerja
produk atau jasa
sebagai
pemahaman akan
pengetahuan/
konseptual dan
prosedural.
Mengkomunikasikan
1. Mempresentasikan
hasil diskusi
kelompok secara
klasikal tentang:
pembuatan proses
lembar kerja
contoh produk
barang atau jasa
2. Mengemukakan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
pendapat atas
presentasi yang
dilakukan dan
ditanggapi oleh
kelompok yang
mempresentasikan
3. Bertanya atas
presentasi yang
dilakukan dan
peserta didik lain
diberi kesempatan
untuk
menjawabnya
4. Menyimpulkan
tentang point-point
penting yang
muncul dalam
kegiatan
pembelajaran yang
baru dilakukan
berupa : Laporan
hasil
pengamatan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
3.9.3 menentukan contoh produk contoh produk
pengujian metode2 barang/jasa
kesesuaian fungsi pengujian
contoh produk contoh produk
barang/jasa Menanya
Indikator
pengujian Mengumpulkan data
4.9.1 membuat rencana tentang pengujian
4.9 Menguji contoh
pengujian contoh kesesuaian fungsi
produk
produk contoh produk
barang/jasa
barang/jasa barang/jasa
4.9.2 menguji contoh
produk
barang/jasa Mengumpulkan
informasi
Mengolah data
tentang pengujian
kesesuaian fungsi
contoh produk
barang/jasa
Menalar/Mengasosi
asikan
Melakukan
eksperimen
terhadap berbagai
bahan dan teknik
yang akan
digunakan dan
merekonstruksi
model proses kerja
dan penerapan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
pembuatan
pengujian fungsi
contoh produk
barang/jasa.
Membuat
rancangan gagasan
dalam bentuk
gambar
sketsa/tertulis
untuk kegiatan
pembuatan
pengujian
kesesuaian fungsi
contoh produk
barang/jasaberdas
arkan orisinalitas
ide yang jujur,
kreativitas dan
mandiri.
Membuat laporan
portofolio
rancangan gagasan
karya proses kerja
dan penerapan
pembuatan
pengujian fungsi
contoh produk
barang/jasa
Mengkomunikasika
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
n
Mengomunikasikan
Tentangpengujian
kesesuaian fungsi
contoh produk
barang/jasa
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
produk kreatif
agar terbangun
rasa ingin tahu.
Mengumpulkan
Informasi
Peserta didik
diminta
mengumpulkan
informasi dari video,
internet, gambar,
modul yang menjadi
bahan eksplorasi
(pencarian),
eksperimentasi
(percbaan) dan
eksperiensi
(memperoleh
pengalaman),
melalui kegiatan
melihat, membaca,
mendengar,
mencermatinya,
meneliti berbagai
objek alami maupun
buatan (artifisial) .
Peserta didik
mendiskusikan
tentang identifikasi
dan analisis
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
informasi proses
produksi massal
produk kreatif
Peserta didik saling
tukar informasi
tentang identifikasi
dan analisis
informasi proses
produksi massal
produk kreatif
Menalar/Mengasosi
asikan
Menyimpulkan dan
membuat laporan
hasil
pengamatan/kajia
n literatur tentang
identifikasi dan
analisis informasi
proses produksi
massal produk
kreatif.
Melakukan
eksperimen
terhadap berbagai
bahan dan teknik
yang akan
digunakan dan
merekonstruksi
model proses kerja
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
dan penerapan
pembuatan
identifikasi dan
analisis informasi
proses produksi
massal produk
kreatif dan melatih
kreativitas serta
keuletan.
Membuat
rancangan gagasan
dalam bentuk
gambar
sketsa/tertulis
untuk kegiatan
pembuatan proses
kerja dan
penerapan
pembuatan
analisis informasi
proses produksi
massal produk
kreatif
berdasarkan
orisinalitas ide
yang jujur,
kreativitas dan
mandiri.
Membuat laporan
portofolio
rancangan gagasan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
karya proses kerja
dan penerapan
pembuatan
analisis proses
produksi massal
produk kreatif.
Mengkomunikasika
n
Mempresentasikan
hasil diskusi
kelompok secara
klasikal tentang:
identifikasi dan
analisis informasi
proses produksi
massal produk
kreatif
Mengemukakan
pendapat atas
presentasi yang
dilakukan dan
ditanggapi oleh
kelompok yang
mempresentasikan
Bertanya atas
presentasi yang
dilakukan dan
peserta didik lain
diberi kesempatan
untuk
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018
Pendidikan
Indikator Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Alternatif Penilaian Lingkungan
Kompetensi Waktu(JP)
Hidup
1 2 3 4 5 6
menjawabnya
Menyimpulkan
tentang point-point
penting yang
muncul dalam
kegiatan
pembelajaran yang
baru dilakukan
berupa : Laporan
hasil
pengamatan
Silabus Produk Kreatif dan KewirausahaanKelas XI SMK/Tata Boga/PPG Dalam Jabatan Tahap 2/2018