PROPOSAL PENAWARAN

LATAR BELAKANG

Berkaitan dengan akan diselenggarakannya proses Penerimaan dan Pengenalan Mahasiswa Baru
(OSPEK) di Kampus FMIPA UNPAD tahun 2007, kami atas nama MG Clothing menawarkan
jasa dan produk pembuatab garment sebagai perlengkapan dalam kegiatan tersebut. Sebagai
informasi, perusahaan kami telah berdiri sejak tahun 1998 dan telah memproduksi garment stuff
untuk promosi atau keperluan instansi, sekolah, perusahaan swasta hingga produk-produk untuk
brand dan department store terkemuka. Kami tidak banyak mengungkapkan jani-janji ataupun
membagakan diri disini, tetapi biarlah produk kami yang membuktikannya.

MAKSUD DAN TUJUAN

Besar harapan kami agar tercipta sebuah jalinan kerjasama yang dapat menguntungkan kedua
belah pihak, yang mana Insya Allah kami siap membantu dalam hal pengadaan Atribut untuk
kepentingan Proses Penerimaan dan Pengenalan Mahasiswa Baru (OSPEK) di Kampus FMIPA
UNPAD.

DATA PERUSAHAAN

Nama : MG Clothing

Alamat : Jalan Kopo No 32, Bandung

telp. : 02291230640

MG Clothing didirikan pada tahun 1993, Konveksi, Supplier, Percetakan serta Consultan adalah
bisnis utama MG, yang dikembangkan dengan menjunjung tinggi tanggung jawab kerja.
Kekecewaan klien adalah hal nomor satu yang dihindari, sehingga untuk setiap langkah yang
diambil, kepuasan klien menjadi satu-satunya acuan. MG dibangun di atas dasar pengalaman
matang para pendirinya serta didukung oleh sumber daya manusia yang kompeten di bidangnya.

PERSETUJUAN KERJA
 Pemesanan akan dituangkan dalam PO dan MOU pembayaran, yaitu:

 Pembayaran I, DP 50% pd saat PO dikeluarkan.

 Pembayaran II, pelunasan max 14 hari dari tanggal Faktur. ( atau sesuai dengan
agreement/perjanjian tertulis )
 Harga dapat disesuaikan dengan jumlah order sebenarnya (negotiable).

PENUTUP

Akhirnya tanpa mengurangi rasa hormat, kami akan sangat berterima kasih apabila pihak bapak
dapat memberikan balasan berupa jawaban atas penawaran yang kami ajukan. Atas perhatiannya
kami ucapakan banyak terima kasih.

Hormat kami

Asisten Marketing

Manager

DAGO RESORT HOTEL

Jl. Dago Pakar No. 98,Dago, Bandung 40911
Tlp . 022 2502030. Fax 022 2502030

PROPOSAL PENGAJUAN PENAWARAN KERJA

SAMA
 PELAYANAN MAKAN DAN MINUMAN
KARYAWAN
DI KANTOR DEWAN PERWAKILAN RAKYAT
DAERAH
Jl. Surapati No. 125-129, Bandung

GAMBARAN UMUM DAGO RESORT HOTEL

Dago Resort Hotel adalah salah satu hotel di yang terletak di Jl. Dago pakar No.98, Dago,
Bandung. Usaha ini dirintis muli dari awal tahun 1995 dan pertama kali didirikan di Jakarta,
tepatnya berada di Jl.RS Fatmawati No.110. Seiring dengan perkembangan Dago Resort Hotel,
mka pihak manajemen hotel membuka cabang di kota Bandung. Konsep hotel kami adalah resort
hotel dimana setiap tamu yang datang akan dimanjakan dengan suasana alam yang menenangkan
dan tempat yang strategis untuk dijangkau dan menjangkau berbagai tempat belanja di kota
Bandung.
Selain memberikan jasa pelayanan akomodasi bagi para tamu yang datang ke hotel kami,
Dago Resort Hotel juga membuka usaha dalam bidang kuliner, tepatnya pelayanan catering
keluar hotel dengan cara mengadakan kerjasama dengan mitra usaha kami.
 Catering kami berorientasi pada penyajian makanan dan minuman bagi perusahaan mitra
kerja kami sebagai suguhan dan bentuk penghargaan dari perusahaan bagi karyawan yang
bekerja pada perusahaan tersebut. Selain itu juga membantu pihak manajemen dari perusahaan
untuk memberikan fasilitas makan bagi karyawan tanpa ada penambahan biaya untuk pembelian
peralatan dapur dan biaya tenaga kerja dalam bidang tata boga.
Oleh karena itu kami memberikan solusi bagi perusahaan melalui jasa layanan catering.
Kami memberikan pelayanan yang terbaik, yang di dukung dengan jumlah tenaga kerja yang
mencukupi, tenaga kerja yang professional di bidang tata boga, yang dapat memberikan
pengawasan dan pengendalian mutu pada setiap makanan dan minuman yang kami sajikan.

VISI DAN MISI

Memberikan pelayanan terbaik secara maksimal dalam hal pengadaan makanan dan
minuman, dengan menggunakan bahan – bahan makanan yang segar berkualitas, di jamin
kehallal-annya, serta ditunjang dengan tenaga kerja yang professional.

MAKSUD DAN TUJUAN

Besar harapan kami agar dapat menjalin kerjasama yang baik serta menguntungkan kedua
belah pihak. Kami siap membantu dalam hal pengadaan makanan dan minuman bagi karyawan
perusahaan bapak/ibu, serta acara – acara incidental yang di selenggarakan oleh perusahaan
bapak/ibu.

TENAGA KERJA

Sebagai salah satu upaya dalam pemberian pelayan yang maksimal, kami menggunakan
tenaga ahli yang professional dibidang tata boga dengan pengalaman dan pengetahuan yang
dapat di andalkan. Hingga saat ini hotel kami memiliki jumlah tenaga kerja khususnya di bidang
tata boga sebanyak 40 orang tenaga kerja yang siap melayani pemenuhan kebutuhan makanan
dan minuman, baik didalam hotel maupun diluar hotel.
 Dan dalam rangka pemberian pelayanan yang maksimal, pihak Pullman Resort Hotel setiap
harinya akan selalu mengirimkan tenaga kerjanya untuk siap melayani kebutuhan makanan dan
minuman sesuai dengan jam yang telah ditentukan oleh perusahaan.

SPESIALISASI
Secara garis besar bagian tata boga dari hotel kami bergerak di bidang pelayanan jasa, antara
lain:
1. Pengadaan catering pendukung perusahaan
2. Pelayan catering untuk pernikahan
3. Pelayan catering untuk acara seminar atau rapat
4. Nasi box
5. Coffee Break
6. Jamuan makan A’la Carte maupun dining baik didalam hotel maupun diluar hotel

MENU MITRA CATERING

Berikut adalah beberapa contoh paket menu yang kami tawarkan pada perusahaan bapak/ibu
:
Catering Menu Prasmanan/Menu Buffet A Harga Rp. 20.000:
1. Nasi Putih
2. 1 Menu Pilihan Lauk Ayam ( Ayam Bumbu Kecap, Ayam Bumbu Serundeng, Ayam Bumbu
Rica Rica).
3. 1 Menu Pilihan Sop ( Sop Ayam Baso, Soto Ayam)
4. 1 Menu Pilihan Sayur Tumisan (Sayur Capcay)
5. Kerupuk Udang
6. Buah Potong

Catering Menu Prasmanan/Menu Buffet B – Harga Rp 25.000:

1. Nasi Putih
2. Menu Pilihan Lauk Ayam (Ayam Bumbu Kecap, Ayam Bumbu Serundeng, Ayam Bumbu
Rica Rica).
3. Menu Pilihan Sop ( Sop Ayam Sosis Jagung, Soto Ayam, Sup Kacang Kapri)
4. Menu Pilihan Ikan ( Sambal Goreng Udang Telur Puyuh, Kakap Asam Manis)
5. Menu Pilihan Sayur (Cah Jagung Muda, Sayur Capcay,Asinan Betawi, Sambal Goreng
Kentang Hati)
6. Kerupuk Udang
7. Aneka Buah Potong
8. Aneka Pudding
9. Sambal
9. Juice Sari Buah Segar
Catering Menu Prasmanan/Menu Buffet C – Harga Rp 30.000:
1. Nasi Putih
2. Nasi Goreng atau Mie Goreng
3. Menu Pilihan Lauk Daging ( Daging Empal, Daging Rendang, Beef Teriyaki, Rolade Saus
Tiram).
4. Menu Pilihan Sop ( Sop Kimlo, Sop Ayam Bakso, Sop Ayam Sosis, Sop Ayam Makaroni,
Soto Ayam)
5. Menu Pilihan Ikan ( Sambal Goreng Udang Telur Puyuh, Kakap Asam Manis)
6. Menu Pilihan Sayuran (Capcay Goreng, Sambal Goreng Kentang Hati)
7. Kerupuk Udang
8. Aneka Buah Potong
9. Aneka Pudding
10. Aneka Snack
11. Sambal
12. Juice Sari Buah Segar

Catering Menu Prasmanan/Menu Buffet D – Harga Rp 35.000:

1. Nasi Putih
2. Nasi Goreng atau Mie Goreng
3. Menu Pilihan Lauk Daging ( Daging Rendang, Bistik Daging, Kalio Daging, Rolade Daging).
4. Menu Pilihan Sop ( Sop Kimlo, Sop Ayam Telur Puyuh, Sop Ayam Sosis, Sup Kacang Kapri,
Soto Ayam)
5. Menu Pilihan Ayam ( Ayam Saus Mentega, Ayam Panggang, Ayam Goreng Lengkuas)
6. Menu Pilihan Sayuran (Capcay Goreng, Sambal Goreng Kentang Hati, Cah Jagung Muda)
7. Menu Pilihan Asinan (Asinan Betawi, Selada Bangkok, Sayuran Acar)
8. Kerupuk Udang
9. Aneka Buah Potong
10. Aneka Pudding
11. Aneka Snack
12. Sambal
13. Juice Sari Buah Segar dan Soft Drink

Catering Menu Prasmanan/Menu Buffet E – Harga Rp 40.000:

1. Nasi Putih
2. Nasi Goreng atau Mie Goreng
3. Menu Pilihan Lauk Daging ( Daging Rendang, Bistik Daging, Kalio Daging, Rolade Daging).
4. Menu Pilihan Sop ( Sop Ayam, Sop Bakso Jamur, Sop Jagung Sosis, Sup Makaroni)
5. Menu Pilihan Ayam ( Ayam Kecap, Kalio Ayam, Ayam Goreng Tepung)
6. Menu Pilihan Ikan ( Ikan Tuna Asam Manis, Cumi Goreng Tepung)
7. Menu Pilihan Sayuran (Capcay Goreng, Sambal Goreng Kentang Hati, Cah Jagung Muda)
8. Menu Pilihan Asinan (Asinan Betawi, Selada Bangkok, Sayuran Acar)
9. Kerupuk Udang
10. Aneka Buah Potong
11. Aneka Pudding
12. Aneka Snack
13. Sambal
14. Juice Sari Buah Segar dan Soft Drink

Catering Menu Prasmanan/Menu Buffet F – Harga Rp 45.000:

1. Nasi Putih
2. Nasi Goreng atau Mie Goreng
3. Menu Pilihan Lauk Daging ( Cah Daging Sapi, Bistik Daging, Kalio Daging, Kare Daging).
4. Menu Pilihan Sop ( Sop Ayam Sosis, Sup Kimlo, Gulai Kambing, Sup Makaroni)
5. Menu Pilihan Ayam ( Sate Ayam, Ayam Cah Jamur, Ayam Bumbu Balado)
6. Menu Pilihan Ikan ( Ikan Tuna Asam Manis, Cumi Goreng Tepung)
7. Menu Pilihan Sayuran (Capcay Goreng, Sambal Goreng Kentang Hati, Cah Jagung Muda)
8. Menu Pilihan Asinan (Asinan Betawi, Selada Bangkok, Karedok)
9. Kerupuk Udang
10. Aneka Buah Potong
11. Aneka Pudding
12. Aneka Snack (Aneka Pie atau Aneka Kue Tart Mini)
13. Es Podeng
14. Sambal
15. Juice Sari Buah Segar dan Soft Drink

Catering Menu Prasmanan/Menu Buffet G – Harga Rp 50.000:

1. Nasi Putih
2. Nasi Goreng atau Mie Goreng
3. Menu Pilihan Lauk Daging ( Cah Daging Sapi, Bistik Daging, Kalio Daging, Kare Daging).
4. Menu Pilihan Sop ( Sop Ayam Sosis, Sup Kimlo, Gulai Kambing, Sup Makaroni)
5. Menu Pilihan Ayam ( Sate Ayam, Ayam Cah Jamur, Ayam Bumbu Balado)
6. Menu Pilihan Ikan ( Ikan Tuna Asam Manis, Cumi Goreng Tepung)
7. Menu Pilihan Sayuran (Capcay Goreng, Sambal Goreng Kentang Hati, Cah Jagung Muda)
8. Menu Pilihan Asinan (Asinan Betawi, Selada Bangkok, Karedok)
9. Kerupuk Udang
10. Aneka Buah Potong
11. Aneka Pudding
12. Aneka Snack (Aneka Pie atau Aneka Kue Tart Mini)
15. Sambal
16. Juice Sari Buah Segar dan Soft Drink
Misi kami Adalah CATERING MURAH dan SIAP MENERIMA ORDER BERAPAPUN
BUDGET ANDA.

Menu – menu tersebut dapat disesuaikan dengan permintaan perusahaan bapak/ibu dan dapat
disesuaikan dengan anggaran dana yang disediakan dari perusahaan.

LEGALITAS
Seluruh produk makanan di hotel kami telah mendapatkan izin dari pihak Dep.Kes dan tealah
terdaftar secara resmi sebagai makanan yang terjamin kualitas dan kehallalannya. Untuk
menjamin mutu dan kualitas makanan dan minuman yang kami sajikan pada seluruh konsumen,
kami secara berkala mengadakan tes uji kelayakan dan keamanan makanan dan minuman,
dengan bekerjasama dengan laboratorium biokimia. Dan secara berkala kami juga akan
menyampaikan hasil tes tersebut pada pihak manajemen perusahaan bapak/ibu. ( terlampir hasil
uji laboratorium beberapa contoh makanan )

TIME ORDER DAN SISTEM LAPORAN

Berdasarkan jam kerja yang tidak sama untuk setiap defisi, maka pihak hotel secara
profesional akan melayani pesanan sesuai dengan waktu yang telah ditentukan oleh perusahaan.
Untuk sistem pelaporannya, kami dari pihak Dago resort Hotel akan selalu membawa check list
serta surat jalan, yang digunakan sebagai bukti pengiriman dan memastikan bahwa makanan
telah siap disajikan, untuk selanjutnya petugas kami akan membawa surat jalan dan check list
tersebut pada pihak manajemen atau yang pihak yang telah ditunjuk manajemen untuk dimintai
paraf sebagai bukti telah dilaksanakannya pelayan pada hari tersebut.

SISTEM KONTRAK DAN SISTEM PEMBAYARAN

 Demi terjalinnya kerjasama yang baik , sistematis dan saling menguntungkan, maka kami
memberikan sistem kontrak minimal 12 bulan. Sedangkan untuk sistem pembayaran kami
menyediakan sistem pembayaran sebagai berikut :
1. Perminggu
2. Persepuluh hari.
Hal ini kami lakukan agar tidak terjadi rasa saling memberatkan kedua belah pihak dan untuk
menunjang kelancaran pelayanan. Pembayaran dilakukan secara tunai dengan mengacu pada
pelaporan harian untuk jumlah makanan yang dikeluarkan dari pihak catering yang telah di
setujui atau diketahui oleh pihak manajemen perusahaan atau pihak yang telah ditunjuk oleh
perusahaan untuk mengawasi hal tersebut.

PENUTUP
Demikian surat penawaran ini kami sampaikan kepada bapak/ibu. Besar harapan kami
untuk dapat bekerjasama dengan perusahaan bapak/ibu. Untuk itu kami mohon balasan atas surat
penawaran kami ini. Atas perhatian dan kerjasama yang baik ini kami ucapkan terimakasih.

KY CATERING
PROPOSAL PENAWARAN
Catering Hotel, Kantor & Pabrik
Jl. Trompong Gang 3 No.6, Nusa Dua – Bali
Telp : (0361) 773012, Mobile : +62 82147556164
Email : zakkycatering@gmail.com

Kepada Yth :
Human Resources Manager
Bapak/Ibu, Lucky Ardiansyah
Sentosa Hotel & Spa
Kawasan Nusa Dua – Bali
Perihal : Penawaran Kerjasama

Dengan hormat,
Sehubungan informasi pengadaan catering di perusahaan Bapak/Ibu, maka dengan itu kami
bermaksud mengajukan penawaran kerjasama untuk pengadaan catering di perusahaan
Bapak/Ibu. Adapun system kerjasama yang akan diterapkan, kami mengacu pada system
kerjasama yang telah diterapkan oleh pihak perusahaan untuk menu catering dan kontrak
kerjasama. Sebagai bahan pertimbangan kami ajukan daftar menu yang detailnya dapat dilihat
dalam lampiran selanjutnya. Dukungan dan partisipasi Bapak/Ibu sangatlah kami harapkan untuk
menjalin kerjasama dan menjadi rekan kerja di perusahaan yang Bapak/Ibu pimpin.
Demikan sekilas tentang penawaran kerjasama kami, atas segala perhatiannya kami ucapkan
banyak terima kasih.

Badung, 10 Desember 2016

Hormat saya,
Siti Wasiatin

LATAR BELAKANG
Atas dasar hobby masak dan pengalaman dalam pengadaan catering sebelumnya baik di
lingkungan arisan, kantor, pabrik dan perusahaan serta pengalaman dalam berjualan di rumah
makan. Dengan dasar pemikiran tersebut, kami sebagai pengelola catering ingin turut ambil
walaupun tidak turut terjun langsung dalam pekerjaan di pabrik/perusahaan, kami akan curahkan
sepenuhnya hoby, pengalaman pengadaan makanan yang seimbang dan bergizi bagi karyawan
Bapak/Ibu di perusahaan untuk agar karyawan dapat terus bekerja dalam keadaan sehat dan
memberikan kontribusi kepada perusahaan Bapak/Ibu.
Kami akan memberikan manfaat terutama dalam hal :
1. Memberikan asupan gizi yang baik
2. Cita rasa makanan dan variasi yang beragam
3. Penyajian (kebersihan tempat dan makanan)
4. Ketepatan waktu

TUJUAN
Pengadaan catering sangatlah penting bagi perusahaan, adapun tujuannya :
1. Mempermudah karyawan untuk makan dan konsumsi gizi yang baik.
2. Efisiensi waktu, untuk menghindari terbuangnya waktu yang hanya untuk mencari makan.
3. Mengontrol para karyawan agar tidak keluar dari lingkungan perusahaan dan menghindari
terlambatnya masuk kerja setelah jam istirahat.
4. Dapat memotivasi para karyawan agar focus pada pekerjaanya di hotel, kantor atau pabrik.
5. Dapat menjadi penunjang agar proses bekerja berjalan dengan baik dan menghasilkan target
yang memuaskan.

PROFIL PERUSAHAAN
PT. Murynuka Rayana Putra bergerak dengan nama ZAKKY CATERING adalah perusahaan
yang menyediakan pelayanan dalam hal penjualan dan jasa, seperti : “Jasa Catering, Jasa
Penyalur Tenaga Kerja, Jasa Laundry dan penjualan.“ juga menyediakan perlengkapan, yang
memiliki standar pelayanan yang tinggi dan mengembangkan sumber daya manusia profesional,
berdedikasi dan bertanggung jawab dalam bidangnya yang akan mampu memberikan nilai plus
untuk pelayanan.
PT. Murynuka Rayana Putra adalah sebuah perusahaa baru yang bergerak di bidang penyalur
tenaga kerja (outsourcing), berdiri pada tanggal 07 Juli 2014 di Badung yang beralamat Jl.
Siligita No.14 Nusa Dua – Bali, telp. 0361 773012, phone 081554229053. Email :
ptmurynuka@yahoo.com .
PT. Murynuka Rayana Putra berkomitmen untuk mengutamakan kepuasan bagi pelanggan kami.
Dalam kasus ini, kita membekali diri dan karyawan dengan kejujuran, disiplin, tanggung jawab
dan loyalitas kepada pelanggan kami. Selain itu, dalam operasional kami didukung team work
yang solid diberbagai bidang keahlian dengan kualifikasi yang terpercaya di dalam profesi
standar moral dan etika kerja dan menjaga komunikasi kepada rekan-rekan dan pengguna jasa
dalam rangka mencapai kepuasan dan kualitas layanan profesional.
Visi mengelola dengan tepat sumber daya manusia yang berstandar nasional yang memiliki
kemampuan untuk melakukan kerja yang maksimal dengan kriteria dan standarisasi perusahaan
pengguna jasa.
Misi untuk mengurangi tingkat pengangguran yang tinggi serta berpartisi dalam upaya
mensejahterakan masyarakat di daerah operational perusahaan pengguna jasa. dan
Mengembangkan karyawan yang berkompeten dengan menciptakan lingkungan kerja yang baik
untuk mendukung tercapainya kepuasan pelanggan.

SISTEM KERJASAMA
Kerjasama merupakan cermin saling mempercayai, menghargai dan pengakuan serta penjabaran
hak dan kewajiban masing-masing pihak dalam hal ini pihak perusahaan (Pihak I) dan pihak
catering (Pihak II). Untuk terlaksananya kerjasama yang baik diperlukan kesepakatan kerja
antara ke dua belah pihak, yang tertuang sebagai berikut :
1. Kontrak kerja
Penerapan dalam system kontrak kerja, kami (Pihak II) mengacu pada system kontrak kerja yang
ditetapkan oleh pihak perusahaan, sebelumnya atau melanjutkan system kontrak yang telah ada
(jika sudah ada). Jika memang belum ada maka akan di bicarakan setelah proposal kerjasama ini
dapat diterima dengan baik.
2. Waktu makan
Penerapan dalam jadwal waktu makan, kami (Pihak II) mengacu pada jadwal waktu makanyang
ditetapkan oleh pihak perusahaan. Box makanan catering sudah ada di perusahaan Bapak/Ibu 1
jam sebelum jam istirahat atau waktu makan karyawan.
Jika adanya perubahan yang akan dilakukan pihak perusahaan (pihak 1) dalam jadwal waktu
makan, kami (Pihak II) mengacu pada kesepakatan antara pihak perusahaan dan tim negosiasi
kami.
3. Menu catering
Penerapan dalam menu catering, kami (Pihak II) mengacu pada menu catering yang telah ada.
Jika adanya perubahan yang akan dilakukan pihak perusahaan (Pihak I) dalam menu catering,
kami (Pihak II) mengacu pada kesepakatan perusahaan dan tim Negosiasi kami atau (Pihak I)
menyetujui daftar asupan menu catering yang di ajukan oleh tim negosiasi kami, untuk daftar
menu asupan dapat dilihat dalam table daftar menu.
4. Daftar menu catering
Gambarans ekilas tentang daftar menu catering yang akan kami usulkan untuk konsumsi
karyawan adalah yang umum di konsumsi dan tidak menutup kemungkinan kami akan
menyajikan daftar menu yang lebih variatif dengan harapan agar karyawan tidak jenuh dengan
menu yang monoton.

TABEL DAFTAR MENU CATERING DALAM PILIHAN HARGA

Menu dengan harga Rp. 12.500,- per-BOX

NO
Hari
Menu Utama
1 Senin Nasi Putih
Ayam Bumbu Merah atau Seafood Goreng
Cah Kangkung
Mie Goreng
Bakwan atau Ote-ote
2 Selasa Nasi Putih
Ayam Tepung (Fried Chicken) atau Pepes Ikan Tuna
Sayur Sop
Oseng-oseng Buncis Wortel
Perkedel Kentang
3 Rabu Nasi Putih
Kare Ayam atau Balado Ikan Tuna
Sayur Asam
Oseng-oseng Ikan Teri
Bakwan Jagung
4 Kamis Nasi Putih
Balado Udang atau Ayam Kecap
Sayur Plencing Kangkung
Oseng-oseng Kacang Panjang
Mendoan Tempe
5 Jum’at Nasi Putih
Soto Ayam atau Sarden Ikan Tuna
Sambel Goreng Kentang
Acar (Mentimun, Wortel)
Telor Mata Sapi

NO
Hari
Menu Utama
6 Sabtu Nasi Putih
Bakso Ayam atau Sapi, Seafood Goreng
Cap Cay
Sayur Manila
Bakwan

Kami juga menyediakan beberapa menu pilihan lainya

NO
Aneka Menu
Macam-Macam Menu
1 Aneka Nasi Nasi Kuning
Nasi Goreng
Nasi Remes
Nasi Uduk
2 Aneka Sayur Sayur Asem
Sayur Sop
Sayur Lodeh
Sayur Sop Merah
Oseng-oseng Kacang Panjang
Oseng-oseng Kangkung
Urap-urao Jawa
Rempah Kelapa
Plencing Kangkung
Sayur Bayam
Cap Cay Goreng
Cap Cay Kuah
3 Anek Lauk-Pauk Balado Ayam
Balado Ikan Tuna

NO
Aneka
Menu
Bandeng Presto
Cumi Asam Manis
Ayam Asam Manis
Ayam Kecap
Perkedel Kentang
Pepes Ikan Tuna
Botok Ikan Teri
Ayam Lodho
Ayam Bakar
Rendang Ayam
Rendang Sapi
Ayam Goreng
Seafood Goreng
Lapis Hati Ayam
Lapis Daging Sapi
Gulai Daging Sapi
4 Menu Tradisional Gado-Gado
Lontong Balap
Tahu Tek
Sate Ayam
Sate Telor Puyuh
Sate Usus Ayam
Sate Kerang

Note :
* Menu diatas bias disesuaikan dengan buget dan pilihan anda.
** Dengan harga tersebut di atas sudah termasuk krupuk, buah dan jus.

PENUTUP
Demikian proposal in kami buat dengan sebenarnya, Besar harapan kami untuk dapat menjalin
kerja sama dengan pihak perusahaan sekaligus menjadi mitra kerja yang menganut asas
kepercayaan dan penghargaan. Sebagai bahan pertimbangan, kami ajukan beberapa lampiran
yang dapat dilihat pada bahwasannya kami merupakan catering yang bekerja secara professional.
kami akan sangat berterimakasih apabila pihak Bapak/Ibu dapat memberikan balasan berupa
jawaban atas Penawaran kerjasama yang kami ajukan atas perhatian Bapak/Ibu kami ucapkan
Terima Kasih.
Hormat kami,
Zakky Catering

Siti Wasiatin

PROPOSAL
PENAWARAN KERJASAMA UNTUK CATERING PABRIK

CV. MAJU BERKAH

Perum. Puri Sentosa Blok E-15 No. 05 RT. 02 RW. 17
Desa Cicau Kecamatan Cikarang Pusat
Tlp : 0896 8972 7450
e-mail : cv.majuberkahcatering@gmail.com
Bekasi

Perihal : penawaran kerjasama

Lampiran : 3 berkas

Kepada yth :
Bapak/Ibu
HRD dan General Affair
Di Tempat

Dengan hormat,
Sehubungan dengan informasi pengadaan catering di perusahaan bapak/ibu, maka dengan itu kami
bermaksud mengajukan penawaran kerja sama untuk pengadaan catering di perusahaan bapak/ibu.
Adapun sistem kerja sama yang akan diterapkan, kami mengacu pada sistem kerja sama sebelumnya
yang telah diterapkan oleh pihak perusahaan. Untuk menu catering, sebagai bahan pertimbangan kami
ajukan daftar menu yang detailnya dapat dilihat dalam lampiran selanjutnya. Dukungan dan partisipasi
Bapak/ibu sangatlah kami harapkan untuk menjalin kerjasama dan menjadi rekan kerja di perusahaan
yang bapak pimpin.
Demikian sekilas tentang penawaran kerjasama kami, atas segala perhatiannya kami ucapkan
terimakasih.

Cikarang, 21 September 2015

Hormat saya

( Dwi Susanti )

LATAR BELAKANG
Atas dasar hobby masak dan pengalaman dalam pengadaaan catering sebelumnya baik di lingkungan
Arisan, kantor dan perusahaan serta pengalaman dalam mengikuti seminar tentang Gizi. Dengan dasar
pemikiran tersebut, kami sebagai pengelola catering ingin turut andil walaupun tidak turut terjun
langsung dalam pekerjaan di pabrik/perusahaan, kami akan curahkan sepenuhnya hoby, pengalaman
pengadaan makanan yang seimbang dan bergizi bagi karyawan bapak/ibu di perusahaan untuk agar
karyawan dapat terus bekerja dalam keadaan sehat dan memberikan kontribusi kepada perusahaan
bapak/ibu.
Kami akan memberikan manfaat terutama dalam hal:
1. Menberikan asupan gizi yang baik
2. Cita rasa makanan dan variasi yang beragam
3. Penyajian (kebersihan tempat dan makanan)
4. Ketepatan waktu

TUJUAN
Pengadaan catering sangatlah penting bagi perusahaan, adapun tujuannya:
1. Mempermudah karyawan untuk makan dan konsumsi giji yang baik
2. Efsiensi waktu, untuk menghindari terbuangnya waktu yang hanya untuk mencari makan.
3. Mengontrol para karyawan agar tidak keluar dari lingkungan perusahaan dan menghindari terlambat
masuk kerja setelah jam istirahat
4. Dapat memotivasi para karyawan agar fokus pada pekerjaanya di pabrik/kantor
5. Dapat menjadi penunjang agar proses bekerja berjalan dengan baik dan menghasilkan target yang
memuaskan.
SISTEM KERJASAMA
Kerjasama merupakan cerminan saling mempercayai, menghargai dan pengakuan serta penjabaran hak
dan kewajiban masing-masing pihak dalam hal ini pihak perusahaan (PIHAK I) dan pihak catering (PIHAK
II).
Untuk terlaksananya kerjasama yang baik diperlukannya kesepakatan kerja antara ke dua belah pihak,
yang tertuang sebagai berikut:

1. Kontrak kerja
Penerapan dalam sistim kontrak kerja, kami (PIHAH II) mengacu pada sistem kontrak kerja yang
ditetapkan oleh pihak perusahaan, sebelumnya atau melanjutkan system kontrak yang telah ada (jika
sudah ada). Jika memang belum ada maka akan di bicarakan setelah proposal kerjasama ini dapat di
terima dengan baik.
2. Waktu makan
Penerapan dalam jadwal waktu makan, kami (PIHAH II) mengacu pada jadwal waktu makan yang
ditetapkan oleh pihak perusahaan. Box makanan catering sudah ada di perusahan bapak/ibu 1 jam
sebelum jam istrahat/waktu makan karyawan .
Jikalau adanya perubahan yang akan dilakukan pihak perusahaan (PIHAK I) dalam jadwal waktu makan,
kami (PIHAH II) mengacu pada kesepakatan antara pihak perusahaan dan tim negosiasi kami.
3. Menu catering
Penerapan dalam menu catering, kami (PIHAH II) mengacu pada menu catering yang telah ada. Jikalau
adanya perubahan yang akan dilakukan pihak perusahaan (PIHAK I) dalam menu catering, kami (PIHAH
II) mengacu pada kesepakatan perusahaan dan tim negosiasi kami atau (PIHAK I) menyetujui daftar
asupan menu catering yang di ajukan oleh tim negosiasi kami, untuk daftar menu asupan dapat dilihat
dalam tabel daftar menu.
4. Daftar menu catering
Gambaran sekilas tentang daftar menu catering yang akan kami usulkan untuk konsumsi karyawan
adalah yang umum di komsumsi dan tidak menutup kemungkinan kami akan menyajikan daftar menu
yang lebih variatif dengan harapan agar karyawan tidak jenuh dengan menu yang monoton.
MENU CATERING SATU BULAN
Rp. 10,000 / Box
Menu catering minggu pertama:
senin selasa rabu
nasi nasi nasi
ayam goreng ikan goreng ayam kecap/sate
sayur asem oseng sayur sop
gorengan gorengan gorengan
sambel sambel sambel
kerupuk kerupuk kerupuk
buah buah buah
kamis jum`at sabtu
nasi nasi nasi
ikan bakar ayam bumbu kuning ikan goreng
lodeh oseng urap
gorengan gorengan gorengan
sambel sambel sambel
kerupuk kerupuk kerupuk
buah buah buah
Menu catering minggu kedua:
senin selasa rabu
nasi nasi nasi
ayam bakar ikan goreng ayam tepung
sayur asem oseng sayur sop
gorengan gorengan gorengan
sambel sambel sambel
kerupuk kerupuk kerupuk
buah buah buah

kamis jum`at sabtu

nasi nasi nasi
ikan balado ayam bumbu merah ikan goreng
lodeh oseng pecel
gorengan gorengan gorengan
sambel sambel sambel
kerupuk kerupuk kerupuk
buah buah buah

Menu catering minggu ketiga:

senin selasa rabu
nasi nasi nasi
ayam tepung ikan bumbu kuning ayam goreng
sayur asem oseng sayur sop
gorengan gorengan gorengan
sambel sambel sambel
kerupuk kerupuk kerupuk
buah buah buah
kamis jum`at sabtu
nasi nasi nasi
ikan bakar ayam kecap/sate ikan goreng
lodeh oseng urap
gorengan gorengan gorengan
sambel sambel sambel
kerupuk kerupuk kerupuk
buah buah buah
Menu catering minggu keempat:
senin selasa rabu
nasi nasi nasi
ayam goreng ikan balado ayam tepung
sayur asem oseng sayur sop
gorengan gorengan gorengan
sambel sambel sambel
kerupuk kerupuk kerupuk
buah buah buah

kamis jum`at sabtu

nasi nasi nasi
ikan goreng ayam bakar ikan bumbu kuning
lodeh oseng urap
gorengan gorengan gorengan
sambel sambel sambel
kerupuk kerupuk kerupuk
buah buah buah

NB: Kami memberikan Extra food setiap hari Jumat

PENUTUP

Demikian proposal ini kami buat dengan sebenarnya, besar harapan kami untuk dapat menjalin
kerjasama dengan pihak perusahaan sekaligus menjadi mitra kerja yang baik yang menganut asas
kepercayaan dan penghargaan. Sebagai bahan pertimbangan, kami ajukan beberapa lampiran yang
dapat dilihat pada bahwasannya kami merupakan catering yang bekerja secara professional.
Terima kasih atas kerjasasamanya.

LAMPIRAN

1. Foto copy Akte Notaris kepemilikan CV. Maju Berkah.

2. NPWP.

3. Surat - surat keterangan lainya.

 PROPOSAL
WAHYU SEVENCOVICH CATERING

ALAMAT:
Perum Bintang Alam Blok G1 No 11
RT/RW 039/011 Desa Teluk Jambe
Kec. Teluk Jambe Timur
41361 Karawang
TP. 021 XXXXXXX
0812 XXXXXX

Kepada Yth
Bapak / Ibu Pimpinan
Di Tempat

Perihal : Surat Penawaran Jasa Catering

Seiring dengan semakin berkembangnya kawasan industri dan pusat perbelanjaan (MALL) di
daerah kabupaten karawang dan sekitarnya, maka dengan ini kami selaku perusahaan yang
bergerak di bidang penyediaan jasa catering ingin memberikan penawaran jasa catering dari
perusahaan kami dengan berbagai pilihan dan menu yang variatif.

1. Catering Service
Kami menawarkan menu utk karyawan/ti dengan kisaran harga mulai dari Rp.11.000 sampai
dengan RP.25.000,-/porsi (menu dapat di sesuaikan dengan harga).

2. Ketentuan Order & Pembayaran

 Konfirmasi Orderan dapat dilakukan pada H-1
 Perubahan jadwal menu dapat di lakukan, kira-kira 2 hari sbelum hari H.
 Periode pembayaran dapat di lakukan setiap minggu atau dua kali dalam sebulan
 Pembayaran jasa catering dapat di lakukan dengan cara tunai atau via transfer No. rekening
1090809896 (BCA KCP Karawang) A.N TUMBUR PANE
 Perjanjian kontrak minimal 6 bulan
Menegaenai hal-hal lain dari penawaran kami dapat di lihat melalui berkas yang sudah kami
lampirkan
Demikianlah surat penawaran ini kami perbuat. Dan kami sangat berharap kabar baik dari
Bapak/Ibu sekalian, dan kami juga sangat berharap semoga kita dapat saling bekerja dengan
baik.di waktu yg akan dating
Terima Kasih,

Amelia Persada catering

DAFTAR ISI
1. Company Profile
2. Surat Tanda Daftar Perusahaan (TDP)
3. Akta Notaris Pendirian perusahaan
4. NPWP Usaha
5. Surat Ijin Usaha Perdagangan (SIUP)
6. Surat Ijin Tempat Usaha (SITU)
7. Surat Keterangan Domisili Perusahaan (SKDP)
8. Sertifikat Laik Hygienes dari DINKES
9. Sertifikat Halal LP-POM-MUI Bandung- Jawa Barat
 Company Profile
Amelia Persada Catering pada awalnya adalah sebuah usaha rumahan yang bergerak di bidang
makanan yang biasa menerima pesanan jasa catering kecil-kecilan. Seperti untuk acara keluarga,
arisan, ulang tahun, dan selamatan.

Tapi seiring dengan berjalannya waktu usaha ini semakin lama semakin berkembang dengan
pesanan yang lebih besar dan variatif sehingga sampai saat ini sudah memperkerjakan karyawan
7 – 10 orang tergantung besar kecilnya pesanan.

Akhirnya pada tanggal 04 Agustus 2015 yang lalu kami memutuskan untuk mengurus surat ijin
usaha dalam bentuk perusahaan (CV). Yang disertai surat-surat ijin dari instansi terkait. Dan
selanjutnya perusahaan ini secara resmi di beri nama: CV. AMELIA PERSADA.
( Surat Izin terlampir) yabg bergerak di bidang jasa catering.
A. Lokasi Usaha
CV. Amelia Persada menempati lokasi yang sama dengan alamat usaha sebelumnya yaitu Perum
Bintang Alam Blok G1 No.11 RT/RW 039/011 Desa Teluk Jambe Kec. Teluk Jambe Timur,
Karawang 41361

B. Visi dan Misi

 Visi : Berusaha keras untuk mencapai kepuasan pelanggan melalui produkfitas
kerja yang maksimal dan professional.
 Misi : meninggkat profesionalisme, produktifitas, dan efesiensi kami untuk
mencapai kepuasan pelanggan. Antara lain melalui ketepatan waktu,
pelayanan prima dan penyediaan makanan yang berkualitas, sehat dan
bercita rasa.

C. Maksud dan Tujuan

Kami berkomitmen untuk menyediakan produk berkualitas dan service yang prima terhadap
pelanggan kami secara konsisten. Sebagai sebuah badan usaha, kami selalu menjaga dan
meningkatkan hubungan baik dengan supplier kami
D. Alat dan Transportasi
Untuk menunjang kelancaran operasional perusahaan, kami memilik 2 unit mobil Grand
Max ,
Dihatsu Xenia dan 3 unit Sepeda Motor. Dan sampai saat ini kami masih melayani
beberapa
pesanan untu acara-acara keluarga dan selamatan
E. Penyajian Makanan
Perusahaan kami juga berkomitmen untuk menyediakan produk-produk makanan yang sehat
dan
berkualitas yang bersumber dari bahan baku yang bersertifikasi dan memenuhi standard
rekomendasi
LP-POM-MUI

F. Daftar Menu

G. LAMPIRAN - LAMPIRAN
by Wahyu S