Anda di halaman 1dari 16

RENCANA PELAKSANAAN

PEMBELAJARAN
FUNGI

UNIVERSITAS BENGKULU

15 OKTOBER, 2018
DISUSUN OLEH: AGUS MAKSUM
RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)

Sekolah : SMAN 2 SIAK


Mata pelajaran : BIOLOGI
Kelas/Semester : X/1
T.P : 2018/2019
Alokasi Waktu : 4 JP

A. Kompetensi Inti (KI)

KI3: 3. Memahami, mene-rapkan, menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural


berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora
dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab
fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang
spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah

KI4: Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkrit dan ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, dan mampu menggunakan
metode sesuai kaidah keilmuan

B. Kompetensi Dasar dan Indikator

Kompetensi Dasar Indikator


3.7 Menganalisis hubungan 3.7.1 Mencontohkan gangguan fungsi yang
antara struktur jaringan dapat terjadi pada system pencernaan
penyusun organ pada sistem
3.7.2 Menganalisis gangguan fungsi yang
pencernaan dalam kaitannya
dapat terjadi pada sistem pencernaan
dengan nutrisi, bioproses dan
gangguan fungsi yang dapat
terjadi pada sistem pencernaan
manusia

4.7 Menyajikan laporan hasil uji 4.7.1 Menyajikan laporan mengenai


zat makanan yang terkandung keamanan pangan
dalam berbagai jenis bahan
makanan dikaitkan dengan
kebutuhan energi setiap
individu serta teknologi
pengolahan pangan dan
keamanan pangan

C. Tujuan Pembelajaran
3.7.1 Siswa dapat mencontohkan gangguan fungsi yang dapat terjadi pada system
pencernaan melalui kegiatan tanya jawab
3.7.2 Siswa dapat menganalisis gangguan fungsi yang dapat terjadi pada sistem
pencernaan melalui kegiatan diskusi
4.7.1 Siswa dapat menyajikan laporan mengenai keamanan pangan melalui kegiatan
diskusi
D. Materi Pembelajaran
Sistem pencernaan
 Gangguan fungsi yang dapat terjadi pada system pencernaan
E. Pendekatan dan Metode
Pendekatan : Saitifik
Model : Project-Based Learning
Metode : Diskusi dan penugasan, Tanya Jawab, Eksperimen

1
F. Kegiatan Pembelajaran
1. Pertemuan pertama
Alokasi
Sintak Nilai –nilai
No Kegiatan Deskripsi Kegiatan Waktu
Model Pembelajaran karakter
(menit)
1 Kegiatan 1. Guru memberikan salam, dilanjutkan dengan meminta salah 5 Menit Religiusitas
Pendahuluan seorang peserta didik untuk memandu doa, menayakan
kabar serta mengecek kehadiran peserta didik peserta didik,
menunjuk salah satu peserta didik memimpin menyanyikan
satu lagu nasional.
2. Menghubungkan dengan materi sebelumnya: Guru bertanya
mengenai pembelajaran sebelumnya mengenai organ
penyusun system pencernaan manusia.
“Sebelumnya kalian telah belajar mengenai organ
pencernaan manusia, apa saja organ penyusun system
pencernaan? Bagaimanakah jika salah satu organ tidak
berfungsi dengan baik?”)
3. Guru memberikan Motivasi dengan cara menampilkan
video/Laflet perlunya menjaga kesehatan organ pencernaan.
4. Menjelaskan kompetensi dan indikator pembelajaran yang
akan dicapai dan teknik penilaian yang akan dilakukan.
5. Menyampaikan garis besar cakupan materi dan kegiatan
yang akan dilakukan termasuk penguatan nilai-nilai karakter
dan peningkatan keterampilan Abad 21 sesuai tuntutan KD
dan
6. Menyampaikan lingkup dan teknik penilaian yang akan
digunakan. termasuk penilaian kemampuan literasi dan
penguatan pendidikan karakter.
2 Kegiatan Inti Penentuan Pertanyaan 1. Guru menyajikan bahan kajian berupa gambar/video 10 menit
mengenai penyebaran penyakit muntaber akibat bakteri
Mendasar
Vibrio cholera
2. Guru meminta siswa untuk mengungkapkan permasalahan
yang sering mereka alami mengenai system pencernaan
3. Guru menentukan fokus beberapa permasalahan yang dapat

2
Alokasi
Sintak Nilai –nilai
No Kegiatan Deskripsi Kegiatan Waktu
Model Pembelajaran karakter
(menit)
di selesaikan
Mendesain Perencanaan 1. Guru membagi siswa menjadi beberapa kelompok 15 menit Kemandirian
Proyek 2. Guru dan siswa menetapkan permasalahan-permasalahan Gotong royong
yang akan diselesaikan oleh masing-masing kelompok, yang
dapat berbeda satu sama lain. Penumbuhan
3. Guru menyampaikan tugas proyek yang akan dibuat siswa karakter
4. Guru membagikan LKPD (Lembar Kegiatan Peserta Didik) berbasis kelas
Menyusun Jadwal 1. Siswa secara mandiri melakukan pengumpulan data 50 Menit
mengenai permasalahan yang sudah ditetapkan.
2. Siswa menusun timeline proyek yang akan dikerjakan
3. Siswa dibimbing oleh guru untuk menentukan deadline
proyek yang akan dikerjakan
4. Siswa menyusun media yang akan digunakan serta
menjelaskan alasan penggunaan media tersebut.
5. Siswa menyusun Proposal Mini untuk proyek yang akan di
buat
3 Kegiatan 1. Guru memfasilitasi dalam menemukan kesimpulan dari 10 menit
Penutup pembelajaran yang dilakukan melalui mereview indikator
yang hendak dicapai pada hari itu.
2. Guru meminta beberapa peserta didik untuk mengungkapkan
manfaat mengetahui konsep gangguan fungsi pada system
pencernaan.
2. Pertemuan Ke-2
Alokasi
Sintak Nilai –nilai
No Kegiatan Deskripsi Kegiatan Waktu
Model Pembelajaran karakter
(menit)
1 Kegiatan 1. Guru memberikan salam, dilanjutkan dengan meminta salah 5 Menit Religiusitas
Pendahuluan seorang peserta didik untuk memandu doa, menayakan
kabar serta mengecek kehadiran peserta didik peserta didik,
menunjuk salah satu peserta didik memimpin menyanyikan
satu lagu nasional.

3
Alokasi
Sintak Nilai –nilai
No Kegiatan Deskripsi Kegiatan Waktu
Model Pembelajaran karakter
(menit)
2. Menghubungkan dengan materi sebelumnya: Guru bertanya
mengenai pembelajaran sebelumnya mengenai penyusunan
proposal untuk proyek.
“Sebelumnya kalian telah menyusun proposal mini untuk
proyek yang akan dikerjakan hari ini, sejauh mana
perkembangan proyek yang kalian laksanakan?”)
3. Guru memberikan Motivasi dengan cara menampilkan
video/Laflet perlunya menjaga kesehatan organ pencernaan.
4. Menjelaskan kompetensi dan indikator pembelajaran yang
akan dicapai dan teknik penilaian yang akan dilakukan.
5. Menyampaikan garis besar cakupan materi dan kegiatan
yang akan dilakukan termasuk penguatan nilai-nilai karakter
dan peningkatan keterampilan Abad 21 sesuai tuntutan KD
dan
6. Menyampaikan lingkup dan teknik penilaian yang akan
digunakan. termasuk penilaian kemampuan literasi dan
penguatan pendidikan karakter.
2 Kegiatan Inti Memonitor peserta didik 1. Siswa membuat proyek yang sudah direncanakan 30 menit Kemandirian
dan kemajuan proyek 2. Guru melakukan monitor terhadap aktivitas peserta didik Gotong royong
selama menyelesaikan proyek
3. Guru memfasilitasi peserta didik yang kesulitan dalam
proses pembuatan proyeknya
Menguji Hasil 1. Peserta didik mempublikasikan produk yang telah dibuat 45 menit Integritas
melalui media mading, website sekolah, blog pribadi, media
social dll.
2. Peserta didik mempresentasikan hasil produk yang sudah
dibuat hingga proses publikasi pada media tertentu

Mengevaluasi 1. peserta didik diminta untuk mengungkapkan perasaan dan


Pengalaman pengalamanya selama menyelesaikan proyek
2. Pengajar dan peserta didik mengembangkan diskusi dalam

4
Alokasi
Sintak Nilai –nilai
No Kegiatan Deskripsi Kegiatan Waktu
Model Pembelajaran karakter
(menit)
rangka memperbaiki kinerja selama proses pembelajaran
3. Guru melakukan umpan balik kepada siswa mengenai
pemecahan masalah yang telah diperoleh
3 Kegiatan 3. Guru memfasilitasi dalam menemukan kesimpulan dari 10 menit
Penutup pembelajaran yang dilakukan melalui mereview indikator
yang hendak dicapai pada hari itu.
4. Guru melakukan penilaian untuk mengetahui tingkat
ketercapaian indikator. Instrumen penilaian menjadi
lampiran RPP.
5. Guru meminta beberapa peserta didik untuk mengungkapkan
manfaat mengetahui konsep gangguan fungsi pada system
pencernaan.

G. Penilaian Proses dan Hasil Belajar


a. Penilaian Pengetahuan
Tehnik
No IPK Keterangan
Penilaian
3.1.1 Tertulis Hasil belajar
3.1.2  Harian

b. Penilaian keterampilan
Produk (laporan mengenai gangguan pencernaan dengan media essay/poster/media digital)
c. Penilaian Sikap
Observasi tentang nilai nilai karakter yang terbangun dan tertanam dalam diri peserta didik dan dituangkan dalam jurnal.

H. Instrumen Penilaian
a. Pengetahuan : Pilihan Ganda (Lampiran 2)
b. Keterampilan : Rubrik Penilaian (Lampiran 3)
c. Sikap : Jurnal pengamatan sikap (Lampiran 4)

5
I. Media/alat, Bahan, dan Sumber Belajar

1. Media/alat
- LCD Proyektor
- Laptop

2. Sumber Belajar
- Moch Ansori dan Djoko Martono. (2017). Biolologi untuk SMA dan MA Kelas XI. Depdiknas: Jakarta.
- Ari Sulistiyorini. (2017). Biolologi 1 untuk SMA dan MA Kelas XI. Puskurbuk Depdiknas: Jakarta.
- Internet

6
Lampiran 1.

1. MATERI PEMBELAJARAN PERTEMUAN 1

GANGGUAN PADA SISTEM PENCERNAAN MAKANAN

Beberapa kelainan atau gangguan pada sistem pencernaan yang sering kita dengar,
yaitu penyakit maag. Di samping penyakit ini ada beberapa lagi yang perlu anda ketahui,
antara lain berikut ini.
1. Ulkus (Tukak Lambung)
Ulkus merupakan suatu penyakit pencernaan yang disebabkan oleh adanya kerusakan
pada selaput lendir karena faktor-faktor psikosomatis, toksin, atau akibat
bakteri(Streptococcus sp). Faktor psikosomatis, yaitu kelainan yang menyebabkan
penderitanya selalu ketakutan, kecemasan, keinginan yang berlebihan, kelelahan yang
dapat merangsang sekresi HCl yang berlebihan. HCl yang dikeluarkan lambung apabila
berlebihan sangat berbahaya, karena dapat merusak selaput lendir lambung.
2. Kolik
Penyakit ini memperlihatkan gejala rasa nyeri pada perut. Kolik disebabkan oleh
makanan yang mengandung zat-zat perangsang seperti cabai dan lada.
3. Parotitis
Parotitis merupakan penyakit radang pada kelenjar parotis, yang biasa dikenal dengan
nama penyakit gondong.
4. Peritonitis
Peritonitis adalah infeksi pada rongga perut.
5. Konstipasi/sembelit
Sembelit adalah gangguan pencernaan dimana penderitanya mengalami sulit buang air
besar karena feses terlalu keras.
6. Diare
Diare adalah kelainan pencernaan yang disebabkan adanya infeksi pada colon yang
disebabkan oleh bakteri. Penderita diare ketika buang air besar fesesnya encer, apabila
tidak segera dicegah dapat menimbulkan dehidrasi.
7. Apendisitis
Apendisitis, yaitu peradangan pada bagian usus besar yang kita kenal sebagai apendiks
(usus buntu) atau umbai cacing.
8. Malnutrisi
Mulnutrisi yang sangat berbahaya, yaitu kwashiorkor karena penyakit ini dapat
mengakibatkan sel-sel pankreas atropi (penyusutan organ) dan kehilangan banyak
retikulum endoplasma. Akibatnya, pembentukan beberapa enzim pencernaan dapat
terganggu.

7
Lampiran 2

ANALISIS PENILAIAN DAN HASIL BELAJAR

Tabel 2. Kisi-kisi Soal

IPK Materi Pembelajaran Indikator Soal Teknik Penilaian Bentuk Instrumen Nomor Soal
3.7.1 Mencontohkan Gangguan fungsi yang 3.7.1.1 Dapat memberikan 5 contoh Tertulis Pilihan Ganda 1
gangguan fungsi dapat terjadi pada gangguan fungsi yang dapat terjadi
yang dapat terjadi system pencernaan pada system pencernaan
pada system
pencernaan

3.7.2 Menganalisis 3.7.2.1 dapat menjelaskan penyebab Tertulis Pilihan ganda 2


gangguan fungsi dari gangguan fungsi tertentu pada 3
yang dapat terjadi system pencernaan 4
pada sistem
pencernaan

 3.7.2.2 Dapat menganalisis gangguan Tertulis Pilihan Ganda 5


fungsi yang dapat terjadi pada sistem
pencernaan

8
IPK Materi Pembelajaran Indikator Soal Teknik Penilaian Bentuk Instrumen Nomor Soal
4.7.1 Menyajikan  4.7.1.1 Dapat menyajikan laporan Portofolio Rubrik Penilaian
laporan mengenai mengenai keamanan pangan yang
keamanan pangan berkaitan dengan penyakit dan
yang berkaitan gangguan fungsi pada system
dengan penyakit dan pencernaan
gangguan fungsi
pada system
pencernaan

Tabel 3. Rumusan Soal

HOTS/LOTS (Low Order


Indikator Soal Rumusan Soal
Thinking Skiils)
3.7.1.1 Dapat memberikan contoh gangguan fungsi LOTS 1. Berikut ini merupakan contoh gangguan
yang dapat terjadi pada system pencernaan fungsi yanh dapat terjadi pada system
pencernaan adalah…
a. Glukosuria
b. Emboli
c. Peritonitis
d. Nefritis
e. Pneumonia

3.7.2.1 dapat menjelaskan penyebab dari gangguan LOTS 2. Peradangan pada bagian usus besar yang
fungsi tertentu pada system pencernaan kita kenal sebagai usus buntu atau umbai
cacing disebut ….
a. Apendisitis
b. Parotitis
c. Ulkus

9
d. Kolik
e. Diare

3. kelainan pencernaan yang disebabkan


adanya infeksi pada colon yang disebabkan
oleh bakteri, yang ditandai dengan feses
yang encer disebut …
a. Apendisitis
b. Parotitis
c. Ulkus
d. Kolik
e. Diare
4. Penyakit radang pada kelenjar parotis,
yang biasa dikenal dengan nama penyakit
gondong disebut juga ….
a. Apendisitis
b. Parotitis
c. Ulkus
d. Kolik
e. Diare
3.7.2.2 Dapat menganalisis gangguan fungsi yang dapat HOTS 5. Seseorang didiagnosa menderita suatu
terjadi pada sistem pencernaan penyakit pencernaan yang disebabkan oleh
adanya kerusakan pada selaput lendir
karena faktor-faktor psikosomatis, toksin,
atau akibat bakteri(Streptococcus sp).
Faktor psikosomatis, yaitu kelainan yang
menyebabkan penderitanya selalu
ketakutan, kecemasan, keinginan yang
berlebihan, kelelahan yang dapat

10
merangsang sekresi HCl yang berlebihan.
Dari diagnose tersebut penyakit yang
diderita oleh pasien tersebut adalah ….
a. Apendisitis
b. Parotitis
c. Ulkus
d. Kolik
e. Diare

IPK IPK
No. Nama Peserta Didik Nilai (PH) Tindak Lanjut
Belum Tuntas Sudah Tuntas

11
Tabel 5. Program Remedial dan Pengayaan

No Nama Peserta Didik IPK Pengayaan/ Remedial Rencana Kegiatan


1
2

12
Lampiran III

Kisi-Kisi dan Instrumen Penilaian Keterampilan

Kisi-kisi Penilaian Keterampilan

Teknik
No KD Materi Indikator
Penilaian
1 4.7 Menyajikan Gangguan pada 4.7.1.1 Dapat Produk
laporan hasil uji zat system menyajikan laporan
makanan yang Pencernaan mengenai keamanan
terkandung dalam pangan yang berkaitan
berbagai jenis bahan dengan penyakit dan
makanan dikaitkan gangguan fungsi pada
dengan kebutuhan system pencernaan
energi setiap individu
serta teknologi
pengolahan pangan
dan keamanan pangan

Instrumen Penilaian Keterampilan

Lembar Penilaian Proyek

Judul Proyek : ……………………………………………………………………………………………….


Waktu Pelaksanaan : ……………………………………………………………………………………………….
Kelompok : ……………………………………………………………………………………………….

Penilaian
No Indikator Penilaian
1 2 3
A. Perencanaan
1 Persiapan alat dan bahan
2 Rancangan
a. Gambar rancangan
b. Alur kerja dan deskripsi
c. Penggunaan alat
B Hasil Akhir (produk)
Bentuk fisik
Inovasi alat
C Laporan
Laporan dibuat dengan kriteria:
a. Kebermanfaatan laporan
b. Sistematika laporan
c. Penulisan kesimpulan
Keterangan: * berilah tanda check (√) pada kolom yangn sesuai.

18
Rubrik Penilaian Proyek/Produk
Kriteria penilaian
NO Indikator Penilaian
1 2 3
A. Perencanaan
1 Persiapan alat dan bahan Alat dan bahan Alat dan bahan Alat dan
kurang lengkap lengkap tetapi bahan
tidak sesuai dengan lengkap
gambar rancangan sesuai
dengan
gambar
rancangan
2 Rancangan Terdapat Terdapat gambar Terdapat
a. Gambar rancangan gambar rancangan, alur gambar
b. Alur kerja dan deskripsi rancangan, alur kerja dan cara rancangan,
c. Penggunaan alat kerja dan cara penggunaan alat alur kerja
penggunaan tetapi kurang dan cara
alat tetapi tidak sesuai. penggunaan.
sesuai.
B Hasil Akhir (produk)
3 Bentuk fisik Alat tidak sesuai Alat kurang sesuai Alat sesuai
rancangan dan rancangan tetapi rancangan
tidak dapat dapat digunakan dan dapat
digunakan digunakan
4 Inovasi alat Alat dibuat dari Alat dibuat dari Alat dibuat
bahan yang ada bahan yang ada di dari bahan
di lingkungan lingkungan sekitar yang ada di
sekitar tetapi tetapi desain lingkungan
desain tidak kurang menarik sekitar dan
menarik menarik
C Laporan
5 Laporan dibuat dengan kriteria: Hanya salah Sistematika Sistematika
a. Kebermanfaatan laporan satu aspek laporan sesuai laporan
b. Sistematika laporan yangn terpenuhi dengan kriteria, isi sesuai
c. Penulisan kesimpulan laporan kurang dengan
bermanfaat dan kriteria, isi
kesimpulan sesuai. laporan
bermanfaat
dan
kesimpulan
sesuai.

19
Lampiran IV

Penilaian Sikap

Jurnal Guru Mata Pelajaran

Nama Satuan pendidikan :


Tahun pelajaran :
Kelas/Semester :
Mata Pelajaran : Biologi

Butir Pos/ Tindak


Waktu Nama Kejadian/Perilaku
Sikap Neg Lanjut

20