Anda di halaman 1dari 4

Bahan-bahan

1 cup rolled oats

1 tbs coconut sugar (gula palem bubuk)

1 tbs chopped mede

1 tbs sliced almond

1 tbs biji labu

1/2 tsp bubuk kayu manis

Sejumput garam

1,5 tbs madu

2 tbs olive oil (aslinya pake coconut oil)

2 tbs kismis

2 tbs dried cranberry

Langkah
1. Panaskan oven 150 C
2. Campur oats, kacang2an, biji2an, gula, cinnamon, dan garam dalam wadah kering. Aduk
rata
3. Campur madu dan minyak zaitun, aduk merata.
4. Masukkan campuran madu ke campuran oats, aduk rata (saya pake tangan langsung biar
lebih merata)
5. Masukan adonan ke loyang, ratakan hingga membentuk lapisan tipis saja (biar matang
merata)
6. Masukkan oven, panggang 8 menit, keluarkan lalu aduk2 dan ratakan lagi. Masuk lagi
oven 10 menit, keluarkan, aduk, ratakan kembali. Masuk lagi 10 menit. Keluarkan, aduk,
ratakan. (Jika masih kurang garing, bisa tambah lagi 5 menit, hati2 gosong)
7. Dinginkan granola sambil sesekali diaduk. Setelah suhunya berkurang, masukkan dried
fruits dan aduk rata.
8. Biarkan dingin, kemudian simpan di toples kedap udara.
9. Resep ini hasilnya sekitar 250 gr granola, bs bertahan hingga 2 minggu dalam toples
kedap udara.
Tips: gunakan timer saat memanggang. Granola bisa ditambahkan topping lain sesuai
selera tapi kacang dan biji selalu ikut dipanggang, sedangkan buah2an ditambahkan
ketika granola sudah "jadi"
Bahan-bahan
1. 250 gram rolled oats
2. 50 gram brown flaxseeds
3. 50 gram sunflower seeds
4. 50 gram almond slide
5. 75 gram cranberry
6. 75 gram raisin / kismis
7. 75 gram gula palm
8. 100 ml madu
9. 3 sdm minyak sayur
10. 1/4 sdt bubuk kayu manis
11. secukupnya garam

Langkah
1.

Siapkan bahan, kemudian campurkan smua bahan kering kecuali buah kering, dan bahan
basah

2.
Tuang bahan basah ke bahan kering lalu aduk rata

3.
Tuang ke loyang, sebar2 kan ya, lalu panggang selama 50-60 menit, aduk setiap 10
menit. Masukkan buah keringnya di 10 menit terakhir

Setelah dingin masukin ke toples kedap udara kalo mo disimpan ke kulkas jg bole bsa
tahan spi 1-2 minggu...enjoy ya..

Saya timbang semuanya hampir 700 gram..modalnya lebih kurang 50 rb...hehehehe