MYANMAR (BIRMANIA)

Nombre oficial: República de Myanmar (antigua Birmania)

Capital: Naipyidó
Población: 53 millones de habs.
Nivel de desarrollo: 149º puesto
Lengua: oficial Birmano, otras Shan y Kavin
Moneda: El Kyat.

La Unión de Myanmar, antigua Birmania, es una República de Asia Meridional situada entre la meseta del Tibet
y la península malaya, con costas sobre el océano Índico. Por el norte, este y oeste está rodeada de montañas
que encierran un gran valle.
El clima es tropical, con precipitaciones muy abundantes en verano, en coincidencia con los vientos monzones.
En invierno las temperaturas bajan moderadamente y las precipitaciones son escasas. La población es de raza
mongólica. Myanmar es uno de los mayores productores de arroz del mundo.

 Yangon (Rangún): La antigua capital de Myanmar está rodeada de agua por todas partes. Se trata de
una ciudad tranquila con parques y l agos, donde aún se pueden apreciar edificios de la época colonial británica
que hoy en día alojan los centros administrativos. Los principales puntos deinterés son la magnífica
Pagoda de Shwedagon, recubierta de láminas de oro y en la que se pueden ver a monjes y fieles practicando su
religión; la colosal estatua de 72 m de altura de Buda Reclinado en el templo de Chauk Htat Kyi; la pagoda
Botahtaung situada cerca del río Yangon; y la Pagoda Sulle, en el centro de la ciudad. También se puede pasear
por el mercado nocturno del barrio chino y el colorido mercado Byogoke.
 Mandalay: Es la segunda ciudad más grande de Myanmar, con más de un millón de habitantes. Se
encuentra situada a unos 688 Km al norte de Yangon.
Mandalay significa “el centro”, por encontrarse justo en el centro del país. Por esta razón es una ciudad con una
gran actividad comercial. La pagoda Kyoto Daw contiene 729 placas de mármol en las que están grabadas las
enseñanzas de Buda y es conocido como el libro más grande del mundo.

 Bagan: Antigua capital del Primer Imperio de Myanmar y sede de uno de los sitios arqueológicos más
ricos del Asia Suroriental. Bagan cubre unos 42 Km2 de pagodas, templos, monumentos, declarados Patrimonio
de la Humanidad por la UNESCO. Todavía se pueden ver unos 200 templos en buen estado y alrededor de 2.000
en ruinas. Fuera del recinto arqueológico, se encuentra el mercado de Nyaung, un hermoso mercado local lleno
de colorido.

 Lago Inle: Idílica es la palabra que mejor describe la región del Lago Inle. Dicho lago tiene 22 Km de
largo por 11 de ancho y se encuentra a 900 m de altitud. Posee un agua clara y tranquila, sembrada de islotes
de vegetación flotante, atravesada por las canoas de los pescadores. Alrededor del lago se elevan altas
montañas, en sus orillas hay unos 17 pueblos y aldeas construidos sobre palos y habitados por el pueblo Intha.
Unas 70.000 personas viven en sus jardines flotantes, sus granjas flotantes, sus talleres flotantes. Entre sus
atracciones turísticas se visita el mercado local, el auténtico mercado de etnias que se realiza cada 5 días, el
agradable pueblo Inn Dein, con sus ruinas en la montaña. Se puede pasear entre bosques de bambú, ver el
Templo Phaung Daw, lugar sagrado de la región y el pueblo In Paw Khone, donde observar los tejidos
tradicionales de seda y loto.

Gastronomía
La base de la alimentación en Myanmar es el arroz blanco, combinado con carne o pescado en salsa,
generalmente de curry, y acompañado con verduras. En temporada se pueden encontrar frutas exóticas. Uno
de los alimentos más típicos de la mesa birmana es el “ngapi”, una pasta de gambas fermentadas que se toma
con las verduras crudas. En el desayuno se toma una sopa de fideos, condimentada con hierbas aromáticas y
coco. En Myanmar se bebe té verde en todo momento. Para degustar la comida típica del país hay que ir a
establecimientos muy básicos que por sus instalaciones no se llaman restaurantes sino comedores.