UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS

INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO

DATOS INFORMATIVOS:

Carrera: Ingeniería en Alimentos

Ciclo Académico: Septiembre2018 –Febrero2019
Asignatura: Fundamentos de Biología
Nivel: Primero “B”
Profesor: Dr.: Walter Simbaña
Auxiliar de Laboratorio: Jessenia Catota
Nombre: Sogso Cuji Evelin Tathiana
Práctica de Laboratorio N °: 2
Fecha de Realización: 4 de octubre del 2018
Fecha de Presentación: 11 de octubre del 2018
TEMA: CONOCIMIENTO Y CUIDADO DEL MICROSCOPIO
1.- Introducción
Es un instrumento que sirve para ver objetos demasiados pequeños para ser vistos con claridad por
el ojo humano. Aunque el hombre tenga el sentido de la vista, no puede ver objetos correctamente
demasiados pequeños sin la ayuda de un microscopio.
Existen varios tipos de microscopio, cada uno con diferentes características y principios de
funcionamiento. El microscopio óptico fue el que inauguró la era de la microscopía en el siglo
XVII. Es el tipo más básico de microscopio, su funcionamiento está basado en un juego de lentes y
el uso de luz visible para aumentar la imagen de una muestra. A continuación, podemos ver en más
detalle las partes básicas de un microscopio óptico, así como una explicación básica de su
funcionamiento. (Lopez,2013)
2.- Objetivos
Objetivo General
Fortalecer el uso adecuado de las partes y funcionamientos del microscopio óptico.
Objetivo especifico
-Definir las partes del microscopio y funcionamiento del microscopio óptico
-Realizar la práctica en el microscopio observando diferentes muestras y analizando cada una de ellas.

3.Datos obtenidos

Grafica N°1 MUESTRA DEL ALMIDON DE PAPA

 4x 10x 40x

GRAFICA N° 2 MUESTRA DE LA EPIDERMIS DE LA CEBOLLA

4x 10x 40x

GRAFICA N°3 MUESTRA DE LA CORTEZA DE LA MANZANA

 4x 10x 40x

GRAFICA N°4 MUESTRA DE LA LECTRA e

4.- Discusión
El Microscopio me sirve para observar y aumentar el contraste de las partes oscuras y claras de las
células.
En la primera muestra de la cebolla cabe señalar que aunque pudimos ver las células de la epidermis
de la cebolla y del epitelio bucal y distinguir sus componentes, (Membrana celular, Citoplasma y
núcleo.) no pudimos observar los organelos ni en esto es porque la capacidad del instrumento
utilizado; Con un microscopio de mayor definición como es el microscopio electrónico se podrían
haber visto todos los elementos celulares, ya sea membrana, bacterias, hongos, etc.
En la segunda muestra de la papase observamos con el objetivo de 4x se puede observar por medio
del aumento del lente las divisiones que la muestra del montaje, con el objetivo 10x se observa muy
fácilmente los leucos plastos presentes en la papa, estos tienen forma ovalada y su coloración es
escasa, con el objetivo de 40x, se define la membrana celular y un elemento característico del
leucocito, en el centro tiene un pequeño círculo.
En la tercera muestra de la manzana observamos con el 10X las células formando celdas y muchas
pigmentaciones rojizas, que son los cromoplastos cubren casi toda la muestra, se puede observar
pequeñas células unidas, en 40X, se observan las paredes celulares, los cromoplastos ahora no
mucha intensidad obstruyendo la vista del núcleo.
En la cuarta muestra observamos la letra e pero con una imagen reversa debido “Cada lente hace
converger los rayos de luz que atraviesan, el objeto forma una imagen real, aumentada y se
invierte.(Cordova,2006)
.
CONCLUSIONES

 Se cumplió el objetivo de la práctica ya que se conoció y aprendió acerca del microscopio

saber cómo utilizarlo también conocer las partes del microscopio y sus funciones.
 El Microscopio es cualquiera de los distintos tipos de instrumentos que se utilizan para
obtener una imagen aumentada de objetos minúsculos o detalles muy pequeños de los
mismos.
 Es muy importante reconocer como se debe cuidar y manejar cada uno de las partes del
microscopio pues si no están debidamente limpios como los lentes o ubicado como la platina
no se tendrá buenos resultados en la práctica y cuando no se utilice dejar debidamente
apagado todo.

RECOMENDACIONES

 No tocar con los dedos el lento ocular ni los lentes objetivos.

 Para transportar el microscopio se recomienda agarrar por la mano derecha del brazo
mecánico y con la izquierda de la base.
 Procure dejar el microscopio en el mismo sitio

7.- CUESTIONARIO
Indique las diferencia, clases y tipo de microscopio que existen y sus usos correspondientes
7.1. Describa brevemente los diferentes tipos de microscopios que existen

Microscopio simple.- Es el que utiliza sólo una lente, es decir, es una lupa, su aumento depende
del tipo de lente y la graduación que esta posea, pero el aumento que se puede lograr con este
microscopio para poder observar objetos pequeños es muy poco.
Microscopio óptico.- Este tipo de microscopio es evolución del anterior, en él hay varias lentes
superpuestas que se encuentran graduadas y colocadas de tal manera que el aumento de tamaño al
ver los objetos puede superar las dos mil veces el tamaño real del objeto.
 Microscopio de campo o microscopio claro compuesto.- Es una variante del anterior, y es el más
común para usos médicos y en la química industrial. Consiste en dos sistemas de lentes, el objetivo
y el ocular, están montados en extremos opuestos de un tubo cerrado.
Microscopios electrónicos.- Estos tienen un aumento mucho mayor que todos los microscopios
ópticos, pues estos microscopios electrónicos pueden llegar a aumentar el tamaño de un objeto,
hasta un millón de veces (o más), llegando a tener una resolución de 0.1 nanómetros.

Microscopio digital.- Entre los microscopios electrónicos modernos, se encuentran los digitales,
que poseen cámaras y pantallas del tipo LCD o están conectados a una computadora, para poder
hacer las observaciones mediante la computadora y registrarlas en una unidad de disco duro o
memoria
Microscopio de fluorescencia.- En este tipo, la lente que comúnmente es de vidrio es remplazada
por lentes de cuarzo, mientras que la iluminación es efectuada por medio de lámparas de mercurio,
no utiliza filtros y se observa usando placas fotográficas. (Loayza,2007)

7.2. calcular el poder de magnificación y el poder de resolución de los microscopios que se utilizan
durante las practicas .
7.3. explique si la relación entre el poder de resolución y el poder de magnificación es directa o
inversa en el microscopio
7.4 ¿Por qué la letra de periódico aparece invertida bajo el microscopio?
La inversión de una imagen bajo un microscopio compuesto puede demostrarse observando la versión
impresa de la letra "e" bajo el microscopio. La imagen estará invertida debido a que el lente objetivo
es convexo. También se puede ver con muestras más grandes donde la orientación es conocida (por
ejemplo, si la cabeza de un insecto es dirigida hacia la parte superior de la filmina. (Rios,2012)

7.5. Si tuviera esferas de 0.1 m, ¿Podría observarlas bajo el microscopio utilizado en esta práctica?

Bibliografía

Aranibar, N. . (2013).Instrumentos microscopico. Madrid: Universitaria Ramon Areces .

https://instrumentomicroscopicoo.org/microscopio-de-laboratorio

Cordova. (03 de septiembre de 2006). Medium. Obtenido de https://www.Medium.com/laboratorio-

quimico/mundo-e-microscopio-de-un-laboratorio
Loayza, E. (20 de marzo del2OO7).
Clases de microscopios. Peru: Revista de la sociedad quimica de Peru.Scielo.
http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1810-634X2007000400009

Rios. M. (2012 ). Observación en el microscopio óptico en el laboratorio. Oviedo: Universidad de

MEXICO. https://www.tplaboratorioquimico.com/Observacion-microscopio/letra-e-
observaciom-de-una-letres-microscopio