Anda di halaman 1dari 16

18-Oct-18

INVENTORY
MODEL
DETERMINISTIK
STATIS

Model EOQ Sederhana


Model :
 Model Back Order
 Model Potongan Harga; All Units,
Incremental
 Model Perubahan Harga; Special Sales
Price, Known Price Increase
 Model Kedatangan Uniform; EPQ, EPQ
Back Order

1
18-Oct-18

Model EOQ Sederhana


Rumus EOQ :

= =

= + +

Dimana :
TC = Total biaya/ongkos persediaan
R = Jumlah permintaan/demand
Q = Kuantitas pemesanan
H = PF= Ongkos simpan/unit/satuan waktu
C = Ongkos pesan/setiap kali pesan
P = Harga barang
F = Fraksi ongkos simpan/tahun terhadap harga/unit

Model EOQ Dengan Back


Order
 Back order adalah permintaan yang tidak dapat
dipenuhi pada saat dibutuhkan, tetapi bisa dipenuhi
pada periode yang akan datang, sehingga biayanya
akan lebih mahal disbanding yang regular (biaya;
lembur, outsourching, job order)
 Asumsi (umum untuk model dterministik statis)
• Permintaan barang selama horizon perencanaan diketahui
dengan pasti, dan akan datang secara kontinu sepanjang waktu
dengan kecepatan konstan.
• Ukuran lot pemesanan tetap untuk setiap kali pesan
• Barang yang dipesan akan datang secara serentak pada saat
dilakukan pemesanan (lead time = 0)
• Harga barang yang dipesan tidak tergantung dari jumlah barang
yang dipesan (tidak ada discount)
• Ongkos pesan tetap untuk setiap kali pemesanan dan ongkos
simpan sebanding dengan jumlah barang yang disimpan
• Tidak ada keterbatasan yang berkaitan dengan finansial, kapasitas
dan yang lainya

2
18-Oct-18

Model EOQ Dengan Back


Order
Tujuan dari model back order ini adalah untuk menentukan
ukuran Q optimal yang meminimasi TIC (Total Inventory
Cost) persediaan sehingga bisa ditentukan :
• Berapa jumlah persediaan maksimal yang diinginkan
pada awal siklus pemesanan produksi.
• Berapa jumlah kehabisan persediaan maksimal yang
diperbolehkan.
Dalam model ini dipakai asumsi bahwa perusahaan
menanggung beban biaya kehabisan persediaan
(shortage cost)sebesar ongkos simpan, sehingga rumus
EOQ sederhana berubah menjadi :

= √ √

J=

Model EOQ Dengan Back


Order
TC = +

= −

Dimana :
TC = Total biaya/ongkos persediaan
LD = Longest delay (waktu konsumen menunggu)
R = Jumlah permintaan/demand
Q = Kuantitas pemesanan
H = Ongkos simpan/unit/satuan waktu
C = Ongkos pesan/setiap kali pesan
P = Harga barang
J = Jumlah back order tiap siklus
K = Biaya back order /unit/satuan waktu

3
18-Oct-18

Model EOQ Dengan Back


Order
B = Reorder point
L = Leadtime dalam hari
N = Jumlah hari kerja pertahun

Quis
Setiap tahun perusahaan membeli barang dengan jumlah
4 angka terakhir NRP anda dengan harga Rp. 10 per unit.
Ongkos pesan adalah Rp. 30 per sekali pesan dan ongkos
simpan adalah Rp. 3 per unit per tahun. Bila dilakukan
back order dengan ongkos per unit per tahun sebesar Rp 1,
maka hitung EOQ, LD dan TC.

Model EOQ Dengan Quantity


Discount
Perusahaan membeli 8000 unit suatu produk setiap tahun.
Vendor menawarkan harga $ 10 untuk pemesanan sampai
dengan 500 unit dan $ 9 untuk pembelian diatas 500 unit,
dengan ongkos pesan $ 30 dan ongkos simpan 30% dari
harga produk/unit/tahun . Tentukan EOQ dan mana yang
menghasilkan TC termurah.

EOQ untuk harga satuan masing :

9= = = 422
.

2 2 30 8000
10 = = = 400
10 0.3

4
18-Oct-18

Model EOQ Dengan Quantity


Discount
EOQ pada harga $9 tidak fisibel, karena jumlah yang
dihasilkan yakni 422 unit tidak berada pada jumlah yang
disyaratkan yaitu >500 unit

EOQ pada harga $10 fisibel, karena jumlah yang dihasilkan


yakni 400 sesuai dengan syarat yang ditetapkan yaitu
=<500 unit

Dengan demikian TC bisa dihitung dengan


membandingkan yang fisibel dengan price-break

= + +

.
(400) = + 10(8000) = 81200

Model EOQ Dengan Quantity


Discount
.
(500) = + 9(8000) = 73155

Maka biaya termurah adalah dengan kuantittas 500 unit,


dalam hal ini dapat disimpulkan :
1. Hitung EOQ pada harga terendah, jika fisibel (jumlah yang
dibeli sesuai dengan harga yang disyaratkan) maka kuantitas
tersebut merupakan yang optimal
2. Jika EOQ tidak fisibel, hitung biaya total pada kuantitas
terendah pada harga tersebut
3. Hitung EOQ pada harga terendah berikutnya, jika fisibel
hitung biaya totalnya
4. Jika langkah 3 masih tidak memberikan EOQ yang fisibel,
ulangi langkah 2 dan 3 sampai diperoleh EOQ yang fisibel
atau perhitungan tidak dapat dilanjutkan
5. Bandingkan biaya total dan EOQ fisibel, kuantitas yang
optimal adalah yang memiliki biaya total terendah

5
18-Oct-18

Model EOQ Dengan Quantity


Discount Incremental
Jika permintaan pertahun adalah 4800 unit, ongkos pesan
$40 persekali pesan, ongkos simpan 0.25 dari harga barang
tiap unit pertahun.
Berapa EOQ bila disediakan program potongan secara
incremental sbb :

Lot Size Unit Price ($)


< 400 10.0
400 - 1199 9.0
1200 - 47099 8.5
> 4799 8.0

Model EOQ Dengan Quantity


Discount Incremental
Jawab :
Di = Biaya pesanan tambahan, = ∑ ( − 1)( − )

i Pi Ui Di
0 10.0 1 0
1 9.0 400 399 (10 – 9) = 399.0
2 8.5 1200 399 + 1199 (9 – 8,5) =998.5
3 8.0 4800 998.5 + 4799 (8.5 – 8) = 3398.0

2 ( + )
=

( )( )
0 = = 392 (fisibel)
( . )

6
18-Oct-18

Model EOQ Dengan Quantity


Discount Incremental
( )( )
1 = ( . )
= 1369 (tidak fisibel)

( )( . )
2 = = 2166 (fisibel)
. ( . )

( )( )
3 = = 4062 (tidak fisibel)
( . )

Maka total cost untuk yang fisibel adalah sbb:

+
= + + +
2 2

Model EOQ Dengan Quantity


Discount Incremental

40 + 0 4800 10 0.25 392 0.25 0


392 = 10 4800 + + + = 48,979.80
392 2 2

40 + 998.5 4800 8.5 0.25 2166 0.25 998.5


2166 = 8.5 4800 + + +
2166 2 2
= 45,527.57

Dengan demikian EOQ optimal dengan potongan


incremental adalah sebesar 2166 unit dengan total cost
45,527.57

7
18-Oct-18

Model EOQ Dengan Special


Sale Price
Setiap tahun perusahaan membeli barang dengan jumlah
8000 unit dengan harga $10 per unit. Ongkos pesan adalah
$30 per sekali pesan dan ongkos simpan adalah $3 per unit
per tahun. Tentukan EOQ jika supplier menawarkan potongan
khusus dengan mengurangi harga satuan dari $10 menjadi
$9, dan berapa penghematan biaya yang didapat.

Jawab:

2 2(30)(8000)
= = = 400 unit
3

Untuk menghitung EOQ dengan ukuran order khusus maka :

Model EOQ Dengan Special


Sale Price
∗ = +
( − ) −

Dimana;
d = penurunan harga unit
P = ongkos pembelian sebelum ada potongan harga
C = ongkos pesan
F = fraksi ongkos simpan terhadap harga/unit
R = demand pertahun
Q = EOQ
Q* = EOQ order khusus


1(8000) 10(400)
= + = 3407 unit
10 − 1 0.3 10 − 1

8
18-Oct-18

Model EOQ Dengan Special


Sale Price
Jika harga potongan persatuan unit adalah nol (d = 0) maka
akan mengurangi EOQ dan menyebabkan penghematan
biaya (special order cost saving) menjadi nol (g = 0), dengan
persamaan sebagai berikut :

− ∗
= −1

30(10 − 1) 3407
= −1
10 400

= $1525.85

Model EOQ Dengan Known


Price Increase
Setiap tahun perusahaan membeli barang dengan jumlah
8000 unit dengan harga $10 per unit. Ongkos pesan adalah
$30 per sekali pesan dan ongkos simpan adalah $3 per unit
per tahun. Jika supplier menginformasikan akan ada kenaikan
harga dari $10 menjadi $11pada 1 Januari, berapa EOQ
pada 31 Desember jika posisi stock 346 unit dengan lead time
2 minggu, dan berapa penghematan.

Jawab :

EOQ sebelum kenaikan harga = , ketika semua


pembelian dilakukan pada harga baru (P + k) maka EOQ
setelah kenaikan harga akan menjadi sebagai berikut :

9
18-Oct-18

Model EOQ Dengan Known


Price Increase


2
= =
+ +

k = kenaikan harga


2(30)(8000)
= = 381
10 + 1 0.3

Dan EOQ dengan ukuran order khusus adalah;

( + ) ∗
∗ = + −( − )

q = posisi stock saat order khusus

Model EOQ Dengan Known


Price Increase

1(8000) 10 + 1 381
= + − 346 − 308 = 3048 unit
10(0.3) 10

B= , adalah reorder point ((8000)2/52 = 308)

Maka penghematan biaya pada saat order khusus adalah;


3048
= −1 = 30 −1
400

= $1711.93

Pada 31 Des. Harus membeli 3048 unit yang berarti 0.381


tahun (3048/8000) dengan penghematan $1711.93 dan
setelah itu kuantitas order tetap sebesar 381 unit hanya
dengan harga $11.

10
18-Oct-18

Quis
 Setiap tahun perusahaan membeli barang dengan jumlah 4
angka terakhir NRP anda (bila 000X maka dibalik menjadi
X000)dengan harga $10 per unit. Ongkos pesan adalah $30
per sekali pesan dan ongkos simpan adalah $3 per unit per
tahun. Jika supplier menginformasikan akan ada kenaikan
harga dari $10 menjadi $11pada 1 Januari, berapa EOQ pada
31 Desember jika pada tanggal tersebut merupakan jadwal
rutin pemesanan, dan berapa penghematan.
 Jika permintaan pertahun adalah 4 angka terakhir NRP anda
(bila 000X maka dibalik menjadi X000), ongkos pesan $300
persekali pesan, ongkos simpan 0.20 dari harga barang tiap
unit pertahun. Berapa potongan all unit dan incremental.

Lot Size Harga


< 300 50.0
300 - 499 49.0
500 - 999 48.5
1000 - 1999 48.0
=> 2000 47.5

Quis
 Setiap tahun perusahaan membeli barang dengan jumlah
jumlah 4 angka terakhir NRP anda (bila 000X maka dibalik
menjadi X000) dengan harga $10 per unit. Ongkos pesan
adalah $30 per sekali pesan dan ongkos simpan adalah $3
per unit per tahun. Tentukan EOQ jika supplier menawarkan
potongan khusus dengan mengurangi harga satuan dari $10
menjadi $9 dan jika lead time = 0 serta digudang masih ada
234 unit, serta berapa penghematan biaya yang didapat

dengan rumus = −1

11
18-Oct-18

Model EPQ Single Item

Konsep model EPQ adalah :


• Ongkos set-up turun bila batch produksi naik
• Ongkos simpan naik bila batch produksi naik
• EPQ/EMQ adalah jumlah pada saat ongkos total minimum
• Tujuan model ini adalah menentukan jumlah yang
ekonomis untuk melakukan produksi sehingga
meminimalkan total ongkos persediaan.

Dengan demikian rumus yang digunakan untuk menghitung


persediaan dalam model EPQ adalah ;

Jumlah kuantitas produksi optimal, = , dari EPQ


( )

Model EPQ Single Item

( )
dapat diketahui frekuensi pemesanan, = = ,

dan waktu interval pemesanan, = = , dengan total

( )
ongkos sebesar, = + , dimana;

R = demand
P = harga barang
H = ongkos simpan/unit/satuan waktu
C = ongkos pesan/setiap kali pesan
r = kecepatan permintaan
p = kecepatan produksi

12
18-Oct-18

Model EPQ Single Item

Permintaan suatu item adalah 20,000 unit setiap tahun,


perusahaan berproduksi selama 250 hari kerja pertahun
dengan kecepatan 100 unit/hari, dan lead time 4 hari.
Ongkos produksi $50 dengan ongkos simpan $10/unit/tahun
serta biaya set-up sebesar $520 setiap berproduksi, maka
hitung ;
• Berapa EPQ
• Berapa kali harus berproduksi dalam setahun
• Berapa reorder point
• Berapa total ongkos pertahun
Jawab :
20,000
= = = 80 /ℎ
250

2 2(20)(20000)(100)
= = = 632 unit
( − ) 10(100 − 80)

Model EPQ Single Item

,
Jumlah produksi dalam setahun, m = = = 32 / ℎ

20,000(4)
= = = 320
250

− 100 − 8 −
= + = 50 20,000 + 632(10)
100

= $1,001,264

13
18-Oct-18

Model EPQ Dengan Back Order


Jumlah kuantitas produksi optimal dengan back order adalah

= , sedangkan inventori maksimum adalah,


( )

= 1− , reorder point diperoleh dari

= − , dengan total cost sebesar

( − )
= +
+

Model EPQ Dengan Back Order

Permintaan suatu item adalah 20,000 unit setiap tahun,


perusahaan berproduksi selama 250 hari kerja pertahun
dengan kecepatan 100 unit/hari, dan lead time 4 hari.
Ongkos produksi $50 dengan ongkos simpan $10/unit/tahun
serta biaya set-up sebesar $520 setiap berproduksi, dan
ongkos back order sebesar $5 perunit/tahunmaka hitung ;
• Berapa EPQ
• Berapa kali harus berproduksi dalam setahun
• Berapa reorder point
Jawab :
20,000
= = = 80 /ℎ
250

2 +
=
( − )

14
18-Oct-18

Model EPQ Dengan Back Order

2(20)(20000)(100) 10 + 5
= = 1095 unit
10(100 − 80) 5

20,000
= = = 18.3 kali/tahun
1095

− 20,000 4 10(1095)(100 − 80)


= − = −
+ 250 10 + 5 100

= 320 – 146 = 174 unit

Model FOI/EOI Single Item

Menghitung economic order interval dengan T = ,

( )
dengan inventori maksimum sebesar E =

Total cost yang didapat adaah TC = +

15
18-Oct-18

TUGAS UTS

Perusahaan pembuat tongkat base ball dapat memotong


kayu 100 unit/hari. Produksi tongkat base ball dibuat dengan
kecepatan 50 unit/hari, biaya set up Rp. 200,000 dan ongkos
simpan Rp. 20,000 perunit/tahun, kebutuhan tongkat base
ball unit/tahun adalah 5 angka terakhir NRP anda.
• Hitung Q
• Berapak kali produksi/tahun
• Berapa persediaan maksimum
• Berapa TC

Sebuah perusahaan membeli 8000 unit produk pertahun


dengan harga $10/unit, dan ongkos pesan $30 per sekali
pesan, sedangkan ongkos simpan $3 pertahun. Berapa EOI,
dan berapa persediaan maksimum serta TC nya.

TUGAS UTS
Perusahaan electronic menggunakan 5 angka terakhir NRP
anda pertahun, dan supplier menawarkan harga sbb:
Quantity Order Unit Price ($)
1 - 799 11.00
800 - 1199 10.00
1200 - 1599 9.00
≥ 1600 8.00

Ongkos pesan $50 dan ongkos simpan 20% dari harga. Hitung
dengan model EOQ all unit discount berapa quantity yang
ekonomis.

Sebuah perusahaan membeli komponen dengan jumlah 5


angka terakhir NRP anda dengan harga $4/unit, ongkos
pesan $9 persekali pesan, dan ongkos simpam 25% dari
harga. Jika harga komponen naik menjadi $4.2 besok dan
jika reorder point adalah 1500 unit dan stock saat ini 2200
unit. Berapa EOQ yang harus dipesan hari ini, berapa
penghematan biayanya serta berikan penjelasan.

16

Anda mungkin juga menyukai