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“Universidad Nacional de San Cristóbal de

Huamanga”

Facultad de ingeniería Química y Metalurgia

E. F. P. Ingeniería Agroindustrial

PRÁCTICA N° 03-04
N°01n1111RMINACIÓN DEL
FLUJO DE FLUIDOS – NUMERO DE REYNOLDS
ÁCIDO
Curso: 0PERACIONES CARBOXI,ICO
UNITARIAS (IA- 342)

Profesor teoría: Ing.Jorge Malaga Juárez

Profesora práctica: Ing. Anna Zegarra Vila

Alumnos: SARAS FLORES, Dina Luz

Fecha de práctica: 10-10-18

Hora de práctica: miércoles 7:00am-10:00am.

Fecha de entrega: 24 -10-18

Ayacucho – Perú

2018
FLUJO DE FLUIDOS – NUMERO DE REYNOLDS
I. OBJETIVOS

1.1. Demostrar y medir el cambio en las leyes de la resistencia hidráulica desde el


flujo laminar al turbulento.

1.2. Establecer el valor crítico del número de Reynolds.

1.3. Medir el gradiente hidráulico (i) en la región laminar para determinar la


viscosidad.

1.4. Medir el gradiente hidráulico (i) en la región turbulenta para determinar el factor
de fricción.

II. FUNDAMENTO TEÓRICO

La dinámica de fluidos estudia los fluidos en movimiento y es una de las ramas más
complejas de la mecánica. Aunque cada gota de fluido cumple con las leyes del
movimiento de Newton las ecuaciones que describen el movimiento del fluido pueden ser
extremadamente complejas. En muchos casos prácticos, sin embargo, el comportamiento
del fluido se puede representar por modelos ideales sencillos que permiten un análisis
detallado.

Se denomina FLUIDO a un tipo de medio continúo formado por alguna sustancia entre
cuyas moléculas sólo hay una fuerza de atracción débil. La propiedad definitoria es que
los fluidos pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su seno fuerzas restituidas
tendentes a recuperar la forma "original “.

Así entonces, un FLUJO es el estudio del movimiento de un fluido, involucrando las leyes
del movimiento de la física, las propiedades del fluido y características del medio
ambiente y conducto por el cual fluyen. (1)

El flujo de los fluidos puede clasificarse de muchas maneras, atendiendo diversas


características y criterios de velocidad, espacio y tiempo.

1. De acuerdo a la velocidad del flujo:

Se llama flujo laminar al tipo de movimiento de un fluido cuando éste es perfectamente


ordenado, estratificado, suave, de manera que el fluido se mueve en láminas paralelas sin
entremezclarse. Las capas adyacentes del fluido se deslizan suavemente entre sí. El
mecanismo de transporte es exclusivamente molecular. Se dice que este flujo es
aerodinámico. Ocurre a velocidades relativamente bajas o viscosidades altas como
veremos.

Flujo de transición. Cuando la línea del fluido pierde estabilidad formando pequeñas
ondulaciones variables en el tiempo manteniéndose sin embargo delgada
Se llama flujo turbulento cuando se hace más irregular, caótico e impredecible, las
partículas se mueven desordenadamente y las trayectorias de las partículas se
encuentran formando pequeños remolinos aperiódicos. Aparece a velocidades altas o
cuando aparecen obstáculos abruptos en el movimiento del fluido.

2. De acuerdo a sus cambios de densidad respecto al tiempo

Compresible: Es aquel en los cuales los cambios de densidad de un punto a otro no son
despreciables.

Incompresible: Es aquel en los cuales los cambios de densidad de un punto a otro son
despreciables, mientras se examinan puntos dentro del campo de flujo.

3. Por variación de velocidad con respecto al tiempo:

Flujo permanente: Se caracteriza porque las condiciones de velocidad de escurrimiento


en cualquier punto no cambian con el tiempo, o sea que permanecen constantes con el
tiempo o bien, si las variaciones en ellas son tan pequeñas con respecto a los valores
medios.

Flujo no permanente: Las propiedades de un fluido y las características mecánicas del


mismo serán diferentes de un punto a otro dentro de su campo, además si las
características en un punto determinado varían de un instante a otro se dice que es un
flujo no permanente.

4. Por magnitud y dirección de la velocidad del fluido:

• Flujo Uniforme: Ocurren cuando el vector velocidad en todos los puntos del
escurrimiento es idéntico tanto en magnitud como en dirección para un instante dado.

• Flujo no Uniforme: Es el caso contrario al flujo uniforme, este tipo de flujo se encuentra
cerca de fronteras sólidas por efecto de la viscosidad.

5. Por efectos de vector velocidad

Flujo rotacional: Es aquel en el cual el campo rot v adquiere en algunos de sus puntos
valores distintos de cero, para cualquier instante.

Flujo irrotacional: Al contrario que el flujo rotacional, este tipo de flujo se caracteriza
porque dentro de un campo de flujo el vector rot v es igual a cero para cualquier punto e
instante.

Flujo Unidimensional: Es un flujo en el que el vector de velocidad sólo depende de una


variable espacial, es decir que se desprecian los cambios de velocidad transversales a la
dirección principal del escurrimiento

Flujo Bidimensional: Es un flujo en el que el vector velocidad sólo depende de dos


variables espaciales.

Flujo Tridimensional: El vector velocidad depende de tres coordenadas espaciales, es el


caso más general en que las componentes de la velocidad en tres direcciones
mutuamente perpendiculares son función de las coordenadas espaciales x, y, z, y del
tiempo t.
Flujo ideal: Es aquel flujo incompresible y carente de fricción. Un fluido que no presente
fricción resulta no viscoso y los procesos en que se tenga en cuenta su escurrimiento son
reversibles. (2)

Número de Reynolds
Es un numero adimensional utilizado en la mecánica de fluidos y fenómenos de transporte para
caracterizar el movimiento de un fluido; como todo número adimensional es un cociente, una
comparación. La importancia de este radica en que nos habla del régimen con que fluye un fluido,
lo que es fundamental para el estudio del mismo.

Los diferentes regímenes de flujo y la asignación de valores numéricos de cada uno fueron
reportados por primera vez por Osborne Reynolds en 1883. Reynolds observo que el tipo de flujo
adquirido por un lıquido que fluye dentro de una tubería depende de la velocidad del lıquido, el
diámetro de la tubería y de algunas propiedades físicas del fluido. Así, el número de Reynolds es
un número adimensional que relaciona las propiedades físicas del fluido, su velocidad y la
geometría del ducto por el que fluye y está dado por:

𝝆𝒗𝑫 𝒗𝑫
𝑵𝑹𝒆 = =
𝝁 𝑼
ρ : densidad del líquido, Kg/m3
v : velocidad lineal promedio del líquido, m/s
D : diámetro interno del tubo, m
μ : viscosidad del líquido, Pa.s
U: Viscosidad cinemática del líquido, m/s2

Se deben tener en cuenta los siguientes rangos teniendo en cuenta el número de Reynolds para
cada tipo de régimen o flujo: Para valores de Re ≤ 2000 el flujo se mantiene estacionario y se
comporta como si estuviera formado por láminas delgadas, que interactúan solo en función de los
esfuerzos tangenciales existentes. Por eso a este flujo se le llama flujo laminar. El colorante
introducido en el flujo se mueve siguiendo una delgada línea paralela a las paredes del tubo. Para
valores de 2000 ≤ Re ≤ 4000 la línea del colorante pierde estabilidad formando pequeñas
ondulaciones variables en el tiempo, manteniéndose sin embargo delgada. Este régimen se
denomina de transición.

Para valores de Re ≥ 4000, después de un pequeño tramo inicial con oscilaciones variables, el
colorante tiende a difundirse en todo el flujo. Este régimen es llamado turbulento, es decir
caracterizado por un movimiento desordenado, no estacionario y tridimensional. Este número
recibe su nombre en honor de Osborne Reynolds (1842-1912), quien lo describió en 1883. (3)
III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Ensayo 1

• Instalamos el equipo de escurrimiento de líquidos presente en el laboratorio.


• Establecimos un flujo constante de ingreso y salida de agua para mantener
constante el nivel del agua en el tanque de suministro.
• Se mantuvo el aparato sin vibración ya que hay flujos difíciles de determinar.
• Luego de lograr la estabilidad del flujo inyectamos el azul de metileno por la parte
central del tubo de caída del líquido, procedimos con cuidado.
• Se abrió la válvula del tanque y se observó que flujo toma el agua, con ayuda del
azul de metileno.
• Tomamos la temperatura del líquido.
• Tomamos medidas de volumen y tiempo, para determinar caudales.
• Con el caudal y el área interior de la tubería determinamos el NRe
• Se determinó la velocidad crítica de cambio de modelo de flujo.

Ensayo 2
• Nos aseguramos de que el equipo de la figura 1 este bien conectado al sistema.
• Abrimos completamente la válvula de entrada de líquido y regulamos el caudal con
la válvula de salida parcialmente abierta.
• Evacuamos las burbujas de aire de la tubería, mediante la manipulación de las
conexiones de plástico.
• Se cerró completamente la válvula de salida y se verifico el nivel de líquido en los
dos brazos del manómetro. Ambos niveles deben estar a la misma altura.
• Luego, se realizó las mediciones de pérdida de carga y la determinación de
caudal. Iniciamos la lectura con caudal máximo, seguimos las mediciones con
caudales menores. Se tomó la temperatura del líquido.
• Determinar el gradiente hidráulico (i), y presente una tabla de resultados, donde se
incluya datos de: volumen (ml), tiempo (s), caudal (m3/s), velocidad (m/s), NRe
altura piezométrica (mm), diferencia de (h1 – h2), temperatura del fluido (ºC),
gradiente hidráulico (i), log (i), log (v).

IV. CÁLCULOS Y RESULTADOS

4.1. Graficar el gradiente hidráulico (i), con la velocidad (v) a través de la tubería en un
papel milimetrado.
4.2. Graficar la variación de log(i) Vs log(v) para un flujo a través de una tubería.
4.3. De la gráfica log(i) Vs log(v), determinar la pendiente para flujo laminar y verifique que
la perdida por fricción sea proporcional a la velocidad. Así mismo, para el flujo turbulento
determinar el valor de la pendiente n y confirme entre que rango de velocidad es válido.
4.4. Calcular la viscosidad con los resultados obtenidos en la región laminar mediante la
ecuación de Poiseuille y establezca una comparación con los resultados de la literatura.
4.5. Determinar la velocidad y el NRe crítico y comparar con la afirmación de Reynolds.
4.6. Calcular el factor de fricción (f), para la región laminar y turbulenta. Verificar estos
resultados con las diferentes correlaciones de la bibliografía.

Datos obtenidos en laboratorio

N° Volumen Tiempo Caudal H1 H2


(ml) (s) (ml /s) (mm) (mm)
1 5.1 8.24 0.6189 334 332
5.2 8.37 0.6213
5.0 7.85 0.6369
2 5.1 4.92 1.0366 337 333
6.0 5.89 1.0187
5.2 5.04 1.0317
3 8.2 3.28 2.5 343 335
8.9 3.54 2.5141
8.7 3.47 2.5072
4 11.5 1.58 7.2785 380 344
12.9 1.78 7.2472
11.9 1.64 7.2561
5 21.5 2.22 9.6847 407 353
19.0 1.96 9.6939
21.0 2.17 9.6774
6 20.0 1.78 11.2360 441 361
28.0 2.49 11.2450
20.0 1.78 11.2360
7 23.8 1.46 16.3014 589 408
26.0 1.58 16.4557
26.0 1.59 16.3522
8 25.9 1.26 20.5556 751 440
28.5 1.38 20.6522
30.0 1.45 20.6897
9 42.8 1.32 32.4242 1131 561
40.9 1.26 32.4603
45.0 1.38 32.6087

D interno = 4.3mm =4.3x10-3 m

T°H2O = 21°C

A = 1.45X10-5 m2

µH2O = 0.000979 Kg/m.s


ʆH2O = 998.08 Kg/m3

L = 0.575 m

G = 9.81 m/s2

Caudal

𝑉𝑂𝐿𝑈𝑀𝐸𝑁 𝑚3
𝑄= =
𝑇𝐼𝐸𝑀𝑃𝑂 𝑠

5.1𝑚𝑙 𝑚𝑙 1𝐿 0.001𝑚3
𝑄= = 0.6189 ∗ ∗ = 6.189𝑋10−6
8.24𝑠 𝑠 100𝑚𝑙 𝐿

Área
𝜋 2
𝐴= 𝐷 = 𝑚2
4
𝜋
𝐴= (4.3 × 10−3 ) 2 = 1.45 × 10−5 𝑚2
4

Velocidad

𝑸 −𝟔
𝒎𝟑 /𝒔
= 𝟎. 𝟒𝟑𝟏𝟓 𝒎⁄𝒔
𝟔.𝟐𝟓𝟕𝐗𝟏𝟎
⃗ =
𝒗 =
𝑨 1.45×10−5 𝑚2

Numero de Reynolds

𝜌 ×𝑣 × 𝐷
𝑅𝑒 =
𝑢

998.08 Kg/m3 × 0.4315 m⁄s × 4.3x10 − 3 m


𝑅𝑒 = =
0.000979 Kg/m. s
Gradiente hidráulico

∆ℎ
𝑖=
𝐿
2 ∗ 10 − 3𝑚
𝑖= = 3.4783 ∗ 10 − 3
0.575 m

Ecuación de poiseuille

 Laminar
32 × 𝑢 × 𝑣 𝑖 𝑥 𝜌 × 𝑔 × 𝐷2
𝑖= ==> 𝑢 =
𝑨 × 𝑔 × 𝐷2 32 × 𝑣

3.4783∗10−3 𝑥998.08 Kg/m3 × 9.81 m/s2×(4.3x10−3 m)2


 𝑢= 32×𝟎.𝟒𝟑𝟏𝟓 𝐦/𝐬
= 4.5605*10-5

Turbulento

4𝑓 × 𝑣 2
𝑖=
𝐷 × 2𝑔

Factor de fricción laminar

16 16
𝑓= = =8.55*10-3
𝑁𝑅𝑒 1871.0075

Factor de fricción turbulento

𝑖 × 𝐷 × 𝑔 3.4783 ∗ 10 − 3 × 4.3x10 − 3 m × 9,81


𝑓= 2
= 2 = 6.8524 × 10−4
2𝐿𝑉 2 × 0.575 m × 𝟎. 𝟒𝟑𝟏𝟓 𝐦/𝐬

Velocidad critica

2100 × 𝑢 2100 × 4.5605 ∗ 10 − 5


𝑉𝑐𝑟𝑖𝑡𝑖𝑐𝑎 = = = 0.022
𝜌×𝐷 998.08 Kg/m3 × 4.3x10 − 3 m
Caudal H1 H2 ∆ℎ ⃗
𝒗 𝑁𝑅𝑒 𝑖 𝑢 𝑓 Log(𝑖) Log(𝒗)
(m /s) (m) (m)
6.257*10-6 0.334 0.332 2*10-3 0.4315 1871.0075 3.4783*10-3 4.5605*10-5 8.55*10-3 -2.4586 -0.3650

1.029*10-5 0.337 0.333 4*10-3 0.7097 3111.1856 6.9565*10-3 ----- ------ -2.1576 -0.1490

2.5071*10-5 0.343 0.335 8*10-3 1.7290 7579.5969 0.0139 ----- 1.7056*10-4 -1.8570 0.2378

7.2606*10-5 0.380 0.344 0.036 5.0073 21951.0212 0.0626 ----- 9.1581*10-5 -1.2034 0.6996

9.6853*10-5 0.407 0.353 0.054 6.6795 29281.6180 0.0939 ----- 7.7200*10-5 -1.0273 0.8247

1.1239*10-4 0.441 0.361 0.080 7.7510 33978.8639 0.1391 ----- 8.4928*10-5 -0.8567 0.8894

1.6370*10-4 0.589 0.408 0.181 11.2897 49491.8307 0.3148 ----- 9.0596*10-5 -0.5020 1.0527

2.0633*10-4 0.751 0.440 0.311 14.2297 62380.2141 0.5409 ----- 9.7986*10-5 -0.2669 1.1532

3.2498*10-4 1.131 0.561 0.570 22.4124 98251.5661 0.9913 ----- 7.2388*10-5 -3.7949*10-3 1.3505
• 4.1. Graficar el gradiente hidráulico (i), con la velocidad (v) a través de la
tubería

2000000.00
i Vs v
84.40; 1,721,763.09

1500000.00
51.82; 1,377,410.47
y = 302476ln(x) + 134379
24.26; 1,147,842.06
1000000.00
i

9.19; 13.17; 688,705.23


650,703.43
500000.00
4.51; 434,743.30

1.39; 150,571.79
0.69; 36,657.99
0.35; 74,836.11
0.00
0.000 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000 60.000 70.000 80.000 90.000

-500000.00
v

• 4.2. Graficar la variación de log(i) Vs log(v) para un flujo a través de una


tubería.
7.000
log(i) Vs log(V)
1.93, 6.24
6.000 1.38, 6.06 1.71, 6.14
0.96, 1.12,
5.81 5.84
0.65, 5.64
0.14, 5.18
5.000
-0.16, 4.87
-0.46, 4.56

4.000
log(i)

3.000

2.000

1.000

0.000
-1.000 -0.500 0.000 0.500 1.000 1.500 2.000 2.500
log(V)

V. CONCLUSIONES
1.1. Se logró demostrar y medir el cambio en las leyes de la resistencia hidráulica desde
el flujo laminar al turbulento.
1.2. Se estableció el valor crítico del número de Reynolds.
1.3. Se midió el gradiente hidráulico (i) en la región laminar para determinar la
viscosidad.

∆ℎ
𝑖=
𝐿
2 ∗ 10 − 3𝑚
𝑖= = 3.4783 ∗ 10 − 3
0.575 m

1.4. Se medió el gradiente hidráulico (i) en la región turbulenta para determinar el factor
de fricción.
VI. CUESTIONARIO

7.1 ¿Qué cambios en los valores calculados de μ, expresado como porcentaje, se podría
esperar por error de medición en: 1 mm en la longitud de la tubería entre las dos tomas
piezométricas o por error de 0,03 mm en el diámetro de la tubería?

L = 0.575 m + 0.01m

𝑖 𝑢 𝑓 Log(𝑖) Log(𝒗)
3.4783*10-3 4.5605*10-5 8.55*10-3 -2.4586 -0.3650

Calculamos solo para laminar

∆ℎ
𝑖=
𝐿
2∗10−3𝑚 2∗10−3𝑚
𝑖= = 3.4783 ∗ 10 − 3 = 3.4722 ∗ 10 − 3
0.575 m 0.576 m

𝑖 𝑥 𝜌 × 𝑔 × 𝐷2
𝑢=
32 × 𝑣

3.4783∗10−3 𝑥998.08 Kg/m3 × 9.81 m/s2×(4.3x10−3 m)2


 𝑢= 32×𝟎.𝟒𝟑𝟏𝟓 𝐦/𝐬
= 4.5605*10-5

3.4722∗10−3 𝑥998.08 Kg/m3 × 9.81 m/s2×(4.3x10−3 m)2


 𝑢= 32×𝟎.𝟒𝟑𝟏𝟓 𝐦/𝐬
= 4.5525*10-5

Cuando hay una variación de la longitud de 1mm El gradiente hidráulico aumenta disminuye y la
viscosidad y la viscosidad aumenta.

D interno = 4.3mm =4.3x10-3 m + +3*10-5m = 4.33*10-3


𝜋 2
𝐴= 𝐷 = 𝑚2
4
𝜋
𝐴 = 4 (4.3 × 10−3 ) 2 = 1.45 × 10−5 𝑚2

𝜋
𝐴= (4.33 × 10−3 ) 2 = 1.47 × 10−5 𝑚2
4
𝑸 −𝟔
𝟔.𝟐𝟓𝟕𝐗𝟏𝟎 𝒎𝟑 /𝒔 𝑸 −𝟔
𝟔.𝟐𝟓𝟕𝐗𝟏𝟎 𝒎𝟑 /𝒔
⃗ =
𝒗 = = 𝟎. 𝟒𝟑𝟏𝟓 𝒎⁄𝒔 ⃗ =
𝒗 = = 𝟎. 𝟒𝟐𝟓𝟕 𝒎⁄𝒔
𝑨 1.45×10−5 𝑚2 𝑨 1.47×10−5 𝑚2

𝑖 𝑥 𝜌 × 𝑔 × 𝐷2
𝑢=
32 × 𝑣

3.4783∗10−3 𝑥998.08 Kg/m3 × 9.81 m/s2×(4.3x10−3 m)2


 𝑢= 32×𝟎.𝟒𝟑𝟏𝟓 𝐦/𝐬
= 4.5605*10-5

3.4783∗10−3 𝑥998.08 Kg/m3 × 9.81 m/s2×(4.33x10−3 m)2


 𝑢= 32×𝟎.𝟒𝟐𝟓𝟕𝐦/𝐬
= 4.6873*10-5
Cuando se varía el diámetro disminuye la velocidad, el área aumenta, aumenta la viscosidad.

7.2 Explique porque el factor de ficción disminuye a medida que se incrementa la velocidad de
flujo.
Siempre que varía la velocidad de un fluido tanto en dirección como en valor absoluto, a
causa de un cambio de dirección o de tamaño de la conducción se produce una fricción
adicional a la fricción de superficie, debajo al flujo a través de la tubería recta. Esta
fricción incluye la fricción de torque que se produce como consecuencia de los vértices, se
originan cuando se distorsionan las llaves de corriente y cuando tiene lugar la separación de
cada límite.

7.3 Analice los datos de régimen laminar y turbulento, discuta su concordancia entre ellos y
comparara con la bibliografía.

VII. BIBLIOGRAFÍA
(1) E. Costa Novella "Ingeniería Química", Vol 3: "Flujo de fluidos"; Ed. Alhambra Universidad, 1ªed,
1985.
(2) Por Pimienta Ramirez est Neissa Virginia “CLASIFICACION DE FLUJOS DE FLUIDOS” Octubre
2014.diponible en: http://mecanicadefluidosuniguajira2014.blogspot.pe/2014/10/clasificacion-
de-flujos-de-fluidos.html
(3) Por JARAMILLO DÍAZ JULIAN DAVID “NUMERO DE REYNOLDS” corporación universitaria minuto
de dios ingeniería civil girardot 2015. Pg. 19-20. Disponible en:
http://repository.uniminuto.edu:8080/xmlui/bitstream/handle/10656/4849/T.IC%20JARAMILLO
%20DIAZ%20JULIAN%20DAVID.pdf?sequence=1