Absorcién de los Aminodcidos Los aminodcidos libres se absorben a través de la mucosa intestinal, por medio de transporte activo dependientes de sodio, hay varios “transportadores de aminosicides distintos especificos por la naturaleza de la cadena lateral (Grande o pequefia, neutra, acida o basica). Los diversos aminoicidos transportados compiten entre si por la absorci y por la captacién hacia los tejidos. Los dipéptidos y tripSptidos entran en. ‘el borde en cepillo de las células de la mucosa intestinal, donde se ‘hidrolizan hacia aminodeidos libres, que siguen hacia la vena porta hepatica, los péptidos relativamente grandes pueden absorberse intactos, ‘mediante captacién hacia las células epiteliales de la mucosa (transcelular) ‘0 al pasar entre las células epiteliales (paracelular) Degradacién de los Aminodcidos Enel proceso de degradaciin de los aminoicidos se da en dos fases 1-la determinacién del grupo amino, que debe ser eliminado de la ‘estructura del aminodcido, y transportado de forma segura hi eliminacién del organism, correcta eliminacién del grupo amino de los aminodcidos es muy snte pues es relativamente facil que dicho compuesto acabe formando| aco en el organismo. El amoniaco es un toxico potencialmente muy ligroso para else vivo, cuando se acumulay origina Hiperamonemia, EL amoniaco se hace especialmente toxico para el cerebro por diferentesamin, que ha aumentado por el amonio, a traves de determinadas sas, origie c-cetozlutamico, un compuesto toxio para el Metaboltemo de Aminodcidass esis de compos tinugeasion led Goael res y pirimidinicos) tas moléculas extraordinarias cumplen diferentes fanciones dependiendo ideltsidoy dela ubicacin celular, por empl: