PEMBERIAN EDUKASI BILA KELUARGA

MENYEDIAKAN MAKANAN
No. Dokumen
No. Revisi
SOP
Tanggal terbit
Halaman

Puskesmas H. Suharto, AM. Kep

Mangunjaya ................................................ NIP. 196908161989031007

1. Pengertian Pemberian penyuluhan kepada pasien apabila keluarga

menyediakan makanan untuk pasien itu sendiri.
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk terlaksananya
penyediaan makanan sesuai dengan terapi diet yang telah
ditentukan.
3. Kebijakan

4. Referensi Permenkes no.75 tahun 2014 tentang puskesmas

5. Prosedur a. Persiapanbahandanalat
1. Alat-alattempatmakanan
2. Blankofoodingpasien
b. Langkah-langkahprosedur
1. Pemberianmakananpadapasienberdasarkaninstruksidokterda
npertimbanganahligizi.
2. Setiappagipetugasgizimencatatmacam diet, jumlahpasien,
ditulisdalamblangkofoodingpasien.
3. Apabilakeluargapasienmenyediakanmakanansendirimakahar
usdiberikanpenyuluhanolehpetugasapasaja yang
harusdiberikantentang diet makananuntukpasienitu.
4. Diberikanpenyuluhankepadakeluargapasiencarapenyimpana
nmakanansupayatidakterkontaminasi.
5. Apabilakeluargatidakmenyediakanmakananselanjutnyamaka
dianjurkanuntukmelaporkepetugassehinggabisadiberikanmak
anandariruangan.
6. Diagram Alir
Siapkan alat dan bahan

Petugas gizi melakukan

pencatatan diet pasien sesuai
dengan anjuran dokter

Petugas gizi menyiapkan dan

mendistribusikan makan sesuai
jadwal

Petugas memberikan
penyuluhan dan edukasi kepada
keluarga pasien apabila
membawa makanan sendiri

7. Hal-hal 1. Petugas harus cepat dalam pemesanan dan pendistribusian bon

yang Perlu fooding
Diperhatikan 2. Petugas harus memperhatikan cara penyajian yang benar

8. Unit terkait Rawat Inap, PONED, Instalasi Gizi, Dapur

9. Dokumen
Leaflet Diet
Terkait

10. Rekaman Historis Perubahan

Tgl. Mulai
No Yang Dirubah Isi Perubahan
Diberlakukan