Universidad del Mar

Campus Huatulco

Uruguay
Mercados Mundiales de Turismo
Cecilio Hernández Ruíz

26-10-2018 901-B
M.G.C. Jorge Alfonso Ramírez Luna
Monografía de Uruguay

Región Américas

País / capital Uruguay / Montevideo

Bandera y
escudo

Marca país

La moneda de curso legal en Uruguay es el Peso uruguayo ("$", UYU)

que equivale a 100 céntimos. Se emiten monedas metálicas de 1, 2, 5 y
10 y papel billete de 50, 100, 500 y 1.000 pesos uruguayos. Sin
embargo, el dólar estadounidense es ampliamente aceptado en locales
comerciales, restaurantes y estaciones de servicio.
En muchos establecimientos se aceptan las tarjetas de crédito Visa,
MasterCard y American Express. Es importante que tome en cuenta
Moneda que aún no es posible pagar con tarjetas de débito.
Tipo de cambio 1 USD = 32,850 UYU

De acuerdo con los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística,

la población alcanza los 3.323.906 habitantes, con una densidad
demográfica de 17,8 hab. Por kilómetro cuadrado y una edad promedio
de 32,60 años. La mayor concentración se da en Montevideo, con un
43% de uruguayos, lo cual denota su característica esencialmente
urbana. La tasa de natalidad es la más baja de América del Sur, pero la
Población expectativa de vida es alta, con un promedio de 72 años para los
hombres y 74 para las mujeres.

En los inicios de la organización estatal, la política inmigratoria de

puertas abiertas posibilitó el ingreso de europeos, principalmente
españoles e italianos. A su vez, existe una pequeña proporción de
descendientes de africanos que llegaron en la época de la dominación
española. A diferencia del resto de los países de América Latina,
Uruguay no posee población indígena, ya que ésta desapareció del
territorio a fines del siglo XIX.

El clima en Uruguay es templado y húmedo (promedio 17 °C), con

veranos cálidos y precipitaciones más o menos homogéneas durante
todo el año. Por su latitud, entre 30ºS y 35ºS, las cuatro estaciones
están claramente diferenciadas. Sin embargo existe una diferencia
clara entre el norte y el sur del territorio. La zona situada en el extremo
Clima noroeste del país (Artigas, Salto, Rivera) es considerablemente más
cálida con una media de entre 18-19 °C y un promedio de
precipitaciones de unos 1400 mm anuales (las zona del extremo norte
tiene un comportamiento típico "subtropical templado"). El Sur y Este
(Montevideo, Maldonado, Rocha, Lavalleja) en cambio son más frescos
con una media de alrededor de 16 °C y 1000 mm anuales (estas zonas
tienen características más semejantes a las "templadas marítimas")1

1
Ministerio de Turismo. Clima, idioma y religión. Recuperado de
http://www.uruguaynatural.com/index.php/clima-idioma-y-religion
 El hombre tiene un traje que se podría comparar con el de un gaucho-
caballero
en la parte inferior el hombre utiliza un pantalón de color neutro que
Trajes típicos conserva algunos pliegues. Sobre éste se coloca una especie de manto
hecho prenda para hombre que contiene alguna que otra decoración.
Una faja gauchesca separa la prenda inferior de la superior que
consiste en una camisa color neutro que a veces puede llegar a estar
superpuesta. Sobre todo su vestuario, coloca un manto. Y para
culminar el traje utiliza como accesorio un sombrero.2

El idioma hablado en Uruguay es el español, además en algunas

Idioma oficial regiones fronterizas se habla el portuñol riverense.1

El Estado uruguayo es laico, con absoluta libertad de cultos. La separación

Iglesia-Estado fue establecida en la Constitución de 1919. La religión
Religión mayoritaria es el catolicismo, con un 47,1% de adeptos, aunque parte de este
porcentaje no son practicantes. Otras religiones practicadas en Uruguay son la
protestante, la hebrea o los sincretismos entre el catolicismo y religiones que
cuentan con lugares donde practicar sus respectivos cultos.1

2
Garnica, L. (2016). Trajes típicos del mundo Uruguay. Recuperado de
https://diariojudio.com/opinion/trajes-tipicos-del-mundo-uruguay/171317/
 .

Iconos
nacionales

 Aguas termales (Salto, Paysandú y Rivera)

 Piriápolis (Maldonado)
 Minas (Lavalleja)
 Punta del Este (Maldonado)
 Colonia del Sacramento (Colonia)
 Montevideo (Montevideo)
Principales  Atlántida (Canelones)
atractivos  Cabo Polonio (Rocha)
 Paysandú (Paysandú)
 La Paloma (Rocha)
 Salto (Salto)
 Costa de Oro (Canelones)
Aguas termales (Salto, Piriápolis (Maldonado)
Paysandú y Rivera) Ubicado a poco más de 100 km de
Estas aguas proceden Montevideo, el balneario cuenta
directamente desde el acuífero con todo: "Rodeando la ciudad"
Guaraní, en un fallido intento por aparecen cerros como el San
hallar petróleo. Son concurridas Antonio, del Toro, del indio y el Pan
no solo por la población regional, de Azúcar. Además cuenta con
 sino también por bonaerenses y variada cantidad de playas como la
montevideanos. Su uso es del Centro o San Francisco (las
principalmente turístico, pese a más visitadas) entre otras. Es
que es también medicinal. Ellas atractivo también por su oferta
son las Termas del Arapey, del gastronómica en el frecuentado
Dayman, de Salto Grande, de centro de la ciudad, su puerto, la
Naturales Almirón, de Guaviyú y de San escalada al cerro San Antonio vía
Nicanor.3 Aerosillas, a pie o en auto.3

Minas (Lavalleja) Punta del Este (Maldonado)

A 140 metros de altura y poco Se ubica a 110 km de Montevideo.
más de 115 km de Montevideo, Es en sí el balneario más visitado
se encuentra esta ciudad capital de Uruguay. Es anualmente
de Lavalleja. Marcada por su visitado por miles de personas,
paisaje serrano, se destaca en tales como argentinos, brasileños,
ella el cerro Arequita, de fácil europeos y norteamericanos
escalada. También aparece le sobretodo. Cuenta con hermosas
Parque Salus y su afamada playas como la Brava, la Mansa, de
fuente del Puma; el Salto del la Mano y algunas contiguas como
Penitente de 70 mts de altura, la Portezuelo, Solanas,etc. Ofrece
Villa Serrana, el santuario a la gran oferta hotelera y gastronómica
Virgen del Verdún y la plaza y cuenta también con servicios de
Libertad.3 1er nivel.3

3
Eniviajes.cl. Los 10 mejores lugares turísticos de Montevideo Uruguay. Recuperado de
https://enviajes.cl/uruguay/montevideo/lugares-turisticos-de-montevideo/
Atlántida Cabo Polonio
Hermosa ciudad balneario Otro de los espectaculares lugares
situada a orillas del Río de la turísticos de Uruguay escondido en
Plata, conocida como la Capital el departamento de Rocha, un
de la Costa parque nacional que sorprende con
de Oro, destacando tanto por la su conjunto de playas, dunas de
belleza de sus playas y espacios arena y tres pequeñas islas, donde
verdes, como por su habitan cientos de lobos marinos.
cercanía y fácil accesibilidad El balneario al interior del parque,
desde Montevideo. termina por complementar los
Sus playas, mientras tanto, atractivos del lugar, un rústico
corresponden a La Mansa, al caserío con calles de arena, casas
oeste, y La Brava, al este, ambas de madera y un centenario faro que
playas rodeadas de bosques de permite apreciar desde la altura el
eucaliptus y finas arenas blancas esplendoroso paisaje circundante.
donde tomar el sol. Según su Vale también destacar la ausencia
nombre lo indica, La Mansa, por de alumbrado público en el
una parte, presenta oleaje suave, poblado, permitiendo apreciar un
mientras que La Brava, con mar de estrellas en las noches con
grandes olas, es especialmente cielo despejado.3
apetecida por quienes practican
surf y otros deportes acuáticos.3
La paloma
Balneario y puerto situado en el departamento de Rocha, una localidad
que destaca por sus 22 kilómetros de hermosas playas, vasta oferta
turística y privilegiados entornos naturales, rodeándose de algunos de
los más espectaculares lugares turísticos de Uruguay para amantes de
la naturaleza y las playas.
Entre sus atractivos naturales, vale destacar la Laguna de Rocha, una
gran extensión de agua de más de 70 kilómetros cuadrados, declarada
“Reserva de Biósfera”, siendo hábitat de numerosas aves autóctonas y
migratorias. En cuanto a sus playas, las hay para todo tipo de gustos,
variando sustancialmente una de otra, en oleaje, profundidad y
presencia de rocas, entre ellas vale detenerse en La Balconada,
famosa por sus inigualables atardeceres.3
 Colonia del Sacramento Salto (Salto)
(Colonia) A más de 500 km de Montevideo,
Es la capital del departamento de es capital de su departamento
Colonia y se ubica a 177 km de homónimo. En su zona turística se
Montevideo vinculada encuentran importantes centros
directamente a Buenos Aires por termales, tanto públicos como
su cercanía. Esta ciudad es privados, que han determinado un
atractiva por su paisaje rústico y desarrollo fuerte del turismo;
antiguo con calles de adoquines algunas son Salto Grande y
y casas-museo antiguas Daymán. Son otra alternativa los
conservadas desde su fundación paseos costaneros Norte y Sur, su
en 1680. Es afamada también Represa hidroeléctrica de Salto
por su puerto y sus monumentos Grande y la plaza de los 33
históricos.3 Orientales.3

Históricos

Paysandú
Una de las ciudades más importantes del Uruguay, albergando una
amplia oferta de servicios y atractivos turísticos, entre los cuales figuran
monumentos históricos, playas en la costa del Río Uruguay, un
a linda marina y algunos famosos festivales como La Semana de la
Cerveza.3
 Aún con éstos atractivos propios, la mayor fama de la ciudad procede
de su amplia oferta de turismo de salud asociada a las aguas termales
que emanan del inmenso Acuífero Guaraní, verdaderos balnearios
rodeados de paisajes agrestes, donde encontrar hoteles, cabañas y
áreas de camping para distintos presupuestos. Entre éstas destacan
las Termas de Guaviyú y las Termas de Almirón.3

Montevideo
Capital y ciudad más poblada de Uruguay, una hermosa urbe
catalogada una y otra vez, en diversos rankings, como la ciudad con la
mejor calidad de vida de Latinoamérica, destacando por su seguridad,
limpieza, arquitectura, oferta cultural y kilómetros de playa a lo largo del
Río de la Plata.
Entre sus imperdibles, figuran las pintorescas callecitas de la Ciudad
Vieja, la Peatonal Sarandí con sus numerosas tiendas y galerías de
arte, la Avenida 18 de Julio, con sus monumentos y edificios históricos,
la emblemática Rambla de Montevideo bordeando la costa del Río de

Artístico y la Plata y los lujosos barrios Carrasco y Pocitos, donde se esconden

Culturales: algunas de las playas más bellas de la ciudad.3
 La gastronomía de Uruguay se presenta de forma generalizada muchas
igualdades con la gastronomía Argentina y se caracteriza por su gran
diversidad.4

Asado y Mate La parrilla

Las influencias autóctonas hicieron Una posibilidad para disfrutar de
que el asado y el mate, nuestras sabrosas carnes, es
consumidos en campaña por comer un rico asado hecho a las
charrúas, guaraníes y criollos antes brasas lentamente. El asado para
del nacimiento de nuestra Nación, el uruguayo es mucho más que
Gastronómicos: con el tiempo fueran abrazados un alimento, es la excusa para
cada vez con más fuerza en la reunirse con familiares y amigos
capital, independientemente de los los fines de semana o en días
estratos sociales, convirtiéndose el festivos. Una parrilla
asado como el alimento más generalmente tendrá además de
consumido y el mate como la la carne, embutidos y achuras
infusión y bebida nacional.4 como chorizo, morcilla, molleja y
riñón.4

4
Hostelling International Uruguay.Gastronomía. Recuperado de
https://www.minube.com/que_ver/uruguay
La Pasta El chivito
Las pastas, tanto las simples Una buena opción para comer
(tallarines, tirabuzones o moñitas) carne es probar un chivito
como las rellenas (capeletis, uruguayo, un sándwich
añolotis, sorrentinos, tortelines, compuesto por lomo vacuno
ravioles y ñoquis) suelen servirse salteado, lechuga, tomate, huevo
con salsa de tomate o tuco, salsa duro, morrón, mayonesa, que
boloñesa, pesto, tuco de carne, puede incluir jamón, panceta,
salsa de quesos o, en el caso de queso mozzarella y además estar
las rellenas, de salsa caruso. Es acompañado con una porción de
costumbre celebrar el «día de papas fritas.4
ñoquis» todos los 29 de cada mes,
con el fin de reunirse en familia o
con colegas para degustar esta
pasta servida con algún tipo de
salsa, y depositar dinero debajo del
plato a modo de deseo para que el
dinero no falte y se den mejores
expectativas económicas para el
mes entrante.4
 Cordero y Tannat La Torta Frita
También lo invitamos a probar la La torta frita es algo típico de
magnífica carne de cordero Uruguay. Generalmente su forma
acompañada por un Tannat, vino es circular, con un pequeño corte
insignia de nuestro País. en el centro que facilita su
Acompañando la tendencia al alza cocción. Sus ingredientes son
del consumo de cordero y de harina de trigo, levadura, agua y
buenos vinos es que desde 2009 grasa. Siempre que llueve se
se realiza en diferentes bodegas en activa una costumbre uruguaya:
distintos puntos del país el Festival comer tortas fritas. El olor de la
del Tannat y el Cordero.4 tierra mojada evoca el recuerdo
de este bocado. Muchos
comercios aprovechan la
tormenta y ofrecen tortas para
aquellos que no tienen tiempo
para preparar.4

Eventos Información no disponible.

programados:
Sitios de  Montevideo
interés  Colonia Sacramento
principal:  Punta del Este
 La Paloma
 Punta del Diablo
Sitios de  Atlántida (Canelones)
interés  Cabo Polonio (Rocha)
secundarios  Paysandú (Paysandú)
 Salto (Salto)
  Costa de Oro (Canelones)

Lugar del
ranking
turístico

Evolución en
el ranking

Principales Densidad de población: 19.69 persona / km2

indicadores

Estrategia de “Uruguay Natural” continúa su proceso de adhesión de empresas que

promoción se alinean a la estrategia país para la promoción de Uruguay en el
exterior.
La Ministra de Turismo expresó la importancia de continuar el
 posicionamiento de la Marca País, y como los nuevos socios suman a
la oferta diversificada de Uruguay, lo que permite y afianza al turismo
durante todo el año, en todo el país, para todas las personas.5

Comentarios en
tripadvaisor

Requisitos para Pasaporte vigente durante la estancia completa en Uruguay.

viajar: Contar con la solvencia económica suficiente para la estancia en el
país.
Reservación de vuelo de retorno o comprobante de la salida del país
dentro de los 90 días permitidos para turistas.5

Visado: Las personas mexicanas NO necesitan visa para viajar a Uruguay

como turistas.6

Vacunas: En Uruguay no existen enfermedades riesgosas para el turista y no se

exigen vacunas para entrar. Sin embargo, en algunas zonas tropicales
de Brasil y Argentina hay focos de fiebre amarilla, por lo que si se
planea viajar fuera de Uruguay conviene vacunarse contra esta
enfermedad (la vacuna debe aplicarse diez al menos días antes del
viaje).6

5
Ministerio de turismo y deporte. Plan de marketing estratégico y operativo del turismo de Uruguay [PDF].
Recuperado de http://apps.mintur.gub.uy/Plantur/components/marketing.pdf
6
Secretaría de Relaciones Exteriores. Uruguay. Recuperado de https://guiadelviajero.sre.gob.mx/103-ficha-
de-paises/441-uruguay
 Para información específica o de último momento sobre medidas
sanitarias preventivas en Uruguay, se recomienda consultar el sitio
oficial de la Clínica de Atención Preventiva del Viajero (CAPV) de la
UNAM.
Los turistas no tienen derecho a la atención médica gratuita en
Uruguay. Es aconsejable contar con un seguro de viaje o un seguro de
gastos médicos con cobertura en el extranjero antes de salir de México.
Lleva siempre contigo tu tarjeta de identificación del seguro y los
teléfonos de emergencia del mismo.6

Restricción de Si ingresas con más de $10,000 dólares estadounidenses, es necesario

viajes reportarlo a las autoridades migratorias al momento de ingresar al país.
Está prohibida la entrada de armas de fuego, gas lacrimógeno y spray
de pimienta.6