Buat Sendiri Yuk, Nugget Tahu Sehat Anti

Bahan Pengawet
Nugget bisa jadi makanan yang sangat praktis dibuat ya, tinggal goreng jadi deh. Namun sayangnya
banyak yang bilang bahwa makanan cepat saji seperti ini tak sehat karena banyak mengandung bahan
pengawet. Padahal nugget tuh bisa jadi makanan alternatif saat kita sedang terburu-buru namun tetap
harus menyiapkan makanan.

Tapi kalian ternyata bisa buat sendiri nugget yang tentunya sehat dan bebas bahan pengawet dengan
bahan dasar tahu. Ini bisa diganti sesuai selera kok:

Bahan-bahan:

1 batang daun bawang

1 siung bawang putih
1 buah bawang bombay

Bahan di atas di iris lalu tumis menggunakan sedikit minyak goreng sampai harum,setelah harum
matikan,sisihkan. Lalu siapkan:

7 buah tahu putih

2 butir telur
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Lada secukup nya
kaldu/penyedap rasa secukup nya

Dan tambahkan bahan bawang yang sudah di tumis sebelumnya. Aduk sampai rata,Lalu masukan:

1 buah wortel (saya parut pakai parutan keju)

7 sdm terigu
Cara membuat:

Aduk sampai rata lalu masukan ke loyang yang sebelum nya diolesi minyak goreng
Kukus sampai 15-20 menit

Setelah matang diamkan sampai dingin lalu potong sesuai keinginan

Setelah itu siapkan:

2butir telur (kocok lepas)

Tepung roti secukup nya
Minyak goreng secukup nya untuk menggoreng

Masukan adonan tahu yang sudah di potong lalu celupkan ke telur lalu balurkan ke tepung roti, ulangi
terus sampai adonan tahu habis.

Diamkan sejenak di kulkas setelah itu nugget tahu siap di goreng.