Cake Tepung

Panji
Bahan Baku
 4 sdm peres tepung terigu
 1/2 sdt baking powder
 25 ml minyak goreng
 25 ml susu full cream
 2 butir telur
 8 sdm peres gula pasir
 1/2 sdt ovalet
 Secukupnya margarin utk olesan melapisi
loyang
 Secukupnya tepung terigu utk melapisi
loyang
Cara Membuat
 Campur tepung tapioka, tepung terigu dan
baking soda. Aduk sampai tercampur rata.
Sisihkan.
 Mixer telur, gula, dan ovalet sampai
mengembang dan berjejak. Matikan mixer.
 Tuang campuran tepung sedikit demi
sedikit kedalam adonan telur dan aduk balik
adonan sampai rata.
 Tambahkan minyak dan susu. Aduk balik
kembali.
 Tuang adonan kedalam loyang yang telah
diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
 Panggang didalam oven sampai matang
dan permukaan berwarna kecoklatan.
 Angkat and sajikan.