Nombre de la empresa:

Bimbo
Tamaño:
Grande empresa
Generalidades:
Grupo Bimbo es la compañía de panificación más grande del mundo y una de las
compañías de alimentos más grandes en el continente americano, según información de
IBISWorld. Opera en 22 países, incluyendo México, Estados Unidos, Canadá, gran parte
de Latinoamérica, España, Portugal, China y el Reino Unido. La Compañía cuenta con un
portafolio diversificado de más de 10,000 productos y más de 100 marcas reconocidas,
incluyendo Bimbo, Oroweat, Arnold, Marinela, Barcel, Thomas’, Sara Lee, Entenmann’s,
Ricolino, Tía Rosa, Pullman, Rainbo, Nutrella, Dempster’s, POM, New York Bakery Co.,
Supan, y Vachon.
A través del desarrollo de marcas, la frescura y calidad de los productos y la innovación
permanente en su portafolio, Grupo Bimbo ha alcanzado el liderazgo en la industria de
panificación en la mayoría de los países en los que opera. En 2015, la marca y nombre de
la compañía “Bimbo”, fue reconocida como la primera y la novena marca de alimentos más
fuerte en Latinoamérica y el mundo, respectivamente, por Kantar World Panel.

La estrategia de Grupo Bimbo

La estrategia de negocio del Grupo se encuentra vinculada con su misión. Con ello se
incrementa la congruencia entre la toma de decisiones y las acciones diarias, apegándolas
a las métricas establecidas.
De esta forma el Grupo, asegura que todo ello esté encaminado a agregar valor y así
acercarse a su visión.
Construyendo nuestras capacidades clave
Consideramos que las siguientes capacidades clave son esenciales para lograr nuestra
Visión: En 2020 transformamos la industria de la panificación y expandimos nuestro
liderazgo global para servir mejor a más consumidores:
1. El compromiso de nuestros colaboradores con la Visión
2. Marcas duraderas con significado
3. Presencia universal con ejecución superior
4. Innovación ganadora en productos y procesos
5. Nuestra cultura de mejora continua
ESTRATEGIA FINANCIERA DE BIMBO.
Es una herramienta que ayudara a desarrollar un proceso para asegurar la sustentabilidad
financiera de una organización.
Se relaciona directamente con la obtención de los recursos requeridos para financiar las
operaciones del negocio y con su asignación en alternativas de inversión que contribuyan
al logro de los objetivos esbozados en el plan tanto en el corto plazo mediano y largo plazo.
En el caso de Bimbo el encargado de implementar estas estrategias es el comité de
finanzas y planeación Tiene las facultades de analizar y someter a la aprobación del consejo
de administración, la evaluación de las estrategias a largo plazo y las principales políticas
de inversión y financiamiento de Grupo Bimbo, así como la identificación de sus riesgos y
la evaluación de las políticas para la administración de los mismos.
Estrategia de recursos humanos de Bimbo.
Una estrategia de recursos humanos debe proporcionar la adaptación sistemática,
proactiva y flexible a los cambios del entorno y tener una visión del futuro integrada al
planteamiento estratégico global de la empresa.
A través de programas de comunicación y de capacitación les mostramos día con día
nuestros compromisos con la sustentabilidad a nuestra gente. Valoramos la participación y
contribución de cada individuo para lograr los objetivos de la empresa y respetamos la
diversidad de ideas y opiniones. Estamos comprometidos a mantener los más altos
estándares éticos y condiciones laborales.
Estrategia de producción de Bimbo.
Es un plan de acción a largo plazo para la función de producción en el que se recogen los
objetivos deseados como el costo, calidad flexibilidad, plazo de entrega, servicio.
Bimbo implementa la siguiente estrategia en sus 42 plantas de México, 34 de estados
unidos, 25 de Latinoamérica y 2 de china Producimos más de 7,000 productos bajo más de
150 marcas reconocidas en categorías como pan de caja, bollos, galletas, pasteles, pan
dulce, English muffins.
OGANIZACIÓN Y TIPO DE PRODUCTO
Procesos Judiciales, Administrativos o Arbitrales
Actualmente Grupo Bimbo es parte de diversos procesos judiciales en el curso normal de
su negocio, mismos que considera rutinarios en cuanto a su naturaleza e incidentales a sus
operaciones. En el pasado, el Grupo ha coadyuvado con el gobierno en investigaciones
relacionadas con procedimientos iniciados en contra de algunos de sus clientes y
distribuidores, incluyendo investigaciones relacionadas con actividades de lavado de dinero
y cuestiones fiscales. Grupo Bimbo ha cooperado en tiempo y forma con las autoridades
gubernamentales correspondientes en dichas investigaciones y, hasta el momento, las
autoridades no han impuesto al Grupo penas por incumplimientos significativos de dichas
leyes. Salvo por lo descrito en este Reporte Anual, Grupo Bimbo no tiene procesos
judiciales, gubernamentales o arbitrales en su contra (incluyendo procesos pendientes o
que pueden sernos notificados) de los que tenga conocimiento por los doce meses
anteriores a la fecha de este Reporte Anual, que pudieran tener o hayan tenido en el pasado
reciente, un impacto significativo adverso en su situación financiera o en sus resultados de
operación. Asimismo, a la fecha del presente Reporte Anual, la Compañía no se encuentra
dentro de los supuestos establecidos en los artículos 9 y 10 de la Ley de Concursos
Mercantiles y no ha sido declarada ni podría ser declarada en concurso mercantil.
Acciones Representativas del Capital Social
A la fecha del presente Reporte Anual, el capital social a valor nominal de Bimbo asciende
a la cantidad de $4,227 millones de pesos representado por 4,703,200,000 acciones
emitidas en circulación, Serie “A”, ordinarias, nominativas, sin expresión de valor nominal,
íntegramente suscritas y pagadas, todas representativas del capital mínimo fijo sin derecho
a retiro. Ver la Nota 15 a los Estados Financieros Auditados.
Grupo Bimbo se constituyó el 15 de junio de 1966 con un capital mínimo fijo de $50,000,000
de pesos, representado por 50,000 acciones, con valor nominal de $1,000.00 cada una.

ESTRUCTURA DE CAPITAL
Estructura de la Controladora
Grupo Bimbo es una sociedad controladora cuyos principales activos consisten en las
acciones de sus subsidiarias. Asimismo, la Compañía es titular de las principales marcas
del Grupo; por lo que dentro de los principales activos de la Compañía se incluyen también
dichas marcas. En virtud de lo anterior, los ingresos de la Compañía dependen
principalmente de dividendos e intereses pagados por las subsidiarias, así como de las
regalías generadas por los contratos de licencia de uso de marca celebrados por el Grupo.
Acciones
Las acciones representativas del capital social de la Compañía son 4,703,200,000 de la
serie "A" comunes, ordinarias, nominativas, sin expresión de valor nominal, las cuales se
encuentran inscritas en la Sección de Valores del RNV. Dichas acciones comenzaron a
cotizar en la BMV en febrero de 1980, cuando la Compañía llevó a cabo su oferta pública
inicial, con la clave de pizarra "BIMBO".
Accionistas Principales
La siguiente tabla muestra la información referente a la tenencia de los Accionistas
Principales, según la información más reciente del Libro de Accionistas:

Información de Grupo Bimbo tomada de: https://www.bmv.com.mx/docs

pub/infoanua/infoanua_671106_2015_1.pdf

¿Qué tipo de entidad se presenta en el caso?

La empresa Bimbo a crecido en estos últimos años, con su alta calidad de productos, con
una variedad de servicios con la facilidad de adquirir en cualquier lugar que vayamos, con
costos accesibles para todo público, esta empresa a empleado correctamente su visión y
su misión en el mercado, establece confianza, establece calidad de producto y sobre todo
la comodidad de encontrarlos en la tienda de a la vuelta de la esquina.
Desde el inicio de sus operaciones en 1945, Grupo Bimbo ha crecido en forma importante,
tanto a través de crecimiento orgánico, como de adquisiciones, en especial durante los
últimos años. En los últimos 10 años ha integrado a su portafolio 48 empresas. A partir del
2008 y hasta el 31 de diciembre de 2015, su UAFIDA ajustada incrementó de $9,829
millones a $23,369 millones a una TACC de 13.2%. Asimismo, durante dicho periodo, sus
ventas netas crecieron a una TACC de 15.0%, impulsadas por una TACC de 30.5% en
Norteamérica, 4.8% en México y 11.5% en Latinoamérica, entre otros países.
La identidad de esta empresa
La identidad corporativa es un sistema de signos visuales que tiene por objeto distinguir y
facilitar el reconocimiento de una empresa u organización entre las demás. Su misión en si
es diferenciar y asociar ciertos signos con determinada organización y significar, es decir,
trasmitir elementos de sentido, connotaciones positivas; en otras palabras, para aumentar
la impregnación de la empresa en la memoria del consumidor
¿Cómo se ve reflejada la autoridad de la entidad del caso?
El director general y el consejo administrativo de la empresa Bimbo, es el encargado de
verificar todas las áreas importantes de la empresa como son el área contable, los recursos
humanos y de las diferentes cadenas de sucursales que de encuentren a cargo de
diferentes gerentes, de diferentes países.
Él es el encargado de dictar órdenes para que los trabajadores como los gerentes de las
diferentes sucursales, para la mejoría de la empresa y el logro de los objetivos de la
empresa.
¿Por qué es importante que exista una interrelacionan de elementos de una entidad?
Cada elemento debe estar informado de la actividad empresarial donde se encuentra
laborando, así como estar enterado de los requerimientos a cumplir dentro de su puesto,
ya que forma parte fundamental de la empresa, es decir, que las actividades que realicen
ayuda al crecimiento de la empresa, brindando sus conocimientos y realizando un buen
trabajo.
Hay áreas que se relacionan mucho en sí por ejemplo contabilidad, siempre estará
relacionada con las siguientes áreas: recursos humanos, mercadotecnia, compras,
producción, así misma dirección estará coordinando las áreas mencionadas.
La contabilidad va más allá del proceso de creación de registros e informes, el objetivo final
de la contabilidad es la utilización de esta información, su análisis e interpretación. Es el
proceso por medio del cual se puede medir la utilidad y la solvencia de una empresa,
también proporciona información necesaria para la toma de decisiones comerciales que le
permitan a la gerencia guiar a la empresa dentro de un cauce rentable y solvente.
Representa un medio para medir los resultados de las transacciones comerciales y un
medio de comunicación de la información financiera. Además, el sistema contable debe
proporcionar información proyectada para tomar importantes decisiones empresariales en
un mundo cambiante.
El Administrador, Gerente o cualquiera que deba tomar una decisión basado en la
contabilidad, debe tener los conocimientos necesarios para su análisis e interpretación, ya
que las decisiones tomadas deberán ser lo más adecuadas para el logro de los objetivos
de la empresa.

Adicionalmente debes contestar las siguientes preguntas:

¿Por qué el Estado de Resultados de Bimbo (Página 10) comprende un periodo

dinámico con finalización 31 de diciembre de los años que se señalan?
La empresa bimbo día a día va generando ganancias, esas ganancias las juntas hasta
convertirlas en meses para que esos meses, al finalizar el año se juntan para crear una cifra
exacta de la cantidad de ganancia que se adquirió, la empresa hace eso con la finalidad de
saber cuántos gastos se cubren, que es lo que está mal en la empresa, que es lo que hace
que suba y baje la venta del producto, por ello la importancia.
¿Por qué el Balance General de Bimbo (Página 11) está reflejado a la fecha
determinada 31 de diciembre de los años que se señalan?, es decir, no comprende
un periodo dinámico como el Estado de Resultados.
Porque cada año se verifica las importancias de la empresa, para verificar si todo está
correctamente distribuido, como las ganancias, las perdidas ¿, los conflictos dentro de la
empresa por el producto, la contabilidad tiene un gran papel ahí ella es la que se encarga
de verificar las ganancias y si se está cumpliendo correctamente la distribución de dinero
para las diferentes funciones que tiene la empresa.

Hola compañero José muy buenas tus aportaciones, claramente para que una empresa
pueda salir al mercado, tiene que tener su visión y su misión muy en claras, toda empresa
como lo es bimbo lo que vende no es solo su producto si no la calidad, la importancia que
le da a cada cliente y la satisfacción que da al probar cada uno de sus productos, la
administración y un buen control de las áreas que se generan en ella, le ayuda a la empresa
a crecer, esta empresa ha crecido demasiado desde sus inicio porque tiene muy en clara
sus metas, una buena distribución hace que la empresa siga márgenes para que casa que
vaya sur guindo la haga crecer.
Hola compañero Yaciel, estoy muy de acuerdo con tus aportaciones, las empresas hacen
un estudio por año que anual, para saber si la empresa o lo que se está realizando hace
que la empresa siga creciendo, para ello es muy importante la contabilidad porque ella es
la que señala si las ganancias van conforme a los objetivos que se quiere alcanzar, a veces
una mala administración hace que la empresa comience a fracasar, mientras una empresa
como lo es Bimbo este bien organizada y sabe que sus ganancias le estén dando para más,
es porque todo el equipo y la áreas están haciendo lo correcto.
Es importante que toda empresa este al pendiente de que su equipo de trabajo esté
haciendo y realizando las cosas correctas para que esta empresa siga fluyendo y siga
satisfaciendo la necesidad de los clientes, que día a día esta empresa siga creciendo y que
su producto se siga adquiriendo por los consumidores.