Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Worksheet TPPHP Pengemasan

    Diunggah oleh

    Ifa Hanifa
    7 tayangan11 halaman
    untuk materi praktikum tpphp ub

    Judul Asli

    worksheet TPPHP Pengemasan

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    untuk materi praktikum tpphp ub

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    7 tayangan11 halaman

    Worksheet TPPHP Pengemasan

    Diunggah oleh

    Ifa Hanifa
    untuk materi praktikum tpphp ub

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 11

    Nama : ………………….

    ………
    NIM : ………………….………
    Kelas : ………………….………
    Kelompok : ………………….………
    1. Pendahuluan

    1.1 Latar Belakang

    1.2 Tujuan

    2. Tinjauan Pustaka

    2.1 Pengertian dan Prinsip Pengemasan (2 Sitasi)

    Praktikum Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian


    Pengemasan (Packaging)
    Nama : ………………….………
    NIM : ………………….………
    Kelas : ………………….………
    Kelompok : ………………….………

    2.2 Fungsi Kemasan (2 sitasi)

    2.3 Faktor-Faktor yang Memengaruhi Pengemasan (2 sitasi)

    Praktikum Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian


    Pengemasan (Packaging)
    Nama : ………………….………
    NIM : ………………….………
    Kelas : ………………….………
    Kelompok : ………………….………

    2.4 Jenis-jenis kemasan berdasarkan fungsinya (2 sitasi)

    1. Alat dan Bahan beserta fungsi

    2.5 Jelaskan perbedaan kemasan polypropylene, polyethylene, dan aluminium foil (3


    sitasi)

    Praktikum Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian


    Pengemasan (Packaging)
    Nama : ………………….………
    NIM : ………………….………
    Kelas : ………………….………
    Kelompok : ………………….………

    3. Metodologi

    3.1 Waktu dan Tempat

    3.2 Alat dan Bahan

    3.3 Cara Kerja (Flowchart)

    Praktikum Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian


    Pengemasan (Packaging)
    Nama : ………………….………
    NIM : ………………….………
    Kelas : ………………….………
    Kelompok : ………………….………

    Praktikum Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian


    Pengemasan (Packaging)
    Nama : ………………….………
    NIM : ………………….………
    Kelas : ………………….………
    Kelompok : ………………….………
    4. Hasil dan Pembahasan

    4.1 Data Hasil Praktikum

    Praktikum Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian


    Pengemasan (Packaging)
    Nama : ………………….………
    NIM : ………………….………
    Kelas : ………………….………
    Kelompok : ………………….………

    Praktikum Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian


    Pengemasan (Packaging)
    Nama : ………………….………
    NIM : ………………….………
    Kelas : ………………….………
    Kelompok : ………………….………

    4.2 Analisa DHP dan perhitungan

    Praktikum Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian


    Pengemasan (Packaging)
    Nama : ………………….………
    NIM : ………………….………
    Kelas : ………………….………
    Kelompok : ………………….………

    4.3 Analisa Grafik

    Praktikum Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian


    Pengemasan (Packaging)
    Nama : ………………….………
    NIM : ………………….………
    Kelas : ………………….………
    Kelompok : ………………….………
    5. Penutup

    5.1 Kesimpulan

    5.2 Saran

    Praktikum Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian


    Pengemasan (Packaging)
    Nama : ………………….………
    NIM : ………………….………
    Kelas : ………………….………
    Kelompok : ………………….………

    Daftar Pustaka

    Praktikum Teknik Pengolahan Pangan dan Hasil Pertanian


    Pengemasan (Packaging)

    Anda mungkin juga menyukai