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CAMARÓN

VENTAJA COMPETITIVA LOGÍSTICA


El 60% de las personas que trabaja en la cadena
productiva del camarón ecuatoriano, desde su
captura hasta su procesamiento son mujeres.
Marítimo 99.10%
Auto sustentabilidad: Ecuador hace uso de sus
propias larvas, genéticamente fortalecidas a través ARANCEL
de probióticos, mitigando la presencia de
enfermedades.
Sistema de producción de baja densidad.
0% 0% 0%, 3%, 5%, 8%
Empresas comprometidas con una producción 12%
sustentable que incluye responsabilidad ambiental
y social, seguridad alimentaria, bienestar animal y PRODUCCIÓN
trazabilidad. Año 2016 TCPA 2010-2016
368,181 TON 17%
CERTIFICACIONES

VARIEDAD

Penaeus Vannamei

EXPORTACIONES 2016

FOB TON
USD 2.58 MIL MILLONES 370,780

CARACTERÍSTICAS
PRINCIPALES DESTINOS
Reforestación: aproximadamente 2,200 hectáreas
de manglares han sido reforestados.
El 100% de la tierra destinada a la producción de
Vietnam Estados Unidos España
camarón no tiene vocación agrícola. 41% 21% 9%
Sistema de cultivo único en el mundo: como
resultado se obtienen animales menos estresados
y de excelente calidad.
El crecimiento en volumen está sustentado por Francia Italia China
8% 6% 3%
mejoras de productividad.
95 mil empleos directos asociados a la cría y
90 EMPRESAS EXPORTADORAS
procesamiento.
98% 2%
Ecuador es el segundo exportador a nivel mundial Grandes Mipymes
y primer proveedor de la Unión Europea.

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