Bahan-Bahan 1 piring nasi putih hangat 1 papan oncom 1 ikat kecil kemangi, ambil daunnya garam secukupnya
Bumbuh yang dihaluskan
2 cm kencur, cuci bersih 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah cabai merah keriting 2 buah cabai rawit merah
Lauk pelengkap telur ceplok tahu tempe goreng ikan asin kerupuk lalapan
Cara Membuat 1. Panggang oncom dengan wajan teflon menggunakan api kecil hingga agak kering. 2. Sangrai bahan bumbu halus sampai layu, lalu uleg atau haluskan jadi satu. 3. Penyetkan oncom pada bumbu halus. 4. Campurkan nasi putih hangat dengan oncom berbumbu, tambahkan daun kemangi dan garam secukupnya.
