Anda di halaman 1dari 3

LAPORAN KIMIA PANGAN

SIFAT LARUTAN KOLOID & EMULSI

Untuk memenuhi tugas praktikum kimia pangan

Dosen :

Dr.Elly Kurniawati, S.Tp M.P

Disusun oleh;

Naufalidz Dzakin Najib(B41181871)

Golongan/Kelompok

C/3

KEMENTRIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI


POLITEKNIK NEGERI JEMBER
TEKNOLOGI REKAYASA PANGAN
2018
LAPORAN KIMIA PANGAN

MENGHITUNG AW & WAC

Untuk memenuhi tugas praktikum kimia pangan

Dosen :

Dr.Elly Kurniawati, S.Tp M.P

Disusun oleh;

Naufalidz Dzakin Najib(B41181871)

Golongan/Kelompok

C/3

KEMENTRIAN RISET TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI


POLITEKNIK NEGERI JEMBER
TEKNOLOGI REKAYASA PANGAN
2018

Anda mungkin juga menyukai