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INTEGRANTES: Gabriela Núñez

Julisa Morocho
María Ramos
PARALELO: Primero B
TEMA: VITAMINAS LIPOSOLUBLES
INTRODUCCIÓN:
Las vitaminas son sustancias orgánicas
muy importantes para el funcionamiento
correcto del cuerpo y para que podamos
sentirnos sanos y animados.
Las vitaminas liposolubles se disuelven
en aceites y grasas. A diferencia de las
hidrosolubles, las liposolubles se
almacenan en tejidos adiposos del
cuerpo y en el hígado.
¿Cuáles son las vitaminas
liposolubles?

A,D,E,K y F.
Estas vitaminas ingresan al
organismo a través de la
nutrición y dietas equilibradas.
La vitamina A, también denominada
retinol, se encarga de la protección de
la piel y de la visión.
FUNCIONES DEFICIENCIAS
DEFICIENCIAS

proviene de un consumo
Es necesaria para el inadecuado de alimentos
crecimiento y desarrollo de con mucha vitamina A
los huesos. Desempeña un Aparte de los problemas
papel importante en el dietéticos, la deficiencia
desarrollo de una buena de hierro y un consumo
visión, especialmente ante excesivo de alcohol pueden
la luz tenue. ser causas de deficiencia
de vitamina A.
VITAMINA D
(calciferol)
O Nutriente esencial para el cuerpo.
O Muy necesaria para los niños en edad de crecimiento.
O Los alimentos que aportan vitamina D: Huevos, hígado,
pescado, leche y margarina.
EXCESO DEFICIENCIA

Altas
En los niños puede
concentraciones de
causar
calcio en el cuerpo,
deformidades en los
puede formar
huesos.
piedras en el riñón.

Puede causar una


calcificación de las En los adultos
venas lo que es provoca fragilidad
peligroso para las en los huesos.
arterias del corazón.
VITAMINA E
(tocoferol)
O Cumple funciones relacionadas con la producción de glóbulos
rojos y formación de tejidos musculares.
O Su función principal es actuar como antioxidante, protegiendo el
tejido corporal del daño causado por radicales libres.
Fuentes
• Soya
• Almendras
• Espinaca, etc

Almacenamiento
• Hígado
• Corazón
• Testículos
COMPLEJO AD3E

-Compuesto vitamínico, incluye vitaminas A,D,E.

-Se suministra para ovinos, equinos,


porcinos, entre otros.
VITAMINA K
O La vitamina K suele estar siempre
presente en el organismo. Sus
deficiencias suelen asociarse con
problemas para la absorción de grasas.
FUNCIONES DEFICIENCIAS

La carencia de la vitamina K
hace que la coagulación de
Sus deficiencias suelen
la sangre no sea posible
asociarse con problemas
causando hemorragias
para la absorción de grasas
nasales,cerebrales,digestiva
s,cutáneas.
Se suministra: bobinos, equinos, porcinos,aves.
Ayuda a la prevención de problemas de coagulación
Sanguínea.
VITAMINA F
O La vitamina F (o, lo que es lo mismo, los ácidos grasos
esenciales) resultan interesantes a la hora de reducir los
niveles de colesterol alto, disminuyendo los niveles
de colesterol malo y aumentando el colesterol bueno.
EXCESO DE VITAMINAS
LIPOSOLUBLES
O Las vitaminas liposolubles se acumulan
en tejidos grasos y en el hígado, por lo
que una cantidad excesiva se convierte
en una toxina para el organismo.
BIBLIOGRAFÍA:
O (VALVERDE T.Marco2014). Vitaminas
Liposolubles.
O Recuperado de:
http://www.fao.org/docrep/006/w0073s/w007
3s0f.htm
O Recuperado de:
https://www.uam.es/departamentos/medicina/
farmacologia/especifica/ToxAlim/ToxAlim_L13.p
df
O Recuperado de:
https://www.ucm.es/data/cont/docs/458-
2013-07-24-cap-11-vitaminas.pdf

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