UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE CHILE

FACULTAD DE INGENIERÍA
Departamento de Ingeniería Mecánica
SANTIAGO

TITULO DE LA EXPERIENCIA
________________________________________________________________________________________________________
E 93 Mediciones básicas.

EXPERIENCIA N° __________Grupo
E 93 N°_____1 __Fecha de la Exp_________________
17/10/2018 Fecha de Entrega _________ ________
24/10/2018

NOMBRE ASIGNATURA________________________________________________________CODIGO___________
Termodinámica. 15111
Ingeniería ____________________________________Modalidad
CARRERA__________ de ejecución en Mecánica. (Diurna o Vespertina)___________________________
Diurno.

NOMBRE DEL ALUMNO___________________________________________________________________________

Luengo Oyarzún Walter Mauricio
Apellido Paterno Apellido Materno Nombre

CORREO ELECTRÓNICO___________________________________________________________
walter.luengo@usach.cl

________________________
Firma del alumno
Fecha de Recepción

(TODOS LOS DATOS SOLICITADOS SON OBLIGATORIOS, SI NO LOS INCLUYE CORRECTAMENTE SU INFORME DE LABORATORIO SERÁ CALIFICADO CON NOTA 1.0)

Nota de Interrogación ________________ Nombre del Profesor ________________________________________

Maitane Uribe

Nota de Participación ________________

Nota de Informe ____________________
_________________________________
Nota Final __________________ ______ ________________ Firma del Profesor
SE RECOMIENDA AL ESTUDIANTE MEJORAR EN SU INFORME LA MATERIA MARCADA CON UNA X
________ Presentación ________ Cálculos, resultados, gráficos
________ Características Técnicas ________ Discusión, conclusiones
________ Descripción del Método seguido _______ Apéndice
OBSERVACIONES
 DISPOSICIONES GENERALES PARA LA CONFECCIÓN DEL INFORME
Cada informe deberá contener los siguientes elementos fundamentales

1.- En la carátula: Título de la experiencia; código de la experiencia; N° de grupo; fecha en que realizó
la experiencia y fecha de entrega del informe.
Muy importante, indicar carrera a la que pertenece, si estudia en sistema diurno (día) o vespertino
(noche); nombre de la asignatura, código de la asignatura, su nombre completo y el nombre del
profesor.

2.- En el desarrollo:
1. Título del trabajo
2. Índice de materia
3. Resumen del contenido del informe
4. Objeto de la experiencia
5. Características Técnicas de los equipos e instrumentos empleados
6. Descripción del método seguido
7. Presentación de los resultados
8. DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS, CONCLUSIONES Y OBSERVACIONES PERSONALES
9. Apéndice
a) Teoría del experimento
b) Desarrollo de los cálculos
c) Tablas de valores obtenidos y calculados
d) Bibliografía empleada y temario del experimento

FORMA DE CONTROLAR SU INFORME

1. ¿Es correcto el principio de funcionamiento del esquema de instalación?
2. ¿Da el informe una idea exacta, completa y específica de cómo fue efectuada la experiencia?
3. ¿Hizo una lista de todos los instrumentos (termómetros, tacómetros, etc), con sus respectivas
características, de modo que pueda identificarlos en cualquiera ocasión?
4. ¿Ha expresado las escalas respectivas en ambos ejes de coordenadas de las curvas?
5. ¿Ha dado títulos apropiados a cada curva de los diagramas?
6. ¿Han sido definidos todos los términos de las fórmulas y dadas sus unidades?
7. ¿Ha dado el número de la lectura correspondiente a los valores con los cuales hizo los
cálculos?
8. ¿Están todas las páginas numeradas consecutivamente en su esquina superior derecha?
9. ¿Son razonables todas sus curvas y datos?
10. ¿Ha sacado las conclusiones de los resultados obtenidos?
11. ¿Si los resultados difieren de la teoría y de la práctica, ha realizado un análisis comparativo
citando autores sobre el tema?
Universidad de Santiago de Chile.
Facultad de Ingeniria.
Departamento de Ingeniería Mecanica.

Laboratorio E-93 Termodinámica.

“Medición de Temperatura, Flujo y Presión.”

Profesor: Maitane Uribe.

Asignatura: termodinámica
Grupo: L1
Alumno: Walter Luengo
Carrera: Ingeniería de ejecución en mecánica.
Universidad de Santiago de Chile
Facultad de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Mecánica

Índice.

Resumen………….…………………………………………………...………………..… pág. 2
Objetivo general .....…………………………………………………………………….... pág. 2
Objetivos específicos …………………………………………….……….…………...… pág. 2
Características técnicas de equipos, instrumentos e instalaciones…..……….…..... pág. 2
Método Experimental..……………………………………………………………..…...... pág. 4

1. Medición de temperatura………………………………………….…....……. pág. 4

2. Medición de flujo………………………...………………….……………..….. pág. 5
3. Medición de presión……………………………………………….………….. pág. 5

Presentación de datos…………………………….………………….…………….....…. pág. 6

Presentación de resultados……………………….………………….………………..… pág. 7
Análisis de los resultados , conclusiones y observaciones personales ....…..……… pág. 9

Apéndice……………………………………………………………………………….…... pág.10

1. Medición de temperatura………………………………...…………..…...…. pág. 10

2. Medición de flujo………………………………………………………..…….. pág. 11
3. Medición de presión…………………………………………………….……. pág. 11

Bibliografía……………………………………………………………………….……….. pág.12

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Facultad de Ingeniería
Departamento de Ingeniería Mecánica

Resumen.

El siguiente informe abordará la experiencia E93 realizada en el laboratorio de

termodinámica, con la finalidad de instruir al estudiante sobre los métodos y cuantificación
de tres variables fundamentales para el estudio de la termodinámica las cuales son
Temperatura, Presión y Flujo. La temperatura se medirá por medio de una termocupla de
inmersión la cual servirá como referencia para posteriores comparaciones además de la
medición indirecta de esta por medio de un termopar. El flujo se medirá por medio de un
anemómetro y por medio de una sonda de Prandtl finalmente se medirá la presión
atmosférica por medio de un barómetro de fortín, pero esta cuantificación será sometida a
corrección por altura, latitud, temperatura y error instrumental. El siguiente informe contará
con introducción, objetivos tanto general como específicos, características técnicas de los
equipos e instrumentos utilizados durante la experiencia, método experimental seguido,
presentación de datos y resultados, análisis y conclusiones, todo esto enmarcado en el
respectivo marco teórico.

Objetivo General.

● Identificar y aplicar diferentes tecnologías existentes en la medición de la

temperatura, presión y flujo, comprendiendo el principio sobre el que se fundamenta
su funcionamiento, además de las limitaciones de cada uno.

Objetivos Específicos.

● Implementar circuitos termoeléctricos para la medición de la temperatura

reconociendo cada una de las partes involucradas.
● Verificar el efecto Seebeck y relacionarlo con el uso de termopares para la
determinación de temperaturas.
● Medir la presión atmosférica mediante un barómetro de mercurio, identificando la
metodología adecuada para su correcta determinación.
● Determinar el flujo volumétrico a través de un ducto de sección transversal
rectangular mediante una sonda de Prandtl y un anemómetro, contrastando ambos
resultados.
● Determinar el flujo másico a través de un ducto de sección transversal rectangular,
verificando la influencia de la temperatura.

Características técnicas de los equipos e instrumentos utilizados.

● Termómetro fluke 51 II.

○ Marca: Fluke
○ Modelo: 50 serie II
○ Tipo: digital
○ Escalas: Kelvin, Celsius, Fahrenheit

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○ Temperatura de funcionamiento: (-10;50) [°C]

○ Sensibilidad: sobre -100 [°C] de ± 0,05% y bajo -100 [°C] de ±0,15%
○ Resolución: 0,1 [mm]
○ Error instrumental: 0,3 [°C]

● Anemómetro Krestel 1000.

○ Visualización de velocidades de Viento en Nudos, Mp/h, Km/h, m/s, ft/s y

Beaufort.
○ Rango operacional de velocidad 1.0 km/h a 218 km/h.
○ Resolución de 0.1 km/h, 1 Mp/h, 0,1 m/s, 1 ft/m y 0,1 nudos.
○ Rango de velocidad Máximo 60 m/s – 218 km/h – 135Mp/h, 11948 ft/min y
118.3 nudos.
○ Precisión entre 1.0 km/h – 144 km/h de +/- 3%.

● Multitester Palm 32 UT-33A

○ Voltaje DC: 400mV/4V/40V/400V/500V

○ Voltaje AC: 4V/40V/400V/500V
○ Corriente DC: 400uA/4000uA/40mA/400mA/4A/10A
○ Corriente AC: 400uA/4000uA/40mA/400mA/4A/10A
○ Resistencia: (Ω/): 400Ω/4KΩ/40KΩ/400KΩ/4MΩ/40MΩ

● Barómetro Análogo de Torricelli.

○ Marca: Schiltknecht.
○ Tipo: Fortín.
○ Unidad de medida: mmHg.
○ Rango de medición: 590-830 mmHg.
○ Resolución: 0,1 mmHg.
○ Error instrumental: 0,06 mmHg.

Además, el Barómetro tiene adicionado un Termómetro de Mercurio con las siguientes

especificaciones:

○ Termómetro Análogo de Mercurio.

○ Marca: Schiltknecht.
○ Unidad de medida: °C.
○ Rango de medición: -23°C a -57°C.
○ Resolución: 1 °C.

● Sonda de Prandtl.

○ Marca: Testo
○ Modelo: AG 411
○ Temperatura de funcionamiento: (0-600) (°C)
○ Rango: (1-100) (m/s)

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● Manómetro diferencial.

○ Marca: Testo
○ Modelo: 510
○ Rango: (0-1000) [KPa]
○ Resolución: ±0,3 [KPa]

Método Experimental.

● Presentación del tema

○ Se hace una introducción a los temas que se verán en el laboratorio y se

realiza una subdivisión de este en 3 partes, primero la medición de
temperatura, segundo la medición de flujo o caudal másico y tercero la
medición de presión atmosférica.

● Primera Parte: Medición de temperatura.

○ Se realiza una introducción sobre las tres formas en que se medirá la

temperatura (termopar, termistor y termocupla) junto con algunas
especificaciones y otros.

○ Montaje del circuito termopar y montaje de la termocupla.

➢ Se junta hielo en un recipiente, este representara la junta fría que

debe existir en el circuito termopar, junto con esto se empieza a hervir
agua con la finalidad de producir la junta caliente necesaria para la
medición, e ir vertiendo esta misma en un recipiente ya con agua, de
esta manera producir cambios respectivos de temperatura.
➢ Se acomodan 2 ampollas con mercurio dentro del recipiente con hielo,
y se realizan las pertinentes conexiones a la fuente de poder y
multitester, además de montarse la termocupla de inmersión al
termómetro digital.

○ Medición de temperatura.

➢ Se da inicio a la experiencia realizando una primera medición del

agua a temperatura ambiente para poder ver la variación de
temperatura.
➢ Se vierte el agua hervida al recipiente y se va midiendo la temperatura
arrojada por la termocupla y el voltaje que muestra el multitester.
➢ Se repite este proceso 5 veces para poder ver una variación
significativa de la temperatura en el recipiente con agua.
➢ Se registran los resultados en una tabla para su posterior uso en los
cálculos necesarios para el informe.

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● Segunda Parte: Medición de flujo.

○ Se da una pequeña introducción para clarificar la forma correcta de medición

del caudal másico.
○ Se mide en primera instancia con el anemómetro la velocidad a la salida del
ducto de forma ascendente debido al perfil de velocidades que se crea dentro
del ducto.
○ Se mide la presión dentro del ducto con el tubo de Prandtl siguiendo la
método usado con el anemómetro.
○ Se mide la temperatura con la termocupla de inmersión repitiendo el método
usado para el anemómetro y para el tubo de Prandtl.
○ Se tabulan las mediciones hechas para su posterior uso.

● Tercera Parte: Medición de presión atmosférica.

○ Se da una breve introducción sobre el principio físico de funcionamiento del

barómetro de fortín con énfasis en el cálculo de la presión atmosférica
corregida.
○ Se mide la presión atmosférica posicionando la parte superior del nonio en
donde se encuentra el mercurio contenido dentro del instrumento.
○ Se repite este proceso 7 veces y se tabulan los datos para los posteriores
cálculos.

Presentación de Datos.

La siguiente tabla muestra los valores obtenidos por la termocupla de inmersión y el

termopar para la primera parte de la experiencia.

Número de medición. Temperatura termocupla. (°C) Voltaje Termopar. (°C)

1 17,1 0,265

2 25,3 0,623

3 32,8 0,908

4 38,0 1,130

5 41,2 1,259

6 45,5 1,430

7 47,9 1,540

Promedio 土 Desv.Estan 35,4 土 21,7788 1,022 土 0,9015

Tabla N°1: Medición de temperatura obtenido por la termocupla y voltaje obtenido por el termopar.

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La siguiente tabla muestra los la velocidad obtenida a la salida del ducto, medición realizada
con el anemómetro además de la presión en el interior del ducto la cual fue medida por el
tubo de Prandtl.

Número de medición. Velocidad. (m/s) Presión. (Pa)

1 2,4 17

2 2,3 18

3 2,4 18

4 2,0 18

5 2,2 19

6 2,2 18

7 2,3 16

8 2,3 16

9 2,1 16

10 1,2 18

Promedio 土 Desv.Estan 2,14 土 0,3533 17,4 土1,0749

Tabla N° 2: Medición de la velocidad y presión en el ducto.

La siguiente tabla muestra la presión atmosférica medida por el barómetro de fortin.

Número de medición. Presión atmosférica. (mmHg)

1 719,5

2 720,5

3 720,2

4 720,9

5 720,5

6 720,1

7 720,3

Promedio 土 720,2857 土 0,7071

Desv.Estan

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Tabla N°3: Medición de presión atmosférica con el barómetro de fortín.

Presentación de resultados.

La siguiente tabla muestra la temperatura obtenida por la termocupla, junto con la

temperatura calculada en base al voltaje obtenido por el termopar y el porcentaje de
variación en relación a estas 2 mediciones.

Número de medición. Temperatura Temperatura Porcentaje de

termocupla. (°C. termopar. (°C) variación.

1 17,1 17,109 0,0526

2 25,3 25,313 0,0513

3 32,8 32,817 0,0518

4 38,0 38,02 0,0526

5 41,2 41,221 0,0509

6 45,5 45,523 0,0505

7 47,9 47,925 0,0521

Promedio 土 35,4 土 21,7788 32,517 土 21,7902 0,0523 土 0,0001

Desv.Estan
Tabla N°4: Temperatura medida por la termocupla, temperatura obtenida del termopar y porcentaje de variación entre ambas
mediciones.
El siguiente gráfico muestra la relación entre la temperatura medida por la termocupla y el
voltaje obtenido del termopar.

Gráfico N°1: Gráfico temperatura v/s voltaje.

Las siguientes tablas muestran los resultados obtenidos para la medición de flujo másico y
caudal volumétrico utilizando el anemómetro y el tubo de Prandtl.
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Número de medición. Velocidad sonda Flujo másico. Caudal sonda de

de Prandtl. (m/s) (kg/s) prandtl. (m​3​/s)

1 5,431 0,0621 0,0539

2 5,588 0,0639 0,0554

3 5,588 0,0639 0,0554

4 5,588 0,0639 0,0554

5 5,741 0,0656 0,0569

6 5,588 0,0639 0,0554

7 5,268 0,0602 0,0522

8 5,268 0,0602 0,0522

9 5,268 0,0602 0,0522

10 5,588 0,0639 0,0554

Promedio 土 Desv.Estan 5,491 土 0,1110 0,0627 土 0,0012 0,054 土 0,0010

Tabla N°5 : Velocidad flujo másico y caudal calculados a partir de la presión diferencial medida por la sonda Prandtl.

Número de medición. Velocidad Flujo másico. Caudal anemómetro.

anemómetro. (m/s) (kg/s) (m​3​/s)

1 2,4 0,0274 0,0238

2 2,3 0,0263 0,0228

3 2,4 0,0274 0,0238

4 2,0 0,0228 0,0198

5 2,2 0,0251 0,0218

6 2,3 0,0263 0,0228

7 2,3 0,0263 0,0228

8 2,1 0,0240 0,0208

9 2,2 0,0251 0,0218

Promedio 土 Desv.Estan 2,2444土 0,1414 0,0256 土 0,0016 0,0222 土 0,0014

Tabla N°6: Velocidad, flujo másico y caudal obtenidos a partir del anemómetro.

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Número de Porcentaje de variación Porcentaje de variación Porcentaje de variación

medición. de la velocidad. del flujo másico. de caudal.

1 55,809 55,877 55,844

2 58,840 58,841 58,844

3 57,050 57,120 57,039

4 64,209 64,319 64,259

5 61,679 61,737 61,687

6 58,840 58,841 58,844

7 56,340 56,312 56,321

8 60,136 60,132 60,153

9 58,238 58,305 58,237

Tabla N°7: Porcentajes de variación entre las medidas obtenidas por el tubo de Prandtl y el anemómetro.

La presión atmosférica corregida por los parámetros de temperatura, latitud, altitud y error
instrumental es 716,306 mmHg, una diferencia porcentual de 0,552 % con respecto a la
presión atmosférica promedio medida en el barómetro de fortín y una diferencia porcentual
de 1,190 % con respecto a la Estación meteorológica de la Universidad de Santiago de
Chile.

Análisis de los resultados, conclusiones y observaciones personales.

Análisis Parte I: Medición de temperatura.

Como se puede ver en la tabla N°1 y corroborando con el gráfico N°1 se puede apreciar un
comportamiento lineal entre la temperatura y el voltaje producido por el efecto Seebeck, por
otra parte como se puede ver en la tabla N°4 existe un promedio de 0,052 % casi
despreciable, esto corrobora la utilización del termopar como un método efectivo para
determinar la temperatura de un cuerpo, con énfasis en sus usos y aplicaciones sobre todo
áreas industriales donde se requiera un estricto y automatizado proceso de control de
temperatura.

Análisis Parte II Medición de flujo.

Para la medición de flujo másico y caudal se puede apreciar una diferencia del 57,023 %,
esto pudo deberse a la mala manipulación de la sonda de Prandtl a la hora de efectuar la
medición, ya que esta junto con el manómetro de presión diferencial eran muy sensibles a
los cambios de posición en dentro del ducto. Por otro lado, cuando se realizó la medición
con el anemómetro no se vio claramente el perfil de velocidades dentro del ducto,

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corroborando de cierta manera que esta es una situación ideal dentro de la mecánica de
fluidos y la termodinámica. Estos errores afectan directamente tanto el flujo másico como el
caudal en un 57,091 % y 57,040 % respectivamente. En base a la desviación de las
mediciones y resultados obtenidos se infiere que es mucho mejor el anemómetro como
dispositivo para medir el flujo volumétrico y caudal, si bien la sonda de Prandtl por su forma
permite una medición en ductos su sensibilidad en la manipulación del instrumento, puede
generar grandes errores a la hora de realizar algún cálculo con los valores previamente
medidos.

Análisis Parte III: Medición de Presión atmosférica.

Con respecto a la presión atmosférica se puede evidenciar un error del 1,19 % pequeño
comparando a la situación de la segunda parte de la experiencia, con este valor ajustado
por las distintas variables se puede corroborar la eficiencia y exactitud del barómetro de
fortín sin embargo, para una mayor exactitud y precisión en la medida se necesitan las
condiciones ambientales adecuadas, de 0 a 45 °C de temperatura ambiente y una altura de
0 m con respecto al nivel del mar.

Apéndice.

1. Temperatura

La temperatura es una magnitud escalar relacionada con la energía interna de un sistema,

es decir, del grado de actividad molecular del mismo y su correcta determinación es
fundamental en ciencias e ingeniería. Para estos efectos, resulta necesario definir escalas
que permitan establecer una base común para las mediciones a realizar, dichas escalas se
clasifican como relativas o absolutas. Las escalas relativas están basadas en un invariante
termofísicas que sirve como referencia. Por ejemplo, en la escala Celsius (°C) la referencia
escogida es el punto triple del agua, en el cual coexisten las tres fases en equilibrio. Por otra
parte las escalas absolutas son escalas independientes de las propiedades de cualquier
sustancia y se basan en el cero absoluto, estado hipotético en el cual las partículas de un
sistema se encuentran en su estado basal de energía.

● Termopares.

Un termopar es un dispositivo de medición de la temperatura, que basa su funcionamiento

en un fenómeno termoeléctrico denominado efecto Seebeck, descubierto en 1821 por el
físico estonio/alemán Thomas J. Seebeck, el cual establece que en un circuito formado por
dos metales distintos, homogéneos A y B, cuyas dos uniones se encuentran a diferentes
temperaturas, se genera una corriente eléctrica o bien una fuerza electromotriz, cuya
magnitud depende de los metales involucrados y la diferencia de temperatura entre las dos
uniones o juntas.

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2. Presión.

La presión se define como la fuerza normal que ejerce un fluido por unidad de área y cuya
unidad de medida en el sistema internacional de unidades (SI) es el Newton por metro
cuadrado(N/m), o bien el Pascal (Pa). Existen tres tipos de presión, la presión absoluta, la
presión manométrica y la presión de vacío. La presión absoluta es aquella cuyo punto de
referencia es el vacío, es decir, la presión cero. Por otra parte, la presión manométrica y de
vacío, son referenciadas a la presión atmosférica, de esta forma una presión manométrica
igual a 0, corresponde a una presión igual a la presión atmosférica local.

La presión atmosférica (𝑝) en un barómetro de mercurio queda determinada por la ecuación:

𝑝 𝑎𝑡𝑚 = 𝜌*𝐻*𝑔 𝑎𝑡𝑚 + 𝑝 𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟

donde 𝜌 corresponde a la densidad del mercurio, 𝑔 la aceleración de gravedad, ℎ la altura de
la columna de mercurio y 𝑝 la presión de vapor, cuyo valor es considerablemente pequeño y
para cualquier efecto práctico es despreciable. Ahora bien para efectuar una medición más
precisa debe considerarse que la variación de la densidad del mercurio con la temperatura,
además del cambio en la aceleración de gravedad con la altitud y la latitud.

3. Flujo.

El gasto másico, flujo másico o caudal másico es la magnitud física que expresa la variación
de la​ masa​ con respecto al​ tiempo​ en un​ área​ específica.

La sonda o tubo de Prandtl, es un instrumento que consiste en un tubo de sección

transversal circular con un orificio en uno de sus extremos, que es posicionado en dirección
contraria a la del flujo y que en complemento de un manómetro de presión diferencial
permite determinar la velocidad local del flujo por medio de una relación derivada de la
ecuación de Bernoulli.

Por otra parte el anemómetro es un tipo de medidor de flujo tipo turbina, portátil, que
posibilita la medición de la velocidad del flujo por medio de la rapidez rotacional
experimentada por una turbina expuesta al flujo de fluido a través de la misma.

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Bibliografía.

1. Guia de laboratorio. Mediciones de temperatura, presión y flujo. Departamento de

ingeniería Mecánica, Facultad de ingeniería, Universidad de Santiago de Chile. 2018

2. Wikipedia. https://es.wikipedia.org/wiki/Gasto_m%C3%A1sico

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