0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
31 tayangan2 halaman
Dokumen tersebut membahas tentang gizi ibu hamil, yang mencakup definisi gizi ibu hamil, dampak kekurangan gizi, jenis kebutuhan gizi, dan menu seimbang untuk ibu hamil. Dokumen ini juga memberikan penjelasan tentang karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan kalori yang dibutuhkan ibu hamil.
Dokumen tersebut membahas tentang gizi ibu hamil, yang mencakup definisi gizi ibu hamil, dampak kekurangan gizi, jenis kebutuhan gizi, dan menu seimbang untuk ibu hamil. Dokumen ini juga memberikan penjelasan tentang karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan kalori yang dibutuhkan ibu hamil.
Dokumen tersebut membahas tentang gizi ibu hamil, yang mencakup definisi gizi ibu hamil, dampak kekurangan gizi, jenis kebutuhan gizi, dan menu seimbang untuk ibu hamil. Dokumen ini juga memberikan penjelasan tentang karbohidrat, lemak, protein, vitamin, mineral, dan kalori yang dibutuhkan ibu hamil.
Pertumbuhan dan perkambangan janin selama dalam Gizi ibu hamil adalah berupa makanan yang kandungan membutuhkan lemak sebagai sumber kalori utama. Lemak merupakan sumber tenaga yang vital berbentuk padat, cairan, berserat, yang merupakan kebutuhan pokok bagi ibu hamil yang berfungsi GIZI IBU HAMIL dan untuk pertumbuhan jaringan plasenta. Pada sebagai tenaga dan menghasilkan energi, kehamilan yang normal, kadar lemak dalam aliran menyediakan ,materi yang di butuhkan oleh tubuh darah akan meningkat pada akhir trimester III. Tubuh untuk menjalankan proses- proses metabolisme di wanita hamil juga menyim pan lemak yang akan dalam tubuh. mendukung persiapannya untuk menyusui setelah bayi lahir. B. Dampak Kekurangan Gizi F. PROTEIN Pola makanan yang salah dapat menyebabkan Kebutuhan protein bagi ibu hamil sekitar 60 gram masalah pada kondisi ibu hamil artinya : wanita hamil butuh protein 10-15 gram - Kekurangan asupan gizi pada trimester I di berfungsi untuk membentuk jaringan baru, zat kaitkan dengan tingginya kejadian bayi lahir pembangun, penganti sel-sel yang rusak dan merupakan bagian penting di dalam plasma sel, protein prematur, kematian janin, dan kelainan pada juga tersedia sebagai cadangan makanan. system saraf pusat bayi. G. MINERAL DAN VITAMIN - Kekurangan gizi pada trimester II dan trimester Ibu hamil juga membutuhkan lebih banyak vitamin dan III yang dapat menghambat pertumbuhan janin mineral di banding sebelum hamil. Tambahan zat gizi atau tak berkembang sesuai usia kehamilan. lain juga penting untuk membantu proses metabolisme energi. Kebutuhan vitamin A dan C juga meningkat C. Macam-macam Kebutuhan Gizi Bagi Ibu Hamil terutama magnesium dan zat besi. Zat makanan terdiri dari karbohidrat, lemak, H. ZAT SENG protein, mineral, vitamin, zat besi, asam folat, Ibu hamil yang memiliki kadar zat seng rendah dalam zat seng, dan kalsium. makanannya beresiko melahirkan prematur. Zat seng D. Karbohidrat dapat di temukan di beberapa makanan seperti kacang- Karbohidrat merupakan sumbar utama kacangan gandum utuh. untuk tambahan kalori yang di Oleh : I. ZAT BESI butuhkan selama kahamilan. Zat besi dibutuhkan untuk memproduksi HB.selama Pertumbuhan dan perkembangan janin kehamilan. Volume darah bertambah untuk selama dalam kandungan menampung perubahan pada tubuh ibu hamil dan membutuhkan karbohidrat sebagai pasokan darah bayi. Zat besi dapat diperoleh dari sumbar kalori utama. Pilihan yang di beberapa makanan seperti daging,sayuran hijau, buah anjurkan adlah karbohidat kompleks dan serealia. seperti : roti, serealia, nasi, dan pasta. J. ASAM FOLAT Selain mengandung vitamin dan Asam folat merupakan vitamin B yang memegang Rumah Sakit Ibu dan Anak mineral, karbohidrat kompleks juga peranan penting dalam perkembangan janin. Asam meningkatkan asupan serat yang AMANAH folat sangat diperlukan terutama sebelum kehamilan diajurkan selama hamil untuk Jl. Dr. Moch Saleh No. 43 dan pada awal kehamilan. Folat dapat di peroleh dari mencegah terjadinya konstipasi atau sayuran hijau seperti bayam,jus apel,jus jeruk, dan lain- Probolinggo sulit buang air besar dan wasir. lain. 2.5 Anjuran Khusus Berikut tabel contoh menu makanan dalam J. KALORI Ibu hamil sebaiknya mengkonsumsi sehari bagi ibu hamil Selama hamil, ibu membutuhkan tambahan energi atau kalori untuk pertumbuhan dan sedikitnya dua gelas susu sehari atau perkembangan janin, juga plasenta, jaringan makanlah hasil produksi ternak lainnya. Porsi Bahan payudara, cadangan lemak, serta untuk Ingat, keanekaragaman bahan makanan hidangan Jenis hidangan makanan perubahan metabolisme yang terjadi. Di sehari merupakan kunci dari menu makanan trimester II dan III, kebutuhan kalori Nasi 5+1 Makan pagi: nasi 1,5 bergizi seimbang. Kebutuhan kalori mudah tambahan ini berkisar 300 kalori per hari di porsi porsi (150 gram) dengan di dapat dari tambahan porsi biji-bijian, banding saat tidak hamil. Berdasarkan Sayuran 3 ikan / daging 1 potong perhitungan, pada akhir kehamilan di sayuran, buah dan susu rendah lemak. Jika sedang ( 40 gram),tempe 2 butuhkan sekitar 80.000 kalori lebih banyak ibu baru mengonsumsi menu bergizi setelah mangkok potong sedang(50 gram), dari kebutuhan kalori sebelum hamil. beberapa minggu kahamilan, di harapkan Buah 4 potong sayur 1 mangkok dan buah K. KALSIUM Tempe 3 potong 1 potong sedang. keterlambatannya tidak melampaui masa Ibu hamil dan bayinya membutuhkan Daging 3 potong Makan selingan: susu 1 trimester II yang merupakan masa gelas dan buah 1 potong kalsium untuk menguatkan tulang dan gigi pertumbuhan janin terbesar. kalsium ini dapat di peroleh dari sayuran, sedang. Ibu hamil tidak dianjurkan untuk buah-buahan, kecap, daging, unggas, dan Susu 2 gelas Makan siang: nasi 3 lain-lain. Kebutuhan kalsium ibu hamil memakan makanan yang membuat mual Minyak 5 sendok porsi(300 gram), dengan adalah sekitar 1000 mg/hari kalsium juga dan muntah olahan apapun seperti makanan teh lauk, sayur dan buah sama dapat di peroleh dari roti dan susu. yang di bakar boleh saja di santap asalkan dengan pagi. 2.4 Menu Sehari Ibu Hamil Selingan: susu 1 gelas dan benar-benar matang dan tidak di konsunsi buah 1 potong sedang. Menu makanan untuk ibu hamil pada dasarnya bagian gosongnya. tidak banyak berbeda dari menu sebelum hamil.jadi Gula 2 sendok Makan malam: nasi 2,5 Alkohol, kopi juga tidak dianjurkan di seharusnya tidak ada kesulitan berarti dalam pengaturan makan porsi(250 gram) dengan menu makanan selama hamil. Nah, barikut bahan minum selama hamil karena kurang lauk, sayur dan buah sama makanan yang dianjurkan dalam sehari : mengandung zat gizi dan kemungkinan dengan pagi / siang. membarikan efek negatif. Selingan: susu 1 gelas. Kelompok bahan makanan : Porsi : Roti, sereal, nasi 6 piring / porsi Sayuran 3 mangkok Buah 4 potong Susu,yogurt,dan atau keju 2 gelas Daging, ayam, ikan, telur, dan 3 potong kacang-kacangan 5 sendok teh Lemak, minyak 2 sendok makan