MONOSACÁRIDOS:
- Son azúcares sencillos, se caracterizan por ser dulces,
hidrosolubles cristalizables, sólidos y de color blanco.
PRINCIPALES MONOSACARIDOS
DISACÁRIDOS:
- Son los oligosacáridos más simples. Se forman por la unión
de dos monosacáridos mediante la formación de un enlace
glucosídico.
Maltosa=Glucosa+Glucosa
Lactosa=Glucosa+Galactosa
Sacarosa=Glucosa+Fructuosa
POLISACÁRIDOS:
- Formados por más de diez unidades de monosacáridos.
3. Es una Triosa:
a) Desoxirribosa b) Sacarosa c) Maltosa
d) Galactosa e) Gliceraldehído
9. Completar:
Reserva energética en los vegetales ________________
Reserva energética en los animales ________________
Se encuentra en los hongos ________________
☼☼☼