AGENDA CULTURAL

Sevilla
Gente linda, Paisaje y Café

www.sevilla-valle.gov.co
 GOBERNACIÓN DEL DEPARTAMENTO
DEL VALLE DEL CAUCA
Secretaría de Cultura
Dilian Francisca Toro Torres
Gobernadora del Valle del Cauca
Isabel Cristina Restrepo Erazo
Secretaria de Cultura Departamental
María Isabel González Orozco
Profesional Especializado Secretaría de Cultura

MUNICIPIO DE SEVILLA
Freddy Omar Osorio Ramírez
Alcalde Municipal
Secretaria de Salud - Cultura y Turismo
Dayana Alzate Dávila
Martha Bibiana Gómez Toro
César Zuluaga Marulanda
Guillermo Gómez Moreno
Medios de Comunicación

Ejecución de Contrato
Edward Lora
Diseño Gráfico
Manuel José Restrepo
Fotografía
Edward Lora
Corrector de Estilo
Beatriz Elena Plata Martínez
Convenio Interadministrativo No. 0160-19-02-4256, 3 de noviembre
de 2017, entre el Departamento del Valle del Cauca - Secretaría de
Cultura y el Municipio de Sevilla, que tiene como objeto aunar esfuerzos
administrativos, financieros, logísticos y técnicos para realizar la agenda
cultural y de difusión del Paisaje Cultural Cafetero del Municipio de Sevilla.
Introducción
Para el Municipio de Sevilla es fundamental contar con una agenda de difusión para
contribuir a la sensibilización, conocimiento y apropiación del territorio del Paisaje Cultural
Cafetero Colombiano. Tanto el área urbana como el área rural del municipio y el invaluable
patrimonio material e inmaterial que poseemos, ocupa un lugar preponderante como
Patrimonio Mundial de la UNESCO. Que sea ésta una oportunidad para fortalecer la identidad
cultural de todos, más aún cuando somos reconocidos como la Capital Cafetera de Colombia
y la Capital de la Cultura y de la Inteligencia del Valle del Cauca (Ley 817 de 2003).
Agradecemos especialmente a la Dra. Dilian Francisca Toro Torres, Gobernadora del Valle del
Cauca y a la Secretaria de Cultura Departamental, Dra. Isabel Cristina Restrepo Erazo por
contribuir con este proyecto.
Freddy Omar Osorio Ramírez
Alcalde Municipal
 Área urbana de Sevilla
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A inicios del siglo XX, el 03 de mayo de 1903, se funda la población que primero tuvo el nombre de San Luis
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como corregimiento del municipio de Bugalagrande, desde 1914 adquiere la categoría de municipalidad
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con el nombre de Sevilla. Hoy somos la Capital Cafetera de Colombia y de la Cultura e Inteligencia del Valle
Calle 46 del Cauca, reconocida por la Ley 817 de 2003.
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Calle 46
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Vía Cali
En Sevilla buscamos apropiar, fortalecer, disfrutar y vivir rutas culturales y experiencias en el Paisaje
Cultural Cafetero velando por la protección de la biodiversidad, el agua, el uso racional del suelo hacia un
desarrollo humano sostenible; somos sinónimo de calidez, pujanza y amor por lo propio; somos hombres
artesanos, sabedores de historia, labradores del campo y caficultores, mujeres expertas en oficios
auténticos, maestras de la cocina tradicional, cuidadoras del hogar.

Somos cultura cafetera y un sitio de interés cultural, una porción de territorio vallecaucano, donde se come
el mejor pandebono, nuestro plato típico “El Canastao”, el sancocho en leña, los mecatos artesanales:
casadilla, tiple, ponche, kumis de comer, dulce de cereza de café, tortas de la abuela, el subido; y gracias a
la colonización antioqueña, se degusta la arepa de maíz, la mazamorra, los fríjoles. Una mezcla del encanto
del Valle con las tradiciones antioqueñas.

Ubicado sobre las estribaciones de la Cordillera Central a 1.612 msnm, al oriente del Valle del Cauca con
vista paisajística al faustuoso valle geográfico del Cauca, de olor a caña de azúcar; rodeado de exuberante

e invaluable riqueza natural, Sevilla es hogar de aves, de jardines multicolores, de innumerables ríos,
corrientes menores, cascadas y lagunas. El Humedal Siracusa es un ecosistema urbano, generador de
espacio interpretativo entre la naturaleza y el universo.

Nuestra economía, movida por el sector agropecuario, principalmente el café, esfuerzo generacional de
familias enteras; combinado con los cítricos, plataneras, ganadería, explotación forestal y el comercio.
Estás en el lugar privilegiado donde conocerás los secretos inmersos en la producción, desde su cultivo
(donde los cafetales forman una gran alfombra verde adornada con flores blancas) hasta tenerlo servido
en la taza y saborear el mejor café suave del mundo, con más de 10 cafés al paso para su degustación.

Te movilizas en el transporte auténtico de los jeeps Willys, en circuitos que llevan a compenetrarse con
la arquitectura urbana y rural que aún conserva el estilo de colonización antioqueña en la región Oriente
Vallecaucana (Caicedonia y Sevilla). En Sevilla disfruta de la Casa de la Cultura, el Centro Cultural “Hugo
Toro Echeverri”, el Balcón de la Concordia, la Basílica San Luis Gonzaga, el Café Casablanca, el Parque
Uribe, la Plaza de la Concordia, donde se encuentra la escultura “Pez de los Andes” del maestro Omar Rayo,
entre otros.
Somos cuna de campesinos emprendedores, intelectuales, escritores, poetas, músicos, compositores,
directores de cine, curadores de arte, pintores, entre otros, raza pujante, gente linda, anfitriones, románticos,
poetas, que se refleja en las expresiones y manifestaciones artísticas y culturales que ayudan a fortalecer,
preservar la identidad y el arraigo por lo nuestro.

Cultura Cafetera para el mundo, con eventos culturales que han logrado posicionar a Sevilla en el mapa
cultural del Valle del Cauca. Con orgullo te presentamos esta agenda cultural como material de apropiación

¡Disfrútala!
y difusión local, departamental y nacional.
 Agenda Cultural
MES EVENTOS DESCRIPCIÓN ORGANIZADOR
Agosto Festival Bandola Es uno de los festivales musicales más importantes de Colombia. Promueve el talento musical nacional, el
acceso a todas las manifestaciones artísticas de las diferentes regiones del país. Promueve la continuidad
del liderazgo local en la construcción de propuestas que convoquen e integren diferentes sectores, edades
y regiones. Declarado patrimonio municipal por Acuerdo 004 de 2005 del Concejo Municipal.

Agosto Cantorío de Mujeres Encuentro que integra el trabajo de intérpretes y cantautoras colombianas, haciendo un valioso aporte a Fundación Bandola.
la divulgación de la música nacional, continental y del mundo. Mujeres que desde sus búsquedas Cel. 3104551980.
personales le apuestan a la tarea alternativa de gestar la música desde lo hondo de su compromiso con casaculturasevilla@gmail.com
MES EVENTOS ORGANIZADOR el canto y con la raices. Mujeres que mueven el corazón de quien las escucha. Facebook: Festival Bandola de Sevilla
DESCRIPCIÓN Instagram y twitter: @festivalbandola
Agosto Encuentro Bandolitis Se realiza en el marco del Festival Bandola y permite la circulación de agrupaciones nacionales de gran
Abril Semana Santa Tradición de unión de las familias e instituciones de gran trascedencia en Sevilla. Desde 1999 nace la Junta Prosemana Santa Basílica formato. Adicional, se programan talleres de formación musical en cuerdas, especialmente la Bandola,
Semana Santa Infantil. Los niños son protagonistas para ser semilleros y relevar a los cargueros mayores. San Luis Gonzaga. Despacho Parroquial. como instrumento insignia del encuentro.
Expresión cultural institucionalizada por Acuerdo 007 de 2014. El Templo San Luis Gonzaga desde Tel. 2196615
noviembre de 2015 es Basílica por su arquitectura y el aporte de sacerdotes y religiosas consagrados. Agosto Carnaval de Abrazos Momento mágico de amor y hermandad donde se celebra la música en el marco del Festival Bandola.
Abril Fiestas Aniversarias Las fiestas aniversarias del municipio de Sevilla conmemoran su fundación con actividades recreativas, Alcaldía y Oficina Gestora Social Septiembre Festival Santanderino El Festival Santanderino de Teatro con agenda de funciones, talleres de formación actoral y escénica. Institución Educativa General Santander
/ Mayo deportivas y culturales vinculando diversas entidades y generando espacios de esparcimiento, Tel. 2196903 de Teatro "Álvaro Abierto a toda la comunidad educativa para mayor cobertura del evento. Convoca a niños y jóvenes en un Tel. 2 2196208 · Cel. 3136937582
participación y convivencia. alcalde@sevilla-valle.gov.co Rodríguez Granada" ejercicio de construcción de paz a través de las artes escénicas. juli582514@gmail.com
Mayo Noche de Serenata Evento único en el Paisaje Cultural Cafetero y el Valle del Cauca. Propios y visitantes disfrutan de una Fundación Casa de la Cultura Octubre Fiestas Fiestas de San Antonio que reúnen artistas de la música popular campesina, con eventos deportivos, Junta Acción Comunal San Antonio
"Bernardo Gallego noche de serenatas en diferentes lugares del municipio. Se fortalece el patrimonio musical sevillano en Calle 56 Carrera 48 esquina del Reencuentro comida tradicional, juegos tradicionales y exposición de artesanías y manualidades. Cel. 3105374954
Salazar" torno a la tradicional "serenata al balcón" y la continuidad de interpretaciones que hacen parte del Cel.3155020516
cancionero local. casaculturasevilla@gmail.com Octubre Concurso Actividad que promueve en las escuelas y colegios tanto urbanas como rurales, públicas y privadas, el Alcadía Municipal
Interinstitucional canto y el nuevo descubrimiento de nuevos talentos musicales así como el mejoramiento de la convivencia Tel. 2196903
Mayo Encuentro de Danzas Evento enmarcado en las fiestas aniversarias que busca acercar la comunidad al contexto de nuestra Escuela de Danzas Gustavo Repiso Escolar de Música escolar, contribuyendo al fomento y desarrollo de la cultura en el municipio. Creado por Acuerdo 001 salud@sevilla-valle.gov.co
de la Cultura cultura cafetera. Promueve las artes escénicas (danzas) regionales y locales; participan agrupaciones Fundación Casa de la Cultura febrero de 2015.
Cafetera folclóricas de diferentes municipios cafeteros del Valle del Cauca. Cel. 3136937582
casaculturasevilla@gmail.com Noviembre Concurso Nacional de El concurso comprende diversidad de géneros de música campesina tradicional y popular buscando Alcaldía y Oficina Gestora Social
Música de Carrilera rescatarlos, para descubrir y promover talento musical de raíces populares, exaltando de manera Tel. 2196903
Mayo Baile de la Cosecha Fiesta con 60 años de tradición que recrea con música, atuendos y ambientación nuestra cultura Fundación Casa de la Cultura. preferencial la cultura artística cafetera del país. salud@sevilla-valle.gov.co
campesina cafetera. Los bultos de café se transforman en sillas; los asistentes visten trajes típicos de la Cel. 3155020516
región y se realizan actividades lúdicas que promueven elementos del entorno cafetero. casaculturasevilla@gmail.com Noviembre Encuentro de Encuentro único en la región. Permite la convocatoria, integración y acceso de todos los sectores a la Fundación Bandola
Creadores e Intérpretes música del mundo, formando público con relación a sonoridades contemporáneas que son patrimonio Cel. 3104551980
Mayo Concurso homenaje Actividad cultural de desfile tradicional en homenaje al transporte ícono de nuestro patrimonio cultural Cafisevilla. de Jazz - Sevijazz universal. Desde el año 2003 se ha sostenido un encuentro de Jazz en la provincia colombiana que ha casaculturasevilla@gmail.com
al Jeep Willys cafetero, el Jeep Willys. Con apertura a iniciativas de libre creación y amplia convocatoria de diferentes Cel. 3108468082 - 3116175428 permitido el encuentro de agrupaciones dedicadas al género.
municipios de la región. Desde el año 1998 nace este evento por iniciativa de la Cooperativa de Caficultores julio.castillo@cafisevilla.com.co
de Sevilla con apoyo de sus colaboradores. Se realiza el domingo en el marco de las fiestas aniversarias. Noviembre Feria de Cafés Evento organizado por la Cámara de Comercio de Sevilla, con el apoyo de la Alcaldía Municipal, Sena, Cámara de Comercio de Sevilla
Especiales Escuela Nacional del Café, CafiSevilla y Cafexcoop. Con agenda académica, show de barismo y catación. Tel. 2196837 · Cel. 3116096572
Mayo Rock al 100 Evento que se realiza en el marco de las fiestas aniversarias. Es un encuentro de bandas musicales de Fundación Rock al 100 Concurso de microlotes y cierre con concierto de Jazz al ritmo de una buena taza de Café. info@camcciosevilla.org.co
diferentes partes del país. Predomina el rock y otros géneros alternativos. Es un reencuentro musical Cel. 3113755147
donde los jóvenes comparten con otras generaciones en plena armonía y multiculturalidad. Diciembre Ruta 1903 Evento que busca rescatar la costumbre de los alumbrados. En un trayecto de 17 cuadras acoge lugares Proacción Colombia
emblemáticos de Sevilla, conectando la Basílica Menor San Luis Gonzaga, la Plaza de la Concordia y la Cel. 3116175381
2 de Junio Día Nacional Actividad donde participan diversos sectores de la sociedad colombiana en torno a los sueños como un Fundación Comando de los Sueños Casa de la Cultura, en una ruta temática donde se exhiben cerca de 2.000 faroles en diferentes diseños apaez.cpc@gmail.com
de los Sueños elemento de construcción de paz territorial. Se fomenta el desarrollo humano desde sus diversas Cel. 3155637383 - 3156263376 exaltando la riqueza natural, cultural, musical, arquitectónica, productiva y cafetera de un pueblo con alma.
capacidades, esperanzas y formas de tejer la equidad, la igualdad y la inclusión. Se busca transformar los comandodelossuenos@gmail.com
conflictos y generar acciones colectivas para un desarrollo integral de país. Diciembre Encuentro Anual El barrio Brasil del municipio de Sevilla es un sector de alta vulnerabilidad donde los niños y jóvenes viven Escuela de Hip Hop
Hip Hop Brasil situaciones de riesgo. Por ello, la escuela Poesía de Vida PDV Hip Hop desde hace más de 5 años realiza Poesía de Vida PDV RAP
Junio Fiestas Campesinas Se organizan diferentes actividades recreativas, deportivas y culturales con invitación a toda la comunidad Junta Acción Comunal Vereda Coloradas allí este encuentro. Es una actividad que busca el uso apropiado del tiempo libre, la sana convivencia y Cel. 3113045168
Vereda Coloradas a compartir alrededor de la música popular, los juegos tradicionales y la comida típica de la región. Cel. 322 590 1456 cultivo de la música urbana. Hoy es un referente en otros municipios. abelrapvivecondios@hotmail.com
Julio Encuentro Rodrigo Evento de homenaje en vida al artista de Sevilla Rodrigo Jaramillo, quien con su presentación hace un Docente Yolanda Osorio García Diciembre Canto al Humedal Evento para visualizar la importancia del Humedal Siracusa como espacio de encuentro para protección y Centro Integral de Educación Ambiental
Jaramillo recorrido musical desde la trova cuba, interpretando música de Silvio Rodríguez, León Vieco, música Cel. 3156110784 conservación de este ecosistema urbano. Con programación de conciertos y espectáculos circenses. "CIEA" Cra. 45 # 52-10
andina, cumbias, salsa entre otros. Como acto de promoción se realizan concursos de fotografía y videos ambientales, los cuales son Cel. 3128446980
premiados ese día. educacionambientalsevilla@gmail.com
Julio Prebandola Se considera el lanzamiento oficial del Festival Bandola en el municipio. Genera mayor arraigo por la gran Fundación Bandola
fiesta de la música colombiana. El grupo Bandola por sus composiciones e interpretaciones es promotor Cel. 3104551980 Diciembre Concierto de Navidad Evento creado y realizado por varios años por la fundación Canciones Urgentes, que buscaba que los Alcaldía y Oficina Gestora Social
del Paisaje Cultural Cafetero. casaculturasevilla@gmail.com asistentes donarán un regalo para los niños y niñas en Navidad. Actualmente lo organiza la Tel.219 6903
Administración Municipal. alcalde@sevilla-valle.gov.co
Julio Blues en el Balcón Es un encuentro de músicos de la región, fortaleciendo el género musical blues en Sevilla y departiendo Centro Integral de Educación Ambiental
en un entorno natural. "CIEA" Carrera 45 # 52 - 10 Diciembre Desfile regional Un encuentro de los conductores de Jeep Willys de varias regiones del país, buscando crear apropiación y Comité organizador
Cel. 3128446980 de Jeep Willys preservación como transporte auténtico. Cel. 3128276562 - 3105630077
Agosto Fiestas Actividad con reinado interveredal, concursos típicos del arriero, la arepa más grande, carrera de Junta de Acción Comunal Cumbarco Diciembre Serenata fin de año Los músicos de distintos géneros rinden homenaje a Sevilla en el fin de año en sitios emblemáticos para Fundación Artístico Musical
Cumbarqueñas encostalados, vara de premio. Hay presentacion de danzas de niños y jóvenes de la Institución Educativa Cel. 3105993030 - 3113660972 a Sevilla fortalecer su arraigo cultural. Evento organizado por Fundarse. de Sevilla "Fundarse"
Benjamín Herrera y de banda músico marcial. Cel. 3104127228 - 3137262187
 Estación
ZARZAL Caicedonia

Canoas
Corozal

El Jardín
Q. Nueva Palmichal
Altomira
La Cuchilla

Río Pijao
El Bayano El Venado
La dificultad para atravesar el río Bugalagrande en época de
La Coqueta mayor caudal conllevó a la necesidad de construir canoas
La Ceiba
Totoró Manzanillo Palomino para poder cruzarlo. De ahí se deriva el nombre de esta
La Palmilla Vereda, fundada en 1911; distante 18 kms del casco urbano
ÁREA Congal Bajo La Alejandra
Morro Azul
El Manzano CAICEDONIA
y 50 minutos de trayecto en jeep Willys. Sobre 1.624 msnm
URBANA

Municipio
Congal Alto
Tres Esquinas se tiene la hermosa panorámica hacia el valle geográfico, una
El Crucero
La María La Raquelita sensación de grandeza e inmensidad combinada con el río
El
Recreo Bugalagrande.
La Estrella
PIJAO Samaria
Popal LA MELVA En Canoas disfrutas de la cocina tradicional, de cultivos

de
Purnio La Milonga
MIRAMAR predominantes de café con marca propia y certificaciones
Medio La Melisa de calidad. Nos permite regocijarnos aprendiendo el oficio

Sevilla
La Astelia La Cabaña San Marcos
COMINALES Las Brisas
caficultor desde el origen y hasta una deliciosa taza endulzada
COLORADAS SAN MARCOS con panela. Su economía en menor escala se diversifica entre
SAN Alto San Marcos
HIGUERONES ANTONIO cultivos de plátano, banano, cítricos, maíz y frutales variados,
CANOAS Cimitarra sumados al sector de la ganadería.
BUGALAGRANDE
El Rocio CUMBARCO
Canoas
La Irlanda
El Billar
Canada
EL BILLAR

Coloradas
TULUA Cebollal

Cristales
Calamar RONCESVALLES
Maulen La Cumbre
Río Barragan
El color intenso de su tierra deriva el nombre de la Vereda Coloradas.
Una población hoy cercana a 400 habitantes donde sus primeros colonos
Alegrías
llegaron hacia 1937. A 13 kms y 30 minutos del casco urbano y sobre
CONVENCIONES 1.477 msnm, disfrutas de un mirador natural de arquitectura cafetera
rodeado de jardines de flores multicolores. La tradición oral se representa
Corregimiento en un sabedor quien da fe de la transformación del territorio.
El Tibi
Vereda Morada de líderes en el cultivo de plantas aromáticas y medicinales. Sus
Límite municipal fiestas de música popular, juegos tradicionales y comida típica mantienen
y preservan las costumbres ancestrales.
Límite veredal
Vía intermunicipal En la cocina se aplica el lema “del cultivo a la mesa”, con un
exponente quien por más de 43 años comparte su sabiduría en cultivos
Vía veredal agroecológicos. Disfrutas del sabor y aroma de platos como tortas de
Vía Férrea guadua, de bore, entre otros y, arequipes de mafafa, sábila, cidra y
Río arracacha.
Las mujeres crean piezas únicas de artesanía con trabajos en tela,
porcelanicron, cáscaras de huevo y pinturas, generando renta adicional a
la economía del hogar.
 Higuerones

Cumbarco
Un viaje de dos familias a Buenaventura y el comentario que iban
a “cumba en barco”, dio origen al nombre actual del Corregimiento
Cumbarco. Inicialmente llamado “Tilmaquín” fue un caserío
poblado por familias de Antioquia. Hoy cerca de 510 habitantes de
espíritu solidario han construido una comunidad unida, organizada
y gestora. Sus casas son dispersas de coloridos resplandecientes.
Con grupos de hombres y mujeres expertos en oficios auténticos
de la artesanía, zapatos tejidos, canastas de botellas plásticas,
vestidos para danzas, llaveros en cuero, aperos de cabeza para las
bestias. En Cumbarco degustas el típico tamal y la preparación de
la arepa más grande en las fiestas Cumbarqueñas. Su expresión
musical se representa en la banda músico marcial “Iniciativas de
Paz” y tradición oral con una sabedora de su historia.
A 1.850 msnm y 29 kms del casco urbano es el segundo centro
más poblado del municipio de Sevilla. Es sede de asociaciones

Cominales El Billar
de productores de café, con líneas de café especial y de mujeres
dedicadas a cultivos de flores y follajes. Es la única población Un bosque hallado por colonos hacia 1897 de árboles con troncos
rural del municipio con Plan de Desarrollo Integral. Es lugar de corpulentos, copas espesas y de madera fuerte nombrado por
paso para los deportistas de travesías pedaleando en ruta hacia nuestro literato Gabriel García Márquez en su obra “Crónica
Caicedonia y el Quindío. de una muerte anunciada” dio origen al nombre de la Vereda
localizada a 15 kms del casco urbano: Higuerones. Es una El camino de 21 kms desde el casco urbano y durante 60 minutos
En vista panorámica sobre el valle geográfico y la cordillera población aproximada de 200 habitantes, rodeada de fincas a bordo de un Jeep Willys, te conduce a la majestuosidad
occidental, rodeado de bosque nativo, guaduales y yarumos cafeteras con colores vistosos conservando en su interior objetos privilegiada de la Vereda El Billar. Paisaje de bosques nativos
blancos, a 1.630 msnm y 15 kms del casco urbano en transporte usados antiguamente como despulpadoras, planchas de carbón, son el hogar de aves y mariposas que permiten contemplar una
tradicional de Jeep Willys, encuentras la Vereda Cominales. máquinas de coser, muebles antiguos. Allí las máquinas cuentan biodiversidad que encanta. Su riqueza hídrica con el golpe de
Pequeña en extensión, sus fincas son dispersas y multicolores en historias. Disfrutas de la cultura ancestral enriquecida con un las aguas cristalinas sobre las piedras de la cascada La Sara,
combinación y armonía con el verde de sus cafetales. sabedor de mitos y leyendas. nos traslada al centro de la naturaleza en total armonía. ¡Un
Es hogar de mujeres laboriosas con habilidades para la pintura escenario donde se purifica el alma!
Campesinos dedicados en su mayoría a la producción del café en
en acrílicos, sobre madera, tela, guadua, bambú, tejido en croché,
primera escala en un escenario ideal para vivir y sentir el aroma Las casas de fuertes colores sobresalen en medio de los cultivos
chanclas tejidas, muñequería navideña. Su trabajo por encargos
más genuino de Colombia. Con cultivos de plátano, banano, cítricos donde predomina el café, el plátano, las hortalizas, los frutos
les genera ingresos adicionales. Las preparaciones de cocina en
y yuca, entre otros. Sus mujeres se dedican a las labores del hogar y los productos de pan coger. Las labores de sus campesinos
fogón de leña, de fríjoles, arepas, sancocho los acompañan de la
con preparaciones de la cocina tradicional donde predominan los emprendedores, comprometidos y unidos enaltecen la
típica bebida de maíz: el Sirope.
frijoles, el sancocho, los fritos, las arepas, café endulzado con preservación y el cuidado del entorno con trabajos en cultivos
panela, que se puede encargar, generado un ingreso adicional a la La conservación y sostenibilidad ambiental se vive y siente en la limpios, con lo que El Billar busca consolidarse como destino
familia campesina. En su entorno se halla un asentamiento de la reserva de aves de la finca El Bosque. En caminata por unos 40 de interés cultural mejorando la calidad de vida e ingresos para
comunidad indígena Emberá Chamí. minutos se llega al corregimiento de San Antonio. los locales.
La Melva
En la parte alta de la Vereda La Melva vives la experiencia de contemplación
panorámica del Valle del Cauca y el Quindío, con vista de cultivos de café,
cítricos, plátano, banano.
Con cerca de 230 habitantes y a 13 kms del casco urbano es un territorio donde
los primeros colonizadores arribaron hacia 1950. Sus fincas con orquídeas
forman bellos jardines y soportan la decoración del transporte auténtico de los
jeep Willys en el concurso en las fiestas aniversarias de Sevilla.

Miramar
Cuna privilegiada de artistas cantantes y compositores de música popular
campesina. Una sabedora de 72 años escribe poesía y prosa campesina y un
sabedor narra historias tradicionales y vicisitudes propias de la época de la
violencia en la zona. Hogar de mujeres dedicadas a la preparación de cocina
tradicional y jugos de frutas frescas. El arte manual y habilidades están
plasmados en tejidos y pintura sobre tela. La calidez y calma de su gente y panorámica se aprecia en la Vereda Miramar. Localizada a 9 kms desde el casco urbano en recorrido a bordo de
un Jeep Willys y sobre 1.606 msnm. Su hermoso entorno con fincas coloridas refleja la preservación del patrimonio arquitectónico de la cultura
Lugar apetecido por ciclomontañistas para circuitos que parten desde Sevilla, cafetera combinado con los cultivos de café, a lo largo de una vía terciaria disipando su estado con la belleza de sus flores sembradas en vasijas
atraviesan La Melva y llegan hasta la Vereda Samaria en Caicedonia. de aluminio que se ven al pasar por sus fincas y a lo largo de la panorámica que ofrecen las montañas que a lo lejos se tornan de verdes a azules.

San Marcos
A 8 kms desde el casco urbano y 30 minutos a bordo de un Jeep Willys, se llega a la Vereda
Pijao
San Marcos. Cerca de 198 habitantes dedicados a las labores del campo en actividades En la vía hacia el municipio de Caicedonia, a 7
agropecuarias. El cultivo predominante es el café seguido de plátano, banano y productos kms desde el casco urbano, a 1.700 msnm y con
de pan coger. El Trapiche artesanal de los Tolimas tiene la mejor calidad en la producción el nombre derivado de la tribu indígena que habitó
de panela y guarapo. Se suma el oficio artesanal en los hogares en la preparación de estas tierras, está la Vereda Pijao.
dulces para el consumo local. Sus mujeres son tejedoras de sombreros de paja. Es una Atravesada por el río del mismo nombre, es una
comunidad fuerte y trabajadora engrandecida con artistas representantes de la música comunidad pequeña con invaluables recursos
norteña y carrilera. culturales y de tradición. Sus habitantes se dedican
principalmente a la producción agrícola. Como
Sus fuertes raíces nariñenses dan sabores distintos a su cocina, con platos como chorizos primer producto se tiene el café y en menor escala,
pastusos y cuy. La cocina tradicional de raíces antioqueñas y propias vallecaucanas está se produce plátano, aguacate y caña. Actualmente
presente acompañados de la bebida más común, el agua de panela con limón. se está produciendo café especial, con su punto
de venta en un café al paso donde se divulgan los
Su encanto, riqueza natural, fauna y flora es invaluable. Muy representativo es la Cueva del 23 métodos de preparación del mismo. En Pijao,
Arco Iris, una hermosa cascada donde se funde la luz del sol con el reflejo de la caída del se preserva y fortalece la cultura de la experiencia
agua, acompañados de quebradas como Los Monos, La Esperanza, Las Brisas, el Guaico, sensorial del café. La familia pionera de este proceso
Potosí, dando sensación de libertad y armonía. Una sabedora de plantas medicinales las integra desde la primera hasta la cuarta generación.
cultiva y ofrece su sabiduría a la comunidad para recetarlas ante diferentes dolencias.

San Antonio
Derivado su nombre en honor al Santo San Antonio de Padua,
ubicado estratégicamente como lugar de paso a otras veredas y con
una población aproximada de 1.200 habitantes, el Corregimiento
de San Antonio es el centro poblado rural más grande de Sevilla.
Sus primeros colonos llegaron hacia 1897. A 12 kms desde la
Plaza de la Concordia, sobre 1.534 msnm está rodeado de casas
multicolores y arquitectura propia de la colonización antioqueña.
Los oficios del campo están dedicados a actividades agropecuarias,
haciendo del territorio una gran despensa agrícola con cultivos y
distribución de hortalizas, aromáticas, frutas, en armonía con
el medio ambiente. En sus fincas conoces los secretos de “la
chapola” y en espacios de tertulia como el “El Rincón Clásico”
se evocan recuerdos, degustando y saboreando el aroma y la
fragancia del café.
Es hogar de mujeres artesanas, dedicadas a la cocina tradicional,
expertas en preparaciones como el fiambre montañero, que
se vende ocasionalmente y apoya en la economía familiar. Su
comunidad se distingue por el trabajo comunitario y participativo.
La pujanza y emprendimiento de las mujeres caficultoras de la
región se refleja en su propia marca de café, caracterizado por
tener un buen perfil de taza.
La empresa “transantonio” es representativa del transporte
auténtico de los jeeps Willys. Un conocedor de senderos ecológicos
recuerda historias, mitos y leyendas a todos.
La tradición y cultura de sus pobladores se vive en las fiestas del
Reencuentro, donde se suman sabedores en actividades artísticas
exponentes de la música campesina y exposición artesanal.
1. Esfuerzo humano familiar, generacional e histórico para la
Recomendaciones
sobre el
Patrimonio Cultural
y su
Salvaguarda
Un Paisaje Cultural es el resultado de las
actividades humanas en un territorio concreto
2. Cultura cafetera para el mundo:
según la Organización de las Naciones Unidas para
la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
Específicamente para Colombia, la inclusión del
Paisaje Cultural Cafetero (PCCC) en la Lista de
Patrimonio Mundial de la Humanidad de esta
entidad, es un mecanismo que contribuye a la
protección internacional del patrimonio cultural y
natural fomentando su respeto y valoración.
De ahí la importancia de dar a conocer apartes
del Plan de Manejo del Paisaje Cultural Cafetero
Colombiano buscando apropiar el valor por la
cultura cafetera y contribuyendo a la conservación,
sostenibilidad, integridad y autenticidad como
paisaje evolutivo (vivo) que cobija los valores
3. Capital social estratégico construido alrededor de una
excepcionales del territorio PCCC. Valores éstos,
expresados como (Colombia. Federación Nacional
de Cafeteros). Plan de Manejo del Paisaje Cultural
Cafetero Colombiano.2017 Edición No.7.):
producción de un café de excelente calidad:
Tiene como propósitos los siguientes:
Fortalecer la identidad, el arraigo y sentido de pertenencia en
el territorio.
Reactivar y motivar a los jóvenes camino al emprendimiento e
innovación.
Promover los valores productivos, sociales, culturales y
naturales, para promover desarrollo de la comunidad y su
entorno.
Calidad de vida de las familias cafeteras, mejoramiento de
vivienda, educación, programas de seguridad social.
Tiene como propósitos los siguientes:
Fortalecer los procesos relacionados con el patrimonio cultural
y arqueológico.
Generar declaratorias municipales y departamentales de
patrimonio urbano y rural
Conformar grupo de vigías del patrimonio.
Promover y apoyar emprendimientos culturales a partir de los
valores patrimoniales.
Incluir el patrimonio arquitectónico, arqueológico, mueble e
inmueble en los Planes de Ordenamiento Territorial, programas
de gobierno y planes de desarrollo.
institucionalidad:
Tiene como propósitos los siguientes:
Fomentar el liderazgo y la participación de la población cafetera,
incluyendo la cadena productiva.
Apoyar proyectos que privilegien la participación económica,
política y social de la mujer cafetera.
Impulsar la integración y el desarrollo regional en la conservación
del PCCC.
Fomentar alianzas público - privadas para el desarrollo
económico, social y cultural del PCCC.
4. Relación entre tradición y tecnología para garantizar la
calidad y sostenibilidad del producto:
Tiene como propósitos los siguientes:
Apoyar la sostenibilidad productiva y ambiental de PCCC,
desarrollando conocimiento científicos que permitan mayor
entendimiento en la interacción entre la biodiversidad y el
paisaje productivo.
Realizar proyectos transversales que integren valores sociales,
culturales y ambientales.
Impulsar, proteger y sostener recursos: suelo, hídrico y forestal.
Estudiar e implementar medidas para contrarrestar el cambio
climático, gestión de riesgo.
Fomentar corredores biológicos - áreas de conservación
biológica y protección rondas hídricas, delimitación de páramos.
Todo el Paisaje Cultural Cafetero en conjunto es
responsabilidad de todos. Seamos población local,
nacional e internacional, por ello, la recomendación
principal es saber actuar en este territorio de acuerdo
con sus posibilidades productivas ambientales,
sociales y culturales, de manera que se pueda
prevenir, mitigar, preservar, controlar y corregir
los efectos negativos y aprovechar los impactos
positivos, para el goce de las generaciones futuras.
Sevilla
Gente linda, Paisaje y Café