Analisis Data

Berdasarkan hasil pengamatan praktikum kapang, dari jamur roti dan jamur medium
genetika. Diketahui bahwa jamur dari roti memiliki warna koloni putih, memiliki misellium,
koloni bersifat kapas, ditemukan banyak koloni. Morfologi koloninya ditemukan misellium,
hifa tidak bersekat, memiliki spora, bentuk spora bulat. Sedangkan jamur dari medium
genetika menunjukkan beberapa ciri morfolgi yaitu warna koloninya hitam, tidak memiliki
misellium, sifat koloninya kapas, memiliki jumlah koloni yang banyak. Dengan ciri
morfologi koloninya tidak memiliki misellium, hifa tidak bersekat, memiliki spora, dengan
bentuk spora bulat. Dari beberapa macam ciri jamur yang dihasilkan dari asal yang berbeda
diketahui kesimpulan jamur dari roti merupakan Muccor sp. Sedangkan jamur dari medium
genetika merupakan Aspergilus sp.