Alimentos permitidos para diabéticos.

Panes y cereales:

 Harinas integrales, como la harina de trigo integral

 Granos integrales, como el arroz integral
 Panes de grano entero, como el pan de trigo
integral o pan de centeno
 Patatas horneadas
 Alimentos ricos en fibra (ayuda a controlar el
azúcar en sangre)
Vegetales:

 Hortalizas frescas, crudas, o cocidas al horno, a la

parrilla o ligeramente al vapor
 Verduras congeladas, cocidas ligeramente al
vapor
 Repollo rallado.
 Brocoli.
Frutas:

 Frutas frescas
 Frutas congeladas y fruta enlatada en jugo de
fruta
 Jugos de frutas naturales
 Puré de manzana sin azúcar añadido
 Conservas y mermeladas sin azúcar
 las manzanas
 los pomelos
 los aguacates
  naranjas
 plátanos
 melones amargos
Carnes y proteínas:

 Carnes asada, al horno, al vapor y/o grillada

 Cortes de carne sin grasa
 Carne de pavo o de pollo sin grasa
 Pescado asado, al horno, al vapor y/o grillado
 Tocino de pavo
 Tofu ligeramente salteado y/o al vapor
 Habas al horno y/o al vapor
 Huevos (2 a 3 por semana)
 Frutos secos
Productos lácteos:

 Leche descremada
 Yogures bajo en grasas
 Quesos bajos en grasas
 Crema agria sin grasa
 Helado bajo en grasa
Grasas, aceites y dulces:

 Snacks horneados
 Aceites vegetales
 Margarina
 Mayonesa baja en grasa
 Aderezos para ensaladas light
 Palomitas de maíz bajas en calorías